Programação geral e de apresentação dos trabalhos

39o Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Programação geral e de apresentação dos trabalhos
Dia 29/10/2013 - Terça-feira
09:00 - 12:00hs.-Sessão de abertura do Congresso, com homenagens de entrega de medalhas do mérito
cafeeiro, lançamento de nova variedade de café, reconhecimento ao Colaborador da pesquisa do ano de
2013 e debate sobre a conjuntura cafeeira.
Dia 29/10/2013 - Terça-feira
14:00 - 17:00hs.-Sessão de Apresentação de 21 trabalhos de pesquisa.
Presidente- Rubens J. Guimarães
Secretário – Julio C. Souza
1. PRAGAS DO CAFEEIRO
1.2. OUTRAS PRAGAS E NEMATÓIDES
Seletividade do dpx-hgw86 10% od (cyazypyrtm) para três espécies de fitoseídeos em cafeeiro no Brasil. REIS,
TOLEDO e SILVA.
Ataque da lagarta Helicoverpa armigera (hübner) (lepidoptera: noctuidae) em cafeeiros. ALVARENGA,
MAGALHÃES, SANTINATO e MATIELLO.
Controle de broca-do-cafeeiro (Hypothenemus hampei), com o novo inseticida ethiprole & imidacloprid. FAGOTTI,
SAN JUAN e GONÇALVES.
Estratégias de manejo da broca do café, com o inseticida cyantraniliprole – dpx-hgw86 10% od (benevia™) no cafeeiro.
BENVENGA, GRAVENA, CORDIOLI, HAAS e MACHADO.
Sobre as cochonilhas-farinhentas em cafeeiro. SANTA-CECÍLIA, PRADO, PEREIRA e CUOZZO.
Efeito do extrato de capeba Pothomorphe umbellata (l.) Miq. na mobilidade de juvenis de segundo estádio de
Meloidogyne exigua. SILVA, SANTOS e GOULART.
Avaliação dos inseticidas cyazypyrtm, dpx-hgw86 10% od (Benevia®) aplicado via foliar e dpx-hgw86 20%sc
(Verimark®) via solo, por três anos consecutivos, no controle da broca-do-café no café conilon. BATISTA, FITOCLIN,
FERRAÇO, FITOCLIN, TATAGIBA, FITOCLIN, SILVA e GONRING.
Controle do nematóide Meloidogyne exígua em cafeeiros jovens utilizando o nematicida biológico Profix Max.
SANTINATO, TAVARES, FERREIRA e SANTINATO
Avaliação da mortalidade de broca-do-café após a perfuração de frutos com diferentes inseticidas. SOUZA,
ROSENDO, MOREIRA, SIQUEIRA e ALMEIDA
Novo inseticida Benevia® (CYAZYPYR®) no controle da broca-do-café e seus benefícios quando comparado com
Etofenprox. SANTOS, BERGAMIN, SOUZA e GONRING.
2. DOENÇAS DO CAFEEIRO
2.1 FERRUGEM
Controle de doenças do cafeeiro com fungicidas via canhão atomizador nas montanhas do ES. KROHLING,
MATIELLO e MENDONÇA.
Eficiência de controle químico da ferrugem em cultivares de café resistentes em relação a susceptíveis. MATIELLO,
ALMEIDA e FERREIRA.
Utilização do fitofos-k plus associado ao cobre Wiser no controle da ferrugem e cercosporiose do cafeeiro.
SANTINATO, MARTINS, MOSCA, SILVA, FERNANDES e SANTINATO.
Avaliação do controle de ferrugem e cercospora com o fungicida BAS 702 00F. MENDONÇA e JUNIOR.
Avaliação de pulverizador costal motorizado equipado com bocal eletrostático sobre a deposição e cobertura da
pulverização no cafeeiro. SOLDERA, ISHIZUKA, PREVELATO, MOREIRA, ARAUJO, POGETTO e RAETANO.
Programa Arysta no controle da ferrugem e cercospora do cafeeiro nas condições de cerrado em lavoura
irrigada por gotejamento. SANTINATO, SILVA, MOSCA e SANTINATO.
