Clique aqui para acessar a tabela completa dos alimentos.

Transcrição

Clique aqui para acessar a tabela completa dos alimentos.
Dieta dos Pontos
Com a Dieta dos Pontos ao invés de você controlar as calorias, você passa a controlar
os pontos. Você pode comer qualquer coisa e cada ponto eqüivale a 3,6 calorias.
As mulheres devem somar 300 pontos diários e os homens 400 pontos.
A quantidade e a variedade são as principais características desta dieta que é uma
verdadeira reeducação alimentar devido ao fato de você passar conhecer o valor de
cada alimento que come.
A desvantagem está na dificuldade inicial de saber quais alimentos valem mais pontos.
Sobre a dieta dos pontos.
Dr. Alfredo Halpern, Professor da USP - O Sistema de Pontos é uma filosofia, não uma
dieta. Eu me formei em 1966 e, quando fui trabalhar no consultório, em 1969, já tinha
feito residência em clínica médica, estava fazendo endocrinologia e aprendia de tudo,
menos como resolver o problema da maioria de meus pacientes: o excesso de peso.
Na verdade, de 70% a 80% da clientela de um endocrinologista é constituída por
gente que quer emagrecer. Diante disso, pensei: já que o problema é esse, vou tentar
resolvê-lo direito.
Naquela época havia pouco material sobre obesidade. Agora, há uma enxurrada tão
grande que não é mais possível acompanhar tudo o que se publica a respeito do tema.
Observando o que acontecia, minha primeira conclusão foi que todo o mundo fazia
uma dieta burra, parecida com a do Dr. Atkins: carne, verdura, duas colheres de arroz,
uma de feijão, salada e quatro frutas por dia.
Conseqüentemente, ninguém agüentava segui-la por muito tempo. Foi, então, que me
surgiu a idéia de que uma dieta só funcionaria se o indivíduo pudesse comer de tudo e
comecei a catalogar os alimentos atribuindo a cada um deles uma unidade chamada
pontos. Não se trata de nenhuma novidade porque quem inventou os pontos foi Deus
quando criou as calorias. Cada ponto vale 3,6 calorias.
No Sistema de Pontos, a pessoa pode comer de tudo, mas precisa ir anotando o que
comeu para controlar o número de pontos ingeridos num dia e que não pode
ultrapassar uma quantidade previamente calculada de acordo com seu peso, idade,
sexo e atividade física.
Não adianta nada a pessoa conhecer a tabela de pontos se não houver certa interação
com uma nova filosofia que pressupõe conhecimento do processo e determinação.
Hoje vou comer feijoada, mas amanhã farei refeições menores para compensar. Nas
dietas tradicionais o que acontecia? O sujeito quebrava o regime e comia feijoada.
Pronto! Achava que tinha estragado tudo e desistia da dieta. No Sistema de Pontos,
feijoada não é um prato proibido desde que no dia seguinte a pessoa consiga
compensar a extravagância ingerindo menos calorias.
TABELA DOS PONTOS
AVES
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Almôndega de chester
1 unidade
19
Almôndega de frango
1 unidade
15
Almôndega de peru
1 unidade
15
Asa de frango
1 unidade
18
Bobó de frango
1 colher de sopa
15
Carne moída de frango
1 colher de sopa
15
Chester
1 fatia caseira fina
30
Codorna
1 unidade de 100g
59
1 unidade
3
1 coxa média
45
Coração de galinha
Coxa de frango com pele
Coxa de frango sem pele
1 coxa média
25
Coxa de peru assada
1 fatia grande
45
Espetinho de frango
1 unidade
31
1 colher de sopa
15
1 unidade
10
Filé de frango grelhado
1 filé médio
45
Filé de frango à milanesa
1 filé médio
180
Filé de frango à parmigiana
1 filé médio
200
Filé de peito de peru grelhado
1 filé médio
45
1 pedaço
25
Frango ao catupiry
1 colher de sopa
21
Frango ao molho pardo
1 colher de sopa
18
Frango ensopado ao curry
1 colher de sopa
12
Frango xadrez
1 colher de sopa
15
Fricassé de frango
1 colher de sopa
19
Hambúrguer de frango
1 unidade pequena
30
Hambúrguer de peru
1 unidade pequena
30
Linguiça de frango
1 unidade pequena
20
Linguiça de peru
1 unidade pequena
20
Moela
1 unidade
30
Nugget assado
1 unidade
15
1 porção grande de 160g
90
Peito de frango assado com pele
1 unidade
45
Peito de frango assado sem pele
1 unidade
23
1 fatia grande
29
Perdiz assada
1 porção de 100g
57
Salpicão de frango
1 colher de sopa
13
Salsicha de chester
1 unidade
15
Estrogonofe de frango
Fígado de frango
Frango à passarinho
Pato assado
Peito de peru assado
Salsicha de frango
1 unidade
15
Salsicha de peru
1 unidade
15
BEBIDAS
Bebida
Unidade de Medida
Pontos
Água de Coco
1 copo de 200 ml
10
Batidas
1 copo de 150 ml
75
1 lata média
34
Blood Mary
1 copo de 100 ml
34
Caipirinha de abacaxi com açúcar
1 copo de 200 ml
53
Caipirinha de abacaxi sem açúcar
1 copo de 200 ml
39
Caipirinha de lima da pérsia com açúcar
1 copo de 200 ml
53
Caipirinha de lima da pérsia sem açúcar
1 copo de 200 ml
39
Caipirinha de limão com açúcar
1 copo de 200 ml
49
Caipirinha de limão sem açúcar
1 copo de 200 ml
35
Caipirinha de maracujá com açúcar
1 copo de 200 ml
55
Caipirinha de maracujá sem açúcar
1 copo de 200 ml
41
Caipiroska com açúcar
1 copo de 200 ml
55
Caipiroska sem açúcar
1 copo de 200 ml
41
Caldo de cana
1 copo de 200 ml
30
1 xícara de café
20
Cerveja
1 lata
40
Cerveja light
1 lata
27
Chá pronto industrializado
1 copo de 200 ml
20
Champanhe
1 taça de 120 ml
30
Bebida Energética
Capuccino
Chope
Coquetel de frutas
1 copo tulipa
35
1 copo de 100 ml
22
Cuba libre
Gatorade
Gim
1 copo de 200 ml
