Ao Chegar - Expertos en Mexico

Transcrição

Ao Chegar
Hotéis: check-in e check-out
Categorização de Hotéis
de avaliação de estrelas, como por exemplo:
um lugar histórico, uma mansão colonial
que foi transformada em hotel; um antigo
convento; uma localização privilegiada; ou
um estilo de arquitetura próprio e distinto.
O atual sistema de avaliação de hotéis usado
no México consiste em:
Z Uma a Duas Estrelas: uma estrela
© 2012 Travalliance Media LLC. Todos os direitos reservados.
representando hotéis com serviços
restritos e cinco estrelas relativo a hotéis
com padrões internacionais e serviços
superiores.
Z Gran Turismo: hotéis superiores ao
de cinco estrelas – a melhor categoria
de hotéis no México, com estrutura e
acomodações excepcionais.
Z Categoria Especial: propriedades com
características distintas além do sistema
Esse sistema de categorização de hotéis deve
ser usado somente como guia, sendo baseado
simplesmente na estrutura física destes (piscina,
ar condicionado, número de restaurantes, etc.)
sem levar em consideração a localização dos
mesmos, serviços, valor histórico, manutenção,
etc. Este sistema não baseia-se no valor e preço
dos hotéis, exceto pelo fato do preço aumentar
geralmente com o maior número de estrelas.
Hotel Amenities & Ratings
SERVIÇO
Gran Turismo
(Super Luxo)
5 Estrelas
(Luxo)
4 Estrelas 3 Estrelas 2 Estrelas 1 Estrela
(Superior) (Turismo) (Econômico) (Simples)
Recepção........................................................x.........................x......................x................... x
Saguão.............................................................x........................ x......................x.................... x
Estacionamento...........................................x........................ x......................x.................... x
Quarto Privado Grande.............................x........................ x
Quarto Privado Médio..................................................................................x.................... x
Quarto Privado Pequeno......................................................................................................................... x..................... x
Closet no Quarto.........................................x........................ x......................x.................... x.................... x
Quarto com Suite........................................x........................ x......................x.................... x.................... x..................... x
Móveis Simples............................................................................................................................................ x..................... x
Móveis de Estilo Comercial........................................................................x.................... x
Móveis de Design Exclusivo....................x........................ x
Ar Condicionado..........................................x........................ x......................x.................... x
Televisão..........................................................x........................ x......................x.................... x.................... x
Tevê a Cabo ou Satélite............................x........................ x......................x
Internet Wifi...................................................x........................ x
Telefone no Quarto....................................x........................ x......................x.................... x
Telefone Público ......................................................................................................................................... x..................... x
Recursos para Portadores de deficiência física......... x......................x
Lavanderia Comum e a Seco..................x........................ x......................x
Serviço de Quarto.......................................x........................ x
Babá..................................................................x........................ x
Serviço Médico.............................................x........................ x......................x.................... x.................... x
Cofre individual............................................x........................ x......................x
Cofre Coletivo........................................................................................................................ x.................... x..................... x
Serviço de Câmbio ....................................x........................ x......................x.................... x.................... x
Sistema de Reservas...................................x........................ x......................x.................... x
Correio.............................................................x........................ x......................x.................... x.................... x
Restaurante Gourmet................................x
Restaurante Comum/Cafeteria..............x........................ x......................x.................... x.................... x
Bar......................................................................x........................ x......................x
Cassino ou Semelhante............................x
Centro de Convenções/Banquete........x........................ x......................x
Piscina..............................................................x........................ x......................x
Academia........................................................x
Quadra de Tênis ..........................................x........................ x
Parque Infantil e Jogos..............................x........................ x
Lojas..................................................................x........................ x......................x
Agência de Viagens ...................................x........................ x
Não é fora do comum a ocorrência de hotéis
de quatro e até mesmo três estrelas que são
superiores ao hotéis cadastrados em termos
de serviço e qualidade. Para a maior parte
dos visitantes internacionais, recomendamos
hotéis três estelas ou superiores. Na cidade
do México, Guadalajara e outras cidades
metropolitanas, recomendamos somente
hotéis de quatro estrelas ou superiores.
AAA (American Automobile
Association)
AAA iniciou um ambicioso projeto de
inspeção de hotéis pelo México. Em 2011,
mais de 600 estabelecimentos receberam
certificados de padrão de qualidade, alguns
até mesmo excederam o padrão exigido.
Estes padrões estão incluídos neste guia e
representados abaixo:

Requerimento básico de recomendação provido pelo AAA

Excede requerimento mínimo do AAA

Excede significativamente os
requerimentos mínimos do AAA em
diversas áreas.

Excepcional; excede requerimentos
mínimos do AAA na maior parte das
áreas.

Renomeado; titulado somente a
propriedades excepcionais.
Frigobar
A maioria dos hotéis de classe oferecem
refrigeradores no quarto. Estes são estocados
com itens nacionais e internacionais (cerveja,
vinho,“drinks”, refrigerantes, doces, castanhas,
etc.). Confira a lista de preços antes de consumir, pois geralmente os preços são altos.
Números de Quarto e Elevadores
Os números dos quarto no México são
geralmente indicados como na Europa. Os
quartos localizados no térreo são chamados
“planta baja”. Nos elevadores, as iniciais “PB”
representam térreo. Acima do térreo é o
primeiro andar.
Info Brasil: (5511) 308-82129 | Info Espanha e Portugal: (0391) 561-3520 | www.visitmexico.com
1
Ao Chegar
Hotéis: check-in e check-out,
Na hora do check-in
Água Potável
A recepção do hotel, conhecida como
“Recepción”, é onde se dá a entrada e saída
dos clientes. Até mesmo com o uso de cheque
de viagem ou vales pré-pagos, o hóspede
necessita apresentar cartão de crédito como
garantia. Um recibo em branco é impresso
e hóspede procede com assinatura. Este
procedimento, embora seja visto com
desconfiança em certos países, trata-se de
uma rotina comum no México e não deve ser
vista com má fé.
A maior parte dos hotéis de primeira classe
(5 estrelas e superiores) possuem um sistema
de purificação da água. Procure no hotel pelo
selo de purificação de água ou informe-se
na recepção. É comum fornecerem garrafas
de água mineral grátis nos banheiros,
principalmente quando a água do hotel não
deve ser consumida.
Na hora do check-out
continuação
Recomenda-se reservar um certo tempo na
hora do check-out, já que o Express check-out
é raro no México. Geralmente há filas e a nota
com todas as despesas pode levar um tempo
razoável.
Sugestão: Vá à recepção no dia anterior ao
check-out e peça a nota detalhada com todas
as despesas. Verifique qualquer discrepância
para que o processo seja agilizado no dia
seguinte. Deve-se informar à recepção com
antecedência caso o check-out seja depois
das 12 horas da tarde. Geralmente o atraso do
check-out por até duas horas não é problema
algum, desde que a recepção esteja ciente
do atraso. Os hóspedes recebem o “pase de
salida”, que deve ser entregue ao sair do hotel.
Televisão
A maioria dos hotéis de classe possui tevê a
cabo e satélite e oferecem ESPN, CNN e outras
opções de canais. Alguns hotéis anunciam
que oferecem tevê a cabo, mas possuem
somente canais espanhóis e um ou dois
canais americanos. É comum fornecerem
o controle remoto na hora do check-in. É
necessário devolvê-lo na hora do check-out.
Toalhas para a Piscina
Por alguma razão, o algodão tem um valor
muito alto no México. O sistema de toalhas é
muito bem supervisionado. (Nem pense em
perder uma toalha...) Multas de até $50 são
cobradas por toalha perdida.
Ar Condicionado
A maior parte dos hotéis praianos possuem ar
condicionado, principalmente os de quatro
estrelas e superiores. Alguns possuem um
sistema automático de refrigeração, cuja
temperatura é adequada de acordo com a
porta de vidro automática, quando se abre.
Preste atenção nos pisos de azulejos, que
ficam escorregadios com a combinação do ar
refrigerado e brisas marítimas.
Gorjeta
As gorjetas variam de $1.00 a $1.50
por bagagem (notas de um dólar são
convenientes nesta hora). Também é comum
dar gorjeta às arrumadeiras e camareiras de
$1.00 a $2.00 por dia. Viajantes veteranos
do México recomendam a gorjeta diária
às arrumadeiras e camareiras, para que se
garanta um serviço excepcional. Gorjetas são
bem vindas também no caso de serviços já
inclusos no pacote do resort.
Fumantes e Não Fumantes
Quase todos os hotéis de 5 estrelas e “Gran”
Turismo oferecem as opções de alojamentos
para fumantes e não fumantes. Informe-se na
hora da reserva ou check-in.
México foi reconhecido pelo AAA com 14 “5 Diamantes AAA”em 2012
Para completar a reputação do México como
Destino Turístico, oferecendo qualidade de top
de linha de hotéis e resorts distintos, o AAA
premiou 14 estabelecimentos turísticos com a
nomeação ilustre com designação de “5
Diamantes AAA”. O México totaliza 18
estabelecimentos sob esta designação, sendo 5
dentre estes, restaurantes.
Essa nomeação pelo AAA é de extrema
importância, uma vez que 54% dos viajantes a
passeio dos EUA se baseiam em classificações
de hotéis ao reservarem as suas viagens.
O AAA avalia anualmente mais de 59.000
hotéis e restaurantes e os classifica em uma
escala de um a cinco Diamantes. Um
Diamante, de acordo com o AAA, representa
estabelecimentos com padrões básicos de
conforto, limpeza e hospitalidade, enquanto a
classificação 5 Diamantes representa o auge
do luxo e sofisticação.
RIVIERA NAYARIT
Grand Velas All Suites & Spa Resort Four Seasons Resort Punta Mita, Mexico
O St. Regis Punta Mita Resort
Cancún
JW Marriott Cancún Resort & Spa
O Ritz-Carlton, Cancún
La Blanc Spa Resort, Cancún
LOS CABOS: Las Ventanas al Paraiso
MEXICO CITY: Four Seasons Hotel Mexico D.F.
RIVIERA MAYA
Fairmont Mayakoba
Mandarin Oriental Riviera Maya
Occidental Royal Hideaway Resort & Spa
Rosewood Mayakoba
Zoëtry Paraiso de la Bonita Riviera Maya
Grand Velas All Suites & Spa Resort
RESTAURANTES MEXICANOS que receberam o certificado “5 Diamantes AAA”:
RIVIERA NAYARIT
Carolina em St. Regis Punta Mita Resort
Cancún
Fantino (em The Ritz-Carlton, Cancún)
Le Basilic (na Praia Fiesta Americana Grand Coral)
The Club Grill (em The Ritz-Carlton, Cancún)
HOTÉIS E RESORTS MEXICANOS que receberam o certificado “5 Diamantes AAA”:
2
Finanças,
Ao Chegar
continuação
Sistema Bancário, Moeda e
Cartões de Crédito
O sistema bancário do México melhorou muito
desde que instituições estrangeiras de estabilidade
financeira tornaram-se parte deste sistema.
Os dois maiores bancos do México são o Banamex
e o Bancomer. Há mais de 6.300 agências
bancárias nacionais. Muitas agências trouxeram
um desenvolvimento econômico local e o número
de caixas automáticos cresceu drasticamente nos
últimos 10 anos.
Os caixas automáticos são de fácil acesso a turistas,
oferecendo opções de menu em espanhol e
inglês. O dinheiro retirado é em pesos e os bancos
brasileiros geralmente cobram uma taxa para cada
transação.
O câmbio da moeda é feito nas “casas de câmbio”,
que funcionam diariamente e oferecem serviço
rápido. Embora o dólar seja aceito, recomenda-se o
uso de pesos durante a estadia. Os hotéis também
oferecem serviço de câmbio, mas a taxa de câmbio
não é favorável ao turista. Os cheques de viagem
valem um pouco menos que o dólar na hora da
troca. Taxas de câmbio não são cobradas. No início
de 2012, o valor do peso era de aproximadamente
13 pesos para cada dólar.
