Abertura Santo Antonio do Pinhal.p65

A pequena estância
climática oferece uma
nova opção para
os que adoram desfrutar
das belezas da serra
com tranqüilidade e
bons serviços.
Texto e fotos: Fabio Knoll
Abertura Santo Antonio do Pinhal.p65
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Os historiadores parecem
não ter chegado ainda a uma
conclusão definitiva quanto
às origens de Santo Antônio do
Pinhal, mas algumas pesquisas
apontam para seu surgimento por
volta de 1809, com a abertura
de um caminho que ligava São
Paulo às Minas Gerais.
Trata-se de um caminho de
acesso às minas de ouro de
Itagiba (atual Itajubá), dando
início a uma série de disputas
entre paulistas e mineiros pelas
terras da região. Após um acordo
amigável entre as duas capitanias,
começa a surgir o povoado que
se tornaria a atual cidade de
Santo Antônio do Pinhal.
Desde então a região passou
a ser povoada, em sua maioria,
pelos descendentes dos antigos
sesmeiros. Originalmente, o povoado chamava-se Bairro do
Pinhal (bairro de São Bento do
Sapucaí onde existiam muitos
pinheiros). Foi um período marcado pela intensa derrubada da
exuberante vegetação que
ali existia para a construção das
casas e ocupação de pastagens
para a atividade pecuária. Posteriormente, com o enfraquecimento da atividade, 80% dessa vegetação conseguiu condições para
se regenerar até o estágio atual.
Santo Antônio do Pinhal
localiza-se a 176 quilômetros de
São Paulo, a apenas 15 minutos
de Campos do Jordão, em seus
1.143 metros de altitude no alto
da Serra da Mantiqueira. Hoje,
um dos 15 munícípios paulistas
considerados estâncias climáticas
pelo Estado de São Paulo e importante estância hidromineral, conhecida tanto na região como entre
as cidades do Vale do Paraíba e sul
de Minas, por suas fontes de água
mineral radioativa e ferruginosa.
Cavalgada no
núcleo de
equoterapia
do Haras
Saracuras:
atendimento
para toda
a região.
Framboesas
colhidas nos
arredores da
cidade: atividade
agrícola intensa.
É considerada estância
turística desde 1967, com a designação do Pico Agudo como ponto
de visitação turística, e tem se
voltado para o aperfeiçoamento de
sua infra-estrutura para melhor
receber os visitantes nos últimos
anos. Seus limites estendem-se
até Campos do Jordão, São Bento
do Sapucaí, Pindamonhangaba,
Monteiro Lobato e o Estado
de Minas Gerais.
A região possui uma forte
atividade agropecuária, com
muitos produtores de frutas, flores, cogumelos, além de possuir
alambiques de cachaça, demonstrando uma grande vocação
natural para o turismo rural.
A crescente demanda de
visitantes na região, assim como
de empreendedores nos setores
de hospedagem e gastronomia,
transformou a cidade em uma
nova opção de lazer, que rivaliza
com o agito e os altos preços da
vizinha Campos do Jordão.
Para se ter uma idéia, nos últi-
Vista parcial da pequena cidade
rodeada pela vegetação exuberante
da região.
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mos quatro anos, as opções de
hospedagem na região saltaram
de sete pousadas para 52
estabelecimentos, muitos deles
com alto nível de sofisticação
e conforto.
Com isso, a cidade passa
a oferecer novas possibilidades
para os visitantes interessados
em descansar e contemplar
a natureza, tornando-se sinônimo de sossego e tranqüilidade.
De fato, é um local ideal
para casais curtirem um final
de semana calmo e agradável.
Com o nível cada vez mais
elevado de suas pousadas e
restaurantes, muitos dos visitantes
que vão a Campos do Jordão têm
preferido hospedar-se na cidade,
sem correr o risco de falta de
vagas e com preços bem
menores, além de desfrutarem
de algumas outras opções de
lazer para quem deseja curtir as
belezas da serra.
