Top nº30 Das receitas mais vistas de sempre

Top nº30
Das receitas mais vistas de
sempre
Edição nº1
Livro online 1001 Receitas Fáceis
Conteúdo
Bolo de iogurte super fofo e húmido ............................................................................................ 3
Sopão da Ana Braga (Emagreça 4 Quilos em 1 Semana) .............................................................. 4
Bolo de Milho cremoso de liquidificador………..............................................................................5
Tarte de pastel de Nata ................................................................................................................. 6
Sonhos de Cenoura ....................................................................................................................... 7
Sumo perder peso 4kg semana ..................................................................................................... 8
Bacalhau de forno delicioso .......................................................................................................... 9
Sumo de Limão com Gengibre para emagrecer .......................................................................... 10
Bolo de Ananás Molhadinho ....................................................................................................... 11
Dieta para Emagrecer 5kg em 1 Semana .................................................................................... 12
Doce da casa…………………………………………………………………………………………………………………..….…..13
Chá de maçã e canela para emagrecer e perder barriga ............................................................ 15
Bolo delicia de leite condensado ................................................................................................ 16
Doce de bolacha com leite condensado ..................................................................................... 17
Bebida Refrescante para Alisar barriga em 4 dias ...................................................................... 18
Bolo de Iogurte ............................................................................................................................ 19
Pão Recheado com Queijo e Bacon ............................................................................................ 20
Bolo de chocolate…………………………………………………………………………………………………………..………21
Gelatina Tricolor com Leite Condensado .................................................................................... 22
Pudim Rápido .............................................................................................................................. 23
Pastel de Nata ............................................................................................................................. 24
Bolo de Chocolate Húmido.......................................................................................................... 26
Tarte de Nata............................................................................................................................... 28
Rabanadas Douradas ou Fidalgas ................................................................................................ 29
Tarte de leite condensado........................................................................................................... 30
Dieta da água para perder peso .................................................................................................. 31
Bolo Húmido de Laranja com Glacé ............................................................................................ 32
Doce da avó ................................................................................................................................. 34
Pudim gelado de leite condensado e chocolate ......................................................................... 35
Bolo de Laranja ............................................................................................................................ 36
2
Bolo de iogurte super fofo e húmido
Ingredientes:
1. 4 ovos
2. 1 iogurte
3. 3 copos (do iogurte) de açúcar
4. 1 copo (do iogurte) de óleo
5. 3 copos (do iogurte) de farinha de
trigo
6. 1 colher sobremesa de fermento em
pó
Modo de preparo:
1. Ligar o forno a 180 º.
2. Juntar tudo num recipiente pela ordem a cima descrita e bater até que fique bem
misturado.
3. Colocar em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.
4. Vai ao forno cerca de 40 min (dependendo do forno).
5. Faz-se o teste do palito e logo que este saia seco, retirar para não ficar seco
demais.
[in dicasfemininas-su.blogspot.fr]
3
http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/bolo-de-iogurte-super-fofoe-humido
Sopão da Ana Braga (Emagreça 4 Quilos em 1 Semana)
Ingredientes para 1 semana:
1. 1 Beringela média cortada em
cubos
2. 1 Nabo médio cortado em cubos
3. 2 Maços de Cebolo picados
(cebolinha)
4. 2 Latas de Puré de Tomates (680 g)
5. 1 Maço de Aipo picado
6. 1 Repolho grande fatiado
7. 1 Pacote de Sopa de Cebola (70 g)
8. 1 Cebola média picada
9. 3 Cenouras médias cortada
10. 2 Chávenas de Feijão Verde picada
11. Sal, Caril, Salsa picada e Pimenta a gosto
12. 4 Litros de água
Preparação:
1. Numa panela grande coloque 1 beringela média cortada em cubos, 1 nabo médio
cortado em cubos, 2 maços de cebolo picados,2 latas de purê de tomates (680 g), 1
maço de aipo picado, 1 repolho grande fatiado, 1 pacote de sopa de cebola (70 g),
1 cebola média picada, 3 cenouras médias cortada, 2 Chávenas de Feijão Verde
picado e tempere com sal, caril, salsa picada e pimenta a gosto.
2. Cubra com 4 litros de água e coloque no fogo.
3. Ferva rapidamente por 10 minutos, abaixe o lume e mantenha o ponto de fervura
por +/40 minutos.
