Sistemas de banana e de banana-terra

R4D Fact Sheet
Sistemas de banana e de banana-terra
More than 70 million people in Africa depend on banana
and plantain for food. These major food staples and cash
África
tem
problemas
crops are
important
in the complexos
rural and urban economy, and
que
e Africa
as (SSA).
socialcontaminam
and cultural lifea inagricultura
sub-Saharan
vidas das pessoas. Desenvolvemos
soluções agrícolas com os nossos
parceiros
enfrentar
a fome
Banana
andpara
plantain
are grown
mostlyebyasmallholder
farmers
in both
the East
African Great
Lakes zone and
pobreza.
A nossa
premiada
pesquisa
the
West
African humid lowlands
for processing,
para
o desenvolvimento,
baseia-se
no brewing,
cooking,
and asconcentrado
dessert.
pensamento
e autorizado,
ancorado nas necessidades de
desenvolvimento da África Subsariana.
Banana
and plantain
however,
been
Trabalhamos
comyields,
parceiros
em have
África
seriously
declining,
threatening
food
security
e mais além, para reduzir os riscos doand the
livelihoods
millions
of subsistence
and
produtor eofdo
consumidor,
parafarmers
aumentar
their
families
in
the
region.
Declining
yields
have
a qualidade e a produtividade da cultura, been
e
attributed to soil degradation, pests, poor crop husbandry,
para gerar a saúde a partir da agricultura.
and drought. Production needs to be intensified, while
Mais de 70 milhões de pessoas em África dependem
da banana e da banana-terra para a alimentação. Estes
alimentos básicos e culturas de rendimento principais,
são importantes na economia rural e urbana, e na
vida social e cultural na África Subsariana (SSA).
A banana e a banana-terra são geralmente
cultivadas por pequenos agricultores, tanto na zona
dos Grandes Lagos da África Oriental como nas
terras baixas e húmidas da África Ocidental para
processar, fermentar, cozinhar e como sobremesa.
As colheitas da banana e da banana-terra, no entanto,
têm estado a decair gravemente, ameaçando a
segurança alimentar e os meios de sustento de
milhões de agricultores de subsistência e das suas
famílias na região. A diminuição das colheitas tem
sido atribuída à degradação do solo, às pragas
e doenças introduzidas, a uma gestão fraca da
colheita e à seca. É preciso intensificar a produção
para realizar cadeias de valor acrescentado,
enquanto se mantém a base de recurso natural.
Objectivo da Investigação
para o Desenvolvimento
Na qualidade de líder global na investigação para
o desenvolvimento da banana e da banana-terra,
desenvolvemos soluções para as limitações à produção
e usamos o conhecimento da agroecologia da colheita,
para desenvolver novas variedades e melhores práticas
que aumentem o lucro e melhorem a qualidade dos
produtos alimentares baseados na banana e na bananaterra adequados às oportunidades do mercado.
Em colaboração com parceiros, aumentamos os
conhecimentos em ecossistemas, em sistemas
sociais e em cadeias de mercadorias relacionadas
com a produção da banana e da banana-terra em
África. Também pesquisamos maneiras de melhorar a
rentabilidade dos sistemas da banana e da banana-terra.
Produção e resultados da Investigação
para o Desenvolvimento
Os nossos principais esforços dirigem-se ao combate
às infestações de doenças e pragas usando métodos
convencionais e novos. Desenvolvemos variedades
híbridas e melhoradas de colheitas elevadas,
resistentes às principais pragas e doenças que afectam
as bananas, e com características seleccionadas
baseadas no processamento e nas preferências do
mercado, usando instrumentos biotecnológicos.
Por exemplo, desenvolvemos 14 híbridos da bananaterra resistentes à doença das estrias negras da folha
(sigatoka) que são de elevado rendimento e que
produzem frutos de alta qualidade. De igual modo, em
colaboração com institutos de investigação avançada,
produzimos variedades resistentes à murcha-bacteriana
e resistentes aos nemátodos. Um exemplo é o sistema
de transformação genética para produzir variedades de
banana resistentes ao apodrecimento por Xanthomonas
(BXW) usando os transgénicos pflp de outras colheitas
desenvolvidas em colaboração com um parceiro nacional.
Além disso, desenvolvemos materiais de plantio livres
de doenças e mais rentáveis, sistemas de cultivo de
banana mais eficazes e lucrativos tais como a cultura de
banana intercalada com café, e métodos de distribuição
para agricultores, trabalhadores extensionistas, e
cultivadores em cooperação com a indústria privada.
www.iita.org
Desenvolvemos um método de tratamento para produzir
brotos secundários de banana livres de nemátodos e
formas de propagação de materiais de plantio limpas
e livres de doenças para agricultores e cultivadores,
tais como culturas de tecido, enriquecimento com
endófitos, macropropagação ou micropropagação.
Para aumentar o crescimento da banana, usamos
plantas bioracionais ou antagónicas tais como o girassol
mexicano, o cravo-de-defunto, e a neem, os quais
impedem o crescimento da população de nemátodos
e podem ser usadas como adubação verde, plantio
de conservação do solo ou como cultura intercalada.
Promovemos o cuidado da saúde das plantas através
de clínicas móveis para plantas, e desenvolvemos
a capacidade dos parceiros e dos cultivadores para
diagnosticarem e para gerirem doenças para uma
produção mais sustentável e para influenciarem
a advocacia. Em colaboração com os parceiros
internacionais, regionais e nacionais na região dos
Grandes Lagos da África Oriental, lançámos o Projecto
de Controlo de Crises de Colheitas em toda a região
para desenvolver a capacidade dos agricultores e do
pessoal de extensão/pesquisa para diagnosticarem
e gerirem a BXW e produzirem materiais de plantio
saudáveis. Os parceiros nacionais têm agora
uma maior capacidade para diagnosticarem as
doenças das plantas, para gerirem melhor as suas
colheitas e para se ligarem com outros parceiros em
todas as regiões e com governos reguladores.
Os recursos genéticos e genómicos contemporâneos
estão a ser aplicados para tornar a criação da banana/
banana-terra mais eficaz, e para caracterizarem a
diversidade nos principais agentes patológicos e pragas.
Adicionalmente, também trabalhamos a melhorar
os caminhos do mercado para a banana comercial
produzida a partir da cultura de tecidos com a ajuda dos
parceiros do sector privado e de organizações nãogovernamentais. Como resultado, estão-se a criar novos
mercados para bananas e para produtos da banana.
Os cultivadores estão agora a mudar da agricultura
de subsistência para a geração de rendimentos.
Também nos responsabilizamos pelos esforços de
capacitação para fortalecer os agricultores, para que
estes participem no processo de fornecimento de
mudas através de viveiros geridos pela comunidade.
Conclusão
Através deste programa, oferecemos ferramentas,
tecnologias e soluções a milhões de agricultores de pequena
escala as quais podem ajudar a transformar a banana e a
banana-terra em colheitas para a segurança alimentar e
para o rendimento, em ganhadoras de moeda estrangeira
e em veículos para o desenvolvimento económico.