Ementa Semanal - SAS-IPL
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EMENTA SASIPL Período 20 de Janeiro 2ª A: Tipo de refeição 24 de Janeiro F e i r a Espinafres Carne Hamburguer de Novilho Grelhado Queijo Peixe Lulas Estufadas Ovolactoveget. Lasanha de Seitan com salada Sobremesa Doce ou Fruta 3ª Sopa F e i r a 4ª F e i r a 5ª F e i r a 6ª F e i r a Almoço Sopa Ovolactoveget Feijão Catarino com Alho Francês Arroz à Valenciana Bacalhau com Natas e Salada Strogonoff de Legumes com arroz Branco e salada Sobremesa Doce / Fruta ou Iogurte Carne Peixe Feijão Verde Carne Frango Panado com Puré de Batata e Salada Mista Peixe Arroz de Polvo Ovolactoveget. Feijoada de Cogumelos e Legumes Sopa Sobremesa Doce ou Fruta Grão com abóbora Carne de Porco à Portuguesa com Pickles e Azeitonas Peixe Solha Grelhada com Limão, Batata cozida e Molho de Manteiga Ovolactoveget. Tortilha de Vegetais Sopa Carne Sobremesa Doce / Fruta ou Iogurte Nabiças Carne Grelhada Mista com Esparguete Salteado e salada Peixe Tranches de Abrótea Gratinados com arroz de Pimentos Ovolactoveget. Soja gratinada com Legumes e Salada Sopa Sobremesa Doce ou Fruta Mitos e curiosadades sobre alimentação: Restaurante com 1200 anos Stiftskeller St. Peter é um restaurante dentro dos muros do mosteiro de Archabbey, em São Pedro, na cidade de Salzburg, Áustria. Este local alega-se ser a mais antiga hospedaria na Europa Central por causa de um documento que afirma ter 1200 anos de funcionamento. Stiftskeller St. Peter é conhecido por ser o restaurante mais antigo em operação contínua e seu site afirma: "Hospitalidade de Salzburgo a mais de 1.200 anos". Archabbey de São Pedro tem também a reputação de ser o mais antigo mosteiro no mundo de língua alemã, fundado em 696 d.C por São Rupert. EMENTA SASIPL Período 20 de Janeiro 2ª A: F e i r a Espinafres Carne Escalopes de Porco com Natas Peixe Souflé de Pescada e Salada Ovolactoveget. Lasanha de Seitan com salada Sobremesa Doce ou Fruta 3ª Sopa F e i r a 4ª F e i r a 5ª F e i r a 6ª F e i r a Tipo de refeição 24 de Janeiro Jantar Sopa Ovolactoveget Feijão Catarino e Alho Francês Lombo Fingido Recheado com Legumes, Batata Salteada e Salada Dueto de Rissóis e Pastelinhos de Bacalhau com Arroz de Tomate Strogonoff de Legumes Sobremesa Doce / Fruta ou Iogurte Carne Peixe Feijão Verde Carne Charutos de Salsicha Fresca com Arroz Branco Peixe Peixe Espada Grelhado com Limão, Batata Cozida Ovolactoveget. Feijoada de Cogumelos e Legumes Sopa Sobremesa Doce ou Fruta Grão com Abóbora Ervilhas Guisadas com Ovo Escalfado e Enchidos Peixe Posta de Tintureira de Coentrada com Batata e Brócolos Ovolactoveget. Tortilha de Vegetais Sopa Carne Sobremesa Doce / Fruta ou Iogurte Nabiças Carne Perna de Peru com Ervas Aromáticas, Arroz de Ervilhas e Salada Peixe Empadão de Bacalhau Ovolactoveget. Soja gratinada com Legumes e Salada Sopa Sobremesa Doce ou Fruta Curiosadades sobre alimentação: As frutas e os vegetais crus previnem o cancro da tiróide Para quem não sabe a tiróide é uma glândula que fica situada no pescoço à frente da traqueia, produz umas hormonas que são responsáveis pela regulação do nosso metabolismo e do bom funcionamento dos nossos órgãos. Estas hormonas têm uma grande influência em quase todos os fenómenos internos do nosso organismo, e influenciam praticamente todas as funções do nosso corpo. Este tipo de cancro é muito mais frequente aparecer nas mulheres que nos homens, muitos especialistas crêem que está relacionado com a nossa alimentação, foi feito recentemente um estudo para avaliar a influência do consumo dos vegetais crus e das frutas no cancro da tiróide, este estudo foi realizado em pessoas com e sem cancro, e chegou-se à conclusão que o consumo elevado de vegetais crus e legumes reduz o risco de contrair cancro da tiróide.
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