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Por Profa.Dra. Cyllene de M.OC de Souza
Dra em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFRRJ),
Mestre em Vigilância Sanitária (INCQS-FIOCRUZ)
Supervisora em Segurança Alimentar ABNT-NBR 15048
Especialista em Saúde Pública
Especialista em Biologia Parasitária
www.alimentacaolegal.com
[email protected]
SUMÁRIO
1.
INTRODUÇÃO
2.
AS
CATEGORIZAÇÕES
MUNDIAIS
–
EXEMPLO
PARA
IMPLANTAÇÃO NO BRASIL
2.1- EXEMLOS DE CATEGORIZAÇÃO NO MUNDO
3.
OS CRITÉRIOS E A METODOLOGIA DE CATEGORIZAÇÃO DOS
SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO PARA A COPA DO MUNDO FIFA 2014
(PORTARIA 817/2013)
4.
O PROCESSO DE AUTOINSPEÇÃO E DOS CICLOS DE INSPEÇÃO
NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
5.
O PROCESSO DE AVALIAÇÃO DO PROJETO
6.
A QUANTIDADE MÍNIMA DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO A
SEREM CATEGORIZADOS, POR CIDADE-SEDE, DEFINIDO COM BASE NO
NÚMERO DE EMPRESAS DE ALOJAMENTO E ALIMENTAÇÃO
7.
OS ASPECTOS LEGAIS DA LISTA DE AVALIAÇÃO SEGUNDO A
“LISTA DE AVALIAÇÃO PARA CATEGORIZAÇÃO DOS SERVIÇOS DE
ALIMENTAÇÃO” - RDC 216/04
7.1
OS PONTUADOS
7.2
O CLASSIFICATÓRIO QUE DEFINE AS CONDIÇÕES QUE O
SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO DEVE ATENDER PARA SER CATEGORIZADO
EM DETERMINADO GRUPO
8.
BRASÍLIA - DF
9.
BELO HORIZONTE -BH
10.
CUIABÁ - MT
11.
MANAUS –AM
12.
FORTALEZA-CE
13.
SALVADOR-BA
14.
RECIFE – PE
15.
RIO DE JANEIRO
[email protected]
PARA
16.
HOTÉIS
17.
RESUMO GERAL DA NORMA ABNT NBR 15.635: REQUISITOS
BOAS
PRÁTICAS
HIGIÊNICO
SANITÁRIAS
E
CONTROLES
OPERACIONAIS ESSENCIAIS
17.1 PONTOS A SEREM OBSERVADOS NA NBR 15.635
17.2 ETAPAS OPERACIONAIS
17.3 CONTROLES OPERACIONAIS ESSENCIAIS
17.4 EXEMPLO PRÁTICO DE COE – MANUTENÇÃO QUENTE/FRIA
18.
PROPOSTAS ESTRATÉGICAS DE ORGANIZAÇÃO TURÍSTICA
DAS CIDADES-SEDE DA COPA DO MUNDO
19.
BARES E RESTAURANTES PODERÃO EXIBIR COPA-2014 DE
GRAÇA, MAS COM REGRAS
20.
LISTA
DOS
ESTABELECIMENTOS
CATEGORIZADOS
21.
CONCLUSÃO
22.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
[email protected]
QUE
SERÃO
1-
INTRODUÇÃO
O Ministério da Saúde aprovou as diretrizes nacionais do projeto-piloto de
categorização dos serviços de alimentação. Tal categorização vem de encontro à preparação
para a copa do mundo de 2014, tendo como alvo estabelecer a classificação dos serviços de
alimentação de acordo com parâmetros de segurança na produção, higiene de equipamentos,
e utensílios, dentre outros aspectos.
Os consumidores serão, portanto, os maiores privilegiados com esta
classificação, uma vez que, poderão obter informações sobre a higiene do local. Os serviços
de alimentação que participarem deste projeto serão classificados em cinco grupos, sendo
esta classificação através de pontuação. Os pontuados de um a quatro serão os que
possuírem qualidade aceitável no que se refere a aspectos higiênico-sanitários. Já os
inseridos no grupo cinco, serão os que se enquadrarem na qualidade insatisfatória.
A Portaria que servirá de base legal para cumprimento e classificação dos
estabelecimentos é a PORTARIA Nº 817, DE 10 DE MAIO DE 2013 que aprova as
diretrizes nacionais para a elaboração e execução do projeto-piloto de categorização dos
serviços de alimentação para a Copa do Mundo FIFA 2014.
Os municípios sede da copa de 2014 terão repasse financeiro para a realização
da categorização. As cidades que não sediarão a copa poderão também aderir ao projeto,
entretanto neste caso, estas não terão subsídios financeiros. Vale ressaltar que a adoção do
projeto por outras cidades seria uma bela iniciativa, principalmente, pelo fato de muitos
turistas estrangeiros virem ao Brasil antes da copa ou até mesmo prolongarem sua estadia
após a copa para visitar e conhecer as culturas regionais do Brasil, e certamente, poderão
visitar outras cidades que não sediarão a copa do mundo.
São 12 as cidades-sede dos jogos da copa: Rio de Janeiro (RJ), São Paulo (SP),
Belo Horizonte (MG), Porto Alegre (RS), Brasília (DF), Cuiabá (MT), Curitiba (PR),
Fortaleza (CE), Manaus (AM), Natal (RN), Recife (PE) e Salvador (BA).
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Os resultados desta categorização após dois anos foram avaliados, e dependendo
destes, o projeto poderá ser estendido por todo país.
Os quesitos que foram avaliados, a título de classificação foram:
•
O armazenamento dos alimentos, produção dos alimentos, a dedetização dos
ambientes, entre outros…
Faz-se necessário lembrar que foram avaliados somente serviços de alimentação
que possuírem alvará sanitário. Esta medida é louvável, pois se traduz na mesma, uma maior
rigidez para garantia de um local seguro para os consumidores, uma vez que existem, na
maioria das cidades sede da copa, inúmeros estabelecimentos sem alvará, o que poderá
repercutir numa incidência de surtos de intoxicação por alimentos contaminados.
A implantação desta categorização será baseada primeiramente na aplicação de
uma lista de verificação, que resultará em uma pontuação com base em critérios de risco e os
resultados foram apresentados ao consumidor. Tais resultados foram mostrados ao público
em locais visíveis, podendo ser na entrada do estabelecimento ou até mesmo divulgados na
internet.
A metodologia para a avaliação, chamada já de “Check List” da Copa, será
baseada na legislação, integralmente oriunda da lei federal vigente RDC 216/2004, uma vez
que se trata de uma lei federal, portanto vigente em todo o território nacional. A mesma
fornece diretrizes exclusivas para serviços de alimentação com relação às boas práticas
requeridas.
No Brasil, as Boas Práticas estão regulamentadas, em âmbito federal, por meio
da Resolução RDC n. 216/2004. Apesar de os estados e os municípios disporem de
regulamentos que complementam o ato normativo federal, os principais procedimentos que
compõem essas Boas Práticas estão harmonizados nessa Resolução.
A lista inicial que originou o “Check List da Copa” foi fruto de análise do
grupo que a elaborou, com o intuito de racionalização a partir da criticidade dos itens. A
metodologia aplicada foi emanada por um painel formado por especialistas e representantes
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das
agências de vigilâncias sanitárias, com o objetivo de aplicar para cada item de avaliação uma
cor, conforme padrão definido, tais como:
- Os itens VERMELHOS: corresponderam aos itens de maior criticidade que
deviam ser avaliados em todas as inspeções - imprescindíveis;
- Os itens AMARELOS: aos itens de criticidade intermediárias que podiam ou não
ser aplicados em inspeções de rotina, dependendo do desempenho e histórico do
estabelecimento - intermediários;
- Itens VERDES: aos itens de menor criticidade que foram avaliados
especialmente nas inspeções para concessão de alvará de sanitário ou investigação de surtos
complementares.
Como produto da discussão, dos 177 itens constantes da lista, 39 foram
classificados como vermelhos, 54 como amarelos e 84 como verdes.
O ponto de partida para a classificação dos itens foi o instrumento
desenvolvido para alimentação escolar, que pondera a consequência de cada item contido
em lista específica, combinado com um peso estabelecido para cada bloco da lista. A
exemplo desse instrumento, a equipe responsável pela lista da copa, decidiu atribuir um
ponto de consequência para cada um dos 177 itens da lista de avaliação que havia sido
elaborada na fase anterior.
Para efeito do trabalho, adotou-se como definição para o termo consequência: o
resultado de um evento que afeta os objetivos. Além disso, foi construído um quadro
referencial para apoiar os representantes das vigilâncias sanitárias e os especialistas na
atribuição dos valores aos itens como mostra a figura a seguir:
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FONTE: PORTARIA 816/13
[email protected]
Os pontos foram aplicados conforme as referências científicas, de acordo com a
ilustração abaixo:
FONTE: Categorização dos Serviços de Alimentação- Elaboração e Validação da Lista de
Avaliação - ANVISA
Posteriormente, os especialistas selecionaram todos os itens da lista de
avaliação com coloração vermelha e, ainda, os itens com coloração amarela, que
receberam pontuação de consequência igual a três, o que resultou em uma lista com
cinquenta e um itens de avaliação, próxima aos cinquenta itens estabelecidos como meta.
Em seguida, foi avaliado a que grupo de fatores de risco, cada um dos
cinquenta e um itens pertencia; sendo, enfim, atribuído o valor relativo ao grau de
associação a surtos de DTA, conforme o quadro anterior. Em caso de dúvida sobre a
associação do item com os fatores de risco de surtos, foi adotado o modelo mais
conservador, ou seja, associou-se o fator com maior pontuação (maior grau de associação).
Em avaliação preliminar, observou-se que os itens classificados com maior valor segundo o
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critério de consequência, a partir do painel de especialistas e representantes de vigilância
sanitária, apresentavam maior grau de associação com surtos de DTA.
Após a classificação dos itens pelo grau de associação, verificou-se que nem
todos os itens dentro de um grau apresentavam a mesma importância em relação ao surto, o
que requereu um refinamento da classificação. Para ilustrar essa afirmação, alguns itens
foram selecionados e comentados como mostra a figura abaixo:
FONTE: Categorização dos Serviços de Alimentação- Elaboração e Validação da
Lista de Avaliação – ANVISA
O último passo da classificação dos itens por critérios de riscos foi a construção
de uma escala refinada, com o propósito de melhor discriminar o impacto de cada item na
ocorrência de surto. Outro objetivo dessa escala foi propiciar a diferenciação dos serviços de
alimentação em categorias distintas quanto à qualidade sanitária.
Os itens não incorporados na lista reduzida receberam valor um. A partir da
orientação do estudo estatístico, foi arbitrado o valor de 240 para os itens com maior
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impacto em surtos de doença veiculada por alimento contaminado. Os demais itens foram
alocados em algum ponto da escala, de acordo com a percepção dos especialistas, bem como
conforme a classificação da consequência, em consenso dos representantes das vigilâncias
sanitárias. Essa escala foi definida como Índice de Impacto (IIp). Em etapa posterior, o IIp
foi validado estatisticamente considerando a percepção das autoridades sanitárias.
A validação da lista de avaliação ocorreu no período de outubro a novembro de
2012, tendo sido envolvidos alguns municípios-capitais, além de outras cidades que
colaboraram para o atingimento da meta. Foram aplicadas 470 listas de avaliação, conforme
distribuição apresentada na tabela abaixo, apresentada por estado. A partir dos campos de
identificação, os serviços de alimentação avaliados foram caracterizados conforme as tabelas
posteriores.
FONTE: Categorização dos Serviços de Alimentação- Elaboração e Validação
da Lista de Avaliação - ANVISA
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da Lista de Avaliação - ANVISA
[email protected]
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da Lista de Avaliação – ANVISA
Nas cidades de Brasília e Porto Alegre, foi aplicada uma amostra diferenciada.
Nesta amostra, dois avaliadores aplicaram a lista de avaliação no mesmo estabelecimento e
momento, obtendo-se um total de 58 inspeções em duplas. A intenção era avaliar o grau de
concordância entre as autoridades sanitárias.
Para a análise dos dados, foram construídas tabelas de frequências para cada
avaliação em cada item. Em seguida, empregou-se a estatística kappa para avaliar a
concordância entre as duas avaliações feitas. Os resultados mostraram que, para 79% das
avaliações feitas, o valor estimado da estatística kappa foi superior a 0,50. Esses resultados
permitem afirmar que há concordância entre as duas avaliações das autoridades sanitárias
indicando que o instrumento tem a capacidade de identificar as condições higiênicosanitárias independente do aplicador, desde que o mesmo possua competência para esta
avaliação.
Na lista de avaliação, foi inserido um campo para que, ao final da inspeção, a
autoridade sanitária atribuísse um julgamento para o estabelecimento inspecionado. Foram
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dadas cinco opções: excelente, muito bom, bom, regular e ruim. Essa informação ajudaria
na validação do sistema de pontuação proposto, ou seja, por meio da avaliação de quanto
esse pontuação se aproxima da percepção geral da autoridade sanitária em relação ao
estabelecimento.
Nesta oportunidade, foi discutida se a percepção da autoridade sanitária seria
um bom referencial comparativo para a validação da sistemática de pontuação, a partir da
ideia pré-formada de que, na sua avaliação, a autoridade sanitária normalmente
subdimensiona alguns itens da lista, frente às questões estruturais e de higiene do
estabelecimento. Assim, decidiu-se avaliar, por meio dos dados da validação, essa hipótese.
Para tanto, investigou-se a possibilidade de relação entre a proporção de inadequações para
cada bloco da lista e a percepção do que a autoridade sanitária relatou no local avaliado.
Como registro, a lista aplicada estava estruturada em 12 blocos, conforme se segue:
•
edificação, instalações, equipamentos, móveis e utensílios;
•
higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios;
•
controle integrado de vetores e pragas urbanas;
•
abastecimento de água;
•
manejo de resíduos;
•
manipuladores;
•
matérias-primas, ingredientes e embalagens;
•
preparação do alimento;
•
armazenamento e transporte do alimento preparado
•
exposição ao consumo do alimento preparado;
•
documentação e registro; e
•
responsabilidade.
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A lista de avaliação para categorização dos serviços de alimentação apresenta, no
total, 51 itens. A partir do processo de validação, os itens foram distribuídos em três grupos
distintos: itens eliminatórios, classificatórios e pontuados para categorização dos serviços
de alimentação.
O não-cumprimento dos itens eliminatórios exclui os estabelecimentos da
categorização. Os itens classificatórios definem condições necessárias aos estabelecimentos
a serem categorizados. Os itens pontuados são utilizados para categorizar os
estabelecimentos. O sistema de pontuação construído resulta do somatório dos pontos de
cada item pontuado. O item só é pontuado quando o estabelecimento NÃO cumpre o
requisito descrito.
Assim, quanto maior a pontuação, maior o número de falhas e pior o
desempenho do estabelecimento. Quanto à pontuação do item, essa é obtida pela
multiplicação da Carga Fatorial (CF) e do Índice de Impacto (IIp). A seguir, está apresentada
a lista final e, para cada item, definida sua CF e seu respectivo IIp.
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Fonte: Portaria 817/13
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A busca para tal categorização baseia-se em modelos que permitem melhorar as
práticas sanitárias dos restaurantes através de um percentual de cumprimento das exigências
da lei RDC 216/04, para que desta forma, aumente-se a confiança na higiene dos serviços de
alimentação dos turistas estrangeiros e do povo brasileiro.
O exposto tem sua importância, pois o consumidor poderá desta forma realizar
escolhas conscientes no que se refere à higiene do local, além de aumentar a transparência
da fiscalização sanitária do governo brasileiro frente ao mundo, e ainda, permitir o
reconhecimento dos gestores de serviços de alimentação que investem em qualidade.
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A avaliação das Boas Práticas torna-se a base para a construção do instrumento
de fiscalização. No caso do projeto para copa de 2014, a principal discussão metodológica
que permeia a categorização é a forma de pontuação a ser aplicada, a fim de se obter, em um
único número, uma classificação do estabelecimento.
Assim sendo, os estabelecimentos que forem melhores classificados devem
corresponder àqueles de menor risco, ou seja, onde a probabilidade de ocorrência de uma
doença veiculada por alimentos contaminados seja baixa ou muito baixa. Já os
estabelecimentos com pior classificação representarão aqueles cuja probabilidade de
ocorrência de doença veiculada por alimentos contaminados será maior.
A justificativa da elaboração deste trabalho pela empresa Alimentação Legal é
a de auxiliar no entendimento e implantação do projeto a todos os profissionais da área de
qualidade em serviços de alimentação, assim como os gestores dos mesmos.
Prezado leitor caso queira aprofundar sua pesquisa em relação a su cidade, veja as
principais leis que regulamentam em seu estado e município em nosso livro Aspectos Legais
das
Boas
Práticas
em
Serviços
de
Alimentação
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nossa
loja
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http://alimentacaolegal.loja2.com.br/
A última fase foi definir as categorias de serviços de alimentação. Nessa etapa,
a lista de avaliação já havia sido definida, assim como o sistema de pontuação. Para essa
definição, foram construídos alguns cenários que, após exercitados, resultaram nas
condições necessárias para cada uma das 5 categorias. O grupo de especialistas partiu da
primeira premissa, quanto melhores categorizados forem os estabelecimentos, menos
impactantes à saúde devem ser as falhas cometidas.
A partir dessa qualificação, foram construídas condições necessárias para
cinco categorias de serviços de alimentação. As condições foram testadas no banco de dados
e resultaram nos 19 escores apresentados abaixo. Os escores obtidos se assemelham com a
percepção das autoridades sanitárias e com os escores estabelecidos com base nos percentis
de distribuição.
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2-
AS
CATEGORIZAÇÕES
MUNDIAIS
–
EXEMPLO
PARA
IMPLANTAÇÃO NO BRASIL
A categorização de serviços de alimentação já vem sendo realizada em muitos
países e cidades, principalmente nos que recebem grande número de turistas, tais como
Nova Zelândia, Dinamarca e Nova Iorque; estes locais apresentam um grande índice de
aceitação dos consumidores, além de uma grande melhoria dos serviços de alimentação
destes no que se refere ao perfil higiênico-sanitário dos mesmos.
Alguns países possuem a categorização sob forma de letras, sendo classificados
de A a C, sendo A, aquele que apresenta a melhor situação nos aspectos sanitários e o C, o
pior. A Dinamarca oferece a categorização em forma de faces de bonecos mais ou menos
felizes.
Na cidade americana, desde 2010, os restaurantes são categorizados por letras
em que A é a melhor classificação, e C é a pior. Depois de avaliado, o restaurante deve
afixar, de forma visível para o consumidor, sua "nota" --informação que vai parar até num
aplicativo para smartphones. Após a medida, um estudo apontou, na cidade, queda no
número de casos de Salmonella, bactéria que pode causar diarreias e vômitos.
A categorização acompanhada de severa fiscalização deve sem dúvida trazer
benefícios importantes para os consumidores do Brasil; entretanto, um fato que deve ser
levado em consideração é que haja a necessidade de um eficaz treinamento acompanhado de
fundamental capacitação dos fiscais que estarão envolvidos na educação e fiscalização
destes serviços de alimentação em todas as cidades sede da copa, assim como o treinamento
e a qualificação de profissionais dos gestores.
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2.1- EXEMPLOS DE CATEGORIZAÇÃO NO MUNDO
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NOVA ZELÂNDIA
[email protected]
[email protected]
REINO UNIDO
[email protected]
ALEMANHA
[email protected]
GRAMADO
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3-
OS CRITÉRIOS E A METODOLOGIA DE CATEGORIZAÇÃO DOS
SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO PARA A COPA DO MUNDO FIFA 2014
(PORTARIA 817/2013)
A categorização dos serviços de alimentação para a Copa do Mundo FIFA 2014
será obtida a partir de lista de avaliação e sistema de pontuação, segundo critérios de risco,
em conformidade com a RDC nº 216/ANVISA, de 2004.
A lista de avaliação se divide em:
I - identificação do serviço de alimentação;
II - itens de avaliação e valores do Índice de Impacto (IIp) e da Carga Fatorial (CF),
que devem ser utilizados para a obtenção da pontuação final do estabelecimento.
Os itens de avaliação se subdividem em:
I - Eliminatórios, que definem pré-requisitos para a categorização do serviço de
alimentação e incluem as seguintes disposições:
•
Apresentação de instalações abastecidas de água corrente;
•
Disposição de conexões com rede de esgoto ou fossa séptica; e
•
Utilização exclusiva de água potável para a manipulação de alimentos.
II - Classificatórios, que definem as condições que o serviço de alimentação deve
atender para ser categorizado em determinado grupo;
III - Pontuados, que são utilizados para fins de cálculo da pontuação final e
dispõem de IIp e CF.
No sistema de pontuação, foram considerados apenas os itens que não foram
atendidos pelo estabelecimento durante a inspeção. Os itens eliminatórios e classificatórios
não foram pontuados. Para os itens que receberem pontuação, seu valor será obtido pela
multiplicação do IIp e da CF, obtendo-se os pontos por item. Para a obtenção da pontuação
final do serviço de alimentação avaliado, será realizado o somatório dos pontos de cada item
não atendido.
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Para fins de cálculo, não são computados os itens pontuados, porém enquadrados
como não aplicáveis para o respectivo estabelecimento.
Após o cálculo da pontuação final, os estabelecimentos foram classificados em
um dos 5 (cinco) grupos definidos. Os serviços de alimentação classificados nos grupos 1
(um), 2 (dois), 3 (três) e 4 (quatro) apresentam qualidade sanitária aceitável e foram objeto
da categorização. Os serviços de alimentação classificados no grupo 5 (cinco) não foram
objeto da categorização, por apresentarem qualidade sanitária inaceitável, sendo, nesses
casos, aplicadas as medidas legais cabíveis.
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4-
O PROCESSO DE AUTOINSPEÇÃO E DOS CICLOS DE INSPEÇÃO
NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
O processo de autoinspeção tem como objetivo permitir aos serviços de
alimentação abrangidos pelo projeto-piloto de que trata a Portaria 817/2013 avaliar seu
desempenho frente à lista de avaliação, e, se necessário, promover as adequações cabíveis,
em período anterior ao início dos ciclos de inspeção.
Os serviços de alimentação que optarem pela realização da autoinspeção terão o
prazo de 60 (sessenta) dias para executá-la. Tal prazo terá início conforme as datas a serem
divulgadas no "hotsite" do projeto-piloto de categorização dos serviços de alimentação para
a Copa do Mundo FIFA 2014.
Ao término do prazo da autoinspeção, os órgãos de vigilância sanitária dos
entes federativos participantes inspecionarão os serviços de alimentação, utilizando-se dos
instrumentos previstos nos critérios de categorização, em dois ciclos, sendo o primeiro no
período de agosto a dezembro de 2013 e o segundo no período de janeiro a abril de 2014.
Para cada serviço de alimentação envolvido no projeto-piloto de que trata a
Portaria, será respeitado um intervalo mínimo de 4 (quatro) meses entre a primeira e
segunda inspeção. O resultado dos ciclos de inspeção deve ser encaminhado semanalmente à
Gerência-Geral de Alimentos da ANVISA pelos entes federativos participantes.
Os resultados dos ciclos de inspeção foram apresentados no "hotsite" do
projeto piloto de categorização dos serviços de alimentação para a Copa do Mundo FIFA
2014.
Os entes federativos participantes do projeto-piloto de categorização dos
serviços de alimentação para a Copa do Mundo FIFA 2014 ficarão responsáveis pela
sensibilização e capacitação das autoridades sanitárias que aplicarão a lista de avaliação nos
serviços de alimentação.
[email protected]
No período de maio a agosto de 2014, o resultado final da classificação do
estabelecimento será divulgado de forma ostensiva e estará facilmente acessível ao
consumidor, incluindo as estratégias de divulgação nos serviços abrangidos pelo projeto.
No caso de exclusão de determinado serviço de alimentação do projeto-piloto
de categorização dos serviços de alimentação para a Copa do Mundo FIFA 2014 em razão
do descumprimento de itens eliminatórios, o ente federativo participante comunicará o fato à
Gerência-Geral de Alimentos da ANVISA.
5 - O PROCESSO DE AVALIAÇÃO DO PROJETO
Durante a execução do projeto-piloto de categorização dos serviços de
alimentação para a Copa do Mundo FIFA 2014, será realizada busca ativa por informações
relevantes para a sua avaliação, que incluirá:
•
Pesquisa com os consumidores sobre a clareza e utilidade da categorização
dos serviços de alimentação;
•
Pesquisa com o setor regulado e acompanhamento da evolução das
categorias dos serviços de alimentação;
•
Pesquisa qualitativa direcionada às autoridades sanitárias envolvidas.
Com base nas informações coletadas será realizada a avaliação do projeto-
piloto de categorização dos serviços de alimentação para a Copa do Mundo FIFA 2014, sob
a coordenação da Anvisa, com previsão de início em agosto de 2014 e duração de 6 (seis)
meses.
Ao final da avaliação, a Anvisa publicará no "hotsite" do projeto-piloto de
categorização dos serviços de alimentação para a Copa do Mundo FIFA 2014 o Relatório
Final sobre as atividades desenvolvidas.
Os Municípios que aderirem ao projeto-piloto de categorização dos serviços
de alimentação para a Copa do Mundo FIFA 2014 enviarão à Gerência-Geral de Alimentos
da ANVISA os relatórios de monitoramento da execução das ações previstas na proposta de
[email protected]
ação nos meses de outubro de 2013 e abril e setembro de 2014, conforme Anexo IV da
Portaria nº2.793/GM/MS, de 2012, que institui incentivo financeiro de custeio para a
implementação do projeto-piloto de categorização dos serviços de alimentação, com vistas
ao fortalecimento das ações de vigilância sanitária em serviços de alimentação, por meio da
incorporação de critérios de risco e estratégias específicas de comunicação de riscos aos
consumidores.
Os entes federativos participantes promoverão as adequações necessárias aos
procedimentos e normas sanitárias locais a fim de assegurar a devida implementação do
projeto-piloto de categorização dos serviços de alimentação para a Copa do Mundo FIFA
2014.
O incentivo financeiro de custeio para implantação do projeto-piloto de
categorização dos serviços de alimentação para a Copa do Mundo FIFA 2014 somente será
repassado aos Municípios que sejam uma das cidades-sede da Copa do Mundo FIFA 2014
que aderirem às diretrizes constantes da Portaria 817/2013 e atenderem às disposições
previstas na Portaria nº 2.793/GM/MS, de 2012.
O incentivo financeiro de custeio, de que trata esta Portaria, será repassado até
o dia 15 de junho de 2013, mediante apresentação de proposta de ação à Agência Nacional
de Vigilância Sanitária (Anvisa).
[email protected]
6 – A QUANTIDADE MÍNIMA DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO A
SEREM CATEGORIZADOS, POR CIDADE-SEDE, DEFINIDO COM BASE NO
NÚMERO DE EMPRESAS DE ALOJAMENTO E ALIMENTAÇÃO
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7- OS ASPECTOS LEGAIS DA LISTA SEGUNDO A “LISTA DE
AVALIAÇÃO PARA CATEGORIZAÇÃO DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO”
RDC 216/04
É importante mencionar que a não utilização exclusiva de água potável para
manipulação de alimentos (água de abastecimento público ou solução alternativa com
potabilidade atestada semestralmente por meio de laudos laboratoriais) levará o serviço de
alimentação a receber classificação de eliminação, devido à importância de se distribuir e
produzir alimentos com segurança atestada pela potabilidade da água, o que vai de encontro
à exigência do item 4.4.1 da RDC 216/04, que diz que deve ser utilizada somente água
potável para manipulação de alimentos. Quando utilizada solução alternativa de
abastecimento de água, a potabilidade deve ser atestada semestralmente mediante laudos
laboratoriais, sem prejuízo de outras exigências, previstas em legislação específica.