Uma de suas atrações
começa logo no trevo de acesso
a Santo Antônio do Pinhal, no
alto do morro próximo à estação
da estrada de ferro de Campos
do Jordão. Dali ergue-se uma
imagem de Nossa Senhora
Auxiliadora, em um mirante com
um pátio de onde se observa o
Vale do Paraíba.
Logo à frente situa-se a
estação Eugênio Lefévre, uma
verdadeira relíquia da história
ferroviária do país, inaugurada em
1919, formando um conjunto
harmonioso como o das ferrovias
do passado, obedecendo a uma
linha arquitetônica que se manteve
inalterada através dos anos.
Sua origem está ligada às
próprias condições climáticas da
região, nascendo de um projeto
do médico sanitarista Emílio
Marcondes Ribas, com o objetivo
de conceber um meio de
transporte que desse conforto e
agilidade na subida dos pacientes
em tratamento de doenças
pulmonares até Campos do
Jordão. Muitos dos moradores se
instalaram na região devido
às condiçoes climáticas favoráveis
ao tratamento da tuberculose.
Na estação pode-se fazer
compras na loja de artesanato,
no apiário com diversos produtos
derivados do mel, além de
conhecer alguns tipos de
orquídeas do produtor Antonio
Kawakami. A grande atração
é o famoso bolinho de bacalhau
servido na lanchonete da
estação. Atualmente, a linha de
ferro atende somente a passeios
turísticos, podendo-se realizar
um passeio pitoresco de
14 quilômetros até Campos
do Jordão.
Bem perto da cidade, no
quilômetro 164,5 da Rodovia SP-
46, existe o primeiro parque de
jardins temáticos do Brasil, um
circuito de 1.200 metros de
extensão, em um traçado sinuoso,
que proporciona uma caminhada
agradável e suave para pessoas
de todas as idades.
A concretização desse projeto
partiu do sonho do arquiteto e
paisagista Manoel Carlos de
Carvalho, que, após conhecer
alguns países como Itália, Estados
Unidos e Canadá, foi tomado por
encantamento pela simplicidade,
funcionalidade e organização
observados em alguns de seus
parques temáticos e começou
a procurar um local onde pudesse
unir tudo o que viu de melhor.
O parque conta com várias
espécies da fauna e flora local,
um bosque natural com mais de
300 araucárias nativas e uma
equipe especializada de
monitores formados em várias
áreas para orientar os visitantes e
proporcionar algumas atividades,
como o circuito de arvorismo e
a tirolesa. Há também um
restaurante com ambiente muito
No Atelier de Cerâmica Jardins de Barro, Cynthia Duarte e Nancy Barros produzem
as peças de argila disponíveis para compra em um pequeno sítio na entrada do Pico Agudo.
atraiu muita gente para fixar suas
moradias, pessoas em busca de
tranqüilidade e qualidade de
vida para desenvolverem seus
trabalhos, como é o caso de
diversos artistas que deixaram a
cidade grande em busca da paz
no campo.
Esses artistas se uniram
e criaram o Caminho das Artes,
um roteiro turístico concebido
com o objetivo de desenvolver
Estação Eugênio Lefévre, uma verdadeira relíquia arquitetônica, que forma um conjunto harmonioso como o das ferrovias do passado.
agradável para relaxar e apreciar
um bom prato. Um ótimo local
para passar o dia.
A cidade é bem pequena,
resumindo-se praticamente a uma
rua, e oferece poucos atrativos
além das lojas e do shopping.
Pode-se conhecer a igreja matriz
de Santo Antônio de Pádua,
palco de várias festas religiosas
que conservam as tradições
populares, entre elas a festa
dedicada ao padroeiro no mês de
junho. Originalmente foi construída em madeira em 1811, mas
em 1924 foi iniciada no mesmo
local a construção do templo
atual em taipa de pilão.
Santo Antônio do Pinhal
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e divulgar seus trabalhos,
facilitando também o acesso para
a compra de suas obras.