Recomenda-se trocar $20-30 por pesos antes de
sair do Brasil, para que se tenha dinheiro para o táxi
do aeroporto ao hotel. Tenha também à disposição
notas de $1 para gorjetas. Novas notas do México
foram impressas em 2002 em material sintético
durável.
Os cartões de crédito Visa e Mastercard são
aceitos em todo país. O American Express
também é bem aceito. Na hora do check-in,
os hóspedes necessitam apresentar cartão de
credito como garantia. Um recibo em branco é
impresso e hóspede procede com assinatura. Este
procedimento, embora seja visto com desconfiança
em certos países, trata-se de uma rotina comum no
México e não deve ser vista com má fé.
Dólares Americanos no México
O governo mexicano aprovou uma lei no dia 14 setembro de setembro de 2010, que
limitou o uso da moeda americana em espécie para compras em geral. No entanto,
não foram afetados: o uso de cartões de crédito de diversos bancos, cheques de viagem, pesos mexicanos e moedas como o euro e o dólar canadense.
As mudanças mais relevantes incluem:
pp Hotéis, casas de câmbio e bancos locais podem trocar por pesos mexicanos somente
o valor máximo de $1.500 USD em espécie por pessoa por mês. Antes da lei vigorar, não havia limite de valor para a troca.
pp Empresas e negócios localizados na área da fronteira (incluindo restaurantes, lojas e
agências de viagens) aceitarão somente o valor máximo de $250 USD em espécie
por transação, mas o numero de transações por pessoa não é limitado.
pp Certos tipos de negócios ou empresas podem não aceitar ou decidem não aceitar
o dólar americano para compras em geral (incluindo lojas, etc.), embora aceitem
pesos mexicanos. Se uma pessoa quiser comprar um pacote turístico de $300, por
exemplo, só poderá pagar o total de $250 em dólar americano (em espécie) e o restante deverá ser pago com cartão de crédito, peso mexicano ou outra forma de pagamento.
pp Companhias aéreas informam que dentro do México aceitarão somente pesos mexicanos e cartões de crédito para taxas em geral, incluindo taxas de bagagem.
Turistas não devem nunca carregar grandes quantias em dólar americano, mas sim
cartões de crédito, pesos mexicanos (que podem ser retirados dos caixas automáticos
com facilidade) ou o uso de cheques de viagem (para qualquer tipo de moeda).
Ganhe com o valor do dólar
1. Quando possível, coma, durma e
compre de acordo com o estilo dos
mexicanos nacionais. Os valores
do peso nas regiões locais são mais
acessíveis que nas áreas internacionais.
As melhores promoções são encontradas
nas áreas de moradores e destinos
praianos mais voltados para o público
local e não estrangeiro.
3. Use pesos ao invés de dólares para
transações no México. No geral, restaurantes, lojas e táxis trocam o dólar por
valor inferior ao oferecido pelas casas de
câmbio no México. Economize trocando
seus dólares por pesos no México e comprando com pesos.
2. Troque seus dólares por pesos no
México, ao invés de usar casas de câmbio
no Brasil, EUA ou Canadá.
3
Ao Chegar
Finanças,
continuação
Impostos
Existem dois tipos de impostos: Transporte/
Imposto de Embarque e Imposto sobre Compra.
Visitantes não necessitam pagar taxas se
forem:
IMPOSTO SOBRE TR ANSPORTE /
EMBARQUE
1. Cidadãos mexicanos.
2. Estrangeiros residentes no México.
3. Estudantes com visa para estudante no
México.
4. Visitantes por período limitado de 72
horas, cujo meio de transporte seja terrestre
ou marítimo.
5. Visitantes, por meio terrestre ou marítimo,
por período acima de 72 horas, mas que
permaneçam dentro de 72 quilômetros do
ponto de inspeção, mas apenas nas áreas
isentas abaixo:
Viagens domésticas dentro do México são
sujeitas à taxa de aproximadamente 170
pesos por pessoa. Esta taxa está incluída nas
passagens vendidas no Brasil e Portugal.
Companhias internacionais de viagem
do México tem uma taxa de embarque
de aproximadamente $24 USD. Esta taxa
é algumas vezes paga no México, mas
geralmente é incluída nas passagens
vendidas fora do México. Esta taxa não é
cobrada para crianças menores de dois anos.
Crianças acima de dois anos pagam o valor
integral da passagem.
O Mexico restabelece taxas para a entrada
de visitantes
As autoridades de imigração do México
restabeleceram taxa para a entrada de
visitantes que tinha sido extinguida há 30
anos. O congresso do México autorizou a taxa
a ser cobrada a visitantes estrangeiros com o
objetivo de computadorizar quem entra no
país, a fim de expandir os serviços ao turista.
O valor da taxa é de $185 pesos mexicanos,
o que corresponde a aproximadamente $15
U.S. dólares.
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Tijuana, Ensenada na Baja Califórnia
Área de Desenvolvimento Turístico em San Felipe, na Baja Califórnia
Sonorita, Puerto Penasco em Sonora
Ciudad Juarez, Paquime em Chihuaua
Piedras Negras, Santa Rosa em Coahuila
Reynosa China, Presa Cuchiyobin Tamaulipas e Nuevo Leon
IMPOSTOS HOTEILEIROS
2%
Aguascalientes, Baja California,
Baja California Sur, Colima, Chiapas, Chihuahua, Distrito
Federal, Guanajuato, Guerrero, Jalisco, Nayarit, Nuevo León,
Oaxaca, Puebla, Sinaloa, Sonora, Tamaulipas, Tabasco,
Yucatán, Veracruz, Zacatecas (1.5%).
3%
Coahuila, Durango, Quintana Roo, Jalisco.
TA X A S S O B R E V E N D A S ( VAT )
Em 2010, o México aumentou seu Imposto
sobre Valor de Vendas de 15% a 16%.
Entretanto, os estados de Quintana Rôo
(incluindo Cancún, Cozumel e Riviera Maya),
Baja Califórnia e Baja Califórnia Sur (incluindo
La Paz, Loreto e Los Cabos) são inferiores,
com o valor de 11% (aumentou de 10 a
11%). As taxas são cobradas sobre a compra
da maior parte dos produtos e são pagas
por todos, incluindo residentes e visitantes.
Frequentemente, esta taxa fica “escondida”
com o total das despesas nos restaurantes,
lojas e excursões.
A “VAT” também é cobrada na compra de
passagens aéreas dentro do México (16%
para viagens domésticas e 2.5% para viagens
internacionais). Informe-se com a companhia
área para obter maiores detalhes.
OBS: Alguns estados cobram uma taxa
estadual sobre hotelaria acima de 15%/11%
VAT.
Reembolso do Imposto do México
Em junho de 2008, indivíduos ou grupos
que comprem produtos no México podem
preencher um formulário e apresentá-lo com
comprovante no aeroporto para recebimento
do reembolso do imposto VAT. Metade do
valor é automaticamente devolvido em
dinheiro, e a outra metade é creditada no
cartão de credito. A devolução é aceita para
recibos de $120 ou mais. Este sistema de
reembolso encontra-se disponível na cidade
do México, Cancún, Los Cabos, Guadalajara,
Puerto Vallarta, Monterrey, Cozumel, Mérida,
Loreto, Acapulco, Ixtapa e La Paz.
A culinária mexicana é uma das melhores
formas de apreciar a sua visita ao México.
Uma das primeiras regras ao visitar o México
é esquecer sobre qualquer opinião ou idéia
a respeito da comida mexicana até então e
deliciar-se pelo mundo da autêntica comida
mexicana. Muitos dos pratos conhecidos
como mexicanos, não fazem parte do cardápio
nacional, como as “fajitas”, por exemplo, ou não
são preparadas adequadamente, como os
“nachos” americanos.
4
Ao Chegar
Restaurantes e Culinária
A cozinha mexicana é muito diversa e
saborosa, com raízes regionais fortes (o que
não significa necessariamente picante). Como
o México é localizado em áreas climáticas
distintas, os tipos de comida variam de acordo
com a região. A topografia mexicana não
permite a homogeneização dos sabores e
pratos com relação ao ingredientes e formas
de preparo. Um prato principal na região
praiana pode não ser servido no interior.
Portanto, a culinária mexicana é sempre uma
aventura incrível.
Lembre-se que a comida mexicana, assim
como sua história, é muito influenciada por
países estrangeiros. A Espanha, França e
América do Norte foram grandes influências
na culinária mexicana através de suas práticas
precolombianas, produzindo uma rica mistura
de ingredientes e pratos que são copiados
e invejados pelo mundo todo. Aconselhe
seus clientes a se informarem sobre a comida
regional local e a experimentar pratos
autênticos.
Z Cautela na hora de comprar de
vendedores nas ruas. A maioria deles
vende comida de qualidade a um preço
bom, mas se por acaso, a comida estiver
ruim, pode trazer problemas ao bolso e à
saúde.
ZPreços na hora de comer fora
aumentaram bastante nos últimos anos.
Embora resorts sejam mais caros que as
cidades do interior, o México ainda é um
destino bem acessível quando comparado
a outros destinos turísticos. A maior parte
dos menus inclui 6%/11% VAT imposto.
Z As refeições diárias no México começam
com um café da manhã reforçado com
frutas frescas, ovos, sucos, pão doce,
chocolate quente ou café. O almoço
começa por volta de uma às três da
tarde (refeição bem servida). Aperitivos e
bebidas são servidas por volta das oito da
noite, acompanhados pelo jantar, servido
entre nove e dez da noite.
Com relação aos ingredientes, o mundo todo
deve ao México e à America Central aos pratos
com feijão, milho, abobrinha, tomates,
raízes como jicama, chocolate, abacate,
mamão, goiaba, baunilha e dezenas de
especiarias, e lógico, as pimentas chili.
ZAs refeições são prolongadas no
Dicas na hora de comer fora
Cerveja, Vinho e Drinks
Z Escolhendo um restaurante. Use a
mesma tática usada em seu pais com relação
a este tópico. Se o restaurante estiver cheio,
isto significa geralmente que a comida é boa.
Não tenha medo de aventurar-se fora do
hotel. Caro não significa necessariamente de
qualidade.
Escolha produtos nacionais – O México possui
uma das melhores seleções de cerveja da
América latina. As favoritas são: Boehmia,
Pacífico, Noche Buena (uma cerveja natalina),
Negra Modelo, e Superior. Apreciador de
Vinho? Experimente L.A. Cetto, Casa de Piedra,
Calafia, Chateu Camou, Monte Xanic, Domecq,
Santo Tomás, ou Los Reyes. Vinhos domésticos
são os mais recomendados e acessíveis ao
bolso. Vinhos internacionais são muito caros.
Z ¿Zona de no Fumar? Fumar não é
permitido em qualquer restaurante no
México.
ZO México possui comidas internacionais
muito boas, desde italiana à japonesa e
libanesa.
México. O serviço geralmente é mais lento
e os mexicanos gostam de aproveitar cada
minuto da refeição. O cheque (la cuenta)
não é entregue pelo garçom a não ser que
seja pedido. Seja paciente... além do mais...
você está de férias.
A maioria dos visitantes se surpreendem
ao saber que o México tem a mais antiga
influência da vinicultura do hemisfério,
originada no século XVI. A nova geração
de produtores de vinho com influencia
internacional tem deixado sua marca. Há
Vinho Mexicano
Sete estados no México cultivam uvas em
grandes quantidades. Baja Califórnia, Sonora,
Coahuila, Durango, Zacateas, Aguascalientes,
e Quarétaro.
A indústria mexicana do vinho surgiu em
1524, quando o governador da Nova
Espanha, conquistador Hernán Cortez, ordenou, com incentivo do reino, a plantar 1.000
videiras para cada 100 indígenas, todo ano
por cinco anos. Mexicanos consumem menos
que metade de uma garrafa ao ano por pessoa, o que não se compara aos consumidores
de países admiradores do vinho. Argentinos
consumem, por exemplo, aproximadamente
50 litros de vinho por pessoa anualmente.
