Viaje pela sua cidade!
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Viaje pela sua cidade!
Jornal do Batel Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 Exemplar Gratuito Luiz Gonzaga de Mattos - Diretor/Editor Viaje pela sua cidade! - Pág 8 - 2 Jornal do Batel Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 Paraná já superou meta de dez mil casas rurais, anuncia Richa O governador Beto Richa anunciou que o Paraná superou, com um ano de antecedência, a meta de atender com moradias dez mil famílias de pequenos agricultores do Estado. Com os contratos assinados nesta quarta-feira, o Estado chegou a 10.065 novas casas rurais, das quais 5.152 já entregues. As demais estão em construção ou já contratadas. “Atingimos a meta antes do prazo, em função da boa parceria entre o Governo Federal, o governo estadual e os municípios”, afirmou Beto Richa em Joaquim Távora, no Norte Pioneiro, onde assinou ordem de serviço para construção de casas para 20 famílias de pequenos agricultores do município. Richa esteve também em Siqueira Campos, Santana do Itararé, Salto do Itararé e Carlópolis. Nos cinco municípios há obras de construção de casas rurais ou contratos já assinados. “Sabemos como é importante a casa própria. Com as novas moradias as famílias terão uma vida melhor, com mais conforto e mais dignidade. É um elemento essencial para que as famílias de pequenos agricultores permaneçam no campo e contribuam para a oferta de alimentos e gerem renda para os municípios”, disse o governador. Richa disse que o Paraná realiza o maior programa habitacional de sua história, com a meta de entregar, em quatro anos, 110 mil moradias rurais e urbanas. Governador Beto Richa assina ordem de serviço para construção de casas para 20 famílias de pequenos agricultores, e anuncia que o àraná superou a meta de atender com moradias dez mil famílias de pequenos agricultores do Estado. Joaquim Távora, 13/11/2013. Foto: Jonas Oliveira/ANPr CONVERSANDO SOBRE SEXO Impotência X CoronáriaX Colesterol A impotência ou Disfunção Erétil (DE) é a incapacidade de conseguir e/ou manter uma ereção completa satisfatória para o casal. A ereção é um processo vascular, onde a dilatação vascular promove a chegada de maior quantidade de sangue, que, aliado a um mecanismo de represamento na saída do sangue, faz com que o pênis aumente de volume inicialmente, para logo depois completar o processo tornando-se firme. Vários estudos realizados na Holanda por Meulemann, na Bélgica por Wespes, e alguns aqui no Brasil mostram que o paciente vítima de DE apresenta colesterol alto em 66% deles. Também se comprovou que mais da metade das vítimas de DE terão doença coronária dentro de 10 anos. Isto quer dizer, que a impotência (DE) é uma doença que alerta o risco coronário, muitas vezes precedendo um infarto do coração. A explicação é simples, o alto colesterol se deposita nos vasos e estreita todas artérias do corpo. Quando chega pouco sangue no coração existe a angina ou infarto. Quando chega pouco sangue no cérebro existe o derrame. Quando chega pouco sangue no genital existe a ereção demorada, incompleta ou que não se mantém, ou seja, existe DE. Obesidade, colesterol alto, sedentarismo (falta de exercícios físicos), diabete, fumar, idade, hereditariedade, hipertensão arterial, são os principais fatores de risco vascular. O controle destes fatores, previnem estas doenças vasculares (DE, derrame, infarto) que podem acarretar sérias consequências na vida destas pessoas. É altamente aconselhado aos homens que apresentam DE, que façam investigação coronária, pois os impotentes de hoje podem ser os infartados de amanhã.... O inverso também é verdadeiro. * Dr. Marco Antonio Gubert é Urologista da Androclin - Clínica de Urologia e Sexualidade Você pode encontrar o JORNAL DO BATEL também nos seguintes locais, além dos pontos tradicionais: EXPEDIENTE Jornal do Batel é uma publicação mensal, com distribuição dirigida aos moradores do bairro do Batel - quadrilátero formado pelas ruas Sete de Setembro, Carlos de Carvalho, Desembargador Mota e Gabriel de Lara (Belo Horizonte e Jerônimo Durski), alcançando também áreas limítrofes dos bairros Água Verde, Seminário, Champagnat e Ecoville. Diretor/Editor: Luiz Gonzaga A. C. de Mattos - SJPPR- 0664 Editado por: Editora Jornal do Batel CNPJ:11.104.802/0001-68 Correspondência: Avenida Iguaçu, 2141 - CEP 80240-030 - Curitiba-PR Fone: 41-3242-1011 Representante em Santa Catarina: Cassiano Sehnem (47) 9909-1801 - Itajaí/SC [email protected] w w w. j or n a l d o b a t e l . c o m .b r E-mail: [email protected] Impresso na Gráfica Corgraf Data de fundação: 02 de março de 1996 A Supime´s Pan - Rua Jerônimo Durski, 1051 Banca do Paulo - Praça da Espanha Borges Carnes - Avenida Vicente Machado, 1883 Café da Pracinha - Pracinha do Batel Cheiro de Bolo - Rua Ângelo Sampaio, 1041 Confeitaria Neuchatel - Avenida Vicente Machado, 643 Farmácia Dassete - Avenida Sete de Setembro, 4615 Farmafácil - Avenida Vicente Machado, 1118 Mercearia Bresser - Avenida Sete de Setembro, 5831 Mercearia Bresser - Avenida Munhoz da Rocha, 530 - Cabral Mercadinho Sartori - Avenida Vicente Machado, 2661 Nyck Costel - Rua