1 garrafa de 500
ml
53
35
1 dose de 40 ml
30
Groselha
1 copo de 200 ml
24
Kir
1 taça de 120 ml
50
Licor
1 copo de 80 ml
76
1 dose de 120 ml
30
1 dose de 40 ml
30
Refrigerante
1 copo de 200 ml
23
Sakê
1 copo de 100 ml
40
Shake diet com água
1 copo em média
32
Shake diet com leite
1 copo em média
56
Suco de abacaxi sem açúcar
1 copo de 200 ml
17
Suco de açaí sem açúcar
1 copo de 200 ml
21
Suco de acerola sem açúcar
1 copo de 200 ml
10
Suco de amora sem açúcar
1 copo de 200 ml
8
Suco de beterraba sem açúcar
1 copo de 200 ml
10
Suco de cajá sem açúcar
1 copo de 200 ml
13
Suco de caju sem açúcar
1 copo de 200 ml
22
Suco de carambola sem açúcar
1 copo de 200 ml
8
Suco de cupuaçu sem açúcar
1 copo de 200 ml
17
Suco de goiaba sem açúcar
1 copo de 200 ml
12
Suco de graviola sem açúcar
1 copo de 200 ml
14
Suco de kiwi sem açúcar
1 copo de 200 ml
8
Suco de laranja sem açúcar
1 copo de 200 ml
30
Suco de laranja com cenoura sem açúcar
1 copo de 200 ml
42
Suco de limão com casca sem açúcar
1 copo de 200 ml
0
Martini
Pinga
Suco de limão sem açúcar
1 copo de 200 ml
0
Suco de maçã sem açúcar
1 copo de 200 ml
7
Suco de mamão sem açúcar
1 copo de 200 ml
10
Suco de manga sem açúcar
1 copo de 200 ml
21
Suco de mangaba sem açúcar
1 copo de 200 ml
13
Suco de maracujá sem açúcar
1 copo de 200 ml
7
Suco de melancia sem açúcar
1 copo de 200 ml
11
Suco de melão sem açúcar
1 copo de 200 ml
11
Suco de milho sem açúcar
1 copo de 200 ml
35
Suco de morango sem açúcar
1 copo de 200 ml
9
Suco de pêssego sem açúcar
1 copo de 200 ml
17
Suco de pinha sem açúcar
1 copo de 200 ml
15
Suco de soja sem açúcar
1 copo de 200 ml
25
Suco de tamarindo sem açúcar
1 copo de 200 ml
28
Suco de tangerina sem açúcar
1 copo de 200 ml
24
Suco de tomate sem açúcar
1 copo de 200 ml
10
Suco de umbu sem açúcar
1 copo de 200 ml
10
Suco de uva sem açúcar
1 copo de 200 ml
11
Uísque
1 dose de 40 ml
30
Vermute
1 taça de 120 ml
30
Vinho branco ou tinto
1 taça de 120 ml
30
Vinho do Porto
Vodca
BISCOITOS
1 copo pequeno de
60 ml
1 dose de 40 ml
56
30
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
1 unidade média
12
1 unidade
15
1 unidade pequena
3
1 pacote de 50 g
60
Biscoito inglês
1 unidade
15
Bolacha água e sal
1 unidade
8
Bolacha com gergelim
1 unidade
12
Bolacha cream cracker
1 unidade
8
Bolacha de aveia e mel
1 unidade
8
Bolacha de canela
1 unidade
8
Bolacha de chocolate sem recheio
1 unidade
8
Bolacha de coco
1 unidade
8
Bolacha de leite
1 unidade
8
Bolacha recheada
1 unidade
18
Cookie
1 unidade
15
Unidade de Medida
Pontos
2 unidades
45
Bife de acém
1 médio
51
Bife de alcatra
1 médio
58
Bife de contrafilé
1 médio
55
Bife de coxão duro
1 médio
56
Bife de coxão mole
1 médio
56
1 pequeno
45
1 médio
56
Biscoito amanteigado
Biscoito champanhe
Biscoito de fubá
Biscoito de polvilho
CARNES
Alimento
Almôndega
Bife de fígado
Bife de filé mignon
Bife de maminha
1 médio
40
Bife de patinho
1 médio
56
Bife de picanha
1 médio
100
Bisteca de porco
1 unidade de 100 g
90
porção de 100 g
99
Bolo de carne
1 pedaço pequeno
30
Bolo de carne recheado de queijo e presunto
1 pedaço pequeno
27
porção de 60 g
45
3 fatias finas
21
Carne de soja
porção de 150 g
45
Carne moída
1 colher de sopa
15
Carne seca
1 colher de sopa
23
1 unidade de 100 g
66
porção de 100 g
100
1 prato de sobremesa
15
porção de 100 g
56
porção de 60 g
45
1 colher de sopa
15
1 unidade pequena
30
1 filé pequeno
75
1 fatia fina
23
1 pedaço pequeno
43
Língua bovina
1 unidade média
45
Linguiça suína
1 unidade pequena
45
1 fatia média
45
1 porção de 100 g
34
Picadinho de carne
1 colher de sopa
15
Pernil de carneiro
1 fatia de 100 g
98
Bode
Cabrito
Carne de panela
Carneiro - bisteca
Carneiro - costela ou carré
Carpaccio de carne sem molho
Coelho
Cordeiro
Estrogonofe de carne
Hambúrguer
Javali
Lagarto
Leitão
Lombo de porco
Miolo de boi
Pernil de porco
1 fatia de 80 g
90
1 porção de 100 g
18
Rosbife
1 fatia fina
23
Salsicha suína
1 unidade
30
1 porção de 100 g
45
1 fatia de 100 g
48
Unidade de Medida
Pontos
3 colheres de sopa
20
Amido de milho
1 colher de sopa
20
Arroz branco
1 colher de sopa
10
Arroz à grega
1 colher de sopa
10
Arroz Integral
1 colher de sopa
10
Aveia
1 colher de sopa
20
Cereal matinal light
1 colher de sopa
15
Corn flakes
1 colher de sopa
5
Farelo de Aveia
1 colher de sopa
20
Farelo de trigo
1 colher de sopa
10
Farinha de arroz
1 colher de sopa
15
Farinha de mandioca
1 colher de sopa
20
Farinha de milho
1 colher de sopa
15
Farinha de milho pré-cozida
1 colher de sopa
15
Farinha de rosca
1 colher de sopa
17
Farinha de soja
1 colher de sopa
19
Farinha de tapioca
1 colher de sopa
10
Rã
Tender
Vitela
CEREAIS
Alimento
All-Bran
Farinha de trigo integral
1 colher de sopa
20
Farinha de trigo refinada
1 colher de sopa
20
Farinha láctea
1 colher de sopa
17
Fubá
1 colher de sopa
20
1 colher de chá
10
Germe de trigo
1 colher de sopa
20
Granola
1 colher de sopa
20
Milho
3 colheres de sopa
20
Musli
1 colher de sopa
20
Semolina
1 colher de sopa
20
Sucrilhos
1 colher de sopa
5
Trigo
1 colher de sopa
20
Gergelim
CHURRASCO
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Acém
4 fatias finas
51
Alcatra
4 fatias finas
56
Baby beef
4 fatias finas
56
Carneiro
3 fatias finas
66
1 unidade
3
1 porção
75
Cupim
3 fatias finas
53
Fraldinha
3 fatias finas
30
1 pedaço
45
5 fatias finas
75
1 unidade
45
Coração de galinha