Aplicações associadas do Comet (pyraclostrobina) com Cantus (boscalide) e Opera (epoxiconazole mais
pyraclostrobina) no controle das principais doenças do cafeeiro. SANTINATO, SANTINATO, SILVA,
MOSCA e FERNANDES.
Monitoramento de doenças do cafeeiro no estado do Paraná. Rocha, Soares, Nistche E Caramori.
Programa Dupont, comparado ao tratamento tradicional realizado pelos produtores, para o controle das principais
pragas e doenças do cafeeiro. PAIVA, LACERDA, JORDÃO FILHO e BERGAMIN.
Eficiência do programa SIMCAFÉ da Milênia no controle das principais doenças do cafeeiro. FARIA, CORTE,
BENETTI, BRITES, PAIVA e JORDÃO.
Eficiência do fungicida Azimute no controle da ferrugem cercosporiose e do complexo Phoma + antracnose nas fases de
pré e pós florada. CORTE, FARIA, BENETTI e BRITES.
17:00 – 18:30 hs- Seminário – Mecanização da colheita do café
Coordenador – Fabio M. Silva
Palestrantes – Walmi G. Martin – Evolução da colheita mecânica do café da planta. F. Santinato – Numero
de passadas e agricultura de precisão na colheita mecanizada. Alino P. Duarte – Operação e rendimento na
colheita mecânica do café do chão. Lucas Franco – Rendimento da colheita com derriçadeiras motorizadas
de operação manual.
Dia 30/10/2013 - Quarta-feira
9:00 - 12:00hs.-Sessão de Apresentação de 21 trabalhos de pesquisa.
Presidente- Gianno Brito Secretário – Vantuir A. Silva
a
76
82
84
116
119
167
227
328
342
343
41
45
74
75
81
95
98
187
270
272
274
2.2. OUTRAS DOENÇAS
Leprose ataca mais os frutos de café. MATIELLO, ALMEIDA e KROHLING.
Avaliação do controle da mancha de phoma do cafeeiro na região de montanhas do ES. KROHLING, MATIELLO e
MENDONÇA.
3. SEMENTES, MUDAS, PLANTIO, ESPAÇAMENTO E CONDUÇÃO
Mudas de café em sacolinhas de TNT(agropote) sobre fundo telado. MATIELLO, AGUIAR, JOSINO E ARAUJO.
Aplicação de extrato etanólico de própolis (eep) na nutrição e desenvolvimento de mudas de cafeeiro. DIAS,
ZANATTO, PEREIRA, SOUZA, GODOI, SELLA e MOREIRA.
Efeito da luminosidade no plantio do cafeeiro nas condições da região da Baixa Mogiana, Espírito Santo do Pinhal-SP.
SILVA, SANTINATO e SANTINATO.
Redução do teste de germinação de sementes de café. GUIMARÃES, ROSA, COELHO, VEIGA e CLEMENTE.
Resfriamento do ar de armazenagem contribui para a preservação da qualidade de grãos de café. ROSA, CAIXETA,
CLEMENTE e PEREIRA.
Desenvolvimento inicial de cafeeiros em diferentes sistemas de preparo do sulco para plantio. GARCIA e LACERDA.
Efeito de fitohormonios Arysta (raizal e ktionic) no pós plantio do cafeeiro irrigado. SANTINATO, R. SILVA,
MOSCA e SANTINATO F.
4. TRATOS CULTURAIS
4.1. CONTROLE DO MATO / HERBICIDAS
Extração de nutrientes por plantas daninhas em cafezais,em sistemas de mato normal e de povoamento com brachiaria,
nas condições do Sul de Minas. MATIELLO, PAIVA, LACERDA, NEVES e JORDÃO FILHO.
Controle de corda-de-viola em lavouras cafeeiras com o herbicida Heat (kixor) em associação com gliphosate.
MENDONÇA e JUNIOR.
Controle de plantas daninhas com o novo herbicida alion, aplicado em pré-emergência na cultura do cafeeiro.
FAGOTTI, SAN JUAN, GONÇALVES e ANDRADE.