Nesses ateliês e lojas os
visitantes podem encontrar peças
exclusivas em cerâmica, móveis,
jóias e velas. É o caso das
ceramistas Cynthia Duarte e
Nancy Barros, que também dão
cursos de modelagem e escultura
em argila. Suas peças podem
ser adquiridas no Atelier de
Detalhe de um
dos jardins
temáticos do
circuito de
1.200 metros
de caminhada
contemplativa.
compotas, licores caseiros
e cachaça artesanal da região,
além do mel produzido segundo
um rigoroso critério de qualidade
no próprio apiário, em um sítio
bem perto dali. Depois das
compras, pode-se aproveitar
para conferir a famosa picanha
no restaurante ao lado.
Entre as atrações oferecidas
pela região, muitas delas são
ligadas à atividade agropecuária.
Vale a pena uma visita aos
produtores de leite e derivados,
assim como conhecer as diversas
plantações de frutas da região e
experimentar cachaças feitas
artesanalmente.
No Bairro do Lageado está
localizado o Sítio Aconchego,
Recanto Terra Forte: materiais reaproveitados dão origem a móveis inusitados, luminárias, objetos de
arte e decoração espalhados pelo ateliê de Eduardo Miguel.
Empório da Serra, um ótimo local para compras
de objetos para presentes e decoração.
Mel produzido
segundo um
rigoroso critério
de qualidade no
próprio apiário
em um sítio bem
perto da loja.
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Cerâmica Jardins de Barro,
localizado em um pequeno sítio
na Estrada do Pico Agudo.
Durante a semana as visitas
devem ser agendadas.
Outro local interessante para
uma visita, não só pelas obras,
mas pela personalidade cativante
do artista, é o Recanto Terra Forte,
localizado a 1 quilômetro do
centro da cidade. Trata-se de uma
propriedade rural onde o artesão
Eduardo Miguel vive e nos
convida a conhecer um pouco de
seu processo de criação em meio
a um ambiente cuidadosamente
desenvolvido segundo a filosofia
de vida do artista.
Sua proposta é a de trabalhar somente com materiais
reaproveitados e o resultado são
os móveis inusitados, luminárias,
objetos de arte e decoração
espalhados pelo ateliê. A visita
termina com um delicioso café e
a famosa torta de maçãs da Tina.
Sua proposta existencial e artística tem conquistado espaço
no Brasil e no exterior, com obras
espalhadas por vários países da
Europa, Ásia e Américas.
Na cidade, um bom local
para compras de objetos para
presentes e decoração é o
Empório da Serra, uma loja que
funciona ao lado do restaurante
Picanha na Tábua. Ali também
são encontrados diversos doces e
A Pousada Quinta
dos Pinhais está
situada no
caminho para o
Pico Agudo e
possui uma das
melhores vistas
da Pedra do Baú.
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Na pequena loja do
Empório da Serra
encontram-se peças
de artesanato.
um passeio para quem quiser
conhecer a criação de gado
jersey do simpático casal de
proprietários alemães Heinz e
Cláudia Thielermann.
O local proporciona uma
visita agradável a uma propriedade rural, nos colocando em
contato com as atividades
ligadas à produção de leite, e
ainda conta com um local de
lazer onde são comercializados
os sorvetes feitos artesanalmente com o leite produzido
na propriedade.
Assim como muitos dos
empreendedores que moram na
região, o casal deixou a vida
na cidade e foi em busca de
terras para construir uma nova
vida. Em uma visita à região,
Heinz se encantou com a propriedade de 80 hectares, e o que
começou como um passatempo,
tornou-se aos poucos um modelo
de procedimentos cada vez mais
racionais, tornando-se um grande
negócio.
O mesmo aconteceu com
o proprietário do Sítio Águas da
Capoeira, que, em busca de
tranqüilidade, adquiriu terrras na
região em 1993 e desde então
tornou-se um grande produtor de
frutas e fornecedor do Ceasa
de São José dos Campos.