[in saborintenso.com]
4
http://www.1001receitasfaceis.net/sopas/sopao-da-ana-braga-emagreca-4-quilosem-1-semana
Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador
Ingredientes:
1 lata de milho em conserva
drenado ou 3 espigas raladas
1 1/2 xícara de chá de Leite
4 ovos
3/4 xícara de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de Polentina (eu
uso Polentina ou outra marca)
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Unte e polvilhe uma assadeira redonda de 28cm de diâmetro e despeje a massa.
Leve para assar em temperatura média (200ºC) por 40 minutos ou até ficar
completamente assado. Desenforme e sirva frio ou quente.
[in Receitas Doces e Salgados]
5
http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/bolo-de-milho-cremoso-deliquidificador
Tarte de pastel de Nata
Ingredientes:
1. 1 embalagem de massa folhada
2. 4 gemas e 1 ovo inteiro
3. 1,5 dl de água
4. 250 gr de açúcar
5. 3 colheres de sopa de farinha
6. 1 pacote de natas
7. 1 dl de leite
8. casca de limão
9. 1 pau de canela
Preparação:
1. Forre uma forma de tarte amovivel com a massa folhada.
2. Num tachinho misture a água com o açúcar, o pau de canela e a casca de limão.
3. Leve ao lume durante 10 minutos. Numa tigela misture muito bem a farinha com o
leite e junte-lhe as gemas e o ovo.
4. Em seguida adicione as natas e depois a calda de açúcar em fio.
5. Verta o recheio sobre a massa folhada e coloque no forno, a 180 graus, durante 40
a 50 minutos até apresentar o aspecto de um pastel de nata. Servir fresca.
[in docestemperos.blogspot.fr]
6
http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/tarte-de-pastel-de-nata-2
Sonhos de Cenoura
Ingredientes:
1. 30 g de fermento de padeiro
2. 0,5 dl de leite
3. 250 g de farinha
4. 500 g de cenoura cozida
5. sal, óleo, açúcar e canela q.b.
Preparação:
1. Comece por dissolver o fermento em leite morno.
2. Adicione a farinha, depois a cenoura, previamente feita em puré.
3. Tempere com uma pitada de sal, amasse bem e tape com um pano.
4. Coloque em local aquecido e deixe levedar.
5. Em seguida, com uma colher retire pedaços de massa e ponha fritar em óleo
quente, virando-os de vez em quando.
6. Retire com uma escumadeira e deixe a escorrer em papel absorvente.
7. Passe-os por açúcar e canela enquanto estiverem mornos.
[in natalnatal.no.sapo.pt]
7
http://www.1001receitasfaceis.net/natal/sonhos-de-cenoura
Sumo perder peso 4kg semana
Para além de ser natural e super refrescante, este sumo irá ajudar-te a perder os
quilinhos que achas que tens a mais num instante, vais ver!!!
Vais precisar de:
Laranjas para fazer o sumo
3 chávenas de ananás aos cubos
1 chávena de gengibre picado
250 ml de água
Como preparar:
Basta bateres os ingredientes no
liquidificador sem adicionares, açúcar,
adoçante ou mel.
De seguida, coloca nas formas de fazer cubos de gelo e põe no congelador.
Como tomar:
Prepara o sumo de laranja (ou se preferires outro sumo de fruta), adiciona 1 cubo dos
que fizeste ao sumo e bebe de seguida! Bebe 2 vezes ao dia, e risca da tua lista as
bebidas com gás e com açúcar!
8
http://www.1001receitasfaceis.net/bebidas/sumo-perder-peso-4kg-semana
Bacalhau de forno delicioso
Ingredientes:
1. 500 g de bacalhau desalgado,
cozido e desfiado
2. 1 kg de batatas cozidas
3. 500 g de cebolas cortadas em
rodelas
4. 10 ovos cozidos
5. 2 chávenas de azeitonas picadas
sem caroço
6. 150 ml de azeite de oliva extra virgem
Preparação:
1. Cubra o fundo de um refratário grande com azeite de oliva.
2. Corte as batatas cozidas em rodelas e faça uma camada base no refratário.
3. Prossiga, sobrepondo lascas de bacalhau, rodelas de cebolas, rodelas de ovos
cozidos e azeitonas, regando com azeite de oliva.
4. Ao final, prepare um purê de batatas, bem cremoso e espalhe sobre o prato,
cobrindo todas as camadas.
5. Decore a superfície com azeitonas e rodelas de ovos cozidos.
6. Regue com o restante do azeite de oliva.
7. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio-alto por aproximadamente 40
minuntos (depende do forno) mas quando começar a cheirar, deverá estar pronto.
