Alimentação... Ácido Úrico Elevado
Transcrição
Alimentação... Ácido Úrico Elevado
O QUE TAMBÉM DEVE FAZER… Alimentação fraccionada em 6-7 refeições/dia Intervalos de 2-3h entre as refeições Comer devagar Preferir cozidos, grelhados e estufados. Nos assados evitar os molhos. Não fritar ou guisar. Alimentação... Ácido Úrico Elevado Tente integrar o exercício físico no seu dia-a-dia (use as escadas, use menos o automóvel). Aumente gradualmente a intensidade e duração do exercício físico. Este deve ser praticado regularmente e de intensidade moderada (marcha, natação, bicicleta). Revisão prevista para Setembro 2016 Ana Sacramento; Patrícia Rita - Internas MGF Setembro 2013 COMA REGULARMENTE EVITE Carnes mais velhas (galinha e pato). Com moderação: Carnes jovens: Frango, vitela, caça. Miúdos: fígado, rins, Carneiro, vaca e coelho. Sem gorduras visíveis ou peles. coração, moelas. Enchidos, bacon e patês. Conservas Prefira peixe. Com moderação: Bacalhau Marisco, chocos, lulas, sardinhas, truta, salmão e atum Ovo cozido /escalfado (1 por semana) Estrelados, mexidos ou omoletes Pão de mistura/integral. Batata, massa, arroz em quantidades Bolos, bolachas, biscoitos, rebuçados, bombons, chocolates e adaptadas às suas necessidades sobremesas. Mel. Folhados e todo o tipo de salgados Leite e iogurtes magros. Queijo magro (ex: fresco ou ricota) Leite e iogurtes gordos e meio gordos. Queijo gordo (cabra, ovelha, ... ). Natas e leite condensado Legumes a todas as refeições. Com moderação: Cebola, espinafres e tomate. Ervilha, fava, feijão, grão de bico e espargos Fruta (2 ou 3 peças/dia). Com moderação: morangos, ameixas e pêras Ananás, cereja, limão e néspera. Nozes, castanha, amêndoa e Azeite para temperar e cozinhar (o mínimo indispensável) Óleo, manteiga, margarina, banha, óleo de palma e de côco Ervas aromáticas (salsa, louro, pimenta, cebola, alho) e Molhos em conserva, molho de soja, caldos knorr, maionese, marinadas. Sal, o mínimo possível. Máx 5 g/dia = 1 clh chá mostarda e ketchup. Alimentos processados (pré-feitos) Água (pelo menos 1,5 L). Com moderação: Chá, vinho branco Café. Bebidas alcoólicas (ex: Cerveja e outros vinhos) . Sumos. maduro e espumante Água gaseificada côco. Frutas em calda ou cristalizadas Cumpra uma dieta de acordo com as suas necessidades Cumpra uma dieta de acordo com as suas necessidades calóricas, que deverão variar entre as 1500 e as 1800 Kcal! calóricas, que deverão variar entre as 2000 e as 2500 Kcal!
Documentos relacionados
Alimentação... Triglicerídeos Elevados
Legumes a todas as refeições. Sopa ao almoço e jantar,
Leia maisTem o ácido úrico elevado? Então deve ler com atenção
arroz, massa, batata ou pão, picá-los ou desfiá-los, bem como escolher postas de peixe ou peças de carne de menor dimensão). Coma 3 a 5 peças de fruta por dia, como sobremesa ou no intervalo das ref...
Leia mais