Costela de boi
Frango com pele
Javali
Linguiça
Maminha
3 fatias finas
30
Picanha
5 fatias finas
100
T-bone
1 porção de 100 g
106
Unidade de Medida
Pontos
COMIDA BRASILEIRA
Alimento
Acarajé
1 unidade média
80
Abará
1 unidade pequena
45
Açai na tigela
1 col. de sopa
14
Ambrosia
1 col. de sopa
30
Angu
1 col. de sopa
12
Arroz com pequi
1 col. de sopa
20
arroz-de-carreteiro
1 col. de sopa
17
Arroz de cuxa
1 col. de sopa
43
Arroz de hauça
1 col. de sopa
25
Arroz de pato
1 col. de sopa
44
Arroz-doce
1 col. de sopa
13
Baba-de-moça
1 taça
170
Baião-de-dois
1 col. de sopa
15
Baião-de-dois com queijo
1 col. de sopa
18
Barreado
1 col.de sopa
20
Beiju de tapioca com queijo
1 unidade grande
94
Bobó de camarão
1 col.de sopa
13
Bolinho de estudante
1 unidade
59
Bolo de macaxeira
1 fatia pequena
60
Bolo-de-rolo
1 fatia fina
45
Bom-bocado
1 unidade
66
Bombom de castanha-do-pará
Bombom de cupuaçu
1 unidade
1 unidade
pequena
20
14
Caldeirada de frutos do mar
1 concha grande 50
Camarão com chuchu
1 concha
62
Camarão na moranga
1 col.de sopa
20
Canjica
1 colher de sopa 10
Canjiquinha
1 colher de sopa 8
Caruru
1 concha
Casadinho de goiaba
1 unidade média 19
Casquinha de caranguejo
1 unidade
50
Casquinha de siri
1 unidade
50
Chouriço
1 unidade média 148
Cocada
1 unidade
100
Cocada mole
1 col. de sopa
30
Cocada preta
1col. de sopa
30
Compota de caju
1 unidade
36
Creme de cupuaçu
1 col. de sopa
14
Cuca de banana
1 fatia pequena
75
Curau
1 porção
60
Cuscuz bahiano
1 fatia fina
20
Cuscuz paulista
1 fatia fina
40
Doce de abóbora com coco
1 col. de sopa
20
Doce de banana
1 col. de sopa
20
Doce de batata-doce
1 col. de sopa
20
Doce de buriti
1 fatia
102
Doce de cajá em calda
1 col. sopa
18
Doce de limão
1 unidade
50
82
Doce de mamão verde
1 col. de sopa
Efó
1 colher de sopa 34
Empada de palmito
1 fatia grande
71
Farofa de pinhão
3 col. de sopa
45
Feijão-tropeiro
1 concha
70
Feijoada
1 concha
96
Feijoada (só feijão)
1 conha
42
Frango com quiabo
1 concha grande 128
Fritada de camarão
1 fatia fina
82
Galinha de cabidela (molho pardo)
1 coxa média
18
Leitão pururuca
Maneco com jaleco
Maniçoba
1 porção
pequena
20
95
1 concha grande 175
1 concha
pequena
80
Maria-mole
1 unidade
25
Maxixada
1 concha
212
Moqueca de camarão
1 concha
109
Moqueca de lula
1 concha
112
Moqueca de peixe
1 concha
112
Moqueca de peixe capixaba
1 concha
85
Ovos nevados
1 porção
68
Paçoca de carne-de-sol
1 col. de sopa
21
Pamonha
1 unidade
45
Pão de queijo
1 unidade
pequena
18
Papo-de-anjo
1 unidade
42
Pato ao tucupi
1 concha
270
Pé-de-moleque
1 unidade
pequena
36
Peixe azul-marinho
1 posta grande
117
Pinhão
1 unidade
3
Pirão de carne
1 col. de sopa
5
Pirão de peixe
1 col. de sopa
10
Pirarucu
1 posta de 100
g
70
Pudim de claras
1 col. de sopa
12
Pudim de coco
1 col. de sopa
27
Pudim de leite
1 col. de sopa
27
Pudim de milho
1 fatia
74
Pudim de queijo
1 fatia
89
Pudim de tapioca
1 fatia
46
Queijo de coalho
1 espeto
56
Quibebe
1 col. de sopa
10
Quindim
1 fatia fina
60
Rabada
1 porção
45
Rapadura
1 fatia fina
56
Roupa-velha
1 porção
102
Sarapatel
1 concha
73
Sopa de caranguejo
1 concha
57
Sopa de frutos do mar
1concha
48
Tacacá
1 tigela
231
Torresmo
1 pedaço médio
15
Torta capixaba
1 fatia
129
Torta de castanha
1 fatia
143
Torta de ricota
1 fatia
111
Tutu de feijão
1 col. de sopa
10
Vaca atolada
1 col. de sopa
13
Vatapá
1 col. de sopa
10
Virado à paulista
1 porção média
76
COMIDA CHINESA
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Arroz chop suey
1 col. de sopa
10
Bifum
1 xicara de chá
63
Biscoito da sorte
1 unidade
7
Camarão ao molho apimentado
2 col. de sopa
21
Camarão Emapanado
1 unidade
42
Carne chop suey
1 col. de sopa
10
Carne com cebola
1 col. de sopa
11
Carne com moyashi
2 col. de sopa
19
Carne com brócolis
2 col. de sopa
21
Carne ao molho curry
1 col. de sopa
11
Carne com legumes
1 col. de sopa
10
Frango agridoce
2 col. de sopa
21
Frango com legumes
1 col. de sopa
9
Frango empanado
1 col. de sopa
19
Frango ao molho curry
2 col. de sopa
19
Frango ao molho de gengibre
2 col. de sopa
39
Frango xadrez
1 col. de sopa
12
Frutas carameladas
1 unidade
30
Lombo frito
2 col. de sopa
43
Lombo agridoce
2 col. de sopa
21
Lombo empanado
2 col. de sopa
41
Peixe ao molho apimentado
1 col. de sopa
12
Peixe com legumes
2 col. de sopa
19
Peixe empanado
2 col. de sopa
33
Rolinho primavera
1 unidade
50
COMIDA JAPONESA
Unidade de Medida
Pontos
Gobo(bardana)
1 col. de sopa
4
Gohan(arroz japonês)
1 col. de sopa
14
Guioza cozido
1 unidade
30
Guioza frito
1 unidade
60
Harumaki
80 g
51
Hossomaki
1 unidade
5
Missoshiru
1 concha
17
Sashimi de atum
1 unidade
2
Sashimi de namorado
1 unidade
2
Sashimi de salmão
1 unidade
2
Sashimi de tainha
1 unidade
2
Shimeji no alumínio
1 col. de sopa
7
Shitake no alumínio
1 col. de sopa
7
Shogauaki
1 col. de sopa
11
Sushi califórnia
1 unidade
15
Sushi de atum
1 unidade
15
Sushi de buri
1 unidade
15
Sushi de carapau
1 unidade
15
Sushi de cumbucu
1 unidade
15
Sushi de kani
1 unidade
15
Sushi de mekasiki
1 unidade
15
Sushi de oliete
1 unidade
15
Sushi de ovas de bora
1 unidade
15
Sushi de pargo
1 unidade
15
Sushi de serra
1 unidade
15
Sushi de skin
1 unidade
15
Sushi de tainha
1 unidade
15
Temaki sem maionese
1 unidade
40
Teppan-yaki de anchova
1 porção
107
Teppan-yaki de frango
1 porção
102
Teppan-yaki de salmão
1 porção