[in ideiasereceitas.com]
9
http://www.1001receitasfaceis.net/refeicoes/bacalhau-forno-delicioso
Sumo de Limão com Gengibre para emagrecer
Ingredientes:
2 Limões
500 ml de água
Adoçante
1 pedaço de gengibre
Pode acrescentar umas 5 folhas de hortelã
para o suco ficar ainda mais saboroso.
Preparação:
Juntar todos os ingredientes num jarro e misturar.
Nota: Deve ainda estar ciente que não basta somente ingerir sumos dietéticos e fazer
dietas milagrosas, um estilo de vida saudável depende acima de tudo de um equilíbrio
entre os alimentos ingeridos e um nível de actividade físico sustentável.
Fonte: fb.com/novosrurais.farmingculture
10
http://www.1001receitasfaceis.net/bebidas/sumo-de-limao-com-gengibre-paraemagrecer
Bolo de Ananás Molhadinho
Ingredientes:
1. 250g de açucar
2. 1 lata grande de ananás
3. 5 ovos
4. 250g de farinha
5. 1 colher de sobremesa de fermento
6. Margarina para untar
7. Usei caramelo de compra
Preparação:
1. Comece por untar a forma com o caramelo e por cima do caramelo unte com
bastante margarina.
2. Escorra o ananás, seque 5 rodelas com um papel e disponha-as no fundo da forma.
3. Se quiser pode juntar cerejas em calda nos boracos das rodelas e nos espaços
entre elas e reserve.
4. Numa tigela, bata as claras em castelo, adicionando o restante açucar aos poucos.
5. Junte depois as gemas, batendo sempre.
6. Adicione de seguida 0.5 dl da calda do ananás e a farinha peneirada com o
fermento e envolva suavemente.
7. Verta para a forma sobre as rodelas de ananás e leve ao forno durante 40 minutos
pré-aquecido nos 170º.
8. Espete um palito para cerificar a cozedura, retire do forno, regue com a restante
calda do ananás e deixe amornar.
9. Depois desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
[in saborintenso.com]
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/bolo-de-ananasmolhadinho
Dieta para Emagrecer 5kg em 1 Semana
A dieta que permite perder até 5 quilos em apenas 1 semana, é bastante restritiva por
ser pobre em hidratos de carbono, por isso, não é aconselhável prolonga-la por mais
de 1 semana, o corpo vais buscar a gordura acumulada para ter energia para o dia, por
isso vai sentir logo os efeitos e diminuir alguns centímetros.
Pequeno-almoço
1 copo de leite magro ou 1 chávena de chá
verde ou branco
Almoço
1. 2 fatias de presunto sem gordura
2. 1 fatia de queijo magro
3. 1 copo de chá verde ou branco
ou
1. 2 fatias de peito de peru ou frango
2. 1 fatia de queijo magro, pode substituir por 2 triângulos de queijo
3. 1 copo de chá verde ou branco
Lanche da tarde
1 copo de suco natural ou com adoçante ou 1 barrinha de cereal
Jantar
1. 1 ovo cozido
2. 1 fatia de queijo branco
Ou
1. 2 fatias de presunto sem gorduras
2. 2 bolachinhas tipo cream cracker
[in espacomulher]
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http://www.1001receitasfaceis.net/refeicoes/dieta-para-emagrecer-5kg-em-1semana
Doce da Casa
Ingredientes:
1. Leite Condensado – 1 Lata de leite
condensado
2. Leite – 2 Medidas da lata de leite
condensado
3. Farinha Maizena – 1 colher de
sobremesa
4. Ovos – 5
5. Natas – 1 pacote pequeno
6. Açúcar – 3 Colheres de sopa
7. Bolacha Maria – O necessário
8. Café – Opcional
9. Leite – Opcional
10. Baunilha – Opcional
Preparação:
1. Começas por separar as gemas das claras e reservar ambas separadamente, deita o
leite condensado para uma panela e dilui a farinha maizena no leite.
2. Agora junta as gemas a panela e o leite (com a farinha maizena) e leva a um lume
brando, sempre mexendo até engrossar, quando estiver grosso, retira do lume e
deita numa terrina de vidro onde vais montar o doce da casa, se fores fazer só 1
camada então deita todo, se não deita metade.
3. Agora bate as claras em castelo e á parte bate as natas com o açúcar, depois de
ambas bem fofas, mistura com cuidado as duas misturas para não perderem o ar
(nada de bater).
