PROGRAMA DE ACTIVIDADES LABORATÓRIOS

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PROGRAMA DE ACTIVIDADES LABORATÓRIOS
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
2010/2011
LABORATÓRIOS
PRÉ-ESCOLAR, 1º E 2º CICLOS
À Descoberta do Criminoso
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
Recolha de impressões digitais e pegadas
Detecção de vestígios químicos
Investigação criminal, impressões digitais e vestígios químicos
Animação 2D
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
[3€/aluno]
Um divertido enigma é ponto de partida para uma empolgante aventura pelo mundo da
investigação policial. Os participantes têm por missão descortinar um mistério deveras
intrigante. As provas recolhidas são alvo de análise rigorosa. São efectuadas perícias de
detecção de impressões digitais e pegadas, detecção de vestígios químicos de
identificação de suspeitos. Serão eles capazes de descobrir o criminoso?
[3€/aluno]
O movimento é um factor determinante para a captação da atenção, seja um filme ou
uma sequência de imagens. Neste programa propomos uma viagem pelos conceitos
básicos de animação a 2 dimensões. Os participantes terão a oportunidade de utilizar o
computador e programas de animação para construir sequências animadas e criar a sua
própria história.
Produção de animações a 2 dimensões
Aplicação de técnicas de animação
Animação, 2 dimensões
Coração de Pulga (3º e 4º ano e 2º ciclo)
SINOPSE
ACTIVIDADES
[3€/aluno]
Actividade na qual os alunos serão sensibilizados para os efeitos do consumo de drogas
sociais, nomeadamente álcool, cafeína e nicotina. Este estudo será efectuado recorrendo a
uma actividade prática que permitirá avaliar a variação do ritmo cardíaco de um modelo
biológico – Daphnia magna. A escolha deste modelo deve-se ao facto de possuir um
exoesqueleto transparente e permitir estabelecer uma relação com os possíveis efeitos
das drogas no ser humano.
Observação microscópica da morfologia da Daphnia Magna
Testar os efeitos de diversas drogas sociais
Drogas estimulantes e depressoras
CONCEITOS
Modelos biológicos
Cozinha Científica
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
[3€/aluno]
Actualmente, a cozinha aproxima-se da ciência através da Gastronomia Molecular. Nesta
actividade os participantes terão oportunidade de aplicar técnicas de culinária inovadoras
que permitem confeccionar os alimentos de modo a intensificar os seus sabores e alterar
as suas texturas. Assim, no laboratório de culinária, cientistas cozinheiros “deitam mãos à
massa” para preparar um menu, recorrendo a diversos processos químicos.
Aplicação de técnicas culinárias
Confecção de esparguete e caviar de frutos
Fermentação, gelificação, esferificação, espessantes
Curiosidades do Mundo Vegetal
SINOPSE
[3€/aluno]
Sessão na qual os participantes realizam diferentes actividades experimentais que lhes
permitirão observar o fenómeno de germinação em sementes de Dicotiledóneas,
compreender como se obtêm os pigmentos e as essências vegetais.
Observação de sementes
ACTIVIDADES
Extracção de tintas vegetais
Produção de um perfume
CONCEITOS
Germinação, técnicas de extracção, pigmentos vegetais, óleos essenciais
Foto / Caricatura
SINOPSE
ACTIVIDADES
[3€/aluno]
Uma imagem vale por mil palavras. Uma fotografia, uma imagem pode transmitir imensas
sensações. Neste programa propomos um contacto com os principais conceitos da
fotografia digital. Os participantes terão a oportunidade de efectuar divertidas caricaturas
a partir de fotografias em formato digital. Criarão ainda álbuns fotográficos com efeitos
fantásticos de fazer inveja aos fotógrafos profissionais.
Produção de caricaturas
2
Criação de álbuns de fotografias digitais
CONCEITOS
Imagem digital, Fotografia digital
Propriedades dos Materiais
SINOPSE
[3€/aluno]
Nesta actividade serão realizadas experiências que permitirão aos alunos compreender
propriedades de alguns materiais que utilizamos no nosso dia-a-dia, tais como a
densidade, a condutividade eléctrica, a combustibilidade e o seu comportamento em
relação à água.
