Nosso Cardápio - Bar Providência

Transcrição

Nosso Cardápio - Bar Providência
www.barprovidencia.com.br
Música ao vivo
- Terça a Domingo e Feriados a partir das 18h30h
- Também aos Sábado a partir das 14h
- Couvert Artístico R$ 9,00
Horários do Restaurante
- De 2 ª feira à Domingo
- Almoço: das 11h às 16h
- Happy Hour: das 17h às 01h
Reservas
- Limitadas a 2 por dia, máximo 30 lugares
- Não aceitamos reservas às 6ª feira, vésperas de feriado e em dia de eventos especiais
- Horário de reservas até as 19h, com tolerância de 30 minutos
Proibido
- É proibido fumar neste local. Lei Estadual 13.541 de 07 de maio de 2009
- Álcool para menores de 18 anos é proibido
- Proibido a entrada de homens sem camisa
- Proibido a entrada de qualquer tipo de animal
SE DIRIGIR NÃO BEBA, SE BEBER NÃO DIRIJA.
Rua Dr. Amâncio de Carvalho, 262
+ 55 11 5084-7282 / 3384-7282
ACEITAMOS TODOS OS CARTÕES DE CRÉDITO, DÉBITO E REFEIÇÃO.
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Petisco de Boteco
600. Acepipes de Balcão (Preço por 100gr)
R$ 10,90
Queijos: Gorgonzola, Parmesão, Provolone, Brie, Branco, Mussarela de Búfala,
Tomate Seco, Azeitona, Salame, Pickles e Batata em Conserva
501. Anéis de Cebola à Milanesa
R$ 26,90
502. Batata Frita R$ 25,90
503. Bolinho de Aipim com Carne Seca (6 unidades)
R$ 28,90
504. Bolinho de Arroz (8 unidades) R$ 24,90
505. Bolinho de Bacalhau (6 unidades)
R$ 28,90
506. Bolinho de Carne (6 unidades)
R$ 26,90
507. Bolinho de Mandioca com Queijo (8 unidades)
R$ 25,90
508. Bolinho de Costela (8 unidades)
R$ 27,90
509. Coxinha Cremosa (6 unidades) R$ 26,90
510. Fritas e Mandioca (Polvilhada com Parmesão)
R$ 28,90
511. Mandioca Frita
R$ 25,90
512. Mandioca Frita com Torresmo
R$ 26,90
513. Pasteis Misto (Carne, Queijo e Palmito) (9 unidades) R$ 26,90
514. Polenta Frita com Parmesão
R$ 25,90
515. Provolone à Milanesa
R$ 29,90
516. Torresminho
R$ 24,90
517. Batata Canoa
R$ 25,90
OBS.: 1/2 PORÇÃO SERÁ COBRADA 70% DO VALOR DOS ITENS ACIMA
561. Bruschetta Tradicional
R$ 26,90
Fatias de Pão Italiano cobertos com Tomates Temperados ao Azeite de Oliva e Alho
562. Costela no Bafo
R$ 66,90
Acompanha Mandioca, Farofa e Vinagrete
563. Escondidinho de Carne Seca
R$ 49,90
Purê de Batata, Cebola e Pães
564. Carne Seca com Farofa e Vinagrete
R$ 42,90
Acompanha Pães
565. Frango à Passarinho
R$ 38,90
Temperado com Alho torrado, Azeite e Salsinha
566. Isca de Peixe à Milanesa
R$ 26,90
Acompanha Molho Tártaro
567. Linguiça do Rei (Provolone e Orégano, Apimentada, Ervas Finas)R$ 42,90
Acompanha Vinagrete, Farofa e Cesta de Pães
568. Picanha Providência
R$ 94,90
Acompanha Farofa, Vinagrete, Cebola Refogada no Shoyu, Alho Frito e Pães
569. Tiras de Filet de Frango à Milanesa
R$ 26,90
Acompanha Molho Quatro Queijos
570. Tiras de Mignon Aperitivo
R$ 39,90
