Acepipes de Balcão (5 itens)

160
Acepipes de Balcão (5 itens)
DÊ UM PULO ATÉ O BALCÃO E MONTE SUA SELEÇÃO!
Monte a sua seleção de aperitivos diversos, de tomate seco e conservas até frios e queijos
337
161
Acepipes de Balcão (3 itens)
Monte a sua seleção de aperitivos diversos, de tomate seco e conservas até frios e queijos
Caldinho de Feijão
Acompanha torresmo e salsinha
812
Empada de Frango
818
Empada de Camarão
Porção de Pastéis com Massa Especial
650/180
Carne
392/181
Queijo
951/719
Tomate Seco com Mussarela de Búfala
797/182
Camarão com Catupiry®
952/ 184
Carne Seca com Catupiry®
949/755
Calabresa com Mussarela e Cebola
183
185
1 unidade 6 unidades
Misto
Coxinha (4 unidades)
Especialidade da casa, com frango e Catupiry®
186
Coxinha (2 unidades)
Especialidade da casa, com frango e Catupiry®
187
Bolinho de Bacalhau (8 unidades)
189
Bolinho de Aipim com Carne Seca e Catupiry® (4 unidades)
190
Bolinho de Aipim com Carne Seca e Catupiry® (2 unidades)
191
Bolinho de Aipim com Camarão e Catupiry® (4 unidades)
192
Bolinho de Aipim com Camarão e Catupiry® (2 unidades)
188
Bolinho de Aipim Misto (4 unidades)
(2 de carne seca com Catupiry® + 2 de camarão com Catupiry®)
197
Bolinho de Aipim Misto (2 unidades)
(1 de carne seca com Catupiry® + 1 de camarão com Catupiry®)
583
Croquete de Carne (6 unidades)
194
Polenta Frita com Molho Gorgonzola
166
Anéis de Cebola Empanados com Molho Barbecue
195
Batata Frita
498
Batata Frita com Queijo Derretido
204
Aipim Frito com Molho de Gorgonzola
Casquinha de Siri
193
Procon RJ: 1512 - Disque Denúncia: 2253-1177 - Emergência: 190
Vigilância Sanitária: 2503-2280 - Assembléia Legislativa: 0800-282-7060
643
Camarão à Milanesa com Molho Rosê
163
Carpaccio Clássico
196
Linguiça Calabresa
Acompanha rúcula, alcaparras, queijo parmesão e cesta de pães
Acompanha cebola fatiada temperada e cesta de pães
584
Filé Aperitivo
Lascas de mignon aceboladas ao molho madeira.
Acompanha cesta de pães
162
Acompanha farofa e cesta de pães
203
206
Moela Alcoolizada
Ao vinho com ervas e páprica. Acompanha cesta de pães
Salsichinhas Aperitivo Cozidas no Vapor (15 unidades)
Brancas, vermelhas ou mistas
201
Salsichão Aperitivo
Branco, vermelho ou misto e cesta de pães
211
Linguiça Caipira com Cebola Fatiada Temperada
Acompanha torradinhas com azeite, alho e alecrim
252
Cumbuca de Frango e Cebola Crocante
225 Costelinha de Porco
Com aipim crocante e molho barbecue
210 Escondidinho de Camarão
Camarão com creme de aipim e Catupiry®
212
Escondidinho de Carne Seca
eme de aipim e Catupiry®
375
Chapa do Mar (para 2 pessoas)
374
Churrasco Misto (para 2 pessoas)
200
Picanha Tira-Gosto (para 2 pessoas)
208
Mineirinho (para 2 pessoas)
Lula, polvo, camarão e mexilhão ao alho e óleo, acompanha arroz no caldo de polvo
Picanha, lascas de frango e linguiça fatiada, acompanha arroz, farofa de ovos e molho à campanha