4. Por fim cria uma camada de bolacha maria (grossura de 2 bolachas uma em cima
da outra) com bolacha embebida em café, ou embebida em leite morno com um
pouco de essência de baunilha, depois de criada a camada, deita a mistura de
claras em castelo e natas e leva ao frigorífico.
5. Se fores fazer camadas então é uma do leite condensado, depois bolacha
embebida, depois natas, depois leite condensado, depois bolacha embebida,
depois o resto das natas e leva ao frigorífico.
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6. Depois de um par de horas no frigorífico (ou na altura de servir) polvilha com
bastante bolacha maria triturada (não fazes isso antes porque a mistura de natas
ainda está muito húmida e podia tornar a bolacha maria numa papa), e já está,
serve bem fresquinho.
[in iguaria.com]
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/doce-da-casa
Chá de maçã e canela para emagrecer e perder barriga
Para além de delicioso, este chá é digestivo e acelera o metabolismo, sendo ótimo para a
queimar a gordura. Por isso é bastante indicado para quem quer perder peso e “afinar” a
barriga.
O que precisas:
1/2 litro de água
2 paus de canela
Cascas de 2 maçãs vermelhas muito bem lavadas
Como preparar:
Junta todos os ingredientes e leve ao lume.
Deixa ferver cerca de 5 a 10 minutos.
Desliga e coa.
Como tomar:
Deves de beber 2 vezes ao dia, de manhã e á tarde.
DICA:
O chá de saquinhos “maçã e canela” vendido em supermercados não tem o mesmo efeito
deste, pois se trata de um produto industrializado e, portanto, desvitalizado.
[in Dicas Femininas Su]
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http://www.1001receitasfaceis.net/bebidas/cha-de-maca-e-canela-para-emagrecere-perder-barriga
Bolo delicia de leite condensado
Ingredientes:
1 pacote de natas
4 colheres de açúcar
½ pacote de bolacha maria
4 colheres de sopa de manteiga
3 a 4 bananas cortadas em rodelas
2 latas de leite condensado (o melhor é
cozinhar as latas de leite condensado)
Modo de preparo:
Triture a bolacha no liquidificador, coloque numa travessa e acrescente a manteiga (se
ela estiver um pouco mole, melhor) e misture até formar uma pasta. Forre uma forma
de fundo removível com essa massa e leve ao forno pré aquecido por mais ou menos
10 minutos ou até dourar.
Retire do forno e deixe a massa arrefecer um pouco. Sobre a massa espalhe o leite
condensado e por cima coloque as bananas cortadas. Depois bata as natas na
batedeira até endurecer, acrescente o açúcar e espalhe sobre as bananas. Leve para
gelar por pelo menos ½ hora.
[in Guia da Noiva]
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/bolo-delicia-de-leitecondensado
Doce de bolacha com leite condensado
Ingredientes:
5 gemas
500 gr de leite
250 gr de bolacha Maria
2 dl de café forte a gosto
1 embalagem de longa de vida
3 colheres (sopa) de farinha Maizena
1 lata de leite de condensado magro
Modo de preparo:
Parta 50 gr das bolachas. Coloque num copo coloque um pouco de leite (o restante
reserve para dissolver a maizena) e junte o leite condensado previamente cozido e as
natas.
Numa tigela, junte as gemas e a maizena já dissolvida no restante leite. Adicione a
mistura em fio, até obter uma mistura homogénea.
Num pirex espalhe um pouco do creme, cubra com uma camada das bolachas
passadas pelo café, e assim sucessivamente, acabando em creme. Deixe arrefecer e na
hora de servir polvilhe com a bolacha triturada.
[in Me Myself & Food]
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/doce-de-bolacha-com-leitecondensado
Bebida Refrescante para Alisar barriga em 4 dias
Ingredientes:
1. 3L de água
2. 1 limão
3. 1 colher de chá de gengibre em raiz
4. 12 folhas de menta frescas
5. Pepino (opcional)
Preparação:
1. Coloque cerca de 3 litros de água num jarro
(ou garrafão).
2. Use preferencialmente água filtrada
certificando-se assim da sua pureza.