4.2. ADUBAÇÃO, CALAGEM, SOLOS E SUB-SOLAGEM
Efeito de diferentes fontes de fósforo e de épocas de aplicação na cova de plantio sobre a produtividade inicial do
cafeeiro. ROSA, MATIELLO, RIBEIRO, LEITE FILHO e CUNHA.
Altas doses de gesso (irrigação branca) na formação e produção do cafeeiro. FAGUNDES, GARCIA, MATIELLO e
RAMOS.
Magnésio em cafeeiro conilon irrigado e não irrigado, no estado da Bahia. COVRE e PARTELLI.
Efeito do adubo agrocoute 31-00-00+13s e 00-00-51+14s de lenta – programada liberação na produção do cafeeiro
irrigado no cerrado de Araguari – MG. SANTINATO, FERNANDES, SANTINATO E SILVA.
Fontes de boro na produção do cafeeiro em solo de cerrado. SANTINATO, SANTINATO E SILVA.
Bons parâmetros de produção, em lavoura nutrida com o adubo de liberação lenta, ciclus NK, no Sul de Minas Gerais.
PINTO, REZENDE e SANTANA.
Resultados médios de 35 ensaios com o adubo de liberação lenta, ciclus NK, em diferentes regiões cafeeiras do Brasil.
PINTO, REZENDE E SANTANA.
Uso de fertilizante fluído contendo ácidos húmicos na formação de mudas de cafeeiro. SANTOS, MANTOVANI,
MIRANDA, MARQUES, CARRERA, MOREIRA e COMPRI.
Efeito do modo de aplicação de geox na correção do solo. MATIELLO, PAIVA, VAZ e PINTO.
10
33
2
171
229
251
253
278
321
53
69
83
48
67
72
88
91
121
131
133
153
Dia 30/10/2013 - Quarta-feira
14:00 - 17:40hs.-Sessão de Apresentação de 22 trabalhos de pesquisa.
Presidente- André Fernandes
Secretário – Rodrigo N. Paiva
4.2. ADUBAÇÃO, CALAGEM, SOLOS E SUB-SOLAGEM
Disponibilização de potássio e fósforo em solos de cerrado com a utilização do penergetic – 4 safras. FERNANDES,
SANTINATO e SILVA.
Efeito do calcário líquido, cal virgem dolomítica e calcário comum na correção do solo. CARMO, FIGUEIREDO E
BOTREL.
Atributos químicos do solo, corrigidos com diferentes corretivos em duas profundidades e cultivado com café conilon
(Coffea Canephora). TENIS, ORTELAN, VIANA, NASCIMENTO e PIRES.
Variação da taxa de crescimento inicial do cafeeiro conilon causada pela disponibilização de nitrogênio no solo.
COLODETTI, CHRISTO, RODRIGUES, MARTINS, TOMAZ e FERREIRA.
Efeito da aplicação de gesso agrícola na produtividade de lavoura cafeeira recém-implantada no Sul de Minas Gerais.
RODRIGUES, NANNETTI, CARMO E PEREIRA.
Adubação orgânica na formação e produção do cafeeiro em solo de Cerrado – latossolo vermelho distroférrico com
doses crescentes de esterco de curral curtido, associadas à adubação mineral reduzida proporcionalmente aos nutrientes
NPKS contidos no esterco. SANTINATO, FERREIRA, TAVARES e SANTINATO.
Reduções dos níveis de NK na adubação mineral do cafeeiro e no numero de parcelamentos com utilização de Ciclus
19-00-19 e 24-00-12 em lavoura irrigada na região de Araguari, MG. SANTINATO, SILVA, MOSCA, D’ANTONIO e
SANTINATO.
Doses de óxido de magnésio e doses de serpentinito na correção da deficiência de magnésio em solo com teores
adequados de cálcio. SANTINATO, R. SILVA, MOSCA E SANTINATO.
Efeito da subsolagem na produção do cafeeiro cultivado em solo de cerrado latossolo amarelo distrofico com
adensamento pronunciado. SANTINATO, R., FERNANDES, SILVA e SANTINATO.