[email protected]
A Higienização deve ser feita de seis em seis meses e a manutenção com frequência
maior.
Outros dois itens que implicarão na eliminação de serviços de alimentação são a
ausência de instalações abastecidas por água corrente e conexões com rede de esgoto ou
fossa séptica, uma vez que a ausência destes itens contradiz o item 4.1.5 da RDC 216/04,
que cita que as instalações devem ser abastecidas de água corrente e dispor de conexões com
rede de esgoto ou fossa séptica. Quando presentes, os ralos devem ser sifonados e as grelhas
devem possuir dispositivo que permitam seu fechamento.
7.1 OS PONTUADOS
O Reservatório deve estar em adequado estado de higiene e devidamente
tampado e conservado (livre de rachaduras, vazamentos, infiltrações, descascamentos dentre
outros defeitos) para desta forma estar de acordo com o item 4.4.4 da RDC 216/04, que cita
que o reservatório de água deve ser edificado e/ou revestido de materiais que não
comprometam a qualidade da água, conforme legislação específica.
Deve estar livre de rachaduras, vazamentos, infiltrações, descascamentos, dentre
outros defeitos, e em adequado estado de higiene e conservação, necessitando estar
devidamente tampado. O reservatório de água deve ser higienizado, em um intervalo
máximo de seis meses, devendo ser mantidos registros da operação.
A obrigatoriedade do reservatório de água ser higienizado em intervalo máximo
de seis meses, com os devidos registros da operação, atende ao prescrito no item 4.4.4 da
RDC 216/04, que estabelece o que se segue: “o reservatório de água deve ser higienizado,
em um intervalo máximo de seis meses, devendo ser mantidos registros da operação”.
As Instalações sanitárias devem possuir lavatórios de mãos e produtos
destinados à higiene pessoal, tais como papel higiênico, sabonete líquido inodoro
antisséptico ou sabonete líquido inodoro e antisséptico, coletores com tampa e acionados
sem contato manual e toalhas de papel não reciclado ou ainda, outro sistema higiênico e
seguro para secagem das mãos em conformidade com o item 4.1.13 da RDC 216/04.
[email protected]
É obrigatória a existência de separação entre as diferentes atividades por meios
físicos ou por outros meios eficazes, de forma a evitar a contaminação cruzada, tal como
exigido no item 4.1.2 da RDC 216/04.
As instalações, equipamentos, móveis e utensílios devem ser mantidos em
condições higiênico-sanitárias apropriadas com frequência adequada de higienização dos
equipamentos, móveis e utensílios, conforme estabelecido nos itens 4.2.1 e 4.2.3. As
instalações, os equipamentos, os móveis e os utensílios devem ser mantidos em condições
higiênico-sanitárias apropriadas, de forma facilmente observável. As operações de
higienização devem ser realizadas por funcionários comprovadamente capacitados e com
uma frequência que garanta a manutenção dessas condições e minimize o risco de
contaminação do alimento. As operações de limpeza e, se for o caso, de desinfecção das
instalações e equipamentos, quando não forem realizadas rotineiramente, devem ser
registradas.
A frequência para a higienização de cada equipamento e dos móveis e utensílios
não é mencionada da RDC 216/04, entretanto cabe ao serviço de alimentação estabelecer
planilhas e os devidos registros deste processo. Existem vários modelos de planilhas, tabelas
eformulários em nossos livros na nossa loja http://alimentacaolegal.loja2.com.br/
Os utensílios utilizados na higienização de instalações devem ser distintos
daqueles usados para higienização das partes dos equipamentos e utensílios que entrem em
contato com o alimento, de forma a atender a exigência do item 4.2.6 da RDC 216/04, para
evitar, desta forma, a contaminação cruzada.
A diluição, o tempo de contato e o modo de uso ou aplicação dos produtos
saneantes devem obedecer às instruções recomendadas pelo fabricante, segundo item 4.2.5
da RDC 216/04.
Os produtos saneantes devem ser regularizados pelo Ministério da Saúde,
segundo item 4.2.5 da RDC 216/04.
Um ponto que não foi citado no item 3 da lista de avaliação para categorização
dos serviços de alimentação foi a referência que deve ser dada à capacitação dos
funcionários responsáveis pelas operações de higienização, segundo item 4.2.1 da RDC
216/04.
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Segundo a lista de avaliação da Portaria 817/13, baseado nas exigências legais
da RDC 216/04, o controle de vetores e pragas urbanas de um serviço de alimentação deve
ser executado por empresa especializada devidamente regularizada; entretanto, a RDC
216/04 no item 4.3.2, mesmo quando solicita o Procedimento Operacional Padronizado de
controle integrado de pragas e vetores, diz apenas que o controle químico deve ser
empregado quando as medidas de prevenção adotadas não forem eficazes. Assim sendo,
torna-se necessária uma adequação na lista ou na própria RDC 216/04, pois é inegável a
importância das medidas preventivas concomitantes com a aplicação de controle químico.
Outro aspecto a ser considerado é a existência de um conjunto de ações
eficazes e contínuas com o objetivo de impedir a atração, o abrigo, o acesso e/ou
proliferação de vetores e pragas urbanas. Faz-se, portanto, necessário que os serviços de
alimentação elaborem planilhas para controle de ocorrência destas pragas e incluam tais
referências no POP pertinente. Este POP deve descrever a seleção e gerenciamento de
terceiros, a validade da licença de funcionamento, as pragas usuais, os métodos de
prevenção e os métodos de combate.
Os gestores e profissionais devem dar especial atenção às exigências legais
para as empresas de controle químico, atentando para as legislações pertinentes: Resolução
RCD nº 18/2000 e Resolução RCD nº 52/2009.
Os manipuladores devem ser afastados da preparação de alimentos quando
apresentarem lesões e ou sintomas de enfermidades, em conformidade com o estabelecido
no item 4.6.2 da RDC 216/04.
Embora não seja citado na lista de avaliação para a categorização, é importante
ter em vista que tal lista é baseada na RDC 216/04, portanto, o item 4.6.7 não pode ser
negligenciado. Desta forma, os manipuladores de alimentos devem ser supervisionados e
capacitados periodicamente em higiene pessoal, em manipulação higiênica dos alimentos e
em doenças transmitidas por alimentos. A capacitação deve ser comprovada mediante
documentação.
[email protected]
Desse modo, o item acima reforça o dever que o gestor possui de empreender
ações de capacitação de seu pessoal. Tal aspecto é perseguido através de cursos para seus
manipuladores, cuidando para que os mesmos sejam treinados e capacitados, para que evite
desta forma contaminação dos alimentos por parte de manipuladores sem conhecimento
básico de higiene pessoal e boas práticas.
Segundo a lista em questão, as matérias-primas, ingredientes e embalagens
devem ser submetidos à inspeção e aprovação na recepção, evitando assim a entrada de
produtos contaminados, vencidos, amassados, etc. (item 4.7.3 da RDC 216/04).
A lista da Portaria 817/13 estabelece como critério de pontuação que as
matérias-primas fracionadas devem ser adequadamente acondicionadas e identificadas com,
no mínimo, as seguintes informações: designação do produto, data de fracionamento e
prazo de validade após abertura ou retirada da embalagem original, atendendo o
normatizado pelo item 4.8.6 da RDC 216/04.
A temperatura das matérias-primas e ingredientes perecíveis deverá ser
verificada na recepção e no armazenamento, conforme estabelecido no item 4.7.3 da RDC
216/04 (“A temperatura das matérias-primas e ingredientes que necessitem de condições
especiais de conservação deve ser verificada nas etapas de recepção e de armazenamento”).
Assim sendo, caberá a todo o serviço de alimentação possuir termômetros
adequados para aferição desta temperatura. Vale salientar a importância do conhecimento de
quais tipos de termômetros são indicados para medição destas temperaturas, seja na
recepção, seja no armazenamento das câmaras frias, nos refrigeradores ou nos freezers.
A RDC 216/04 não estabelece quais devam ser as temperaturas dos produtos a
serem recebidos, entretanto o serviço de alimentação poderá observar as condições descritas
nos rótulos ou até mesmo criar uma tabela de indicação destas.
Segue um exemplo dado pela CVS 5/13:
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FONTE: CVS 5/13
É obrigatório que as temperaturas de armazenamento de produtos submetidos ao
congelamento e sob refrigeração obedeçam às recomendações dos fabricantes indicadas nos
rótulos.Na ausência destas informações e, ainda para alimentos preparados no
estabelecimento, devem ser cumpridas as recomendações a seguir:
[email protected]
FONTE CVS 5/13
Nesta etapa de congelamento, deve se ter cuidado com a formação de cristais, pois
eles podem provocar alterações nas células alimentares, modificando também as
características físicas. Vale salientar que o congelamento não se destina a eliminar os microorganismos, pois estes podem resistir e voltar a sua atividade quando do descongelamento,
com exceção dos parasitas.
[email protected]
Os produtos perecíveis poderão estar expostos à temperatura ambiente somente
pelo tempo mínimo necessário para preparação do alimento, de forma a atender o item 4.8.5
da RDC 216/04 e, a fim de não comprometer a qualidade higiênico-sanitária do alimento
preparado. Desta forma, os serviços de alimentação deverão possuir controle rigoroso de
tempo e temperatura.
O descongelamento dos alimentos deverá ser conduzido conforme orientação
do fabricante e utilizando uma das seguintes técnicas: refrigeração à temperatura inferior a
5ºC ou em forno de micro-ondas quando o alimento for submetido imediatamente à cocção,
conforme estabelece o item 4.8.13 da RDC 216/04.
Os Alimentos submetidos ao descongelamento mantidos sob refrigeração, se não
forem imediatamente utilizados, não poderão ser recongelados, segundo item 4.8.14 da
RDC 216/04.
Operações repetidas de congelamento e descongelamento podem causar danos à
qualidade do produto final, afetando textura, sabor e características nutricionais. Além de tal
prática favorecer ao rompimento das membranas citoplasmáticas da flora bacteriana que fica
sob a superfície do alimento, permitindo assim a liberação do conteúdo celular.
Nas câmaras frias, deve-se estabelecer um programa de descongelamento,
limpeza e manutenção de modo a evitar o acúmulo de gelo e obstrução dos difusores de ar.
Devem ser fornecidas roupas apropriadas para a manipulação de produtos nas câmaras frias.
As portas e acessos das câmaras devem ser providos de cortinas de ar ou de cortinas
plásticas.
O tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a
temperatura de, no mínimo, 70ºC, ou o serviço de alimentação poderá adotar outra
combinação de tempo e temperatura, desde que seja assegurada a qualidade higiênicosanitária dos alimentos, sendo devidamente comprovada a preservação da segurança do
alimento, segundo item 4.8.8 da RDC 216/04. Vale salientar que para manter este controle
de temperatura, deverá ser utilizado termômetro de penetração (vareta), a fim de aferir os
70ºC, e ainda deverão ser elaboradas planilhas para registro destas temperaturas. Existem
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vários modelos de planilhas, tabelas eformulários em nossos livros na nossa loja
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O item 7.8 da lista de categorização da Portaria 817/13 irá pontuar os
estabelecimentos que possuírem termômetro comprovadamente calibrado para a aferição da
temperatura dos alimentos; desta forma, os gestores deverão providenciar tais equipamentos
e a sua calibração caso não possuam. Tal fato é de extrema relevância, uma vez que o
controle de temperatura assegura que o alimento estará seguro quando atingir temperaturas
de segurança, evitando assim, riscos de surtos.
Após o resfriamento, o alimento preparado deverá ser conservado sob
refrigeração a temperaturas inferiores a 5ºC, ou congelado à temperatura igual ou inferior a 18ºC, conforme item 4.8.16 da RDC 216/04.
O Alimento preparado armazenado sob refrigeração ou congelamento deverá ser
identificado com no mínimo as seguintes informações: designação, data de preparo e prazo
de validade, atendendo ao item 4.9.1 da RDC 216/04. Não caberá ao serviço de alimentação
permitir que os alimentos fiquem sem identificação, seja na área de produção ou no
armazenamento. Tal aspecto tem sua justificativa no fato de que a identificação permite que
o manipulador ou chefe de cozinha possam verificar assim sua validade e realizar o descarte,
quando do vencimento, além de facilitar a visualização rápida nas câmaras frias,
refrigeradores ou freezers.
EXTRATO DE TOMATE
FABRICAÇÃO:___/___/___
VALIDADE: ____/____/___
[email protected]
7.2 O CLASSIFICATÓRIO QUE DEFINE AS CONDIÇÕES QUE O
SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO DEVE ATENDER PARA SER CATEGORIZADO
EM DETERMINADO GRUPO
Os itens eliminatórios e classificatórios não são pontuados.
Para os que se enquadram no grupo 1 e grupo 2, onde não são observadas falhas
críticas e, portanto, situam-se entre os que cumprem os itens eliminatórios e os itens
classificatórios, os mesmos deverão possuir um responsável pelas atividades de manipulação
de alimentos (responsável técnico, proprietário ou funcionário designado) comprovadamente
capacitado. Desta forma, tal pressuposto aborda algo considerado grave: o fato de um
serviço de alimentação não possuir RT.
Segundo a RDC 216/04 item 4.12.2, base legal para esta lista, o RT poderá ser o
próprio proprietário do serviço de alimentação, desde que o mesmo comprove que é
capacitado em: a) Contaminantes alimentares; b) Doenças transmitidas por alimentos; c)
Manipulação higiênica dos alimentos; d) Boas Práticas. Assim sendo, este quesite permite a
constatação de que não é apenas o nutricionista que pode ser RT de um serviço de
alimentação.
Entretanto, o que pode ser observado em vários serviços de alimentação pelo
Brasil é que grande parte deles não possue RTs; existem sim, consultores, o que mediante a
lei não exerce a mesma função, pois o RT responde integralmente pela qualidade do SA,
assim sendo, ele é responsável na esfera civil e penal.
Caberá portanto, na aplicabilidade desta categorização, a dedução de que a
fiscalização, tanto dos agentes da vigilância sanitária, quanto dos conselhos de entidades de
profissionais, tais como CRN, CRMV, CRQ, Crbio, CREA, seja de fato intensificada, a fim
de que os novos profissionais qualificados que estão sem oportunidade de emprego hoje,
possam inserir-se no mercado de trabalho.
A implementação do Manual de Boas Práticas e dos Procedimentos
Operacionais Padronizados será item considerado classificatório para as empresas
enquadradas no Grupo 1. Desta forma, todos os gestores que quiserem receber a
[email protected]
classificação de grupo 1 deverão ter implementado o manual de boas práticas, que abrange
tanto a implantação como a implementação.
Muitos serviços de alimentação não possuem o Manual de Bboas Práticas; até
mesmo os mais requintados. Tal quesito terá que ser de fato averiguado, pois a existência do
MBP, ao contrário do que muitos gestores pensam e consideram ser esse um conjunto de
folhas sem significado algum, tal documento representa a realidade atual da empresa, ou
seja, é o guia de um dado serviço de alimentação e serve de base para toda e qualquer
fiscalização que venha a avaliar este serviço.
O manual deve descrever todas as operações realizadas pelo estabelecimento,
incluindo, no mínimo, os requisitos higiênico-sanitários dos edifícios, a manutenção e
higienização das instalações, dos equipamentos e dos utensílios, o controle da água de
abastecimento, o controle integrado de vetores e pragas urbanas, a capacitação profissional,
o controle da higiene e saúde dos manipuladores, o manejo de resíduos e o controle e
garantia de qualidade do alimento preparado.
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8- BRASÍLIA - DF
O apito inicial para a Copa das Confederações foi dado no Estádio Nacional de
Brasília, em 15 de junho, às 16h. A partida, a única do Distrito Federal no torneio, teve a
presença da Seleção Brasileira. O adversário foi o Japão, campeão asiático. A partida foi um
aperitivo para as sete partidas que a capital federal receberá em 2014, pela Copa do Mundo.
A cobertura foi uma das inovações tecnológicas do estádio. Funciona como sistema de “roda
de bicicleta invertida” e é composta por uma estrutura tensionada com cabos e treliças
metálicas revestida por uma membrana que cobre todos os cerca de 71 mil assentos da arena.
Um dos destaques da obra é a preocupação com o meio ambiente. Os responsáveis
pelo Estádio Nacional buscam o mais alto grau de certificação ambiental concedido pela
ONG Green Building Council (CGB), o platinum. Para isso, as ações de sustentabilidade
começam com a cobertura, que tem propriedades especiais. A estrutura conta com
membrana autolimpante, de tecido revestido de PTFE (politetrafluoretileno) com TiO2
(dióxido de titânio). Isso significa que, quando a membrana entra em contato com o sol,
ocorre a decomposição de óxidos de nitrogênio (NOx) contidos na atmosfera, provenientes
de gases emitidos por veículos e outras fontes. Cada metro quadrado da cobertura retira da
atmosfera, por hora, o equivalente aos gases poluentes produzidos por 88 veículos.
Com pouco mais de 50 anos, Brasília nasceu da decisão política do presidente
Juscelino Kubitschek e ganhou forma pelas mãos do arquiteto Oscar Niemeyer e do
urbanista Lúcio Costa. As linhas modernistas da cidade estão registradas em vários pontos,
como a Catedral, o Congresso Nacional e o Palácio do Planalto.
Brasília, a capital do Brasil, tem de 5.001 a 10.000 empresas de alojamento e
alimentação e pelo menos 150 foram categorizados. No caso de Brasília – DF, após a
inspeção, os estabelecimentos foram classificados com as letras A, B ou C, de acordo com o
risco sanitário oferecido. O objetivo do selo é melhorar as condições dos serviços
[email protected]
alimentícios no Distrito Federal e diminuir ainda mais os riscos sanitários. Dessa forma, o
consumidor saberá as reais condições do estabelecimento que frequenta.
Dentre os que já receberam o selo A estão: SoHo, Coco Bambu, Cantina da
Massa, Barbacoa, Mercado 153, Ares do Brasil, Trattoria do Rosário, Carpe Diem e outros.
Ao todo, cerca de 100 ambientes foram classificados.
9 – BELO HORIZONTE
Uma das primeiras cidades planejadas do país, Belo Horizonte cresceu emoldurada
pelas curvas da Serra do Curral e transformou-se numa metrópole de ruas arborizadas e
traços arquitetônicos singulares, com destaque para o Complexo da Pampulha e a Praça da
Liberdade. Os dois cartões-postais revelam partes da história da capital e de Minas Gerais,
um estado que liderou o primeiro movimento pela independência do Brasil: a Inconfidência
Mineira, no fim do século 18. E, nesse movimento, surgia Belo Horizonte. Hoje com 1,4 %
do PIB nacional e 2,4 milhões de habitantes, a cidade é o centro de uma região
metropolitana de 4,5 milhões de habitantes. Ostenta Índice de Desenvolvimento Humano
Municipal (IDH-M) de 0,839 – considerado elevado, segundo critérios da ONU –, e abriga o
quinto maior parque produtivo da América do Sul.
O Mineirão, estádio da cidade para a Copa das Confederações, foi o segundo
estádio a ficar pronto, depois do Castelão, em Fortaleza. Entregue oficialmente em 21 de
dezembro de 2012, o palco recebeu o primeiro jogo em 3 de fevereiro, no clássico Cruzeiro
2 x 1 Atlético, pelo Campeonato Mineiro. A capital mineira recebeu três confrontos da Copa
das Confederações. O primeiro em campo, Taiti e a Nigéria, pelo Grupo B, em 17 de junho.
O segundo em 22 de junho, pela rodada decisiva do grupo A, o da Seleção Brasileira.
Tombada pelo patrimônio histórico de Belo Horizonte, a fachada do Mineirão não
sofreu alterações. Mesmo assim, há novidades na área externa: foi construída uma esplanada
com 80 mil m² e capacidade para 65 mil pessoas, planejada para ser um espaço de convívio
social, além de abrigar atividades de lazer, cultura, esporte, entre outros melhoramentos. O
estacionamento do estádio tem 2.925 vagas, sendo 1.884 cobertas e 255 reservadas para
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pessoas com deficiências, bombeiros, viaturas policiais, motos, bicicletas e veículos de carga
e descarga.
O estádio tem oito elevadores e duas rampas de acesso. A entrada é
controlada por 106 catracas eletrônicas. Três mil operários trabalharam na obra no momento
de pico.
A nova arena reúne 62.160 assentos – todos cobertos – e conta com 98 camarotes,
além de lounges com instalações exclusivas. Cinquenta e quatro banheiros atendem o
público em geral, 15 são destinados às áreas de hospitalidade e dez estão na área externa. O
sistema de monitoramento conta com 364 câmeras, sendo 170 fixas. Dois telões de LED de
98m² acima dos gols transmitem informações ao público. O custo total da obra foi de R$
666,3 milhões, sendo R$ 400 milhões de financiamento federal.
Apesar de BH ser conhecida como a capital dos botecos, a cidade possui
restaurantes de altíssimo nível, preparados para receber turistas do mundo inteiro.
Segundo dados da Abrasel/MG (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes)
existem cerca de 12 mil bares e restaurantes na capital mineira. O setor representa mais de
40% do PIB do turismo da cidade e emprega 50% dos funcionários deste segmento. Hoje,
podem se comparar às capitais mundiais que se destacam na culinária. Isso é sinal de
desenvolvimento e atende cada vez mais aos gostos dos clientes.
O chef Matusalem Gonzaga, um dos proprietários de um Restaurante e vicepresidente da Abrasel/MG, é especialista em comida baiana. Segundo ele, há espaço para
todo tipo de comida na capital mineira. “Não é porque estamos em Minas que precisamos
oferecer apenas restaurantes tipicamente mineiros. A comida baiana, por exemplo, é muito
procurada. A ideia é justamente diversificar e dar mais opções aos clientes”.
Nem sempre precisamos ir a outros países para provar os mais diversos gostos e
temperos. Por isso, o Brasil deve se preocupar em servir sabores diversos por meio dos
restaurantes temáticos.
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De acordo com o Sebrae-MG, a expectativa é de que 500 mil pessoas venham para
o Brasil em 2014, no mês da Copa do Mundo. De olho no evento, Belo Horizonte já se
prepara para receber os turistas do mundo inteiro. Um dos setores que saiu na frente é o da
gastronomia.
Os restaurantes de Belo Horizonte começaram a se preparar para a Copa do Mundo
2014 mesmo antes da FIFA confirmar que o evento seria no Brasil. Participaram de um
congresso da Abrasel nacional e Belo Horizonte foi escolhida como cidade-piloto para
desenvolver um projeto de capacitação dos funcionários desses estabelecimentos.
A Associação realizou cursos de culinária e também em outras áreas. Os
participantes conheceram os pontos turísticos da cidade, fizeram cursos de línguas [inglês e
espanhol], de estoque, de seleção de alimentos, entre outros.
O objetivo dessas ações foi transformar alguns restaurantes em verdadeiros pontos
de informações turísticas. Para isso, tais estabelecimentos estão expandindo os cursos e
trabalhando para que, até 2014, duas pessoas de cada serviço de alimentação, pelo menos,
falem inglês.
Segundo o presidente da Abrasel/MG, se a Copa fosse hoje, 1.700 funcionários de
diversos restaurantes e bares já estariam prontos para receber turistas do mundo inteiro.
Até a Copa do Mundo 2014, Belo Horizonte vai ganhar mais nove restaurantes de
peso. E as novidades incluem também os estabelecimentos já existentes.
Belo horizonte promete que a gastronomia mineira não vai deixar nada a desejar
para a comida italiana, para a francesa ou para a espanhola. O Sebrae em Minas Gerais
realiza qualificações com empreendedores da região da rodoviária de Belo Horizonte. O
objetivo é melhorar o atendimento e a infraestrutura do ponto comercial.
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10- CUIABÁ-MT
Cuiabá já vem se preparando para receber a copa, pois alguns restaurantes já
possuem selo da ABNT, segundo especificações da norma ABNT 15635, elaborada para
atender empresas de serviços de alimentação que querem tornar notória sua preocupação
com a segurança dos alimentos que produzem.
Uma peixaria em Cuiabá também mudou a rotina com o certificado de
qualidade. O proprietário investiu R$ 50 mil para se adequar às exigências da ABNT, com
apoio do Sebrae. No restaurante, o prato principal é o peixe assado na brasa onde são
servidos cerca de 200 por dia. O empresário também climatizou o ambiente, isolou a área de
saída dos pratos, construiu vestiários para os funcionários e aperfeiçoou o sistema de
resfriamento dos alimentos, além de que o problema com o estrago de peixes na parte de
baixo das pilhas foi solucionado. O faturamento mensal chega a R$ 250 mil. Seis
restaurantes de Cuiabá já conseguiram o certificado e 370 empresas participam do programa
Sebrae 2014 no Mato Grosso.
Cuiabá vai mais longe. Segundo pesquisas, a cidade também se prepara para
receber estrangeiros, conforme tabela abaixo:
[email protected]
Observa-se ainda a preocupação de Cuiabá com um plano de expansão em virtude
da Copa de 2014, como pode ser observado abaixo, onde em torno de 37,5% dos
estabelecimentos possuem uma preocupação em atender a demanda excedente, no período
dos jogos, o que contribuirá para a expansão de, aproximadamente, 31% em relação a
capacidade originalmente instalada. A partir de então, o
segmento contaria com uma
capacidade de atendimento de 36.391 pessoas de uma
única vez, desconsiderando a
rotatividade
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11- MANAUS – AM
Com a proximidade da Copa e das Olimpíadas, empreendedores de Manaus
investem na capacitação dos funcionários. Para qualificar os empregados do setor, a Abrasel
lançou um programa de capacitação dos empresários e funcionários que atuam no setor de
bares, lanchonetes e restaurantes.
A qualidade das refeições e do atendimento são pontos essenciais que estão
sendo priorizados no processo de melhora dos índices de satisfação dos clientes. A meta é
orientar no mínimo 70% dos associados. Outro ponto importante para a associação é
certificar a maioria dos associados com o Programa Alimento Seguro (PAS) que integra o
sistema composto pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), Serviço
Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e
Pequenas Empresas (Sebrae), Serviço Social da Indústria (Sesi) e pelo Serviço Social do
Comércio (Sesc).
Juntas, essas entidades colaboram com o setor para reduzir os riscos de
contaminação dos alimentos, além de qualificar os profissionais que atuam diretamente na
linha de frente dos restaurantes de Manaus.
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel/AM),
por intermédio do programa “Bem receber Copa”, realiza também treinamento para
melhorar o atendimento em bares, lanchonetes e restaurantes de Manaus.
O “Bem receber Copa” foi criado pelo Ministério do Turismo para preparar as
12 cidades-sedes da Copa do Mundo da Fifa de 2014. O foco é treinar donos e gerentes e os
atendentes e ainda, os que manipulam alimentos nesses estabelecimentos.O treinamento tem
o objetivo básico de aprimorar a parte técnica e de instruir os participantes sobre a própria
cidade, incluindo a realização de um passeio pelos pontos turísticos.