102
Uramaki de acelga maki
1 unidade
8
Uramaki de atum
1 unidade
15
Uramaki de frutas
1 unidade
14
Uramaki especial Filadélfia
1 unidade
15
Uramaki de salmão
1 unidade
15
Yaki manju
1 unidade
33
Yakimeshi
1 col. de sopa
7
Yakissoba
1 xícara de chá
60
COMIDA PORTUGUESA
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Açorda
1 concha
54
Bacalhau à portuguesa
1 col. de arroz
78
Bacalhau gratinado
1 col. de sopa
14
Batata ao murro
1 unidade grande
90
Bolinho de bacalhau
1 unidade média
48
Bolo rei
1 fatia média
94
Caldo verde
1 concha
21
Castanha portuguesa
1 unidade
6
Cozido à portuguesa
1 concha
115
Chouriço
1 unidade
148
Dobradinha
1 col. de sopa
10
Fios de ovos
1 col. de sopa
40
Frigideira de mariscos
1 col. de sopa
33
Ovos moles
1 taça pequena
96
Ovos queimados
1 porção
51
Pastel de santa clara
1 unidade
40
Polenta frita
1 palito
30
Salada de grão-de-bico com bacalhau
1 col. de sopa
21
Sopa Leão Veloso
1 concha
48
Toucinho do céu
1 unidade
64
Trouxa de ovos
1 unidade pequena
54
DOCES
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Açai com granola
1 tigela de 200 g
140
Achocolatado
1 col. de sobremesa
15
Achocolatado light
1 col. de sobremesa
14
Açúcar light
1 col.de chá
3
Açúcar mascavo
1 col. de sopa
15
Açúcar refinado
1 col.de sopa
17
Algodão-doce
1 unidade média
34
Ambrosia
1 col. de sopa
30
Arroz-doce
1 col.de sopa
10
Bala comum
1 unidade
6
Bala de ovo
1 unidade
16
Bala diet
1 unidade
2
Bananada
1 fatia fina
20
Bananinha com açúcar
1 unidade
30
Beiju
1 unidade
5
Bem-casado
1 unidade
40
Bis
1 unidade
11
Bolo de baba-de-moça
1 fatia fina
69
Bolo brevidade
1 unidade pequena
32
Bolo branco comum
1 fatia fina
60
Bolo de ameixa
1 fatia fina
60
Bolo de cenoura
1 fatia fina
60
Bolo de chocolate
1 fatia fina
60
Bolo de chocolate diet
1 fatia fina
40
Bolo de coco
1 fatia fina
60
Bolo de coco diet
1 fatia fina
40
Bolo de fubá
1 fatia fina
60
Bolo de fubá diet
1 fatia fina
40
Bolo de laranja
1 fatia fina
60
Bolo de limão
1 fatia fina
60
Bolo de maçã
1 fatia fina
60
Bolo de mel
1 fatia fina
60
Bolo de milho
1 fatia fina
60
Bolo de nata
1 fatia fina
60
Bolo de nozes
1 fatia fina
72
Bolo floresta negra
1 fatia média
116
Bolo formigueiro
1 fatia fina
60
Bolo Marmore
1 fatia fina
60
Bolo prestígio
1 fatia média
94
Bomba
1 unidade
45
Bombom
1 unidade
50
Brownie
1 unidade pequena
70
Cacau em pó sem açúcar
1 col. de sobremesa
14
Canjica
1 col. de sopa
10
Carolina com recheio
1 unidade
33
Cereja em calda
1 col. de sobremesa
11
Chantilly
1 col. de sopa
20
Chiclete
1 unidade
6
Chiclete diet
1 unidade
2
Chocolate
1 barra de 100g
170
Chocotone
1 fatia fina
102
Chocotone light
1 fatia
75
Churros com doce de leite
1 unidade
107
Churros sem doce de leite
1 unidade
53
Coberturas doces em geral
1 col. de sopa
20
Cocada de corte
1 unidade pequena
100
Cocada branca
1 col. de sopa
30
Cocada preta
1 col. de sopa
30
Coco ralado
1 col. de sopa
20
Creme de abacate
1 col. de sopa
13
Creme de leite light
1 col. de sopa
12
Creme de papaia
1 taça pequena
80
Cuca de doce de leite
1/2 fatia
45
Doce caseiro de batata-doce
1 col. de sopa
22
Doce de abacaxi em pasta
1 col. de sopa
20
Doce de abóbora seco
1 unidade pequena
17
Doce de abóbora com coco
1 col. de sopa
25
Doce de abóbora diet
1 col. de sopa
5
Doce de abóbora sem coco
1 col. de sopa
20
Doce de amendoim em pasta
1 col. de sopa
34
Doce de banana cremoso
1 col. de sopa
20
Doce de banana sem açúcar
1 porção pequena
24
Doce de batata-doce seco
1 unidade pequena
10
Doce de buriti
1 fatia
102
Doce de figo em pasta
1 col. de sopa
20
Doce de goiaba
1 col. de sopa
20
Doce de jaca em calda
1 col. de sopa
18
Doce de laranja em calda
1 col. de sopa
18
Doce de leite
1 col. de sopa
20
Doce de leite diet
1 col. de sopa
10
Doce de limão em calda
1 col. de sopa
14
Doce de mamão verde
1 col. de sopa
20
Doce de manga
1 col. de sopa
20
Doce de mocotó
1 fatia pequena
21
Doce de nozes
1 col. de sopa
35
Doce de ovos
1 col. de sopa
20
Doce de pêssego
1 col. de sopa
20
Doce de uva em pasta
1 col. de sopa
20
Doces caramelados
1 unidade pequena
25
Favo com doce de leite
1 unidade
75
Fios de ovos
1 col. de sopa
40
Frutas em calda
1 unidade
30
Gelatina
2 col. de sopa
14
Gelatina diet
à vontade
0
Geléia de mocotó
1 col. de sopa
7
Geléia Diet
1 col. de sopa
5
Goiabada
1 fatia fina
20
Leite condensado
1 col. de sopa
18
Leite condensado desnatado
1 col. de sopa
15
M&m de amendoim
1 pacotinho
41
M&m de chocolate
1 pacotinho
37
Manjar-branco
2 col. de sopa
45
Maria-mole
1 unidade
25
Marrom-glacê
1 col. de sopa
14
Marshmellow
1 unidade
6
Marzipã
1 unidade
30
Mel
1 col. de sopa
13
Merengue
1 unidade
60
Musse de chocolate
1 col. de sopa
20
Musse de maracujá
1 col. de sopa
10
Paçoca doce
1 unidade
35
Pamonha
1 unidade
45
Panetone
1 fatia
80
Pão de mel
1 unidade
30
Papo-de-anjo
1 unidade
42
Pavê
1 col. de sopa
20
Pé-de-moleque
1 unidade
36
Petit gateau
1 unidade pequena
55
Pipoca doce
1 saco pequeno
39
Pudim
2 col. de sopa
55
Queijadinha
1 unidade
50
Quindim
1 unidade pequena
60
Sagu
1 col. de sopa
10
Sonho
1 unidade
140
Suspiro
1 unidade
11
Tapioca com recheio
1 porção
120
Tapioca sem recheio
1 porção
40
Tortas doces em geral
1 fatia
110
FESTINHAS
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Algodão-doce
1 unidade média
34
Bala de coco
1 unidade
10
Beijinho
1 unidade
14
Bolinha de queijo