3. Lave um limão, corte-o em rodelas bem finas e junte-o à água.
4. Não necessita de espremer o sumo, basta apenas adicionar as rodelas à água.
5. Descasque e corte em rodelas finas um pepino, e junte-o à água.
6. Lave e adicione 12 folhas de menta frescas.
7. Rale 1 colher de chá de gengibre em raiz, ou seja, de gengibre fresca.
8. Junte a gengibre ralada à água.
9. Mexa tudo, cubra e deixe no frigorífico durante a noite.
10. No dia seguinte beba esta bebida fresca.
11. Todas as noites durante 4 dias faça uma nova bebida para o dia seguinte.
[in saborintenso.com]
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http://www.1001receitasfaceis.net/bebidas/bebida-refrescante-para-alisar-barrigaem-4-dias
Bolo de Iogurte
Ingredientes:
1. Ovo – 6
2. Iogurte – 1 (pode ser de sabor
ou grego)
3. Farinha – 3 Copos de Iogurte
4. Açúcar – 3 Copos de Iogurte
5. Óleo – 1/2 Copo de Iogurte
6. Fermento – 2 Colheres de chá
Preparação:
1. Separa as gemas das claras, e bate as gemas com 2 medidas de açúcar até começar
a criar um creme esbranquiçado, depois junta o óleo, a farinha, o fermento e o
iogurte sempre a bater.
2. A parte bate as claras com 1 medida de açúcar até ficarem em castelo, depois
envolve as duas misturas.
3. Por fim deita a massa num forma bem untada com manteiga e farinha polvilhada e
leva a um forno a 180C até estar pronto, usa um palito para confirmar se está bem
cozido.
[in iguaria.com]
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/bolo-de-iogurte-2
Pão Recheado com Queijo e Bacon
Ingredientes:
1 pão de centeio médio
2 dentes alho picados
4 colheres de sopa de maionese
1 embalagem de mozarella ralado
orégãos q.b.
3 fatias bacon
3 fatias chourição
Modo de Preparação:
Iniciamos esta simples receita por cortar o pão apenas no topo e retirar o miolo com a
ajuda de um garfo. Reservamos o pão e o miolo.
De seguida vamos começar a preparar o recheio, começando por picar o chourição, os
dentes alho e o bacon e misturar tudo com os oregãos e a maionese, para depois
colocar todo o recheio dentro do pão.
Depois levamos ao forno até derreter o queijo e dourar, e rodear com o miolo do pão
de vai servir para comer com o recheio.
Devemos de servir o Pão recheado quente e acompanhado do miolo tostado e de
tostinhas.
[in Receitas e Entradas]
20
http://www.1001receitasfaceis.net/refeicoes/pao-recheado-com-queijo-e-bacon
Bolo de Chocolate
Ingredientes:
Massa:
1. 6 Ovos
2. 6 Colheres(sopa) de chocolate em pó
(pode ser daquele de misturar com o
leite)
3. 8 Colheres (sopa) de Açúcar
4. 1 Colher (sopa) de Fermento em Pó
5. 2 Colheres (sopa) Manteiga ou
Margarina
6. 100 gr de Coco Ralado – (opcional)
Cobertura
1. 500 ml de Leite
2. meia chávena de Açúcar
3. meia chávena de chocolate em pó
4. 2 colheres de sopa de Maizena
Modo de Preparação:
1. Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.
2. Adicione os ovos um a um.Envolva bem.
3. Misture o achocolatado e o fermento em pó.
4. Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.
5. Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal
e unte-o também.
6. Verta o preparado e leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos (verifique sempre
se não fica cozido demais ou pouco cozido).
7. Leve um tachinho ao lume, com o leite(reserve um pouco),o chocolate e adoce
com o açúcar, a seu gosto.
8. Quando começar a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois
dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao lume até engrossar
(mas não muito).
9. Espalhe este creme por cima do bolo.
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/bolo-de-chocolate
Gelatina Tricolor com Leite Condensado
Ingredientes:
1. 4 gelatinas de cores
diferentes
2. 1 lata de leite condensado
Confeção:
1. Prepare 3 gelatinas e deixe-as solidificar bem. Parta-as em pequenos cubos e
reserve.
2. Bata o leite condensado com a gelatina restante, feita com 150 ml de água quente
e 1,5 de água gelada.
3. Junte este creme aos cubos de gelatina e leve ao frigorífico para solidificar.
4. Pode servir o doce no próprio recipiente ou num prato, depois de desenformado.
[in docesregionais]
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/gelatina-tricolor-com-leitecondensado
Pudim Rápido
Ingredientes:
1. Açúcar – 250 gr
2. Gema – 3
3. Ovo – 1
4. Farinha – 1 Colher
5. Manteiga – 1 Colher de
chá
6. Canela – 1 Colher de chá
Preparação:
1. Leva-se o açucar com pouca água, a lume brando, até formar ponto de espadana,
retira-se e deixa-se arrefecer.