Fatiada com farofa de alho, acompanha arroz e molho à campanha
queijo derretido e aipim frito
207
Carioquinha (para 2 pessoas)
236
Paraibinha (para 2 pessoas)
Lascas de frango com lâminas de cebola, queijos
provolone e gorgonzola derretidos com batata frita
e aipim frito
205
Porção de Jiló
167
Porção de Amendoim
171
Porção de Castanha
169
Porção de Parmesão em Lascas
170
Porção de Torresmo
209
Porção de Queijo Provolone
165
Cesta Adicional de Pão Francês
176
Cesta de Torradas Especiais de Alecrim
500
Porções Adicionais
Arroz branco, feijão, couve, ovos fritos, farofa, farofa de ovos, tutu de feijão,
molho à campanha, purê de batatas ou batatas portuguesas
141
Milanesa da Casa
142
Informalíssimo
Filé mignon à milanesa com saladinha de tomate e
cebola temperada
Mortadela Ceratti com queijo derretido e fatias de tomate
144
Filé de Frango
Filé de frango grelhado com rúcula e molho de gorgonzola
145
Churrasquinho
Filé mignon com queijo derretido
147
Linguiça Caipira
151
Parmegiana
Filé mignon à milanesa, molho de tomate com queijo derretido
430 Cachorro-quente (1 salsicha)
Salsicha Frankfürter no pão de leite, acompanha relish
de pepino, queijo cheddar, mostarda escura e catchup
431
Cachorro-quente (2 salsichas)
Salsicha Frankfürter no pão de leite, acompanha relish
de pepino, queijo cheddar, mostarda escura e catchup
432
Queijo Adicional
*Todos os nossos sandubas são servidos no pão francês, exceto o cachorro-quente
824
Salada Mista
Folhas de alface com fatias de tomate e cebola
823
Salada da Terra
822
Salada Caprese com Carpaccio
686
Salada do Julio César (Caesar Salad)
Folhas variadas, tomate, legumes do dia e mussarela de búfala
Carpaccio, mussarela de búfala, tomate e manjericão,
sobre folhas de alface
Alface americana com tirinhas de peito de frango grelhado,
croutons, parmesão ralado e molho especial
435
Salada de Penne ao Pesto
Penne com pesto de manjericão, queijo parmesão e
tirinhas de peito de frango grelhado
436
240
Salada Informal
Feijoada (para 2 pessoas)
AGORA SERVIDA TODOS OS DIAS
222
Rabada (tempo de preparo: 20 minutos)
Acompanha arroz, agrião e polenta frita
215
Jabá com Jerimum
farofa e purê de abóbora
219
Salsichão com Salada de Batata
250
Paella (para 2 pessoas - tempo de preparo: 20 minutos)
Branco, vermelho ou misto
Somente aos sábados, domingos e feriados
376
Filé de Peixe à Quebra Mar
Berinijela à dorê , molho de tomate e mussarela derretida,
acompanha arroz e salada verde
377
Filé de Peixe Informal
Acompanha arroz de açafrão, champignons e salada de alface e
tomate
585
Filé de Frango com Salada da Terra
Folhas variadas, fatias de tomate, legumes do dia e
mussarela de búfala
230
Filé de Frango Grelhado
com Molho de Gorgonzola
Acompanha arroz de brócolis e batata frita
327
Galeto do Boteco