O Ministério quer que essas pessoas, que estão em contato direto com turistas,
tenham conhecimento suficiente para prestar informações turísticas sobre Manaus. Isso fará
uma grande diferença para os visitantes de fora do estado e do país, sobretudo durante a
Copa do Mundo.
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Manaus já vem se preocupando com a qualidade em seus serviços de
alimentação há algum tempo, visto que em janeiro ddeste ano (2013) o prefeito da cidade
sancionou a Lei 1.707/2013 que OBRIGA restaurantes, bares e lanchonetes a expor do lado
de fora dos estabelecimentos seus cardápios e preços. Tal lei certamente contribuirá para que
turistas sintam-se respeitados.
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12- FORTALEZA-CE
Fortaleza entrou para a história da preparação do país para a Copa das
Confederações: a Arena Castelão, na capital cearense, foi a primeira a ser entregue, em 16
de dezembro de 2012. A partida de estreia de Fortaleza na Copa das Confederações teve a
participação da Seleção Brasileira, em 19 de junho, às16h, contra o México. O jogo foi
válido pela segunda rodada do grupo A.
O duelo seguinte, em 23 de junho, foi o confronto entre a Espanha, campeã da Copa
do Mundo da FIFA 2010, e a Nigéria. Os dois países são do grupo B e disputam a rodada
decisiva da primeira fase. A capital cearense também sediou a segunda semifinal da Copa
das Confederações, em 27 de junho, às 16h. Com 63.903 mil assentos, a arena teve
investimento de R$ 518,6 milhões, sendo 351,5 milhões de financiamento federal. O
Castelão tem um detalhe arquitetônico que chama a atenção: uma “pele de vidro” revestindo
parte da fachada. Além da função estética, a estrutura serve para refletir raios solares e
amenizar o calor.
A mistura de praias paradisíacas numa cidade grande, moderna e agitada faz de
Fortaleza um dos principais destinos turísticos do país. Além de boa rede hoteleira, com
aproximadamente 15 mil leitos, a movimentação noturna embalada pelo forró e os
espetáculos humorísticos são marcas da cidade.
Os bares, restaurantes e empresas do setor alimentício de Fortaleza terão que se
adequar às exigências da norma 15.635 da Associação Brasileira de Normas Técnicas
(ABNT), que prevê práticas seguras no preparo da comida. Para passar pelo crivo da ABNT
e obter o certificado, as empresas têm que atender a exigências no processo de produção que
obrigam higienizar hortifrutigranjeiros e tratar termicamente os alimentos.
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13 – SALVADOR-BA
Cerca de 300 empreendedores, entre ambulantes, baianas de acarajé, taxistas e
empresários dos segmentos de hospedagem, bares e restaurantes, vão receber os primeiros
certificados da Qualicopa, do Programa Sebrae-Secopa 2014, que é uma parceria entre
Sebrae na Bahia e a Secretaria Estadual para Assuntos da Copa do Mundo da Fifa Brasil
2014 (Secopa).
O programa oferece uma série de capacitações direcionadas a públicos específicos.
Um exemplo são os vendedores ambulantes e as baianas, que têm a oportunidade de
gerenciar melhor os seus negócios e são estimulados a se legalizarem como Empreendedores
Individuais (EI). Esse grupo participa das oficinas Sebrae Empreendedor Individual (SEI),
com os módulos Sei Vender e Sei Comprar, além de cursos sobre legislação, manipulação de
alimentos, qualidade no atendimento, informações turísticas, idiomas (inglês ou espanhol) e
oficinas de crédito. A iniciativa conta com a parceria do Serviço Nacional de Aprendizagem
Comercial (Senac) e com as Associações Legais de Vendedores Ambulantes e Baianas de
Acarajé.
Para os taxistas, o programa oferece uma qualificação de 74 horas, sendo 14
presenciais e 60 a distância. O profissional tem aulas de idiomas, podendo optar pelo inglês
ou espanhol, além de aprender técnicas para um bom atendimento e noções de gestão
empresarial.
Um exemplo de inovação é o “taxista do futuro”, como é conhecido Fernando
Silveira. Ele atua na profissão por 17 anos e, a três, resolveu inovar no atendimento,
comunicando-se com seus clientes por meio do Twitter e Facebook.Ele é considerado
modelo para os colegas de profissão. Além de inovar no processo de comunicação com o
cliente, o mesmo tem fluência em espanhol e noções de italiano. Por meio do Programa
Sebrae-Secopa, o taxista está aprendendo inglês.
[email protected]
As empresas que atuam nos segmentos de meios de hospedagem e bares e
restaurantes estão sendo atendidas por meio do Programa Moderniza. O objetivo é fortalecer
a competitividade de 180 empreendimentos, com capacitação empresarial nas áreas de
gestão, serviços e infraestrutura, distribuídos em um conteúdo programático que tem a
duração de seis meses.
A
iniciativa
promove
ações
de
modernização
e
requalificação
dos
empreendimentos, para que as empresas possam atingir padrões internacionais de qualidade
nos serviços. O Moderniza conta ainda com o apoio da Associação Brasileira das Indústrias
de Hotéis (ABIH), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Senac e
Sindicato de Hotéis, Restaurantes e Bares de Salvador e Litoral Norte.
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14- RECIFE- PE
O Recife é a maior aglomeração urbana do Nordeste e a capital mais antiga do
Brasil, fundada em 1561. Dos mangues geográficos dos cinco rios que recortam o cenário
aos mangues das músicas de Chico Science, o Recife atual mantém-se na posição de
vanguarda, com projetos como o Porto Digital, com cerca de cem empresas que fazem da
cidade um dos principais polos de tecnologia da informação do país, e com sua produção
cultural intensa e original, em que convivem o moderno e o tradicional. Com quase 1,5
milhão de habitantes, à beira-mar e fluvial, a capital se caracteriza por uma feliz combinação
de praias, temperatura média de 25 graus, história e cultura que atraem milhões de turistas.
O público pernambucano poderá assistir a três campeões mundiais em campo na
Copa das Confederações.
O estádio construído em São Lourenço da Mata, na região metropolitana de Recife,
foi entregue em 14 de abril de 2013. Orçado em R$ 529,5 milhões, sendo R$ 397,1 milhões
de financiamento federal, o estádio tem capacidade para 46 mil pessoas, com 4.700 vagas de
estacionamento. A arena adota o conceito multiuso para que, depois da Copa, receba shows,
convenções e outros eventos.
Os restaurantes do Recife estão quase prontos para receber os torcedores
turistas. A cidade terá três jogos da Copa das Confederações e cinco dos jogos mundiais.
Para agradar ao paladar dos turistas, um empresário dono de uma lanchonete da
cidade investiu na qualidade e no cuidado com a manipulação dos alimentos. A lanchonete
participou do programa de capacitação alimentar do Sebrae de Pernambuco para obter um
certificado da Associação Brasileira de Normas Técnicas: a NBR15.635. A norma comprova
que o local segue adequadamente as regras sanitárias e higiênicas.
O restaurante vende cerca de 300 empadas e coxinhas por dia. Os produtos
também são fornecidos para outros 500 estabelecimentos do Nordeste. A empresa tem um
faturamento médio de R$ 60 mil por mês. Depois do programa do Sebrae, o modo de
preparo dos alimentos melhorou. A saturação do óleo, por exemplo, passou a ser monitorada
com rigor, e a troca passou a ser feita com mais frequência.
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Uma das situações mais desagradáveis que eram observadas nesta empresa era
o fato da coxinha ficar quente por fora e gelada por dentro. Entretanto, tal situação não
acontece mais nesta lanchonete graças a uma medida simples, que também é uma exigência
para obtenção do certificado. A coxinha antes de ser exposta, passou a ser frita e logo depois
vai para o forno, garantindo um alimento quentinho e saboroso por inteiro.
A cozinha da lanchonete também foi modificada e o teto passou por reformas, o
que facilitou a higienização.Ainda foram instalados filtros nos exaustores para evitar o
acúmulo de gordura. O restaurante está entre os dez primeiros estabelecimentos que
participaram do programa de capacitação alimentar. O Sebrae subsidiou 80% do custo das
auditorias para a implantação do certificado.
Para garantir total controle, neste restaurante agora, um dos utensílios mais
utilizados é o termômetro, uma vez que a temperatura de todos os alimentos passou a ser
verificada sempre, para evitar contaminações. As entregas também são submetidas à
aferição de temperatura quando da chegada no local. Os alimentos congelados passaram a
chegar ao restaurante a quatro graus negativos, quando isto não ocorre, são devolvidos ao
fornecedor. Todas as massas são pré-cozidas no início do expediente, evitando atrasos na
hora de pico. A empresa também adquiriu um balcão de inox para armazenar os ingredientes
das saladas na temperatura correta.
Vale destacar que os restaurantes não se limitam ao fornecimento de
alimentação, mas são responsáveis pela promoção de experiências significativas para os
turistas, e funcionam como agentes promotores da interação entre os visitantes e a cultura
local, realidade mais evidenciada nos estabelecimentos especializados em culinária típica ou
regional.
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15- RIO DE JANEIRO
Cartão-postal do Brasil por excelência, o Rio de Janeiro é o maior destino turístico
do país e sinônimo de beleza. Abençoado pela natureza, cercado de montanhas, o Rio é um
ícone. O Corcovado, o Pão de Açúcar, o Cristo Redentor, Copacabana e Ipanema estão no
imaginário do mundo, assim como a bossa nova.
Com 6,2 milhões de habitantes, Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) de
0,842 e temperatura média de 23 graus Celsius, o Rio oferece 28 mil leitos em sua rede de
hotéis e variadas atrações para os visitantes. Ex-capital federal, o Rio quer que os grandes
eventos esportivos que ocorrerão até 2016 sejam o caminho para que seu brilho natural se
torne ainda mais intenso.
Em seu palco mítico, no Maracanã, serão disputadas as finais da Copa das
Confederações e do Mundial de 2014.
Da estrutura antiga do estádio, ficou apenas a fachada, tombada pelo Instituto do
Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. Com área construída de 124 mil m² (antes eram
112 mil m²), as reformas tiveram como prioridade garantir conforto e segurança aos
espectadores. O acesso aos cinco níveis da arena pode ser feito por meio de 17 elevadores,
sendo oito panorâmicos, 12 escadas rolantes, que antes não havia no estádio, além de seis
rampas. Nas arquibancadas, um colorido diferente. Os quatro tipos de assentos são em tons
de amarelo, azul e branco. Também chamam a atenção os quatro telões, cada um com 98m²,
suspensos nos quatro cantos da cobertura.
O sistema de som da arena reúne 78 alto-falantes dispostos em 26 conjuntos de três
caixas, todos fixados na estrutura que dá suporte à cobertura. Outra novidade é a
constituição da cobertura. O “teto” foi coberto por uma membrana autolimpante e
translúcida, que possibilita condições de luz uniforme, inclusive nas áreas superiores das
arquibancadas.
O investimento total na reforma do Maracanã foi de R$ 808,4 milhões, sendo R$
400 milhões de financiamento federal.
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O SindRio, sindicato patronal que representa os hotéis, bares, restaurantes e casas
noturnas do Rio de Janeiro, garante que os setores de hospedagem, gastronomia e
entretenimento do Rio já estão preparados para receber a Copa de 2014. Com um universo
de cerca de 550 estabelecimentos de hospedagem e mais de 12 mil restaurantes, lanchonetes,
bares e similares, a cidade é uma das capitais brasileiras que mais gera empregos no turismo
e tem recebido crescentes investimentos no setor.
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16 – HOTÉIS
A Fifa - Federação Internacional de Futebol Associado divulgou recentemente uma
lista com a relação dos hotéis indicados para a hospedagem dos turistas que acompanharão
os jogos da Copa do Mundo de 2014, que será realizada no Brasil. Foram no total 695
indicações e o Rio de Janeiro foi o Estado que recebeu o maior número de indicações, 115
no total, superando São Paulo, que recebeu apenas 106. A capital fluminense teve 77 hotéis
relacionados, enquanto a cidade de São Paulo, ficou com 81.
Na relação, também constam os hotéis dos outros Estados que sediarão os jogos da
Copa, que são: Amazonas, Bahia, Ceará, Distrito Federal, Mato Grosso, Minas Gerais,
Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul e São
Paulo. Entre os requisitos que a Fifa levou em consideração para as indicações dos hotéis,
estão a capacidade do número de hóspedes e a qualidade dos serviços prestados, à
distância dos principais aeroportos do País e dos locais dos jogos.
Em Belo Horizonte (MG), que recebeu críticas em relação à rede hoteleira, a Fifa
recomendou 37 hotéis na cidade e mais 16 em regiões próximas, totalizando 53 em todo o
Estado. Já em Brasília (DF), a Fifa indicou 24 empreendimentos. Os estados do Rio
Grande do Sul e Paraná contam com 90 e 79 hotéis selecionados, respectivamente. O
estado do Mato Grosso ficou com o menor número de sugestões da Fifa, com apenas 26.
Além das 12 cidades-sedes, a Fifa catalogou outras 65 cidades, que ficam em
regiões próximas aos estádios da Copa.
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17 -
RESUMO
REQUISITOS
PARA
GERAL
BOAS
DA
NORMA
PRÁTICAS
ABNT
HIGIÊNICO
NBR
15.635:
SANITÁRIAS
E
CONTROLES OPERACIONAIS ESSENCIAIS
A NBR 15.635 estabelece requisitos necessários para serem cumpridos de tal forma
que demonstrem que o serviço de alimentação implementa e ostenta as exigências legais e
ainda, a inclusão dos controles operacionais essenciais para que se obtenha uma qualidade
higiênico sanitária dos alimentos produzidos.
Algumas cidades que sediarão a copa do mundo já foram certificados na norma,
garantindo assim qualidade em seu serviço.
Os controles operacionais que tratam esta norma são referentes a cinco etapas na
produção. Entretanto, faz-se necessário que haja conhecimento do sistema de APPCC.
As cinco estapas são descritas a seguir:
1.
Monitoramento dos limites críticos que são os indicadores de segurança;
2.
No caso de desvios dos limites críticos, faz-se a aplicação de ações corretivas,
de forma a restabelecer o controle na etapa;
3.
Verificação constante para observação da adequação do procedimento;
4.
Registro dos procedimentos e controles.
Os serviços de alimentação que desejarem utilizar esta norma, devem assegurar e
demonstrar que as boas práticas e os controles operacionais essenciais estão implantados,
implementados e mantidos. Deste modo, poderão obter certificação.
A Norma é baseada nos requisitos legais da RDC 216/04, entretanto a memsa
adiciona os controles essenciais (COEs).
[email protected]
Estes estabelecimentos, independentemente do tamanho, desde que não
regulamentados por legislação especifica, incluem cantinas, bufês, lanchonetes, padarias,
pastelarias, bares, restaurantes, rotissarias, comissarias, confeitarias, delicatessens, cozinhas
industriais, cozinhas institucionais, cozinhas hospitalares, cozinhas escolares e similares.
Tal normatização pode ser utilizada por todos os estabelecimentos que desejam:
assegurar e demonstrar que as boas práticas e os controles operacionais essenciais estão
implantados, implementados e mantidos conforme requisitos dessa norma, e buscar
certificação de boas práticas higiênico-sanitárias e de controles operacionais essenciais.
Os estabelecimentos de serviços de alimentação devem seguir procedimentos
higiênico-sanitários na produção de alimentos, além de implementar e manter as boas
práticas e os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP).
Estas exigências já estão em vigor através de legislações sanitárias no País. Assim,
essa norma estabelece os requisitos necessários a serem cumpridos para demonstrar a real
implementação destas exigências legais, além de incluir os controles operacionais essenciais
que os estabelecimentos devem implementar para a obtenção da qualidade higiênicosanitária dos alimentos produzidos.
Estes controles operacionais referem-se a cinco etapas da produção para as quais os
estabelecimentos devem utilizar os fundamentos do sistema de Análise de Perigos e Pontos
Críticos de Controle (APPCC) para obter a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos.
Cada estabelecimento aplicará os controles de acordo com as etapas específicas do
seu processo. Os fundamentos do sistema APPCC a serem aplicados nas cinco etapas são:
- monitoramento dos indicadores de segurança previamente estabelecidos,
chamados de limites críticos;
- aplicação de ações corretivas em caso de desvios dos limites críticos, para retomar
o controle da etapa;
- verificação do procedimento para avaliar se está adequado; e
- registro dos controles e procedimentos envolvidos.
[email protected]
Essa norma pode ser utilizada pelos estabelecimentos que desejam assegurar e
demonstrar que as boas práticas e os controles operacionais essenciais estão implantados,
implementados e mantidos e para obter a certificação dos seus estabelecimentos. Os
estabelecimentos devem planejar, implantar, implementar e manter as boas práticas,
incluindo os procedimentos operacionais padronizados (POP) e o controle de algumas
operações consideradas essenciais para a produção de alimentos em condições higiênicosanitárias adequadas, para cada unidade de produção ou serviço. Devem garantir o
atendimento as legislações aplicáveis. Essa norma deve abranger todos os processos de
produção de alimentos do estabelecimento, de forma a garantir ao consumidor a qualidade
higiênico-sanitária do alimento no momento do consumo.
Os estabelecimentos que possuam mais de uma unidade de produção ou serviço
devem indicar de forma clara qual (is) atende(m) a essa norma. O Requisito de
documentação diz que a mesma deve incluir:
a) manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados conforme
os regulamentos técnicos de boas práticas aplicáveis;
b) documentos necessários ao estabelecimento para assegurar o planejamento,
implementação e atualização eficazes das boas práticas e controles operacionais essenciais:
- registros exigidos pela RDC 216 e de outras legislações aplicáveis;
- planilhas dos controles operacionais essenciais (higienização de frutas, legumes e
verduras que serão consumidos crus ou cujo tratamento térmico seja brando; tratamento
térmico; resfriamento; manutenção/distribuição quente e fria). Os estabelecimentos para
produzirem alimentos em condições higiênico-sanitárias adequadas para o consumo devem
implantar, implementar e manter um programa que englobe as boas práticas e os controles
operacionais essenciais de acordo com os requisitos dessa norma e a legislação aplicável, de
forma a controlar contaminações biológicas, químicas ou físicas dos produtos.
[email protected]
17.1 – PONTOS A SEREM OBSERVADOS NA NBR 15.635
1.
COMPROMETIMENTO DA DIREÇÃO
A administração do serviço de alimentação deve evidenciar seu comprometimento
com a implantação e implementação do programa de boas práticas em sua empresa. E este
deve ser documentado com os os nomes de todos os envovidos nas tarefas relativas as boas
práticas. Nesta equipe deve existir um coordenador que seja responsável por:
•
Organizar e coordenar os programas de boas práticas;
•
Garantir que haja treinamentos e capacitações para todos da equipe;
•
Garantir que o programa de BP e os COEs sejam de fato implantados,
implementados e atualizados.
2.
Provisão de Recursos
A administração deve prover recursos. A provisão e disponibilidade destes deve ser
evidenciada, podendo ser utilizada uma planilha de custos, e tal informação deve também
constar no Manual, na parte da introdução do mesmo.
3.
Recursos Humanos
O proprietário ou funcionário designado capacitado poderá ser o coordenador do
programa de boas práticas ou possuir um coordenador de boas práticas.
4.
Programa de Boas Práticas
O Programa de BP deve atender os POPs e ainda requisitos tais como:
•
Edificação, leiaute e instalações físicas apropriadas;
•
Suprimento de água (requisito que exige documentação). O reservatório deve
ser higieniado de seis em seis meses exigindo documentação.
•
Descarte de efluentes, esgoto ou fossa séptica e caixa de gordura. Alguns
locais, existem legislações que solicitam documentação de comprovação de limpeza por
empresas estabelecidas.
•
Iluminação e instalações elétricas
•
Ventilação, climatização e sistemas de exaustão (requisito que exige
documentação )
•
Instalações sanitárias para os funcionários do estabelecimento
[email protected]
•
Equipamentos, móveis e utensílios (requisito que exige documentação ). O
estabelecimento deve indicar no Manual quais os cuidados que o mesmo possui para garantir
que os alimentos são protegidos de contaminações oriundas de manutenções e/ou consertos.
•
Higienização de instalações. Equipamentos, móveis e utensílios. Este
requisito deve constar no Manual ou POP de Higiene e Saúde Pessoal indicando os
uniformes diferentes dos que higienizam as instalações sanitárias. Pode ser utilizado um
plano de limpeza e a lista de produtos químicos utilizados na higienização das áreas de
produção.
•
Potabilidade da água, do gelo e do vapor produzidos. Convém que sejam
incluídas etapas onde a água é crítica para o processo produtivo, especificando locais de
coleta das amostras, a frequência de sua execução, as determinações analíticas, a
metodologia aplicada e os responsáveis.
•
Manejo de resíduos (este item requer comprovação por registros ).
•
Controle Integrado de vetores e pragas urbanas (requisito que exige
documentação ).
•
Higiene, saúde e capacitação de manipuladores (requisito que exige
documentação ). Os manipuladores devem ser supervisonados e capacitados periodicamente
. (exigindo documentação ).
•
Visitantes.
•
Critérios para seleção de fornecedores e aquisição de insumos.
•
POPs:
1 – Higienização do Reservatório
Devendo seguir as seguintes informações:
A.
Natureza da Superfície a ser higienizada
B.
Método de higienização
C.
Princípio ativo selecionado e sua concentração
D.
Tempo de contato dos agentes químicos e/ou físicos utilizados na operação
E.
Temperatura e outras inforamações que se fizerem necessárias
A realização da higienização do reservatório por empresas tereceirizadas devem ser
especificadas e é um requisito que exige documentação e certificado de execução de serviço.
[email protected]
•
Higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios. Devendo
seguir as informações:
A.
Natureza da Superfície a ser higienizada;
B.
Método de higienização;
C.
Princípio ativo selecionado e sua concentração;
D.
Tempo de contato dos agentes químicos e/ou físicos utilizados na operação;
E.
Temperatura e outras inforamações que se fizerem necessárias.
•
Controle integrado de vetores e pragas urbanas (requisito que exige
documentação ).
•
Higiene, saúde e capacitação de manipuladores. Um bom incentivo deve ser
dado ao exame de coprocultura para garantir que os manipuladores não sejam portadores
“sãos” de Salmonella sp. O programa de capacitação deve ser de igual modo documentado
com lista de presença, cópia dos certifcados. As cargas horárias devem atender as
legislações locais, quando cabível.
17.2 Etapas Operacionais
1)
Recebimento de matérias primas, ingredientes e embalagens (com registros
pertinentes – aferição das temperaturas, condições das embalagens).
2)
Armazenamento à temperatura ambiente e controlada. Os alimentos
dispensdos de obrigatoriedade de indicação de prazo de validade deve ser observada a
ordem de entrada dos mesmos (frutas, legumas e verduras in natura e peixes).
3)
Descongelamento.
4)
Dessalgue:
•
Imersão em água, sendo mantidos sob refrigeração;
•
Imersão em água fria (máximo 21oC) trocando de 4 em 4 h;
•
Fervura quando for preparado para uso imediato;
•
Água corrente constante, utilizando água fria máximo a 21oC.
5)
Manipulação.
[email protected]
6)
Higienização dos hortifrutigranjeiros.
7)
Seleção de grãos.
8)
Armazenamento de produtos pré-preparados.
9)
Montagem das saladas.
10)
Tratamento térmico.
11)
Resfriamento: A temperatura do alimento preparado deve ser reduzida de
60ºC (sessenta graus Celsius) a 10ºC (dez graus Celsius) em até duas horas. Em seguida, o
mesmo deve ser conservado sob refrigeração a temperaturas inferiores a 5ºC (cinco graus
Celsius), ou congelado à temperatura igual ou inferior a -18ºC (dezoito graus Celsius
negativos).
12)
Manutenção quente.
13)
Manutenção fria.
14)
Distribuição quente/exposição. Deve se proceder registro do controle de
tempo com anotações da hora em que o alimento foi para a área de distribuição. Devendo
tomar ações corretivas caso o alimento apresente temperatura inferior a de segurança.
15)
Distribuição fria/exposição ate 5oC e inferior a 10oC, garantindo o tempo
máximo de 2h de exposição. A troca de utensílios deve ser realizada no mínimo a cada 4h.
Alimento novo a ser colocado na distribuição não deve ser colocado sobre o que já estava
exposto, salvo se ambos estiverem em temperaturas acima de 60 oC ou abaixo de 5 oC.
16)
Reaquecimento.
17)
Transporte de alimento preparado.
18)
Garantia da qualidade do alimento pronto – Faz-se importante que o serviço
de alimentação pratique a realização de coleta de amostras dos alimentos preparados,
armazenando-os em condições de refrigeração por até 72 h ou congelamento seguindo o
prazo de validade do produto. Tal item não é obrigatório pela RDC 216/04, entretanto
algumas legislações locais exigem tal procedimento. A frequência das análises das amostras,
criterios de escolha das mesmas e como é realizada a amostra, qual laboratório, dados do
laboratório, de que maneira são recebidos os laudos, arquivados e quais as ações que são
tomadas nos resultados dos laudos, devem ser colocadas no Manual de Boas Práticas.
[email protected]
19)
Aproveitamento das sobras.
As Etapas da Implantação são:
I.
Diagnóstico – Levantamento de todas as não conformidades encontradas no
estabelecimento referente às Boas Práticas;
II.
Plano de Ação – Orientações e sugestões para correção de todas as não
conformidades identificadas no diagnóstico;
III.
Capacitação – Treinamento dos colaboradores em Boas práticas no Manuseio
correto dos Alimentos;Manual de Boas Práticas (BP) – Elaboração do Manual de Boas
Práticas na Manipulação dos Alimentos;
IV.
Manual de Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) – Elaboração
Manual dos Procedimentos Operacionais Padronizados;
•
POP 1 – Higiene e Saúde dos Manipuladores;
•
POP 2 – Higienização de Instalações, Equipamentos, Móveis e Utensílios;
•
POP 3 – Controle Integrado de Vetores e Pragas Urbanas;
•
POP 4 – Higienização do Reservatório de Água.
V-
Manual dos Controles Operacional Essenciais (COE) – Elaboração do
Manual dos Controles Operacionais Essenciais:
•
COE 1 – Higienização de frutas, verduras e legumes (FLV); -
•
COE 2 – Tratamento térmico;
•
COE 3 – Resfriamento;
•
COE 4 – Manutenção a frio e a quente;
•
COE 5 – Distribuição a frio e a quente.
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17.3 CONTROLES OPERACIONAIS ESSENCIAIS
Os controles operacionais na NBR 15.635 são tratados como se fossem pontos
críticos de controle de um sistema de APPCC e devem ser incluídos no Manual.
Dentre as etapas que devem ser controladas em um serviço de alimentação que
queira seguir as normas para implementação da NBR 15.635 e já se prepara para a copa do
mundo temos:
•
Etapas de higienização de verduras, legumes e frutas;
•
Etapas de cocção;
•
Etapa de resfriamento;
•
Etapa de manutenção quente e fria.
Para atingir este controle, as empresas devem estabelecer para cada uma das etapas
descritas anteriormente monitoramentos, limites críticos que sirvam como indicadores, ações
corretivas, verificações e registros.
