ficha de dados de segurança sulfoferment

FICHA DE DADOS DE SEGURANÇA
SULFOFERMENT
Data: 21/10/2013
Pagina: 1/3
Ind. Rev.: 3
1. IDENTIFICAÇÃO DA PREPARAÇÃO E DO FABRICANTE
1.1 - Identificação da substância/preparação:
SULFOFERMENT
1.2 – Utilização da substância/preparação:
Agente conservador reservado para as operações
fermentativas.
1.3 - Identificação da sociedade/empresa:
LAFFORT - B.P. 17 - 33 072 BORDEAUX CEDEX
Tel: 05.56.86.53.04
Fax: 05.56.86.30.50
[email protected]
www.laffort;com
1.4 - Nº telefone de urgência:
Centro Anti-Veneno de Bordéus: 05.56.96.40.80
ORFILA 01 45 42 59 59
Portugal: Centro Informação Antiveneno CIAV: 808 25 01 43
2. IDENTIFICAÇÃO DOS PERIGOS
Riscos para a saúde:
Irritante para os olhos e para as vias respiratórias; em contacto com um ácido liberta
2
anidrido sulfuroso (SO ) gás tóxico.
Riscos para o ambiente: O produto disperso na água de superfície pode causar uma redução de oxigénio e um
aumento de amoníaco.
Perigo físico e químico: Inflamável. Em casa de aquecimento, risco de libertação de dióxido de enxofre gás
tóxico e corrosivo.
Os riscos mais importantes para o homem e seu meio ambiente (ver §15) Símbolos de perigo:
Xn – Frases de perigo: R 31 – R 36/37 – Frases de prudência: S 26.
3. COMPOSIÇÃO/INFORMAÇÃO SOBRE OS COMPONENTES
Nome químico:
Bissulfito de amónio em solução aquosa.
Concentração:
> 600 g/L de SO2 (1 litro de solução de bissulfito de amónio liberta 600 g de dióxido de
enxofre total)
N.º CAS:
10192-30-0
N.º EINECS:
233-469-7
4
3
Fórmula química:
NH HSO (PM = 99,1)
4. PRIMEIROS SOCORROS
Recomendações: no expor ao calor, manter os recipientes fechados.
2
- Meios de protecção: óculos, luvas, botas de borracha, máscara se houver libertação de SO .
- Indicações gerais: retirar rapidamente o vestuário contaminado.
- Inalação: Transportar o sujeito para o ar livre. Se houver dificuldades respiratórias, administrar oxigénio e fazer
respiração artificial.
- Contacto com a pele: Lavar imediata e abundantemente com água e sabão.
- Contacto com os olhos: Lavar imediata e abundantemente com água, levantando as pálpebras, durante pelo
menos 15 minutos. Consultar um médico.
- Ingestão: faça com que a vítima beba muita água. Consultar um médico.
5. MEDIDA DE COMBATE A INCÊNDIO
Produto não inflamável.
Substância de extinção recomendada, em caso de incêndio nas proximidades: água.
Em caso de incêndio próximo do produto, pode haver libertação de anidrido sulfuroso e amoníaco.
- Precauções especiais: em caso de incêndio, usar um equipamento de respiração autónoma.
- Informações adicionais: a água utilizada para a extinção de incêndios, contaminada pelo produto, deve ser
evacuada segundo as normas das leis locais em vigor.
6. MEDIDAS A TOMAR EM CASO DE FUGAS ACIDENTAIS
- Precauções individuais: providenciar a ventilação adequada. Lavar as roupas de protecção convenientemente.
- Precauções para o meio ambiente: evitar que o produto alcance os esgotos ou canalizações.
- Instruções de recolha e evacuação: em caso de pequenas quantidades, lavar com água e tratar as águas
contaminadas (oxidação pela água oxigenada e a neutralização através de soda ou cal. Em casa de grande
quantidade, recolher mecanicamente.
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Produto: SULFOFERMENT
Data: 21/10/13
7. MANUSEAMENTO E ARMAZENAGEM
Manipulação: guardar os recipientes bem fechados para evitar a oxidação do produto e, especialmente
2
em climas quentes, a perda de SO .
Os recipientes devem estar protegidos do sol e de fontes de calor, para evitar sobre aquecimento, que
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provoca libertação de SO .