Acompanha Molho mostarda e Pães
571. Costelinha Barbecue
R$ 66,90
Acompanha Mandioca Frita e Molho Barbecue
Caldos
581. Caldinho de Abóbora c/ Carne Seca
R$ 14,00
Acompanha Cebolinha
582. Caldinho de Feijão
R$ 14,00
Acompanha Cebolinha e Bacon
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Cervejas
001. BrAhMA (600Ml)
002. BrAhMA extrA (600Ml)
003. BoheMiA (600Ml)
004. originAl (600Ml)
005. serrAMAlte (600Ml)
006. BudWeiser(600Ml)
R$ 11,90
R$ 12,50
R$ 12,50
R$ 12,50
R$ 12,50
R$ 12,50
Long Neck
007. BrAhMA extrA (355Ml)
R$ 7,90
008. BrAhMA MAlzBier (355Ml) R$ 7,90
009. BoheMiA (355Ml)
R$ 7,90
010. cervejA coronA (355Ml)
R$ 9,90
013. BudWeiser (343Ml)
R$ 7,90
014. cervejA seM Álcool (355Ml) R$ 7,90
015. cervejA providenciA (500Ml) R$ 18,90
(Pilsen, Weizen ou Dunkel)
016. cervejA providenciA (500Ml) R$ 21,90
(Sucuruipa, Jararapa, Cascahell)
Alemanha (500ml)
017. FrAnziskAner hell
018. FrAnziskAner dunkel
R$ 22,90
R$ 22,90
Caipirinhas
Argentina
019. QuilMes (970Ml)
020. pAtAgôniA (740Ml)
R$ 25,90
R$ 29,90
(Weiss, Amber ou Bohemian)
Bélgica
021. hoegAArden (330Ml)
022. leFFe Blonde (330Ml)
023. leFFe Brune (330Ml)
024. leFFe nine (250Ml)
025. leFFe rAdieuse (330Ml)
025. leFFe cuvée (330Ml)
026. stellA Artois (275Ml)
027. stellA Artois (985Ml)
R$ 17,90
R$ 17,90
R$ 17,90
R$ 17,90
R$ 17,90
R$ 17,90
R$ 8,90
R$ 25,90
Uruguai
028. norteñA (960Ml)
SABORES: Abacaxi com Hortelã,
Caju com Limão, Frutas Vermelhas, Kiwi,
029. pAtriciA (960Ml)
Jabuticaba, Lima-da-Pérsia, Lima Limão
e Maracujá, Limão com Gengibre, Maracujá, 030. pilsen (960Ml)
Morango, Tangerina com Pimenta Dedo de Moça,
Três limões com Mel.
041. sAQuê jun dAiti
R$ 18,90
042. cAchAçA
R$ 16,90
043. preMiuM cAchAçAs
R$ 26,90
044. vodkA sMinorFF
R$ 18,90
045. vodkA iMportAdA
R$ 28,90
046. ruM
R$ 18,90
R$ 25,90
R$ 25,90
R$ 25,90
CAIPIRINHA NO COPO LONGO
ACRÉSCIMO DE R$ 3,00
Aperitivos e outras bebidas
271. Aperol
272. BrAndy FundAdor
273. BrAndy doMecQ
274. cAMpAri
275. cinzAno
276. Fernet - BrAncA
277. gin seAgers
278. gin tAnQuerAy
279. gin gordon’s
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R$ 12,90
R$ 18,90
R$ 12,90
R$ 11,90
R$ 11,90
R$ 19,90
R$ 14,90
R$ 24,90
280. MArtini
281. ruM BAcArdi (ouro/prAtA)
282. run zAcApA
283. sAQuê jun dAiti
284. st. reMy
285. steinhAger nAcionAl
286. steinhAger iMportAdo
287. undenBerg
R$ 12,90
R$ 12,90
R$ 24,90
R$ 11,90
R$ 11,90
R$ 18,90
R$ 22,90
R$ 12,90
R$ 24,90
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Cocktails
301. Ketel one rickey
R$ 28,90
(Vodka ketel one, suco de limão tahiti e agua tônica)
302. Bloody Mary
R$ 26,90
(Vodka ketel one, Suco de Tomate e Temperos)
303. Ciroc french martini
R$ 29,90
(Vodka Ciroc Red Berry, licor de amor (cerme de cassis) e
suco de abacaxi)
304. Espanhola
R$ 24,90
(Vinho Tinto, Abacaxi, Leite Condensado e Gelo)