As empresas devem fornecer recursos para que a implementação de cada controle
possa de fato ser realizado. Dentre estes recursos, podemos citar:
•
Aquisição de termômetros para monitorar a temperatura dos alimentos e que
estes sejam adequados, ou seja o de vareta; os de penetração devem ser usados para medir a
temperatura interna dos alimentos e líquidos; o de superfície para medir camâras frias,
freezers etc. E os mesmos devem ser higienizados após cada uso e entre os usos, e ainda,
calibrados periodicamente.
•
Uso de planilhas para os monitoramentos urbanas (requisito que exige
documentação ).
Os Limites críticos devem ser estabelecidos com base em referências legais e/ou
científicas. Deve haver ações corretivas, caso estes limites tenham desvios. (requisito que
exige documentação ).
Os controles operacionais essenciais devem ser descritos no Manual de Boas
Práticas.
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17.4 EXEMPLO PRÁTICO DE COE – MANUTENÇÃO QUENTE/FRIA
Descrevendo o procedimento:
Os manipuladores são treinados na preparação dos alimentos que serão servidos
frios a levarem os alimentos para os equipamentos de refrigeração com temperatura máxima
de 4oC com proteção de filme PVC e com etiquetas de identificação com nome da
preparação, data e hora que foi preparada e a validade da mesma, mantendo-a em
temperatura até 5oC por no máximo até 12 horas.
O procedimento na preparação de alimentos que serão servidos quentes deve
compreender a seguinte rotina: os manipuladores deverão levar os recipientes com os
alimentos para o Pass Through com temperatura mínima de 65oC protegidos com tampa
própria e higienizada e com etiquetas de identificação, com nome da preparação, data e hora
que foi preparada e validade da mesma, mantendo-a em temperatura até 60oC por no
máximo até 6 horas.
A frequencia das atividades deve compreender uma nova sequência de atividades a
ser feita a cada turno.
Monitorização: O que deve ser monitorado? A temperatura do alimento, assim
como o prazo de validade e ainda a temperatura do equipamento. O limite crítico será para
alimentos quentes, o mínimo 60oC por até 6 horas, e os frios, o máximo 4oC por até 12
horas. A temperatura do equipamento estabelecida para manutenção dos alimentos quentes é
de no mínimo 65oC e, o refrigerado, de no máximo de 4oC. Estes monitoramentos devem ser
feitos diariamente através de visualizações, termômetros de espetos, identificação da
preparação e registro em planilha de controle de manutenção. Os equipamentos também
devem ser monitorados com termômetro e registro de temperatura em planilha de controle
para este fim.
Dentre os exemplo de ações corretivas que podem ser tomadas podemos citar:
treinamentos dos manipuladores responsáveis pela preparação, reaquecimento dos alimentos
servidos até que alcancem 70 oC ou resfriá-los, realização da manutenção do equipamento ou
troca.
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Dentre os vários registros, exemplificam-se as planilhas do controle de temperatura
dos equipamentos, a planilha de controle de manutenção, a planilha dos laudos
microbiológicos das que foram coletadas.
A verificação pode ser realizada com preenchimento do controle de resfriamento
através de observação visual, semanalmente, pelo nutricionista ou RT do local ou por
acompanhamento da etapa por observação visual, também semanalmente, ou ainda, pelo
programa de coleta de amostras para análise microbiológica por observação visual,
mensalmente, pelo nutricionista ou RT.
18 - PROPOSTAS ESTRATÉGICAS DE ORGANIZAÇÃO TURÍSTICA DAS
CIDADES-SEDE DA COPA DO MUNDO
Segundo o Ministério de Turismo, do ponto de vista dos equipamentos em
serviços de alimentação, há a necessidade de melhor estruturação dos restaurantes para
atender aos turistas estrangeiros e ainda há a carência de cardápio multilíngue e de
sinalização universal quanto a áreas comuns.
Por considerar a alimentação um item diretamente relacionado ao cotidiano do
turista, os prestadores deste serviço devem estar cientes a respeito dos procedimentos de
manipulação segura de alimentos e adotá-los. Isto irá assegurar ao visitante uma experiência
positiva. Independentemente do porte, da localização, ou mesmo do seu grau de
formalização, é fundamental que o alimento servido esteja em condições apropriadas para o
consumo. Este é um item que carece de maior atenção da gestão pública das cidades-sede da
Copa do Mundo de 2014.
A qualidade no atendimento também é outro item de especial importância no setor
de alimentação das cidades-sede. O posicionamento definitivo de um destino na rota do
turismo internacional pressupõe a existência de um canal de comunicação entre clientes e
atendentes. A proficiência mínima em idiomas estrangeiros, especialmente o inglês e o
espanhol, pelos atendentes de bares e restaurantes, deve ser um objetivo a se alcançar, numa
perspectiva de cinco anos. Além disso, a adoção de medidas auxiliares, como a oferta de
cardápios multilíngues, pode ser altamente efetiva para o atendimento aos turistas
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estrangeiros. Esta medida pode ter baixo custo e possibilitar a familiarização, por parte dos
funcionários, com expressões da língua alvo e com a própria experiência de utilização. Na
maioria das cidades, há oferta regular de cursos de qualificação na área de alimentos e
bebidas, por meio de parcerias entre sistemas e associações de classe. Existe mão-de-obra
especializada, aproveitada nos restaurantes, mas há grande demanda por aperfeiçoamento
para promover o crescimento nas funções, principalmente no que diz respeito ao
atendimento ao cliente.
Os cursos atuais não são suficientes para suprir a demanda estratégica de
maximização da capacitação para a Copa do Mundo de 2014.
Para atender à demanda turística almejada pelas cidades, há necessidade de
aumento/criação do número de cursos de capacitação e aperfeiçoamento.
O percentual de empresários de pequeno e médio porte é alto em todo o Brasil, e há
forte demanda para um treinamento mais integrado de todo o pessoal de atendimento,
principalmente, no que diz respeito à sensibilização para a necessidade de receber o turista
com encantamento. Os pequenos e médios empresários de bares e restaurantes ainda não
estão preparados, em sua maioria, para atender turistas estrangeiros. Identifica-se, portanto,
que, para o turismo, as ações de capacitação e sensibilização devem ser direcionadas não
apenas aos empregados, mas também aos empresários.
A disseminação das boas práticas na manipulação de alimentos é promovida em
parcerias com as instituições do sistema S e em associações de classe, que possuem uma
atuação constante no aperfeiçoamento dos profissionais de alimentação.
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19 - BARES E RESTAURANTES PODERÃO EXIBIR COPA-2014 DE
GRAÇA, MAS COM REGRAS
Donos de bares, restaurantes e similares que passarem os jogos da Copa do Mundo2014 sem comercialização de ingressos não precisarão pagar à Fifa pela exibição. As regras
foram apresentadas em conjunto com o Comitê Organizador Local da Copa da Mundo
(COL), em seminário em Maceió (AL).
Serão três categorias para as exibições públicas dos jogos do torneio. Os nãocomerciais são os jogos exibidos em locais com capacidade de público para até cinco mil
pessoas, onde não exista cobrança de ingresso, promoções comerciais, sorteio de brindes ou
qualquer outra manifestação que registre lucros com a exibição. Nesta categoria não há
necessidade de registro ou autorização prévia.
A categoria não-comercial especial são aqueles jogos exibidos em locais cuja
expectativa de público seja superior a cinco mil pessoas. Deve se encaixar nas mesmas
características do não-comercial, nas é preciso obter uma licença após registro no site
“exibicaopublicafifa.com.br”, e também não implicará em cobrança de taxa.
Já os organizadores de eventos de exibição pública comercial precisam pagar uma
taxa à Fifa. São aqueles que têm patrocínio, cobrança de ingresso, promoção ou qualquer
outro tipo de exploração que seja considerada comercial pela Fifa e pela TV Globo (dona
dos direitos de exibição no Brasil). Nesta categoria, as taxas vão de R$ 2 mil a R$ 28 mil,
que variam de acordo com a estimativa de público.
No Brasil, a TV Globo, Emissora Oficial da Copa das Confederações da FIFA
Brasil 2013 e da Copa do Mundo da FIFA Brasil 2014, está autorizada pela FIFA a emitir
Licenças para Eventos de Exibição Pública para toda e qualquer partida da Copa do mundo
da FIFA 2014 (a “Competição”). Os Exibidores de Eventos de Exibição Pública (conforme
definição a ser explicada) devem cumprir as regras definidas neste Regulamento. É
necessária uma Licença formal somente para as seguintes categorias de Eventos de Exibição
Pública:
[email protected]
•
Eventos de Exibição Pública Comerciais (conforme definição)
•
Eventos de Exibição Pública Não Comerciais Especiais (conforme definição
seguinte)
Quando necessário, as Licenças para Eventos de Exibição Pública devem ser
obtidas junto à TV Globo. O formulário de requisição de Licenças está disponível no
Sistema Online www.exibicaopublicafifa.com.br. Os Exibidores de Eventos de Exibição
Pública Comerciais deverão pagar uma taxa que será doada pela FIFA e pela TV Globo a
projetos sociais no Brasil. É possível obter maiores detalhes sobre as taxas aplicáveis no
Sistema Online www.exibicaopublicafifa.com.br.
Apesar de se exigir uma Licença, não será cobrada qualquer taxa para Eventos de
Exibição Pública Não Comerciais Especiais. Observe que, apesar de não se exigir uma
Licença formal, os Eventos de Exibição Pública Não Comerciais estão sujeitos ao
cumprimento total, por parte do Exibidor, deste Regulamento.
Um Evento de Exibição Pública é considerado um "Evento de Exibição Pública
Comercial" quando o Exibidor realiza-o com fins comerciais. Considera-se que um Exibidor
está realizando um Evento de Exibição Pública com fins comerciais quando, por exemplo:
•
é cobrada uma taxa de entrada direta ou indireta para assistir a exibição da
Competição; e/ou
•
há exploração de patrocínio ou outros direitos comerciais de associação ao
evento; e/ou
•
são obtidas vantagens comerciais de qualquer outra forma a partir da
organização do evento.
Para fins de esclarecimento, Eventos de Exibição Pública em "estabelecimentos
comerciais", tais como pubs, boates e bares, são considerados Eventos de Exibição Pública
Não Comerciais, a menos que sejam realizadas, junto com as atividades de exibição pública,
outras práticas comerciais, tais como a cobrança direta ou indireta de taxas de entrada ou
atividades com patrocínio.
[email protected]
Nesses casos, contanto que o evento não esteja incluído abaixo na definição de
Evento de Exibição Pública Não Comercial Especial, a licença não é necessária, embora este
Regulamento da FIFA ainda seja aplicável.
Um Evento de Exibição Pública é considerado um "Evento de Exibição Pública
Não Comercial" quando o Exibidor não obtém qualquer tipo de vantagem comercial por
organizar o evento e o mesmo tiver capacidade para menos de 5.000 espectadores.
[email protected]
20-
LISTA
DOS
ESTABELECIMENTOS
QUE
SERÃO
CATEGORIZADOS
20.1 – BRASÍLIA
•
BRASÍLIA DF Bar Restaurante Hora Extra Ltda ME Frederico Chopin
•
BRASÍLIA DF Bar e Restaurante Monumental LTDA - EPP Bar Brahma
•
BRASÍLIA DF La Gioconda Restaurante e Pizzaria LTDA La Gioconda
•
BRASÍLIA DF 307 Comércio de Alimentos Eveli ME Subway
•
BRASÍLIA DF Lec Refeições LTDA Brasil Vexado
•
BRASÍLIA DF Nazareth Morato Comércio de Alimentos LTDA Nazareth
•
BRASÍLIA DF Sociedade comercial de Almentos Feijão Verde Ltda Severina
•
BRASÍLIA DF Freitas e Aranha Comércio de Alimentos Ltda Quinoa
•
BRASÍLIA DF Chocolat Glacê comércio de Alimentos LTDA Chocolat
•
BRASÍLIA DF Restaurante Naturama Ltda – ME Naturama Gourmet
•
BRASÍLIA DF Casa do Bacalhau Indústria e comércio Ltda EPP Casa do
Café
Glacê
Bacalhau
•
BRASÍLIA DF Robel Produtos Alimentícios Ltda Peixe na rede
•
BRASÍLIA DF Bardana Restaurante Natural Restaurante Natural
•
BRASÍLIA DF Marietta Comércio de Alimento Ltda Marietta Café
•
BRASÍLIA DF Crepe au chocolat ltda Crepe au Chocolat
•
BRASÍLIA DF Bruno Jorge Caçador Rodrigues ME Bier Haus
•
BRASÍLIA DF Bar do Calaf
•
Bar do calaf
•
BRASÍLIA DF Universal Restaurante Ltda – ME Universal Diner
•
BRASÍLIA DF Naturetto Família Restaurante Ltda Naturetto Família
[email protected]
•
BRASÍLIA DF RP Alimentação e Diversões ltda EPP Dona Lenha
•
BRASÍLIA DF União Rio Brasília Bar e Restaurante La Plancha
•
BRASÍLIA DF Engenho biscoitos caseiros LTDA ME Engenho
•
BRASÍLIA DF Girassol Alimentação Natural Ltda Girassol Restaurante
Vegetariano
•
BRASÍLIA DF Bighe Comércio de Alimentos Ltda Big X Picanha
•
BRASÍLIA DF Cantina da Massa Ltda – EPP Cantina da Massa
•
BRASÍLIA DF King Food Comércio de Alimentos S/A Burguer King
•
BRASÍLIA DF San Marino Pizzaria, Bar e Restaurante San Marino
•
BRASÍLIA DF Luna Restaurante e Lanchonete Ltda - ME Lunna
•
BRASÍLIA DF Castilhense Comércio de Alimentos Ltda Grill
•
BRASÍLIA DF Familia Roxo Cafés Especiais Ltda Suplicy Cafés Especiais
•
BRASÍLIA DF Mar e Sabor restaurante Ltda – ME Confraria do Camarão
•
BRASÍLIA DF Marietta Comércios de Alimentos Ltda Marietta
•
BRASÍLIA DF Donamaria Comercio de Alimentos Ltda Jin Jin Wok
•
BRASÍLIA DF Walber Figueiredo Madureira EPP Risotto Mix
•
BRASÍLIA DF TrendFoods LP comércio de alimentos Gendai
•
BRASÍLIA DF Europa Restaurante e lanchonete Ldta ME Bonaparte
•
BRASÍLIA DF RGB Restaurantes Ltda Galeto´s
•
BRASÍLIA DF FGW Comércio de Bebidas e alimentos Ltda Mercado 153
•
BRASÍLIA DF PR de La Rocque Bar e Restaurante EPP Carpe diem casa
•
BRASÍLIA DF AGDF Restaurante e Bar Ltda Antiquarius Grill e Bar Ltda
•
BRASÍLIA DF Café cassis Comércio de Alimentos Ltda Café Cassis
•
BRASÍLIA DF Churrascaria Novilho de Ouro ltda Churrascaria PAMPA
•
BRASÍLIA DF Sugestao Restaurante Ltda Confraria do Camarão
•
BRASÍLIA DF Pizzaria Fausto e Manoel Pizzaria Fausto e Manoel
•
BRASÍLIA DF Levin Bistro de Restaurante Ltda Le Vin Bistrô
•
BRASÍLIA DF SRA Serviços de Alimentação Ltda Barbacoa
park
[email protected]
•
BRASÍLIA DF Terraço comercial de alimentos ltda Dona Lenha
•
BRASÍLIA DF Pasta e Café Restaurantes ltda Spoleto
•
BRASÍLIA DF Cardoso Daia Comércio de alimentos ltda – ME Substancia
Gastronomia Light
•
BRASÍLIA DF FC de La Rocque Oliveira – Emporio do Lago Bar e
Restaurante EPP Carpe Diem
•
BRASÍLIA DF Capital Food Restaurante e Alimentos ltda ME Mercado 153
e Couvert
•
BRASÍLIA DF JMG de Brum ME Patatito
•
BRASÍLIA DF Galeteria Mineira ltda ME Galeteria Mineira
•
BRASÍLIA DF Clima Comercio de Alimentos Ltda Giraffas
•
BRASÍLIA DF Vitória Brasil Alimentos Ltda Jin Jin
•
BRASÍLIA DF Marietta Comércio de Alimentos ltda Marietta Terraço
Shopping
•
BRASÍLIA DF Marietta Comércio de Alimentos ltda Marvin
•
BRASÍLIA DF Confraria do Camarão Restaurante Ltda EPP Confraria do
Camarão
•
BRASÍLIA DF Garcia e Pinheiro Com. De Alimentos Ltda El Paso
•
BRASÍLIA DF Novo Rumo Comércio de Alimentos Ltda Martinica café
•
BRASÍLIA DF Pizzaria gordeixos ltda Gordeixos
•
BRASÍLIA DF Bendito Suco ltda Bendito SucoBRASÍLIA DF Naraina de
Melo Martins Kuynmjian In the Garden
•
BRASÍLIA DF Cafeteria Café Com Vinil ltda Café com Vinil
•
BRASÍLIA DF Three Burgers Comercio de alimentos ltda Three Burgers
•
BRASÍLIA DF VM Crepes ltda Crepe Au Chocolat
•
BRASÍLIA DF Marietta Comércio de Alimentos Ltda Marvin
•
BRASÍLIA DF Gustavo Gonçalves de Oliveira Paiva Maori
•
BRASÍLIA DF El Paso Mexicano Bar e restaurante Ltda El paso Texas
•
BRASÍLIA DF C.B. Brasília Comércio de Alimentos Ltda Restaurante Coco
Bambu Pizzaria e Cozinha
[email protected]
•
BRASÍLIA DF DLN produtos Alimentícios Ltda ME Zacks
•
BRASÍLIA DF RM correia
•
BRASÍLIA DF Pimenta Verde Alimentos Ltda Viena
•
BRASÍLIA DF 314 norte comercial de alimentos ltda Subway 314 norte
•
BRASÍLIA DF Motta Sampaio ltda ME Subway 707 norte
•
BRASÍLIA DF SVP Comércio de Alimentos Ltda Sushiloko
•
BRASÍLIA DF Castilhense Comércio de Alimentos Ltda Galeteria
•
BRASÍLIA DF Taypá Restobar Peruano Ltda Taypá Sabor Del Peru
•
BRASÍLIA DF Pop Festas e Lanches Finos Sweet Cake
•
BRASÍLIA DF Teresa Carina Pires e Guimarães ME Café Antiquário
•
BRASÍLIA DF Versão Tupiniquim Comércio de Alimentos Ltda Restaurante
Versão Tupiniquim
•
BRASÍLIA DF Tokio Comércio de Alimentos Ltda EPP Tokio Restaurante
•
BRASÍLIA DF Bier Fass Restaurante Museu ltda Bier Fass
•
BRASÍLIA DF BWater House Comércio de Roupas e Materiais Náuticos
Ltda Mormaii Surf Bar
•
BRASÍLIA DF Sushi Brasília comercio de alimentos ltda Sushi Brasil
•
BRASÍLIA DF Ecomex Comércio e Serviços ltda EPP Fortunata
•
BRASÍLIA DF Baru Restaurante Ltda Your’s
•
BRASÍLIA DF Glersy Alimentos Ltda Devassa
•
BRASÍLIA DF Lupaeri Alimentos, Publicidade e Eventos Ltda ME Soho
•
BRASÍLIA DF Gomes Catering Ltda Trattoria do Rosário
•
BRASÍLIA DF Restaurante Ares do Brasil Eirel Ares do Brasil
•
BRASÍLIA DF Lago Azul do Pontão do lago Sul Manzuá
•
BRASÍLIA DF E e D comércio de Alimentos Ltda EPP Restaurante Dom
•
BRASÍLIA DF CLS Restaurantes Brasília Ltda Outback
•
BRASÍLIA DF Restaurante GERO Ltda GERO
Romano
[email protected]
•
BRASÍLIA DF Pobre Juan Restaurante Grill Ltda Pobre Juan
•
BRASÍLIA DF Francisco Park Restaurante Ltda Dom Francisco
•
BRASÍLIA DF AAL Alimentos Árabes ltda O Árabe do BrasilBRASÍLIA
DF Marietta Comércio de Alimentos Ltda Marietta
•
BRASÍLIA DF GCA Restaurante Ltda La Tambouille
•
BRASÍLIA DF Benapart Restaurante LTDA Pastine
•
BRASÍLIA DF GM Sushi Restaurante LTDA - ME Grande Muralha
•
BRASÍLIA DF Marietta Comércio de Alimentos LTDA Marietta Itália Café
•
BRASÍLIA DF The Fifities Comércio de Alimentos LTDA The Fifities
•
BRASÍLIA DF Saborella Sorvetes Finos LTDA - ME Saborella Café
•
BRASÍLIA DF Tetê à Tetê Café Ltda Tetê à Tetê Café
•
BRASÍLIA DF San Francisco Restaurante LTDA San Lourenzo
•
BRASÍLIA DF Brazil Fun Foods Comércio de Alimentos LTDA Subway
•
BRASÍLIA DF EMR Restaurante LTDA Bella Rúbia Restaurante
•
BRASÍLIA DF Batutinha Comércio de Alimentos LTDA EPP Brasil Vexado
•
BRASÍLIA DF DFG Comércio de Alimento LTDA Giraffas
•
BRASÍLIA DF Capital Skteak House Comércio de Alimentos LTDA Capital
Steak House
•
BRASÍLIA DF Arcos Doumdos Comércio de Alimentos LTDA Mc Donalds
•
BRASÍLIA DF Heijimê Restaurante e Fast Food LTDA Hajimê Japonese
•
BRASÍLIA DF Sudoeste Comercial de Alimentos LTDA Spoleto Sudoeste
•
BRASÍLIA DF Sudoeste Comercial de Alimentos LTDA Subway
•
BRASÍLIA DF Restaurante Natural LTDA - ME Lotus Azul
•
BRASÍLIA DF Restaurante Ghazaleh Imad Sadik
•
BRASÍLIA DF Obelix Bar Restaurante Ltda. – ME In Casa Bar & Adega
•
BRASÍLIA DF Vanilda Magalhaes Cezar Modesto - Epp Zimbrus
•
BRASÍLIA DF Restaurante E Bar Xique Xique Ltda Xique Xique
Food
[email protected]
•
BRASÍLIA DF Restaurante Villa Borghese LTDA Villa Borghese
•
BRASÍLIA DF Sumo Sam Culinária Internacional LTDA Sumô Med
•
BRASÍLIA DF Copagifi Comércio de Alimentos LTDA Habib’s
•
BRASÍLIA DF Damgab Comercial de Alimentos LTDA Toda Hora
•
BRASÍLIA DF Restaurante e Lanchonete Don Guarani LTDA - ME Don
•
BRASÍLIA DF Sakal Comércio de Alimentos LTDA Esquino do Sabor
•
BRASÍLIA
Guarani
DF
RH
de
Oliveira
Santana
Restaurante
Sabor
e
SaúdeBRASÍLIA DF A. L . Restaurante LTDA-ME Labareda Grill
•
BRASÍLIA DF GRS Comercial de Alimentos LTDA Na Venda Grill
•
BRASÍLIA DF Alcimar Baptista - ME Ateliê do Sabor
•
BRASÍLIA DF Capital Bares e outros estabelecimentos especializados em
servir bebidas e Restaurantes LTDA Balcony 412
•
BRASÍLIA DF Brasília Grill Bar e Restaurante LTDA - EEP BSB Grill
•
BRASÍLIA DF US4 Bar e Restaurante LTDA -ME Chopp Time
•
BRASÍLIA DF CD Restaurante e Churrascaria Estrela do Sul Estrela do Sul
•
BRASÍLIA DF Siqueira Grill Comércio de Alimentos LTDA - ME Siqueira
•
BRASÍLIA DF DMP Comércio de Alimentos LTDA - ME Executive Service
Grill
Bom tempo
•
BRASÍLIA DF Alpinus Restaurante LTDA Alpinus
•
BRASÍLIA DF Maria de Fátima Bandeira Bezerra Gibão
•
BRASÍLIA DF Almado Restaurante LTDA Bela Sintra
•
BRASÍLIA DF Marietta Comércio de Alimentos LTDA Marvin
•
BRASÍLIA DF Bar E Restaurante Flor Do Abaete Ltda - Me SUB'S
•
BRASÍLIA DF GRS - Comercial De Alimentos Ltda - Epp Na Venda/U.K.
Brasil PUB
•
BRASÍLIA DF Bar e Restaurante Asa Branca LTDA - ME Asa Branca
[email protected]
•
BRASÍLIA DF Florida Comércio de Alimentos Spettus Prime
•
BRASÍLIA DF Beca Comercio De Alimentos Ltda Yan Ping
•
BRASÍLIA DF RCM Comércio de Alimentos LTDA Enchendo Lingüiça
•
BRASÍLIA DF Casa Amarela Restaurante LTDA Restaurante Gazebo
•
BRASÍLIA DF Churrascaria Novilho de Ouro LTDA Churrascaria Pampa
•
BRASÍLIA DF Restaurante Tayar Ltda Epp Restaurante Tayar
•
BRASÍLIA DF Calamares Restaurante Drinks e Pizzaria LTDA Restaurante
Calamares
•
BRASÍLIA DF Sonia Gourmet LTDA ME Capri Restaurante
•
BRASÍLIA DF Dorabeli Bar e Restaurante LTDA Stadt bier
•
BRASÍLIA DF Alcaparra Grill LTDA - ME Alcaparras Grill
•
BRASÍLIA DF Cristão e Aguiar, Bar e Presentes LTDA Godofredo
•
BRASÍLIA DF Restaurante Picanhas do Sul LTDA Picanhas do Sul
•
BRASÍLIA DF Amicosudoeste comércio de alimentos LTDA Dominós Pizza
20.2 BELO HORIZONTE
•
BELO HORIZONTE MG Universo do Lanche LTDA Tia Eliana
•
BELO HORIZONTE MG P.A. Alimentos LTDA Banana Pastel
•
BELO HORIZONTE MG POP Alimentos LTDA Batatas & Grelhados
•
BELO HORIZONTE MG Bal Alimentos LTDA Bendita Gula
•
BELO HORIZONTE MG Mlfc Com. De Alimentos LTDA Bob´s
•
BELO HORIZONTE MG Fast Burger Com. De Alim. S.A Burger King
•
BELO HORIZONTE MG Empadas Sabor e Cia Comércio De Alimentos
Ltda Cia da Empada
•
BELO HORIZONTE MG Mendes Ladeira Comercio LTDA Estação Backer
BELO HORIZONTE MG MAM Empreend. Alem. LTDA Expresso Pizza
•
BELO HORIZONTE MG Chen Com. Varejista de Alim. LTDA Fulldarin
•
BELO HORIZONTE MG Martina Franca Com. De Alimentos Massima
[email protected]
•
BELO HORIZONTE MG Arcos Dourados Com. De Alim. Ltda Mc Donalds
•
BELO HORIZONTE MG Maria Mole Prod. Alim. LTDA Mondeo
•
BELO HORIZONTE MG Panela de Pedra Comida Mineira LTDA Panela de
•
BELO HORIZONTE MG PLIT Promoções e Participações LTDA Pizza Fast
•
BELO HORIZONTE MG Pizzaria Nova Lima Pizza Pazza
•
BELO HORIZONTE MG PAM Organizações Alem. LTDA Sabor Grelhados
•
BELO HORIZONTE MG Atende Comercio de ALim. LTDA Spoleto
•
BELO HORIZONTE MG FRM ALimentos LTDA Subway - 2º Piso
•
BELO HORIZONTE MG FRM Alimentos LTDA Subway - 3º Piso
•
BELO HORIZONTE MG ICE by ICE LTDA LA BAGUEITE (Ice by ice)
•
BELO HORIZONTE MG M2M Del Rey Com. De Alim. LTDA Creps
•
BELO HORIZONTE MG CHFL Restaurante Eireli ME Jin Jin Wok
•
BELO HORIZONTE MG EMAR Empresa Maritma de Refeição O Barco
•
BELO HORIZONTE MG Recreações Camisa 10 Eireli-EPP Boliche Del Rey
•
BELO HORIZONTE MG Restaurante Varanda 1113, Eirieli Varanda 1103
•
BELO HORIZONTE MG Fast Burger Com. De Alim. S.A Burger King
•
BELO
Pedra
HORIZONTE
MG
Tempero
alimentos
ltda
AcarajéBELO
HORIZONTE MG Rest.chopperia almaneque ltda Almanaque Choperia e Espaço Gourmet
•
BELO HORIZONTE MG Ledi comércio e alimentos ltda Banana Grill
•
BELO HORIZONTE MG Minas point comercio de alimentos ltda Habibs
•
BELO HORIZONTE MG Fcd hamburguenos comércio de alimentos ltda.