Dr. Goulin, 1784 - Alto da XV Padaria América - Avenida Água Verde, 470 Palato Churrasco - Av. República Argentina, 630 Panificadora Nelson Kaminski - R Carneiro Lobo, 79 Pasteur Grill - Av. Sete de Setembro, 4295 Ripa na Chulipa - Avenida Iguaçu, 2172 Seven Grill - Rua Buenos Aires, 571 Tutto Frutas e Verduras - Av. Sete de Setembro, 6703 Se você deseja colocar seu estabelecimento comercial como ponto de distribuição, entre em contato através do e-mail [email protected] 3 Jornal do Batel Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 O Jornal do Batel aguarda suas sugestões e opiniões. Envie-as para [email protected]. Quem é ele? A resposta vencedora da promoção lançada na edição passada foi a de Samilde Bresolin: A estátua é de Raphael Pires Pardinho (Portugal 1.680 - 1.761), e está localizada na Praça Ouvidor Pardinho. Venceu no sorteio e vai saborear uma pizza grande (sabor à sua escolha) na Mercearia Bresser. A festa dos 100 anos Familiares e amigos de dona Amália de Oliveira Djazi estiveram reunidos à sua volta para comemorar seus 100 anos. A festa teve a presença de suas quatro irmãs e de ex-funcionários da Confeitaria Polar. Entre eles estava na festa Olívio da Cruz, 84 anos, que trabalhou de 1949 a 1958 como garçon. Olívio, que jogou no Ferroviário, foi o responsável por tornar Demétrio Djazzi, esposo de dona Amália, torcedor boca-negra. Participamos também da festa para abraçar dona Amália e lhe entregar a edição do Jornal do Batel, onde ela foi um dos destaques. Merecidamente! Saint Germain: harmonização com a cerveja Gauden Bier O clima está esquentando e nada melhor do que aproveitar os dias mais quentes com uma comidinha leve e uma boa cerveja. Se a cerveja for premium, melhor ainda. O Clube de Degustação da Saint Germain promoveu, no espaço de eventos da loja Ecoville, evento de harmonização das cervejas Gauden Bier com comentários do bier sommelier Allan Cunha. A Gauden Bier é uma cervejaria premium localizada no bairro de Santa Felicidade que, tanto pela utilização da tecnologia, quanto pela seleção da matériaprima e da água, produz cervejas de qualidade superior. Os convidados da noite puderam conhecer quatro rótulos da cervejaria harmonizados com queijo, frios e preparações especiais do chef Edson de Moraes. O Jornal do Batel, graças a sua impressão em última geração gráfica, oferece aos seus anunciantes uma nova tecnologia semelhante à aplicada nos códigos de barra dos produtos à venda nos supermercados — mas com maiores possibilidades — o QR Code, para acesso rápido a conteúdos on-line. Para decifrar o código, é preciso ter um leitor de QR Code instalado no celular ou no tablet. Feito isso, basta aproximar a câmera do smartphone ou a webcam do símbolo. Quase instantaneamente, o emblema dá acesso a uma foto, vídeo ou página da web. Sugestões de programa: QR Code Scanner e QR Reader. 4 Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 Fotografe o Batel Há alguns anos, o Jornal do Batel tinha uma página para mostrar a beleza do bairro: era a Fotografe o Batel. O leitor fotografava uma paisagem do bairro e enviava sua foto para nosso e-mail. As escolhidas do mês eram publicadas e os fotógrafos recebiam uma lembrança da edição. Agora estamos voltando com a Fotografe o Batel. A qualidade de impressão vai destacar ainda mais o trabalho de nossos leitores-participantes desta promoção. Portanto, faça sua foto, em alta resolução, e envie para [email protected], colocando no ASSUNTO do e-mail: Fotografe o Batel. Estamos aguardando sua participação! Foto: Washington Takeuchi www.circulandoporcuritiba.com.br. A Justiça e Você Qual a diferença entre separação e os dois tipos de divórcio? O número de casamentos aumentou no Brasil: em 2010, foram registrados 977.620 matrimônios, um aumento de 4,5% em relação a 2009, de acordo com as estatísticas do Registro Civil, divulgadas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). No entanto, nos últimos dez anos, o número de divórcios quase dobrou, passando de 1,7%, em 2000, para 3,1% em 2010, segundo o Censo do mesmo ano. A análise revela que, no caso dos divórcios, a flexibilização da legislação colaborou para o aumento, o que já havia sido registrado anteriormente na pesquisa do Registro Civil, feita em 2011. Foi o que aconteceu, por exemplo, a partir de 2007, quando requerer este tipo de ação se tornou possível por vias administrativas, nos tabelionatos de notas. A separação e o divórcio são reflexo do término do casamento, mas são diferentes. Quando o casal apenas deixa de viver junto, como marido e mulher, sem recorrer ao judiciário, diz-se que o casal está separado. Ou seja, o divórcio é a formalização da separação perante a lei. O divórcio, ou separação judicial, tem regras estabelecidas na lei civil e pode ser de dois tipos: consensual ou litigioso. No consensual, o casal convenciona as condições da separação com um advogado e apresenta o acordo ao juiz. No litigioso, ou contencioso, um dos cônjuges precisa provar que o outro violou gravemente os deveres do casamento, por um dos motivos: adultério, tentativa de homicídio, sevícia, injúria grave, abandono voluntário do lar por um ano, condenação por