Adubação orgânica na formação e produção do cafeeiro em solo cerrado latossolo vermelho distroferico com doses
crescentes de esterco de galinha poedeira mais palha de café associadas à adubação mineral reduzida proporcionalmente
aos nutrientes NPKS contidos no esterco e na palha – resultados finais de 6 safras. SANTINATO, FERREIRA,
TAVARES e SANTINATO.
b
154
175
177
194
266
296
306
317
322
330
4.3. PODAS E CULTURAS INTERCALARES
Efeito de diferentes distâncias de corte dos ramos laterais e tipo de esqueletamento em cafeeiros adensados. ROSA,
MATIELLO, RIBEIRO, FILHO e CUNHA.
Sistemas de condução em poda de esqueletamento em cafeeiros. MATIELLO e SILVA.
Produtividade de café conilon renovado por meio da poda programada de ciclo e da recepa. VERDIN, MAURI, VOLPI,
FERRÃO, LANI, FERRÃO, FONSECA e FREITAS.
Produção de cafeeiros em consórcio com oliveiras (Olea europaea l.) no sudoeste de Minas Gerais. CUNHA,
CARVALHO, BALIZA e XAVIER.
Diferentes tipos de poda, esqueletamento com e sem decote em cafeeiros. LACERDA e GARCIA.
Estoque de macronutrientes em leguminosas consorciadas com cafeeiro na região Sul de Minas Gerais. CAMILO,
MACIEL, CARDOSO, SILVA, BACHIÃO, CARMOZINE e VOLPE.
Estudo de podas por decote, com e sem esqueletamento, na manutenção da altura de cafeeiros irrigado via pivô lepa.
SANTINATO, TORRE, NOBRE, PASETO e SANTINATO.
4.4. IRRIGAÇÃO, ARBORIZAÇÃO E QUEBRA-VENTOS
Resposta produtiva da irrigação de cafeeiros da variedade catucai 785-15 na região de Imbé de Minas-MG.
CARVALHO E MATIELLO.
Arborização de cafeeiros com cedro australiano nas condições da Zona da Mata em Minas Gerais. CARVALHO e
MATIELLO.
Estudo de estratégias para a minimização das perdas de nitrogênio na cafeicultura irrigada. FERNANDES,
SANTINATO, SILVA E CARVALHO.
Luminosidade incidente sobre cafeeiro conilon arborizado com cedro australiano em diferentes épocas. OLIOSI, GILES
e PARTELLI.
Espaçamento versus irrigação suplementar em cafeeiros no Sul de Minas. PAIVA, GARCIA, MATIELLO, LACERDA
e JORDÃO.
49
87
109
136
213
236
338
1
25
156
170
286
17:40 – 19:00 hs- Seminário – Herbicidas em cafezais
Coordenador – Salvio Gonçalves
Palestrantes – Pedro Cristofoletti – da USP/ESALQ, Herbicidas, fundamentação e resistência. Allyson V. Fagundes –
Herbicidas em cafezais
Dia 31/10/2013 - quinta-feira
9:00 -12:30hs.-Sessão de Apresentação de 23 trabalhos de pesquisa.
Presidente – Ana C. R. Paiva
Secretário – C.H.S. Carvalho
4.6. COLHEITA, PREPARO, QUALIDADE DO CAFÉ, CONSUMO E SAÚDE
Rendimento na colheita manual simplificada de cafeeiros adensados. JORDÃO FILHO, FERREIRA e MATIELLO.
Otimizando o processo de gestão da colheita do café através de ferramentas automatizadas. SOUSA e POVOAS.
Discriminação de café torrado e moído adulterado com cascas de café, palha melosa e milho por meio de parâmetros
físico-químicos. TAVARES, PEREIRA, NUNES, EUGÊNIO, LIMA, RODARTE e SILVA.
Alterações na qualidade sensorial e fisiológica de cafés armazenados submetidos a diferentes formas de processamento
e secagem. MALTA, LIMA, FASSIO, SILVA e CHAGAS.
Composição química do café submetido ao processo de descafeinação. OLIVEIRA, ALVARENGA, GOMES, VALE e
PEREIRA.
Teor de sólidos solúveis em cafés antes e após a aplicação do “cladosporin”. CHALFOUN, ANGÉLICO, PIMENTA,
OLIVEIRA e COSTA.
