BETH Cardapio_ROOM_SERVICE_2015_Rio

Água Mineral sem gás / Mineral Water (310ml)
Água Mineral com gás / Sparkling Water (310 ml)
Refrigerantes / Soft Drinks (350 ml)
Água Tônica / Tonic Water (350 ml)
Água Tônica Diet / Diet Tonic (350 ml)
Schweppes Citrus (lata / can 350 ml)
H2OH de Limão / Soda Water with Lemon (500 ml)
Suco Natural / Natural Juice
R$
7,50
R$
R$
R$
7,50
9,00
9,00
R$
R$
R$
9,00
9,00
8,00
R$
8,50
R$
R$
R$
R$
10,00
10,00
12,00
13,00
Cervejas / Beers
Brahma (lata / can 350ml)
Bohemia (lata / can 350ml)
Budweiser Long Neck (343ml)
Stella Artois Long Neck (275ml)
Espumantes e Champagnes / Sparkling Wines and Champagnes
R$ 117,00
R$ 350,00
Chandon Brut
Moet & Chandon
Vinhos Brancos / White Wines
Villa Francioni Sauvignon Blanc (Bra)
Zucardi Serie A Torrontes (Arg)
Viu Manent Chardonnay (Chi)
R$ 140,00
R$ 165,00
R$ 110,00
Vinhos Tintos / Red Wines
Dal Pizzol Pinot Noir (Bra)
Painter Bridge Zinfadel (USA)
Gravel Pit Red ( NZ )
R$ 110,00
R$ 150,00
R$ 200,00
Para demais opções consulte nossa carta de vinhos /
For further options please see our wine list
Procon RJ - tel: 151
ATUALIZADO 06/2015
Vigilância e Fiscalização Sanitária do
Município do Rio de Janeiro - Tel.: 1746 ramal 9
Disque Segurança Alimentar
ALERJ 0800 282 0376
Studio Lou Chades
CARTA BEBIDAS
BEVERAGES
Room Service
Room Service
SERVIÇO DAS 12 ÀS 23 HORAS / SERVICE FROM NOON UNTIL 11 P.M.
Ramal 2 / Dial 2
SERVIÇO DAS 6 HORAS AO MEIO-DIA / SERVICE FROM 6 A.M. TO NOON
Café da Manhã Americano / American Breakfast
R$ 59,00
Salada, Sopas e Omelete / Salad, Soups and Omelet
Sanduíches /Sandwiches
R$ 25,00
Espetinho de Camarão / Shrimp Skewer
R$ 42,00
Clube Sanduíche / Club Sandwich
Pão de Forma, Ballotine de Frango, Bacon, Tomate, Alface, Ovo e Maionese
Slices of Toast, Chicken Ballotine, Bacon, Tomato, Lettuce, Boiled Egg and Mayonnaise
Bolinho de Bacalhau (8 unidades) / Deep Fried Cod Fish Dumplings (8 Pieces)
R$ 26,00
R$ 29,00
Prato de Queijos Especiais / Cheese Platter
R$ 45,00
Clube Sanduíche de Salmão Marinado / Marinated Salmon Club Sandwich
Pão de Forma, Salmão Marinado, Alface, Pepino e Queijo Crema
Slices of Toast, Marinated Salmon, Lettuce, Cucumber and Cream Cheese
Misto Quente / Grilled Ham and Cheese Sandwich
R$ 21,00
Suco de Fruta Natural, uma opção de bebida
quente (Café, Chá ou Chocolate), Leite, Cesta de Pães, Queijos
e Frios variados, Seleção de Frutas Tropicais e Dois Ovos à
sua escolha (Omelete, Ovos Mexidos ou Ovos Estrelados)
Prato de Frios Sortidos / Assorted Cold Cuts Platter
R$ 45,00
Salmão Marinado com Creme de Aneto / Martinated Salmon with Dill Cream
R$ 38,00
Fresh Fruit Juice, one choice of hot beverage (Coffee, Tea or Chocolate), Milk,
Bread Basket, Assorted Cheeses and Cold Cuts, Selection of Tropical Fresh Fruit
and your Choice of Two Eggs (Omelette, Scrambled or Fried)
Salada Caesar com Camarão / Shrimp Caesar Salad
Café da Manhã Light / Low Fat Breakfast
R$ 63,00
Cheeseburguer de Picanha / Rump Steak Cheese Burger
Salada Caesar de Frango / Chicken Caesar Salad
R$ 42,00
Pão de Hambúrguer, Hambúrguer de Picanha, Queijo Derretido, Alface,Tomate e Cebola
Grilled Rump Steak Patty, Melted Cheese, Lettuce, Tomato and Onion
Salada de Folhas Verdes, Cogumelos Frescos,
Aspargos e Gomos de Tomates
R$ 30,00
Green Leaves Salad, Fresh Mushrooms, Asparagus and Tomatoes
Fresh Fruit Juice, one choice of Hot Beverage (Decaffeinated Coffee, Green Tea,
Black Tea or Earl Grey Tea), Yoghurt 0%, Omelette with White Egg and White Cheese,
Skim Milk, Margarine, Sugar-Free Jam, Tropical Fruits, Rye Bread 0% and Cereals
Creme de Batata Baroa e Crepe de Carne Seca
R$ 26,00
Cream of Arracacha and Jerked Beef Pancake
R$ 39,00
R$ 39,00
R$ 32,00
Pão Baguete, Filé Mignon, Queijo Derretido, Cebola, Alface e Tomate
Grilled Tender Loin Filet, Melted Cheese, Onion, Lettuce and Tomato on Toasted Baguette
R$ 28,00
Mozzarella Cheese, Sun Dried Tomato and Arugula Ciabbatta