Armazenagem: armazenar num lugar seco, fresco e bem arejado. Não armazenar juntamente com
oxidantes. Conservar na embalagem de origem. Providenciar tanques de retenção adequados.
As temperaturas inferiores a 10 ºC podem provocar uma cristalização reversível.
8. CONTROLO DE EXPOSIÇÃO - PROTECÇÃO INDIVIDUAL
Informações técnicas gerais: ver secção 7.
- Protecção pessoal:
* Sistema respiratório: se necessário, utilizar uma máscara de filtro de cartucho, contra o anidrido sulfuroso.
* Olhos: óculos de segurança com protecções laterias. Não usar lentes de contacto. Meios de emergência: duche
ocular.
* Mãos: luvas de protecção.
* Restante corpo: avental plástico especial e botas de borracha.
9. PROPRIEDADES FÍSICAS E QUÍMICAS
- Aspecto (estado físico):
Líquido límpido de cor amarela clara
- Odor:
Odor forte e muito fraco de anidrido sulfuroso (dióxido de enxofre)
- Densidade:
1235 ± 30
2
- Concentração:
> 600 g/L de SO ( 1 litro de solução liberta 600 g de dióxido de
2
enxofre “SO ”)
- Solubilidade na água:
Miscível com a água em todas as proporções.
10. ESTABILIDADE E REACTIVIDADE
- Produto estável à temperatura ambiente.
- Condições a evitar: o aquecimento violento provoca uma decomposição, com uma reacção fortemente
exotérmica.
- Matérias a evitar: ácidos, oxidantes.
- Reacções perigosas: com os ácidos e os oxidantes, reacção violenta.
- Produtos de decomposição perigosa: anidrido sulfuroso e amoníaco.
11. INFORMAÇÃO TOXICOLÓGICA
- Toxicidade aguda: dados não disponíveis.
- Consequências para o homem: pode causar uma sensibilização da pela e das vias respiratórias, nos indivíduos
alérgicos a este produto.
12. INFORMAÇÕES ECOLÓGICAS
Informação para evacuação: produto inorgânico, que não deve ser evacuado através de sistemas de tratamento
biológico.
- Consequências para o meio ambiente: o produto, em águas de superfície, pode dar lugar a uma redução
significativa de oxigénio, com consequências nefastas para os organismos vivos.
13. CONSIDERAÇÕES RELATIVAS À ELIMINAÇÃO
- Produto: evacuar de acordo com os regulamentos em vigor, através de empresas autorizadas de evacuação.
- Embalagens contaminadas: esvaziar o melhor possível as embalagens, abrindo-as completamente e evacuandoas de acordo com o material de que são feitas.
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Produto: SULFOFERMENT
Data: 21/10/13
14. INFORMAÇÕES RELATIVAS AO TRANSPORTE
RID/ADR (ferroviário / rodoviário):
Não sujeito à regulamentação de transporte de matérias
perigosas por via ferroviária/rodoviária, tendo como base a
Rúbrica 2.2.8.1.8 do código RID/ADR.
OMI/IMDG (via marítima):
Não sujeito À regulamentação de transporte de matérias
perigosas por via marítima, tendo como base a rúbrica
2.2.8.2 – classe 8 do código IMDG, do código RID/ADR.
OAC/ATA (via aérea):
Classe 8 – N.º da ONU: 2693 – Etiquetagem 8: Corrosiva –
Grupo de embalagem III. Outras informações: o produto deve
ser transportado num furgão separado da cabine do
motorista.
15. INFORMAÇÕES REGULAMENTARES
Símbolo de perigo:
Xn nocivo
- Frases de risco:
R 31:
Em contacto com um ácido, liberta um gás tóxico.
R 36/37:
Irritante para os olhos e para as vias respiratórias.
- Frases de prudência:
S 36: em caso de contacto com os olhos, lavar imediata e abundantemente com água e consultar
um médico.
16. OUTRAS INFORMAÇÕES
As informações contidas nesta ficha de segurança são consideradas, na data da publicação, como
verdadeiras e correctas. Contudo a precisão e detalhes destas informações, assim como todas as
regulamentações são dadas sem garantia. As condições de utilização estando fora do controlo da nossa
sociedade, cabe ao utilizador determinar as condições de utilização segura desta preparação.