Uso do inibidor da biossíntese de etileno em colheita mecanizada do café. DIAS, SILVA, OLIVEIRA, CUNHA e
FERNANDES.
Atividade antioxidante de cafés solúveis. GANDRA, PEREIRA, SOUSA, LARA e ABRAHÃO.
Qualidade sensorial e fisiológica de grãos de cafés resistentes e suscetíveis à ferrugem cultivados em Minas Gerais.
FASSIO, MALTA, CARVALHO, PIMENTA, CHAGA e LIMA.
Carotenóides e vitamina C em resíduos e subprodutos do café. LIMA, PEREIRA e RESENDE.
Avaliação granulométrica de cafés submetidos a diferentes tipos de processamento pós-colheita. NADALETI, NETO,
MENDONÇA e MENDONÇA.
Incidência de Aspergillus das secções circumdati e nigri em grãos de café arábica da Zona da Mata e Cerrado de Minas
Gerais. SOUSA, BATISTA, CHAGA e FASSIO.
Época e número de aplicações de Mathury na colheita do café. SANTINATO, SILVA, MOSCA e SANTINATO, F.
Utilização de Mathury na obtenção de maior porcentagem de frutos no estágio cereja, no Cerrado de Araguari.
SANTINATO, SILVA, MOSCA e SANTINATO, F.
5. MELHORAMENTO GENÉTICO
Competição nacional de progenies e linhagens de cafeeiros, com resistência à ferrugem, de seleções do procafe –
resultados em São Domingos das Dores-MG. MATIELLO, ALMEIDA, FERREIRA, CARVALHO e CARVALHO.
Adaptação de cafeeiros conillon, de diferentes clones, a condições de altitudes mais elevadas, na Zona da Mata de
Minas.CARVALHO, MATIELLO, BARROS e BARBOSA.
Comportamento inicial de cultivares de café arábica na região de montanhas do ES. KROHLING, MATIELLO e
ALMEIDA.
Avaliação, a longo prazo, de cultivares de café arábica na região de montanhas do ES. KROHLING, MATIELLO e
ALMEIDA.
Competição de variedades de cafeeiros com resistência à ferrugem, na Zona da Mata de Minas. MATIELLO,
ALMEIDA, ROSA, LEITE FILHO e CUNHA.
c
44
127
135
137
143
151
193
208
217
226
239
245
307
310
3
8
18
20
38
Produtividade de variedades/linhagens/seleções de cafeeiros em região de altitude elevada, em São Gotardo-MG.
MATIELLO, ALMEIDA, FERREIRA, ESPOSITO, CORTE e SILVA.
Comportamento inicial de progênies de cafeeiros com resistência à ferrugem selecionadas de ensaios em vários campos
experimentais do procafé. MATIELLO, ALMEIDA, SILVA, FERREIRA, FERREIRA, CARVALHO, KROHLING e
STOCKL.
Competição de progênies da cultivar acauã e outras nas condições do Sul de Minas. MATIELLO, ALMEIDA,
FERREIRA, CARVALHO, FERREIRA e KROHLING.
Produtividade de clones de café arábica produzidos por embriogênese somática. CARVALHO, PAIVA, FERREIRA,
MATIELLO, FERREIRA, FERREIRA, RAMOS, MARÇAL, MARQUES e SOUZA.
57
59
60
183
Dia 31/10/2013 - quinta-feira
14:00 - 17:30hs.-Sessão de Apresentação de 21 trabalhos de pesquisa.
Presidente- R. Thomaziello
Secretário – L.C. Fazuoli
5. MELHORAMENTO GENÉTICO
Seleção de progênies de café arábica com resistência a ferrugem. SERA, SERA, SHIGUEOKA, FONSECA, JUNIOR,
209
AZEVEDO, ANDREAZI, CARVALHO, CARDUCCI e CHAMLET.
Mancha de phoma em diferentes materiais de cafeeiro. MOURA, PATRÍCIO, MATIELLO, ALMEIDA e FERREIRA.
214
Seleção de clones tolerantes à seca derivados do cruzamento da cultivar catuaí vermelho com a introdução geisha da
215
Etiópia. FAZUOLI, BRAGHINI, FAZUOLI, SILVAROLLA e ALMEIDA.