Mexicanos produzem uma quantidade bem
maior de tequila, muito famosa no México, e
cerveja. O consumo de vinho, entretanto,
tem crescido com os profissionais mexicanos
nesta área e a indústria local da Baja.
www.vinomex.homestead.com
também um crescimento de empreendedores
que se aliam a viniculturas da Califórnia
(Duetto Meritage é produzido pela vinicultura
Wente e Bodegas Santo Tomas).
VINHOS MEXIC ANOS DISTINTOS
Vinicultura Casa de Piedra, Valle de
Guadalupe, Baja California. Mistura: vinho
de Pierdra, mistura de Tempranillo e Cabernet
Sauvignon.
Vinicultura Casa Madero, Valle de parras,
Coahuila. Mistura: Casa madero Merlot,
Chardonnay e Cabernet Sauvignon; Casa
Grande Cabernet Sauvignon e Chardonnay.
Vinicultura Chateau Camou, Canada del
Trigo, Valle de Guadalupe. Mistura: Vinas
de Camou, Chardonnay and Fume Blanc de
Sauvignon Blanc El Gran Vino Tinto, de mezcla
bordelesa.
Vinicultura L.A. Cetto, Valle de Guadalupe.
Mistura: Reservas Privadas de Chardonnay/
Reservas Privadas de Cabernet Sauvignon y
Merlot.
Vinicultura Monte Xanic, Valle de
Guadalupe. Mistura: Vina Kristel, de
Sauvignon Blanc y Semillon; Chardonnay.
Merlot; mezcla de Cabernet Sauvignon e
Merlot.
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Restaurantes e Culinária, continuação
Vinicultura Pedro Domecq, Valle de
Calafia, Baja California. Mistura: Chateau
Domecq white e tinto/ Chateau Domecq Cava
Reservada.
Vinicultura Santo Tomas, Valle de Santo
Tomas, Baja California. Mistura: Barbera,
Merlot, Tempranillo e San Antonio, Baja California Reserva Unico.
Vinicultura Vina Liceaga, Valle de Guadalupe. Mistura: Merlot Gran Reserva.
TEQUILA
O espírito nacional do México é destilado
pelo suco fermentado do cactos Agave, parecido com a folha do abacaxi. A tequila é nativa
do estado do Jalisco, e acredita-se que foi
produzida pela primeira vez no século XVIII.
Qualquer mexicano sabe que a existem vários
tipos de tequila. O sabor e coloração variam
desde a tequila branca forte (conhecida como
“blancos” e usada em drinks) à tequila dourada, com sabor e características semelhante
ao conhaque. Atualmente, existem mais de
580 marcas de tequila. As melhores marcas
são: Hornitos, Herradura Reposado, Don
Julio, Porfidio e Tres Generaciones. É importante ressaltar que, recentemente, a falta das
tequilas mais sofisticadas mexicanas fez com
que o preço de certas marcas aumentasse no
mercado. É comum cobrarem de $10 a $30
por uma dose de tequila.
OUTROS DRINKS
A margarita feita no México pode parecer
fraca, mas é mais forte e menos cremosa que
a bebida feita no Brasil. Experimente a sangria
mexicana, feita com suco de laranja, romã e
tequila.
Diversas regiões possuem destilaria própria,
geralmente com o uso de plantas nativas:
Z MEZCAL: Produzida especialmente nos
estados de Oaxaca e Guerrero. Este primo
da tequila as vezes é engarrafado com uma
pequena minhoca dentro e vendida em
vários sabores.
Z DAMIANA: Destilada com ervas nativas
da Baja Califórnia e do estado de Sinaloa, com
a fama de ser afrodisíaca.
Z XTABENTUN (Shta-ben-TUNE):
Sabor suave de anis, bebida com mel feita na
região Yucatán.
REFRIGERANTES
A Coca-cola e Pepsi com hibiscos são encontradas em toda parte, mas experimente
bebidas locais como Sidral ou Sangria (sem
álcool). Água mineral (natural ou com sabor)
da Peñafiel ou Tehuacán são excelentes.. Horchata, e “agua fresca de flor de
jamaica” ou “tamarindo” são bebidas nativas
deliciosas.
Ao Chegar
Pratos Mexicanos
CAFÉ DA MANHÃ
Se você ainda não experimentou o café da
manhã mexicano, aventure-se pela culinária
e não deixe de pedir: huevos rancheros
(ovo frito servido sobre tortilha com uma
salsa picante); huevos a la mexicana (ovos
mexidos com salsa); chilaquiles (tortilhas
preparadas em molho de tomate verde
e servido com frango, queijo e crema; ou
huevos con machaca (ovos mexidos com
carne seca). Experimente o café de olla (café
com canela e açúcar mascavo) ao invés do
café comum – é uma delicia
P R AT O S R E G I O N A I S
Conhecidos como platos regionales, estes
são preparados com ingredientes exóticos
e requerem preparo exclusivo. Geralmente,
suas receitas são centenárias, do tempo da
Será que a Mezcal é a mais nova Tequila?
A Mezcal foi produzida primeiramente no
estado de Oaxaca e está se tornando a
última moda para a geração jovem. A
juventude dos vinte anos afirmou
recentemente na cidade do México
que até a ressaca é “hip” ("maneira", legal).
É um processo complexo de destilação
desta tequila, mas que também oferece
uma complexidade de sabores. Enquanto
Oxaca é considerado o ponto da Mezcal,
sete estados mexicanos foram nomeados
a “Designação de Origem”. Dentre estes:
Oaxaca, Guerrero, Guanajuato, Durando,
Zacatecas, San Luís Potosí e Taumalipas e
teoricamente, os únicos lugares no mundo
onde a Mezcal pode ser produzida.
Na verdade, 21 estados no México
produzem atualmente mezcal em
pequenas quantidades, mas não podem
colocar a palavra mezcal no rótulo da
tequila.
Nicholas Gilman, um renomeado escritor
turístico de Nova York que morou na
cidade do México nos últimos 15 anos,
escreveu um guia sobre como comer bem
no México.
“Come Bien en Mexico DF: Um guia sobre
quioskes, pousadas e restaurantes.” Este
guia contém informação sobre fornecedores de bebidas artesanais com a mezcal
e pulque, e localização dos estabelecimentos comerciais onde esta bebida pode ser
encontrada na capital.
Fonte: elmundo.es
6
Restaurantes e Culinária,
chegada de Cortés. Dentre os pratos salgados,
podemos destacar: pozole (uma sopa feita
de canjica e porco); mole (um molho muito
saboroso com mais de 30 ingredientes,
servido com frango ou peru); tamales (bolo
de fubá salgado socado com carne, queijo ou
legumes e cozido a vapor na casca da banana
ou palha do milho); menudo (uma sopa de
tripas ótimo para ressacas, conhecida no
México como una cruda).
FRUTOS DO MAR
Conhecidos como mariscos, frutos do
mar são muito abundantes e preparados
excepcionalmente no México. Experimente
camarones al mojo de ajo (camarão
grellhado com molho de alho e manteiga);
filete de pescado (filé de peixe preparado
de diversas formas, com ou sem molho);
ceviche (um aperitivo com mariscos ou peixe
marinado ao limão, com cebola, alho, pimenta
e tomate.)
PÃES, TORTILHAS E SANDUÍCHES
O pão nos restaurantes tem o nome de
bolillo, um pãozinho francês. Alguns
restaurantes de resort, surpreendentemente,
não servem tortilhas. Sanduíches saborosos,
conhecidos como tortas, são os substitutos
dos hambúrgueres.
SOBREMESAS
E para completar a refeição, experimente um
desses doces: flan pudim, mangos flameados
(manga flambada), pastel de queso (torta de
queijo) ou helado (sorvete).
COZINHA TÍPICA
M A Z AT L A N
Pickled Marlin (Marlin a Vinagrete): peixe
marinado em vinagre e legumes.
Bearded Tamales: bolo de fubá salgado
recheado com camarão com chili ancho.
Carne a la Plaza: carne com batatas, molho
continuação
Ao Chegar
UNESCO Homenageia A Cozinha Tradicional Mexicana
pp 2
010 foi o primeiro ano em que a
Culinária Nacional foi inserida na Lista
do Patrimônio Mundial da UNESCO.
pp A Tradicional Cozinha Mexicana é
considerada parte do “Intangível
Patrimônio Cultural”
Esta honra coloca o México na lista de elite
dos restaurantes da gastronomia tradicional,
práticas e rituais que contribuem para a
dinâmica intercultural e visibilidade mundial.
A cozinha mexicana é uma das primeiras
culinárias ou cozinhas internacionais a fazer
parte da lista de Patrimônio Mundial da
UNESCO e foi oficialmente reconhecida no
dia 16 de novembro de 2010 na Conferência
Internacional do Kenyatta, em Nairóbi, no
Kenya.
O “Intangível Patrimônio Cultural” reflete as
tradições e expressões culturais passadas de
geração à geração, como as tradições orais,
de tomate e legumes.
Sinaloa Shrimp: camarão marinado ao limão,
recheado de queijo e coberto com bacon.
artes em geral, práticas sociais, rituais e
eventos. Englobando o valor social e cultural
dessas heranças, o intangível patrimônio
cultural proporciona às comunidades uma
ligação com o passado, através do presente,
em direção ao futuro.
A culinária mexicana revela a alma da
autenticidade com uma variedade de pratos
e sabores, em uma combinação única do
tradicional com o contemporâneo. O México
orgulha-se de sua herança e ganha
reconhecimento da UNESCO.
A culinária tradicional mexicana inclui um
sistema próprio de agricultura, comunidade,
práticas ancestrais e técnicas da gastronomia.
Produtos nativos da região como tomate,
abobrinha, abacate, chocolate e baunilha
fazem parte dos ingredientes básicos de sua
culinária e contribuem para a sua identidade
regional e nacional.
cebola com limão e pimenta árbol.
Doces: mirto com pasta de castanha, frutas
secas e doce de manga verde.
LO S C A B O S
I X TA PA - Z I H U ATA N E J O
Abalone Appetizer (Aperitivo de Molusco
Abalone): cozido e picado, em molho de
pimenta com vinagre, temperos e limão,
servido com abacate e crackers.
Catarina Clams (Mexilhão): servido frito à
milanesa, ao vinagrete, em sopa ou cozido.
Stuffed Squid (Lula com Pão): lula picada
misturada com salsa verde, alho e farelo de
pão, grelhada e cozinda em vinho branco. O
prato é servido com limão.
M A N Z A N I L LO
Pozole Branco: essa sopa encorpada é
feita com carne de porco, frango ou carne
vermelha. Canjica, milho e, às vezes, tomates
são adicionados à sopa. Repolho ralado,
rabanete, pimenta chili e orégano são
servidos como complementos.
Enchiladas: tortilhas fritas e enroladas com
carne picadinha e repolho, cobertas com
tomate e molho de tomate verde.
Tatemado: caçarola preparada com pernil de
porco, pimenta guajillo e especiarias.
P U E R T O VA L L A R TA
Pico de Gallo: frutas e verduras, incluindo a
raiz jicama, pepino, laranja, com um pouco de
AC A P U LCO
Picaditas de Puerto Marqués: tortilhas de
milho com pimenta chili serrano, tomate,
cuentro e cebola, cobertos com creme e
queijo ralado.
Tamale de Pescado com Erva Santa: peixe
preparado em palha de milho coberto com
folha de erva santa, temperado com pimenta
e cozido ao vapor. H U AT U L C O
Vine Soup: sopa de flor de abobrinha, com
massa de fubá.
Tasajo: Fino corte de carne vermelha,
suavemente temperada com sal e grelhada.