1 unidade pequena
30
Brigadeiro
1 unidade
14
Cachorro-quente de festa
1 unidade pequena
76
Cajuzinho
1 unidade
14
Camafeu de nozes
1 unidade
25
Casadinho com goiaba
1 unidade
19
Coxinha com catupiry
1 unidade
60
Coxinha-creme de cantina
1 unidade grande
99
Coxinha simples
1 unidade pequena
40
Croquete de camarão
1 unidade pequena
40
Croquete de carne
1 unidade pequena
40
Croquete de siri
1 unidade
40
Docinho de nozes
1 unidade
35
Empadinah de camarão
1 unidade
20
Empadinha de frango
1 unidade
20
Enroladinho de presunto
1 unidade peuqena
15
Esfiha fechada de carne
1 unidade pequena
20
fechada de queijo
1 unidade pequena
20
Folhado de frango
1 unidade
63
Folhado de palmito
1 unidade
59
Folhado de queijo branco
1 unidade
80
Maria-mole
1 unidade
25
Minipizza
1 unidade
26
Morango coberto com brigadeiro
1 unidade
30
Olho-de-sogra
1 unidade
17
Pão de queijo minicoquetel
1 unidade
10
Pão de queijo pequeno
1unidade
20
Quibe
1 unidade pequena
30
Quindim de festa
1 unidade mini
31
Risole de carne
1 unidade pequena
40
Risole de frango
1 unidade pequena
40
Risole de palmito
1 unidade pequena
40
Risole de presunto
1 unidade pequena
40
Risole de queijo
1 unidade pequena
40
Trufa de brigadeiro
1 unidade pequena
52
FRIOS
Alimento
Blanquet de peru
Unidade de Medida
1 fatia fina
Pontos
5
Chester
1 fatia fina
5
Copa
1 fatia fina
16
Copa maturada
1 fatia fina
6
Fiambre
1 fatia fina
8
Lombo canadense
1 fatia fina
6
Lombo defumado
1 fatia fina
5
Mortadela de frango
1 fatia fina
10
Mortadela light
1 fatia fina
7
Mortadela suina
1 fatia fina
15
Pastrame
1 fatia pequena
5
Peito de frango defumado
1 fatia fina
5
Peito de peru defumado
1 fatia fina
10
Presunto cru
1 fatia fina
10
Presunto de chester
1 fatia fina
7
Presunto de Parma
1 fatia fina
10
Presunto de peru
1 fatia fina
5
Presunto suíno magro
1 fatia fina
10
Rosbife
1 fatia pequena
5
Roulé de peru
1 fatia fina
10
Salame italiano
1 fatia fina
5
Salame italiano light
1 fatia fina
2
Salame hamburguês
1 fatia fina
5
Salsichão
1 fatia fina
5
FRUTAS
Alimento
Abacate
Unidade de Medida
1 col. de sopa
Pontos
10
Abacaxi
1 fatia fina
10
Abricó
1 unidade
5
Acerola
1 unidade
2
Ameixa amarela
3 unidades
10
Ameixa-preta
1 unidade
5
Ameixa seca
1 unidade
3
Ameixa vermelha
1 unidade
5
Amora
1 pires de chá
10
Banana-maçã
1 unidade
20
Banana-nanica
1 unidade
30
Banana-ouro
1 unidade
5
Banana-prata
1 unidade
20
Banana seca
1 unidade
10
Blueberry
3 col. de sopa
10
Caju
1 unidade
5
Caqui
1 unidade
30
Carambola
3 unidades
10
Cereja
3 unidades
5
Damasco seco
1 unidade
3
1 unidade
10
Figo seco
1 unidade
3
Framboesa
1 col. de sopa
5
Fruta-do-conde
1 unidade
30
Goiaba
1 unidade
15
Grapefruit
1 unidade
20
Jabuticaba
1 pires de chá
10
Jaca
2 bagos
5
Kiwi
1 unidade
10
Laranja
1 unidade
10
Lichia
2 unidades
5
Lima-da-pérsia
2 unidades
15
Maçã
1 unidade
15
Maçã seca
1 xicara de chá
20
Mamão
1 fatia fina
10
Manga
1 unidade
40
Mangostin
1 unidade
15
Maracujá
1 unidade
10
Melancia
1 fatia
15
Melão
1 fatia
10
Morango
8 unidades
15
Nectarina
1 unidade
5
Nêspera
1 unidade
5
Papaia
1 unidade
30
Pêra
1 unidade
15
Pêra seca
1 unidade
3
Pêssego
1unidade
10
Pitanga
3 col. de sopa
10
Salada de frutas
1 col. de sopa
5
Tâmara
1 unidade
5
Tangerina(mexerica)
1unidade
15
Uva passa
1 col. de sopa
10
Uvas em geral
12 unidades
10
LEGUMINOSAS
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Batata-doce
1 unidade pequena
40
Batata frita
1 palito
8
Batata gratinada
1 col. de sopa
18
Batata palha
1 col. de sopa
20
Batata smile
1 unidade
12
Batata sauté
1 col. de sopa
18
Ervilha
1 col. de sopa
5
Ervilha torta (vagem)
1 col. de sopa
5
Fava
1 col. de sopa
10
Feijão-rosadinho
1 col. de sopa
5
Feijão-branco
1 concha
51
Feijão-de-corda
1 col. de sopa
5
Feijão-fradinho
1 col. de sopa
5
Feijão-preto
1 concha
27
Feijão verde
1 concha
14
Grão-de-bico
1 col. de sopa
10
Lentilha
1 col. de sopa
5
Mandioca cozida
1 pedaço
20
Mandioca frita
1 pedaço
60
Mandioquinha
1 unidade
20
Purê de batata
1 col. de sopa
20
Purê de ervilha
1 col. de sopa
10
Purê de mandioquinha
1 col. de sopa
20
Soja
1 col. de sopa
10
LEITES
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Coalhada fresca
1 copo de 200 ml
40
Coalhada seca
1 col. de sopa
15
Creme de leite
1 col. de chá
10
Creme de leite light
1 col. de sopa
12
Danoninho
1 unidade pequena
17
Iogurte com polpa de morango
1 unidade de 120 ml
47
Iogurte desnatado
1 copo de 200 ml
25
Iogurte com mel
1 unidade de 220 ml
60
Iogurte diet ou light
1 unidade
14
Iogurte light de frutas e fibras
1 unidade de 200 ml
17
Iogurte liquido com frutas
1 garrifinha de 200 ml
50
Iogurte natural integral
1 copo de 200 ml
40
Leite de cabra
1 xícara de chá
47
Leite de coco
1 col. de sopa
15
Leite de soja integral
1 copo de 200 ml
40
Leite de soja light
1 copo de 200 ml
17
Leite em pó integral
1 col. de sopa
20
Leite em pó semidesnatado
1 col. de sopa
17
Leite evaporado
1 col. de sopa
7
Leite integral
1 copo de 200 ml
35
Leite semidesnatado
1 copo de 200 ml
25
Todinho
1 unidade
55
Yakult
1 unidade
15
MASSAS
Alimento
Arroz arbóreo
Unidade de Medida
1 col. de sopa
Pontos
10
Canelone de frango
1 unidade
30
Canelone de presunto e queijo
1 unidade
30
Canelone de ricota
1 unidade
30
Canelone verde de ricota gratinado
1 unidade pequena
75
Capelete cozido
1 xícara de chá
50
Conchiglioni aos 4queijos
1 unidade