«Informamos os utilizadores para os riscos que incorrem quando um produto é utilizado para outros fins diferentes
daqueles para o qual ele foi concebido. O utilizador deve conhecer e aplicar a regulamentação que rege a sua
actividade.»
FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD
SULFOFERMENT
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Fecha: 21/10/13
Ind. Rev.: 3
1 – IDENTIFICACIÓN DE LA PREPARACIÓN Y DEL FABRICANTE
1.1 Identificación de la sustancia/preparación: SULFOFERMENT
1.2 Utilización de la sustancia/preparación:
Agente conservador reservado para las
operaciones fermentativas.
1.3 Identificación de la sociedad / empresa:
LAFFORT ESPAÑA P.I. Txirrita Maleo, 12
20100-RENTERIA (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)
Teléfono: (943) 344068;Fax: (943) 344281
1.4 Teléfono de emergencia: contactar su hospital local (departamento de desintoxicación).
2 – IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS
Riesgos para la salud:
irritante para los ojos y para las vías respiratorias; al contacto
de un ácido suelta el anhídrido sulfuroso (SO2) gas tóxico.
Riesgos para el entorno:
el producto disperso en agua de superficie puede causar una
reducción del oxígeno y un aumento del amoníaco.
Peligro físico y químico:
inflamable. En caso de calentamiento, riesgo de liberación de
dióxido de azufre gas tóxico y corrosivo.
Los riesgos más importantes para el hombre y su entorno (ver §15) Símbolo de peligro:
Xn - Frases de riesgo: R 31 - R 36/37 - Frases de consignas:
S26
3 – COMPOSICIÓN/INFORMACIÓN SOBRE LOS INGREDIENTES.
Nombre químico:
Bisulfito de amonio en solución acuosa
Concentración:
>600 g/L de SO2 (1 litro de solución de bisulfito de amonio libera 600 g
de dióxido de azufre total)
Componentes que presentan Hidrogenosulfito de Amonio
N° CAS: 10192-30-0 N° EINECS: 233-469-7 Fórmula quí mica: NH4HSO3 (PM = 99,1)
4 – PRIMEROS AUXILIOS
Recomendaciones: no exponer al calor, mantener los recipientes cerrados.
- medios de protección: gafas, guantes, botas de goma, máscara si liberación de SO2
- Indicaciones generales: Quitar rápidamente los trajes contaminados.
- inhalación: transportar al aire libre. Si la respiración es difícil, dar el oxígeno o practicar la
respiración artificial.
- contacto con la piel: Lavar abundante y cuidadosamente con agua y jabón.
- contacto con los ojos: enjuagar con agua corriente, párpados abiertos, con insistencia.
Consultar a un médico.
- ingestión: hacer beber mucha agua y consultar a un médico y beber
5 – MEDIDAS CONTRA INCENDIO
Producto no inflamable
Sustancia de extinción recomendada en caso de incendio en las cercanías: agua
En caso de incendio en las cercanías, el anhídrido sulfuroso y Amoníaco pueden librarse.
- precauciones especiales: en caso de incendio, acoplar un equipo de respiración autónoma.
- informaciones adicionales: el agua utilizada para la extinción de los incendios, contaminada
por el producto, debe ser evacuada según las normas de las leyes locales vigentes
LAFFORT
Producto: SULFOFERMENT
Fecha: 21/10/13
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6 – MEDIDAS A TOMAR EN CASO DE VERTIDO ACCIDENTAL
- Precauciones individuales: abastecer la ventilación adecuada. Llevar ropas de protección
convenientes.
- precauciones para el entorno: evitar que el producto alcance las alcantarillas o
canalizaciones.
- instrucciones de recogida y evacuación: en caso de pequeñas cantidades, lavar con agua y
tratar las aguas contaminadas (oxidación por el agua oxigenada y la neutralización por sosa o
cal En caso de gran cantidad, recoger mecánicamente.
7- MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
Manipulación: guardar los recipientes bien cerrados para evitar la oxidación del producto, y
especialmente en climas calientes, la pérdida de SO2.
Tener los recipientes al amparo del sol y las fuentes de calor para evitar el recalentamiento,
que provoca salida de SO2.
- almacenamiento: almacenar en un lugar seco, fresco y bien aireado. No almacenar al lado de
oxidantes. Conservar en embalaje de origen. Prever estanques convenientes de retención.