7
Ao Chegar
Transporte Doméstico
Companhias Aéreas no México
Códigos dos Aeroportos
CÓDIGO CIDADE
ESTADO
ACAAcapulco.......................................Guerrero
AGSAguascalientes...........................Aguascalientes
CPECampeche....................................Campeche
CUNCancún..........................................Quintana Roo
CTMChetumal......................................Quintana Roo
CZA Chichén Itzá................................Yucatán
CUUChihuahua...................................Chihuahua
CMECiudad del Carmen..................Tabasco
CJS
Ciudad Juárez.............................Chihuahua
CEN Ciudad Obregón.......................Sonora
CVM Ciudad Victoria..........................Tamaulipas
CLQColima...........................................Colima
CZMCozumel........................................Quintana Roo
CVJCuernavaca..................................Morelos
CULCuliacán........................................Sinaloa
DGODurango.......................................Durango
GDLGuadalajara.................................Jalisco
BJXGuanajuato/León......................Guanajuato
GYM Guaymas.......................................Sonora
HMOHermosillo...................................Sonora
HUXHuatulco.......................................Oaxaca
ZIHIxtapa/Zihuatanejo..................Guerrero
LAP La Paz.............................................Baja Calif. Sur
LZC Lázaro Cárdenas........................Michoacán
BJXLeón................................................Guanajuato
SJD
Los Cabos.....................................Baja Calif. Sur
LMM Los Mochis...................................Sinaloa
LTOLoreto............................................Baja Calif. Sur
ZLOManzanillo...................................Colima
MAMMatamoros..................................Tamaulipas
MZTMazatlán.......................................Sinaloa
MIDMérida...........................................Yucatán
MEX Mexico City..................................D.F.
MXLMexicali.........................................Baja Calif
MTTMinatitlán.....................................Veracruz
LOVMonclova.....................................Coahuila
MTY Monterrey....................................Nuevo León
MLMMorelia..........................................Michoacán
NLD Nuevo Laredo.............................Tamaulipas
OAXOaxaca...........................................Oaxaca
PCM Playa del Carmen......................Quintana Roo
PAZ Poza Rica......................................Veracruz
PBCPuebla............................................Puebla
PXM Puerto Escondido.....................Oaxaca
PVR Puerto Vallarta............................Jalisco
QETQuerétaro.....................................Querétaro
REX
Reynosa........................................Tamaulipa
SCX Salina Cruz...................................Oaxaca
SZT
San Cristóbal de las Casas.....Chiapas
SLP
San Luis Potosí...........................San Luis Potosí
TAMTampico........................................Tamaulipas
TAPTapachula.....................................Chiapas
TPQTepic...............................................Nayarit
TIJTijuana...........................................Baja Calif.
TRCTorreón..........................................Coahuila
TGZTuxtla-Gutiérrez.........................Chiapas
UPNUruapan........................................Michoacán
VERVeracruz........................................Veracruz
VSAVillahermosa...............................Tabasco
ZCLZacatecas.....................................Zacatecas
Restrita somente a companhias localizadas no México
Companhias Áreas
Reservas
WEB SITES
Aeromar..........................................................................................www.aeromar.us
Aeromexico...................................................................................www.aeromexico.com
Aereo Calafia.....................52-624-143-4302........................www.aereocalafia.com.mx
Aerotucan...........................52-951-502-0840........................www.aerotucan.com.mx
Interjet.............................................................................................www.interjet.com.mx
Magnicharters..............................................................................www.magnicharters.com.mx
Mayair...................................52-998-881-9413........................www.mayair.com.mx
Viva Aerobus.....................52-818-215-0150........................www.vivaaerobus.com
Volaris..............................................................................................www.volaris.mx
O transporte aéreo e terrestre no México é o
maior em toda a América Latina. Grande desenvolvimento ocorreu nos últimos cinco anos em
ambas as áreas, aérea e terrestre.
Transporte Aéreo
A origem da aviação tem raízes no México. Foi
neste país que em 1921, a primeira companhia
norte-americana decolou. Por décadas, as viagens aéreas ao México foram dominadas pela
Mexicana Airlines e Aeromexico.
Apesar, de algumas vezes, o preço do pedágio
ser alto ($8 a $10 USD) e requerer mais de uma
parada, estas rodovias são ótimas alternativas
às antigas estradas, sem manutenção e tomadas por caminhões comerciais e ônibus, que
atrapalham o trânsito.
Abaixo segue a descrição das rodovias mais
importantes:
Z Puerto Vallarta-Guadalajara: passe
pela rodovia “magey fields” e atravesse
as montanhas costeiras nesta rodovia
panorâmica de 184 km, com uma rota de
4 horas.
Entretanto, a suspensão de operações pela
Mexicana em agosto de 2010 deixou um
buraco neste setor. Companhias aéreas menores e a Aeromexico suplantaram a demanda,
aceitando mais vôos. Atualmente, há 30 aeroportos com vôos internacionais. O México fica
em terceiro lugar mundial quanto ao número
de aeroportos internacionais que totaliza mais
de 1.800.
Z Nogales-Mazatlán: esta rota intercepta
Transporte Terrestre
Z Mazatlán-Los Mochis: este corredor de
Até os anos 50, a topografia irregular do
México afetou o desenvolvimento do transporte terrestre. A partir de então, a construção
de rodovias tem sido um elemento chave com
o objetivo de integrar fronteiras e estimular o
turismo. Existem aproximadamente 352.000
quilômetros de rodovias asfaltadas no México.
Hoje em dia, uma grande parcela do desenvolvimento rodoviário no México pertence ao setor
privado. Rodovias modernas com quatro vias e
sistema de pedágio conectam várias cidades.
a fronteira americana, no sentido sul
através do estado de Sonora até o estado
de Sinaloa. A rota leva 14 horas e sua
extensão é de 1,192 km.
trânsito intenso através do estado de
Sinaloa, permite fácil acesso aos visitantes
do Coper Canyon em direção às praias
do resort do Mazátlan. A rodovia tem a
extensão de 429 quilômetros e leva 4
horas e meia.
Z Nuevo Laredo-Monterrey: super
moderna, segura e em ótima manutenção, a rodovia atravessa os estados de
Tamaulipas e Nuevo León, com uma
extensão de 235 quilômetros e leva 2
horas e meia.
8
Ao Chegar
Transporte Doméstico,
Z Mexico City-Acapulco: esta rodovia
tem uma extensão de 325 km e leva
apenas 3 horas e meia (costumava levar
seis horas).
Z Mexico City-Guadalajara (via León):
a rota agora leva a metade do tempo
(costumava levar 8 horas de viagem)
através desta nova rodovia de 423
km que proporciona acesso a pontos
turísticos na famosa cidade colonial,
como Morelia e Guanajuato.
Z Mexico City-Oaxaca: a via que
costumava ser cansativa (10 horas), agora
leva apenas 4 horas, com uma extensão
de 296 quilômetros.
Z Mérida-Cancún: esta nova via agora
leva 3 horas (costumava levar o dobro
do tempo), com uma extensão de 241
km. OBS: esta rota é a mais rápida para se
chegar a Chickén Itzá.
Z Mexico City-Veracruz: viagem
panorâmica através de vulcões, fazendas
e sítios. A rota leva 5 horas, com uma
extensão de 418 quilômetros.
Para informação sobre pedágios nas estradas,
entre em contato com a Secretaria de
Comunicação e Transporte, Departamento
de Tarifas – (555) 687-7921 (atendimento em
espanhol) | www.sct.gob.mx
Outras opções abaixo:
Sanborns Insurance (Seguro)
1-800-222-0158
www.sanbornsinsurance.com
Mexperience
www.mexperience.com
Safemex Travel Assistance
1-866-SafeMex | www.safemex.com
Táxi
Pela maior parte das vezes, o preço do taxi é
bem razoável. A corrida é bem mais barata
no interior do que nos resorts praianos. O
preço é regulado pelo estado. Recomenda-se
perguntar ao taxista sobre o preço antes da
corrida. A maioria dos hotéis pode informar
terrestre continuação
Maiores Rodovias de Pedágio
sobre o valor exato de um
ponto ao outro.
Do aeroporto você pode optar pelo
transporte microônibus (geralmente faz
de 3 a 4 paradas), ou serviço de táxi (mais
caro). O preço das passagens e informação
sobre serviços de transporte terrestre são
providos nos terminais e são geralmente bem
econômicos. Tenha em mente que a volta ao
aeroporto pode custar mais devido à rota de
retorno, que não é a mesma.
Aluguel de Carro
Prepare-se para valores altos na hora de
alugar um carro e uma seleção escassa de
veículos. As maiores companhias neste setor
estão disponíveis no México. Você precisa
ter 25 anos de idade e apresentar a carteira
de motorista e cartão de crédito. Clientes
necessitam assinar dois formulários, um para
o aluguel e outro para garantir qualquer dano
ao veículo.
A RESERVA DO VEÍCULO
Pacotes para aluguel de veículos estão agora
disponíveis no Brasil e em Portugal. Valores
são altos, até mesmo para mais de um dia,
variando de $25 a $60 U.S. por dia.
COMBUSTÍVEL
Procure por postos PEMEX (monopólio
do México). A gasolina é vendida em litros
(3.78 litros = 1 galão). Existem dois tipos
de gasolina:“Nova” (azul) que contém
chumbo, 81/octana; “Magna Sin” (verde) não
contem chumbo. É comum dar gorjeta aos
funcionários do posto (um ou dois pesos). O
preço da gasolina é de aproximadamente
$4 U.S. por galão para a gasolina sem
chumbo.
SEGURO
O seguro de
automóveis é
obrigatório no
México, já que o
seguro estrangeiro
não é aceito neste
país. É importante
ressaltar que até mesmo
quando se utiliza a
seguradora local, o valor da
franquia ainda é alto (quase 5%
do valor do veiculo!)
AO RESGATE
A maior parte das rodovias mexicanas
é patrulhada pela “Los Angeles Verdes”,
incluindo 48.000 km de rodovia e 254
destinos. As pick-us do governo são dirigidas
por patrulheiros que falam o inglês e com
qualificação em mecânica de automóveis.
Com uma linha de assistência 24 horas, a rota
fica bem mais segura. Para contatar em caso
de emergência, ligue para (01) 800-903-9200.
O serviço é gratuito, exceto por despesas
com gasolina e qualquer peça necessária. Em
2010,“os anjos verdes” deram assistência a
143.500 veículos durante patrulha a mais de
21 milhões de quilômetros de rodovias.
DICAS NA DIREÇÃO
1. Evite dirigir à noite, a não ser que esteja em
uma grande rodovia (cuidado com as vacas
que cruzam as estradas). 2. Preste atenção
nos quebra-molas ou lombadas (“topes”) e
buracos nas estradas. 3. Reduza a velocidade
ao cruzar trilhos de trem. 4. Veículos
estacionados ilegalmente são multados.
5. Tranque sempre o se carro. 6. Lembre-se
que a distância e o limite de velocidade são
representados em quilômetros. 7. Sobretudo
dirija com cautela e nunca sob a influência de
álcool!
9
Ao Chegar
Principais Linhas de Ônibus
Dirigindo no México
Linhas de Ônibus que operam saindo da Cidade do México.
(Código de Área – 555...)
por David Simmonds
Dirigir pelo México é um grande maneira de ver a o país e conhecer pessoas que moram nas pequenas cidades pelo caminho. É nesta aventura que a alma da cultura mexicana reside e deve ser explorada. Seja cauteloso ao dirigir à noite, não porque corre o risco de ser sequestrado ou assaltado, mas
porque animais cruzam as estradas neste horário e pelo fato de carros e caminhões dirigirem sem os
faróis traseiros. Viajar durante o dia é mais agradável, seguro e permite que se aprecie a paisagem.
O México construiu milhares de rodovias com quatro linhas, facilitando enormemente o trânsito,
embora não sejam baratas. As estradas antigas ainda existem. Embora as grandes rodovias com
pedágio sejam muito mais rápidas, não se pode aproveitar a viagem da mesma maneira. Caso opte
pelas estradas antigas, é necessário prestar muita atenção aos inúmeros buracos, estradas estreitas e
sem acostamento, motoristas descuidados, caminhões lentos, dentre outros. Dirija atentamente, mas
ainda apreciando a viagem, muito recomendada, apesar de tudo.