26
Fetuccini
1 escumadeira
30
Gravatinha
1 escumadeira
30
Lasanha à bolonhesa
1 pedaço grande
110
Lasanha ao molho branco
1 pedaço grande
112
Lasanha ao sugo
1 pedaço grande
95
Lasanha aos 4 queijos
1 pedaço grande
239
Lasanha com carne de soja
1 pedaço grande
101
Lasanha de abobrinha
1 pedaço grande
69
Lasanha de berinjela
1 pedaço garnde
72
Lasanha de camarão
1 pedaço grande
101
Lasanha de frango
1 pedaço grande
100
Lasanha de funghi
1 pedaço grande
113
Lasanha de legumes
1 pedaço médio
53
Lasanha de peito de peru light
Lasanha de queijo branco e vegetais
1 pedaço
grande
1 pedaço
grande
65
62
Macarrão à carbonara
1 escumadeira
54
Macarrão alho e óleo
1 escumadeira
37
Macarrão ao sugo
1 escumadeira
30
Macarrão cabelo-de-anjo
1 escumadeira
30
Macarrão com brócolis
1 escumadeira
30
Macarrão com frutos do mar
1 concha
38
Maccrão com molho branco
1 escumadeira
47
Macarrão instantâneo light
1 porção
75
Macarrão instantâneo sem tempero
1 porção
94
Macarrão instantâneo de carne
1 porção
80
Macarraão instantâneo de galinha
1 porção
80
Macarrão integral cozido
1 escumadeira
30
Nhoque ao sugo
1 col. de sopa
14
Nhoque ao molho à bolonhesa
1 col. de sopa
18
Nhoque ao molho branco
1 col. de sopa
17
Nhoque de espinafre e ricota
1 col. de sopa
14
Nhoque sem molho
1 col. de sopa
14
Panqueca comum sem recheio
1 unidade
19
Panqueca de carne ao sugo
1 unidade
60
Panqueca de carne com molho branco
1 unidade
104
Panqueca de carne de soja sem molho
1 unidade
49
Panqueca de carne sem molho
1 unidade
60
Panqueca de chocolate
1 unidade
85
Panqueca de frango
1 unidade
60
Panqueca de frango com catupiry
1 unidade
69
Panqueca de mussarela com presunto
1 unidade
65
Panqueca de palmito com molho de tomate
1 unidade
47
Panqueca de ricota com espinafre ao sugo
1 unidade
56
Panqueca de ricota com espinafre e molho branco
1 unidade
61
Panqueca de ricota com espinafre sem molho
1 unidade
51
Panqueca de soja sem recheio
1 unidade
17
Ravióli
1 xícara de chá 50
Risoto de açafrão(com creme de leite)
1 col. de sopa
20
Risoto de alcachofra(com creme de leite)
1 col. de sopa
20
Risoto de alho-poró
1 col. de sopa
20
Risoto de camarão
1 col. de sopa
20
Risoto de frango
1 col. de sopa
20
Risoto de funghi
1 col. de sopa
20
Risoto de linguiça
1 col. de sopa
20
Risoto de tomate seco e mussarela de búfala
1col.de sopa
40
Rondeli
1 unidade
MOLHOS
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Creme de milho
1 col. de sopa
20
Ketchup
1 col. de sopa
6
Maionese
1 col. de sopa
35
Maionese light
1 col. de sopa
18
Mango chutney
1 col. de sopa
20
Molho à bolonhesa
1 col. de sopa
12
Molho branco
1 col. de sopa
20
Molho branco light
1 col. de sopa
10
Molho de gergelim
1 col. de sopa
25
Molho de iogurte
1 col de sopa
8
Molho de mostarda
1 col.de sopa
24
Molho de tomate
à vontade
0
Molho inglês
1 col. de sopa
2
Molho madeira
1 col. de sopa
5
Molho pesto
1 col. de sopa
20
Molho roquefort
1 col. de sopa
30
Molho rosé
1 col. de sopa
26
Molho tártaro
1 col. de sopa
30
Mostarda
à vontade
0
Vinagrete
à vontade
0
ÓLEOS
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Azeite
1 col. de sopa
20
Bacon
1 fatia fina
20
Manteiga
1 col. de chá
20
Margarina
1 col. de chá
20
Margarina lights
1 col.de chá
15
Óleos vegetais
1 col. de sopa
20
OVOS
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Clara
1 unidade
4
Gema
1 unidade
15
Ovo de codorna
1 unidade
5
Ovo de galinha inteiro
1 unidade
21
PÃES
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Baguete
1 unidade de 50g
40
Baguete com gergelim
1 unidade de 50g
60
Baguete de queijo
1 unidade de 50g
55
Bisnaga
1 unidade
20
Brioche
1 unidade
50
Brioche de queijo
1 unidade
77
Brioche de queijo e presunto
1 unidade
81
Broa de milho
1 unidade
40
Ciabatta
1 unidade
40
Croissant
1 unidade pequena
40
Croissant (mini)
1 unidade
15
Croissant de frango com catupiry
1 unidade pequena
67
Croissant de presunto e queijo
1 unidade pequena
68
Croissant de queijo
1 unidade pequena
64
Egg sponge
1 unidade
30
Pão caseiro
1 unidade pequena
46
Pão de batata sem recheio
1 unidade
40
Pão de cachorro quente
1 unidade
50
Pão de cará
1 unidade pequena
39
Pão de cebola
1 unidade pequena
51
Pão de cenoura
1 fatia
25
Pão de centeio
1 fatia
20
Pão de espinafre
1 fatia
27
Pão de fibras
1 fatia
27
Pão de forma
1 fatia
20
Pão de forma light
1 fatia
15
Pão de frutas caseiro
1 unidade pequena
34
Pão de glúten
1 fatia
20
Pão de hamburger
1 unidade
50
Pão de leite
1 fatia
20
Pão de linguiça
1 fatia pequena
55
Pão de mandioquinha
1 unidades de 30g
17
Pão de manteiga
1 fatia
20
Pão de mel caseiro
1 unidade pequena
30
Pão de mel light
1 unidade pequena
15
Pão de miga
1 unidade
23
Pão de milho
1 unidade
56
Pão de queijo grande
1 unidade de 100 g
89
Pão de queijo médio
1 unidade de 45 g
40
Pão de queijo pequeno
1 unidade de 20 g
18
Pão de semolina caseiro
1 fatia
21
Pão de soja
1 fatia
24
Pão diet
1 fatia
15
Pão doce com frutas cristalizadas
1 unidade média
48
Pão doce de ricota
1 unidade média
53
Pão doce com coco ralado
1 unidade média
47
Pão doce simples
1 unidade de 50 g
50
Pão folhado
1 unidade de 50 g
57
Pão francês
1 unidade
40
Pão francês sem miolo
1 unidade
30
Pão integral
1 fatia
20
Pão italiano
1 fatia
40
Pão na chapa com manteiga
1 unidade
62
Pão preto
1 fatia
20
Pão sírio
1 unidade pequena
30
Pão sírio
1 unidade média