305. Ciroc coconut lemongrass
R$ 28,90
(Vodka Ciroc Coconut, cubos de abacaxi, folhas de hortelã
e açúcar)
306. Gin Fizz
R$ 26,90
(Gin Tanqueray, suco de Limão, Açúcar e Água com Gás e
gelo)
307. Gin Tônica
R$ 24,90
(Gin Tanqueray, rodelas de limão, Agua Tônica e gelo)
308. Margarita
R$ 26,90
(Tequila Don Julio 100% Agave, Triple Sec e Suco de Limão)
309. Negroni
R$ 28,90
(Gin Tanqueray, Vermouth Doce, Campari e Twist de Laranja)
310. Tanqueray nº ten
R$ 32,90
(Gin Tanqueray , Água Tônica, tangerina acompanhado de uma colher de mel)
311. Mojito
R$ 27,90
(Rum Zacapa 23, Limão, Hortelã, Açúcar e Água com Gás)
312. Piña Colada
R$ 27,90
(Rum Zacapa 23, Mix de Coco, Suco de Abacaxi, Leite Condensado e Gotas de Groselha)
313. Ketel one the Beach
R$ 29,90
(Vodka ketel One, Licor de Pêssego, Suco de Laranja e Grenadine)
314. Tequila Sunrise
R$ 29,90
(Tequila Don Julio 100% Agave Prata, Suco de Laranja e Grenadine)
315. Aperol Spritz
R$ 24,90
(Gin Tanqueray, suco de Limão, Açúcar e Água com Gás)
316. Cocktail sem Álcool
R$ 24,90
(Frutas, água com gás e leite de coco)
Batidas
SABORES: (Abacaxi / Coco / Maracujá / Morango) Batido com Leite Condensado e Gelo
351. Com Vodka Smirnoff
352. Com Vodka Importada
R$ 22,90
R$ 28,90
Licores
251. Baileys
255. Licor 43
252. Amarula
256. Stock
253. Cointreau
254. Drambuie
254. Jagermaster
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R$ 18,90
R$ 21,90
R$ 18,90
R$ 14,90
R$ 18,90
R$ 18,90
R$ 19,90
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Vodkas
Nacionais
Garrafa / Dose
101/102. Smirnoff
R$ 120,00 / R$ 13,90
105/106. Sky
R$ 120,00 / R$ 13,90
103. Smirnoff Ice
R$ 10,90
Importadas
Garrafa / Dose
107/108. Ketel One
R$ 200,00 / R$ 20,00
109/110. Ciroc (flavors)
111/112. Absolut
R$ 250,00 / R$ 25,00
113/114. Wyborowa
R$ 200,00 / R$ 20,00
115/116. Stolichnaya
R$ 200,00 / R$ 20,00
117. Belvedere
R$ 290,00 (garrafa)
119. Grey Goose
R$ 290,00 (garrafa)
R$ 200,00 / R$ 20,00
Whisky
08 Anos
Garrafa / Dose
131/132. JW Red Label
R$ 160,00 / R$ 17,00
133/134. Haigh Supreme
R$ 160,00 / R$ 17,00
135/136. Jameson
R$ 160,00 / R$ 17,00
137/138. Ballantine’s
R$ 140,00 / R$ 15,00
139/140. White Horse
R$ 140,00 / R$ 15,00
12 Anos
Garrafa / Dose
143/144. JW Black Label
R$ 260,00 / R$ 27,00
145/146. Buchanan’s
R$ 290,00 / R$ 30,00
147/148. Old Parr
R$ 250,00 / R$ 26,00
149/150. Logan
R$ 250,00 / R$ 26,00
151/152. Chivas Regal
R$ 250,00 / R$ 26,00
153/154. Jack Daniel’s
R$ 240,00 / R$ 25,00
155/156. Ballantine’s
R$ 240,00 / R$ 25,00
Whisky Garrafa
161. JW Double Black
157. Dimples 158. JW Gold Label
159. JW Platium
160. JW Blue Label
R$ 300,00
R$ 490,00
R$ 390,00
R$ 890,00
R$ 1.390,00
Energéticos
298. Fusion /Tnt
299. Red Bull
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R$ 15,00
R$ 18,00
