cardápio

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TACOS
NACHOS
TACO - DUPLA DE TORTILHAS CROCANTES
DE MILHO OU DE TRIGO, COM DELICIOSO RECHEIO.
ACOMPANHA GUACAMOLE E PICO DE GALLO.
01 - TACO SUPREME
O mais famoso taco! Carne moída, sour cream,
alface americana, queijo mussarela desfiado
e cubos de tomate
02 - TACO CAPTIVA
NACHOS - TORTILHAS DE MILHO CROCANTES EM FORMATO
DE CHIPS SERVIDAS NO PRATO, COM ACOMPANHAMENTO.
06 - SUPER NACHOS
Nachos crocantes recobertos de queijo cheddar cremoso,
tomate picado, guacamole e sour cream, com pimenta
jalapeño opcional, servidos no prato
Recheado com carne grelhada, chilli, pico de
gallo (vinagrete mexicano), alface americana
e queijo desfiado
07 - NACHOS COM SALSA MEXICANA
03 - CALIFÓRNIA CHICKEN TACO
08 - CHILI BEANS NACHOS
Recheado com frango grelhado, queijo cheddar
cremoso,alface americana e queijo desfiado
04 - MONTERREY CHEESE TACO
A preferida dos mexicanos de Monterrey! Carne
moída à moda mexicana, queijo cheddar cremoso,
alface americana e queijo desfiado
05 - TACO DO SERTÃO
A regionalização nordestina do taco! Carne seca,
pico de gallo, alface americana e queijo desfiado.
Nachos crocantes com salsa mexicana levemente apimentada
à base de tomate e queijo. Se preferir, peça sem pimenta!
Nachos crocantes com um delicioso refogado texano de feijão
com carne moída
09 - JAPA NACHOS
O nacho internacional! Nachos crocantes com queijo cheddar
cremoso e cebola flambada no molho shoyu
10 - PERFECT NACHOS
Montanha de Nachos crocantes cobertas com queijo mussarela,
cheddar, chilli beans, guacamole e sour cream
11 - CHILLI COM CHEDDAR
Nachos crocantes com um delicioso refogado texano de feijão
com carne moída e queijo cheddar cremoso
12 - NACHOS COM GUACAMOLE
Nachos crocantes com delicioso molho a base de abacate
13 - NACHOS COM DOIS MOLHOS
Nachos com dois molhos de preferência do cliente
BURRITOS
SOFT TACOS
SOFT TACOS - 4 TORTILHAS DE TRIGO MACIAS AO QUEIJO E
RECHEADAS COM ALFACE, TOMATE E QUEIJO CHEDDAR.
ACOMPANHA SALSA MEXICANA, GUACAMOLE E PICO DE GALLO.
14 - FILÉ MIGNON GRELHADO
15 - FILÉ DE FRANGO GRELHADO
16 - CARNE MOÍDA
17 - VEGETARIANO
18 - MACHACA
BURRITO - SUCULENTA TORTILHA MACIA
DE TRIGO COM RECHEIOS ESPECIAIS.
19 - STEAK BURRITO
Carne grelhada, pasta mexicana de feijão, queijo desfiado,
alface americana e pico de gallo (vinagrete mexicano)
20 - CHICKEN BURRITO
Frango grelhado, pasta mexicana de feijão, alface americana,
queijo desfiado e tomate picado
21 - BURRITO CALABRESA
Calabresa, pasta mexicana de feijão, alface americana
e pico de gallo
22 - BURRITO RANCHERO
Carne moída refogada ao estilo mexicano,
pasta mexicana de feijão, tomate em cubos e queijo desfiado
ADICIONE BURRITO COM SALSA MEXICANA
E QUEIJO DESFIADO POR CIMA
OU
BURRITO COM CHEDDAR E SALSA MEXICANA
QUESADILLAS
QUESADILLA - TORTILHA DE
TRIGO MACIA, FEITA NA CHAPA, RECHEADA COM QUEIJO
DERRETIDO E RECHEIOS VARIADOS, SERVIDA COM PICO DE
GALLO (VINAGRETE MEXICANO), GUACAMOLE E SALSA
MEXICANA SERVIDA A PARTE.
23 - STEAK ‘N CHEESE QUESADILLA
Nossa preferência! Cubos de carne grelhada, queijo
derretido e tomate picado
24- CHICKEN ‘N CHEESE QUESADILLA
Cubos de frango grelhado, queijo derretido
e tomate picado
25 - QUESADILLA CALABRESA
Com calabresa, queijo derretido e tomate picado
FLAUTAS
26 - QUESADILLA VEGETARIANA
Queijo, tomate picado, brócolis, alface, rúcula, e agrião
temperados com azeite de oliva extra virgem
27 - QUESADILLA MISTA
FLAUTA – TORTILHA CROCANTE RECHEADA, EM FORMATO
CILÍNDRICO, GUARNECIDA DE SOUR CREAM, GUACAMOLE E
PICO DE GALLO (VINAGRETE MEXICANO), SERVIDOS À PARTE.