Bob´s (Quiosque)
•
BELO HORIZONTE MG Fast burger comércio de alimentos ltda Burger
•
BELO HORIZONTE MG Rm leite chocolates ltda Cacau Show
•
BELO HORIZONTE MG Cafeteria trem de minas Cafeteria Corações de
King
Minas
[email protected]
•
BELO HORIZONTE MG OMP comércio de alimentos ltda Casa do Pão de
•
BELO HORIZONTE MG União alimentos ltda UNIÃO ALIMENTOS
•
BELO HORIZONTE MG Paulino e monteiro ltda Cia. da Empada
Queijo
LTDA
(Quiosque)
•
BELO HORIZONTE MG Darci alves da silva Romagnoli Crepe Minas
(Quiosque)
•
BELO HORIZONTE MG M2M minas comercio de alimércio ltda Creps
•
BELO HORIZONTE MG Restaurante BH minas ltda Dona Conceição
•
BELO HORIZONTE MG Rest minas alimentos ltda Giraffas
•
BELO HORIZONTE MG Leonardo de miranda Gula Gelada (Quiosque)
•
BELO HORIZONTE MG FCD hanburgueres comércip de alimantos ltda
•
BELO HORIZONTE MG MAX minas alimentos ltda Max Sushi
•
BELO HORIZONTE MG Red Alimentação tlda Lucca Pizza
•
BELO HORIZONTE MG Arcos dourados comércio de alimentos ltda
Bob`s
McDonald´s
•
BELO HORIZONTE MG MJE sociedade comercial alimenticia ltda Minas
•
BELO HORIZONTE MG CWF comércio de alimentos ltda Mr. Black Café
Grill
Gourmet (Quiosque)
•
BELO HORIZONTE MG Dutra monteiro organizações alimentos ltda Panela
•
BELO HORIZONTE MG Restaurante imigrantes HSIAO SUNG CHEN
de Pedra
Pequim 2000
•
BELO HORIZONTE MG Warley Fernando de faria aguiar Petit Café
•
BELO HORIZONTE MG Pizzaria nova lima ltda PIZZARIA NOVA LIMA
LTDA
[email protected]
•
BELO HORIZONTE MG JR minas alimentações ltda Roasted Potato
•
BELO HORIZONTE MG Dutra monteiro organizações alimenticias ltda
Sabor GrelhadoBELO HORIZONTE MG DDL coelho comércio de alimentos ltda
Showcolate (Quiosque)
•
BELO HORIZONTE MG PCB alimentos ltda Spoleto
•
BELO HORIZONTE MG Subway minas shopping ltda Subway 2º piso
•
BELO HORIZONTE MG Subway Minas Shopping Ltda Subway
•
BELO HORIZONTE MG MGsomar restaurante ltda Vivenda do Camarão
•
BELO HORIZONTE MG Cfa Comercial Faria Aguiar Le Petit
•
BELO HORIZONTE MG Minas Pastel Ltda Minas Pastel
•
BELO HORIZONTE MG Arcos Dourados Q 45 Mc Donalds
•
•
•
BELO HORIZONTE MG Arcos Dourados Q32 Mc Donalds
•
BELO HORIZONTE MG Minas Point Com. De Alimentos Habib’s
•
BELO HORIZONTE MG Cva Comércio De Alimentos Parrila Itália
•
BELO HORIZONTE MG Minas Entretenimento E Alimentação Ltda
Tradição de Minas
•
BELO HORIZONTE MG Federal Eat – Empresa De Alimentos Ltda Federal
•
BELO HORIZONTE MG Novasoc Comercial Ltda Extra
•
BELO HORIZONTE MG Baby Beef Bh Ltda Baby Beef
•
BELO HORIZONTE MG Pizzaria Nova Lima Ltda Lucca Express/Pizzaria
•
BELO HORIZONTE MG Wu yuen King Ltda Yan Ping
•
BELO HORIZONTE MG Sebh Frutas e Frozen Ltda Ginga
•
BELO HORIZONTE MG Cia do Crepe Ltda-me Cia do Crepe
•
BELO HORIZONTE MG MA Sucos Naturais Ltda Espaço do Açaí
•
BELO HORIZONTE MG Patricia Pimenta Dutra Portilho Skina do
EAT
SpettoBELO HORIZONTE MG L & C comércio ltda Brasil Cacau
[email protected]
•
BELO HORIZONTE MG Arcos dourados comércio de alimentos ltda MC
•
BELO HORIZONTE MG Lucimar Raimundo Pinto ME Cachaça Cobiçada
•
BELO HORIZONTE MG Pereira dos Santos Pastel Ltda Pastel & Cia
•
BELO HORIZONTE MG Fast Burguer Comercio de Alimentos Ltda Burger
•
BELO HORIZONTE MG Maria Lucia Buzzolo - ME Bebelu Sanduiches
•
BELO HORIZONTE MG Kan Comércio de Alimentos ltda Empanda
•
BELO HORIZONTE MG ARL Comércio de Alimentos Ltda Grão Expresso
•
BELO HORIZONTE MG Axi Comércio Ltda ME Rei do Mate
•
BELO HORIZONTE MG Ventura Comércio e Café Ltda California Coffee
•
BELO HORIZONTE MG G5 EBH comércio de alimentos ltda Giraffas – LJ
•
BELO HORIZONTE MG F.M.Comércio de Alimentos Ltda Bonaparte Fast
•
BELO HORIZONTE MG Gherry's Yogurteria Ltda Cherrys
•
BELO HORIZONTE MG Restaurante de Carnes Varanda ltda Varanda 1103
•
BELO HORIZONTE MG MLFC comércio de alimentos ltda Bob´s
•
BELO HORIZONTE MG Pizzaria Nova Lima Ltda Pizza Pazza
•
BELO HORIZONTE MG Pizzaria Saborella Ltda ME Pizzaria Saborella
•
BELO HORIZONTE MG GM Alimetos Ltda-me Roasted Potato
•
BELO HORIZONTE MG RM Comercio de alimentos ltda Mineirice
•
BELO
Donalds
King
3006
Food
HORIZONTE
MG
Jummax
comércio
Ltda
SpoletoBELO
HORIZONTE MG Lap Comercio de Alimentos Ltda Subway
•
BELO HORIZONTE MG MGSomar restaurante Ltda. Vivenda do Camarão
•
BELO HORIZONTE MG K C amaral ME Griletto
•
BELO HORIZONTE MG Taco Show Ltda Taco Show
•
BELO HORIZONTE MG AKKM Alimentos Ltda Creps
[email protected]
•
BELO HORIZONTE MG Chen Wang Restaurante ltda Sinus sushis
•
BELO HORIZONTE MG Estação Alimentos Ltda Batatas e Grelhados
•
BELO HORIZONTE MG Cantinho da Vitamina Ltda Cantinho da Vitamina
•
BELO HORIZONTE MG Comécio de Alimentação MFP Café Arena Ltda.
EPP Pelé Arena Café e Futebol
•
BELO HORIZONTE MG Restaurante Meliá Ltda Restaurante Meliá
•
BELO HORIZONTE MG F. M. Comercio de Alimentos Ltda Estação
•
BELO HORIZONTE MG Empório Alimentos Ltda Império das Tortas
•
BELO HORIZONTE MG Kibe Lanches Ltda Kibe Lanches
lanches
20.3 - BANANEIRAS - PB
•
BANANEIRAS PB Eco Spazzio Tropica Eco Spazzio Tropica
•
BANANEIRAS PB Fn Lisboa Bistrô Terraço Lisboa
•
BANANEIRAS PB Serra Golfe Apart Hotel Pousada do Golfe
•
BANANEIRAS PB Henio Martins De Sousa Lima Esquina de Casa
•
BANANEIRAS PB Elysa Stephannya Do Bu Dobroes Adega Café Portugal
•
BAYEUX PB Teel Comércio de Café Ltda - ME Coffe@Break
•
BAYEUX PB R e P Empreendimentos Alimentícios Ltda Casa do Pão de
•
BAYEUX PB Dani Alimentos Ltda Empadinha Barnabé
•
BAYEUX PB Fast Food JP Lanchonetes Ltda Bob's Burgers
•
BAYEUX PB Fernanda Maria de Oliveira Barreto - CIA Ltda China Massa
Queijjo
GrillBAYEUX PB Fernanda Maria de Oliveira Barreto - CIA Ltda Tapiocaria Cafeteria e
Açai
•
BAYEUX PB CDF Comércio de Alimentos Ltda ME Subway
•
BAYEUX PB IGT Alimentos Ltda Epp FLY Cafeteria e Lanchonete
•
BAYEUX PB Paula de França Lima Restaurante Sabor da Terra
[email protected]
20. 4 – CABEDELO - PB
•
CABEDELO PB Barnabé Comércio de Alimentos Empadinha Barnabé
•
CABEDELO PB Antonio Ferreira de L. Junior Restaurante Meio Quilo
•
CABEDELO PB Mercia Viana Novais Badionaldo
•
CABEDELO PB Pollyana Mirna da S. Araujo Recanto do Picuí
•
CABEDELO PB RJ Alimentos Ltda Oriente Express
•
CABEDELO PB Pousada do Caju Ltda Pousada do Caju
•
CABEDELO PB Dulcilene Soares Silva Bocão
•
CABEDELO PB Jacaré Grill Bar Ltda Jacaré Grill
•
CABEDELO PB Tatiana P. S.G. Cabral Maria Bonita
•
CABEDELO PB Maria das Graças Pontes Vaz Feijão Maravilha
•
CABEDELO PB Leonardo L. Meireles Bombordo Bar
•
CABEDELO PB Flipper Bar e Restaurante Ltda ME Golfinho Bar
20.5 - CAMPINA GRANDE - PB
•
CAMPINA GRANDE PB Banana Beer e Copparia Ltda - Me Banana Beer
•
CAMPINA GRANDE PB A P Empreendimentos Turisticos Ltda - Me O
•
CAMPINA GRANDE PB Arcos Dourados Comercio de Alimentos Ltda Mc
•
CAMPINA GRANDE PB Bar do Cuscuz e Restaurante Ltda Bar do Cuscus
•
CAMPINA GRANDE PB Barros & Lima Ltda Chinatown
•
CAMPINA GRANDE PB Carlos Antonio de Sousa Restaurante Me O
Boteco
Donald
Baixinho
•
CAMPINA GRANDE PB Edilene Maria Jose Santos Silva O Murão
•
CAMPINA GRANDE PB Eduardo Amorim Cabral de Moura La Suissa
•
CAMPINA GRANDE PB ESDAN Restaurante Ltda - ME Cabana do
Possidônio
•
CAMPINA GRANDE PB G & F Bar e Restaurante Ltda Goiamum Gigante
[email protected]
•
CAMPINA GRANDE PB Henriques Restaurante Ltda Henriques Restaurante
•
CAMPINA GRANDE PB IS Risto Gastronomia Ltda Is Ristro
•
CAMPINA GRANDE PB Ivonete Silva Santos Andrade Sandro's Bar
•
CAMPINA GRANDE PB JHC Alimentos Ltda JHC Alimentos Ltda
•
CAMPINA GRANDE PB La Suissa Doceria Ltda La Suissa
•
CAMPINA GRANDE PB Mapri Comercio de Alimentos Pittsburg
•
CAMPINA GRANDE PB Marron Confeitaria Ltda ME Glacê Real
•
CAMPINA GRANDE PB Mororo Bar e Restaurante Ltda - ME Mororó
•
CAMPINA GRANDE PB Otto Wilhelm Steinmuller Chop do Alemão
•
CAMPINA GRANDE PB R & P Empreendimentos Alimentos Ltda Casa do
Ltda
Pão de Queijo
•
CAMPINA GRANDE PB Restaurante Joao de Barro Ltda Restaurante João
•
CAMPINA
de Barro
GRANDE
PB
Restaurante
Paladar
Ltda
Restaurante
PaladarCAMPINA GRANDE PB Restaurante Sapore D' Italia Ltda Sapore D´Italia
•
CAMPINA GRANDE PB Rosselio Marinho - ME / Restaurante Artculinaria
•
CAMPINA GRANDE PB Severino Alexandre Souza Sobrinho Restaurante
do Alexandre
•
CAMPINA GRANDE PB SMTV Serviços de Alimentaçao Ltda - EPP /
Subway Subway (manoel)
•
CAMPINA GRANDE PB Tapado & Cartaxo Ltda Pesticaria Bar
•
CAMPINA GRANDE PB VNS Serviços de Gastronomia Ltda Spoleto
•
CAMPINA GRANDE PB Willyhaus Restaurantes e Choperia Ltda Willyhaus
•
CAMPINA GRANDE PB Andes Restaurante Ltda - Me Bonaparte
•
CAMPINA GRANDE PB Pedro Henrique da Silva Amorim Cachaçaria
Music Bar
•
CAMPINA GRANDE PB Restaurante Lima e Rocha Ltda Campina Grill
•
CAMPINA GRANDE PB Liane Verissimo Ferreira - Me Empadinhas
Barnabé
[email protected]
•
CAMPINA GRANDE PB Marinaldo Barreto dos Santos Forno de Pizza
•
CAMPINA GRANDE PB Aroma Companhia de Cafes Ltda Franz Café
•
CAMPINA GRANDE PB Maria das Graças Rafael - Me Fresh Cake
•
CAMPINA GRANDE PB JS Administração de Hotéis e Restaurantes Ltda
Restaurante Tropeiros da Borborema
•
CAMPINA GRANDE PB Jose Helio Leal Freire Girafa´s
•
CAMPINA GRANDE PB Restaurante Gullas Ltda Gula´s
•
CAMPINA GRANDE PB Hotel Village Campina Grande Ltda Hotel Village
•
CAMPINA GRANDE PB Martins Oliveira Restaurante Ltda Manoel da
carne de sol
•
CAMPINA GRANDE PB José Ricardo Claudino da Silva Mosteiro Sport Bar
•
CAMPINA GRANDE PB Lupe Serviços de Alimentação Ltda Subway
•
CAMPINA GRANDE PB Shex Serviços de Alimentação Ltda - EPP Subway
•
CAMPINA GRANDE PB SCGB Serviços de Alimentação Ltda Subway
(açude)
(extra)
(shopping)
•
CAMPINA GRANDE PB Divaildo Bartolomeu de Lima Junior & Cia Ltda -
Me Tábua de Carne
•
CAMPINA GRANDE PB Rodrigo Romao Rodrigues - Me Terraço
•
CAMPINA GRANDE PB Restaurante Vila Antiga Grill Ltda - Me
Restaurante Vila Antiga
•
CAMPINA GRANDE PB Restaurante Yoi Ltda
•
Yoi
•
CAMPINA GRANDE PB Ruth Maria Lucas Fernandes Sabor do Agreste
Café e Tapiocaria
•
CAMPINA GRANDE PB Sara Kali comércio de Alimentos Ltda Bebelu
•
CAMPINA GRANDE PB Kaline Kessia Campos de Sousa Tapera VIP
•
CAMPINA GRANDE PB Francisco Lindolfo da Costa - ME Natturall's
Restaurante Vegetariano
[email protected]
•
CAMPINA GRANDE PB José Cleidson ramos Lúcio Qdoca Bar e
Restaurante
•
CAMPINA GRANDE PB Big Mix Lanches Ltda Big Mix
•
CAMPINA GRANDE PB Helenilde de Oliveira Freitas Pedro da Picanha
•
CAMPINA GRANDE PB Dantas e Carvalho Ltda Donatellos Café
•
CAMPINA GRANDE PB A. C. de Moraes - Pizzaria Vila de Belmonte
•
CAMPINA GRANDE PB Comercial de Alimentos Ltda Pizza e
CiaCAMPINA GRANDE PB Restaurante Fazenda Ltda Café na Fazenda Restaurante
•
CAMPINA GRANDE PB Açaí com Mel Comércio Ltda Açaí com Me
20.6 – CONDE -PB
•
CONDE PB Caynon de Coqueirinho bar e Restaurante LTDA Restaurante
Canyon de Coqueirinho
•
CONDE PB Pousada e Restaurante Recanto das Tulipas Pousada e
Restaurante Recanto das Tulipas
•
CONDE PB
•
Recanto do Rio Gurugy Empreendimentos Turísticos
•
LTDA
•
Pousada e Restaurante RIO Gurugy
•
CONDE PB Mitsu Panificação LTDA Mitsu Panificação
20.7– GUARABIRA - PB
•
GUARABIRA PB Atualle Restaurante Atualle
•
GUARABIRA PB Ninho Das Garças Restaurante Ninhos das Garças
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GUARABIRA PB Maria Do Socorro Pedrosa De Freitas Mistura Fina
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GUARABIRA PB Giane Felix Dos Santos Victor Victor's Grill Self-Service
[email protected]
20.8 - JOÃO PESSOA PB
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JOÃO PESSOA PB Arte - Pizzaria E Restaurante Ltda Arte Da Pizza
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JOÃO PESSOA PB Stefanete De Fátima Ferreira Patrício Amaranto
Restaurante Self Service
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JOÃO PESSOA PB Catarina Fonseca Coelho Coelho's Alimentação
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JOÃO PESSOA PB Iran Pereira De Melo – Me Tropicália Grill - Restaurante
Self Service E Soparia
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JOÃO PESSOA PB Domani Restaurante Self Service Ltda Domani
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JOÃO PESSOA PB Danilo De Siqueira Campos Pinheiro-Me Tokyo Sushi
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JOÃO PESSOA PB Sand's Sanduicheria E Chopperia Ltda Sand's
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JOÃO PESSOA PB Suenia De Melo Gomes - Me Torre De Pizza Lanches
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JOÃO PESSOA PB R M Alimentos Ltda. Oriente Express
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JOÃO PESSOA PB Alex Ricardo Lapas Me Dom Georges
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JOÃO PESSOA PB Aline Oliveira Dantas De Abrantes. Mimo Dôce
Bar
Restaurante
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JOÃO PESSOA PB Lamazonia Alimentos Ltda. Lamazonia
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JOÃO PESSOA PB Anb - Comércio Alimentício Ltda. Bonaparte
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JOÃO PESSOA PB Gm Alimentos Ltda. Boungustaio
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JOÃO PESSOA PB Cassino Da Lagoa Ltda - Me Cassino Da Lagoa
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JOÃO PESSOA PB Tempura Com. Varejista De Alimentos Ltda Happy
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JOÃO PESSOA PB Salsa Restaurante Ltda Salsa RestauranteJOÃO PESSOA
PB Restaurante San Sun Ltda Me. Restaurante San Sun.
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JOÃO PESSOA PB Satollare Restaurante Ltda - Me Satollare
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JOÃO PESSOA PB Mônica Grace Barbosa Dos Reis Mister Goumert
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JOÃO PESSOA PB Giga Alimentos Ltda. Lang Chao
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JOÃO PESSOA PB Edijane Ramalho Diniz. Acácia Restaurante E Eventos
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JOÃO PESSOA PB Master Restaurante Ltda. Kin Sei.
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JOÃO PESSOA PB Sonho Doce Festas Ltda Sonho Doce
[email protected]
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JOÃO PESSOA PB Mi - Comércio De Sanduiches Ltda Bob's
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JOÃO PESSOA PB M P A. Comércio De Alimentos Ltda Epp. Subway
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JOÃO PESSOA PB Maria Do Carmo Oliveira Abrantes Mimo Doce
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JOÃO PESSOA PB Vitrine Participações E Empreendimentos Ltda. Hotel
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JOÃO PESSOA PB Dj Hotelaria S/A Verde Green Hotel
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JOÃO PESSOA PB Myrtel Empreendimentos Hoteleiros Ltda. Xenius Hotel
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JOÃO PESSOA PB Hotel Caiçara S/A Hotel Caiçara
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JOÃO PESSOA PB Fellini Foodservice Ltda. Fellini Foodservice
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JOÃO PESSOA PB Churrascaria Cabo Branco Ltda. Churrascaria Tererê
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JOÃO PESSOA PB Carlos Alberto Da Silva Bessa Grill
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JOÃO PESSOA PB Rosinete Fernandes Da Silva - Me Baiano's Self Service
•
JOÃO PESSOA PB Rodrigo Tavares De Oliveira Picanha Do Bastos Praia
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JOÃO PESSOA PB Lsc Bar E Restaurante Ltda Golfinho Bar E Restaurante.
•
JOÃO PESSOA PB Lacerda C. Grisi Pontal Do Cabo
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JOÃO PESSOA PB Restaurante Merícia Ltda. Restaurante Picui Praia
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JOÃO PESSOA PB Jp Restaurante Ltda. Canoa Dos Camarôes.
•
JOÃO PESSOA PB Dantas E Farias Ltda Tábua De Carne Restaurantes
•
JOÃO PESSOA PB Empresa De Turismo Ango Brasileira Ltda Adega Do
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JOÃO PESSOA PB Manabib's Alimentos Ltda Habib's
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JOÃO PESSOA PB Tmla Comércio Alimentício Ltda Bonaparte
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JOÃO PESSOA PB Leneide Fernandes Maia (Me) Restaurante Mangai
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JOÃO PESSOA PB Pousada Do Caju Ltda-Me Restaurante Toca Do Cajú.
•
JOÃO PESSOA PB Soraia Pereira Barbosa. Maritimus Restaurante.
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JOÃO PESSOA PB Ana Rita Otaviano Tavares De Melo Cia Ltda
Tambiá
Ibis
Alfredo
Restaurante Framboá
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JOÃO PESSOA PB Restaurante E Pizzaria Napoli Ltda Sapore D'itália
[email protected]
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JOÃO PESSOA PB Hardman Praia Restaurante Ltda. Restaurante
L'atlantique.
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JOÃO PESSOA PB Js. Nobrega-Me Spoleto.
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JOÃO PESSOA PB Palace Gourmet Restaurante Ltda. Palace Gourmet
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JOÃO PESSOA PB Abn Comércio De Carnes Nobre Ltda Sal E Brasa
ChurrascariaJOÃO PESSOA PB Manus Lanches Ltda. Manaçai
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JOÃO PESSOA PB Blend Doceria Ltda Blend Doceria
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JOÃO PESSOA PB Ana Paula De Melo Borges Fina Fatia
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JOÃO PESSOA PB Jcmx Alimentação Ltda-Me Marbeli Restaurante.
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JOÃO PESSOA PB The & Cavalcante Ltda Camarão & Cia
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JOÃO PESSOA PB Tag Alimentos Ltda Nau Frutos Do Mar.
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JOÃO PESSOA PB Df Jp Restaurantes Ltda Divino Fogão
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JOÃO PESSOA PB Restaurante Manaíra Ltda. Restaurante Chinatown
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JOÃO PESSOA PB Arruda Falcão Bar E Restaurante Ltda Me Guiamum
•
JOÃO PESSOA PB Rm Comércio De Alimentos Ltda Giraffas.
•
JOÃO PESSOA PB Mediterraneo Cozinha Italiana E Iguarias Ltda.
Gigante
Mediterraneo Cozinha Italiana E Iguarias.
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JOÃO PESSOA PB Restaurante Malagueta Ltda Restaurante Malagueta
•
JOÃO PESSOA PB Villa São Paulo Bar E Restaurante Ltda Villa São Paulo
•
JOÃO PESSOA PB Restaurante E Pizzaria Mamma Tutti Ltda. Famiglia
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JOÃO PESSOA PB Impero Romano Restaurante E Pizzaria Ltda. Fellini
Muccini
Ristorante.
•
JOÃO PESSOA PB Cia Tropical De Hotéis Tropical Hotel Tambaú
•
JOÃO PESSOA PB Kleber Nóbrega De Souza Mundial Lanches
•
JOÃO PESSOA PB Amanda Karoline Lima Domingos Peixada Do Amor
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JOÃO PESSOA PB Romilda Teixeira Barreto Restaurante Gulliver
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JOÃO PESSOA PB Francisco Das Chagas Cirilo Chapéu De Couro
[email protected]
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JOÃO PESSOA PB Sedan Restaurante Ltda A Cabana Do Possidônio
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JOÃO PESSOA PB Lg Pizza Ltda Dona Branca.
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JOÃO PESSOA PB Lemos Gastronomia Ltda. Salutte Restaurante.
•
JOÃO PESSOA PB Didelin Comércio Alimentos Ltda. Chopp Time
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JOÃO PESSOA PB Eduardo José Amaral Ribeiro Me Bahamas Chopp
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JOÃO PESSOA PB Rm Comércio De Alimenos Ltda Vivenda Do Camarão
•
JOÃO PESSOA PB José Clementino Dos Santos Peixada Do Duda
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JOÃO PESSOA PB Canton Restaurantes Choparia Lanchonetes Ltda. Casa
Do Camarão
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JOÃO PESSOA PB Lagulla Restaurante Ltda. Lagulla Restaurante.
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JOÃO PESSOA PB Jpa. Hoteis Ltda. Jpa Hoteis Ouro Branco Praia Hotel
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JOÃO PESSOA PB Hotel Corais De Tambau Ltda. Hotel Corais De Tambau.
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JOÃO PESSOA PB Hotel Hit Ltda-Epp. Hotel Village ConfortJOÃO
PESSOA PB Fast Food Jp Lanchonetes Ltda. Bob's
•
JOÃO PESSOA PB Palace Grill Restaurante Ltda Palace Grill Restaurante
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JOÃO PESSOA PB Crustáceos Bar E Restaurante Ltda. Crustáceos Bar E
Restaurante
•
JOÃO PESSOA PB Wj Comércio De Alimentos Ltda Bob's Tambaú
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JOÃO PESSOA PB Dux Comércio De Alimentos Ltda Risotto Mix
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JOÃO PESSOA PB Restaurante Novo Braseiro Ltda. Restaurante Novo
Braseiro.
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JOÃO PESSOA PB Pousada Do Caju Ltda-Me Restaurante Toca Do Cajú.
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JOÃO PESSOA PB Luis Miguel Duarte Garcia. John People
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JOÃO PESSOA PB Gsa Bar E Restaurante Ltda Terraço Bar
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JOÃO PESSOA PB Casa Do Bacalhau Restaurante E Comércio De
Alimentos Ltda. Casa Do Bacalhau.
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JOÃO PESSOA PB Marlene Costa De Luna Freire. Xica Pimenta
Restaurante Self Service.
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JOÃO PESSOA PB Lagulla Restaurante Ltda. Lagulla Restaurante.