crime infamante ou conduta desonrosa. Por uma via ou outra, apenas quando se obtém o divórcio o ex-casal pode dar andamento à formalização legal de um relacionamento amoroso, vindo a se casar novamente. Esta coluna é um serviço de utilidade pública da Amaerj (Associação dos Magistrados do Estado do Rio de Janeiro) e do Jornal do Batel. Jornal do Batel Calendário JUVEVER O fotógrafo Alberto Melo Viana, morador do bairro Juvevê, vem produzindo um documentário artístico no bairro desde 2006. Agora lança o primeiro produto do trabalho, um calendário de mesa com 14 fotos. Segundo Viana “desde que cheguei, em Curitiba, morei, e moro, praticamente, no Juvevê. A mudança da família partiu da Rua Prudente de Moraes, bairro Sumaré, na Vitória da Conquista - Bahia de 60 mil habitantes, de julho de 1969, para a Rua Paraguassu, no Juvevê, da Curitiba de 400 mil habitantes. Hoje uma tem 350 mil e a outra 2 milhões de habitantes. Portanto é normal que esteja fazendo este trabalho aqui no bairro, no derredor de casa.” A ideia do fotógrafo é fazer uma grande exposição no bairro no final de 2014 e o lançamento de um livro com a produção do trabalho, para tanto está em busca de patrocínio e apoios. Portanto, quem estiver interessado no calendário e associar a sua marca ao trabalho pode entrar em contato com o autor pelo email [email protected], https://www.facebook.com/alberto.m.viana ou pelo fone (41) -9959-5408. 6 Jornal do Batel Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 1 • Letícia Wolf Moura, filha de Luiz Gustavo Bittencourt Moura e Maria Cristina Wolf Moura, casou-se com Renato Cordeiro Justus, filho de Nelson Roberto Plácido Silva Justus e Nilva Cordeiro Justus. A cerimônia religiosa aconteceu na Igreja São Francisco de Paulo, seguido de recepção no salão azul do Clube Curitibano. Foto Marcos Braguetto. 2 • Uma movimentada festa blacktie assinada por Rossana Lazzarotto, com flores de Maria Flor, doces de Viviane Malucelli e som a cargo do estupendo Nizo Gomide, marcou a festa em comemoração aos 15 anos de Gianne Macedo Goedert, filha de Augusto Venícius Goedert e Giselle Macedo Goedert, realizada no salão azul do Clube Curitibano, na foto com seus pais e a irmã Giulianne. Foto Kobiyama. 1 2 3 • Geninho Thomé e Fernanda Soares casaram-se durante movimentada e prestigiada recepção nos salões do Graciosa Country Club, em festa assinada por Ilse Lambach. Foto Gus Benck. 4 • O triatleta olímpico paranaense Juraci Moreira está curtindo sua filha Sophia. 5 • A florista e personal party Tina Gabriel acaba de inaugurar novo endereço residencial e comercial, ambos na Alameda Augusto Stelfeld, no Batel Soho. Sucesso! 3 5 4 8 Jornal do Batel Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 L i n h a Tu r i s m o A Linha Turismo é uma linha de ônibus especial, que circula nos principais pontos turísticos de Curitiba. Com ela, é possível conhecer os parques, praças e atrações da cidade. O roteiro começa na Praça Tiradentes, mas é possível iniciar o trajeto em qualquer um dos pontos. Para embarcar você compra uma cartela com cinco tíquetes no valor de R$ 29,00 e tem direito a um embarque e quatro reembarques. Os veículos são equipados com sistema de som para fornecer informações gravadas sobre os locais visitados em três idiomas - português, inglês e espanhol. Detalhes: Não opera às segundas-feiras - Crianças até 5 anos não pagam a tarifa - Somente os ônibus identificados com “adesivo Bicicleta” fixado na porta traseira tem possibilidade de transporte de bicicleta ou carrinho de bebê, - Horário de atendimento das 9h00 às 17h30, a cada 30 minutos - As cartelas com os tíquetes podem ser adquiridas nos ônibus em qualquer ponto de embarque, ou na URBS – Rodoferroviária Locais de Embarque: 1. PRAÇA TIRADENTEs - Marco zero da cidade, é dominada pela Catedral Basílica de Nossa Senhora da Luz, em estilo gótico, restaurada em seu centenário em 1993. Primeiro horário: 09h00 / Último horário: 17h30 2. RUA DAS FLORES - A principal rua da cidade foi transformada no primeiro calçadão do país, em 1972. É importante eixo comercial da capital. 3. RUA 24 HORAS - Restaurada, a Rua voltou a ostentar a arquitetura que a tornou conhecida mundo afora, como os grandes arcos e o relógio com as 24 horas do dia, e reabriu com um variado mix de comércio e serviços. 4. MUSEU FERROVIÁRIO - Construído na antiga estação, conta a história ferroviária do Estado. O prédio anexo Shopping Estação abriga o Museu Ferroviário, da Farmácia, do Perfume, o Teatro de Bonecos além do moderno centro de eventos Estação Embratel Convention Center. 5. TEATRO PAIOL - Antigo paiol de pólvora construído em 1906 e reciclado para teatro de arena em 1971. Sua inauguração teve batismo do poeta Vinícius de Moraes, que compôs música especialmente para a ocasião. Símbolo da transformação cultural de Curitiba. 6. JARDIM BOTÂNICO - Criado em 1991 à imagem dos jardins franceses, tem estufa em metal e vidro, museu botânico, mata nativa, trilhas e o espaço cultural Frans Krajcberg. 7. ESTAÇÃO RODOFERROVIÁRIA/MERCADO MUNICIPAL - Sua concepção moderna e funcional representou em 1972, quando foi inaugurada, um marco no país em terminais de transporte. 