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Cachaças
201. Nega Fulô
(Carvalho, Ypê ou Jequitiba)
R$ 12,00 213. Espirito de Minas
MG - 43% vol
214. Germana
Rio de Janeiro – 38% vol
202. Ypioca 150
R$ 12,00
From MG – 40% vol
R$ 15,00
MG - 40% vol
R$ 25,00
MG - 45% vol
Fortaleza/Ceará – 39% vol
203. Ypioca 160
Fortaleza/Ceará – 39% vol
204. Ypioca 5 Chaves
Fortaleza/Ceará – 39% vol
205. Ypioca Orgânica
R$ 12,00
MG – 39% vol
206. Ypioca (Mel e Limão) R$ 10,00
Fortaleza/Ceará– 17% vol
207. Boazinha
R$ 10,00
MG – 40% vol
208. Bueno Brandão
(prata/ouro) MG - 40% vol
R$ 12,00
209. Busca Vida
R$ 12,00
SP – 17,5% vol
210. Canarinha
R$ 25,00
MG – 44% vol
211. Chico Mineiro
(prata/ouro) MG – 42% vol
R$ 12,00
212. Dona Beja
R$ 12,00
215. João Andante
216. Lua Nova
217. Sagatiba (Pura)
R$ 16,00
R$ 16,00
R$ 16,00
R$ 12,00
R$ 12,00
SP - 38% vol
218. Salinas
R$ 10,00
MG - 42% vol
219. Seleta
R$ 10,00
MG - 42% vol
220. Santo Grau
R$ 12,00
MG – 40% vol
221. Maria da Cruz
R$ 12,00
MG – 46% vol
222. Vale Verde
R$ 18,00
MG - 40% vol
223. Musa (prata/ouro)
R$ 12,00
MG - 40% vol
224. Velho Barreiro (Diamond) R$25,00
MG - 40% vol
MG – 40% vol
Tequila
241. Don Julio 100% Agave Prata
R$ 30,00
242. Don Julio 100% Agave Repousado
R$ 40,00
243. Tequila 1800 Repousado
R$ 40,00
244. Jose Cuervo Black
R$ 20,00
245. Jose Cuervo Especial (Gold ou Silver)
R$ 18,00
246. Espolon
R$ 18,00
Argentina
171.Benjamin Nieto
R$ 75,00
Portugal
176. Animus
178. Periquita
R$ 65,00
R$ 75,00
Vinhos
(CABERNET SAUVIGNON,
MERLOT, SHIRAZ, MALBEC,
CARMÉNÈRE, CHARDONNAY)
Chile
172. Concha y Toro
173. Santa Carolina
174. Santa Helena
R$ 65,00
R$ 65,00
R$ 65,00
Italy
175. Lambrusco
R$ 70,00
Taça (Cabernet)
179. Concha Y Toro (Chile) R$ 18,00
180. Santa Carolina (Chile) R$ 18,00
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Pratos Providenciais
Carne
2 Pessoas / 1 Pessoa
401/402. Filet Mignon com Fritas
R$ 48,90 / R$ 26,90
Acompanha Arroz Branco
403/404. Filet Mignon com Legumes
R$ 48,90 / R$ 26,90
Brócolis, Cenoura, Vagem e Batata
405/406. Filet Mignon à Parmegiana
R$ 59,90 / R$ 32,90
Acompanha Arroz Branco e Fritas
407/408. Filet Mignon à Cavalo
R$ 55,90 / R$ 29,90
Acompanha Arroz Branco, Fritas e Ovo Frito
409/410. Filet Mignon à Milanesa
R$ 52,90 / R$ 28,90
Acompanha Arroz à Grega e Purê
411/412. Filet Mignon Oswaldo Aranha
R$ 59,90 / R$ 32,90
Acompanha Arroz na Farofa com Alcaparras, Açafrão, Fritas e Alho Frito
413/414. Carne Seca com Creme de Abóbora
R$ 55,90 / R$ 29,90
Acebolada c/ Arroz Branco, Ovos e Couve na Manteiga ao Alho Frito
415/416. Filet de Picanha
R$ 55,90 R$ / 29,90
Acompanha Arroz Branco, Farofa e Vinagrete
Frango
432. Filet
de
Frango
à
Milanesa
R$ 25,90
Acompanha Arroz e Fritas
434. Filet
de
Frango Grelhado
com
Purê
R$ 26,90
Acompanha Arroz Branco
436. Frango do chef