Cortesia da www.mexicopremiere.com
Operadoras de Ônibus do Aeroporto da Cidade do México, Terminais 1 - 2
PREÇO
(pesos)
C O M PA N H I A D E
ÔNIBUS
EMBARQUES
DIÁRIOS
TRÂNSITO
(horas)
Cuernavaca
$150
Pullman de Morelos
30
1
Puebla, Pue.
$210
Estrella Roja
48
2
DESTINO
Pachuca, Hgo.
$150
Estrella Blanca
17
2
Querétaro, Qro.
$269
Primera Plus
25
3
Toluca, Estado de Méx.
$135
Caminante
15
2
Orizaba, Ver.
$375
ADO
5
4
Córdoba, Ver.
$420
ADO
5
4
San Juan del Rio, Qro.
$168
Flecha Roja
6
3
ADO (Autobuses de Oriente).......................784-2033
Aero Plus..............................................................567-4388
Autotur.................................................................566-0055
AV............................................................................542-4210
Estrella Blanca....................................................729-0707
Estrella de Oro...................................................549-8520
ETN (Enlaces Terrestres Nacionales) ........277-6529
Futura-Turistar-Elite.........................................729-0724
OCC (Omnibus Cristóbal Colón).................700-0606
ODM (Omnibus de México).........................535-9005
Oriente..................................................................567-3274
Plus Cristóbal Colón........................................763-8433
Primera Plus........................................................567-4388
Pullman de Morelos........................................549-3505
TMT Caminante.................................................271-1433
UNO (Linea Uno Omnibus Serdan)...........522-1111
NOTE 1: OBS 1: Estes telefones são locais da cidade do
México. Quando ligar do Brasil ou Portugal digite:
00 52 + (código da cidade) + ( número de 8 dígitos)
OBS2: A operadora de ônibus Grupo Estrella Blanca opera
em 800 destinos mexicanos em 27 estados com mais de
5.000 embarques. As linhas de luxo (Futura, Elite, Turistar)
podem ser reservadas através da central de atendimento
no México 52-555-729-0707.
Web-sites sobre o Ônibus Mexicano
www.adogl.com.mx
www.odm.com.mx
www.primeraplus.com.mx
www.etn.com.mx
Aeroporto Internacional do México
www.aicm.com.mx
Pesquisas e Reservas | Boletotal
O site é um excelente recurso para os agentes
de viagens. O site é em espanhol e possui
centenas de embarques. Pesquise e reserve
sua passagem online.
www.boeltotal.mx
10
Ao Chegar
Viajando de trem no México
comissões completas para agentes de viagens que vendem estes pacotes.
Informação: visite o site www.mexicoscoppercanyon.com ou
1-800-896-8196.
CO P P E R C A N YO N
Uma das paisagens mais culturais e panorâmicas do hemisfério ocidental, a
região Sierra Tarahumara é uma das mais visitadas, não podendo deixar de ser
explorada até mesmo pelos viajantes cansados. Faz parte das atrações mais
visitadas pela terceira idade. Mais de 20.000 visitantes viajam pela rota, anualmente. © 2012 Travalliance Media LLC. Todos os direitos reservados.
Essa rota, completamente engenhosa (Chihuahua al Pacifico Railroad), leva
passageiros do nível do mar até acima de 2. 400 metros, começando pelo
porto Topolbampo no Mar de Cortés, atravessando planícies costeiras, banhando a cadeia de montanhas da Serra Madre e chegando à cidade de Chihuahua que fica a 655 km.
Para maiores informações confira o Guia de Estudo da Cidade de Chihuahua
ou visite o site www.chepe.com.mx.
O BALDERRAMA TOURS, com base na Sinaloa, oferece rotas excepcionais.
Opera para cinco hotéis ao longo da rota, vende as passagens de trem e
O TREM DA TEQUILA
O Tequila Express é um tour fascinante de duas horas, de trem, para a cidade
de Tequila onde a bebida legendária é produzida. O trem corta as colinas
onduladas do Jalisco, passa pelas torres de rochas vermelhas e aproxima-se
das terras férteis das fazendas locais, serpenteando através do povoado de
casas de tijolo. Do trem se aprecia as folhas persistentes, carnosas, rígidas, muitas vezes espinhosas da planta agave, através da qual a tequila é produzida.
Você pode visitar mais de 10 destilarias, como CUERVO ou SAUZA, ambas
localizadas em fazendas do sec. XVII. O Tequila Express embarca aos sábados e
domingos às 10h30min, da estação de trem da Guadalajara (Estación de Ferrocarriles). A viagem de ida e volta custa aproximadamente 950 pesos para
adultos e 550 pesos para crianças. O passeio pode ser facilmente reservado
pela maioria dos hotéis. Para maiores informações, consulte a parte deste
curso sobre a Guadalajara ou visite o site: www.tequilaexpress.com.mx.
TRENS
Barcas: Região da Baja
As viagens de trem no
México são uma novidade
para os estrangeiros aficionados neste tipo de passeio.
As rotas do “Copper Canyon”
(Abismo de Cobre), entre
Chihuahua e Los Mochis,
e o “Tequila Express”, que
embarca em Guadalajara,
são excelentes maneiras de
conhecer a paisagem e cultura do México.
Ferries: Baja Region
A Baja e o noroeste do México são banhados por oceanos equipados pelo sistema de
transporte de barcas, conhecidas no México como “transbordadores”. Este sistema
dá prioridade a caminhões de carga, mas, também acomoda visitantes com ou sem
automóveis. O serviço de barcas opera entre La Paz e Topolobampo, e entre La Paz e
Mazatlan. Estas barcas são operadas pela “Baja Ferries” (www.bajaferries.com). Veja a
tabela na próxima página ou visite o web-site para horários e preços.
A barca Santa Rosalia opera entre Santa Rosalia e Guaymas, levando passageiros e veículos. A barca contém cabanas com banheiros e acesso facilitado para portadores de deficiência física. www.ferrysantarosalia.com (informação na próxima página).
11
Barcas da Baja
Rota
continuação
(Jan. 2012)
Operação
Embarque/
Desembarque
Horas de
Viagem
Passagem
(em pesos)
Passagem
Automática
(em pesos)
20:00
9 horas
$790-$900
$3,200
$790-$900
$3,200
$890
+ $760-1,200
por cabana
$2,4403,290
$890
+ $760-1,200
por cabana
$1,0401,790
GuaymasSanta Rosalia
Ao Chegar
Santa
Rosalia-Guaymas
3a/4a/ 6a/Sáb.
9:00
9 horas
La Paz-Mazatlan
Domingo
17:00/7:00
14 horas
La Paz-Mazatlan
3 /5
13:00/10:00
12 horas
Mazatlan-La Paz
2a/4a/6a
16:00/8:00
13 horas
La Paz
-Topolobampo
2 a – 6a
15:00/21:00
6 horas
La Paz
-Topolobampo
Sábado
23:00/6:00
6 horas
Topolobampo
- La Paz
Domingo – 6a
23:00/6:00
6 horas
a
a
As Barcas do Yucatán
Barcas: Região do Yucatán
Na península do Yucatán há barcas de
passageiros que conectam vários pontos. A maior parte das viagens leva de
30 a 50 minutos e sai frequentemente.
Punta Sam – Barcas para Carros
Marítima Isla Mujeres | maritimaislamujeres.com
Tel.: (998) 877-0065
Rotas: Da Punta Sam até Isla Mujeres: 5 vezes ao
dia; Da Isla Mujeres a Punta Sam: 5 vezes ao dia
pp 1. Do continente à Isla Mujeres
(Ilha das Mulheres) e vice-versa:
pp Do continente à Ilha do Cozumel e viceversa:
Puerto Juárez (Cais)
Ultra Mar
Tel.: (998)843-2011
Os barcos saem de 30 em 30 minutos.
De Puerto Juárez saem por volta das
05h30min e da Isla Mujeres por volta
das 06h e 01h .
A Ultra Mar também oferece transporte, de ida e volta à Isla Mujeres de
três portos na área de Cancún.
Preço: $11 OW e $17 RT.
Rotas: Playa Tortuga – 8 vezes ao dia;
El Embarcadero – 6 vezes ao dia; Playa
Caracol – 4 vezes ao dia.
Playa Del Carmen (Cais)
Aerobarcas | www.mexicowaterjets.com
Tel.: (987)879-3112
Preço: $155 pesos (ida); $310 pesos (ida e volta),
com 12 travessias diárias; 40 minutos de viagem,
80 pesos (ida), 146 pesos (ida e volta).
Rotas:
Ultramar | www.granpuerto.com.mx
Boats, Ultramar e Ultramar I, saem a cada 2 e 3
horas.
Calita Punta
Venado
Calica Punta Venado (Cais)
Transcaribe (barcas para carros)
Tel.: (987) 872-7671
Rotas: De Cozumel a Calica Punta Venado e da
Calica Punta Venado a Cozumel; de duas a quatro
vezes ao dia.
12
Ao Chegar
Compras
O México é uma nação de extraordinário
talento artístico e artesão. Poucos países
como o México e Brasil expressam sua cultura
de forma tão criativa, viva e espontânea. Com
o uso de técnicas e materiais centenários,
artistas mexicanos enriquecem o mercado
popular, a praça e oficinas de arte espalhadas
pelo país. A diversidade regional é muito
grande e certas áreas são conhecidas por uma
atividade artística específica.
Não perca a oportunidade de vivenciar o mercado público ou feiras no México, encontrados praticamente em qualquer cidade. O contraste de cores, imagens e sons, nas formas de
produtos frescos regionais, artesanato, flores,
roupas e itens diários inundem o dia a dia do
povo mexicano. Caso desconfie da qualidade,
devido ao preço muito barato, certifique-se
de que o produto não seja feito de material
inferior. Procure por vendedores bem estabelecidos, com uma boa reputação e use o bom
senso na hora de comprar.
O México é famoso principalmente por seu
artesanato (artesanías) e itens abaixo:
CERÂMICAS
Desde bugigangas simples, máscaras
coloridas a obras de arte de tirar o fôlego,
os trabalhos de arte de profissionais como
Sergio Bustamante deixam a sua marca.
OBS: As cerâmicas são geralmente decoradas
com chumbo e não devem ser usadas para o
preparo ou uso de alimentos ou bebidas.
Melhores lugares para se comprar: Puebla • Puerto Vallarta • Oaxaca
Guadalajara • Tonalá • Guanajuato
Dolores Hidalgo • San Miguel de Allende San Cristóbal de las Casas
TRABALHO EM MADEIRA
Vendidos geralmente como souvenires, o
trabalho de animais esculpidos com cores
vibrantes e design expressivo conquistam
os turistas. Os melhores preços são encontrados em Oaxaca. É importante ressaltar também as máscaras, objetos laqueados, moveis
e violões.
Melhores lugares para se comprar:
Oaxaca • Michoacán State
San Miguel de Allende • Guadalajara
Tzintzuntzán • Guerrero State
COURO
C E R Â M I C A S - VA S O S
Sapatos, cintos e bolsas de qualidade e a
preços baixos.
Guadalajara • León • Monterrey
Cidade do México
Excelente artesanato centenário, com produtos pintados a mão e uma técnica distinta. Os
produtos pintados de verde e preto no Oaxaca são um bom exemplo.
OBS: As cerâmicas são geralmente decoradas
com chumbo e não devem ser usadas para o
preparo ou uso de alimentos ou bebidas.
TECIDOS E TECELAGEM
Milhares de anos de tradição estão
entranhados em xales de lã, vestidos,
cobertores, cachecóis, cestos e tapetes.
Jocotepec • Pátzcuaro • Mérida
Veracruz • San Cristóbal de las Casas
A P R ATA
O México é um grande líder na produção de
prata, com uma coleção excepcional de jóias.
Para garantir qualidade, sempre procure pelo
selo “.925”, que significa 92.5% puro.
