domina weiss y-iara pilsen ˆ mula. ipa kurupira ale sa`si stout

NOSSAS CINCO CONSAGRADAS RECEITAS ARTESANAIS
AGORA TAMBÉM EM GARRAFAS!
NOSSOS CHOPES SÃO DE EXCELENTE QUALIDADE. NÃO SÃO PASTEURIZADOS
E NÃO CONTÉM CONSERVANTES, CORANTES OU ADITIVOS QUÍMICOS.
domina weiss
SRM: 02 – IBU: 15 – Álc: 5,0%
Maltes de trigo e cevada, amargor leve
e refrescante. Aroma com notas de banana e cravo.
Chope (330ml)
13,50
Chope (670ml)
21,70
domina weiss
Y-iara pilsen
Garrafa
Garrafa
SRM: 05 – IBU: 20 – Álc: 5,0%
Dourada e translucida, espuma branca, corpo médio
para baixo, amargor delicado e sutil.
Chope (330ml)
12,00
Chope (570ml)
17,00
(310ml)
(600ml)
15,00
23,00
mula. ipa
SRM: 14 – IBU: 60 – Álc: 7,5%
Bem encorpada, amargor elevado e generosa quantidade
de lúpulos americanos com notas cítricas.
Chope (330ml)
16,00
Chope (570ml)
22,00
ˆ
y-iara
pilsen
kurupira ale
Garrafa
Garrafa
SRM: 20 – IBU: 30 – Álc: 5,7%
(310ml)
(600ml)
13,00
19,00
Aromas de toffee combinados com notas frutadas
e malte caramelo com lúpulos ingleses.
Chope (330ml)
14,50
Chope (570ml)
20,00
sa’si stout
SRM: 40 – IBU: 40 – Álc: 4,6%
A presença de maltes torrados lhe confere cor
escura, além de um paladar tostado e seco.
Chope (330ml)
14,50
Chope (570ml)
20,00
mula. ipa
Garrafa
Garrafa
é em dobro!
(310ml)
(600ml)
17,00
26,00
APROVEITE A PROMOÇÃO DE DOUBLE DRINK, DE ACORDO COM A OFERTA
DO DIA. DE SEGUNDA A SEXTA, DAS 17H ATÉ 19H, INCLUSIVE FERIADOS.
sazonal da nacional
Chope
Chope
(330ml)
(570ml)
sazonal especial
Chope
Chope
(330ml)
(570ml)
18,00
27,00
21,00
30,00
kurupira ale
Garrafa
Garrafa
(310ml)
(600ml)
16,00
24,00
Todas nossas 5 lendas por apenas 37,00
sa’si stout
Garrafa
Garrafa
ADQUIRA O GARRAFÃO E LEVE CHOPE PARA CASA QUANTAS
VEZES QUISER. ENCHIDO NA HORA E COM DESCONTO!
Growler Cheio (2L)
Refil de Chope
155,00
55,00
cervejarianacional.com.br
facebook.com/cervejarianacional
(11) 3034-4318 / 4305-9368
SE BEBER, NÃO DIRIJA.
(310ml)
(600ml)
16,00
24,00
SERVEM GENEROSAMENTE DUAS PESSOAS.
Picanha
450g87,00
(com farofa, molho vinagrete e pão)
PREPARADOS ARTESANALMENTE NA CASA, SÃO ACOMPANHADOS
DE FRITAS PALITO. OU COM MAIS 5,00 POR BATATA RÚSTICA.
Nossa (cachaça branca)18,00
Mineira (cachaça artesanal)22,00
Russa (vodka nacional)
22,00
Sueca (vodka importada)
28,00
Fraldinha
450g75,00
(com farofa, molho vinagrete e pão)
Chute o balde!
Peça reposição quantas vezes quiser
e coma à vontade!
Cortes variados de carnes, bistecas,
torresmo, couve refogada, farofa, arroz,
molho picante de feijoada e laranja.