Galeto inteiro desossado, acompanha farofa,
polenta frita e molho à campanha
251/253
Filé à Milanesa
Filé mignon ou frango à milanesa com
salada de batata ou folhas de alface
586/587
Filé à Parmegiana
Filé mignon ou frango, acompanha purê de batatas
232
Picadinho Supimpa
Acompanha arroz branco, ovo frito, farofa,
banana empanada e caldinho de feijão à parte
380
Picanha Carioca
Acompanha arroz, farofa de ovos, batatas portuguesas,
molho à campanha e feijão à parte
224
Bife a Cavalo
Filé mignon grelhado com arroz, ovos, batata frita e
feijão à parte
588
Picanha Informal
Acompanha arroz de brócolis e anéis de cebola empanados
234
Filé Oswaldo Aranha
Filé mignon acompanha arroz, farofa, batata frita e
feijão à parte
218
Espaguete
À bolognesa ou ao molho de gorgonzola
248
Filé Mignon
Acompanha arroz branco, batatas fritas e caldinho de feijão à parte
249
Filé de Frango
281
Camisa Branca
282
Camisa Cor
284
Avental
Acompanha arroz branco, batatas fritas e caldinho de feijão à parte
382
Bolinho de Chocolate
260
Banana Flambada
Com calda de chocolate, granulado e sorvete
Com sorvete de creme e calda de chocolate
261
Pudim de Leite com Ameixa
265
Petit Gateau
Com sorvete de creme e calda de chocolate
268
Taça de Sorvete de Creme (2 bolas)
198
Pastel de Doce de Leite (4 unidades)
756
Pastel de Brigadeiro (4 unidades)
263
Brigadeiro Quente na Cumbuca
Com calda de chocolate à parte
Polvilhados com açúcar e canela
Para comer de colher
269
Frutas da Estação
264
Rocambole Gelado
67
Vodka Nacional
68
Vodka Importada
865
Grey Goose Original
866
Grey Goose La Poire
867
Finlandia
868
Eristoff
65
Gin Tônica Importada
77
Margarita
66
Gin Tônica Nacional
79
Cuba Libre
69
Campari
80
Hi-Fi
70
Conhaque Fundador
78
Underberg
72
Martini Bianco
175
M oji to
73
Steinhaeger Nacional
864
Mojito Strawberry
89
Tequila
81
Smi r noff I ce
Proibido o consumo para menores de 18 anos.
SE BEBER , NÃO DIRIJA !
Recheado com doce de leite e sorvete de creme com calda
de chocolate
Dose 50ml
41
J&B 8 anos
49
Teacher’s
42
Black & White 8 anos
869
Grant’s 8 anos
895
Grant’s 12 anos
40
Johnnie Walker Red Label 8 anos
44
Johnnie Walker Black Label 12 anos
55
Ballantines 12 anos
896
50
Jack Daniel’s
897
Jack Daniel´s Gentleman Jack
898
Jack Daniel´s Single Barrel
Pequeno 200ml Grande 350ml
Caipirinha
126 / 280
Caipirinha Especial Seleta, Boazinha, ou Sassafraz
863 / 900
Caipirinha Santa Dose
64 / 279
Caipirinha Steinhaeger Nacional
63 / 274
Caipivodka Nacional
61 / 275
Caipivodka Importada
99 / 276
Caipivodka Nacional de Lichia
129 / 277
Caipivodka Importada de Lichia
128 / 323
Caipisakê
130 / 324
Caipisakê de Lichia
Jarra 1,5l
646
Jarra de Caipivodka Nacional*
647
Jarra de Caipirinha*
* Somente nas frutas: abacaxi, morango,
limão ou lima da pérsia
Proibido o consumo para menores de 18 anos.
SE BEBER , NÃO DIRIJA !
