Chá da tarde - Buffet Imagem

Transcrição

Chá da tarde - Buffet Imagem
Chá da tarde
Chegamos a um evento com características bem peculiares. Todo o chá tem um charme especial e como tal
deve apresentar um diferencial. Além da meticulosidade quanto à escolha do cardápio e à confecção dos
quitutes e bebidas, a organização de um chá requer atenção especial com relação à disposição das mesas.
Um detalhe importante a ser observado: considerando-se que muitas vezes o público é feminino e de mais
idade (acima de 60 anos), é recomendável organizar mesas e cadeiras de forma a garantir maior conforto e
boa circulação. A decoração é outro ponto importante em um chá da tarde, exigindo extremo cuidado, bom
gosto e equilíbrio.
Menu
Café
Chá
Leite
Chocolate quente
Sucos de laranja, caju e abacaxi (naturais)
Croissants
Pão francês individual
Torradas
Manteiga individual
Presunto, salame, mortadela, queijo prato
fatiado, queijo e ricota.
Iogurte natural e iogurte de frutas
Compotas de pêssego
Ameixa seca, damasco e pêra
Cereais
Tortilhas
Torta de maçã, morango e queijo
Bolos variados
Pudim de leite condensado.
Diferenciais oferecidos pelo Buffet Imagem:
Equipe profissional qualificada: Coordenador, Segurança, Recepcionista, Garçons, Cozinheira,
Ajudante de Cozinha e Auxiliar de limpeza.
Utensílios: Taças de vidro, Pratos de louça, Talheres de inox, Réchaud, Aparadores, Cadeiras de
ferro almofadadas, Mesas redondas de 06 e 08 lugares.
O cardápio será servido à vontade durante o evento.
Duração do evento: 03 horas.
Validade deste orçamento: 10 dias