Realização de ensaios de combustibilidade e de condução de corrente
eléctrica
ACTIVIDADES
Comparação da densidade de diferentes líquidos
Estudo de propriedades dos materiais superabsorventes e hidrofóbicos
CONCEITOS
Densidade, condutividade eléctrica, absorção, combustibilidade, materiais
hidrofilicos e hidrofóbicos
Químicos Sabichões
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
[3€/aluno]
Sessão na qual serão desenvolvidas diferentes experiências químicas utilizando materiais
comuns, que permitem aos alunos entender um pouco melhor o ambiente que os rodeia.
As actividades realizadas permitirão compreender as transformações químicas, contactar
com materiais utilizados num laboratório e entender noções como: reacção química,
reagente/produto, estados físicos da matéria e energia.
Reacções químicas simples
Produção de uma borracha natural e silicone
Transformações químicas
3º CICLO
Biotecnologia do Iogurte
SINOPSE
[5€/aluno]
Sessão em que os participantes observam microscopicamente as bactérias utilizadas
no fabrico do iogurte e executam culturas selectivas para o seu isolamento. São
realizados ainda,vários ensaios com doseamentos distintos dessas bactérias para
obtenção de iogurtes com diferentes características.
Observação microscópica de bactérias lácticas
ACTIVIDADES
Execução de culturas selectivas para isolamento bacteriano
Ensaios de preparação de iogurtes
CONCEITOS
Biotecnologia, bactérias lácticas, microbiologia.
Catiões
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
[5€/aluno]
A Química desenvolve um conjunto de métodos e técnicas que permitem identificar
(análise qualitativa) e quantificar (análise quantitativa) os componentes de uma amostra.
Nesta actividade experimental pretende-se identificar diferentes catiões presentes em
produtos de uso de quotidiano, recorrendo a uma sequência de processos físicos e
químicos.
Análise qualitativa de amostras
Separação e identificação de catiões
Processos físico-químicos de separação
Iões
Ciências Forenses
SINOPSE
ACTIVIDADES
[5€/aluno]
Sessão experimental na qual se aplicam diferentes técnicas de criminalística,
nomeadamente de biologia e química forenses. Da actividade fazem parte técnicas de
revelação e recolha de impressões digitais, identificação de vestígios químicos e biológicos
e reconhecimento da origem humana de vestígios.
Revelação e recolha de impressões digitais
3
Identificação de vestígios
CONCEITOS
Ciências Forenses, vestígios em criminalística
Das Microalgas ao Biodiesel
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
Observação microscópica de microalgas.
Produção de biodiesel
Biocombustíveis, alterações Climáticas.
DNA e Hereditariedade
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
ACTIVIDADES
CONCEITOS
Localização do material hereditário
Extracção de DNA vegetal e Humano
DNA, Hereditariedade.
[5€/aluno]
Nesta actividade, os participantes utilizam algumas drogas estimulantes (ex. cafeína,
nicotina) e depressoras (ex. álcool) para prever, testar e analisar a sua influência no ritmo
cardíaco de um modelo biológico - Daphnia magna Straus, bem como compreender os
efeitos destas drogas no organismo humano.
Testar efeito de drogas sociais no ritmo cardíaco de D. magna.
Drogas estimulantes e depressoras.
Modelos biológicos.
Multimédia
SINOPSE
[5€/aluno]
Actividade em que os participantes localizam o DNA na célula, utilizando técnicas de
coloração para microscopia óptica. São também realizadas técnicas de extracção de DNA,
que permitem aos participantes recolher DNA de diferentes materiais biológicos, incluindo
o seu próprio DNA.
Drogas Sociais
SINOPSE
[5€/aluno]
Nesta actividade os participantes são convidados a observar microscopicamente
microalgas produtoras de óleos utilizados como matéria-prima no fabrico de biodiesel. A
sessão termina com produção laboratorial de Biodiesel e teste de combustão do
biocombustivel produzido.