62 / 273
Dose 50ml
86
Abaíra (Abaíra, BA, 42%)
Exemplo de estandardizada que mantém sempre a mesma qualidade
Anísio Santiago – Antiga HAVANA (Salinas, MG, 44,8%)
106
Melhor marketing espontâneo do mercado
29,00
125
Áurea Custódio (Ribeirão das Neves. MG, 40%)
Ficar sob sua custódia é uma experiência áurea
105
Bento Velho (Conceição do Mato Dentro, MG, 44%)
Vencedora em feiras e exposições. Tem charme e garra
114
Boazinha (Salinas, MG, 42%)
10Canarinha
7
(Salinas, MG, 44%)
A quase-quase. Talvez melhor do que a Anísio
112
101
Ferreira Januária (Engenheiro Navarro, MG, 42,8%)
Germana (Nova União, MG, 40%)
Pioneira nos vôos internacionais da Varig
119
Lua Cheia (Salinas, MG, 45%)
Das luas de Salinas é a mais famosa
153
154
Milagre de Minas (Ouro Preto, MG, 40%)
É composta por 15 ervas. Aroma sedutor. Os sedutores consomem, as mulheres se apaixonam
103
Nega Fulô (Nova Friburgo, RJ, 43%)
Abriu as portas da cachaça de alambique nos mais nobres pontos-de-venda
244
Providência (Buenópolis, MG, 47%)
Era a preferida do JK. Algumas providências foram muito bem tomadas
115
Salinas (Salinas, MG, 42%)
O nome da marca é o mesmo do município, considerado a capital mundial da cachaça
120
Salineira (Salinas, MG, 44,8%)
931
Santa D ose ( R eci fe, P N , 17, 5% )
108
Sassafraz (Pirangussu, MG, 38%)
116
Seleta (Salinas, MG, 42%)
632
Serra Limpa (Duas Estradas, PB, 45%)
Enea Campeã em Qualidade Top of Mind
246
Vale Verde (Betim, MG, 43%)
O discreto charme da burguesia
599
Vitorina (Fortuna de Minas, MG, 48%)
Possui lote exclusivo e leva o selo de produto 100% orgânico
concedido pelo Instituto Mineiro de Agropecuária
247
Volúpia (Alagoa Grande, PB, 42%)
Tentação paraibana que seduz e dá prazer em cada gole
Proibido o consumo para menores de 18 anos.
SE BEBER , NÃO DIRIJA !
Produzida com as mais pura cachaça arvalheira, cuidadosamente misturada
com mel de abelha e limão
299
Vinho do Porto (cálice)
BRANCOS IMPORTADOS
302
Casillero del Diablo - Chardonnay (Chile)
635
Casillero del Diablo - Chardonnay (Chile) 1/2 garrafa
TINTOS IMPORTADOS
290
Casillero del Diablo - Cabernet Sauvignon (Chile)
636
Casillero del Diablo - Cabernet Sauvignon (Chile) 1/2 garrafa
293
Periquita (Portugal)
294
Periquita (Portugal) 1/2 garrafa
298
Valpoliccela (Itália)
NACIONAIS
309
Miolo Tinto (Reserva)
637
Miolo Tinto (Reserva) 1/2 garrafa
310
Miolo Branco (Reserva)
638
Miolo Branco (Reserva) 1/2 garrafa
315
Chandon Brut
322
Chandon Brut 1/4 garrafa
90
132
Baileys
Amarula
91
Drambuie
94
Frangélico
95
Cointreau
Proibido o consumo para menores de 18 anos.
SE BEBER , NÃO DIRIJA !
ESPUMANTES
Botafogo
CHOPP CLARO
CHOPP ESCURO
01
Caldereta 350 ml
10
Caldereta 350 ml
02
Garoto 200 ml
11
Garoto 200 ml
03
Tulipa 300 ml
12
Tulipa 300 ml
Experimente as novas versões
CARIOQUINHA
(Chopp escuro com creme claro)
PAULISTINHA
(Chopp claro com creme escuro)
13
Bohemia Long Neck 355ml
14
Malzbier Long Neck 355ml
15
Bohemia Escura Long Neck 355ml
17
Bohemia Weiss Long Neck 355ml
19
16
Serra Malte 600ml
18
Stella Artois Long Neck 275ml
20
35
57
466
469
470
Liber (sem álcool) Long Neck 355ml
Á gua M i neral ( sem gás)
Água Mineral (com gás)
Refrigerante
H2OH!
Ice Tea Pêssego
Ice Tea Pêssego Light
Ice Tea Limão
471
28
30
32
29
31
270
Ice Tea Limão Light
Suco de Laranja 350ml
Limonada Suíça 350ml
Sucos Diversos 350ml
Red Bull
Red Bull Sugar Free
Café Expresso
Proibido o consumo para menores de 18 anos.