Taxco • Tlaquepaque • Cidade do México
Zacatecas • Guanajuato
Atenção: Pedras de Âmbar
Por Lisa Coleman
Caso você esteja a procura de algo excepcional,
tenha em mente que o México é um dos poucos
países no continente americano que produz
âmbar. Encontrado somente no estado do
Ciapas no sul do México e vendido por todo o
pais, o âmbar é uma pedra semipreciosa
derivada de plantas. O âmbar é a resina
fossilizada de árvores coníferas e tem o seu
preço afetado por quatro características:
tamanho (grandes pedaços são geralmente
usados para esculturas); cor e clareza (vermelha
- mais barata, amarelo claro - mais refinada;
traços verdes – mais rara); e abelhas ou outros
insetos fossilizados dentro da pedra.
Fonte: www.mexicopremiere.com
Oaxaca • Guadalajara • Guanajuato Tonalá • Tlaquepaque • Puebla
R O U PA S D E G R I F E
Vários designers europeus e redes de roupas
de marca no México são encontradas nas
áreas praianas, incluindo ACA JOE, Bye-Bye,
Guess, Valentino e Pólo.
Melhores lugares para se comprar: áreas de
resorts praianos
SOBRE PECHINCAR
Deve-se pechinchar somente em certas
situações: no mercado publico, feiras
e com vendedores ambulantes. Não é
recomendado tentar baixar o preço em
resorts e lojas em geral. O preço geralmente inlcui o IVA (Impuesto sobre el
Valor Añadido), imposto sobre o valor
agregado. O valor é de geralmente
16%, sendo que na Baja e Quinatna o
imposto é de 11%.
13
Ao Chegar
Esportes
Atualmente, o México oferece uma variedade de opções para o viajante
ativo. Esportes aquáticos e pesca predominam nos resorts, embora muitos deles ofereçam infra-estrutura para golfe e tênis. Grande parte dos
resorts também oferece academias de ginástica muito bem estruturadas.
O GOLFE
O México continua mantendo e desenvolvendo novos campos de golfe
pra campeonatos e laser na costa e no interior. Atualmente, mais de 100
bilhões de dólares foram investidos em resorts de golfe no México, tornando esta atividade esportiva um dos segmentos mais importantes
no setor turístico e imobiliário mexicano. Apenas no último trimestre
de 2008, pelo menos 20 novos campos de golfe foram construídos, com
inaugurações previstas para os próximos meses.
Pesquisas recentes constatam que o México continua com um ranking
mundial alto como destino turístico para apreciadores do golfe. A popularidade neste setor está criando os melhores resorts de golfe do mundo,
incluindo nomes como: Jack Nicklaus, Robert Von Hagge, Greg Norman,
Robert Trent Jones, Tom Fazio, Tom Doak, Gary Player, Davis Love e David
Durval.
Torneios Profissionais:
• Evento Classico PGA Mayakobá – em Fevereiro em El Camaleón
(Riviera Maya)
• PGA Tour Latino Americano
• Televisa TLA Players Championship em Acapulco
• Eventos LPGA, incluindo Tres Marias e Lorena Ochoa em Guadalajara
Aproveite o Golfe no México
Muitos cursos oferecem caddies (assistentes ao jogadores), pacotes de
estadia e opções para o golfe. Alguns resorts em Cancún oferecem preço
único que inclui transporte local, comida, bebida dentro do clube e no
campo do golfe.
Especialistas em Golfe no México
Golf Holidays....................................................www.golfholidaysintl.com
Golfe no México..............................................www.golfinmexico.net
Golf Getaways..................................................www.golfgetaways.com
Tee Times Mexico...........................................www.teetimesmexico.com
O Beisebol (El Beis)
Por David Simmonds
A liga mexicana de beisebol inclui 16 times, espalhados por
todo o país e está afiliada à maior liga de baseball americana.
Faz parte de uma das três ligas menores do Triple-A, apenas um
nível abaixo da Liga Principal. As outras são a “Pacific Coast
League” (Liga da Costa do Pacífico) e a Liga Internacional. Essas
ligas são excelentes e superam os melhores times universitários
dos Estados Unidos.
Se você nunca foi a um jogo das ligas menores, saiba que está
perdendo uma das essências primordiais do jogo, sem o
exagero do marketing, salários exorbitantes dos jogadores que
abusam da fama. Os estádios no México acomodam desde
6.000 pessoas sentadas no estádio do Campeche a 27.000 no
estádio de Monterrey. O estacionamento geralmente é gratuito
nas ruas próximas ao estádio e os ingressos variam de $1 a $5. O
gasto com bebidas e comidas durante o jogo também não é
alto. Compre uma cerveja Corona e um taco grelhado por apenas 30 pesos, um pouco menos de $2.
Muitas famílias mexicanas costumam participar de atrações culturais e esportivas, como jogos, noites em bares e restaurantes,
devido aos preços baixos. Porém, ainda existe uma grande parcela da população que não usufrutua desses costumes devido a
uma renda muito baixa. Os jogos mexicanos assemelham-se
muito aos jogos brasileiros e portugueses, onde tudo vira carnaval! Os fãs conglomeram-se ao som da batucada. Risos, aplausos,
gritos e brincadeiras com os jogadores e árbitros fazem parte
do fervor da torcida fiel que expressa o amor pelo seu time. A
camaradagem e o espírito esportivo e comunitário refletem
uma cultura que valoriza a amizade e família acima de tudo.
A liga do beisebol é dividida em Norte e Sul. A liga Norte inclui
times da Chihuahua, Monclova, Cidade do México, Monterrey,
Nuevo Laredo, Reynosa e Saltillo. A liga Sul é representada pelo
Campeche, Minatitlán, Oaxaca, Puebla, Cancún, Villahermosa,
Veracruz e Mérida.
A maior parte da Liga Principal de jogadores pratica durante o
inverno para manter a forma e habilidade o ano inteiro. Jogadores veteranos das Ligas Principais retornam às ligas mexicanas para reviver suas carreiras e buscar o sucesso. Até mesmo
Fernando Valenzuela retornou à liga mexicana após o fim de
sua carreira na Liga Principal de beisebol.
Portanto, na próxima vez que estiver no México, não deixe de se
informar a respeito do cenário do beisebol mexicano. Vá a um
jogo e explore o estilo mexicano – americano do beisebol.
14
Esportes: Golfe
Ao Chegar
continuação
OS MELHORES CAMPOS DE GOLFE NO NOVO MÉXICO
1
1
2
2
3
3
4
4
5
Nome
Cidade
Tipo
YUCATAN COUNTRY CLUB
MERIDA
Privado
FOUR SEASONS PUNTA MITA BAHIA
PUNTA DE MITA
Resort
EL RIO COUNTRY CLUB
GUADALAJARA
Privado
PUERTO LOS CABOS
LOS CABOS
Resort
BOSQUE REAL COUNTRY CLUB
MEXICO CITY
Privado
RIVIERA Cancún
Cancún
Resort
PARAISO COUNTRY CLUB
XOCHITEPEC, Morelos
Privado
BOSQUE ALTOZONA
MORELIA, Michoacan
Resort
PARAISIO DEL MAR
LA PAZ
Resort
CAMPOS DE GOLFE NO MÉXICO
1 Tijuana/Ensenada
Baja Country Club
Bajamar Golf Club
Club Campestre de Tijuana
Real del Mar Golf Club
1
18 Cancún
Iberostar Golf Course
Club de Golf Pak-Ta-Pok
Moon Palace (27)
Playa Mujeres
Riviera Cancún
Puerto Cancun
2 Guaymas
San Carlos Country Club
3a Loreto
2
Campo de Golf Loreto
3B La Paz
3a
Paraiso del Mar
4 Los Cabos
Cabo del Sol Golf Club (36 • Desert/Ocean Courses)
Cabo Real Golf Club
Eldorado Golf Course
Palmilla Golf Club (27)
Puerto Los Cabos
Querencia
Cabo San Lucas Country Club
San José del Cabo Golf Course (9)
5 Mazatlán
El Cid Golf and Country Club (27)
Estrella del Mar Golf Club
Marina Mazatlán
6 Puerto Vallarta/Punta Mita
Club de Golf Los Flamingos
Marina Vallarta Golf Club
Paradise Village Golf & Country Club
Four Seasons Resort Golf (36)
Vista Vallarta (36)
Mayan Palace
7 Guadalajara
Atlas Country Club
El Palomar Country Club
Guadalajara Country Club
Las Canadas Country Club
Santa Anita Club de Golf
El Rio Country Club
8 Manzanillo/Costalegre
Club Santiago (9)
El Tamarindo Golf Club
Isla Navidad Golf Club
La Mantarraya at Las Hadas
11
Playacar Club de Golf
Puerto Aventuras Resort Course (9)
Mayan Palace Golf Club
El Camaleón at Mayakoba
Iberostar Paraíso
3b
4
9 Ixtapa
5
7
6
10 León
La Hacienda de León
11 Monterrey
Club Campestre Monterey
Club de Golf Valle Alto
Las Misiones Country Club
Avandaro Golf Course
Rancho Avandaro Golf Course
Bellavista Golf Course
Chapultepec Golf Club
El Copal Golf Course
La Hacienda Golf Club
Mexico Golf Club
Valle Escondido Golf Club
Club de Golf Los Encinos
Mexico City Country Club
Del Lago Country Club
Bosque Real
12
9
18
19
17
10
8
Marina Ixtapa
Palma Real
12 Mexico City
19 Cozumel
Cozumel Country Club
20 Riviera Maya
14
20
13
16
15
13 Cuernavaca/Cocoyoc
Club Campestre Lomas de Cocoyoc
Club Deportivo Cocoyoc (9)
Country Club de Cuernavaca
Los Tabachines
Hacienda San Gaspar
Las Colinas
Paraiso Country Club
14 Acapulco
Farimont Princess Club De Golf
Club de Golf Acapulco (9)
Fairmont Pierre Marquis Club De Golf
Tres Vidas Golf Course
Mayan Palace Country Club
15 Huatulco
Campo de Golf Tangolunda
16 Villahermosa
Campestre Villahermosa
17 Mérida
Club de Golf La Ceiba
Club de Golf Yucatán
15
ESPORTES
Ao Chegar
continuação
O Tênis
A maior parte dos resorts possui infra-estrutura própria ou tem acesso a quadras de tênis na redondeza. Verifique a lista neste Guia dos resorts e hotéis na
área desejada para maiores detalhes. De uma forma geral, o melhor destino para
a prática do tênis é Puerto Vallarta. Guadalajara fica em segundo lugar, com
opções também muito boas. Quadras de tênis podem ser encontradas em:
Ixtapa, Huatulco Mazatlán, Los Cabos, Manzanillo, Acapulco, Cozumel, Riviera
Maya, Cancún e Riviera Nayarit.
A Caça Esportiva
A caça esportiva de aves e veados concentra-se em duas áreas no México:
Z Estados de Sinaloa, Sonora, Chihuahuae Tamaulipas (noroeste do México)
Z Estado do Yucatán (próximo ao Mérida).
A estação da caça na maioria dos estados começa em outubro e procede até o fim
de fevereiro. A estações podem variar de acordo com os jogos. A regulamentação
neste setor, incluindo a importação de armas de fogo, é muito restrita. Todos os
caçadores estrangeiros são obrigados a carregarem suas licenças e guias.
Sinaloa e Sonora oferecem excelentes opções em artigos de pesca (veja
informação detalhada para cada estado neste guia). Informação sobre como obter
a licença pode ser encontrada na embaixada mexicana ou no escritório do MTC.
Informação detalhada sobre as estações da caça e licença também disponível
através do Departamento da Flora e Fauna da Cidade do México.
Especialistas em Caça
The Hunting Company (Companhia da Pesca)
Bird hunting and firearms importation.
Yucatán, Chihuahua, Veracruz
tel. 281-492-1140/ fax 281-492-1101
Big Bass & Club Exclusive
Tamulipas
1-888 FUN HUNT
www.lakeguerrero.com
16
Ao Chegar
A Pesca
A pesca nas águas salinas do México é indescritível. As
estações (demonstradas na tabela seguinte) permitem
que os pacotes de peca sejam vendidos o ano inteiro.