R$ 28,90
Filet de Frango à Milanesa c/ Arroz ao Catupiry e Batata Soutê
438. Frango Desossado Grelhado
com
Polenta
frita
R$ 29,90
Acompanha Arroz Biro Biro
Massa
452. Espaguete
R$ 24,90
Molho ao Sugo, Molho Branco, Bolonhesa ou Alho e Óleo
Peixe
462. Filet de Peixe Grelhado
R$ 26,90
Acompanha Arroz com Brócolis e Batata Souté
464. Filet de Peixe à Milanesa
R$ 25,90
Acompanha Arroz com Brócolis e Purê
466. Salmão
R$ 29,90
Acompanha Arroz, Molho de Alcaparras e Batata Souté
Feijoada na Cumbuca
Quarta-Feira / Sábado
Acompanha Arroz Branco, Farofa, Bisteca, Couve, Banana à Milanesa e Laranja
471. Grande
R$ 71,90
472. Pequena
R$ 38,90
Guarnições
491. Arroz ou Arroz Biro Biro cada
491. Feijão
491. Vinagrete, Purê de Batata, Farofa ou Cebola cada
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R$ 9,00
R$ 9,00
R$ 9,00
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Saladas
601. Salada Ibirapuera
R$ 26,90
Alface, Rúcula, Cebola, Tomate, Azeitona, Palmito e Molho de Mostarda
602. Salada Caesar
R$ 26,90
Alface Americana, Parmesão, Croutons, Frango e Molho Caesar
603. Salada Tangara
R$ 31,90
Tiras de Filet Mignon Grelhado, Alface Americana, Tomate, Cenoura Ralada
604. Salada Tutóia
R$ 27,90
Tiras de Frango Grelhado, Rucula, Tomate Seco, Milho e Ervilha
605. Salada Providência
R$ 29,90
Alface, Rúcula, Cenoura Ralada, Palmito, Ovo, Mussarela de Búfala, Tomate, Cebola,
Azeitona, Croutons e Molho Mostarda
Sanduíches
621. Providência
R$ 24,90
Rosbife, Alface e Tomate
622. Caravelas
R$ 21,90
Filet de frango grelhado com queijo, Alface e Tomate
623. Amâncio de Carvalho
R$ 29,90
Filet Mignon com Provolone e Orégano
624. Joinville
R$ 24,90
Hamburguer de Picanha com Queijo Provolone
625. Pelotas
R$ 21,90
Calabresa com Queijo
Sucos Naturais
391. Laranja
391. Morango
391. Limão
391. Melancia
391. Abacaxi
391. Maracujá
391. Melão
392. Tomate
393. Limonada Suíça
Soft Drink
R$ 8,50
R$ 8,50
R$ 8,50
R$ 8,50
R$ 8,50
R$ 8,50
R$ 8,50
R$ 9,90
R$ 9,90
395. Refrigerante 350ml
396. H2OH 500ml
397. Água de Coco 330ml
390. Chá Lipton (limão/Pêssego)
398. Água com Gás 300ml
399. Água sem Gás 500ml
400. Café
394. Laranja com BeterrabaR$ 9,90
394. Laranja com Cenoura R$ 9,90
394. Laranja com Mamão R$ 9,90
394. Laranja com Maracujá R$ 9,90
394. Laranja com Morango R$ 9,90
394. Abacaxi com Hortelã R$ 9,90
394. Abacaxi com Melancia R$ 9,90
395. Detox Verde
R$ 12,90
Couve, laranja, hortelã e gengibre
395. Detox Vermelho
R$ 12,90
Melancia, abacaxi, hortelã e gengibre
R$ 5,90
R$ 6,90
R$ 9,90
R$ 6,90
R$ 6,00
R$ 5,00
R$ 4,00
Sobremesas
681. Creme de Papaya com Cassis
R$ 21,90
682. Petit Gateau
R$ 24,90
683. Brigadeiro na Colher
R$ 15,90
684. Sorvete de creme c/ calda de Chocolate R$ 16,90
685. Salada de Frutas
R$ 16,90
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