8. TEATRO GUAÍRA/UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ - Na Praça santos Andrade localiza-se o Teatro Guaíra, um dos maiores da América Latina. À sua frente, do outro lado da praça encontra-se a Universidade Federal do Paraná, a primeira do Brasil. 9. PASSEIO PÚBLICO/MEMORIAL ÁRABE - O Passeio é o primeiro parque público e o primeiro zoológico de Curitiba, inaugurado em 1886. Seu portão principal é réplica do antigo portal do cemitério de cães de Paris. O Memorial Árabe é edificação moderna inspirada na arquitetura dos povos do deserto. É também biblioteca pública. 10. CENTRO CÍVICO - Sede dos Poderes do Estado do Paraná, com o Palácio Iguaçu, a Assembléia Legislativa e o Tribunal de Justiça, além da Prefeitura de Curitiba. Implantado em 1953, no centenário da emancipação política do Paraná. 11. MUSEU OSCAR NIEMEYER - Maior e mais moderno museu do Brasil. Projetado pelo arquiteto Oscar Niemeyer, o “olho” completa uma antiga obra que ele mesmo construiu, em 1976. 12. BOSQUE DO PAPA/MEMORIAL POLONÊS - Memorial da imigração polonesa, é composto por sete casas de tronco e bosque nativo. Inaugurado em 1980, logo após a visita do Papa João Paulo II a Curitiba. 13. BOSQUE ALEMÃO - Lembra as mais caras tradições dos alemães, os primeiros imigrantes a se estabelecer em Curitiba, no século dezenove, a partir de 1833. Entre os destaques, a trilha de João e Maria, dos contos dos irmãos Grimm, a Casa Encantada, o Oratório Bach e a Torre dos Filósofos, com uma bela vista de Curitiba. 14. UNIVERSIDADE LIVRE DO MEIO AMBIENTE - UNILIVRE - Inaugurada em 1992, com a presença do oceanógrafo Jacques Cousteau, promove educação ambiental para a população em geral. É, por si só, uma lição de ecolo- gia, integrando a arquitetura ao meio ambiente. 15. PARQUE SÃO LOURENÇO - Uma velha fábrica de cola deu lugar a um Centro de Criatividade, com cursos, oficinas e espaços para exposições.Seu lago é cercado por ampla área verde nativa. 16. ÓPERA DE ARAME/PEDREIRA PAULO LEMINSKI - Construído em estrutura tubular, o Teatro Ópera de Arame, de 1992, é um espaço mágico que se integra à natureza do local. Ao seu lado, a Pedreira Paulo Leminski é o palco dos grandes acontecimentos culturais e artísticos de Curitiba. Mais adiante, está o Farol das Cidades, biblioteca informatizada conectada à Internet. 17. PARQUE TANGUÁ - Às margens do rio Barigui, é área de lazer com grandes espaços verdes, ancoradouro, pista para caminhada e corrida, ciclovia e um túnel aberto na rocha bruta unindo os lagos. Implantado em 1996. 18. PARQUE TINGUI - O Parque Tingui lembra os primeiros ocupantes dos Campos de Curitiba, os índios Tinguis, da nação Guarani. 19. MEMORIAL UCRANIANO - O Memorial Ucraniano, no Parque Tingui, é homenagem ao centenário da chegada dos pioneiros da etnia, comemorado em 1995. Uma réplica da Igreja de São Miguel, da Serra do Tigre, em Mallet, interior do Paraná, com telhas de pinho e cúpula de bronze, é um museu. 20. PORTAL ITALIANO - O Portal sinaliza a entrada do bairro italiano de Santa Felicidade. Utiliza elementos de três edificações típicas da imigração italiana, entre elas a igreja matriz, com sua torre separada do corpo principal. 21. SANTA FELICIDADE - Colônia formada em 1878 por imigrantes italianos das regiões do Vêneto e do Trentino. Principal eixo gastronômico de Curitiba, é um desfile de casas típicas, unidades de interesse de preservação pelo valor histórico, arquitetônico ou sentimental. 22. PARQUE BARIGUI - Um dos maiores da cidade, implantado em 1972, é um dos preferidos para as caminhadas diárias do curitibano à beira do lago. Tem espaços para exposições e eventos, museu do automóvel, esportes e várias outras atividades. 23. TORRE PANORÂMICA - Suporte dos serviços de telecomunicações, permite, do mirante, uma visão de 360 graus da cidade. Seus 109,5 metros de altura equivalem a um edifício de 40 andares. 24. SETOR HISTÓRICO - As ruínas da Igreja de São Francisco de Paula, nunca concluída, o Relógio das Flores, a Fonte da Memória, igrejas antigas, casarões reciclados e transformados em espaços culturais compõem o Setor Histórico da cidade, onde um dos destaques é o Memorial de Curitiba. Aos domingos, tem feira de artesanato. DISQUE TURISMO DE CURITIBA (41) 3352-8000 9 Jornal do Batel Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 Moradores pedem mudanças no entorno da Praça do Batel A mudança da Feira de Gastronomia, segurança e trânsito estão na pauta de reinvindicações apresentada aos representantes da Prefeitura. O que você pensa a respeito disso? Envie um e-mail para o Jornal do Batel – [email protected] A mudança de local da Feira de Gastronomia da Rua Carneiro Lobo e instalação de Módulo de Segurança na Praça Miguel foram dois temas de destaque da reunião realizada na pracinha do Batel, numa manhã ensolarada de sábado, com a presença de empresários, moradores do Batel, dirigentes de entidades comunitárias e representantes da administração municipal. Na oportunidade foram apresentadas reivindicações ao Secretário do Governo Municipal, Ricardo Mac Donald Ghisi, à Secretária de Transito, Luiza Simonelli, Secretário do Abastecimento, Aldo Fernando Klein Nunes, Diretor