Plano de aula 2012 2 OVIN

Centro de Educação Superior do Oeste - CEO
CURSO: Zootecnia
ANO/SEMESTRE: 2012 / 2
DISCIPLINA: Ovinocultura - 9OVIN
FASE: 9ª Fase
CARGA HORÁRIA: 54 h
TURNO: MATUTINO
PROFESSOR (A): Julcemar Dias Kessler
CRÉDITOS: 3
PLANO DE ENSINO
1. HORÁRIO DAS AULAS
Teórica
Teórica
Teórica
DIA DA SEMANA
Quarta-feira
Quarta-feira
Quarta-feira
Turma A
Turma A
Turma A
HORÁRIO
10 h 00 min às 10 h 50 min
10 h 50 min às 11 h 40 min
11 h 40 min às 12 h 30 min
2. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GERAL
Fornecer aos acadêmicos de Zootecnia os conhecimentos básicos e
instrumentos técnico-científicos que os capacite para a exploração racional de
ovinos.
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Conhecer as formas de manejo de ovinos;
- Identificar as principais raças, suas aptidões e características das diferentes
espécies;
- Relacionar os conhecimentos adquiridos com outras áreas da Zootecnia;
- Possibilitar o entendimento de aspectos dos diferentes tipos de manejos
utilizados na criação de ovinos;
- Fornecer conhecimentos a respeito de planejamento de sistemas de produção
de ovinos;
- Conhecer as especificidades do manejo alimentar, reprodutivo e sanitário
utilizados na ovinocultura.
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3. EMENTA
Ovinocultura no Brasil e no mundo. Raças e produtos ovinos. Sistemas de
produção. Manejo geral, da nutrição, da reprodução, das instalações e controle
zoosanitário do rebanho. Planejamento de uma criação.
4. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1 - Importância da ovinocultura no Brasil e no Mundo
2 - Sistemas de exploração de ovinos.
3 - Descrição das principais raças criadas no Brasil
4 - Manejo de ovinos – práticas de criação
5 - Alimentação e nutrição de ovinos
6 - Reprodução de ovinos
7 - Instalações para caprinos
8 - Aspectos sanitários da criação de ovinos
9 - Produção de carne e peles ovina
5. METODOLOGIA DE ENSINO
- Aulas teóricas expositivas-dialogadas.
6. AVALIAÇÃO
_ Nota I = prova dissertativa com peso 50%
_ Nota II = prova com peso 50%
Média Final = (Nota I*50 + Nota II*50)/100
7. BIBLIOGRAFIA
Bibliografia Básica
GALLEGO, L. TORRES, A. CAJA, G. (1994). Ganado Ovino: Raza Manchega. Ed.
Mundi-Prensa.
CANEQUE, V. HUILDOBRO, F. R.; DOLZ, J.F.; HERNÁNDEZ, J. A. (1989).
Producción de Carne de Cordeno-Ed. Gráficas Monterreivas, (1989).
FAYEZ, I.; MARAI, M.; OWEN, J.B. (1984). Nuevas Técnicas de Producción OvinaAcribia S/A.;
PUGH, D. G. (2005). Clínica de Ovinos e Caprinos. Ed. Roca.
Bibliografia Complementar
BUXADÉ, C. (Coordinador). (1996). Bases de Producción Animal, vol. VIII –
Mundi-Prensa.
FERNÁNDEZ, N. (1993). Manejo de La Producción Del Ganado Ovino de Carne2
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GENERALITAT VALENCIANA.
MORLÁN, J.B.; DURÁN DEL CAMPO, A.D., MARI, J.J. (1989). Enfermidade de los
Lanares. Ed. Hemisfério Sur.
BRUCE, L. (1985). Lactation. Ed. The lowa State University Press/Ames.
PARAMOUNT LANSUL. (1986). Aprenda a Criar Ovelhas. Ed. Três Ltda.
BUXADÉ, C. (Coordinador). 1998. Ovino de Leche: Aspectos Claves. Ed. MundiPrensa.
LYNCH, F.F. HINCH, G.N.; ADAM, D.B. (1992). The Behaviour of Sheep. CAB
International. Austrália.
HARESING, W. (1989). Producción Ovina. AGT. Ed. S/A.
Demais fontes de consulta:
Outros livros, periódicos, sites, etc...
Julcemar Dias Kessler
Professor
OBS:
etc...
Diego Córdova Cucco
Chefia do Departamento
(item opcional) e-mail de contato, monitores, horários de atendimento,
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