Queijo derretido, peito de peru fatiado e tomate picado
28 - CHICKEN FLAUTA
Frango, queijo derretido e tomate picado
29 - STEAK FLAUTA
Carne e queijo derretido
30 - CHEESE FLAUTA
ENCHILADAS
Queijo derretido
ENCHILADA - 2 TORTILHAS DE TRIGO RECHEADAS COM QUEIJO
MUSSARELA, COBERTAS COM SALSA MEXICANA E QUEIJO GRATINADO.
ACOMPANHA GUACAMOLE E SOUR CREAM.
31 - FILÉ MIGNON GRELHADO
32 - FILÉ DE FRANGO GRELHADO
33 - MACHACA
34 - CAMARÃO
FAJITAS
FAJITAS - SUCULENTAS TIRAS DE CARNE OU FRANGO NA CHAPA
TEMPERADAS À MODA MEXICANA COM ACOMPANHAMENTOS DE 3
TORTILHAS DE TRIGO PEQUENAS E MOLHOS SOUR CREAM, GUACAMOLE
E PICO DE GALLO (VINAGRETE MEXICANO) PASTA E ARROZ MEXICANO.
35 - STEAK FAJITAS FIESTA
Carne grelhada com deliciosa receita de sauté de pimentões grelhados
36 - STEAK FAJITAS BBQ
Experimente esta versão com carne e pimentões grelhados e receita
de molho barbecue (molho de churrasco típico texano)
37 - CHICKEN FAJITAS FIESTA
Frango grelhado com deliciosa receita de sauté de pimentões grelhados
38 - CHEESE FAJITAS MIX FIESTA
Carne e frango grelhados, sauté de pimentões recobertos de
delicioso queijo derretido
Fotos meramente ilustrativas.
ESPECI ALIDADES
39 - CROCK SUPREME
Para comer de olhos fechados! Deliciosa massa de trigo assada,
recheada com tortilha de milho crocante, carne moída refogada
ao estilo mexicano, queijo cremoso, sour cream, alface
americana e tomate picado
40 - TEXAS CHILLI FRIES
WRAPS
WRAP – TORTILHA MACIA DE TRIGO
ENROLADA COM DIVERSOS RECHEIOS.
Batatas fritas cobertas com carne moída refogada ao estilo
mexicano e queijo desfiado
PORÇÕES EXTRAS
41 - YUCATÁN WRAP
Do cardápio dos mexicanos da península de Yucatán! Peito de peru
defumado, fatias de tomate fresco, cream cheese, folhas de alface
americana, rúcula, salsinha e manjericão, tudo regado com azeite
de oliva extra virgem
42 - PUEBLA WRAP
Mix de folhas verdes temperadas com o melhor azeite de oliva, finas fatias
de tomate fresco, brócolis, queijo e azeitonas pretas compõem esta delícia
43 - CLUB SANDWICH WRAP
Tortilha de trigo na chapa, recheada com suculento peito de peru defumado,
alface americana desfiada, queijo desfiado, sour cream, fatias de tomate
fresco, bacon beats (pequenos pedaços de bacon crocante) e algumas
batatas fritas
44 - GUACAMOLE
45 - SALSA MEXICANA
46 - SOUR CREAM
47 - PICO DE GALLO (VINAGRETE MEXICANO)
48 - NACHOS
49 - CHILLI
50 - PASTA MEXICANA DE FEIJÃO
51 - ARROZ MEXICANO
52 - TORTILHA PEQUENA(UND.)
53 - TORTILHA MÉDIA(UND.)
54 - QUEIJO CHEDDAR CREMOSO
55 - PIMENTA JALAPEÑO (PORÇÃO PEQUENA)
56 - CHIPS
57 - SALSA VERMELHA
SALADAS
SALADA - SALADAS FRESCAS SERVIDAS
EM UMA DELICIOSA CUBA CROCANTE.