SE BEBER , NÃO DIRIJA !
467
Copa 1
CHOPP CLARO
CHOPP ESCURO
01
Caldereta 350 ml
10
Caldereta 350 ml
02
Garoto 200 ml
11
Garoto 200 ml
03
Tulipa 300 ml
12
Tulipa 300 ml
Experimente as novas versões
CARIOQUINHA
(Chopp escuro com creme claro)
PAULISTINHA
(Chopp claro com creme escuro)
13
Bohemia Long Neck 355ml
14
Malzbier Long Neck 355ml
15
Bohemia Escura Long Neck 355ml
17
Bohemia Weiss Long Neck 355ml
19
16
Serra Malte 600ml
18
Stella Artois Long Neck 275ml
20
35
57
466
469
470
Liber (sem álcool) Long Neck 355ml
Á gua M i neral ( sem gás)
Água Mineral (com gás)
Refrigerante
H2OH!
Ice Tea Pêssego
Ice Tea Pêssego Light
Ice Tea Limão
471
28
30
32
29
31
270
Ice Tea Limão Light
Suco de Laranja 350ml
Limonada Suíça 350ml
Sucos Diversos 350ml
Red Bull
Red Bull Sugar Free
Café Expresso
Proibido o consumo para menores de 18 anos.
SE BEBER , NÃO DIRIJA !
467
Copa 2
CHOPP CLARO
CHOPP ESCURO
01
Caldereta 350 ml
10
Caldereta 350 ml
02
Garoto 200 ml
11
Garoto 200 ml
03
Tulipa 300 ml
12
Tulipa 300 ml
Experimente as novas versões
CARIOQUINHA
(Chopp escuro com creme claro)
PAULISTINHA
(Chopp claro com creme escuro)
13
Bohemia Long Neck 355ml
14
Malzbier Long Neck 355ml
15
Bohemia Escura Long Neck 355ml
17
Bohemia Weiss Long Neck 355ml
19
16
Serra Malte 600ml
18
Stella Artois Long Neck 275ml
20
35
57
466
469
470
Liber (sem álcool) Long Neck 355ml
Á gua M i neral ( sem gás)
Água Mineral (com gás)
Refrigerante
H2OH!
Ice Tea Pêssego
Ice Tea Pêssego Light
Ice Tea Limão
471
28
30
32
29
31
270
Ice Tea Limão Light
Suco de Laranja 350ml
Limonada Suíça 350ml
Sucos Diversos 350ml
Red Bull
Red Bull Sugar Free
Café Expresso
Proibido o consumo para menores de 18 anos.
SE BEBER , NÃO DIRIJA !
467
Downtown
CHOPP CLARO
CHOPP ESCURO
01
Caldereta 350 ml
10
Caldereta 350 ml
02
Garoto 200 ml
11
Garoto 200 ml
03
Tulipa 300 ml
12
Tulipa 300 ml
Experimente as novas versões
CARIOQUINHA
(Chopp escuro com creme claro)
PAULISTINHA
(Chopp claro com creme escuro)
13
Bohemia Long Neck 355ml
14
Malzbier Long Neck 355ml
15
Bohemia Escura Long Neck 355ml
17
Bohemia Weiss Long Neck 355ml
19
16
Serra Malte 600ml
18
Stella Artois Long Neck 275ml
20
35
57
466
469
470
Liber (sem álcool) Long Neck 355ml
Á gua M i neral ( sem gás)
Água Mineral (com gás)
Refrigerante
H2OH!
Ice Tea Pêssego
Ice Tea Pêssego Light
Ice Tea Limão
471
28
30
32
29
31
270
Ice Tea Limão Light
Suco de Laranja 350ml
Limonada Suíça 350ml
Sucos Diversos 350ml
Red Bull
Red Bull Sugar Free
Café Expresso
Proibido o consumo para menores de 18 anos.