2. Á parte, batem-se bem os ovos, juntando-lhe a farinha a pouco e pouco, em
seguida a manteiga e a canela.
3. Finalmente, junta-se tudo ao açucar com o ovo inteiro préviamente batido.
4. Pôe-se tudo numa forma untada de manteiga e leva-se ao lume.
5. Coze Rapidamente.
[in iguaria]
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/pudim-rapido
Pastel de Nata
Ingredientes (24 pastéis):
1. 600g de Massa Folhada fresca ou
de compra
2. 500 ml de leite
3. 1 casca de limão
4. 1 pau de canela
5. 60g de farinha de trigo sem
fermento
6. 500g de açúcar
7. 250 ml de água
8. 7 gemas
Modo de Preparação:
1. Com o rolo da massa, estenda a massa num rectângulo.
2. Enrole a massa num rolo, acalcando bem.
3. Corte a massa em rodelas com espessura de 1,5 cm.
4. Coloque as rodelas dentro das formas dos pasteis, untadas com manteiga.
5. Com os polegares, comece a fazer pressão no centro da massa e espalhe-a até aos
bordos de forma a que estes fiquem mais grossos, ficando a massa mais fininha no
fundo.
6. Coloque as formas num tabuleiro de ir ao forno.
7. Dissolva a farinha num pouco de leite.
8. Leve o restante leite ao lume, junte o pau de canela e a casca de limão.
9. Quando estiver a ferver, junte a farinha e mexa bem.
10. Mexa até começar a ferver e apague o lume.
11. Num tacho, leve ao lume o açúcar e a água e mexa.
12. Depois de começar a ferver, deixe ferver exactamente 3 minutos.
13. Junte a calda de açúcar em fio ao leite e misture bem.
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14. Coe tudo num passador e deixe arrefecer
15. NOTA: Deixe mesmo arrefecer até ficar frio.
16. Junte as gemas com o creme e mexa bem.
17. Encha as formas com o creme.
18. Leve ao forno pré-aquecido nos 250º durante 17 minutos.
19. Depois de cozidos, desenforme.
20. Sirva quentes ou frios, polvilhados com açúcar em pó ou canela em pó.
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/pastel-de-nata
Bolo de Chocolate Húmido
Ingredientes:
1. Bolo de Chocolate Humido
2. Ovos – 5
3. Chocolate de Cozinha – 200gr
(Ou negro mais de 50% de
cacau)
4. Manteiga – 200gr
5. Açúcar – 150gr
6. Farinha Maizena – 50gr
7. Sal – Uma pitada
8. Cobertura de chocolate
9. Chocolate de Cozinha – 200gr
10. Natas – 50gr
11. Manteiga – 50gr
Preparação:
1. Começa por derretes o chocolate com a manteiga em banho-maria (põe numa
tigela o chocolate e manteiga, depois põe essa tigela dentro de outra maior com
água dentro, isso cria um calor mais suave para derreter o chocolate).
2. Bate os ovos com o açúcar e o sal, até criares uma mistura suave, depois mistura o
chocolate derretido, até a mistura estar outra vez suave.
3. Adiciona a farinha maizena e bate outra vez até o creme ficar bem homogéneo.
4. Agora pré-aquece o forno a 180ºC e começa a untar uma forma com manteiga e
forra esta com papel anti-aderente para ir ao forno (fazes isso porque o bolo é
muito mole e ele vai colar a forma se não tiver bem untada e forrada).
5. Leva ao forno durante uns 20 minutos até o estar praticamente cozido, tu queres
ele ligeiramente mal cozido, assim depois de sair do forno ele acaba de cozer e
continua bem húmido.
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6. Retira do forno e deixa arrefecer completamente na forma (se retirares antes ele
vai desfazer), desenforma o bolo.
7. Agora fazes a cobertura, começas por aquecer as natas, até estas ferverem, depois
tritura o chocolate e deita as natas a escaldar sobre o chocolate, mexe com
cuidado até o chocolate derreter completamente.
8. Agora adiciona a manteiga e mistura bem até o creme ficar suave e brilhante,
despeja a cobertura de chocolate por cima do bolo frio, deita no centro e depois
com a ajuda de uma espátula espalha para cobrir todo o topo do bolo e já está.