da Guarda Municipal, Inspetor Cláudio Frederico de Carvalho e ao administrador regional da matriz, Maurício Figueiredo Lima Neto. A questão da mudança de endereço da Feira Gastronômica, realizada aos sábados na Carneiro Lobo, volta, portanto, à pauta. Por ocasião da abertura da pracinha do Batel a feira, que era realizada aos sábados e quintas-feiras naquele trecho, foi transferida para outro local, a Rua Acyr Guimarães, provocando protestos dos moradores até a alteração de endereço para a Rua Engenheiro Gutierrez, onde está agora nas terças-feiras. Uma das sugestões apresentadas foi a mudança para o trecho final da Avenida Visconde de Guarapuava, em frente ao Colégio Dom Bosco. Quanto ao módulo de segurança da Praça Miguel Couto, reivindicado por moradores do bairro, não deverá ser reativado e o imóvel que está na praça poderá ser destinado a outras finalidades. Na questão “Trânsito” foi anunciado que será feito estudo para instalação de semáforo acionado por pedestres na esquina da Gonçalves Dias com a Carneiro Lobo, para utilização no sábado apenas, porquanto não há fluxo de veículos na Carneiro Lobo durante a realização da feira. A Praça Miguel Couto receberá, em breve, algumas alterações em seu mobiliário. Um dos pontos é um reestudo dos quiosques de flores existentes. Se você tem alguma sugestão para a revitalização da Pracinha do Batel ou opinião sobre a Feira Gastronômica, tanto quanto o endereço atual ou futuro, envie e-mail para o Jornal do Batel – [email protected]. Participe! Não seja daqueles que ficam sentados à beira do caminho vendo a caravana passar. Sol, belas praias e um evento de dar água na boca Praias paradisíacas, belas paisagens e os mais deliciosos sabores do Nordeste se uniram para formar o belo cenário do 4º Festival Gastronômico da Lagosta de Maragogi e Japaratinga, realizado no litoral norte de Alagoas. O evento movimenta o turismo da região e proporciona experiências inesquecíveis para os viajantes que querem conhecer um pouco mais da cultura, gastronomia e belezas naturais dos dois municípios, que ficam a cerca de 130 km das capitais Maceió (AL) e Recife (PE). Nesta edição, alguns dos melhores restaurantes locais mostraram o trabalho dos seus renomados chefs, que criaram pratos especiais com lagosta, com descontos de até 40%. Entre as atrações, destaque para as aulas-show ministradas por chefs convidados, que promoveram a interação do público com a culinária, e para o rico artesanato da região e outros famosos quitutes, como bolinho de goma e a bolacha Maragogi. O festival é uma realização da Prefeitura de Maragogi, Prefeitura de Japaratinga e AHMAJA (Associação do Trade Turístico de Maragogi e Japaratinga). Sobre Maragogi e Japaratinga Conhecida em especial por suas belas piscinas naturais, a região de Maragogi e Japaratinga revela muitas surpresas. São 15 praias, em 37km de costa, com areias branquinhas, coqueirais e águas mornas e cristalinas. Os viajantes encontram ainda excelentes opções de hospedagem, desde resorts sofisticados até aconchegantes pousadas e chalés, além de uma natureza preservada, com lindos visgueiros (árvores remanescentes da Mata Atlântica) e um povo alegre e acolhedor que guarda suas tradições na culinária. Programe-se para o Festival em 2014! 10 Jornal do Batel Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 Manoel Coelho: destaque em Arquitetura/Design A abertura de uma requintada exposição no Museu Oscar Niemeyer e o lançamento de um livro marcam as comemorações dos 45 anos de produção do arquiteto Manoel Coelho, um dos ícones de Curitiba. São mais de 800 projetos de arquitetura, mais de 500 logomarcas e 200 programas de identidade corporativa. Todo esse trabalho de criação nas áreas de Planejamento Urbano, Arquitetura e Design está sendo apresentado no Museu Oscar Niemayer pelo Escritório MCA, do arquiteto Manoel Coelho, um dos mais conhecidos e atuantes de Curitiba. A mostra permanecerá aberta até 23 de março do ano que vem. Os principais projetos desenvolvidos durante 45 anos serão visualizados através de gigantescos painéis fotográficos, desenhos, maquetes e vídeos. Concomitantemente a abertura da exposição, Coelho lançou um livro, com mais de 300 páginas, cuidadosamente elaborado, com textos do arquiteto e historiador curitibano Irã Dudeque Taborda; da professora e pesquisadora de Design, Ethel Leon; do historiador e crítico de Arquitetura Hugo Segawa. Formado em 1967, na primeira turma do curso de Arquitetura e Urbanismo da Universidade Federal do Paraná, Manoel Coelho foi aluno de renomados professores dos primeiros anos da escola, tendo posteriormente atuado como professor titular e coordenador do mesmo curso. Já foi presidente do Instituto dos Arquitetos do Brasil, seção Paraná, e Secretário Municipal de Desenvolvimento Urbano. Participou do planejamento de Curitiba com vários projetos de mobiliário urbano e identificação visual. Entre os inúmeros prêmios que recebeu está o troféu pelo conjunto de obras no XV Congresso de Arquitetura Oscar Niemeyer; Projeto de Sinalização e Mobiliário Urbano de Curitiba, na 3ª Bienal Internacional de Arquitetura de São Paulo; Prêmio de Excelência, na 2ª Bienal