[email protected]
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JOÃO PESSOA PB Degustar Comércio De Bebidas E Alimentos Ltda.
Degustar.
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JOÃO PESSOA PB Tws- Restaurante Ltda. Fatia Gril.
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JOÃO PESSOA PB Casa Forte Comércio De Alimentos Ltda. Subway.
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JOÃO PESSOA PB Eryleide Porfirio Ferreira-Me Ks Bar Show.
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JOÃO PESSOA PB Adriana E Izadora Café Bristô E Alimentação Ltda Me
Aí Cozinha Criativa.
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JOÃO PESSOA PB Boibumbar Refeicoes Por Kilo Boi Bumbar
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JOÃO PESSOA PB Andrade E Gonzalez Gastronomia Dna Natural
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JOÃO PESSOA PB Marlene Costa De Luna Freire Xica Pimenta
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JOÃO PESSOA PB Vila Cariri Comercio De Alimentos Vila Cariri
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JOÃO PESSOA PB Texas Grill Restaurante Texas Grill
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JOÃO PESSOA PB Restaurante Atlantico Buongustaio Ristorante
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JOÃO PESSOA PB K J F Comercio De Alimento Katana
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JOÃO PESSOA PB Hari Itaguai Shopparia Chopp Brahma
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JOÃO PESSOA PB Guedes e Rocha Ltda Restaurante Roccia
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LUCENA PB Condomínio Costa Brava Praia Resort Costa Brava Praia
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LUCENA PB Barcaça Pousada e Restaurante LTDA Barcaça Eco Pousada
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SANTA RITA PB Gledson Mendonça Do Nascimento Restaurante Sabor da
Resort
Praia
20.9 – MANAUS - AM
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MANAUS AM Laudair Tolentino De Lima – Me African House
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MANAUS AM Alema Restaurantes Ltda Alemã Gourmet
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MANAUS AM Alema Restaurantes Ltda Alemã self-service
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MANAUS AM R.L.J. da CostaAlentejo
[email protected]
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MANAUS AM M.V.B.De Oliveira Alex Bar
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MANAUS AM S I Restaurantes E Bar Ltda – Epp Allegro
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MANAUS AM Sung Kyu Shin Ara
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MANAUS AM Flavio L.Neves Ferreira Baiuca do Peixe
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MANAUS AM Maravilha Alimentos Ltda – Epp Banzeiro
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MANAUS AM M A Da Cunha Angelini – Me Bar e Restaurante Caranguejo
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MANAUS AM La Brigada Restaurantes Ltda Barbacoa
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MANAUS AM Stdio Paladar Ltda – Epp Bella Mineira
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MANAUS AM Restaurante Marques Ltda – Me Bella Mineira
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MANAUS AM Jefit Serviços De Bar Ltda -Me Boteco do Jeff
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MANAUS AM Maria Lúcia Freitas Rocha - Me Budega da Loura
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MANAUS AM Churrascaria Búfalo Ltda Búfalo
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MANAUS AM Churrascaria Búfalo Ltda Búfalo (Pará)
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MANAUS AM D.H.M Com. De Alimentos Ltda -Me Buona Massa
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MANAUS AM Ral Empreendimentos Ltda – Me Cachaçaria do Dedé e
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MANAUS AM A L Parente M E – Me Cachaçaria do Dedé e Empório
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MANAUS AM Raimundo Divino De Lima Café Regional A Ecológica
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MANAUS AM Ima Comércio De Alimentos Ltda Café Adrianópolis
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MANAUS AM M. A. B. Pimentel – Me Café da Dora
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MANAUS AM Ladislau E Silva Restaurante Ltda Calçada Alta
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MANAUS AMC.B.Cauper Comércio De Produtos Alimentícios E Bebidas
Empório
Camarão Beer
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MANAUS AM Camarão De Manaus Comercio De Alimentos Ltda – Epp
Camarão e Cia
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MANAUS AM J F Restaurante E Pizzaria Ltda – Epp Cantina Guiotto
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MANAUS AM Costa Neto E Soares Ltda – Me Caranguejo do Tude
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MANAUS AM Comercial Francar Ltda – Me Carlluccio Pizzerie
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MANAUS AM D. S. Borges – Me Carne na chapa Grill
[email protected]
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MANAUS AM Casa Da Sopa Ltda – Me Casa da Sopa
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MANAUS AM Alimentos Guerra Ltda Casa do Bacalhau
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MANAUS AM Casa Do Mario Comercio De Alimentos Ltda – Me Casa do
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MANAUS AM Heilan Marques De Souza Casa do Pensador
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MANAUS AM Castelo Gourmet Refeições Ltda – Me Castelo Gourmet
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MANAUS AM Catarina Lopes De Melo – Me Catarina Café
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MANAUS AM H D Restaurante E Entretenimentos Ltda – Epp Cervejaria
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MANAUS AM J Foss – Me Churrascaria Tradição Gaúcha
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MANAUS AM Paula Frassinetti Correa Lima Omena Congresso da Pizza
•
MANAUS AM Stephen Rafael Sacha Bryan – Me Congresso da Pizza
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MANAUS AM Victor Dos Santos França Corsário Music Bar
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MANAUS AM Liu Xinguan – Me Daxilon
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MANAUS AM A S Marques Refeições – Me DelÍcias Grill
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MANAUS AM Catarinense Alimentos Eireli – Epp Di Fiori Pizzas e massa
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MANAUS AM Cordeiro & Soares Pizzaria E Tratoria Ltda – Me Di Romani
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MANAUS AM Am Rede Saudavel Restaurantes Ltda Divino Fogão
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MANAUS AM Juray Alimentos Naturais Ltda – Me DNA Natural
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MANAUS AM Lutrax Industria E Comércio De Alimentos Ltda -Me
Mario
Fellice
Escritório Chopp e Grill
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MANAUS AM Selma Holanda Dos Reis – Me Empório dos Reis
•
MANAUS AM Sb Comercio Ltda Empórium Roma
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MANAUS AM L S Bar E Restaurante Ltda – Epp Fast Temaki
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MANAUS AM Jj Bar E Restaurante Ltda – Me Fast Temaki
•
MANAUS AM R. De O. Araujo – Me Fast Temaki
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MANAUS AM Hitotuzi E Dantas Restaurantes Ltda – Epp Fast Temaki
[email protected]
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MANAUS AM Fatia Studio 5 Restarante Ltda Fatia Grill
•
MANAUS AM T. Sales De Santana Restaurante - Me Ferrugem Rock
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MANAUS AM Alema Restaurantes Ltda Fiorentina
•
MANAUS AM Alema Restaurantes Ltda Fiorentina
•
MANAUS AM Maria Celina Leite Ribeiro -Me Flor de Lis Restaurante e
Gourmet
Chopperia
•
MANAUS AM Delu Comercio De Alimentos Ltda - Me Frans Café
•
MANAUS AM Galeteria La Farruca Ltda – Me Galeteria La Farruca
•
MANAUS AM Ajt Bandeira Galvez BotequimMANAUS AM R. Marinho
Cha - Me Gargalo Sport Beer
•
MANAUS AM Soraia Acris De Oliveira-Me Gastronomia Italiana
(Restaurante Dom Pizza)
•
MANAUS AM C.F.Borges - Epp Gaúcho's Churrascaria
•
MANAUS AM Capital Invest Comercio De Alimentos Ltda - Me Giraffas
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MANAUS AM Antonio Pinheiro Franco 82937117287 Hamburgueto
(Pizzaria)
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MANAUS AM Buffet De Sorvete Da Amazonia Ltda - Me Happy Ice
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MANAUS AM Rede Saudavel Restaurantes Ltda - Me Hoasted Potato
•
MANAUS AM G F Do Nascimento - Me Ichiban
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MANAUS AM Delicia De Peixe Comercio De Alimentos Ltda Jakaru
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MANAUS AM Uniao Alimentos Ltda - Me Jin Jin
•
MANAUS AM R. S. De Souza & Cia Limitada - Epp Kaza du Speto
•
MANAUS AM Kilo Mania Industria E Comercio De Alimentos Ltda - Me
Kilomania
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MANAUS AM A.G.De Araujo Filho - Me Kilozito
•
MANAUS AM M.D. Fagundes La Barca
•
MANAUS AM Ima Comercio De Alimentos Ltda La Finestra
[email protected]
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MANAUS AM R L Anchonete E Restaurante Ltda - Me La petite
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MANAUS AM Edvan Batista Silva 27674460215 Lanche e Restaurante Edy
•
MANAUS AM Robson Novack Cutrim Coelho 00401365310 Lanche Tá
•
MANAUS AM Studio Paladar Ltda - Epp Langrill
•
MANAUS AM Restaurante Marques Ltda. - Me Langrill
•
MANAUS AM J. F. Serviço De Alimentação Ltda Latorre Pizzaria e
Ligado
Restaurante
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MANAUS AM Lucas Comercio E Representacoes Ltda - Epp Loppiano
•
MANAUS AM W.W. Manager Ltda - Me Mercato Brazil
•
MANAUS AM Comercial De Alimentos Rio Mar Ltda - Epp LAPPA
•
MANAUS AM Michael De Jesus Harrakian - Me Mika`s Chopp
•
MANAUS AM Ml Santos Comercio De Alimentos Ltda - Me Monique
•
MANAUS AM Mazon Restaurante E Pizzaria Ltda - Me Mr Pizzo
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MANAUS AM M M Restaurante Ltda - Me Najua Restaurante
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MANAUS AM O Boteco Bar E Petisco Ltda Me - Me O Boteco
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MANAUS AM Restaurante E Choperia Irmaos Castro Ltda - Me O chefão
•
MANAUS AM Caldas Buffet Ltda - Me O Lenhador
•
MANAUS AM Graziano Comercio E Representacoes Ltda - Epp Palazzolo
•
MANAUS AMPanela Cheia Indústria E Comércio De Alimentos Ltda - Me
•
Panela CheiaMANAUS AM J.H.B. Comercio Imp.E Repres Limitda - Me
Pizza
Drinks
Papagaio´s
•
MANAUS AM Habib Comercial De Produtos Alimenticios Ltda - Me
Papaloka
•
MANAUS AM Arlindo S N Oh - Me Pastelaria Paulista
•
MANAUS AM Sccal Limpeza E Servicos Ltda - Me Peixaria Amazônia
•
MANAUS AM M De O Fernandes Restaurante - Me Peixaria Bom Gosto
[email protected]
•
MANAUS AM Valdiza Farias Bruno - Me Peixaria Canto da Peixada
•
MANAUS AM Oliveira E Coutinho Comercio De Alimentos Ltda Peixaria
do Juvenal
•
MANAUS AM M.De L. Da Silva Prestes - Me Peixaria Moronguetá
•
MANAUS AM M.V. De Vasconcelos Servicos De Buffet - Me Peixaria
•
MANAUS AM Ri Restaurante Ltda - Epp Picanha Mania
•
MANAUS AM Aer Restaurante Ltda - Me Picanha Mania
•
MANAUS AM Hi Restaurante Ltda - Me Picanha Mania
•
MANAUS AM D H R Servicos De Alimentos Ltda - Epp Picanha Mania
•
MANAUS AM Hgl Restaurante Ltda - Epp Picanha Mania
•
MANAUS AM Lanchonete PIT KID'S LTDA - ME Pit Hausen
•
MANAUS AM Lince Comercial Ltda Pizza Hut
•
MANAUS AM D. S. Borges - Me Point do Yakisoba
•
MANAUS AM Ponto Dez Chopp E Grill Ltda - Me - Me Ponto 10 Chopp e
•
MANAUS AM Araras Alimentos Ltda - Epp Premiatto
•
MANAUS AM Churrascaria Bufalo Ltda - Me Rancho Búfalo
•
MANAUS AM N M De S Nogueira - Me Regional
•
MANAUS AM Castelinho Refeicoes Ltda Restaurante Castelinho
•
MANAUS AM A. Raulino De Sales Restaurante Dom Pedro II
•
MANAUS AM ILMA DELIA DE MENEZES Barroso - ME Restaurante e
Poraquê
Grill
Soparia Brutus
•
MANAUS AM Risotto Amazonas Restaurante Ltda - Epp Risoto Mix
•
MANAUS AM Danimar Fast-Food Restaurante Ltda - Me Risoto Mix
•
MANAUS AM Danimar Fast-Food Restaurante Ltda - Me Risoto Mix
•
MANAUS AM Soares Restaurante Ltda - Me Risoto Mix
•
MANAUS AM Restaurante Sabor A Mi Ltda - Epp Sabor a mi
[email protected]
•
MANAUS AM Charles Renato Moita De Castro Sabor na Chapa
•
MANAUS AM Ima Comercio De Alimentos Ltda Sax Bar e Restaurante
•
MANAUS AM J M De Farias Filho - Me Scarola
•
MANAUS AM Hiro Industria E Comercio De Alimentos Ltda - Epp Shin
•
MANAUS AM V. L. De Souza Lapa - Me Skina dos Sucos
•
MANAUS AM J. P. Pereira Filho - Me (Patts Restaurante) Só
Suzuran
SopaMANAUS AM
•
Mexican Food Bc - Comercio De Produtos Alimenticios
Ltda – Me
SoftTacos
•
MANAUS AM Tecas Alimentos Ltda - Epp Splash pizza
•
MANAUS AM G M Servicos De Alimentacao Limitada - Me Spoleto
•
MANAUS AM M G Servicos De Alimentacao Limitada - Me Spoleto
•
MANAUS AM Mercato Restaurante Ltda - Me Super Mercato
•
MANAUS AM M A P Pontes Super Suco
•
MANAUS AM Taberna Bar E Restaurante Eireli - Me Taberna
•
MANAUS AM Kuniko Ishiba - Me Tacacá do Ishiba
•
MANAUS AM T D B Alimentação Ltda Tambaqui de banda
•
MANAUS AM G. A. Batista De Oliveira - Me Toc Toc Delicias & Chopp
•
MANAUS AM Claudia E.Shlias Trattoria da Margô
•
MANAUS AM Mbf Marques E Cia Ltda - Me Vila`s Cowtry
•
MANAUS AM Soares Restaurante Ltda - Me Vittorio
•
MANAUS AM F G F Comercio De Alimentos Ltda - Me Yoi Rolls Temaki
•
MANAUS AM Maristela Serrao De Oliveira Yuris Lanches
•
MANAUS AM Anunciação Complexo Hoteleiro Ltda-Me Ana Cassia Hotel
•
MANAUS AM Hotelaria Accor Brasil S/A Novotel Manaus
[email protected]
•
MANAUS AM Habitur - Turismo E Empreendimentos Ltda Ceasar Business
•
MANAUS AM Intercontinental Hotels Gruop Do Brasil Ltda Hotel Holiday
Manaus
Inn Manaus
•
MANAUS AM Hotelaria Accor Brasil S/A Ibis Manaus
•
MANAUS AM De Pascoal Hoteis E Turismos Ltda Comfort Hotel Manaus
•
MANAUS AM Blue Tree Hotels & Resorts Do Brasil Blue tree Premium
•
MANAUS AM Companhia Tropical De Hoteis Da Amazonia Tropical Hotel
•
MANAUS AM Atlantica Hotels International Brasil Ltda Sleep Inn Manaus
•
MANAUS AM Hotel Millennium Century Apart Service
•
MANAUS AM Atlantica Hotels International Brasil Ltda Park Suites
•
MANAUS AM Cond. Do Edificio Saint Paul Apart Serviçe Hotel Saint Paul
•
MANAUS AM Cond. Do Edificio Adrianopolis Apart Service Adrianópolis
Manaus
Apart Service
•
MANAUS AM Wl Sistema Amazonense De Turismo Ltda Amazon Jungle
•
MANAUS AM K. J. Harjani & Cia Ltda. Taj Mahal Continental Hote
Palace
20.10 – MATA DE SÃO JOÃO BA
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Sauípe S/A Sauípe Park
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Sauípe S/A Sauípe Premium
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MATA DE SÃO JOÃO BA Sauípe S/A Sauípe Club
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Sauípe S/A Sauípe Resort
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Sauípe S/A Sauípe Fun
•
MATA DE SÃO JOÃO BA UTH Inv. Particip. E Empreend. Hot. Ltda. Hotel
Grand Palladium Resort
•
MATA DE SÃO JOÃO BA F. Silva Lima Hotel Costa Dos Coqueiros
[email protected]
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Hotel Pousada Praia De Imbassaí Pousada Praia
De Imbassaí
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Nolandis Empreendimentos Part. Ltda. Iberostar
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Nolandis Empreendimentos Part. Ltda. Iberostar
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Pojuca S/A. Tivoli Ecoresort
•
MATA DE SÃO JOÃO BA M. P. Pousada E Restaurante Ltda. Hotel E
I
Ii
Restaurante Eco Atlântico
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Ana Maria de Oliveira Restaurante Mania de
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Antonio Maurilio de Souza Almeida Restaurante
Comer
do Souza
•
MATA DE SÃO JOÃO BA BS Comércio Varejista de Alimentos Beach Stop
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Maria da Natividade Teles do Nascimento
Restaurante Casa da Nati
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Restaurante Made in Bahia LTDA. Restaurante
Made in Bahia
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Restaurante Sabor da Vila LTDA. Restaurante
do Zeguinha Sabor da Vila
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Taverna Paradiso Restaurante LTDA.
Restaurante Taberna Paradiso
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Tereza Dolores Paim Restaurante Terreiro Bahia
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Tiago S. Tourinho Joaquim Restaurante e
Botequim
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Brasil Alimentos Lanchonete LTDA.
Restaurante Terra Brasil
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Braz Nunes dos Santos Restaurante do Braz
[email protected]
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Diomar Batista Nunes Restaurante Mar Azul
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Ivanilda Sacramento Ribeiro Restaurante da
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Jerimum Com. Prod. Alimentícios Restaurante
Vânia
Jerimum Café
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Restaurante Imbassaí LTDA. Restaurante do
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Restaurante Três Marias LTDA. Restaurante
Santana
Três Marias
•
MATA DE SÃO JOÃO BA José Nunes Veloso Restaurante Sombra das
Mangueiras
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Sobrado da Vila Empreend. Turísticos LTDA.
Pousada Sobrado da Vila
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Costa e Simples LTDA. Amici Di Capri
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Magalhães e Aquino LTDA. Restaurante Terra
•
MATA DE SÃO JOÃO BA Tatiane Silva Barros Bar do Souza
•
MATA DE SÃO JOÃO BA CDP turismo LTDA. Pousada Casa da Praia
Brasil
20.11 – CUIABÁ-MT
•
CUIABÁ MT Restaurante O Regionalissimo Ltda Me Regionalíssimo
•
CUIABÁ MT Leonardo Sebba Toledo Ximba Na Manga
•
CUIABÁ MT Restaurante E Peixaria Okada Ltda Me Restaurante E Peixaria
•
CUIABÁ MT Peixaria Da Vovó Comercio De Alimentos Ltda Peixaria Da
Okada
Vovó Restaurante
•
CUIABÁ MT F Nolasco Da Silva Me Peixaria Dom Chico
•
CUIABÁ MT Serviço Social Do Comercrio - Sesc/Ar/Mt Sesc Mangaba
Restaurante
[email protected]
•
CUIABÁ MT Joelson Venega Peixaria Eireli - Me Cacalo PeixariaCUIABÁ
MT Valmir Fernandes Beato Me Peixaria Coxipó
•
CUIABÁ MT Barros E Amorim Ltda Me Peixaria Só Pêra
•
CUIABÁ MT Restaurante Ricardo's Grill Jw Ltda Me Ricardo's Grill
Restaurante E Peixaria
•
CUIABÁ MT Quixabeira Com E Ind De Alimentos Ltda M Restaurante
Maranata
•
CUIABÁ MT I J Morais Danelichen Restaurante Peixe Na Chapa
•
CUIABÁ MT Luciano Salina Belo Restaurante Me Churrascaria Boi Grill
•
CUIABÁ MT Churrascaria Riograndense Cuiabá Churrascaria Gaúcha
•
CUIABÁ MT Irmãos Fraporti Ltda Churrascaria Recanto Gaúcho
•
CUIABÁ MT Churrascaria Porto Alegre Ltda Me Churrascaria Majestic
•
CUIABÁ MT Churrascaria Zebu Ltda Me Churrascaria Zebú
•
CUIABÁ MT Furnas Do Buriti Churrascaria Ltda Me Furnas Churrascaria
•
CUIABÁ MT Restaurante E Churrascaria Ipiranga Ltda Restaurante E
Churrascaria Ipiranga
•
CUIABÁ MT Matos E Roggeroltda Restaurante Meat's Grill
•
CUIABÁ MT M A Schoffen - Industria E Comercio De R Montan
Restaurante Pizzaria E Churrascaria
•
CUIABÁ MT C G Restaurante Ltda Sabor E Cia
•
CUIABÁ MT Comercial De Alimentos E Bebidas Ltda - Epp Getúlio Grill
Restaurante
•
CUIABÁ MT Amigao Ind E Com De Generos Alimenticios Restaurante
Avenida Grill
•
CUIABÁ MT Casa Cuiabana Restaurante Ltda - Me Restaurante Casa
Cuiabana
•
CUIABÁ MT M Q De Andrade E Cia Ltdame Epp Restaurante Choppão
[email protected]
•
CUIABÁ MT Emporio De Produtos Alimenticiosalsafirltda Cedros
Restaurante
•
CUIABÁ MT Calhao&Chemin Ltda Me Restaurante Pé De Pequi
•
CUIABÁ MT R. S Goiabeiras Gourmet Restaurante Ltda Goiabeiras
•
CUIABÁ MT Ariani Ayoubmalouf Mahalo Cozinha Criativa
•
CUIABÁ MT Gl Comercio De Alimentos Ltda Dueladroni Ristorante
•
CUIABÁ MT Ristorante Casa Nostraltda Ristorante Casa Nostra
•
CUIABÁ MT Harutemak Hall Haru Cozinha OrientalCUIABÁ MT
Gourmet
Cachaçaria Ravazzi Ltda Me Cachaçaria Água Doce
•
CUIABÁ MT Paulo R Cassio Ramos Restaurante Japonês Cuiabano
•
CUIABÁ MT Tavares Soares E Cia Ltda Japô Restaurante
•
CUIABÁ MT Rm Victor Me El Pancho - Cocina Mexicana
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CUIABÁ MT Christian Arake Setuguti Me Alex Restaurante
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CUIABÁ MT Campagna Restaurante E Lanchonete Ltda M Campagna
Restaurante E Lanchonete
•
CUIABÁ MT Penha E Regino Ltda Deck Avenida
•
CUIABÁ MT J M Dias & Cia Ltda Me Tucano Restaurante E Pizzaria
•
CUIABÁ MT Alessandra Fava De Oliveira Ferruci Roco Grill Restaurante
•
CUIABÁ MT Rosiley Tarcila Victorio Restaurante Bem Comer
•
CUIABÁ MT Minas Alimentos Ltda Restaurante Duca's 7
•
CUIABÁ MT Deguste Cafeteria E Restaurante Ltda Me Restaurante Deguste
•
CUIABÁ MT Rodrigues Grill Restaurante Ltda Me Rodrigues Grill
Restaurante
•
CUIABÁ MT M R Piaia Me Restaurante Avenida
•
CUIABÁ MT Taberna Portuguesa Taberna Portuguesa
•
CUIABÁ MT T T De Carvalho Fernandes Me Japai Japanese Food
[email protected]
•
CUIABÁ MT Giuliano Salina Belo Me Casa Do Cupim
•
CUIABÁ MT Tom Chopim Chop Bar E Restaurante Ltda Tom Choppin
Choperia Bar E Restaurante
•
CUIABÁ MT F. M. Azevedo Natural Club
•
CUIABÁ MT Komilão Lanches Money-Money
•
CUIABÁ MT Umai Fast Food China In Box
•
CUIABÁ MT Paghini Pizzaria E Restaurante Ltda Me Guiseppe Restaurante
E Pizzaria
•
CUIABÁ MT Wax Comércio De Bebidas E Alimentos Ltda Enoteca
Decanter
•
CUIABÁ MT Leite E Cia Ltda - Epp Dom Sebastião Pizza & Grill
•
CUIABÁ MT Vila Sushi Comercio De Alimentos Ltda Me Vila Sushi
•
CUIABÁ MT Musis & De Musis Ltda Chuvisco Bar
•
CUIABÁ
MT
Yamamoto
&
Cia
Ltda
-
Me
Itiban
Culinária
JaponesaCUIABÁ MT Di Parma Indústria E Comércio De Alimentos Diparma Restaurante
•
CUIABÁ MT Itayama & Barretto Ltda Me China In Box
•
CUIABÁ MT R. S Porto Vandoni Melo Cia Me Temaki San
•
CUIABÁ MT Lig China Resturante Ltda Me Lig China
•
CUIABÁ MT Basso & Nascimento Ltda Me Armazém Do Sabor
•
CUIABÁ MT Restaurante Dom Agostinho Ltda Me Restaurante Dom
Agostinho
•
CUIABÁ MT Confrade Restaurante E Chopperialtda Epp Confrade
•
CUIABÁ MT Hotel Deville Guarulhos Ltda Hotel Deville
•
CUIABÁ MT L M Organizacao Hoteleira Ltda Hotel Global Garden
•
CUIABÁ MT V H F Mamede - Me Amazon Plaza Hotel
•
CUIABÁ MT R. S. Paiaguas Hoteis S/A Paiaguas Palace
•
CUIABÁ MT L M Organização Hoteleira Ltda Hotel Fazenda Mato Grosso
•
CUIABÁ MT L M Organizacao Hoteleira Ltda Hotel Mato Grosso Palace
[email protected]
•
CUIABÁ MT Hotel Gran Odara Ltda Hotel Granodara
•
CUIABÁ MT Intercity Administraçao Hoteleira Se Ltd Hotel Intercity
Premium
•
CUIABÁ MT Fonseca E Gomes Ltda Me Hotel D'luca
•
CUIABÁ MT Bhg Imobiliaria Hotelaria E Turismo S.A Goldentulip Pantanal
•
CUIABÁ MT Teresa C O Delcaro Me Serras Hotel
•
CUIABÁ MT Delcaro Hoteis Ltda-Me Delcas Hotel
20.12 – FORTALEZA-CE
•
FORTALEZA CE JC Vignoli Pizza Vignoli
•
FORTALEZA CE Sal E Brasa Bar E Churrascaria Ltda Sal E Brasa Bar E
ChurrascariaFORTALEZA CE F & T Prado Restaurante Ltda Me Assis O Rei Da Picanha
•
FORTALEZA CE Jm Alimentos E Restaurante Ltda Restaurante O Alemão
•
FORTALEZA CE Toth & Mattos Gastronomia Ltda - Epp The Crazy Dog
•
FORTALEZA CE Miriam Tavares Da Silva Me X Da Mirian
•
FORTALEZA CE Cervejaria Nordeste Ltda - Me Drache
•
FORTALEZA CE Paulo Henrique Silva Cunha - Me Paulinho do Camarão
•
FORTALEZA CE Saci Comercio De Alimentos Ltda Super Grill
•
FORTALEZA CE Cantal e Almeida Comercio de Alimentos Ltda Kazumi
•
FORTALEZA CE Pgra Comercio De Alimentos Ltda Salad Creations
•
FORTALEZA CE Dallas Fortaleza Alimentos Ltda - Epp Dallas grill
•
FORTALEZA CE Borimbo Promoções E Eventos Ltda - Me Docentes &
Decentes
•
FORTALEZA CE Dejanira Borges Siebra Farias - Me Casa Do Carneiro O
•
FORTALEZA CE Cinthya Codevilha Carneiro - Me Tempero Do Mar
•
FORTALEZA CE Nagano Alim.Com. e Serviços Ltda - Me Kina
•