[5€/aluno]
Texto, imagem, vídeo e som são elementos fundamentais na publicidade, na televisão e
na Internet. Nesta sessão experimental propomos uma viagem aos conceitos relacionados
com a fotografia, imagem digital e vídeo e às diferentes formas de apresentação de
conteúdos na Internet. Desta sessão faz também parte a criação de um blogue como
suporte à apresentação de conteúdos.
Produção de animações a 2 dimensões
Criar um blogue
ACTIVIDADES
Editar um blogue e inserir diferentes tipos de conteúdos multimédia:
Hipertexto; Imagem; Vídeo
Editar imagens e vídeos
Aplicar técnicas de edição de imagens e vídeos em diferentes contextos
CONCEITOS
Internet, Imagem, Vídeo
Óptica
SINOPSE
[5€/aluno]
No nosso dia-a-dia contactamos com diferentes fenómenos ópticos, dos quais nem
sempre nos apercebemos. A observação de um arco-íris, a reflexão de uma imagem num
espelho de água e a própria visão são fenómenos que podem ser explicados com base em
princípios ópticos. Nesta actividade serão realizadas várias experiências simples,
ilustrativas de processos ópticos comuns e das suas aplicações a nível tecnológico.
Observação de fenómenos ópticos de reflexão e refracção.
ACTIVIDADES
Manipulação de feixes luminosos através de mecanismos de difracção e
polarização.
CONCEITOS
Espectro electromagnético, Leis de reflexão, refracção e polarização.
Produção de Sabão
SINOPSE
[5€/aluno]
A saponificação é uma reacção ácido-base, ou seja, um processo em que um ácido gordo
(gordura) reage com uma base (normalmente hidróxido de sódio) para formar sabão e
glicerol. Os sabões são sais alcalinos de ácidos gordos. Nesta actividade os alunos
poderão realizar uma reacção química ácido-base que consiste na preparação laboratorial
4
de um sabão.
ACTIVIDADES
Produção de sabão
CONCEITOS
Reacção química ácido-base, saponificação
Propriedades dos Materiais
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
[5€/aluno]
Nesta actividade são realizadas experiencias que permitem aos alunos compreender
algumas das propriedades físico-químicas dos materiais que utilizamos no nosso dia-adia, tais como a massa volúmica, condutividade térmica e eléctrica, permeabilidade à
água, entre outras. As propriedades estudadas são ainda relacionadas com a sua
aplicabilidade no quotidiano.
Determinação de propriedades físicas e químicas dos materiais
Massa volúmica, condutividade térmica e eléctrica, etc.
Química - Operações Unitárias
SINOPSE
[5€/aluno]
Na natureza raramente encontramos substâncias puras, sendo necessário utilizar métodos
de separação se pretendermos obter uma determinada substância.
Para efectuar a separação dos componentes de uma mistura utiliza-se um conjunto de
processos físicos, numa sequência que tem por base o conhecimento prévio das
propriedades das substâncias presentes na mistura.
Nesta actividade os alunos irão efectuar várias operações unitárias com vista à separação
dos componentes de uma mistura, obtendo as substâncias que dela fazem parte.
ACTIVIDADES
Diferentes técnicas de separação de componentes de misturas.
CONCEITOS
Misturas homogéneas e heterogéneas, processos de separação.
Tabela Periódica
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
[5€/aluno]
A grande variedade de substâncias é feita a partir de um número muito reduzido de
elementos que se encontram organizados na Tabela Periódica.
Nesta actividade os participantes serão convidados a estudar as características de
algumas famílias, através da realização de reacções químicas, verificando a periodicidade
de determinadas propriedades.
Combustão de metais e não metais
Reacções químicas características de diferentes famílias da Tabela Periódica
Tabela periódica
Periodicidade de propriedades
5
SECUNDÁRIO
Água – Determinação da Dureza
SINOPSE
[5€/aluno]
Actividade experimental que tem por objectivo determinar a dureza total e cálcica de
amostras de água. Durante a sessão, os participantes doseiam o teor dos catiões cálcio e
magnésio presentes numa amostra de água através de uma volumetria de complexação.
São também abordados os inconvenientes do uso de águas duras quer no sector industrial
quer no consumo doméstico, bem como apresentadas soluções para minimizar os efeitos
causados por estes catiões.