44
Pão sírio
1 unidade grande
60
Pão sueco
1 fatia grande
20
Torrada
1 unidade
10
Torrada redonda com gergelim
1 unidade
31
PEIXES E FRUTOS DO MAR
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Carpa
1 filé médio
31
Casquinha d ecaranguejo
1 uniodade de 100 g
50
Cavala
1 unidade pequena
16
Cherne
1 filé de 100 g
23
Congro
1 filé de 100 g
26
Congro-rosa
1 filé de 100 g
26
Corvina
1 filé de 100 g
28
Dourado
1 filé grande
40
Esturjão
1 filé de 100 g
25
Esturjão defumado
1 filé de 100 g
39
Garoupa
1 filé de 100g
29
Haddock
1 filé pequeno
40
Kani kama
1 unidade
4
Lagosta
1 unidade média
40
Lagostim
1 unidade
8
Linguado
1 filé de 100 g
20
Lula
1 pires de chá
40
Manjuba
1 unidade
5
Marisco com casca
1 pires de chá
40
Merluza
1 filé de 100 g
40
Mexilhão
1 xícara de chá
22
Moqueca de peixe
1 concha
112
Moreia
1 porção de 100 g
35
Namorado
1 filé médio
40
Nugguet de peixe (assado)
1 unidade
13
Ostra
1 unidade
4
Ovas de peixe
1 col. de sopa
20
Pacu
1 porção de 100 g
29
Pargo
1 filé de 100 g
27
Pesacada branca
1 filé grande
40
Pescadinha
1 filé pequeno
20
Pintado
1 filé de 200 g
40
Pirão de peixe
1 col. de sopa
5
Pirarucu
1 posta de 100 g
70
Pitu
1 unidade grande
23
Polvo
1 pires de chá
40
Porquinho
1 filé de 100 g
38
Robalo
1 posta de 100 g
40
Salmão
1 filé pequeno de 100 g
40
Salmão defumado
3 fatias pequenas
40
Sardinha fresca
3 unidades
40
Sardinha em óleo
1 unidade
20
Sardinha com tomate
3 unidades
40
Serra
1 filé de 100 g
52
Surubim
1 filé de 100 g
30
Surubim defumado
1 fatia fina
8
Tainha
1 posta de 100 g
57
Tambaqui
1 filé de 100 g
29
Tilápia
1 filé de 100 g
28
Traíra
1 porção de 100 g
20
Truta
1 unidade de 200 g
50
Tucunaré
1 filé de 100 g
29
Vermelho
1 porção de 100 g
37
Vieira
1 pires de chá
40
PETISCOS
Unidade de Medida
Pontos
Amêndoa
1 unidade
2
Amendoim
1 col. de sopa
25
Amendoim japonês
1 col. de sopa
21
Avelã
1 unidade
2
Azeitona preta
1 unidade
2
Azeitona verde
1 unidade
2
Bolinho de aipim com carne-seca
1 unidade
24
Bolinho de arroz
1 unidade
40
Bolinho de bacalhau
1 unidade média
48
Bolinho de camarão
1 unidade
48
Canapé com maionese
1 unidade pequena
20
Canapé de queijo com tomate
1 nunidade
11
Canapé de salmão
1 unidade
18
Canapé sem maiones
1 unidade
10
Castanha de caju
1 col. de sopa
35
Castanha-do-pará
1 unidade
10
Castanha portuguesa
1 unidade
6
Noz
1 unidade
10
Pastel de camarão
1 unidade grande
80
Pastel de carne
1 unidade grande
87
Pastel de siri
1 unidade grande
70
pastel de carne de soja
1 unidade grande
85
Pastel de catupiry
1 unidade grande
115
Pastel de catupiry assado
1 unidade grande
90
Pastel de frango assado
1 unidade média
32
Pastel de frango com catupiry
1 unidade grande
113
Pastel de palmito
1 unidade pequena
30
Pastel de palmito
1 unidade grande
74
Pastel de palmito assado
1 unidade pequena
25
Pastel de presunto assado
1 unidade grande
79
Pastel de queijo
1 unidade pequena
41
Pastel de queijo
1 unidade grande
94
Pastel de queijo assado
1 unidade pequena
38
Patê de atum
1 col. de sobremesa
5
Patê de atum light
1 col. de sobremesa
3
Patê de azeitona
1 col. de sobremesa
5
Pate de bacon
1 col. de sobremesa
7
Patê de berinjela
1 col. de chá
10
Patê de fígado
1 col. de sobremesa
5
Patê de frango
1 col. de sobremesa
10
Patê de gorgonzola
1 col. de sobremesa
10
Patê de peru
1 col. de sobremesa
6
Patê de peru light
1 col. de sobremesa
5
Patê de presunto
1 col. de sobremesa
15
Patê de provolone
1 col. de sobremesa
10
Patê de ricota
1 col. de sobremesa
10
Pipoca
1 porção de 50 g
55
Pistache
1 unidade
9
Salgadinhos assados
1 unidade pequena
20
Salgadinhos fritos
1 unidade pequena
30
Salgadinhos empanados
1 unidade pequena
40
Salgadinhos de pacote (média)
1 pacote
140
Semente de abóbora
1 col. de sobremesa
20
Semente de linhaça
1 col. de sobremesa
20
Tomate seco
1 unidade
10
Torrada para canapé
1 unidade
6
Tremoço
1 col. de sopa
15
PIZZAS
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Alho e óleo
1 fatia média
76
Alho-poró
1 fatia média
52
Atum
1 fatia média
74
Atum com mussarela
1 fatia média
91
Baiana
1 fatia média
104
Banana
1 fatia média
69
Borda recheada com catupiry
1 pedaço de borda
27
Borda recheada com cheddar
1 pedaço de borda
30
Brigadeiro
1 fatia média
84
Calabresa
1 fatia média
100
Califórnia
1 fatia média
88
Carbonara
1 fatia média
96
Catupiry com tomate seco
1 fatia média
90
Champignon
1 fatia média
51
Chocolate
1 fatia média
72
Cinco queijo
1 fatia média
136
Dois queijo
1 fatia média
61
Escarola
1 fatia média
74
Estrogonofe
1 fatia média
87
Frango com catupiry
1 fatia média
90
Frango com milho
1 fatia média
73
Goiabada
1 fatia média
50
Gorgonzola
1 fatia média
67
Lombo com catupiry
1 fatia média
105
Maçã
1 fatia média
58
Marguerita
1 fatia média
81
Mussarela
1 fatia média
81
Napolitana
1 fatia média
102
Peperone
1 fatia média
70
Pizza de frigideira sem recheio
1 fatia média
40
Portuguesa
1 unidae de 30 g
100
Quatro queijos
1 fatia média
120
Queijo e presunto
1 fatia média
55
Romana
1 fatia média
95
Romeu-e-julieta
1 fatia média
72
Rúcula com tomate seco
1 fatia média
59
Siciliana
1 fatia média
70
QUEIJOS
Alimento
Alouette
Unidade de Medida
2 col. de sobremesa
Pontos
25
Bola (reino)
1 fatia de 30 g
34
Brie
1 fatia fina
25
Camembert
1 fatia fina
25
Catupiry
1 col. de sopa
20
Chanclish
1 bola grande
46
Cheddar
1 fatia de 30 g
36
Cheddar light
