CAVAS MENU PANAMA.xlsx

MENU CAVAS
ESPECIALES CAVAS
PRECIO
SALMON AHUMADO
( salmon ahumado,cebolla,alcaparras,limon, aceite oliva y pimienta )
9
CARPACCIO DE MERO AHUMADO
( mero ahumado,limon,aceite de oliva y pimienta )
9
CARPACCIO DE CARNE DE RES
( carne de res finamente cortada,limon,parmesano y pimienta )
8
CEVICHE DE SALMON
( salmon fresco,cebolla,limon,aceite de oliva,cilantro,mango)
8
BRUSCHETAS
BRUSCHETTA DE SALMON
(rebanada de pan,salmon ahumado,caviar,mascarpone)
6
BRUSCHETTA ITALIANA
(rebanada de pan,queso,tomate picado,albahaca,aceite de oliva,parmesano)
6
BRUSCHETTA BRIE
(rebanada de pan,queso brie,reduccion de frutas)
7
BRUSCHETTA CAVAS
(rebanada de pan,prosciutto crudo italiano,pimientos asados,mascarpone)
7
TAPAS ESPAÑOLAS
TABLA ESPAÑOLA #1
(aceitunas negras,chorizo español y pimientos asados)
6
TABLA ESPAÑOLA #2
(queso manchego,jamon serrano,lomo embuchado,aceitunas)
10
(cebolla salteada y queso )
GREEK
(queso feta,aceitunas negras,tomate picado)
7
PLATO DE QUESOS
(todos acompañados con reduccion de frutas,nueces y pan)
PLATO DE QUESOS #1
(queso manchego,queso brie,queso gouda)
PLATO DE QUESOS #2
(queso brie,manchego,gouda,mascarpone de queso azul,gruyere)
14
19
PLATO DE QUESOS #3 ESPECIAL PARA UNTAR
(queso brie,camenbert,mascarpone de queso azul,crema de queso)
19
PLATO DE QUESOS CAVAS
(queso camenbert,brie,gruyere,manchego,gouda,mascarpone con pate fois )
27
EMPAREDADOS GOURMET
(acompañados con papas chips o ensalada de luchaga y tomate)
CAVAS
(jamon serrano,queso manchego,mascarpone,aceitunas negras,pimientos asados)
9
PORTOBELLO
(queso brie,champiñones portobello salteados,mascarpone)
9
TOSCANO
(prosciutto cotto italiano,queso mozarella,pimientos asados,tomate picado,)
9
ROAST BEEF
(roast beef,mascarpone de queso azul,queso manchego)
10
CAVAS CHEDDAR
(queso cheddar,aceitunas negras,crema de queso)
9
POSTRES
CHESEE CAKE CON CHOCOLATE
5
CHESSE CAKE CON FRESA
5
PANNA COTTA CON CHOCOLATE
5
PANNA COTTA CON FRESA
5
BEBIDAS
AGUA NACIONAL
2
AGUA IMPORTADA CON GAS
3.5
AGUA IMPORTADA SIN GAS
3.5
JUGO DE NARANJA
2.5
SODAS
2
CERVEZA BOT ATLAS
3.5
CERVEZA BOT BALBOA
3.5
CERVEZA BOT MILLER
4.5
CERVEZA BOT CORONA
4.5
CERVEZA BOT BECKS
4.5
CERVEZA BOT STELLA
4.5