IPR 103: cultivar de café arábica rústica mais adaptada para regiões quentes e solos pobres. SERA, SERA e FAZUOLI.
219
Seleção de cafeeiros resistentes à ferrugem derivados do cruzamento de Villa Sarchí com o híbrido de Timor CIFC
223
832/2. FAZUOLI, BRAGHINI, MANTOVANI, FAZUOLI e GALLO.
Tolerância à seca e ao calor e características de frutos e de sementes de genótipos de coffea dewevrei. FAZUOLI,
247
BRAGHINI, FAZUOLI, SILVAROLLA e ALMEIDA.
Competição de cultivares de cafeeiro nas condições da Mogiana em São Paulo. SILVA e MATIELLO.
277
6. ECOLOGIA, FISIOLOGIA e BIOTECNOLOGIA
Efeito do produto Comet (pyraclostrobina) na temperatura foliar do cafeeiro. MATIELLO e CARVALHO.
11
Café conillon, no sertão da Bahia. MATIELLO e BRITO.
13
Efeito da desrama da parte baixa de cafeeiros arabica no crescimento das plantas. MATIELLO, FERREIRA e JORDÃO
52
FILHO.
Electrical resistivity tomography no estudo do sistema radicular do cafeeiro. PAGLIS
80
Doses de stimulate®: crescimento de ramos, queda de frutos e produtividade do café conilon. GILES, PELEGRINI,
148
PARTELLI e OLIVEIRA.
Efeito do fitoregulador de crescimento ga3 em diferentes cultivares de cafeeiro. BACHIÃO, MACIEL, CASTRO,
172
FREIRE, CAMILO, BACHIÃO, LOPES, CARDOSO, SILVA e SILVA.
Variações anatômicas foliares das cultivares de cafeeiro da EPAMIG em função do ambiente. FREITAS, MACHADO,
256
BALIZA, GUEDES, CASTRO, SILVEIRA e GUIMARÃES.
Coeficiente de transpiração do cafeeiro conilon em diferentes disponibilidade hídrica. RODRIGUES, PIZETTA e
258
GARCIA.
Avaliação do efeito do Stimulate sobre mudas de café, em dois modos de aplicação. SILVA, MATIELLO e BENTO.
268
Índice de abortamento, ao longo do desenvolvimento dos frutos, de flores com antese inibida pelo defict hídrico em C.
284
arábica. GARCIA e MATIELLO.
Vigor vegetativo comparativo entre as estrobirulinas do Comet (pyraclostrobina), Oranis (picoxystrobina), Flint
(trifloxistrobina) e Amistar (azoxystrobina) na formação do cafeeiro irrigado por gotejamento. SANTINATO, F.
326
SANTINATO, SILVA e TAVARES.
7. ESTUDOS SÓCIO-ECONÔMICOS, GEOPROCESSAMENTO, AGRICULTURA DE PRECISÃO E CERTIFICAÇÃO
Validação de um modelo de gestão participativa em uma associação de cafeicultores de economia familiar de Santo
141
Antônio do Amparo-MG. CHALFOUN, OLIVEIRA, COSTA, ANGÉLICO e NOVAES.
Percepções e sensibilidades de cafeicultores frente à temática da mudança climática. ANDRADE, VOLTOLINI e
238
BARBOSA.
Programa certifica minas café como ferramenta estratégica na produção de café de Minas Gerais. SILVEIRA, MELO,
263
DIAS e OLIVEIRA.
17:30 – 18:30 hs - Seminário – Custo de produção de café em diferentes regiões produtoras
Coordenador – A. W. R. Garcia
Palestrantes – R. Santinato – Custo de produção de cafezais mecanizados. Cesar Krohling - Custo de produção de café
nas montanhas. J.B. Matiello – Custo de produção em cafezais conillon.
Dia 01/11/2013 - Sexta-feira
08:00 - 12:00hs. - Dia de Campo na Fazenda Sertãozinho, em Botelhos.
No recinto do Evento: -Stands de empresas ligadas ao setor cafeeiro.
-Exposição de Pintura “Café com arte”, da artista plástica Valéria Vidigal
d