Asinha de Frango
600g52,00
(escolha dois molhos: maionese da casa, gorgonzola, mostarda Dijon, barbecue ou picante)
Costelinha de Porco
500g68,00
(com fritas palito e molho barbecue com Kurupira)
Mix de Salsichas Especiais
450g55,00
(Frankfurt, pinguim e Weisswurst com cebola frita e salada de batata)
Alheira
(linguiça portuguesa artesanal feita com pão, alho e carne de porco. Acompanha vinagrete)
35,00
Iscas de Peixe
45,00
(empanadas com cerveja Domina acompanhadas
de molho remoulade e um limãozinho para espremer)
Sábado, das 13h às 17h
Adulto (por pessoa)
49,00
Crianças até 7 anos FREE!
Crianças até 12 anos PAGAM MEIA (50%)
(HAMBÚRGER DE FRALDINHA COM QUEIJO, BACON, PICLES,
ALFACE, TOMATE, CEBOLA ROXA E MAIONESE DA CASA)
35,00
SAIA DO TRIVIAL E APROVEITE
NOSSAS OPÇÕES DE PRATOS DO DIA.
SEGUNDA A SEXTA (INCLUSIVE FERIADOS).
DAS 12H ÀS 17H.
32,00
Queijo Coalho com Melado de Cerveja27,00
Vegetais do Chef
(abobrinha, brócolis, cenoura,
mandioquinha e abóbora grelhados)
30,00
Mariquinha
(seis maracanãzinhos completos,
somente com carne e queijo ou mistos. Serve 2 pessoas)
55,00
Pererê39,00
Pão de Bagaço
de Malte Grelhado
19,00
(hambúrger de fraldinha temperado com Sa’si, queijo provolone,
cebola caramelizada, rúcula, tomate e molho de mostarda Dijon)
Mineirão
(hambúrger de pernil e costelinha de porco
com creme de queijo gorgonzola, anéis de cebola, tomate e alface)
(receita exclusiva da casa preparada em parceria
com Greigor Caisley / Twelve Bistrô, com manteiga
de cerveja e molho picante de ervas)
Queixada Sour (Kurupira, whisky, sweet & sour)
Domitila (Domïna, licor de pêssego, suco de laranja)
Gringo Afogado (Y-îara e um destilado da sua preferência:
35,00
Beira Rio39,00
, carne ou misto) 6 un.
Pastel de Costelinha com Queijo
26,00
6 un.28,00
Caldinho de Feijão (com torresmo e bacon)
Crostini de Abobrinha (abobrinha grelhada, 18,00
Minhocão
(cachorro quente com salsicha Frankfurt, cebola frita,
relish de pepino e molho de mostarda Dijon à parte)
25,00
Galinhão
32,00
(peito de frango empanado, com bacon,
rúcula, tomate e maionese da casa no pão francês)
36,00
queijo de cabra, tomate, manjericão e parmesão)
6 uni.
6 un.
28,00
(com molho picante)
(com molho picante) 6 un.
18,00
Crumble de Banana 18,00
Torta de Maçã (com sorvete de vanilla)
18,00
Cheesecake 18,00
28,00
(com molho vinagrete)
Coxinha
Brownie de Chocolate
(com sorvete de vanilla e calda de chocolate com Sa´Si)
28,00
(com calda de frutas vermelhas e Kurupira)
Taça Nacional27,00
Xavantes28,00
(sorvete de chocolate e de vanilla com calda
e chocolate com Sa’Si, farofa e biscoito bijú)
(mas pode chamar de Caesar ... com alface romana, molho Caesar, parmesão e croutons)
Acrescente frango grelhado na brasa12,00
Tapajós
(folhas verdes com queijo de cabra, tomate, cebola roxa,
cenoura, azeitonas pretas, croutons e vinagrete Dijon)
32,00
NOSSAS PORÇÕES SERVEM 2 OU MAIS PESSOAS.