A propriedade foi sendo
comprada aos poucos, à medida
que iam crescendo suas experiências com as plantações.
Detalhe da
Pousada Villa
Mantiqueira:
tranqüilidade
e bom gosto.
Hoje o sítio já possui aproximadamente 1.800 pés de pêssego,
1.800 pés de caqui fuyu e
guiombo, 1.000 pés de atemóia,
além de lima-da-pérsia e de
maracujá.
Pode-se conhecer a propriedade com visitas previamente
agendadas.
A região ainda possui, desde
2006, um núcleo de equoterapia,
onde três fisioterapeutas e
dois estágiários, auxiliados por
um grupo de 14 voluntários,
oferecem atendimento para
Campos do Jordão, Pindamonhangaba, Caçapava e Sapucaí
Mirim. O Haras Saracuras
Esportes Eqüestres conta
com a colaboração do Lar
Escola São Francisco para
diagnóstico dos praticantes
Na Bodega
Vinhos e
Cachaças
pode-se
degustar o que
quiser em um
ambiente
rústico e
repleto de
opções.
Pousada Villa Mantiqueira: chalés espaçosos garantem privacidade e nos convidam a um café da manhã com a vista do vale.
Diversos tipos de cachaça
produzidos artesanalmente na
propriedade.
No alto do morro
da Pousada Villa
Mantiqueira, cada chalé
leva o nome de um
grande pintor
impressionista, decorado
com a cópia de um de
seus quadros.
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em casos mais complexos.
Bem próximo da cidade
pode-se conhecer de perto o
cultivo do cogumelo shitake,
na propriedade da família
Yusaki, o Sítio Granja Pinheiral.
A atividade é demorada e
trabalhosa, desenvolvida com
muita paciência e cuidado.
O cultivo dos cogumelos é feito
em toras de eucalipto com pó
de serragem.
São feitos pequenos orifícios
que são inoculados e vedados
com parafina. As toras ficam
empilhadas durante um ano e
depois são feitos choques térmicos e mecânicos. O sítio fornece
cogumelos para diversos restaurantes da cidade, mas eles
podem ser comprados pelos turistas diretamente na propriedade.
Um dos passeios mais interessantes a se fazer é certamente
seguir pela estrada do Machadinho até a altura do quilômetro
5 e tomar a estrada do Salgado à
esquerda, em direção à Bodega
Vinhos e Cachaças.
Além de desfrutar do belíssimo
visual no caminho, o local oferece
um ambiente repleto de cachaças
e vinhos feitos artesanalmente,
onde se pode degustar o que
quiser, acompanhado de uma boa
porção de frios, além de conhecer
a propriedade a pé ou a cavalo.
O local oferece pônei para que as
crianças possam passear.
Onde se hospedar
A melhor pousada para casais da região pertence ao seleto
grupo dos Roteiros de Charme
e está localizada a 1.400 metros
de altitude. A Pousada Quinta
dos Pinhais está situada no
caminho para o Pico Agudo e
possui uma das melhores vistas
da região.
Os chalés são espaçosos e
extremamente confortáveis, todos
equipados com lareira, calefação,
frigobar, som, DVD e terraço com
vista para as montanhas. Em
cada detalhe, muito bom gosto
e cuidado para garantir o máximo
conforto aos hóspedes mais
exigentes.
Muito charme e conforto nos quartos da
pousada Quinta dos Pinhais, com travesseiros
de pena e toalhas king size.
As construções respeitam
as condições naturais do relevo,
dentro de um projeto
arquitetônico que valoriza a
simplicidade e a beleza do local.
As construções ficam
razoavelmente distantes umas
das outras, proporcionando
muita privacidade e uma sensação agradável de isolamento
nas montanhas.
Travesseiros de pena, toalhas
king size e miniadega climatizada
são alguns dos itens presentes
em um dos chalés na ala
especial, piscina privativa com
vista para o vale, sala de banho,
sauna e DVD com home theater.