Brasileira de Design, Prêmio Obra do Ano em Pré-Fabricados de Concreto, 2012 concedido pela ABCIC Associação Brasileira da Construção Industrializada, além de participações na Bienal de Arquitetura de Buenos Aires e Bienal Mundial de Arquitetura de Sofia, na Bulgária. Nova Carolla Pizza D.O.C. no Alto da XV Tradição acompanhada de diversas novidades. Dessa forma, a rede de pizzarias Carolla abriu sua nova casa no Alto da XV, na Rua Itupava, 1709. Administrada pela família Lorenzetti, desde que foi fundada pelo patriarca Massimo Lorenzetti, a Carolla ganha novos ares ao ser comandada agora pelo membro da terceira geração e filho de Massimo, Leonardo Lorenzetti. Situada ao final da Rua Itupava, a nova Carolla foi projetada pelo arquiteto Gabriel Valente. Respeitando o estilo neoclássico que a casa já possuía em suas outras filiais, Gabriel projetou um espaço amplo, que junto com a decoração italiana oriunda da cidade de Lucca, criam um clima aconchegante e ao mesmo tempo imponente. gredientes quanto o modo de preparo das pizzas da Carolla são legitimamente italianos, sem que o rico paladar brasileiro seja desconsiderado. Destaque também para a grande e vasta adega, com Carolla D.O.C. Itupava, oferecendo um exclusivo serviço de Happy Hour. O segredo para todo o sucesso da rede, no entanto, ainda está nas pizzas diferenciadas com o selo D.O.C. – Denominação de Origem Controlada. O selo acompanha as pizzas graças ao respeito que essas têm com a tradicional pizza italiana, criada em Nápoles. Devido a esse fator, tanto os in- Aos clientes que chegarem a partir das 17 horas e 30 minutos até às 20 horas, um buffet de antepastos será oferecido para quem usufruir dos vinhos da Carolla. Rubens Ignácio, sommelier da casa, é um dos profissionais que sabe como instruir e cativar os clientes quando se tratam de vinhos, agradando desde o mais leigo ao mais exigente dos degustadores. Jornal do Batel Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 12 A “invasão” nordestina nos restaurantes do Batel É famosa em todo o país a aptidão dos nordestinos para o trabalho na área da gastronomia, seja comandando a cozinha ou atendendo a clientela Curitiba parece ter aprendido com outras capitais brasileiras a “importação” de mão de obra do Nordeste e Norte do Brasil para o trabalho nos restaurantes. Já perceberam que a possibilidade de fazer o pé-de-meia no Sul e Sudeste torna o trabalhador mais responsável e interessado. E a lembrança das dificuldades existentes em suas cidades, com pouca perspectiva de trabalho e salários reduzidos, leva os jovens a encararem o batente por aqui com maior profissionalismo. Há, naturalmente, alguns casos de desistência. Mas os que ficam explicam: não é pela dificuldade de adaptação, mas, sim, pela saudade “matadeira” de familiares e namoradas. Essa preferência e mudança nos padrões comportamentais podem ser vistas nos restaurantes do bairro Batel. A miscigenação é enorme. A churrascaria Batel Grill tem em seu quadro de funcionários 15 catarinenses, nove cearenses, oito gaúchos e quatro baianos. Na Churrascaria Badida, dos seus 24 funcionários, 21 são cearenses. E na Mercearia Bresser, o ambiente é bem diversificado, de paranaenses interioranos a uma seleção de baianos. A Mercearia Bresser está presente no Batel há oito anos. E desde o começo, um cearense muito simpático está lá. O já tão conhecido “Vovô” saiu do Ceará para tentar a vida em São Paulo, e depois de 37 anos, ele foi convidado a vir pra Curitiba e trabalhar na Bresser. Aceitou. Deixou a grande metrópole brasileira e veio com a esposa - ela, uma baiana - tentar a vida aqui. E não se arrepende nem um pouco. “Trabalhar no Batel é muito bom...”, diz, orgulhoso. Ele continua contando sua história: “Estou na Bresser desde que abriu e não penso em mudar de ramo. A clientela é muito boa e até hoje não tenho do que reclamar”. Para este cearense, os problemas surgem “para serem resolvidos”. O “sommelier” Elizeu Garcia Quintino nasceu em Mandaguari (PR) e veio para Curitiba em 1997 em busca de novas oportunidades. Ele trabalha na Bresser há cinco anos e se diz muito satisfeito. ““Não penso em voltar pro interior. A vida aqui é muito boa. Eu gosto muito de trabalhar no Batel. Não quero sair daqui”. Já o garçom Mateus Lopes, nasceu em Foz do Iguaçu (PR), mas mudou-se para o Paraguai ainda criança. Com 14 anos voltou ao Brasil. Seu irmão mora em Curitiba e o chamou para tentar a vida aqui. Há quatro anos, aceitou o convite, e há três trabalha na Bresser. ”Vim pra cá para melhorar de vida, juntar dinheiro e buscar minha namorada no interior” contou. “Hoje moramos juntos aqui em Curitiba. Gosto muito do Batel, que é um bairro muito bom”, diz Mateus. O nordestino João Lellis, proprietário da Lellis Trattoria, também acolhe seus conterrâneos em seus restaurantes. Da Bahia há 35 funcionários, cinco de Pernambuco, dois do Ceará , além de alguns mineiros e paranaenses. Lellis destaca que muitos de seus funcionários acabam trazendo também parentes dessas regiões para trabalhar no restaurante. Ademir D’águia Pereira Rosa, o barman-chefe da Bresser, onde trabalha há oito anos, é dos poucos curitibanos legítimos que atuam nessa