58 - SUPER AMERICAN SALAD
60 - CHICKEN CEASAR SALAD
Alface americana desfiada, peito de peru em tiras, tomate em tiras,
queijo cheddar em tiras, cebolinha verde
Caesar salad com fatias de frango grelhado em pedaços
59 - CAESAR SALAD
Mix de folhas verdes (alface americana, radiccio, espinafre, rúcula e
agrião), molho caesar, tomate e azeitonas pretas recobertas de queijo
parmesão
61 - GUADALAJARA SALAD
Frango grelhado, alface americana, tomate fresco, molho mostarda,
sour cream e tirinhas de queijo parmesão
PRATOS
PRINCIPAIS
62 - TACO SALAD’S
Cesta de tortilha de trigo recheada com salada caesar.
Acompanha um dos nossos molhos: iogurte, ervas, ranch e caesar.
Gambas (Camarões grelhados)
Pollo (Frango grelhado)
Salmão (Salmão grelhado)
Texas Rangers
63 - TEXAS RANGERS
Cubo de filé mignon grelhado com nossa receita especial
texana. Acompanha queijo cheddar, cebola, pimentões,
nachos e arroz mexicano.
64 - STEAK SEA BARBECUE
Filé de carne e camarões grelhados, ao molho barbecue
com nosso arroz especial texano. Acompanha salada.
65 - BARBECUE RIB
3 ripas de porco ao molho BBQ, 2 potato skin e arroz
mexicano. Acompanhado de guacamole.
Steak Sea Barbecue
Barbecue Rib
Ice Brownie
SOBREMESAS
Burrito Doce
66 - ICE BROWNIE
Bolo de chocolate meio amargo com sorvete de creme e chantilly
67 - BURRITO DOCE
Mine Cake
Tortilha crocante de trigo, recheada com banana ou morangos
caramelizados. Acompanhada com sorvete de creme e calda
de chocolate
68 - MINE CAKE
Petit gateau com sorvete de creme e calda de chocolate
69 - BANANA CALIENTE
Tortilha crocante de trigo, recheada com banana flambada na
tequila, acompanhada com sorvete de creme e calda de chocolate
70 - OREO MADNESS
Irresistível “sanduíche” de bolacha de chocolate, recheado de
sorvete de creme, recoberto de calda de caramelo e castanhas
Banana Caliente
71 - SOMBRERO MEXICANO
Sorvetes de chocolate, creme e morango recobertos de
caldas de caramelo, chocolate e castanhas. Tudo dentro de
uma casquinha crocante de trigo
72 - TACO DOCE
Oreo Madness
Experimente algo saborosamente diferente! Taco temperado
com açúcar e canela recheado de sorvete de creme e calda
de caramelo, salpicado de bolinhas doces de arroz
DRINKS E
COQUETÉIS
73 - FUEGO MEXICANO
74 - SEX ON THE BEACH
Tequila, vodka, licor de pêssego, suco de laranja,
e groselha
75 - ROSKA FRUTA DA ESTAÇÃO
76 - ROSKAS ESPECIAIS
DRINKS COM
TEQUILA
105 - MARGARITA CUERVO
106 - MARGARITA PREMIUM CUERVO
107 - CUERVO SUNRISE
108 - CAIPICUERVO
109 - MARGARITA PREMIUM 800
Vodka, sabores a escolher, açúcar e gelo) sabores:
morango, kiwi, abacaxi com hortelã, morango
77 - ROSKA COM VODKA IMPORTADA
78 - TEQUIROSKA
Tequila, fruta, açúcar e gelo
79 - CAIPIRINHA DE FRUTAS TROPICAIS
Cachaca itagiba, frutas da estação a escolher,
açúcar e gelo
80 -CAIPIRINHA ESPECIAL
Cachaca itagiba, fruta a escolher, açúcar e gelo,
sabores: morango, kiwi, abacaxi com hortelã
81 - SAGAMOJO
Sagatiba pura, folhas de hortelã, suco de limão
82 - CAIPIRÍSSIMA
83 - DAIQUIRI
Gim, suco de limão, açúcar, groselha, gelo e cereja
84 - MARTINI
Martini suave com cereja
85 - DRY MARTINI
Martini seco,gim, casca de limão, e azeitona
TEQUILA
110 - TEQUILA PRATA
111 - TEQUILA OURO
112 - TEQUILA COM ACOMPANHAMENTOS.
