MPC 15 - G.Paniz

MPC 15
Mini Padaria Compacta
Mini Panadeira Compacta
Compact Small Bakery
Mini Padaria Compacta
Mini Panaderia compacta
Compact Small bakery
MPC 15
MPC 15
Equipamento desenvolvido para a fabricação
de pão francês, visando economia na
compra dos equipamentos e no espaço
físico.
El equipo se convirtió para Ia fabricación dei
pan francês, teniendo como objetivo economia
en Ia compra dei equipo y dei espacio físico.
MPC 15
Equipment developed for the French bread
manufacture, aiming at economy in the
purchase of the equipment and the physical
space.
Características
Features
Características
- A MPC15 é composta de uma amassadeira
rápida, uma divisora, uma modeladora de
pães, um armário de crescimento, uma
gaveta auxiliar e uma mesa de manipulação
Especificações Tecnicas
MODELADORA
- MPC 15 se compone de una amasadora
rápida, el divisor de masa, formadora de
panes, un armário dei crescimiento, un cajón
auxiliar y una tabla de Ia manipulación
Especificaciones Tecnicas
- A MPC 15 is composed of a fast kneader, a
dividing, a molders of breads, a closet of
growth, a auxiliary drawer and a table of
manipuiation
Tecnical Especifications
FORMADORA DE PAN
BREAD MOLDERS
Capacidade
Pães até 500g
Capacidad
Panes hasta 500g
Capacity
Bread with unitil 500g
Potência
1/4 Cv mono
Potência
1/4 Cv mono
Power
1/4 Cv mono
Velocidade
365 rpm
Velocidad
365 rpm
Speed
365 rpm
Consumo
0,35 Kw/h
Consumo
0,35 Kw/h
Consume
0,35 Kw/h
Possui retorno automático
AMASSADEIRA RÁPIDA
Automatic Return
Posse retorno automático
AMASADORA RAPIDA
Fast Kneading
15 Kg de massa
Capacidad
15 Kg de masa
Capacity
15 Kg of paste processed
Potência
2,0 Cv
Potência
2,0 Cv
Power
2,0 Cv
Velocidade
286 rpm
Velocidad
286 rpm
Speed
286 rpm
Consumo
2,10 Kw/h
Consumo
2,10 Kw/h
Consume
2,10 Kw/h
Capacidade
DIVISORA DE MASSA
Produção
30 pães/operação
ARMÁRIO DE CRESCIMENTO
Capacidade
8 bandejas de 580 x 700mm
DIVISORA DE MASA
Producción
30 pães/operação
ARMÁRIO DE CRESCIMENTO
Capacidad
8 bandejas de 580 x 700mm
PASTE DIVIDE
Production
30 bread by process
CLOSET OF GROWTH
Capacity
8 trays of 580 x 700mm
G.PANIZ INDÚSTRIA DE EQUIPAMENTOS PARA ALIMENTAÇÃO LTDA
Rua Adolfo Randazzo, 2010 - Bairro Vila Maestra - Caixa Postal 8012 - CEP 95034-970
Fone: (54) 2101-3400 - Fax: (54) 2101-3408 - Caxias do Sul - RS
www.gpaniz.com.br - [email protected]