Entradas Pratos Couvert Individual Sanduíches
Transcrição
Couvert Individual Grissinis, focaccia, azeite, alho assado e rabanete 18,00 Entradas Salade vert Mescla verde de orgânicos Steak tartare et salade vert Steak tartare, mescla verde e torrada Vichysoise Sopa fria de batata e alho poró, telha de Parma Moules et frites à la provençale Mexilhões à provençal com batata frita La Salade Niçoise Alface romana, atum, azeitonas pretas, tomate cereja vagem, batata calabresa, ovo de codorna e aliche Insalata di burrata e fico Le saumon au blinis Salmão defumado, creme azedo e blinis 22,00 45,00 29,00 47,00 38,00 39,00 39,00 Mini cocotte a Lulu Panelinha de lula, camarões salteados no azeite, alho e tomate cereja Grana et miel da Mel Polenta clássica do Lulu Polenta recheada de gema mole, cogumelo e azeite trufado Omelette aux herbes Omelete de ervas e mescla verde Omelette à la ciboulette et au parmesan Omelete de queijo parmesão e cebolinha verde Insalata San Lorenzo Mussarela de búfala, tomate cereja e rúcula Tavoletta di Parma Tábua de Parma Plateau des Fromages (5 tipos à escolha) 39,00 28,00 35,00 37,00 39,00 38,00 38,00 38,00 Pratos Lasagne, fondo arrostito 49,00 Lasanha de carne com molho rôti Les tranches du poulet dijonais 47,00 Peito de frango grelhado, mostarda dijon, legumes provençais Polpettone al sugo 53,00 Grande almôndega recheada com mozzarella, acompanha purê ou massa Ravioli à Signori Malano 48,00 Ravióli de mozzarella de búfala com molho de tomate Ravioli di zucca da Nick 47,00 Ravióli de abóbora, Parma crocante Steak au poivre com batata gratin 64,00 Medalhão de filé, molho de pimenta e batatas gratinadas Steak et frites, sauce béarnaise 64,00 Medalhão de filé com molho béarnaise e batata frita Vitello alla milanese, rucola e pomodorini 64,00 Milanesa de vitela, rúcula e tomate cereja, risotto de limão siciliano Risotto al funghi Tradicional risoto cremoso de cogumelos e porcini Risotto “crispy” di scampi Risoto de camarão e alho poró Gnocchi al taleggio Gnocchi recheado de queijo taleggio, molho pomodoro La pêche provençale (inspiração R. Vergé) Namorado grelhado, purê de berinjela assada e ratatouille Penne al ragu di contadinella Penne com ragu de linguiça artesanal contadinella Il ravioli di spinaci leggero Ravióli de espinafre e ricota, manteiga de sálvia, “mirepoix” La pêche du confraire Didier Namorado com frutos do mar grelhados ao “beurre citronée” , acompanha purê de batata ou espinafre salteado 59,00 63,00 47,00 64,00 58,00 51,00 66,00 Sanduíches Tradicional cheeseburger com emmental emmental, tomate e fritas 46,00 Sanduba do Janjão Roastbeef no pão de miga, mostarda dijon, rúcula e tomate assado 41,00 Especiais do Dia Sábados Domingos Le cassoulet de toulose 68,00 Tradicional cassoulet com feijão branco, Arrosto di Capretto 62,00 Cabrito assado do Lulu com batatinhas assadas, molho rôti Porções Pommes frites Batata frita Riz de Thailande Arroz Basmati Cesta de focaccia/torradas Casa Carandaí Risotto de limão siciliano 16,50 18,50 16,00 19,00 Purée de pommes de terre Purê de batata Épinard Espinafre salteado Lavo´s French Fries Batata frita trufada Gratin Dauphinois 16,50 16,00 22,00 19,00 Sobremesas Tarte Tatin glace vanille Tarte tatin com sorvete de baunilha Semifreddo de Nutella da Nick Sorvete super cremoso de Nutella Clafoutis à la créme anglaise Clafoutis com creme inglês A memorável torta de chocolate e gengibre do Lulu Torta brownie de chocolate meio amargo e gengibre Tiramisù Tradicional sobremesa italiana feita com biscoito champagne, café e creme de mascarpone Creme Brûlée 20,00 22,00 21,00 22,00 20,00 21,00 Queijo Canastra e compota de laranja kinkan Glace vanille, sauce chocolat Sorvete de creme com calda de chocolate Cheese cake “Speculatus” Com compota de morangos Fruits du jour Frutas do dia Poire Belle-Hélène Pêra cozida no vinho branco e especiarias, calda de frutas vermelhas, sorvete de baunilha Panquequinha de “dulce de leche” Acompanha sorvete de baunilha 24,00 20,00 22,00 16,00 22,00 23,00 Bebidas Água mineral Suco de fruta do dia Suco de tomate temperado 5,00 11,00 17,00 Refrigerantes Nespresso Chá natural erva-doce ou capim limão 5,60 6,90 7,00 Cervejas Bohemia 7,50 Stella Artois 9,00 Drinks Caipirinha cachaça Caipivodka Smirnoff (frutas da época) Caipivodka Absolut (frutas da época) Dry Martini Tanqueray 17,00 18,00 22,00 26,00 Dry Martini Bombay Mojito Rum (suco de limão, club soda, hortelã, açúcar) Kir de vinho branco Kir Royal Margarita (Tequila, suco de limão, cointreau) 30,00 22,00 22,00 25,00 19,00 Destilados Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label Black & White 8 anos Tanqueray 19,00 22,00 12,00 21,00 Smirnoff Absolut Cachaça Magnífica Vigilância Sanitária {21} 2503 2280 | Defesa do Consumidor {21} 2299 2485 14,00 16,00 12,00
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