ERATH Leland - Clickone Digital
Transcrição
ERATH Leland - Clickone Digital
ERATH Leland Pinot Noir 2011 Leland é um sigle vineyard, um dos mais antigos da vinicola, plantados principalmente com clones de pinot da região de Pommard na Borgonha. Um vinho potente, envolvente, com aromas e sabor riquissimos. Um vinho que acompanha super bem comida, mas que por si só já é um espetáculo. Um dos melhores Pinots do Novo mundo! Ficha Técnica Conteúdo Terroir 750ml Tipo Tinto País Estados Unidos Produtor Erath Winery Safra 2011 Uva 100% Pinot Noir Amadurecimento 15 meses em barricas de carvalho francês Visual Rubi intenso Região Willamete Valley - Oregon Elaboração 14,5% Teor Alcoólico Por Murilo Azevedo Olfativo Gustativo Harmonização Frutas vermelhas como Cereja e framboesa com um toque terroso Macio, médio corpo, equilibrado, com taninos macios e final de boca muito elegante. Carnes de caça e risoto de cogumelos Serviço Temperatura de Serviço Estimativa de Guarda Sobre a Pinot Noir 14/16º Pronto + 5anos A Pinot Noir é tida como uma das uvas mais antigas a ser cultivada e a sua origem é francesa. Ela é considerada uma uva tinta das mais clássicas diante do seu caráter fino, elegante, delicado e temperamental. Apesar de tentarem cultivá-la no mundo inteiro, o seu terroir perfeito encontra-se ou na Borgonha, ou nas regiões de clima frio dos Estados Unidos, como Russian River e Oregon.