Las temperaturas inferiores a 10°C pueden provocar una cristalización reversible.
8 – CONTROLES DE EXPOSICIÓN/PROTECCIÓN PERSONAL
Informaciones técnicas generales: ver al punto 7.
- protección personal:
* vías respiratorias: si es necesario, utilizar una máscara a filtro con cartucho contra el
anhídrido sulfuroso.
* ojos: gafas de seguridad con protecciones laterales. No utilizar lentes de contacto. Medio de
urgencia: fuente ocular.
* manos: guantes de seguridad.
* Resto del cuerpo: delantal plástico especial y botas de goma.
9 –PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS
- Aspecto (estado físico):
líquido límpido de color amarillo claro
- Olor:
olor punzante y muy débil de anhídrido sulfuroso (dióxido de
azufre)
- Densidad:
1235 ± 30
- Concentración:
>600 g/L de SO2 (1 litro de solución libera 600 g de dióxido de
azufre " SO2 ")
- Solubilidad en el agua:
miscible con agua en todas las proporciones.
10 – ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD
- Producto estable a temperatura ambiente
- Condiciones que evitan: la calefacción violenta provoca una descomposición con una reacción
fuertemente exotérmica.
- materias que hay que evitar: ácidos, oxidantes.
- reacciones peligrosas: con los ácidos y los oxidantes, la reacción violenta.
- productos por descomposición peligrosa: anhídrido Sulfuroso y amoníaco
11 – INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA
- Toxicidad aguda: datos no disponibles
- Consecuencias para el hombre: puede causar una sensibilización de la piel y de las vías
respiratorias entre los individuos alérgicos a este producto.
12 – INFORMACIÓN ECOLÓGICA
Información para la evacuación: producto inorgánico que no debe ser evacuado a través de
sistemas de tratamiento biológico.
- consecuencias para el entorno: el producto den las aguas de superficie puede dar lugar a una
reducción importante del oxígeno con consecuencias nefastas para los organismos vivos.
13 – CONSIDERACIONES SOBRE LA ELIMINACIÓN
- Producto: evacuar según los reglamentos vigentes, por medio de empresas autorizadas de
evacuación.
- embalajes contaminados: vaciar lo mejor posible los embalajes abriéndolos completamente y
evacuarlos según la materia la que estén hechos
LAFFORT
Producto: SULFOFERMENT
Fecha: 21/10/13
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14– INFORMACIÓN RELATIVA AL TRANSPORTE
RID/ADR (tren/carretera):
no sometido a la reglamentación del transporte de las materias
peligrosas sobre tren/carretera teniendo como base la rúbrica
2.2.8.1.8 del código RID/ADR
OMI/IMDG (vía marítimo):
no sometido a la reglamentación del transporte de las materias
peligrosas sobre mar teniendo como base la rúbrica 2.2.8.2 clasifica 8 del código IMDG del código RID / ADR
OAC/ ATA (vía aéreo):
Clase 8 - N ° la ONU: 2693 - Etiquetado 8: Corrosiva - Grupo
de embalaje III. Otras informaciones: el producto debe ser
transportado en un furgón separado de la cabina del chófer.
15 – INFORMACIÓN REGLAMENTARIA
Símbolo de peligro:
Xn Nocivo
- Frases de riesgo:
R 31: Al contacto de un ácido, libera un gas tóxico.
R 36/37: irritante para los ojos y las vías respiratorias.
- consignas de prudencia:
S26: en caso de contacto con los ojos, lavar inmediata y abundantemente con agua y
consultar a un médico..
16– OTRAS INFORMACIONES
Las informaciones apoyadas sobre esta ficha de dato de seguridad son consideradas, a la
fecha de publicación como verdaderas y correctas. Sin embargo la precisión y la exhaustividad
de estas informaciones, así como todas reglamentaciones son dadas sin garantías. Estando las
condiciones de utilización fuera del control de nuestra sociedad, le incumbe al usuario
determinar las condiciones de la utilización segura de esta preparación.
"Informamos a los usuarios sobre los riesgos incurridos cuando un producto es utilizado a otros
usos que aquellos por quien es concebido. El usuario debe conocer y aplicar el conjunto de la
reglamentación que rige su actividad. "