área. Conta que a maioria dos rapazes que trabalham no bar é de Salvador e vieram pra cá a convite de familiares. “Os meninos são muito legais... No começo, sofriam um pouco pela timidez, mas se acostumaram bem e gostam de trabalhar aqui” explicou Ademir. Para o barman-chefe, “Os nordestinos sentem mais falta das festas de lá, mas não pensam em voltar”. Essa mistura de gente de muitos lugares diferentes é uma receita para o sucesso no ramo de restaurantes e bares em nossa cidade. E no Batel, essa mistura já é parte das atrações oferecidas pelo comércio da área de alimentação. Os restaurantes do Batel abrem as portas para esses migrantes e eles fazem por merecer. Pois os clientes garantem que o atendimento é excelente e garçons, bem treinados, são muito gentis. Com todos esses ingredientes, encontramos clientes satisfeitos e fidelizados, sem contar com as listas de espera que nos finais de semana chega a 350 pessoas em praticamente todas as casas do bairro. “Curitiba recebe cada vez mais pessoas de fora, e o Batel está sempre pronto a acolhê-los”, diz Vovô. RESPOSTAS DO SUDOKU 8 9 2 3 6 1 4 5 7 1 9 2 3 7 5 8 6 4 3 6 1 4 5 7 9 2 8 4 6 7 2 8 1 3 9 5 4 7 5 2 8 9 6 1 3 3 5 8 6 9 4 1 2 7 5 2 7 6 9 8 1 3 4 6 2 4 1 3 8 5 7 9 9 3 6 5 1 4 8 7 2 8 3 9 7 5 6 4 1 2 1 4 8 7 2 3 5 6 9 7 1 5 9 4 2 6 8 3 6 1 3 9 4 2 7 8 5 2 8 3 4 6 7 9 5 1 2 8 9 1 7 5 3 4 6 5 4 1 8 2 9 7 3 6 7 5 4 8 3 6 2 9 1 9 7 6 5 1 3 2 4 8 6 5 2 8 7 4 1 9 3 3 8 1 5 9 2 4 7 6 4 9 7 3 6 1 8 2 5 9 7 3 1 5 6 2 8 4 1 6 8 4 2 9 3 5 7 2 4 5 7 8 3 9 6 1 5 2 4 6 3 8 7 1 9 7 3 9 2 1 5 6 4 8 8 1 6 9 4 7 5 3 2 1 5 8 9 2 6 3 7 4 6 7 4 5 1 3 9 8 2 9 3 2 8 4 7 1 6 5 5 4 9 3 8 1 6 2 7 8 1 6 2 7 5 4 9 3 3 2 7 4 6 9 5 1 8 4 8 3 6 9 2 7 5 1 2 6 1 7 5 4 8 3 9 7 9 5 1 3 8 2 4 6 5 2 6 9 3 8 4 6 1 5 8 7 2 1 9 3 4 7 4 1 7 2 9 3 8 6 5 1 2 9 5 7 4 3 8 6 3 4 6 9 8 2 5 7 1 8 7 5 1 3 6 4 2 9 7 5 2 8 6 1 9 4 3 9 3 4 7 2 5 6 1 8 6 8 1 3 4 9 7 5 2 13 Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 Jornal do Batel Trattoria do Victor SALTIMBOCA COM RISOTTO ALLA MILANESE Chef Diogo do Prado Russi Após quatro meses da abertura da Trattoria do Victor, a quinta casa do Grupo Pier do Victor já se destaca entre os melhores restaurantes com inspiração italiana de Curitiba. Com uma proposta que mescla frutos do mar e massas frescas – preparadas no próprio restaurante - o cardápio do chef Paulino da Costa conta com 37 pratos individuais em que os pescados são muito bem distribuídos, entre massas curtas, massas longas, massas recheadas e risotos. A Trattoria do Victor atende tanto no almoço como no jantar e oferece, diariamente, grandes surpresas no que diz respeito a produtos exclusivos e frescos. “Além do cardápio fixo de almoço e jantar, destacamos também, a partir deste mês de novembro, um menu de almoço executivo com opções que mudam a cada quinzena”, frisa Paulino. Vale ressaltar que o menu da Trattoria do Victor oferece sugestão de harmonização com vinhos e que uma grande parte da Carta de Vinhos destaca rótulos italianos. Prático e rápido: Liggero! é a refeição ideal para a correria dos dias atuais Ingredientes - 500g de filet mignon de vitelo - 300g de presunto cru - 1 bandeja de sálvia - 1 cebola média - 500ml de demi glace - 300ml de vinho madeira Risotto: - 500g arroz arbóreo - 300ml vinho branco - 3 pacotes de açafrão pailero - 100g manteiga - 200g parmesão ralado - 2l de caldo de frango - sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Cortar a carne em escalopes e fixar sálvia e presunto com o palito de dente. Saltear com manteiga em uma frigideira e reservar. Na mesma frigideira colocar o vinho madeira e reduzir e incorporar o demi glace e deixar ficar no ponto desejado. Risotto: refogar a cebola na manteiga, acrescentar o arroz e refogar por uns dois minutos, acrescentar o vinho e deixar reduzir. Agregar o açafrão e o caldo aos poucos. Cozinhar até chegar no ponto al dente. Desligar o fogo acrescentar a manteiga e parmesão. Novo macarrão parafuso de sêmola da Isabela fica pronto em poucos minutos no micro-ondas. Basta um garfo para saborear um delicioso almoço ou jantar Com pouco tempo para preparar refeições mais elaboradas devido à correria do dia a dia, as famílias brasileiras buscam opções de alimentação rápidas, saborosas e de qualidade. E foi com base nessa demanda que a Isabela, marca de massas e biscoitos da Região Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul), Top of Mind dos consumidores gaúchos em ambas as categorias segundo pesquisa da revista Amanhã (RS), acaba de lançar Liggero!, macarrão de sêmola de verdade que fica pronto em poucos minutos no micro-ondas. Seja em casa ou no trabalho, basta acrescentar água dentro da embalagem, misturar o molho que vem no envelope e levar ao micro-ondas dentro do prato que já vem com o produto. O resultado é uma deliciosa refeição pronta em poucos minutos feita com o tradicional macarrão de sêmola parafuso da Isabela. O lançamento da Isabela está disponível em supermercados, padarias, lojas de conveniência, mercadinhos de bairro, entre outros estabelecimentos Jornal do Batel Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 14 Para refrescar a cuca... 7 5 8 3 2 9 6 7 4 9 1 6 5 1 6 9 2 8 6 2 9 4 5 1 8 4 1 4 5 8 1 1 5 3 8 7 8 8 1 6 3 4 2 3 1 8 9 2 7 8 4 9 3 7 6 2 6 1 8 4 Sudoku é jogado numa malha de 9x9 quadrados, dividida em sub-malhas de 3x3 quadrados, chamadas “quadrantes”. O objetivo do Sudoku é preencher os quadrados vazios com números entre 1 e 9 de acordo com o seguinte: 1 - Número pode aparecer apenas uma vez em cada linha. 