Dose de suco de limão, suco de tomate, tequila separados
113 - PORRADITA
Tequila+ soda limonada
114 - TEQUILA CUEVO BLACK
115 - CUERVO TRADICIONAL (100% AGAVE)
116 - 1800 TEQUILA SILVER (100% AGAVE)
117 - 1800 TEQUILA REPOSADO (100% AGAVE)
118 - 1800 TEQUILA ANEJO (100% AGAVE)
86 - ALEXANDER
Conhaque,licor de cacau, creme de leite,
e canela em pó
87 - CUBANO
Dose de rum e uma latinha de refrigerante,
misture a seu gosto
88 - PINA COLADA
Bacardi, suco de abacaxi, leite de coco,
e leite condesado
88 - COQUETEL DE FRUTAS SEM ÁLCOOL
Suco de frutas, leite condensado, groselha,
creme de leite
89 - COQUETEL DE FRUTAS COM ÁLCOOL
Suco de frutas, leite condensado, groselha,
creme de leite e vodka
90 - GIM TÔNICO
Gin, água tônica, e gelo
91 - GIM FIZZ
Gim, suco de limão, e açúcar
92 - ON THE ROAD
Bacardi, curaçau blue, limão, e soda limonada
93 - SCREW DRIVE
Vodka, suco de limão e gelo
94 - MOJITO
Rum, suco de limão,acucar, folhas de hortelã,
gelo e soda
95 - MICHELADA
Suco de limão, gelo e chopp crustado cristal
96 - BLOOD MARY
Suco de tomate temperado, vodka, suco de limão
97 - MAI TAI
Bacardi limao, curacao, suco de limão, groselha
98 - SUMMER DRINK
Bacardi, red bull, limão
99 - ADI E COLA
Bacardi, cristal e coca-cola
100 - BLACK RUSSIAN
Vodka, licor de café,e gelo
101 - GIM FIZ
Suco de limão, gim, soda limonada e gelo
102 - GIM E TÔNICA
103 - SCREW DRIVE
Vodka, suco de laranja e gelo
104 - IBIZA 43
Licor 43, suco de abacaxi e gelo
CLUBES
119 - GRANT’S 8 ANOS
120 - GRANT’S 12 ANOS
121 - J. WALKER RED LABEL
122 - J. WALKER BLACK LABEL
123 - RESERVA DE LA FAMILIA (100% AGAVE)
124 - JACK DANIEL’S
125 - ABSOLUT
126 - ABSOLUT SABORES
127 - JOSÉ CUERVO GOLD
128 - JOSÉ CUERVO BLACK
ANTES
ÁGUAS, REFRIGER
E SUCOS
129 - ÁGUA DE COCO
130 - ÁGUA TÔNICA
131 - H20
132 - ÁGUA COM GÁS
133 - ÁGUA S/ GÁS
134 - REFRIGERANTE (LATA)
135 - SUCOS (LARANJA/LIMÃO/ABACAXI
/MARACUJÁ)
136 - SUCOS ESPECIAIS(MORANGO/ KIWI/
ABACAXI COM HOTELÃ/LIMONADA
SUIÇA)
137 - SUCO DE TOMATE
WHISKY
8 ANOS
149 - GRANT’S
150 - JACK DANIEL´S
151 - J. WALKER - RED LABEL
12 ANOS
152 - GRANT’S
153 - J. WALKER - BLACK LABEL
154 - JACK DANIEL' S
LICORES E
DESTILADOS
155 - LICOR 43
156 - AMARULA
157 - COINTREAU (LICOR DE LARANJA)
158 - PEACH TREE (LICOR DE PÊSSEGO)
159 - KALUA (LICOR DE CAFÉ) ................
160 - DISARONO
CERVEJAS
CERVEJAS
138 - CHOPP................................................. 4,50
139 - CHOPP GAROTINHO .............................. 3,50
LONG NECK
140 - NOBEL.................................................. 4,50
141 - SCHIN .................................................. 4,50
142 - PRIMUS................................................ 4,50
143 - DEVASSA RUIVA ................................... 6,50
144 - DEVASSA LOURA................................... 6,50
145 - MUNICH CERVEJA ESCURA .................. 4,50
146 - MALZEBIER CERVEJA ESCURA ............. 4,50
147 - LIBER S/ ÁLCOOL .................................. 4,20
148 - SCHIN S/ ÁLCOOL ................................ 4,20
DIVERSOS
161 - ENERGÉTICO RED BULL
162 - SMINOFF ICE (RED/BLACK)
163 - CAMPARI (DOSE)
164 - RUM BACARDI
165 - BACARDI LIMON
166 - VODKA NACIONAL (DOSE)
167 - VODKA IMPORTADA (ABSOLUT)
168 - GIN NACIONAL (DOSE)
169 - DOMECQ
170 - VODKA ABSOLUT SABORES (VANILHA,
RUBY, RED, MANDI, APECH, PEPPER)
VINHOS
171 - TAÇA DE VINHO TINTO DA CASA
172 - MIOLO SELEÇÃO BRANCO E TINTO (BRA)
173 - MIOLO RESERVA
174 - CASILLERO DEL DIABO (CHI)
175 - BALBI(ARG)