SE BEBER , NÃO DIRIJA !
467
Humaita
CHOPP CLARO
CHOPP ESCURO
01
Caldereta 350 ml
10
Caldereta 350 ml
02
Garoto 200 ml
11
Garoto 200 ml
03
Tulipa 300 ml
12
Tulipa 300 ml
Experimente as novas versões
CARIOQUINHA
(Chopp escuro com creme claro)
PAULISTINHA
(Chopp claro com creme escuro)
13
Bohemia Long Neck 355ml
14
Malzbier Long Neck 355ml
15
Bohemia Escura Long Neck 355ml
17
Bohemia Weiss Long Neck 355ml
19
16
Serra Malte 600ml
18
Stella Artois Long Neck 275ml
20
35
57
466
469
470
Liber (sem álcool) Long Neck 355 ml
Á gua M i neral ( sem gás)
Água Mineral (com gás)
Refrigerante
H2OH!
Ice Tea Pêssego
Ice Tea Pêssego Light
Ice Tea Limão
471
28
30
32
29
31
270
Ice Tea Limão Light
Suco de Laranja 350ml
Limonada Suíça 350ml
Sucos Diversos 350ml
Red Bull
Red Bull Sugar Free
Café Expresso
Proibido o consumo para menores de 18 anos.
SE BEBER , NÃO DIRIJA !
467
Niterói
CHOPP CLARO
CHOPP ESCURO
01
Caldereta 350 ml
10
Caldereta 350 ml
02
Garoto 200 ml
11
Garoto 200 ml
03
Tulipa 300 ml
12
Tulipa 300 ml
Experimente as novas versões
CARIOQUINHA
(Chopp escuro com creme claro)
PAULISTINHA
(Chopp claro com creme escuro)
13
Bohemia Long Neck 355ml
14
Malzbier Long Neck 355ml
15
Bohemia Escura Long Neck 355ml
17
Bohemia Weiss Long Neck 355ml
19
16
Serra Malte 600ml
18
Stella Artois Long Neck 275ml
20
35
57
466
469
470
Liber (sem álcool) Long Neck 355ml
Á gua M i neral ( sem gás)
Água Mineral (com gás)
Refrigerante
H2OH!
Ice Tea Pêssego
Ice Tea Pêssego Light
Ice Tea Limão
471
28
30
32
29
31
270
Ice Tea Limão Light
Suco de Laranja 350ml
Limonada Suíça 350ml
Sucos Diversos 350ml
Red Bull
Red Bull Sugar Free
Café Expresso
Proibido o consumo para menores de 18 anos.
SE BEBER , NÃO DIRIJA !
467
Shopping Leblon
CHOPP CLARO
CHOPP ESCURO
01
Caldereta 350 ml
10
Caldereta 350 ml
02
Garoto 200 ml
11
Garoto 200 ml
03
Tulipa 300 ml
12
Tulipa 300 ml
Experimente as novas versões
CARIOQUINHA
(Chopp escuro com creme claro)
PAULISTINHA
(Chopp claro com creme escuro)
13
Bohemia Long Neck 355ml
14
Malzbier Long Neck 355ml
15
Bohemia Escura Long Neck 355ml
17
Bohemia Weiss Long Neck 355ml
19
16
Serra Malte 600ml
18
Stella Artois Long Neck 275ml
Liber (sem álcool) Long Neck 355ml
20
35
57
466
469
470
Á gua M i neral ( sem gás)
Água Mineral (com gás)
Refrigerante
H2OH!
Ice Tea Pêssego
Ice Tea Pêssego Light
Ice Tea Limão
471
28
30
32
29
31
270
Ice Tea Limão Light
Suco de Laranja 350ml
Limonada Suíça 350ml
Sucos Diversos 350ml
Red Bull
Red Bull Sugar Free
Café Expresso
Proibido o consumo para menores de 18 anos.
SE BEBER , NÃO DIRIJA !
467