2 - Número pode aparecer apenas uma vez em cada coluna. 3 – Número pode aparecer apenas uma vez em cada quadrante. 8 6 7 9 4 1 2 5 5 2 6 4 1 5 7 2 3 5 2 7 5 9 4 6 7 1 3 4 9 3 1 3 9 3 5 1 1 7 9 3 7 6 9 9 2 2 1 5 7 6 6 1 6 8 3 6 5 6 5 8 8 1 5 6 1 4 8 8 8 8 9 3 6 2 3 4 3 2 9 6 2 1 2 1 8 8 7 9 6 15 Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 A palavra de ordem é Abuso! O mais completo desrespeito com normas de proteção ao meio ambiente, inclusive com a derrubada de pinheiros, foi o pontapé inicial para as estripulias aprontadas pela construtora responsável pelas obras de um edifício na avenida Iguaçu, entre a Bento Viana e a Ângelo Sampaio. As fotos ao lado mostram o corte de árvores que deveriam ser preservadas e aspectos da obra. A legislação abre brechas para a derrubada de árvores nativas. Se é cumprida ou não a lei, fica com os fiscais do Meio Ambiente a fiscalização. Mas o abuso não ficou somente na derrubada de bela vegetação para dar lugar a um espigão. Desde o início dos trabalhos a vizinhança sofre com o desrespeito e a falta de rigor por parte do poder público na observação a alguns pontos. Como, por exemplo, a perturbação do sossego, que é contravenção penal. Ou obras da construção civil pela noite adentro, indo até aos 30 minutos do dia seguinte, não se constitui em contravenção penal? Teria sido dada pelas autoridades competentes (no caso, incompetentes) a ordem para realizar o serviço qualquer que fosse a hora? E o abuso não fica só no trabalho em altas horas da noite. O horário matinal das sete horas nos sábados e domingos também é letra morta para a construtora. Quando se vê escândalos, como o da prefeitura de São Paulo, com fiscais municipais enchendo as burras com a concessão de “facilidades”, entendemos qual a razão para esses empresários se considerarem acima das leis. Com a palavra a Prefeitura Municipal, autoridades policiais que não atenderam aos chamados da vizinhança, órgãos do Meio Ambiente e, certamente, CREA, sindicatos de trabalhadores e Ministério do Trabalho, que defendem e fiscalizam atividades profissionais. Jornal do Batel 16 Jornal do Batel Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013 • TURISMO • Companhia de navegação Australis promove cruzeiros para observação de baleias na Patagônia chilena Com quatro saídas previstas e início em 17 de dezembro, roteiro de quatro noites levará para alguns dos mais icônicos destinos da região Sobre a Australis Compactas, as embarcações da Australis conseguem passar pelos fiordes da Patagônia e da Terra do Fogo, um dos grandes diferenciais da empresa. O Via Australis tem 64 cabines e capacidade para 136 passageiros. Já o Stella Australis comporta 210 pessoas em 100 cabines. Todas as cabines são amplas, com pelo menos 15m², confortáveis e possuem grandes janelas com vista ao exterior, possibilitando desfrutar da belíssima paisagem a qualquer momento. A visão panorâmica também é possível pelas largas vidraças dos salões e do restaurante, cujo destaque é o cardápio internacional e regional, que inclui vinhos argentinos e chilenos. Mais informações podem ser obtidas no site www.australis.com. O verão é o melhor momento para admirar o espetáculo das baleias jubarte no Hemisfério Sul. Por isso, a companhia de navegação Australis, que oferece cruzeiros de expedição pela Patagônia e Terra do Fogo entre setembro e abril de cada ano, desenhou um roteiro exclusivo com destino à Ilha Carlos III – no Estreito de Magalhães, extremo sul da Patagônia chilena –, ponto de parada destes imponentes mamíferos. Com quatro saídas previstas entre dezembro deste ano e março de 2014, o programa de quatro noites começa na cidade de Punta Arenas e termina em Ushuaia. A bordo do navio Via Australis, os viajantes terão a chance de conhecer não só a isolada Ilha Carlos III – que abriga a primeira zona marinha estabelecida como área protegida e parque marinho no Chile –, como também o Parque Nacional Cabo Horn, as geleiras Garibaldi e Pia e a baía Wulaia, famosa por ter recebido o naturalista Charles Darwin em 1833. A viagem aproxima os participantes da natureza e oferece a chance rara de presenciar as baleias e seus deslocamentos, atraídas pelos numerosos cardumes de sardinhas e anchovas que visitam a região durante o verão austral, entre novembro e abril, quando as águas começam a esfriar e os animais percorrem o caminho de volta ao litoral colombiano, sua área de reprodução – atravessando um verdadeiro labirinto de canais até chegar ao Oceano Pacífico. Os cruzeiros têm quatros datas: 17 de dezembro de 2013, 10 de janeiro, 10 de fevereiro e 13 de março de 2014. As tarifas custam a partir de US$ 1.683 por pessoa em acomodação dupla, em sistema all inclusive, com todos os passeios, refeições e bebidas.
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