24,00
Piña Colada (rum, suco de abacaxi, leite de coco)
Alexander (brandy, licor de cacau, creme de leite, nós moscada)
Sex on the Beach (vodka, licor de pêssego, suco de laranja, grenadine)
Mojito (rum, suco de limão, hortelã, xarope de açúcar)
Blood Mary (vodka, suco de tomate temperado)
Dry Martini (gim, vermouth dry)
Negroni (gim, campari, vermouth rosso)
Margarita (tequila, cointreau, suco de limão)
Cosmopolitan (vodka, cointreau, suco de cranberry, suco de limão)
28,00
24,00
(maionese da casa, gorgonzola, mostarda Dijon, picante e barbecue)
salsa e parmesão ralado)
30,00
com cebola frita e pedacinhos de bacon crocante)
35,00
com alho e alecrim)
32,00
(com ovo frito, arroz, feijão e fritas palito)
Polpettone de Berinjela a Parmegiana
36,00
Picadinho na Cerveja (com farofa, arroz, ovo frito, e pastel de queijo)
Fish and Chips (peixe empanado na Domïna, fritas palito
38,00
(com molho de tomate, queijo e ricota gratinados)
39,00
Sa’si Shake
(sorvete de chocolate
com Sa´Si Stout e cobertura de chocolate)
27,00
Shake Shake Mula
(sorvete de vanilla com Mula IPA e maracujá com cobertura de maracujá)
27,00
Kurupira Shake
27,00
(sorvete de vanilla
com frutas vermelhas e cobertura de frutas vermelhas)
Bife a Parmegiana43,00
(com arroz e batata palito)
PRATOS COM CARNES E DOIS ACOMPANHAMENTOS A SUA ESCOLHA.
59,00
49,00
28,00
28,00
28,00
28,00
28,00
28,00
28,00
Entrecôte a Cavalo39,00
maionese da casa e saladinha de rúcula)
Picanha
Fraldinha
28,00
PARA MAIORES DE 18 ANOS.
PODEMOS FAZÊ-LOS SEM CERVEJA TAMBÉM.
Escolha seu molho para chuchar 6,00
Da Casa (batata palito com
Do Alemão (batata rústica
Temperada (batata rústica
Mulher do Padre (Mula. Ipa, gim, campari, martini rosso)
Michelada (Y-îara, suco de limão, molho inglês)
(com doce de leite, sorvete de vanilla)
Bolinho de Mandioca com Linguiça Calabresa
Bolinho de Arroz Arbóreo com Queijo
30,00
Água Mineral (com ou sem gás)
5,00
Refrigerante 5,50
Chá Gelado
5,50
Energético
12,50
Café Nespresso
5,00
Cappucino
6,00
Chá Naturais Quentes (hortelã, gengibre, limão siciliano)
4,00
ESCOLHA UM MIX DE FRUTAS E COMBINE COM A BEBIDA QUE PREFERIR:
Verde: limão tahiti, kiwi e hortelã.
Amarela: abacaxi, maracujá e noz moscada.
Citrus: lima da pérsia, limão tahiti,
Salmão
Sobrecoxa Desossada de Frango na Kurupira
Acompanhamentos:
Arroz Feijão do Seu João Arroz 7 Grãos Arroz Carreteiro Ovo Frito
Farofa da Casa Vegetais do Chef Purê de Batata Fritas Palito
Batata Rústica Salada de Batata Salada Verde
47,00
33,00
limão siciliano e gengibre.
Azedinha: laranja, limão siciliano e pimenta rosa.
Vermelha: amora, framboesa e morango.
Frutinha (cachaça branca)
Frutona (cachaça artesanal)
Frutoska (vodka nacional)
Sharapova (vodka importada)
Kampai (saquê Azuma Kirin)
20,00
24,00
24,00
30,00
22,00
Laranja 8,00
Limão 8,00
Maracujá
8,00
Melância 8,00
Cranberry
12,00
Uva
10,00
Abacaxi 8,00
Misto10,00
Se beber, não dirija.
Vegetariano
(queijo
24,00
tequila, Jack Daniel’s ou Steinhaeger)
(hambúrguer de salmão, molho remoulade, alface, tomate e relish de pepino)
Pastel Tradicional
24,00