FORTALEZA CE Raimundo Augusto B Rodrigues Picanha Do Augusto
•
FORTALEZA CE João Carlos Gomes De Oliveira Me Restaurante João Do
Diniz
Bacalhau
[email protected]
•
FORTALEZA CE Rmcl Vieira Leite Me Marques Da Varjota
•
FORTALEZA CE Arcos Dourado Comercio De Alimentos Ltda Mc Donald's
•
FORTALEZA CE Cml Comercio De Alimentos Ltda Coni Maki
•
FORTALEZA CE João Ricardo De Oliveira Delícias Do Mar
•
FORTALEZA CE Telles & Oliveira Ltda- Me Resto Tia Rita
•
FORTALEZA CE Ianne Louyse Chaves Freitas 01401325386 Kodama
Uakissoba Expresso
•
FORTALEZA CE Co Comercio E Serviços De Alimentos E Bebidas Ltda
D'vino Italiano Contemporâneo
•
FORTALEZA CE Medit Bistrô Restaurante Ltda - Me Medit Bistrô
•
FORTALEZA CE M.S.O. Comércio De Alimentos Ltda Zug Choperia
•
FORTALEZA CE Ryori Restaurante Ltda Ryori
•
FORTALEZA CE Villa Fiore Restaurante Ltda Villa Fiore
•
FORTALEZA CE Francisco Das Chagas Ribeiro Restaurante Badejo Grill
•
FORTALEZA CE Kbm - Comercio De Alimentos Ltda Me Casa Do
Panchello
•
FORTALEZA CE Hafa Entretenimentos Gastronômicos Ltda Top Ten
Sandwich
•
FORTALEZA CE Picanha Grill Churrascaria Ltda Picanha Grill
•
FORTALEZA CE Meatpacking Retaurante Ltda - Me Meatpacking Burger
•
FORTALEZA CE Coco Bambu Pizzaria Ltda - Epp Coco Bambu
•
FORTALEZA CE Fm Comercio De Alimentos E Bebidas Ltda-Epp Budega
•
FORTALEZA CE A.M Comercio E Serviços De Restaurante Ltda
Do Poço
Restaurante Colher De Pau
•
FORTALEZA CE D.G. Soares - Me Amika Cafés Especiais
•
FORTALEZA CE Restaurante Di Alfio Ltda Trattoria Alfio
•
FORTALEZA CE Club Retro Restaurante Ltda -Me Club Retro
•
FORTALEZA CE Conquista Fortaleza Lanchonetes Ltda Subway
[email protected]
•
FORTALEZA CE Stelia Comercio Varejista De Alimentos Preparados Eireli
– Me Bebelu Sanduiches
•
FORTALEZA CE Praieiro Comercio de Alimentos Ltda Praieiro
•
FORTALEZA CE Mm Susin Bar E Restaurante Ltda -Me X Da Chica Bar E
Restaurante
•
FORTALEZA CE Arre Égua Restaurante Ltda Me Arre Egua
•
FORTALEZA CE Açaí do Jojó Açaí do Jojó
•
FORTALEZA CE Churrascaria O Arlindo Ltda Me Pizzaria E Picanha Do
•
FORTALEZA CE Fhl Restaurante Ltda Me Restaurante Tocantins
•
FORTALEZA CE The Burguer On The Table Ind. E Com. De Alimentos The
Arlindo
Burguer On The Table
•
FORTALEZA CE Alh De Souza Fiteiro Fortaleza
•
FORTALEZA CE Jose Rocir Rodrigues De Mesquita Me Pizzaria Pizzaiolo
•
FORTALEZA CE Edival Lourenço Costa Me Pasto & Pizza
•
FORTALEZA CE Restaurante Moyashi Ltda - Epp Restaurante Moyashi
•
FORTALEZA CE Lucio Carvalho Figueiredo Me Vojnilo
•
FORTALEZA CE Anna Dominga De Souza Restaurante- Me Villa
Alexandrini
•
FORTALEZA CE Mja Vignoli Pizzaria Ltda Me Pizza Vignoli
•
FORTALEZA CE São Tomé Bar E Restaurante Ltda Confraria São Tomé
•
FORTALEZA CE Butiquim Bar E Restaurante Ltda Me Butiquim Bar
•
FORTALEZA CE Cervejaria Aldeota Bar E Restaurante Ltda - Me
Cervejaria Devassa
•
FORTALEZA CE Kazuma Hori - Me Restaurante Banzai
•
FORTALEZA CE Rv & Janebro Creperia Ltda Pizza Vignoli
•
FORTALEZA CE Sater Comercio De Alimentos Ltda - Epp Lautrec
•
FORTALEZA CE Sandra Mônica de Almeida Ltda Restaurante Tia América
•
FORTALEZA CE Mariana Castellani Grego - Me Fratelli Pizza
[email protected]
•
FORTALEZA CE Carlos Roberto Mendonça De Oliveira Restaurante Piaf
Saint Martin
•
FORTALEZA CE Conquista Fortaleza Lanchonetes Ltda Subway
•
FORTALEZA CE Classe A Entretenimentos Ltda Villa Jeri
•
FORTALEZA CE Astral Bar E Restaurante Ltda - Epp Sirigado
•
FORTALEZA CE M A Barroso - Me Empório Brownie
•
FORTALEZA CE Comida Di Mãe Restaurante E Pizzaria Ltda. - Me Comida
•
FORTALEZA CE Goldfish Restaurante Ltda. La Pietra Restaurante
•
FORTALEZA CE Edp Indústria e Com. de Alimentos Ltda Empório do Pão
•
FORTALEZA CE Maria Das Graças D. G. Cavalcante Pardi Eireli Murano
•
FORTALEZA CE Saci Comércio De Alimentos Ltda. - Epp La Pasta
•
FORTALEZA CE Restaurante Moranga Ltda.- Epp Cantina Caravaggio
•
FORTALEZA CE A S Comercial De Alimentos Ltda. Bocca Bistrô
•
FORTALEZA CE Mendonça Comércio De Alimentos Ltda. Soho
•
FORTALEZA CE Good Salades Lanches E Frios Ltda - Me Good Salads
•
FORTALEZA CE Facchini Comercio de Alimentos Ltda Konibaa
•
FORTALEZA CE F & J Vignoli Pizzaria Ltda Pizza Vignoli
•
FORTALEZA CE W X Milkshakeria Ltda Milkshakeria
•
FORTALEZA CE Mac Café e Restaurante Ltda Fran´s Café
Di Mãe
Grill
20.13 - CABO DE SANTO AGOSTINHO PE
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE Ria Hotelaria Sustentável Ltda Eco
Resort Vila Galé
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE Namoa Pousada E Turismo Ltda Me
Hotel Namoa
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE C.P Administradora De Hotel Ltda Me
Pousada Caravelas De Pinzon
[email protected]
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE Hotel Arrecife Dos Corais Ltda Hotel
Arrecife Dos Corais
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE C B Lima Hotelaria- Me Hotel
Enseadas Dos Corais
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE R C Consultoria Marketing
Empreendimentos Turísticos S/A Hotel Canariu's De Gaibu
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE Ayamra Hotel Fazenda Ltda-Me Hotel
Fazenda Aymara
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE Restaurante A Chacara Ltda Me
Restaurante A Chácara
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE Anderson L O Camara Restaurante
Alfredão Pituzada
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE Artur Santana Da Silva Me Bar Do
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE Carmine Restaurante Ltda Me
Artur
Restaurante Natriele
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE Luciana Mascima Kaufmann Me
Restaurante Opará
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE Docura Comercio De Alimentos Ltda
- Me Restaurante Doçura
•
CABO DE SANTO AGOSTINHO PE Mirella Das Graças Alves Dos Santos
Restaurante Divino Sabor
20.14 - CARUARU PE
•
CARUARU PE Skina 95 Ltda - Me Skina 95 Restaurante
•
CARUARU PE Luciano José Da Silva Me Bode Assado Do Luciano
•
CARUARU PE Monsueti Vasconcelos Silva Via Regional Frutos De Mar
•
CARUARU PE La Forneria Ristorante Ltda - Epp La Forneria
•
CARUARU PE A.P Restaurante Ltda Restaurante Papillon
•
CARUARU PE Florêncio E Oliveira Ltda. Horacio’s Bistro Lounge
[email protected]
•
CARUARU PE C.B. Comercio De Carnes Nobres Ltda Churrascaria Boi E
•
CARUARU PE Rv Figueiroa Cunha - Me Restaurante Don Peppone
Brasa
20.15 - GRAVATÁ PE
•
GRAVATÁ PE Restaurante Antonieta Ltda Antonieta Ristorante
•
GRAVATÁ PE Alc Alimentos De Gravatá Ltda La Fondue Bistrot
•
GRAVATÁ PE Maria Do Rosário Pereira Firmino Cantina La Massa
•
GRAVATÁ PE M . Da P. B. Guimarães Me Cantinho Da Paz
•
GRAVATÁ PE Nesezean Alimentos Ltda Me Charque De Dona Neuza
•
GRAVATÁ PE Hotel Portal De Gravatá Ltda Hotel Portal De Gravatá
•
GRAVATÁ PE Hotel Villa Hípica Ltda Hotel Villa Hípica
•
GRAVATÁ PE Ana Elizabete Velloso Carrazzone La Fondue Unique
•
GRAVATÁ PE Rivanise Maria Do Rego Barros Picanha Da Serra
•
GRAVATÁ PE Da Roça Panificadora Ltda Da Roça Churrascaria
•
GRAVATÁ PE Siagra – Sociedade Industrial Agropecuária De Gravatá Hotel
Canáriu’s
•
GRAVATÁ PE Restaurante Mania Caseira Ltda Mania Caseira
•
GRAVATÁ PE Simões & Costa Ltda Me Taverna Suíça
•
GRAVATÁ PE Gravatá Lazer E Turismo Ltda Hotel Casa Grande
20.16 - IPOJUCA PE
•
IPOJUCA PE Barcaxeira Restaurante Ltda - Me Barcaxeira
•
IPOJUCA PE Matheus Travassos E Silva & Cia Ltda - Epp Bico Verde
•
IPOJUCA PE Eliete Pereira De Andrade - Me Domingos Restaurante
•
IPOJUCA PE Mônica Centeleghe Marques - Me Grill E Pasta
•
IPOJUCA PE La Creperie Crepes E Saladas Ltda - Me La Creperie
•
IPOJUCA PE J W Da Silva Restaurante - Me La Tratoria
•
IPOJUCA PE Cozinha Contemporanea Restaurante Ltda - Me Peixe Na
Telha
[email protected]
•
IPOJUCA PE Monica Centeleghe Marques - Me Picanhas Grill
•
IPOJUCA PE Joanna Rodrigues Da Silveira - Me Plim Porto
•
IPOJUCA PE Lambari Restaurante Bar Ltda - Epp Restaurante Beijupirá
•
IPOJUCA PE Turismo Exotico Do Brasil Ltda - Me Restaurante Gatos De
•
IPOJUCA PE Alexandre Ramos E Silva - Me Restaurante Itaoca
•
IPOJUCA
Rua
PE
Mangi
Qua
Restaurante
E
Pizzaria
Comercio
Hortifrutigranjeiro Ltda – Me Restaurante Mangi Qua
•
IPOJUCA PE Porto Gallo Bar E Restaurante Ltda. - Me Restaurante Porto
•
IPOJUCA PE Enotel Resort Spa Enotel
•
IPOJUCA PE Abf . Hoteis E Turismo Ltda Pousada Tabapitanga
•
IPOJUCA PE Beira Mar Porto De Galinhas Hotel Limitada - Epp Hotel
Galo
Armação Do Porto
•
IPOJUCA PE Pousada Bon Vivant Ltda - Me Hotel Beira Mar
•
IPOJUCA PE Rotta Do Sol Hotelaria E Turismo Ltda Hotel Solar Porto De
Galinhas
•
IPOJUCA PE Empresa Brasileira De Hotelaria Hotel Village Porto De
Galinhas
•
IPOJUCA PE Port-Gali Hotelaria E Turismo Ltda - Epp Hotel Best Western
Solar Porto De Galinhas
•
IPOJUCA PE Pga Administradora De Hoteis Ltda - Epp Porto De Galinhas
Praia Hotel
•
IPOJUCA PE Barreto Bros Ltda-Me Muganga Bistro
•
IPOJUCA PE Brisasys Gestao Hoteleira Ltda Ancorar Flat Resort (Dorisol)
•
IPOJUCA PE Nobile Gestao De Empreendimentos Ltda Beach Class Resort
Muro Alto
•
IPOJUCA PE Razoni Hoteis E Turismo Ltda Hotel Pontal Do Ocaporã
[email protected]
•
IPOJUCA PE Maremar Alimentos E Bebidas Ltda - Me Marulhos Suites
•
IPOJUCA PE Meira Lins Hoteis Ltda Nannai Hotel
•
IPOJUCA PE Paulista Praia Hotel S/A Sumerville Beach Resort
Resort
20.17 - JABOATÃO DOS GUARARAPES PE
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Sp Alimentação E Serviços Ltda Sp
Alimentação
•
JABOATÃO
DOS
GUARARAPES
PE
Geraldo
J
Coan
&
Cia
LtdaJABOATÃO DOS GUARARAPES PE Norflap Refeições Do Brasil S.A. Norflap S.A.
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Mcp Refeições Ltda Nutri House
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Nutrigolden Refeições, Eventos E
Serviços Ltda Me
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Ls2 Comércio Alimentício Ltda
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE S.J. Café & Comércio Ltda Me
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE J. G. Comércio De Alimentos Ltda
Choparia Sucesso
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Box Cinemas Do Brasil Ltda Box
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Bgne Restaurantes E Comércio De
Cinemas
Alimentos S/A Burguer King
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Arcos Dourados Comércio De
Alimentos Ltda Mc Donald's
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Sabor Guararapes Comércio De
Alimentos Ltda Subway
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Bigburger Recife Lanchonete Ltda
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Bigburger Recife Lanchonete Ltda
Bob´S
[email protected]
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Lelu Comércio De Alimentação Ltda
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE J N Lanchonete Ltda Expresso Pão
- Me
De Queijo
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Restrec Comércio De Alimentos Ltda
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Abreu & Amorim Franquias Ltda
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Van Dog Ltda Me Van Dog
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Sg Alimentos Ltda Yan Ping
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Bon Gourmet Indústria E Comércio
Girafas
De Alimentos Ltda Bonaparte
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Pe 001 Comércio Ltda - E.P.P
JuliettoJABOATÃO DOS GUARARAPES PE Valente Produtos Alimentícios Ltda
Camarão & Cia
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Pastelmania Ltda
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Pinto Basto Comercio De Alimentos
Ltda Chinatown Guararapes
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Sc Alimentos Especializados Ltda
Mister Pizza
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Makaxeira Kid Ltda Mulher Rendeira
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Viva Refeições E Lanches Ltda
Brassato Grill
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE China Piedade Restaurantes Ltda.
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Maciel & Soares Ltda Planetário
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE G&B Comécio De Alimentos Ltda
Me Mercado 153 Shopping Guararapes
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Mega Pizzaria Ltda Patroni Pizza
•
JABOATÃO DOS GUARARAPES PE Deguste Comércio De Alimentos
Ltda - Epp Deguste
[email protected]
20.18 - OLINDA PE
•
OLINDA PE Bode Do Nô Comércio De Alimentos Ltda Bode Do Nô
•
OLINDA PE Maxambomba Ltda – Me Estação Maxabomba
•
OLINDA PE Eraldo Leite Pereira - Me Casa De Noca
•
OLINDA PE Albuquerque E Sampaio Restaurantee Eventos Ltda –Me
Olinda Sítio Das Artes
•
OLINDA PE Olinda Art E Grill Ltda –Me Restaurante Olinda Arte E Grll
•
OLINDA PE Pizzaria Atlântico Ltda Me Pizzaria Atlântico
•
OLINDA PE Restaurante Estrela Do Mar Restaurante Estrela Do Mar
•
OLINDA PE Magna Cassia Melo Restaurante - Me Maison Do Bonfim
(Bistrô Bonfim)
•
OLINDA PE Salete Restaurante E Pizzaria Sabor Do Bonfim
•
OLINDA PE Crepes Doces E Salgados Ltda - Me Creperia
•
OLINDA PE Alcindo Carlos Silveira De Queiroz Restaurante Patuá Delícias
•
OLINDA PE N. A. Siqueira Carretta Massa Artesanal Don Francesco
•
OLINDA PE Valdir Rebouças Brito Atelier E Comedoria Lautreamont
•
OLINDA PE M.C. De Paula Restaurante - Me Mourisco Restaurante
•
OLINDA PE D & A Empreendimentos Gatronomicos Ltda Restaurante
Do Mar
Beijupirá
•
OLINDA PE Pousada Do Amparo Ltda-Me Restaurante Flor Do
CocoOLINDA PE Oficina Do Sabor - Eireli Oficina Do Sabor
•
OLINDA PE Restaurante Tribuna Sabores Ibéricos Ltda Tribuna Sabores
•
OLINDA PE Marroquim Hotéis E Turismo Ltda - Epp Hotel Sete Colinas
•
OLINDA PE Pousadas Turisticas Do Ne Ltda Epp Pousada São Francisco
•
OLINDA PE Polígono Construção E Administração Ltda Me Hotel Costeiro
Ibéricos
[email protected]
20.19 - RECIFE PE
•
RECIFE PE Impar Comercial Comercialização De Alimentos Ltda Me Kisu
•
RECIFE PE Csl Restaurantes Brasília Ltda Outback Steakhouse
•
RECIFE PE The Fifties Com. De Alimentos Ltda The Fifties Traditional
•
RECIFE PE Qsi Comércio De Alimentos Ltda - Epp Feito Grão
•
RECIFE PE Neo Churrasco Comercio De Alimentos E Bebidas Ltda
Burguer
Companhia Do Churrasco
•
RECIFE PE Australia Burgueres Comercial De Alimentos Ltda Epp Australia
•
RECIFE PE Cais Restaurante Rio Mar Ltda Cais
•
RECIFE PE Fernandes Filizzola Comercio De Açimentos E Restaurantes
Eirili- Epp Donatário
•
RECIFE PE Tempero Da Fazenda Tempero Da Fazenda
•
RECIFE PE Buongustaio Rio Mar Ref. E Lanc. Ltda Epp Buongustaio
•
RECIFE PE Hikari Alimentos Ltda Sushimi
•
RECIFE PE Ba Comedoria Eirili Epp Divino Fogão
•
RECIFE PE Falcão Fernandes Alimentos Eirelli Guaiamum Gigante
•
RECIFE PE The Fratilli Ltda Me Spoleto
•
RECIFE PE Marselha Com. De Alimentos Ltda Bonaparte
•
RECIFE PE João E Júnior Restaurante Ltda. Me Camarão E Cia
•
RECIFE PE Bv Comercio De Alimentos Ltda - Epp Quanto Prima
•
RECIFE PE Aas Comércio De Alimentos Eireli Epp Koni
•
RECIFE PE Japm Mariposa
•
RECIFE PE Audax Comercio De Alimentos Ltda - Epp Mercado Do Peixe
•
RECIFE PE Rest. C.L. Alimentos Ltda Epp Tio Armenio
•
RECIFE PE Ekimar Alimentos Ltda Eki Rio Mar
•
RECIFE PE Lismar Ltda Spots Ban (Game Stations)
[email protected]
•
RECIFE PE Pizzaria Armazém Guimaráes Rio Mar Ltda Armazem
Guimarães
•
RECIFE PE Sem Restaurante Ltda - Epp Yanping
•
RECIFE PE Beira Rio Restaurantes E Comércio De Alimentos Ltda - Ltda
Me Giraffas
•
RECIFE PE Due Comércio De Alimentos Ltda Delta Expresso
•
RECIFE PE C. Lyra Comércio De Alimentos Eireli - Epp Seletti
•
RECIFE PE Marrob Restaurante E Grill Nordeste Ltda Pobre Juan
•
RECIFE PE Salada E Saude Empreendimentos Alimentícios Ltda Me Salada
Creations
•
RECIFE PE Maria Luz Com. De Alimentos Ltda Beach Stop Restaurante
•
RECIFE PE Boa Viagem Comércio De Alimentos Boteco Maxime
•
RECIFE PE Ongaratto Campos Com. De Carnes Nobres Ltda Boi E Brasa
•
RECIFE PE D.J. Empreendimentos Turísticos Ltda Alphaiate
•
RECIFE PE Bar E Restaurante Falcão Ferry Ltda Guaiamum Gigante
•
RECIFE PE Lucsim Hotéis Ltda Orla Bar E Restaurantes
•
RECIFE PE Padaria E Pastelaria Boa Viagem Ltda Epp Padaria Boa Viagem
•
RECIFE PE Condomínio do Edifício Flat Beira Mar Beach Class Suítes
•
RECIFE PE C.I.M. Com De Alim. Ltda La Cuisine
•
RECIFE PE Restaurante Mingus Ltda Mingus
•
RECIFE PE Camarada Produtos Alimentícios Camarada
•
RECIFE PE Parmegiano Recife Ltda Epp Parmegiano
•
RECIFE PE B. E G. Com. De Alim. E Bebidas Ltda Tapa De Quadril
•
RECIFE PE Lira's Pizzaria Ltda Pizzaria Atlantico
•
RECIFE PE Margil Alimentos Ltda O Chapéu De Couro
•
RECIFE PE F J M Com De Alimentos Ltda Go Temakeria
•
RECIFE PE Br Comercio De Alimentos Ltda Koy Sushi
•
RECIFE PE Cumbuca Com De Alimentos Ltda Nakumbuca
[email protected]
•
RECIFE PE Alves E Araújo Restaurante Ltda Ni Chan
•
RECIFE PE Fabricio De Brito Só Caldinho
•
RECIFE PE Severino J. Reis Restaurante Pra Vocês
•
RECIFE PE Comedorias Do Mar Ltda Biruta
•
RECIFE PE Carlito José Veloso Neto Bar E Restaurante Imperio Dos
Camarões
•
RECIFE PE Ana Cristina De Azevedo Me Casa De Banho
•
RECIFE PE E.B. Da Silva Restaurante Camarão Do Zito
•
RECIFE PE Marcos Prado Ribeiro Com De Alim. Epp Paraxaxa
•
RECIFE PE Jamp Restaurante Ltda Chica Pitanga
•
RECIFE PE Restaurante Ponteio Ltda Ponteio
•
RECIFE PE Bargaço Comércio E Turismo Ltda Bargaço
•
RECIFE PE Tac Comércio Alimentício Ltda - Epp Bonaparte
•
RECIFE PE Crevetes Alimentos Ltda Camarão E Cia
•
RECIFE PE Superprime Refeições E Lanches Ltda - Epp Buongustaio
•
RECIFE PE Tempero Da Fazenda Ltda Epp Tempero Da FazendaRECIFE
PE Planeta Restaurante Ltda Planetário
•
RECIFE PE Brassato Gril Refeições E Lanches Ltda – Epp Brassato
•
RECIFE PE Mega Alimentos Ltda Epp Ian Chang
•
RECIFE PE Augusto's Comércio De Alimentos Ltda – Me Divino Fogão
•
RECIFE PE Restrec Comércio De Alimentos Ltda Girafas
•
RECIFE PE Bf Comércio Alimentícios Ltda Me Jin Jin Wok
•
RECIFE PE Quantti Massas Alimentícias Ltda - Epp Pizza Quantis
•
RECIFE PE Tacaruna Alimentos Comércio Ltda Me Mercado 153
•
RECIFE PE Rl Comércio De Alimentos Ltda - Me Julieto
•
RECIFE PE R4 Comércio Varejista De Alimentos Import. E Export. Ltda
Epp Patroni Pizza
•
RECIFE PE Niuá Comércio Ltda Niuá
[email protected]
•
RECIFE PE Salaruna Alimentos Ltda Quanto Prima
•
RECIFE PE Cavalcanti Claudino Comércio De Alimentos Donatário
•
RECIFE PE Maotai Tacaruna Alimentos Ltda – Me Maotai
•
RECIFE PE Sabor Tacaruna Alimentos Ltda – Epp Sabor Tropical
•
RECIFE PE Mp Comercio De Alimentação João E Maria
•
RECIFE PE G Da C Carvalho Me Arsenal Do Camarão
•
RECIFE PE Jose Domingos Da Silva Filho O Fiteiro
•
RECIFE PE Teatro Mamulengo Comercio E Atividades Culturais Ltda Me O
Mamulengo
•
RECIFE PE Café Da Guia Comércio De Alimentos Ltda Café Da Guia
•
RECIFE PE Wânia Da Silva Lobo Me Vila Lobo Café E Comedoria Vila
Lobo Comedoria
•
RECIFE PE Jp Comércio De Alimentação Ltda Morangos
•
RECIFE PE Tempero Manero Ribeirão Comercio De Alimentos Ltda
•
RECIFE PE Lucicleide Luiza Da C. Silva Recanto Da Gaia
•
RECIFE PE L& C Restaurante Ltda O Marques Restaurante
•
RECIFE PE Porto Da Alimentação Ltda O BurburinhoRECIFE PE Porto Da
Alimentação Ltda Não Tem
•
RECIFE PE Sp Paço 2012 Bar E Restaurante Spoleto
•
RECIFE PE Maison Goumet Produção E Comercio De Alimentação Ltda
Paço Real
•
RECIFE PE Sushi Digital Ltda-Me Sushi Digital
•
RECIFE PE Calife Produto Alimenticios Não Tem
•
RECIFE PE Comercial Berinson De Alimentos E Turismo Ltda Epp Boteco
•
RECIFE PE Doralice Ribeira Da Silva Torres Nova Moeda
•
RECIFE PE Djalma Araújo Luna Filho Bar Não Tem
•
RECIFE PE Sushimim Paço Alfândega Sushimim
•
RECIFE PE Natural Comércio De Alimentos Maturalle
[email protected]
•
RECIFE PE Acm Comércio De Alimentos Bom Sabor
•
RECIFE PE Vera Vasconcelos Restaurante Ltda Sabor De Pernambuco
•
RECIFE PE Sl Rodrigues Lanches E Refeições Ltda Me Gellatos
•
RECIFE PE Maria Betânia De Souza Conceição Beta Bistro
•
RECIFE PE Maclal 2004 Bar E Restaurante Spoleto Culinaria Italiana
•
RECIFE PE Rosilda Sobral Farias Moura Cordel
•
RECIFE PE Porto Alfandega Industria De Alimentos Ltda Epp Não Tem
•
RECIFE PE Salapaco Alimentos Ltda Quanto Prima
•
RECIFE PE Bistró Do Paco Restaurante Bistrot Douane
•
RECIFE PE Café Alfandega Comércio Ltda Epp Não Tem
•
RECIFE PE Simões Campelo Comercio De Alimentos Senhora Torta
•
RECIFE PE Villa Vecchia Ristorante Ltda Me Villa Vecchia
•
RECIFE PE M E P Caldas Correia Me Caldas Café
•
RECIFE PE Reginaldo Torres Do Amorim Me O Moedão
•
RECIFE PE Rildo Dias Pereira Me Pop Bar
•
RECIFE PE D. Pedrosa Alimentos E Bebidas Ltda Rest. Hotel Manibu
•
RECIFE PE Rc Hoteis E Turismo S/A Hotel Canarius
•
RECIFE PE Cia De Hoteis E Turismo Hotel Jangadeiro
•
RECIFE PE Hotéis Pernambuco S/A Park Hotel
•
RECIFE PE Coop. De Profissionais De Hotel Ltda Fator Palace Hotel
•
RECIFE PE Tr Comércio De Alimentos Ltda Giotto RestaurantesRECIFE PE
Kino Empreendimento Hoteleiro Ltda Golden Tulip Recife Palace
•
RECIFE PE Iucab - Irmãos Unidos Com. De Alim. E Beb. Restaurante
Mandacaru (Lg In)
•
RECIFE PE Hotéis Pernambuco S/A - Vila Rica Hotel Hotel Vila Rica
•
RECIFE PE Rec - Bvp Adm. De Hotéis E Rest. Ltda Boa Viagem Praia Hotel
•
RECIFE PE Monte Hotéis S/A Recife Monte Hotel
•
RECIFE PE Paulista Praia Hotel S/A Mar Hotel
•
RECIFE PE Hotel Nacional Inn Recife Ltda Nacional In
[email protected]
•
RECIFE PE Paulista Praia Hotel S.A Hotel Atlante Plaza
•
RECIFE PE Hotéis Da Fonte S/A Marante Praia Hotel
•
RECIFE PE Mendes Caminha Empreend. Hoteleiros Ltda Onda Mar
•
RECIFE PE Hotéis Pernambuco S/A Recife Praia
•
RECIFE PE Restaurantes Maracajú Ltda Restaurante Maracaju
•
RECIFE PE Comercial Berinson De Alimentos E Turismo Ltda Bistro
•
RECIFE PE Viseu Comércio De Alimentos E Turismo Ltda - Epp Tio
•
RECIFE PE Eki Alimentos Ltda Eki
•
RECIFE PE Docas Alimentos Ltda Mademoiselle
•
RECIFE PE Restaurante E Pizzaria Brasilia Ltda Plim Restaurante
•
RECIFE PE Dafonte Alimentos Ltda Tempero Da Fazenda
•
RECIFE PE Oriente Comércio De Alimentos E Bebidas Ltda Maotai
•
RECIFE PE Leon Industria E Comércio De Almentos Ltda Bonaparte
•
RECIFE PE Sp Recife 2012 Bar E Restaurante Ltda Me Spoleto
•
RECIFE PE Silva E Coimbra Restaurantes Ltda Bristrô
•
RECIFE PE Sushimi Alimentos Ltda Sushimi
•
RECIFE PE Apipucos Alimentos Ltda Apipucos
•
RECIFE PE Catarina C. A. Vilaça Quanto Prima
•
RECIFE PE Cava Bar Ltda Camarão E Cia
•
RECIFE PE Cavalcanti Comércio De Alimentos Ltda Donatário
•
RECIFE PE Fenix Empreendimentos Ltda Michelli
•
RECIFE PE Ferreiro Café Ltda Ferreiro Café
•
RECIFE PE Trend Foods Lp Com. De Alim. Ltda Gendai
•
RECIFE PE Restaurante Chinatown Shopp. Ltda Chinatown
•
RECIFE PE Restrec Com De Alim. Ltda Giraffas
•
RECIFE PE Quitanda Alimentos Ltda Quitanda
Boteco
Armênio
[email protected]
•
RECIFE PE Portela Da Fonte Ltda Mulher Rendeira
•
RECIFE PE Vb Recife Comercio Ltda Bonaparte
•
RECIFE PE Leleco's Comidas Ltda Epp Divino Fogão
•
RECIFE PE Scavuzzi Leca Restaurante Ltda - Me Planetário
•
RECIFE PE Julieto Com. Ltda Epp JuliettoRECIFE PE Skillus Restaurante
Ltda Skillus
•
RECIFE PE Salada & Saúde Empreendimentos Alimentícios Ltda Salad
Creations
•
RECIFE PE FLRS Comércio de Alimentos Ltda Empório Central
•
RECIFE PE Entre Amigos O Bode LTDA - EPP Entre Amigos o bode
•
RECIFE PE GEA1 Restaurante e Bar Ltda Entre Amigos Praia
•
RECIFE PE Restaurante Ilha da Kosta Ltda - EPP Ilha da Kosta I
•
RECIFE PE Restaurante Ilha Sertaneja Ltda Ilha Sertaneja
•
RECIFE PE PSCE Restaurante e Bar Ltda EPP Herculano Bar e Comedoria
•
RECIFE PE Priscila Vasconcelos A. de Melo Sucos e Lanches Sukeria
20.20 - CURITIBA PR
•
CURITIBA PR Restaurante A Phamphylia Ltda A Phamphylia
•
CURITIBA PR Restaurante E Pizzaria Sacrestia A Sacristia Restaurante
•
CURITIBA PR Rosa E Andrade Pizzaria E Com. De Alim. Ltda. Abaré
•
CURITIBA PR Pizzaria Do Ze Ltda. Abaré Santa Felicidade
•
CURITIBA PR Mhw Bar E Restaurante Ltda. Acadêmicos Do Salgueiro
•
CURITIBA PR Yamamoto & Gallo Gastronomia Ltda. - Me Agreste
•
CURITIBA PR Pelicano Comercio De Alimentos Ltda. Albatroz
•
CURITIBA PR Amorim E Rosa Ltda. Aldeia Do Beto
•
CURITIBA PR Luculos Ind E Com De Alimen Ltda. Alho & Óleo
Juvevê
[email protected]
•
CURITIBA PR Restaurante Alma Lusa Ltda. Alma Lusa
•
CURITIBA PR Andejo Comercio De Alimentos Ltda. Andejo
•
CURITIBA PR Ca Gastrotomia Ltda. Anello Gastronomia
•
CURITIBA PR Luculus Ind Com Alimentos Armazém Italiano
•
CURITIBA PR Alice Yamada E Cia Ltda. Epp Babbo Giovanni Pizzaria
•
CURITIBA
PR
Salta
Comercio
De
Alimentos
Ltda.