Excursões integrais (dia inteiro) ou parciais (metade do
dia) geralmente incluem todas as licenças necessárias.
Estações da Pesca
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JaJAnN FFeEvB MMaA AAbP MMaA JJuUnN JJU
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O
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BONEFISH
MACABI
MAHI-MAHI
DORADO
MACKEREL, SP.
INFORMAÇÃO SOBRE A
L I C E N Ç A PA R A A P E S C A
Z Escritório Local do MTB.
Z Agências de turismo brasileiras ou portuguesas
CABALLA
MARLIN, BLACK
MARLIN NEGRO
MARLIN,BLUE
MARLIN, STRIPED
MARLIN RAYADO
PERMIT
PALAMETO
ROOSTER FISH
GALLO
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MARLIN AZUL
especializadas em pacotes de pescaria.
A pesca nos rios e lagos é excelente nos estados de
Sonora (na circunvizinhança de Hermosillo), Tamaulipas
(fronteira do Texas, área da Ciudad Victoria) e Sinaloa
(ao redor de El Fuerte, Cualicán e Cosalá). O peixe “bass”
listrado de preto e branco pode ser encontrado nestas
áreas. Diversos lagos e reservatórios oferecem pousadas
e hotéis com guias experientes neste setor (consulte
os cursos nos estados de Sonora, Sinaloa e Tamaulipas
para maiores detalhes).
6 6 6 6 6 6 6
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SAILFISH
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PEZ VELA
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SHARK
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TIBURON
SNOOK
ROBALO
6 6 6 6 6 6 6
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SWORDFISH
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PEZ ESPADA
TARPIN
SABALO
6 6 6
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6 6 6 6 6 6 6
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TUNA
ATUN
WAHOO
PETO
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YELLOWTAIL
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JUREL
Especialistas em Pesca
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i
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6
LOS CABOS
IXTAPAZIHUATANEJO
MAZATLÁN
PUERTO
VALLARTA
YUCATÁN
Baja Airventures..............................www.bajaairventures.com
Big Bass & Club Exclusive............www.lakeguerrero.com
Fish About.........................................www.fishabout.com
Fishing International.....................www.fishinginternational.com
Frontiers International Travel.....www.frontierstravel.com
Ixtapa Sportfishing Charters......www.ixtapasportfishing.com
Rod & Reel Adventures................www.rodreeladventures.com
Solmar Sportfishing......................www.solmarsportfishing.com
17
Esportes
Ao Chegar
continuação
Especialistas em Mergulho no México
Amigos del Mar................................www.amigosdelmar.com/..........(513) 898-0547
Baja Divers.com................................www.bajadivers.com/...................10+ Operators
Caradonna Dive Adventures......www.caradonna.com/..................800-330-6611
Maduro Dive Fanta-seas...............www.madurodive.com/...............800-327-6709
PADI Travel Network.......................www.padi.com/...............................800 729 7234
Scuba Travel Ventures....................scubatravelventures.com/..........800-298-9009
Esportes Aquáticos
O México possui uma seleção inigualável de atividades
marítimas. Com mais de 10.000 km de costa, com oceanos
e mares distintos, apresenta grandes opções no mundo da
atividade marítima.
A maior parte dos destinos mexicanos inclui estrutura para
este esporte, como jet-skis,“broncos”, barcos a vela, windsurfe, e equipamentos e excursões para mergulho e snorkling (respiração na superfície do mar por tubo). Praticamente, todo o resort mexicano possui atividades completas neste setor. O equipamento é, geralmente, de primeira qualidade e pode ser alugado através do hotel ou de
empresas especializadas em mergulho.
O MERGULHO
O México é privilegiado com os melhores destinos para
mergulho do mundo. (Confira cada destino para mergulho
e recomendações de compras neste setor.) As melhores
áreas geográficas para mergulho concentram-se em duas:
Z O Mar de Cortés
De Loreto, La paz e ao redor do Cabo até Los Cabos e às
áreas de resort no interior de Guaymas/San Carlos; esta
área é abençoada com águas plácidas, cristalinas, de
biodiversidade incomparável e lojas com artigos para
mergulho de alto gabarito. A temperatura superficial das
águas nesta região é mais fria em fevereiro, março e abril
(média de 15o C ou inferior). A temperatura no restante do
ano varia de 20°C a 26°C . Condições gerais de mergulho e
visibilidade são excelentes o ano inteiro.
Z A Península do Yucatán na Costa Leste
O Cozumel é famoso mundialmente por suas águas
cristalinas, mergulho de ótima visibilidade, rica vida
marinha e diversos recursos naturais. Em Cozumel, dois
navios patrulheiros foram recente e intencionalmente
afundados, longe da praia, para servirem de recife
artificial para a vida marinha, assim como para um ponto
interessante a mergulhadores e praticantes
de “snorkel”. Cozumel trouxe mais de
200.000 mergulhadores
em 2010. Islã Mujeres
(um pouco depois
da costa de Cancún)
também é muito
visitada. A temperatura
anual da superfície do
mar varia de 21°C a
26°C.
Carteira de Motorista: “Driver’s Alert
Network” (Rede de Alerta a Motoristas)
oferece seguro com cobertura de até
$125.000 US que cobre o tratamento
relacionado a acidentes de diversas naturezas, incluindo ambulâncias
aéreas, câmara de descompressão e
cuidados médicos. O valor anual deste
seguro é de $35 US mais uma taxa
anual de adesão de $29 US.
Informação: 1-800-446-2671
S N O R K E L I N G (mergulho superficial
com auxílio de tubo respiratório)
Além da “Baja” e do “Yucatán”, inclua
também estes destinos na hora de
praticar o snorkeling:
Z Puerto Vallarta: Siga em direção
norte ao estado vizinho de
“Nayarit”, até “Punta Mia” ou “Guayabitos”. Prossiga em direção à “Mismaloya” até “Los Arcos”, ao sul.
Z Zihuatanejo: As baías, tranquilas nesta área, oferecem ótimas
condições de mergulho, especialmente em “Playa Las Gatas” e “Isla
Ixtapa”.
ZHuatulco: Está se tornando rapidamente o paraíso do snorkel. Com
35 km de baías tranquilas, tem
muito a ser explorado. “La Entrega”
e “Tangolunda” são consideradas as
melhores baías.
CONDIÇÕES DE BANHO
O Mar da Costa do Yucatán (Cancún,
Riviera Maya, Cozumel) e o Mar de Cortés (Loreto, Guaymas, La Paz) oferecem
correntes mais calmas. Os resorts da
Costa do Pacífico oferecem condições
de mar aberto (Mazatlán, Puerto Vallarta, Manzanillo, Ixtapa), mas, também
apresentam opções de baías tranquilas
(Zihuatanejo, Acapulco, Huatulco).
Áreas de Esportes Aquáticos
Área/Estado
Megulho/
Snorkeling
Mar Aberto (para banho)
Wind-
surfing
Jet-skiing
Kayaking
Loreto/Baja Calif. Sur.................................... B........................ A....................B....................................... A
La Paz/Baja Calif. Sur.....................................A........................ A....................B....................................... A
East Cape/Baja Calif. Sur............................. B....................... A*.................. A
Los Cabos/Baja Calif. Sur............................. B.........................*....................B................. B....................B
Guaymas-San Carlos/Sonora....................A....................... A*...................B................. B................... A
Mazatlán/Sinaloa...........................................C....................... A*...................B................. B....................B
Puerto Vallarta/Jalisco.................................C....................... A*...................B................. B....................B
Manzanillo/Colima........................................C....................... A*...................B................. C....................B
Ixtapa-Zihuatanejo/Guerrero................... B....................... A*...................B................. C....................B
Acapulco/Guerrero.......................................C....................... A*...................B................. A....................B
Huatulco/Oaxaca...........................................C....................... A*...................B................. C....................B
Cozumel/Quintana Roo..............................A....................... A*...................B................. B....................B
Cancún/Quintana Roo................................ B....................... A*...................B................. A....................B
A = Magnífico (condições e recursos de primeira categoria)
B = Excelente | Muito bom (condições e recursos excelentes)
C = Bom (condições e recursos limitados)
Em branco = indisponível ou atividade não explorada * Condições marítimas perigosas; cuidado!
18
Ao Chegar
O que eu devo fazer sobre...
Questões Confidenciais
Suas habilidades em comunicar ao cliente
questões atuais de relacionamento no México,
evitando interpretações incorretas de eventos
e auxiliando o entendimento na imersão cultural da realidade mexicana, são de importância fundamental ao sucesso mútuo.
O México é um Destino de Primeira Classe
O México é um dos 10 mais importantes
destinos no Mundo e o mais visitado pelos
norte-americanos.
A maioria dos endereços e ruas não é bem
traçada nas cidades. Os mapas não costumam
ajudar muito, uma vez que as ruas recebem
diversos nomes e são soletradas de maneira
inconsistente. Algumas vezes, os números
são até mesmo inexistentes. Neste caso, os
endereços são listados como “sin numero” ou
“domicilio conocido”, considerando-se que a
pessoa saiba aquele endereço por ser conhecido por todos.
México – da fronteira à praia
San Diego
1607 mi/ 25
Tijuana
S TAT E S
Ciudad
Juárez
Nogales
New Orleans
mi/
O Turismo no México está Crescendo
Mais de 22,6 bilhões de turistas internacionais
visitaram o México em 2011 – um aumento
de 2% com relação a 2010.
U N I T E D
87 km
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774 mi/ 1245 km
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Mexico
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Cancún
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Veracruz
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Oaxaca
Acapulco
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i/ 1
734 mi/ 1181km
ic
Como Lidar com as Notícias e Tablóides
Apesar de todo o esforço para promover o
turismo no México, as notícias desagradáveis
acabam influenciando o turista na hora de
escolher um destino para as férias. Se você já
teve que lidar com problemas desta ordem,
aqui seguem alguns recursos e dicas para
amenizá-los:
Gulf of Mexico
Matamoros
La Paz
cif
O grande número de visitantes internacionais demonstra, claramente, que o México
é um destino seguro, com atrações turísticas de tirar o fôlego. Como resultado, operadores de turismo e companhias aéreas estão
aumentando a capacidade de turismo para
o México nas altas estações de 2012.
Pa
Com isso em mente, estamos aqui compartilhando informações para que possamos
repassar este conhecimento aos clientes e
ajudá-los a resolver questões de segurança e
confiança.
Rotas Urbanas e Direções
e municipal estão trabalhando em conjunto
para combater a violência. Os principais
destinos mexicanos se orgulham de ter um
dos melhores índices de segurança no ramo
turístico. A confirmação destes dados pode
ser encontrada no site: www.nationmaster.
com (compare o índice da violência entre
países do mundo).
250
Huatulco
C E N T R A L
A M E R I C A
O CRIME
Nenhum país, de pequeno ou grande porte,
está imune ao crime e, o México, um dos
maiores países do mundo, certamente não é
uma exceção. Os governos federal, estadual
19
Ao Chegar
O que eu devo fazer sobre...,
Os visitantes experientes fazem uma observação quanto a pedir informação a respeito
de uma rota ou endereço: em vez de dizerem
que não sabem, os mexicanos geralmente
oferecem orientação, até mesmo quando não
fazem a mínima idéia de onde o destino se
encontre. Abaixo segue uma lista de termos
mais usados pelos mexicanos na hora de dar
informação:
Zócalo: Praça central, onde geralmente
se encontra a igreja mais importante e
construções governamentais.
Malecón: Calçadão, onde pedestres passeiam
ao longo da praia ou do porto.
Mercado: Feira, ao ar livre, onde são vendidos
produtos de todos os tipos. Todas as cidades
possuem pelo menos uma feira. As cidades
maiores têm várias feiras, com o foco em
produtos específicos.
Plaza de Armas: Mesmo que Zócalo.