ACTIVIDADES
Volumetria de complexação.
CONCEITOS
Tipos de dureza da água, inconvenientes da utilização de água dura.
Água - Ferro por Espectrofotometria
SINOPSE
ACTIVIDADES
[5€/aluno]
Nesta actividade os participantes determinam a quantidade de iões ferro existente numa
água natural. A determinação experimental será feita recorrendo ao estudo da
composição quantitativa de uma solução de um determinado ião complexo corado,
utilizando um método espectrofotométrico. O cálculo da concentração do ião complexo
corado será efectuado com base na curva de calibração traçada.
Determinação da concentração de iões ferro por espectrofotometria
Qualidade da água
CONCEITOS
Métodos ópticos
Lei de Lambert- Beer
Animação 2D/3D
SINOPSE
[5€/aluno]
Certamente já todos conhecem o célebre jogo de computador "Os Sims". Estão portanto
habituados a ver e comandar personagens em mundos virtuais. E que tal, serem capazes
de criar um mundo em que a definição do comportamento e a interacção entre todos os
objectos estão presentes? Este objectivo está verdadeiramente ao alcance dos leigos em
matéria de programação de computadores.
ACTIVIDADES
Realização de animações com recurso a programas 2D e 3D
CONCEITOS
Animação, 2D, 3D
Ciências Forenses
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
Sessão experimental na qual se
nomeadamente de biologia e química
revelação e recolha de Impressões
biológicos e reconhecimento da origem
[5€/aluno]
aplicam diferentes técnicas de criminalística,
forenses. Da actividade fazem parte técnicas de
digitais, identificação de vestígios químicos e
humana de vestígios.
Revelação e recolha de impressões digitais
Identificação de vestígios
Ciências Forenses, vestígios em criminalística
Das Microalgas ao Biodiesel
SINOPSE
[5€/aluno]
Nesta actividade os participantes são convidados a observar microscopicamente
microalgas produtoras de óleos utilizados como matéria-prima no fabrico de biodiesel. A
produção laboratorial de biodiesel será feita a partir de óleo vegetal. No final da sessão
será realizada a combustão do biocombustivel produzido.
Observação microscópica de microalgas.
ACTIVIDADES
Análise volumétrica da quantidade de catalisador a utilizar na produção de
biodiesel
Produção de biodiesel
CONCEITOS
Biocombustíveis, alterações Climáticas
DNA – Aplicações Forenses
SINOPSE
ACTIVIDADES
[5€/aluno]
Nesta sessão propõe-se um estudo prático da molécula DNA, onde se utilizam algumas
técnicas de genética molecular, utilizadas em Biologia Forense, que incluem a extracção e
purificação de DNA Humano, amplificação por PCR e electroforese de DNA.
Extracção e purificação de DNA Humano
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Amplificação de DNA – PCR
Electroforese de DNA
CONCEITOS
Aplicações Forenses do DNA, PCR e Electroforese
Drogas Sociais
SINOPSE
[5€/aluno]
Nesta actividade, os participantes utilizam algumas drogas estimulantes (ex. cafeína,
nicotina) e depressoras (ex. álcool) para prever, testar e analisar a sua influência no ritmo
cardíaco de um modelo biológico - Daphnia magna Straus, bem como compreender os
efeitos destas drogas no organismo humano.
ACTIVIDADES
Testar efeito de drogas sociais no ritmo cardíaco de D. magna.
CONCEITOS
Drogas estimulantes e depressoras, modelos biológicos.
Fotossíntese
SINOPSE
ACTIVIDADES
[5€/aluno]
Os participantes executam uma actividade experimental inovadora, em que, observam
algas microscópicas e produzem esferas de algas, material com que realizam vários ensaios
para estudar os factores que influenciam a actividade fotossintética.