São 145.000 metros
quadrados à disposição dos
hóspedes para fazerem caminhadas, com lago, passeios a cavalo,
campo de futebol, além de sala
de massagem e ginástica.
Outra ótima opção de
hospedagem é a Pousada Villa
Mantiqueira, mais próxima da
cidade e com maior facilidade de
acesso por estrada asfaltada.
Nunes e Nilma, o simpático casal
de proprietários, praticamente
acabam de abrir as portas de
seus chalés dispostos no alto do
morro da propriedade.
Os chalés são espaçosos e
garantem uma boa privacidade,
todos decorados com muito bom
gosto. Cada chalé leva o nome de
um grande pintor impressionista,
decorado com a cópia de um de
seus quadros. As cópias são feitas
por Nunes, um grande apreciador
de arte e boa música.
Aliás, boa música é o que
não falta na pousada. Logo na
reserva, o hóspede é convidado
a preencher um formulário onde
ele coloca suas preferências
musicais, o que aprecia comer no
café da manhã, detalhes que
ajudam a adaptar o atendimento
ao gosto de cada cliente.
Um dos chalés preferidos dos
hóspedes é o Matisse, situado na
parte mais alta do terreno, com
total privacidade para o casal.
Pousada Vento
Verde: chalés
confortáveis e
decorados com
bom gosto.
Detalhe do chalé Matisse da Pousada Villa Mantiqueira, equipado com TV, DVD, CD player,
frigobar, lareira e copa.
A banheira de hidro ao centro de
uma bay window toda envidraçada,
inclusive o telhado, tem uma linda
vista do vale. O quarto é ainda
equipado com TV, DVD, CD
player, frigobar, lareira e copa.
O hóspede não precisa se
preocupar em ir à cidade para
jantar, pois a pousada conta
ainda com um restaurante de
qualidade, uma grande
comodidade para aqueles que
quiserem desfrutar de conforto e
boa comida. Ao lado da sede,
onde fica o restaurante, há uma
piscina para passar as tardes
ensolaradas.
A Pousada Vento Verde,
localizada no quilômetro 1 da
Estrada do Pico Agudo, tem
chalés de vários tamanhos, muito
confortáveis, onde os ambientes
foram sendo adaptados aos
materiais aproveitados, como
madeiras e vidros. O resultado é
Na Pousada Quinta dos Pinhais, chalés espaçosos e extremamente confortáveis, todos equipados
com lareira, calefação, frigobar, som, DVD e terraço com vista para o vale.
Na sede da Pousada Villa Mantiqueira, o hóspede
conta com um restaurante de qualidade.
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um conjunto equilibrado e
intimista, decorado com muito
bom gosto.
Todos são abastecidos com
água potável de nascente própria
e uma vista privilegiada da Pedra
do Baú e Pedra Bonita. O maior
deles, o chalé especial loft com
120 metros quadrados, possui
uma ampla sala com lareira, TV
tela plana, CD, DVD e MP3,
duas suítes com camas king size
e salamandra.
Os chuveiros são pressurizados, com aquecimento a gás,
banheira de hidromassagem com
vista panorâmica, copa com geladeira e microondas, mezanino e
terraço. Há também chalés de
75 até 25 metros quadrados.
Recomendamos também
a Pousada Le Lieu, que conta
com uma bela piscina com vista
panorâmica rodeada de araucárias. Suas suítes são muito con-
Serviços
Nos jardins temáticos, em cada detalhe um
universo a ser explorado com os olhos.
Na Pousada Vento Verde o chalé especial loft, com 120 metros quadrados, possui uma ampla sala com
lareira, TV tela plana, CD, DVD e MP3, e duas suítes com camas king size e aquecimento à lenha.
Banheira de hidromassagem com vista panorâmica da Pousada Vento Verde.
fortáveis, equipadas com frigobar,
TV e DVD, e possui apartamentos
com ou sem lareira. Todos os
quartos têm um ótimo chuveiro
com sistema central de aquecimento a gás.