1 fatia de 30 g
25
Cottage
1 col. de sopa
5
Cream-cheese
1 col. de sopa
15
Cream-cheese light
1 col. de sopa
10
Fondue de queijo
1 col. de sopa
25
Gorgonzola
1 fatia pequena
20
Gruyére
1 fatia pequena
20
Mussarela
1 fatia fina
20
Mussarela de búfala
1 bola média
40
Mussarela de búfala
1 bola pequena
10
Parmesão
1 col. de chá
5
Polenguinho
1 unidade
20
Polenguinho light
1 unidade
10
Provolone
1 fatia fina
25
Queijo branco
1 fatia fina
15
Queijo branco light
1 fatia grande
15
Queijo cavalo italiano
1 fatia de 30 g
25
Queijo cavalo nacional
1 espeto de 30 g
26
Queijo chubat
1 fatia de 30 g
27
Queijo coalho
1 fatia 30 g
25
Queijo coalho na brasa
1 espeto de 100 g
56
Queijo de cabra
1 fatia de 30 g
20
Queijo de soja (tofu)
1 fatia grande
25
Queijo edam
1 fatia de 30 g
26
Queijo ementhal
1 fatia de 30 g
24
Queijo flamengo
1 fatia de 20 g
18
Queijo fundido
1 fatia de 35 g
34
Queijo gouda
1 fatia de 30 g
30
Queijo mineiro
1 fatia fina
25
Queijo prato
1 fatia fina
20
Queijo prato cremoso
1 porção de 10 g
11
Queijo prato light
1 fatia de 15 g
10
Queijo suíço
1 fatia pequena
25
Requeijão
1 col. de sopa
20
Requeijão light
1 col. de sopa
10
Ricota
1 fatia grande
25
Ricota defumada
1 fatia de 30 g
28
Roquefort
1 fatia pequena
25
SANDUÍCHES
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Americano
1 unidade
165
Bauru
1 unidade
110
Beirute sem maionese
1 unidade
150
Big Mac
1 unidade
164
Cachorro-quente
1 unidade
92
Cheddar Mc Melt
1 unidade
155
Cheesebúrguer do Mac
1 unidade
85
Cheesbúrguer
1 unidade
120
Cheese salada
1 unidade
160
Hambúrguer
1 unidade
83
Mc Chiken
1 unidade
138
Mc Fish
1 unidade
125
Misto quente
1 unidade
100
Quarteirão com queijo
1 unidade
147
Queijo quente
1 unidade
100
Sanduíche de carne louca
1 unidade
87
Sanduíche de frango com maionese
1 unidade
83
SOPAS
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Caldinho de feijão
1 copo de 200 ml
6
Caldo de carne magro
1 concha
17
Caldo de galinha magro
1 concha
17
Caldo verde
1 concha
21
Canja
1 concha
30
Consomé
1 concha
10
Creme de abobrinha
1 concha
83
Creme de aspargo
1 concha
25
Creme de cebola
1 concha
50
Creme de cogumelo
1 concha
39
creme de couve-flor
1 concha
33
Creme de ervilha
1 concha
50
Creme de espinafre
1 concha
46
Creme de legumes batidos
1 concha
25
Creme de siri
1 concha
66
Sopa de abóbora
1 concha
10
Sopa de alho-poró com leite
1 concha
20
Sopa de aspargo
1 concha
16
Sopa de batata
1 concha
20
Sopa de capelete
1 concha
23
Sopa de caranguejo
1 concha
57
Sopa de ervilha
1 concha
50
Sopa de escarola
1 concha
5
Sopa de espinafre
1 concha
5
Sopa de feijão
1 concha
50
Sopa de feijão-branco
1 concha
50
Sopa de feijão com macarrão
1 concha
50
Sopa de frango
1 concha
35
Sopa de frutos do mar
1 concha
48
Sopa de fubá
1 concha
28
Sopa de grão-de-bico
1 concha
50
Sopa de grão-de-bico com linguiça
1 concha
50
Sopa de grão-de-bico com macarrão
1 concha
12
Sopa de legumes em pedaços
1 concha
20
Sopa de legumes com carne
1 concha
20
Sopa d elegumes com frango
1 concha
50
Sopa de lentilha
1 concha
15
Sopa de macarrãocom legumes
1 concha
18
Sopa de macarrão com músculo
1 concha
35
Sopa de mandioca
1 concha
35
Sopa de mandioquinha
1 concha
13
Sopa de tacacá
1 concha
15
SORVETES
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Frozen yogurt
1 bola
44
Frozen yogurt diet
1 bola
28
Mc Colosso
1 bola
110
Sorvete de massa
1 bola
55
Sorvete diet ou light
3 col. de sopa
15
Sorvete de casquinha McDonalds
1 unidade
76
SUFLÊS E MOUSSES SALGADOS
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Musse de atum
1 fatia pequena
78
Musse de pepino
1 fatia pequena
57
Musse de presunto
1 fatia pequena
20
Suflê de camarão
1 col. de sopa
20
Suflê de cenoura
1 col. de sopa
20
Suflê de chuchu
1 col. de sopa
20
Sufê de couve-flor
1 col. de sopa
20
Suflê de espinafre
1 col. de sopa
20
Suflê de legumes
1 col. de sopa
20
Suflê de queijo ou com queijo
1 col. de sopa
20
TORTAS
Alimento
Torta de palmito
Unidade de Medida
1 fatia de 100 g
Pontos
60
Torta de purê com frango
1 col. de sopa
60
Torta de ricota
1 fatia de 100 g
60
Torta de sardinha
1 fatia de 85 g
60
Torta salgada em geral
1 fatia de 80 g
60
VEGETAIS
Alimento
Unidade de Medida
Pontos
Abóbora
2 col. de sopa
10
Abobrinha
2 col. de sopa
10
Alcachofra
2 col. de sopa
10
Berinjela
2 col. de sopa
10
Beterraba
2 col. de sopa
10
Brócolis
2 col. de sopa
10
Broto de feijão
2 col. de sopa
10
Cebola
2 col. de sopa
10
Cenoura
2 col. de sopa
10
Chuchu
2 col. de sopa
10
Cogumelo
2 col. de sopa
10
Couve-flor
2 col. de sopa
10
Ervilha torta
2 col. de sopa
10
Palmito
2 col. de sopa
10
Pimentão
2 col. de sopa
10
Quiabo
2 col. de sopa
10
Shimeji
2 col. de sopa
10
Shitake
2 col. de sopa
10
Vagem
2 col. de sopa
10
VEGETAIS À VONTADE
Alimento
Unidade de Medida
Acelga
à vontade
Agrião
à vontade
Aipo
à vontade
Alface
à vontade
Alho-poró
à vontade
Alga marinha
à vontade
Almeirão
à vontade
Aspargo
à vontade
Chicória
à vontade
Couve-de-bruxelas
à vontade
Couve
à vontade
Endívia
à vontade
Erva-doce
à vontade
Escarola
à vontade
Espinafre
à vontade
Folha de beterraba
à vontade
Jiló
à vontade
Maxixe
à vontade
Mostarda
à vontade
Nabo
à vontade
Pepino
à vontade
Rabanete
à vontade
Radicchio
à vontade
Repolho
à vontade
Pontos
Rúcula
à vontade
Salsão
à vontade
Taioba
à vontade
Tomate
à vontade

Documentos relacionados