CaiadoBranco11 pt_in
Transcrição
CAIADO 2011 VINHO BRANCO | WHITE WINE www.adegamayor.com | [email protected] | Tel +351 268 699 440 | Fax +351 268 699 441 CAIADO 2011 VINHO BRANCO | WHITE WINE Vinho Regional Alentejano Regional Wine from Alentejo País Country Região Region Clima Climate Solo (origem) Soil (origin) Tipo Type Castas Grape varieties Classificação Classification Ano de Colheita Harvesting year Vindima Harvest period Produção Production Enólogo Oenologist Vinificação Vinification Teor Alcoólico Alcoholic strength Acidez Total Total acidity pH Notas de prova Tasting Notes Consumo Consumption Gastronomia Serving suggestions Garrafa Bottle Embalagem Packaging Portugal Alentejo Mediterrânico Mediterranean Franco-argilosos de origem granítica Clay-loam Branco White Roupeiro, Arinto, Antão Vaz Vinho Regional Alentejano Regional 2011 Entre Agosto e Setembro Between August and September 83.000 garrafas 0.75L e 20.000 garrafas 0.375L 83.000 bottles 0.75L and 20.000 bottles 0.375L Paulo Laureano, Rita Carvalho A vindima foi manual para caixas de 20 kg seguida de uma selecção de cachos e bagos na adega. As uvas foram suavemente prensadas e o mosto clarificou e fermentou a baixas temperaturas. The harvest was done manually to 20 kg boxes followed by a selection of berries and grapes in the cellar. The grapes were gently pressed and the juice clarified and fermented at low temperatures. 13% vol. 6.1 g/dm3 3.22 Cor citrina, aroma com enorme jovialidade e pleno de fruta onde se destacam as peras, os citrinos e algumas notas florais. No paladar é fresco equilibrado, com longa persistência. Citrus colour, young and fresh aroma full of fruits with strong apple and pears notes, citrus and floral. Fresh and full-bodied in mouth with a long well finished. 2012-2014 Ideal para acompanhar pratos de peixe, marisco, carnes brancas e saladas. Perfect to accompany fish dishes, seafood, white meats and salads. 0.75 L e 0.375 L 0.75 L and 0.375 L Caixas de cartão com 6 garrafas de 0.75L e caixas de 24 garrafas de 0.375L. Cardboard boxes with 6 bottles the 0.75L and boxes with 24 bottles the 0.375L
Documentos relacionados
reserva do comendador 2013
RESERVA DO COMENDADOR 2013 VINHO BRANCO | WHITE WINE Vinho Regional Alentejano | Regional Wine from Alentejo
Leia maisFt SolistaTourNacional 11 pt_in
SOLISTA 2011 VINHO TINTO | RE D WINE Vinho Regional Alentejano | Regional Wine from Alentejo
Leia maiscaiado - ProWein
A sua vivacidade combina na perfeição com gastronomia asiática, comida com um toque de especiarias, e é um bom complemento ao sushi. É o parceiro ideal para um bom grelhado, um prato de marisco ou ...
Leia maiscaiado - Adega Mayor
concentrada que nos remete para uma sensação de compota quase rebuçado. No palato é franco e sedoso, onde a acidez, a fruta fresca e os taninos salientes mas corretos, traçam um perfil equilibrado e
Leia maismonte mayor 2013
MONTE MAYOR 2013 VINHO BRANCO | WHITE WINE Vinho Regional Alentejano | Regional Wine from Alentejo País | Country
Leia maisbarão rodrigues reserva 2012 - Couteiro-Mor
BARÃO RODRIGUES RESERVA 2012 VINHO BRANCO | WHITE WINE D.O.C ALENTEJO
Leia mais