Consommé de Camarões ao Capim Limão / Shrimp Consommé with Lemon Grass
R$ 8,50
R$ 10,00
One choice of hot beverage (Coffee, Milk, Chocolate or Tea)
R$ 28,00
R$ 79,00
Risotto de Tomate Seco e Aspargos / Sun Dried Tomato and Asparagus Risotto
R$ 45,00
Omelete com Queijo / Cheese Omelette
R$ 16,00
Omelete com Presunto e Queijo / Ham and Cheese Omelette
R$ 16,00
Waffle com Mel ou Chocolate / Waffle with Honey or Chocolate
R$ 16,00
Peixes e Crustáceos / Fish and Sea Food
Iogurte Natural / Low Fat Plain Yoghurt
R$ 9,00
Cereal com Leite Frio / Corn Flakes with Cold Milk
R$ 10,00
Camarões Salteados com Leite de Coco e
Gotas de Azeite de Dendê, Arroz Basmati
Sautéed Shrimp with Coconut Milk and Drops of Palm Olive Oil, Basmati Rice
Porção de Queijos e Frios / Selection of Cold Cuts and Cheeses
R$ 17,00
Salmão Grelhado com Lentilhas / Grilled Salmon Fillet with Lentils
Cesta de Pães servida com Mel, dois sabores de geléias e manteiga
R$ 18,00
Canja de Galinha / Chicken Broth
R$ 24,00
Omelete a sua escolha / Your choice of Omelet
R$ 20,00
R$ 19,00
Massas / Pasta
Espaguete ou Penne a sua escolha:
Molhos Bolonhesa, Sugo ou Champignons
R$ 38,00
Your Choice of Spaghetti or Penne: Bolognese, Tomato or Mushroom Sauce
Filé de Linguado, Endívias Grelhadas e Coulis de Lagostins
Aves e Carnes / Meat and Poultry
R$ 89,00
Peito de Frango Grelhado com Ratatouille e Fritas de Polenta
R$ 65,00
R$ 68,00
R$ 65,00
Frutas Tropicais / Sliced Fresh Tropical Fruit
Salada de Frutas / Fresh Fruit Salad
Banana Split
Pudim de Leite / Milk Pudding
Tarte Fine de Maçã com Calda de Tangerina e Sorvete de Creme
R$ 65,00
Apple Tart with Tangerine Syrup and Vanilla Ice Cream
Fillet Medallion with Red Onion and Olives
Suco de Fruta Natural, uma opção de Bebida Quente
(Café, Chá ou Chocolate), Leite e Cesta de Pães
Tournedos ao Poivre, Batatas Gratinadas
Natural Juice, One Choice of Hot Beverage (Coffee, Tea or Chocolate), Milk and Bread Basket
Tournedos au Poivre, Gratinated Potatoes
Picadinho Carioca, Farofa, Crumble de Banana e Arroz
R$ 60,00
Minced Steak Carioca-Style, Toasted Manioc Flour, Banana Crumble and White Rice
Sobremesas / Desserts
Aves e Carnes / Meat and Poultry
Medalhão de Filé com Cebola Roxa e Azeitonas
R$ 55,00
Grilled Chicken Breast with Ratatouille and Fried Polenta
Fillet of Sole, Grilled Endives and Lobster Coulis
R$ 40,00
Salada, Sopas e Omelete / Salad, Soups and Omelet
Porção de Batatas Fritas / French Fries
Fettuccine com Camarões ao Pesto
Fettuccine with Shrimps to Pesto
R$ 11,00
R$ 28,00
Queijo, Presunto, Champignon, Cebola ou Tomate servido com Batatas Fritas
Cheese, Ham, Mushroom, Onion or Tomato served with French Fries
Massas e Risotto / Pasta and Risotto
Ovos Mexidos ou Estrelados / Scrambled or Fried Eggs
Bread Basket served with Honey, Jam and Butter
Wrap de Pastrami / Pastrami Wrap
*Todos os Sanduiches são servidos com Batatas Fritas / All Sandwiches are served with French Fries
Café da Manhã à la carte / Breakfast a la carte
ATUALIZADO 06/2015
Sanduíche Leme / Leme Baguette
Ciabbatta com Mozzarella, Tomate Seco e Rúcula
R$ 24,00
Servido 24 horas / Around the Clock Service
Hambúrguer de Picanha / Rump Steak Burger
R$ 49,00
Creme de Milho com Confit de Pato
Cream of Corn with Duck Confit
Café da Manhã Continental / Continental Breakfast
Pão de Forma, Queijo Prato Derretido e Presunto / Grilled Ham and Cheese Sandwich
Pão de Hambúrguer, Picanha, Tomate, Cebola e Alface
Grilled Rump Steak Patty, Tomato, Onion and Lettuce
Suco de Fruta Natural, uma opção de bebida quente (Café Descafeinado,
Chá Verde, Chá Preto ou Chá Earl Grey), Iogurte 0%, Omelete de
Clara de Ovos com Queijo Minas, Leite Desnatado, Margarina, Geléia
sem açúcar, Frutas da estação, Pão de centeio 0% e Cereais
Suco de Frutas Natural / Natural Juice
Bebida Quente à sua escolha (Café, Leite, Chocolate ou Chá)
SERVIÇO 24 HORAS / AROUND THE CLOCK SERVICE
R$ 18,00
R$ 12,00
R$ 18,00
R$ 12,00
R$ 18,00