Observação microscópica de microalgas
Produção de esferas de microalgas
Ensaios para testar os factores que influenciam a actividade fotossintética
CONCEITOS
Fotossíntese
Factores que influenciam a actividade fotossintética
Microscopia
pH
Indicador de pH
Multimédia
SINOPSE
[5€/aluno]
Texto, imagem, vídeo e som são elementos fundamentais na publicidade, na televisão e
na Internet. Nesta sessão experimental propomos uma viagem aos conceitos relacionados
com a fotografia, imagem digital, vídeo e às diferentes formas de apresentação de
conteúdos na Internet. Desta sessão faz também parte a criação de um blogue como
suporte à apresentação de conteúdos.
Produção de animações a 2 dimensões
Criar um blogue
ACTIVIDADES
Editar um blogue e inserir diferentes tipos de conteúdos multimédia:
Hipertexto; Imagem; Vídeo
Editar imagens e vídeos
Aplicar técnicas de edição de imagens e vídeos em diferentes contextos
CONCEITOS
Internet, Imagem, Vídeo
Pilha Microbiológica
SINOPSE
[5€/aluno]
Sessão laboratorial na qual se propõe a realização de actividades de produção energética
a partir de células de combustível de origem biológica. Assim serão realizadas várias
experiências electroquímicas que permitem a produção de energia eléctrica a partir da
actividade de microrganismos.
ACTIVIDADES
Produção de energia eléctrica em pilhas de combustível de origem biológica
CONCEITOS
Electroquímica, pilhas de combustível de origem biológica
Polímeros
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
[5€/aluno]
Os polímeros são uma área emergente da Química no mundo actual. Os participantes
desta actividade poderão sintetizar diferentes polímeros, estudando as reacções químicas
inerentes aos processos de polimerização e, ainda, as propriedades dos mesmos.
Produção de polímeros
Estudo das propriedades físico-químicas dos polímeros
Polímeros
Reacções de polimerização
Síntese do Ácido Acetilsalicílico
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[5€/aluno]
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
Durante a actividade experimental os participantes são convidados a sintetizar
laboratorialmente o ácido acetilsalicílico, um dos analgésicos mais conhecidos no mundo.
É ainda realizado o doseamento deste principio activo em diferentes produtos
farmacêuticos.
Síntese do ácido acetilsalicílico
Doseamento do AAS
Síntese orgânica,
medicamentos
rendimento
Transformação de Bactérias
SINOPSE
de
uma
reacção,
de
[5€/aluno]
Neste programa os participantes procedem à transformação de bactérias através da
introdução de um plasmídeo (pGLO) contendo o gene GFP. Como resultado desta
transformação é possível observar a expressão génica da bioluminescência usando luz
ultra-violeta.
ACTIVIDADES
Transformação de bactérias com utilização de plasmídeos
CONCEITOS
Transformação de bactérias, DNA recombinante
Viagem Geométrica
SINOPSE
composição
[5€/aluno]
Os alunos participantes nesta actividade terão a oportunidade de viajar pelo universo da
geometria, percorrer o nosso planeta, descobrir propriedades de sólidos geométricos,
calcular áreas e volumes de monumentos históricos e construir um poliedro para
decoração.
Contar o número de faces, vértices e arestas de um Sólido Platónico
Identificar duais
ACTIVIDADES
Estrelar poliedros
Calcular áreas, volumes e distâncias
Construção de um Poliedro estrelado
Comprimento, perímetro, área e volume
CONCEITOS
Figuras e sólidos geométricos
Dual de um sólido
Poliedros estrelados
Visualização 3D
SINOPSE
ACTIVIDADES
CONCEITOS
[5€/aluno]
Nesta actividade os alunos põem à prova a sua sensibilidade para apreciar a geometria no
mundo real, bem como o reconhecimento e a utilização de ideias geométricas em diversas
situações. Testam a sua aptidão para: - utilizar a visualização, a representação e o
raciocínio espacial na análise de situações problemáticas realistas e na resolução de
problemas; - formular argumentos válidos recorrendo à visualização espacial,
explicitando-os em linguagem corrente; - reconhecer e analisar propriedades de figuras
geométricas recorrendo nomeadamente a materiais manipuláveis e à tecnologia.
A partir de coordenadas encontrar objectos no espaço
Criar imagens para serem visualizadas em estereoscopia
Referenciais cartesianos no espaço
Coordenadas e Simetrias no espaço
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