Nos finais de semana, o local
ferve, servindo uma ótima picanha, sua especialidade, além de
oferecer em seu cardápio uma
variedade de massas, peixes
e frutos do mar. Experimente
também a truta servida com
purê de mandioquinha, brócolis,
arroz e rodelas de tomate, uma
das especialidades da casa.
Dentro do shopping da
cidade, o restaurante Picanha e
Pasta é um bom local não apenas
para comer, mas também para
beber um bom chope Baden
Baden, com novidades como a
azeitonas verdes e manjericão.
Outra boa sugestão é a picanha biro-biro, que vem acompanhada de arroz preparado com
champignon laminado, bacon
torradinho em cubos, batata
palha, cebola à milanesa e ovos.
Sugerimos também o
restaurante Pinha Pinhão, dentro
do parque de jardins temáticos,
com ambiente bonito e
agradável, um ótimo lugar para
passar o dia. Entre as especialidades, a truta pinha pinhão
(filé de truta grelhado ao molho
de ervas com lâminas de pinhão,
Onde comer
Na cidade existem algumas
boas opções de restaurantes,
que atendem a uma variedade
de preferências, mantendo
um bom padrão de qualidade.
Um deles é o Picanha na Tábua,
logo na entrada da cidade, que
tem uma filial na Ilhabela.
Entre as especialidades do restaurante Pinha
Pinhão, o filé de truta grelhado ao molho de ervas
com lâminas de pinhão, guarnecido de arroz branco,
duchésse de batata baroa e vagem no vapor.
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caneca ignorante, de 1.400
mililitros, ou o megachope de
2.500 militros.
Entre os pratos servidos,
há uma variedade de trutas da
região, com alcaparras,
amêndoas ou ao molho de
maracujá, ou mesmo o salmão
ao mel, além de massas e
fondues.
A grande pedida é a
especialidade que dá nome à
casa. O corte da picanha em bife
de tiras é preparado na chapa.
A pasta é o penne com molho de
tomates frescos, funghi secchi,
No restaurante Picanha na Tábua,
experimente também a truta servida com
purê de mandioquinha, brócolis, arroz
e rodelas de tomate.
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guarnecido de arroz branco,
duchésse de batata baroa e
vagem no vapor). À noite, um
fondue chenoise ( filé mignon
servido em um caldo de funghi,
acompanhado de batatas
gratinadas).
Como chegar
O acesso é feito pelas
rodovias Presidente Dutra ou
Carvalho Pinto, estando a 15
minutos de Campos do Jordão,
no trevo próximo à Estação
Eugênio Lefévre.
• Recanto Terra Forte
Eduardo Miguel Ecodesign.
Tel. (12) 3666-1821
• Cerâmica de alta temperatura
Atelier Jardins de Barro.
Tel. (12) 3666-2670
• Jardim dos Pinhais Ecco
Parque Tel. (12) 3666-2021
• Estrada de ferro Campos do
Jordão (informações e reservas)
Tel. 3663-1531
• Pousada Vento Verde
Tel. (12) 3666-1114
www.ventoverde.com.br
• Pousada Villa Mantiqueira
Tels. (12) 3666-2425/9687-4462
www.pousadavillamantiqueira.com.br
• Pousada Quinta dos Pinhais
Tel. (12) 3666-2030
www.quintadospinhais.com.br
• Pousada Le Lieu
Tel. (12) 3666-1538
www.pousadalieu.com.br
• Sítio Aconchego
Tel. (12) 3666-1354
• Sítio Granja Pinheiral
Tel. (12) 3666-1194
• Bodega Vinhos e Cachaças
Tel. 3666-1326
• Haras Saracuras Esportes
Eqüestres Tel. (12) 3666-1203
[email protected]
• Sítio Águas da Capoeira
Tel. (12) 3666-2698