[in iguaria.com]
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/bolo-de-chocolate-humido
Tarte de Nata
Ingredientes:
1. 1 Base de massa folhada
2. 150 gr de açucar
3. 50 gr de farinha maizena
4. 1 casca de limão
5. 1/2 leite
6. 4 gemas de ovos
Preparação:
1. Estende-se a base de massa folhada e forra-se uma forma com fundo amovível.
2. Num tacho leva-se ao lume o leite com o açúcar, a farinha e a casa de limão e vaise mexendo até engrossar um pouco. Batem-se as gemas e misturam-se ao
preparado anterior mexendo bem. Deita-se o preparado sobre a massa folhada e
vai ao forno cerca de 25 min.
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/tarte-de-nata
Rabanadas Douradas ou Fidalgas
Ingredientes:
1. 12 fatias de pão de véspera (cacete)
2. 5 dl de leite
3. 1 colher de sopa de manteiga
4. 350 g de açúcar
5. 2 paus de canela
6. 2 casquinhas de limão
7. 8 gemas
8. 1 clara de ovo
9. canela em pó
10. 1 cálice de vinho do Porto (facultativo)
Preparação:
1. Leva-se o leite ao lume com manteiga, três colheres de sopa de açúcar, um pau de
canela, uma casca de laranja e uma pitada de sal. Deixa-se ferver durante 5
minutos. Passam-se as fatias por este leite e dispõem-se numa travessa ou sobre
uma toalha para absorver o leite.
2. Noutro recipiente largo e baixo, leva-se o restante açúcar ao lume com 4 dl de
água, um pau de canela e uma casca de limão. Deixa-se ferver durante 10 minutos.
3. Entretanto batem-se muito bem as gemas com a clara.
4. Passam-se as fatias de pão pelos ovos, introduzem-se duas a duas na calda de
açúcar a ferver, e deixam-se cozer, primeiro de um lado depois do outro. Entre a
cozedura de cada par de rabanadas, adiciona-se um cálice de água fria à calda.
5. Polvilham-se as rabanadas com canela e, finalmente, regam-se com a calda a que
se adicionou um cálice de vinho do Porto. Servem-se no dia seguinte.
[in natalnatal.no.sapo.pt]
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Tarte de leite condensado
Ingredientes:
6 ovos
1 lata leite condensado
1 rolo de massa quebrada para tarte
Modo de preparo:
Unte uma forma de tarte com margarina e forre com a massa quebrada.
Junte o leite condensado com as gemas e mexa bem.
Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior.
Deite o preparado sobre a base e leve a cozer em forno médio, cerca de 30 minutos.
[in Sabor Intenso]
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/tarte-de-leite-condensado
Dieta da água para perder peso
A dieta da água é baseada num costume oriental de beber um copo de água morna
todos os dias ao acordar, em jejum. A água morna remove a fome se bebida em jejum,
reduz a ansiedade e controla a gula ao longo do dia.
São cada vez mais mulheres que adoptam esse hábito e comprovam que ajuda a
perder peso. Depois de beber a água morna deve esperar 10 minutos e, em seguida,
tomar café da manhã. Também deve beber 2 litros de água ao longo do dia, ainda mais
se o calor estiver demasiado.
A água não tem calorias, e o melhor de tudo é que ela ajuda a queimar calorias porque
baixa a temperatura corporal e o corpo precisa trabalhar para recuperar a energia.
Cardápio da dieta da água:
Jejum:
300 ml de água morna. Observação: não se
esqueça de esperar 10 minutos.
Pequeno Almoço:
1 fatia de pão com manteiga ou queijo
ricota light, uma chavena de café ou chá
sem açúcar, um iogurte desnatado.
15 minutos antes do almoço, beber um
copo de água morna.
Almoço:
1 colher de sopa de feijão preto, 2 colheres de arroz integral, carne assada (do
tamanho da palma da mão), 2 tipos de legumes cozidos.
Lanche:
1 barra de cereal e 15 minutos antes do jantar beber um copo de água morna.
Jantar:
sopa sem batata ou uma salada completa, ou 1 iogurte e 2 frutas. Antes de dormir
beber 1 copo de chá verde.
Não te esqueças que deves beber 2 litros de água ao longo do dia e fazer alguns
exercícios para ajudar na perda de peso e tornar a tua dieta da água eficiente.
