bangkok, tailândia - turistacidental.com

sukhotai
bangkok, tailândia
instalado em pouco mais de dois hectares de jardins
bem cuidados, sente-se ali a real sumptuosidade dos
palácios do reino de Sião
O hotel Sukhotai é a expressão moderna da idade de ouro tailandesa de
arte e cultura, cujo nome deriva da antiga capital do reino da Tailândia. O arquitecto-designer foi Eduard Tuttle, responsável também pelo
idílico Amanpuri, em Phuket. Tuttle reuniu os mais belos e diferentes
aspectos da cultura tailandesa, misturou-os e reintroduziu-os depois,
conseguindo um resultado elegante e de óbvia contemporaneidade.
No que diz respeito a materiais, o designer limitou a sua utilização à
madeira de teca, granito e sedas, o que levou alguns críticos a definirem o seu trabalho como minimalismo asiático. Instalado em pouco
mais de dois hectares de jardins bem cuidados, sente-se ali a real sumptuosidade dos palácios do reino de Sião pela abundante presença de
esculturas, texturas, cores e materiais de raiz tailandesa. O hotel é um
enclave protegido por pequenos edifícios respeitando temas tradicionais. Com 142 quartos e 78 suites que reúnem na perfeição esta mistura
do melhor do Oriente e do Ocidente, as combinações dos materiais
naturais utilizados – incluindo teca, grandes cortinas e estruturas em
seda e terracota no interior – formam linhas simétricas que parecem
fluir, espelhadas no exterior nas piscinas e pequenos lagos. As casas de
banho dispõem ainda de enormes banheiras. O Sukhothai é também
reconhecido pela sua cozinha e pelos seus três restaurantes coloridos e
invulgares: The Colonnade, The Celadon e La Scala. O The Colonnade é um restaurante informal, com tectos altos e vista sobre um
jardim de água, que oferece buffet a todas as refeições e um menu à
la carte com uma boa selecção de pratos asiáticos e ocidentais. Com
um popular brunch dominical, é o lugar ideal para tomar o pequenoalmoço e para um almoço ou jantar informal e descontraído. Por seu
lado, o The Celadon, serve cozinha Thai num ambiente clássico. Um
lago de flores de lótus rodeia o restaurante e um terraço aberto, ao ar
livre, ajudam a criar uma atmosfera única. A carta, imensa, oferece mil
e um pratos de toda a Tailândia. Não foi por acaso que o The Celadon
já recebeu o galardão de “melhor restaurante em Bangkok” passado pela
conceituada revista norte-americana Travel and Leisure. O La Scala, como
o nome indica, é um clássico restaurante italiano. O hotel dispõe ainda
de um Poolside Terrace & Bar – que serve refeições ligeiras –, duas salas
de jantar privadas junto ao lobby principal, o The Lounge – que serve
bebidas, cocktails, light snacks e chá das cinco – e, nos salões do lobby, os
hóspedes podem sempre tomar chá ou bebidas a qualquer hora. Um buffet
de chocolate é servido todas as sextas, sábados e domingos entre as duas
e as seis da tarde. Ainda, o The Zuk Bar – que serve refeições ligeiras ao
almoço e jantar –, tem uma cuidada decoração que inclui peças clássicas
e antiguidades num ambiente de moderno conforto. Como não podia
deixar de ser, o Sukhothai oferece também um Spa, o The Sukhothai
Spa, com duas salas para aproveitar ao máximo experiências de relaxamento que só o Oriente conhece, a Orchid e a Jasmine Suite. O hotel
dispõe ainda de uma piscina com 25 metros, health club, ginásio, jacuzzi,
sauna, banho turco, campo de squash, court de ténis e salão de beleza.
Uma experiência única.
O hotel é um enclave protegido por pequenos edifícios respeitando temas tradicionais
13/3 South Sathorn Road, Bangkok, Tailândia · Tel. 00.66.2.344 8888 · www.sukhothai.com · preços por quarto duplo/noite desde USD 220 (com
pequeno-almoço) · membro da leading Hotels of the World