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da Isabel
da Isabel
Ingredientes 4
- 2 chávenas de couscous - 1 courguete
- azeite q.b.
- 1 cebola
- 1 pimento
- 1 cenoura
- 8 tomates cherry
- folhas frescas hortelã
- queijo feta
PREPARAÇÃO
Prepare o couscous conforme indicação da embalagem.
e deixe alourar alguns minutos.
Tire do lume, junte os tomates cherry cortados ao meio, as folhas de hortelã e o queijo feta
aos quadrados.
Coloque esta mistura por cima dos couscous já preparados.
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Bom Apetite!