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http://www.1001receitasfaceis.net/comida-saudavel/dieta-da-agua-para-perderpeso
Bolo Húmido de Laranja com Glacé
Ingredientes:
Bolo de Laranja:
1. Ovos – 6
2. Farinha – 450gr (+/- 1+1/2
copos)
3. Açúcar – 450gr (+/- 1+1/2
copos)
4. Óleo – 150ml (+/- 1/2 copo)
5. Laranja – 2 (Sumo)
6. Laranja – 1 (Raspa)
7. Fermento – 10gr (2 colheres
de chá)
Glacé de Limão:
1. Claras – 2 (De ovos grandes)
2. Açúcar – 400gr
3. Limão – 1/2 Sumo
4. Baunilha – 5ml 1/2 Colher de chá
Preparação:
Bolo de Laranja:
1. Primeiro começa por separar as gemas das claras, bate as claras em castelo e deixa
de parte (assim não tens de lavar as varetas da batedeira… dica dica heheh).
2. Bate as gemas com o açúcar e o sumo de laranja até ficar bem cremoso
3. Junta o óleo e volta a bater, até ficar bem incorporada.
4. Adiciona a farinha ao fermento e vai polvilhando esta para dentro da massa,
depois adiciona a raspa de laranja.
5. Quando a massa fizer bolhas e estiver suave, para de bater.
6. Envolve com cuidado as claras em castelo na massa, nada de bater para não perder
o ar preso na mistura.
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7. Unta uma forma rectangular, com manteiga e polvilha com farinha, dispõe a
massa.
8. Leva a um forno pré-aquecido a uns 180ºC durante 30 a 40 minutos até estar
cozido (espeta com um palito se sair seco então já está pronto).
9. Retira do forno e desenforma ainda quente.
Glacé de Limão:
1. Super simples, bate as claras até ficarem em picos, depois adiciona o açúcar aos
poucos e o sumo de uma metade de limão e um toque de essência de baunilha,
volta a bater mais 1 minuto até ficarem mais rijas, guarda no frigorífico e espalha
pelo topo do bolo depois de este estar á temperatura ambiente
[in iguaria.com]
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/bolo-humido-de-laranjacom-glace
Doce da avó
Ingredientes:
1 pudim flãn instantâneo
2 pacotes de natas para bater
3 colheres de sopa de açúcar em
pó
Bolacha Maria
Café
Modo de preparo:
Fez o pudim segundo as instruções e colocou numa taça. Depois deixou solidificar.
Molhou algumas bolachas em café e colocou por cima do pudim. Entretanto bateu as
natas com o açúcar e dispôs por cima do restante preparado. No fim colocou bolachas
Maria picadas por cima. Servido bem fresquinho.
[in Sónia Meirinho]
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Pudim gelado de leite condensado e chocolate
Ingredientes:
4 gemas
1 pacote de natas
4 claras em castelo
2 chavenas de açúcar
4 colheres de água gelada
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de
achocolatado em pó
200 ml de leite (mesma
medida da lata de leite
condensado)
Modo de preparo:
Numa panela, coloque o leite condensado, o leite e as gemas. Mexa, quando ferver,
mexa mais 1 minuto e deixe arrefecer. Derreta o açúcar (faça uma calda) e
rapidamente despeje na forma de buraco, coloque a água e o achocolatado (não
precisa misturar). Coloque as natas e as claras batidas na mistura da panela (o creme já
frio), mexa bem e despeje na forma de buraco. Deixe no frio até congelar bem, e
depois retire, aqueça um pouco o fundo da forma no bico do fogão, e desenforme.
Atenção depois de desenformar, pode continuar aquecendo a forma para ter mais
calda, e despeje sobre o pudim gelado.
[in Viva Florinda]
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Bolo de Laranja
Ingredientes:
1. 250 g de farinha
2. 250 g de açúcar3 colheres de
chá de fermento
3. 5 ovos
4. 1 dl de óleo
5. 2 laranjas
Preparação:
1. Junte a farinha com o açúcar.
2. Abre-se uma cavidade e adicione o fermento, as gemas, o óleo, a raspa e o sumo
de uma laranja.
3. Bata bem a massa com a ajuda da batedeira (se for necessário junte um pouco de
leite).
4. Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior (sem bater).
5. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
6. Deite a massa na forma e leve ao forno médio a cozer cerca de 45 minutos.
7. Quando estiver cozido retire o bolo do forno e deixe arrefecer um pouco.
8. Antes de desenformar deite o sumo da outra laranja por cima do bolo.
9. Desenforme e deixar arrefecer.
[in desastresculinarios.blogspot.pt]
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http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/pudim-gelado-de-leitecondensado-e-chocolate