o seu jantar de ano novo no tivoli palácio de seteais
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o seu jantar de ano novo no tivoli palácio de seteais
O SEU JANTAR DE ANO NOVO NO TIVOLI PALÁCIO DE SETEAIS MENU Cocktail com Champanhe, Kir Royal, sumo de laranja e canapés de Seteais Jantar Creme de ostras com tosta de sésamos Espetada de camarão e polvo assado num risoto cremoso de sapateira Sorvete de lima com champanhe Confit de pato sobre caracol de legumes, batata gaufrette e molho de mirtilhos Azevia de maracujá com gelado de nata e fios de ovos Buffet de queijos nacionais e estrangeiros, pães tostas e compotas Mesa de sobremesas e frutas Café e trufas de chocolate Valor: € 157.50 por pessoa (bebidas incluídas) Tivoli Palácio de Seteais Rua Barbosa du Bocage, 8 – 10, 2710-517 Sintra T +351 219 233 200 F +351 234 277 E: [email protected] www.tivolihotels.com O SEU ALMOÇO DE ANO NOVO NO TIVOLI PALÁCIO DE SETEAIS MENU Saladas simples alfaces variada tomate cherry, pepino, cenoura, mache e beterraba Salada de polvo com pimentos e cebola Salada de abóbora com mel e sultanas Salada de couve branca marinada com maçã e nozes Salada de legumes grelhados com queijo feta Salada de lagosta com frutas tropicais Coullibiac de salmão em massa folhada Abacaxi recheado com mariscos Mexilhões salteados com três pimentos Legumes grelhados com azeite e hortelã Camarão cozido ao natural Sortido de peixes fumados Ostras de Setúbal sobre gelo e limão Cocktail de papaia e melão com presunto Enchidos regionais grelhados Quiche de frango e legumes Leitão de Negrais assado Cesto de fritos diversos Pataniscas de bacalhau, croquetes e chamuças de frango Molhos diversos Carro quente Rosbife de novilho assado com batata salteada e espinafres em folha Pratos quentes Sopa de robalo com massinhas e poejo fresco Rolinhos de linguado à Seteais com molho de verbena Cabrito serrano no forno com alecrim, batata assada e legumes da estação Penne com espargos verdes e cogumelos salteados Tábua de queijos tostas, pães e compotas Buffet de sobremesas e frutas laminadas Café Valor: € 58.50 por pessoa (bebidas não incluídas) Tivoli Palácio de Seteais Rua Barbosa du Bocage, 8 – 10, 2710-517 Sintra T +351 219 233 200 F +351 234 277 E: [email protected] www.tivolihotels.com
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Perolas de melão com presunto serrano Quiche Lorraine Leitão assado de Negrais Pão caseiro recheado com enchidos grelhados Pastéis de bacalhau, chamuças e rissóis Molhos diversos
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