El Centro: Centro da cidade.
Palapa: Telhado feito da palha das folhas das
palmeiras.
Problemas de Origem Legal
O “Código de Napoleão” governa a lei mexicana. Caso você se encontre em uma situação
duvidosa com relação às leis, proceda com
prudência e não tome uma decisão que não
tomaria em seu país de origem.
As leis variam de estado para estado e juízes,
ao invés de jurados, decidem todos os casos.
Você pode ser mantido preso por até 78
horas sem o registro de um crime. Reformas
recentes no sistema penal permitem que
estrangeiros apresentem contestação na
corte Mexicana com os mesmos direitos dos
cidadãos mexicanos.
O PROFECO (Promotoria Pública Federal)
pode ser contatado para o registro de contestações pelo telefone (55) 5588-3881 ou
(55) 5761-4496.
Estrangeiros em busca de assistência legal
devem ligar para (Cidade do México)
– (55) 5761-4371.
continuação
Em Busca de um Guia
Nos centros turísticos principais, especialmente nas cidades coloniais, encontram-se
guias turísticos. Há vários tipos de guias: uns
dominam o conhecimento geral sobre o país,
outros focam uma cidade em particular e, em
alguns lugares arqueológicos, há guias especializados neste setor.
Guias oficiais necessitam portar uma identificação profissional. Ao contratar serviços de
guia, é aconselhável seguir os passos abaixo:
Z Verifique se o guia possui uma identificação do Departamento de Turismo e se
sua validação é apresentada na língua
requerida. (Confira os Escritórios Estaduais de Turismo na seção “Antes de Partir”
deste guia.)
Z Estabeleça as condições do serviço antes
de obtê-lo como, por exemplo: itinerário,
duração, lugares a serem visitados, meios
de transporte, custos do serviço e formas
de pagamento.
Agências de turismo podem aconselhar sobre
tarifas, condições gerais e contrato com guias
de viagem. (Confira a lista de agências na
seção “Antes de Partir” deste guia.)
Vendedores Persistentes
A tenacidade dos vendedores ambulantes
nas praias do México é legendária. Alguns
resorts chegam ao ponto de cercar a área na
frente da propriedade para que os hóspedes
possam descansar em paz. Em alguns estados
(Guerrero, por exemplo, onde se localizam o
Acapulco e Ixtapa-Zihuatanejo), vendedores
ambulantes foram extintos completamente.
Uma vez ter demonstrado algum interesse em comprar, esteja preparado para um
“ataque” dos compadres que tentarão convencê-lo a comprar deles também. Lembre-se
que um austero, porém educado,“No, gracias”
combaterá até mesmo a mais persistente das
tentativas de venda.
20
O que devo fazer sobre...,
Ao Chegar
continuação
Falar em espanhol
O espanhol é a língua oficial do México,
embora 20% da população falem um idioma
nativo da região e não dominem o espanhol. O inglês de nível básico é entendido em
diversas áreas do México, principalmente nos
resorts.
O espanhol e o português são duas línguas
românicas que têm muito em comum. O
espanhol é, com exceção do galego, a língua que tem mais afinidade com o português. Entender o espanhol não é tão difícil
quando se tem o conhecimento do português, embora o espanhol mexicano seja carregado de expressões idiomáticas nativas que
são entendidas somente no México.
Os mexicanos são muito receptivos e hospitaleiros. Eles se esforçam para entender
qualquer tentativa de comunicação na língua deles e ficam muito contentes quando o
estrangeiro se interessa pela língua e cultura
local. Não se sinta encabulado ou com qualquer receio de comunicar-se em espanhol,
mesmo que seu conhecimento da língua seja
inexistente.
Lembre-se que, ao desenvolver o seu conhecimento na língua, você estará aprofundando o
seu entendimento do povo mexicano, de sua
cultura e costumes. A sua experiência intercultural será enormemente enriquecida.
Ligações Internacionais
Lembre-se de que ligar do hotel, ligação local
ou internacional, é sempre muito caro, devido
à taxa de serviço e imposto. Contate a sua
operadora de celular no Brasil ou Portugal
antes de viajar e verifique se há um plano
internacional disponível.“Orelhões” também
não são muito baratos. Informe-se antes de
fazer uma ligação. Alguns resorts oferecem
um pacote completo com ligações locais e
internacionais incluídas no preço. Lembre-se
de que, caso tenha um laptop, a ligação pelo
Skype ou outro plano através do computador
pode ser de graça ou apenas alguns centavos
por minuto.
Operadoras de Telefone
0
010
020
030
040
060
090
01
001
00
Operadora local
Operadora mexicana para informação
Ligações à distância
Hora
Informação Local
Chamadas em caso de emergência
Internacional, operadora em inglês
De uma área para a outra dentro do México
(01 + código de área local + número) Ligação direta para os U.S.,
Canadá, Caribe
Ligação internacional (incluindo Brasil e Portugal)
Códigos de Área
O México agora opera sob o sistema de telefone
uniforme com sete dígitos. (Antes, operava com 5-7
dígitos), com exceção das cidades do México,
Monterrey e Guadalajara, onde todos os números
contêm 8 dígitos, como por exemplo, 5123-4567. Veja
a tabela ao lado com os códigos de áreas específicos.
WI-FI
A maioria dos hotéis cobra uma taxa bem alta de $10 $18 US para cada 24 horas de conexão wifi. Até mesmo
resorts com pacotes completos cobram este serviço à
parte. Pergunte à sua operadora de viagens ou ao hotel
se o wifi é cobrado. A maior parte dos hotéis oferece
computadores aos seus hóspedes no saguão do hotel.
Uma taxa, geralmente, é cobrada para o acesso a estes
serviços. O México tem Cafés providos de internet com
taxas muito mais acessíveis que os hotéis. Pergunte na
recepção, onde se encontra o Café com internet mais
próximo. Caso o cliente queira usar o celular tipo “smartphone”, aconselha-o a contatar a operadora do celular
antes de viajar. Seu cliente pode acumular centenas de
dólares em cobranças não desejadas, caso não tome cuidado e não planeje com antecedência.
Código de Área Mexicano
Quando ligar do Brasil ou
Portugal digite: 00 52
acompanhado do código de área
abaixo e números locais.
Acapulco......................................744
Akumal..........................................984
Aguascalientes..........................449
Campeche...................................981
Cancún..........................................998
Careyes.........................................315
Chihuahua...................................614
Colima...........................................312
Cozumel.......................................987
Cuernavaca.................................777
Culiacán........................................667
Durango.......................................618
Guadalajara.................................33
Guanajuato.................................473
Guaymas-San Carlos...............622
Hermosillo...................................662
Huatulco.......................................958
Isla Mujeres.................................998
Ixtapa/Zihuatanejo..................755
La Paz.............................................612
Lake Chapala..............................376
Los Cabos.....................................624
Los Mochis...................................668
Loreto............................................613
Manzanillo...................................314
Mazatlán.......................................669
Mérida...........................................999
Mexico City.................................55
Monterrey....................................81
Morelia..........................................443
Oaxaca..........................................951
Playa del Carmen......................984
Puebla...........................................222
Puerto Escondido.....................954
Puerto Peñasco.........................638
Puerto Vallarta...........................322
Querétaro....................................442
Salina Cruz...................................971
San Luis Potosí...........................444
San Miguel de Allende...........415
Taxco..............................................762
Tijuana..........................................664
Toluca............................................722
Tuxtla-Gutiérrez........................961
Uruapan........................................452
Veracruz........................................229
Villahermosa...............................993
Zacatecas.....................................492
Visite www.telmex.com.mx para uma
lista completa de códigos de área.
21
Ao Chegar
O que devo fazer sobre...,
A venda do "time-share"
O time-share consiste em direito de uso, a
princípio, de longa duração e em tempo parcial, de um ou vários locais de férias. O consumidor não compra esse alojamento sozinho. Pelo contrário, partilha a utilização desse
local com outras pessoas. Ao adquirir o direito
real de habitação periódica, o titular ganha
o direito de ocupar um local de férias equipado (apartamento, vila, bangalô, etc.) todos
os anos, durante uma ou mais semanas definidas. Ao fim de cada ano, várias dezenas de
famílias terão ocupado o mesmo alojamento.
Os alojamentos estão, muitas vezes, integrados em complexos do tipo clube de férias
(piscina, espaços para esporte e jogo, salas de
fitness, restaurante, bar, etc.).
O time-share vem crescendo muito no México.
Na verdade, o México fica em segundo lugar,
depois dos EUA em projetos time-share – 387.
Em 2000, 120.000 semanas foram vendidas –
um total de vendas que ultrapassou 800 milhões de dólares.
Representantes do time-share podem ser
encontrados em quase todos os resorts de
praia mexicanos, embora se concentrem em
Cancún e Puerto Vallerta.
De acordo com o Conselho de Advocacia
Geral Mexicano, menos de 1.000 reclamações são registradas todo ano a cada 100.000
semanas vendidas. Vendedores de time-share
podem se tornar um pouco inconvenientes
quando o número de vendas não é muito
alto, pois se tornam persistentes.
Visitantes recebem incentivos, tais como
refeições, ocupação gratuita e dinheiro para
participarem de apresentações de vendas
time-share. Estas ofertas são oferecidas sem
qualquer compromisso. Caso você seja do
tipo de pessoa que não se importe com o discurso intenso de vendas por algumas horas,
pode beneficiar-se em conhecer alguns
excelentes resorts. Porém, lembre-se de que
continuação
se uma oferta parece ser muito boa para ser
verdadeira, certamente não é válida. Investigue suas opções, calcule os custos e procure
por uma administradora de qualidade para
garantir um investimento seguro.
A maior parte do México possui leis que
supervisionam a prática do time-share.
Vendedores não podem inundar os resorts,
ruas, praias, restaurantes e áreas de shopping.
O contato deve ser feito apenas através de
escritórios de vendas. Destinos turísticos
que não possuem estas restrições estão
começando a adotar este sistema devido às
reclamações de visitantes.
Gorjetas:
Restaurantes: o típico valor de 15% é
adotado.
• Guias Turísticos Qualificados: 10 - 15%
do valor do pacote.
• Carregadores de Mala: $. 75 por mala
•
• Porteiros em Aeroportos: $. 50 por mala.
• Camareira: $0.50 por dia. Recomenda-se
dar gorjeta adiantada ao chegar ao hotel
para garantir um serviço extra e especial
durante a estada.
• Porteiro: 50¢ para chamar um táxi.
• Atendentes em Banheiros: $0.25.
• Não se costuma dar gorjeta ao maitre
em restaurantes, someliers, auxiliares de
garçom ou taxistas.
Em contato com as Notícias
Graças ao advento do satélite e TV a cabo, o
contato com o mundo e com o que está acontecendo em seu país é muito simples. A maioria dos resorts oferece TV a cabo no quarto
com canais mexicanos e americanos. Muitos
hotéis de luxo oferecem acesso à internet no
quarto ou no saguão do hotel.
Jornais americanos (USA today, New York
Times, Miami Herald) encontram-se disponíveis em várias áreas do resort.
Lembretes para o Dia a Dia
Lembre-se dos seguintes itens quando viajar ao México:
Z Apesar da similaridade com a cultura brasileira e portuguesa, o México
possui cultura e costumes próprios.
Z Comporte-se como hóspede e será tratado como tal. Seja gentil e tolerante... Os mexicanos são.
Z O México não é perfeito.
Z Sempre que possível, fale espanhol. Os nativos adoram quando visitantes
Z
Z
Z
Z
se esforçam para se comunicar na língua deles.
Aprenda sobre a fascinante história do México antes de viajar e sensibilizese com esta cultura de 3.000 anos.
Visite além dos resorts de praia.
Não espere que a experiência no México seja semelhante àquela no seu
país de origem – as diferenças são o que mais fascinam e trazem memórias
inesquecíveis.
Leve a metade das roupas que planejou inicialmente e o dobro do dinheiro.
22

Ao Chegar - Expertos en Mexico

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