Babilônia
BatelCURITIBA PR Dipex Comércio De Alimentos Ltda. Babilônia Juvevê
•
CURITIBA PR A P A Pereira E Cia Ltda. Baggio Pizzeria
•
CURITIBA PR Ponto Curytibano Cafe Bar E Petiscaria Ltda. Bar Curityba
•
CURITIBA PR Tonatto Do Prado E Cia Ltda. Bar Do Alemao
•
CURITIBA PR J R Schiochet E Cia Ltda. Bar Do Victor
•
CURITIBA PR Bar E Restaurante Tartaruga Ltda. Bar Tartaruga
•
CURITIBA PR Atp Comercio De Alimentos Ltda. Me Barakiah Esfihas
•
CURITIBA PR Baran Bar E Lanchonete Ltda. Bar Baran
•
CURITIBA PR Estro Comercio De Alimentos Ltda. Barolo Tratoria
•
CURITIBA PR Guaita E Filhos Ltda. Batel Grill
•
CURITIBA PR Banoffi Bar E Restaurante Ltda. Bella Banoffi
•
CURITIBA PR Restaurante Dos Escultores Ltda. Bistrô Duchamp
•
CURITIBA PR Gilles Verrecchia Me Bistro Le Parigot
•
CURITIBA PR Rhi Comercio De Alimentos Ltda. Bistrô Vino
•
CURITIBA PR Bordignon E Fabro Bar E Rest. Ltda. - Me Bordignon Bar
•
CURITIBA PR Restaurante Brazil Picante Ltda. - Me Brazil Picante
•
CURITIBA PR Rhi Comercio De Alimentos Ltda. C La Vie
•
CURITIBA PR Leox Comercio De Alimentos Ltda. Caffe Milano Express
•
CURITIBA PR Brasturinvest Investimentos Turísticos Ltda. Cais Da Ribeira
•
CURITIBA PR Calabouco Restaurante E Pizzaria Ltda. Calabouço
•
CURITIBA PR Bar Cana Benta Cana Benta
[email protected]
•
CURITIBA PR Restaurante E Buffet Di Domenico Ltda. Cantina Di
Domenico
•
CURITIBA PR Mbb Restaurante Eireli Me Cantina Di Sorrento
•
CURITIBA PR Cantina Do Delio Bar E Restaurante Ltda. Me Cantina Do
•
CURITIBA PR Alm Refeicoes Ltda. Capo Cozinha ItalianaCURITIBA PR
Delio
Marcelina Restaurante Ltda. Carmina Bistrô
•
CURITIBA PR Carolina S Restaurante Ltda. Carolina Restaurante
•
CURITIBA PR Fino Porto Servicos De Alimentacao Ltda. Me Carolla Pizza
•
CURITIBA PR Cozinha Di Bel Restaurante Ltda. Casa Di Bel
•
CURITIBA PR Strx Comercio De Alimentos Ltda. Epp Casa Do Zé
•
CURITIBA PR Restaurante Castelfranco Ltda. Casa Dos Arcos
•
CURITIBA PR Ligia Nemoto Me Casa Germano
•
CURITIBA PR Maria Vargas Com. De Utilidades Ltda. Casa Lilás
•
CURITIBA PR Restaurante Cascatinha Ltda. Cascatinha
•
CURITIBA PR Castello Siciliano Restaurante Ltda. Castello Siciliano
•
CURITIBA PR Ristorante Fontana Di Trevi Ltda. Castello Trevizzo
•
CURITIBA PR Biazotto E Guimaraes Ltda. Cervejaria Da Vila
•
CURITIBA PR Batel Soho Bar E Restaurante Ltda. Cervejaria Devassa
•
CURITIBA PR Costa Enogastronomia Ltda. Cervejaria Devassa
•
CURITIBA PR Restaurante Maison Helvetica Ltda. Chalet Suisse
•
CURITIBA PR Carla Regina Rosa Château De Gazon
•
CURITIBA PR Suguimati E Chimionato Alim. Organica Ltda. Chaua
D.O.C
Alimentação Orgânica
•
CURITIBA PR Emerson Plaier Da Cruz E Cia Ltda. Chinese
•
CURITIBA PR Onganatto Furlan Cia Ltda. Churrascão Colônia
•
CURITIBA PR Churrascaria Ervin Ltda. Churrascaria Ervin
•
CURITIBA PR Gr Pies E Cia Ltda. Me Churrascaria Espeto Dourado
[email protected]
•
CURITIBA PR Restaurante De Carnes E Massas Per Tutti Ltda. Churrascaria
•
CURITIBA PR Clube Do Malte Com Varejista De Prod. Alim. Ltda. Clube
Per Tutti
Do Malte
•
CURITIBA PR 348 Curitiba Restaurante Limitada Me Corrientes 348
•
CURITIBA PR Tadeu Miola E Cia Ltda. Costelão Do Gaucho
•
CURITIBA PR Curitiba Comedy Club Entretenimento Ltda. Curitiba
Comedy Clube
•
CURITIBA PR Pizzaria Irmaos Boza Ltda. Di Terni
•
CURITIBA PR Madalosso Smanhoto E Cia Ltda. Dom Antonio
•
CURITIBA PR Restaurante Dom Carneiro Ltda. Me Dom Carneiro
•
CURITIBA PR Cassiano Reichert Cordoni Pastelaria Dom Cordoni
•
CURITIBA PR Dom Mariano Churrascaria Com. De Alimentos Ltda. Dom
•
CURITIBA PR Parma Gastronomia Ltda. Dom Parma Trattoria
•
CURITIBA PR Agx Comercio De Alimentos Ltda. Domino's Pizza
•
CURITIBA PR Don Kebab Fast Food Ltda. Don Kebab
•
CURITIBA
Mariano
PR
Dona
Dulce
Com.
Varejista
Alimentos
Dona
DulceCURITIBA PR Helena Esmanhotto E Cia Ltda. Dona Helena
•
CURITIBA PR Taxon Gastronomia E Afins Ltda. Dop Cucina
•
CURITIBA PR Garan Com De Bebidas E Alimentos Ltda. Duo Cuisine
•
CURITIBA PR Restaurante Durski Ltda. Durski Restaurante
•
CURITIBA PR Eli Comercio De Alimentos Ltda. Edvino
•
CURITIBA PR Frango Mio Restaurante Ltda. Engenho De Minas
•
CURITIBA PR Sperandio Comercio De Alimentos Ltda. Ernesto Ristorante
•
CURITIBA PR Hotel Curitiba Capital S/A. Espaço Gastronômico Ticiano
•
CURITIBA PR Estofaria Bar E Restaurante Ltda. Estofaria Bar
•
CURITIBA PR Gastronomia Caliceti Ltda. Famiglia Caliceti Di Bologna
•
CURITIBA PR Restaurante Famiglia Fadanelli Ltda. Famiglia Fadanelli
[email protected]
•
CURITIBA PR Fire Phox Bar Ltda. Fire Fox Bar
•
CURITIBA PR Forneria Copacabana Ltda. Forneria Copacabana
•
CURITIBA PR Danchovia Comercio De Alimentos Ltda. Full Jazz
•
CURITIBA PR Galeteria Caxias Ltda. Galeteria Caxias
•
CURITIBA PR Aga Alimentos Ltda. Garbanzo
•
CURITIBA PR Capital Brasil Pizzaria Ltda. Gepetto E Armazém
•
CURITIBA PR Guiolla Restaurante Ltda. Me Guiolla Hamburgueria
•
CURITIBA PR Miguel E Haro Ltda. Hamburgueria Do Vicente
•
CURITIBA PR Aos Democratas Bar E Restaurantes Ltda. Hold' Em Country
•
CURITIBA PR Hop Brasil Bar Ltda. Epp Hop`N Roll
•
CURITIBA PR Restaurante Diguaçu Ltda. Iguaçu
•
CURITIBA PR Tartufo Restaurante Ltda. Il Tartuffo
•
CURITIBA PR Restaurante Imperial Da China Ltda. Imperial Da China
•
CURITIBA PR Ippon Restaurante Ltda. Ippon
•
CURITIBA PR Jacobina Restaurante Ltda. Jacobina
•
CURITIBA PR Churrascaria Jardins Grill Ltda. Jardin's Grill
•
CURITIBA PR Jeito Mineiro Restaurantes Ltda. Jeito Mineiro
•
CURITIBA PR Jean Pierre Lobo E Cia Ltda. Me Jpl Burgers
•
CURITIBA PR Vini Grill Kf Ltda. K F Grill
•
CURITIBA PR All Burguer Ltda. Kharina
•
CURITIBA PR King Cabral Comércio De Alimentos Ltda. King Temaki
•
CURITIBA PR Temaki Curitiba Com. De Aliment. E Bebidas Ltda. King
Juvevê
Temaki Batel
•
CURITIBA PR Bellamira Restaurante Ltda. L Epicerie
•
CURITIBA PR Café Da Villa Bar E Restaurante Ltda. La Linda Restaurante
•
CURITIBA
PR
Victory
Comercio
Alimentacao
Ltda.
GiallaCURITIBA PR Churrascaria La Ventura Ltda. La Ventura Churrascaria
[email protected]
La
Pasta
•
CURITIBA PR Baniny Café Gourmet Ltda. Epp Le Bistronomique
•
CURITIBA PR Le Liban Comercio De Alimentos Ltda. Me Le Liban
•
CURITIBA PR Restaurante Alefa Ltda. Lellis Tratoria
•
CURITIBA PR Loantto Restaurante De Frango E Massas Ltda. Lonatto
Frango E Massas
•
CURITIBA PR Carlos Roberto Leprevost Lucchesi Lucchesi Restaurante
•
CURITIBA PR Lys Bistro Restaurante Ltda. Me Lys Bistro
•
CURITIBA PR Maccheroni Massas E Mignons Ltda. Maccheroni Massas E
•
CURITIBA PR Restaurante Madero Batel Eireli Epp Madero Batel
•
CURITIBA PR Restaurante Madero Praca Espanha Ltda. Madero Burger
•
CURITIBA PR Restaurante Madero Durski Ltda. Madero Durski
•
CURITIBA PR Manancial Restaurante Ltda. Manancial
•
CURITIBA PR Restaurante Mangiare Felice Ltda. Mangiare Felice Batel
•
CURITIBA PR Restaurante Bendito Mangiare Ltda. Mangiare Felice Juvevê
•
CURITIBA PR Eoclecio Manosso Mannus
•
CURITIBA PR Bernardi E Schicker Ltda. Mansao Merano
•
CURITIBA PR Manoella Buffara Ramos Restaurante Manu Me Manu
•
CURITIBA PR Massuda Sabor E Arte Ltda. Massuda Sabor E Arte
•
CURITIBA PR Pw Bar E Restaurante Ltda. Menina Da Itupava
•
CURITIBA PR L R Bar E Restaurante Ltda. Menina Zen
•
CURITIBA PR Oriundi Comercio De Alimentos Ltda. Mercearia Bresser
•
CURITIBA PR Bistrello Comercio De Alimentos Ltda. Mercearia Bresser
•
CURITIBA PR Mercearia Fantinato Ltda. Mercearia Fantinato
•
CURITIBA PR Garrett Pecoits E Cia Ltda. Missouré Gourmet Deli
Mignons
Grill
Buffara
Batel
Juvevê
[email protected]
•
CURITIBA PR Mondo Birre Ltda. Mondo Birre
•
CURITIBA PR Mr Green Bar E Restaurante Ltda. Mr Green Healthy Food
•
CURITIBA PR Gus Diner Comercio De Alimentos Ltda. Mustang Sally
•
CURITIBA PR Nakaba E Cia Ltda. Epp Nakaba
•
CURITIBA PR Churrascaria Nelore De Ouro Ltda. Nelore De Ouro
•
CURITIBA PR Irmãos Madalosso Ltda. Novo Madalosso
•
CURITIBA PR Restaurante Oriente Arabe Ltda. Oriente Árabe
•
CURITIBA PR Hotel Curitiba Capital S/A. Origens - Cultura Gastronômica
•
CURITIBA PR Oui Restaurante E Cafeteria Ltda. Oui! Salade Jardim
•
CURITIBA PR Papo Furado Botiquim Ltda. Papo Furado Botequim
•
CURITIBA PR Churrascaria Paraguassu Ltda. Paraguassu Grelhados
•
CURITIBA PR Pasteur Grill Restaurante Ltda. Pasteur Grill
•
CURITIBA PR Carlos Ernesto Lobo Aichinger Pata NegraCURITIBA PR
Margherita Lanches Ltda. Peggy Sue Dinner
•
CURITIBA PR Rosangela Kuster Camargo - Me Peixão
•
CURITIBA PR Senejo Comercio De Alimentos Ltda. Peixe Frito
•
CURITIBA PR Jatanae Bar E Restaurante Ltda. Peregrino Bar
•
CURITIBA PR Restaurante E Petiscaria Belotti Ltda. Me Petiscaria Do
•
CURITIBA PR Restaurante Piemont Grill Ltda. Piemont Grill
•
CURITIBA PR P 11 Bar E Restaurante Ltda. Piola
•
CURITIBA PR Oito Bar Ltda. Plock Bar
•
CURITIBA PR Porcini Trattoria Ltda. Porcini Trattoria
•
CURITIBA PR Via Buia Comercio De Alimentos Ltda. Porta Romana
•
CURITIBA PR Azolin Stella Cia Ltda. Me Portal
•
CURITIBA PR Szepak E Costa Restaurante E Cafe Ltda. Me Quaranta Bistrô
Victor
Tratoria
E Café
[email protected]
•
CURITIBA PR Heiden Restaurante Ltda. Me Quick Temaki
•
CURITIBA PR Gcp Comercio De Alimentos Ltda. Quintana Café E
Restaurante
•
CURITIBA PR Churrascaria Assunção Ltda. Recanto Gaúcho Churrascaria
•
CURITIBA PR N Fiori E Cia Ltda. Rei Do Camarão
•
CURITIBA PR Restaurante E Casa De Massas 21 Ltda. Restaurante 21
•
CURITIBA PR J Gasparim Comercio De Alimentos Ltda. Ristorante
Siciliano
•
CURITIBA PR Salumeria Com. E Servicos De Alimentacao Ltda. Salumeria
•
CURITIBA PR Restaurante Sansai De Curitiba Ltda. Sansai Sushi Bar
•
CURITIBA PR Ga3 Entretenimento Ltda. Santa Marta
•
CURITIBA PR Roman Murilo De Resende Junior Me Santa Temakeria
•
CURITIBA PR Zfox Restaurante E Pizzaria Ltda. Me Scavollo
•
CURITIBA PR Seven Grill Restaurante Ltda. Seven Grill
•
CURITIBA PR Alberti E Lugarini Ltda. Shadow Bar
•
CURITIBA PR Margherita Lanches Ltda. Sheridan's Irish Pub
•
CURITIBA PR Irlanda Bar Ltda. Me Sláintie Irish Pub
•
CURITIBA PR Siberiano Bar Ltda. Soviet
•
CURITIBA PR Lm2 Alimentos Ltda. Spring
•
CURITIBA PR Ww Alimentos Ltda. Suissa Restaurante Grill
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CURITIBA PR Khemani Restaurante Ltda. Swadisht
•
CURITIBA PR Taco El Pancho Restaurante Ltda. Taco El Pancho
•
CURITIBA PR Moove Bar E Restaurante Ltda. Taj Bar
•
CURITIBA PR Maeda E Maeda Comércio De Alimentos Taisho Batel
•
CURITIBA PR Restaurante Suzuki Maeda Sushi Ltda. Taisho ICURITIBA
PR Restaurante Taisho Sushi Ltda. Taisho Ii
•
CURITIBA PR Restaurante Tartine Ltda. Tartine
•
CURITIBA PR Tatibana Alimentos Ltda. Tatibana
•
CURITIBA PR Pizzaria Raposa De Fogo Ltda. The Farm
[email protected]
•
CURITIBA PR Campos & Ribeiro Parrilla Tierra Del Fuego Ltda. Me Tierra
Del Fuego
•
CURITIBA PR Erj Pizzaria Ltda.Tortelli
•
CURITIBA PR Trattoria Generalli Ltda. Me Trattoria Generalli
•
CURITIBA PR Azevedo E Brancher Ltda. Tribo Das Frutas
•
CURITIBA PR Antonio Domingos Madalosso E Cia Ltda. Velho Madalosso
•
CURITIBA PR Fenicia Comercio De Alimentos Ltda. Velho Oriente
Kebakeria
•
CURITIBA PR Santa Margueritta Com. Alimentos Ltda. Villa Marcolini
•
CURITIBA PR Restaurante Villa S Juveve Ltda. Villa's Juvevê
•
CURITIBA PR Wikimaki Alimentacao Ltda. Wikimaki
•
CURITIBA PR Befgecs Bar E Eventos Ltda. Wood's Pub
•
CURITIBA PR Wdx Bar E Administradora Ltda. Ws Brazil
•
CURITIBA PR Mcpj Comercio De Bebidas E Alimentos Ltda. Yankee
American Bar
•
CURITIBA PR Nachos E Tacos Com De Alimentos E Bebidas Ltda. Zapata
Mexican Bar Batel
•
CURITIBA PR Zapata Mexican Bar Ltda. Zapata Mexican Bar C Cívico
20.21 - BÚZIOS RJ
•
BÚZIOS RJ Dupla Vitória Restaurante Ltda - Me Bananaland
•
BÚZIOS RJ Czuba W Santos Ltda Boom
•
BÚZIOS RJ M. Brucoli Bar e Restaurante - EIRELI Mr. Brad
•
BÚZIOS RJ Mestre Davi de Búzios Restaurante Ltda -Me Davi
•
BÚZIOS RJ Restaurante Grando Ltda Buzin
•
BÚZIOS RJ Renascimento Bar Ltda Renascimento
•
BÚZIOS RJ Restaurante Pizzaria Lorenzo Toscana Ltda Lorenzo
•
BÚZIOS RJ G. E. Reyes Cruz Bar Restaurante Me Salvagem
•
BÚZIOS RJ R.R. de Farias Ltda - Me Farias Grill
[email protected]
•
BÚZIOS RJ Ruas Das Pedras Le Petit Café Ltda Pátio Havana
•
BÚZIOS RJ Estância Dom Juan Restaurante Ltda - Epp Estância Don Juan
•
BÚZIOS RJ Dapial 2000 Ltda La Dolce Vita Pizza Quadrada
•
BÚZIOS RJ Thiago C. Carvalho - Me Colombina Café
•
BÚZIOS RJ E. S. Pessiani Restaurante Café E Bar - Me Cigalon
•
BÚZIOS RJ Bar E Restaurante Praia Da Tartaruga Ltda Parvatti
•
BÚZIOS RJ L. M. Brasil Ricci Pousada - Me Peixe Vivo
•
BÚZIOS RJ Bar Do Zé Restaurante Ltda - Me Bar Do Zé
•
BÚZIOS RJ G. A. S Comércio Ltda Sawasdee
•
BÚZIOS RJ Fantasia De Búzios Comestíveis Ltda SatyriconBÚZIOS RJ
A.C. F. De Freitas Me Salt
•
BÚZIOS RJ G. M. Tamburrino Bar E Retaurante Me Mata Hari
•
BÚZIOS RJ Anexo 392 Bar E Restaurante Ltda Anexo Bar
•
BÚZIOS RJ Fantasia De Búzios Comestíveis Ltda Capricciosa
•
BÚZIOS RJ Danio Braga Serviços de Alimentação EPP Sollar de Búzios
•
BÚZIOS RJ El Deck De Casas Brancas Bar Ltda El Deck De Casas Brancas
•
BÚZIOS RJ Men On The Moon Investimentos Ltda Buda Beach
•
BÚZIOS RJ Sparramar Búzios Pousada Ltda - Me Valdívia Cozinha
Conteporânea
•
BÚZIOS RJ Anexo Praia - Ltda Anexo Praia
•
BÚZIOS RJ M P 3 De Búzios Comércio De Produtos Alimentícios Ltda –
Me Quadrucci
•
BÚZIOS RJ Gustavo Pedro Monestar - Me Bar Do Mangue
•
BÚZIOS RJ Restaurante Juanito Ltda - Me Juanito
•
BÚZIOS RJ L. Grubel Silva - Me Captain's Sushi Bar
•
BÚZIOS RJ Restaurante Senhorita Italian Ltda Primitivo
•
BÚZIOS RJ Zuza de Búzios Comercio e Restaurante Ltda ZUZA
•
BÚZIOS RJ Bar E Pesca Artesanal Em Manguinhos Ltda Bar Dos Pescadores
•
BÚZIOS RJ RCL Pizzi E Pizzaria Ltda - Me Pizzaria Famiglia Pizzi
[email protected]
•
BÚZIOS RJ B.C. Galindo Ltda Mare - Espaço Domme
•
BÚZIOS RJ B.C. Galindo Ltda Kojiki - Espaço Domme
•
BÚZIOS RJ Horto e Restaurante Emplantar Ltda - Me Restaurante Gisele
20.22 - RIO DE JANEIRO RJ
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Sobrenatural Ltda. Restaurante
Sobrenatural
•
RIO DE JANEIRO RJ Aprazível Sabor Ltda. Restaurante Aprazivel
•
RIO DE JANEIRO RJ Hotel e Restaurante Turístico Corcovado Ltda. Bar e
Restaurante Corcovado
•
RIO DE JANEIRO RJ Lapa 40 Graus Sinuca e Gafieira Lapa 40 Graus
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Kilograma 315 Ltda. Restaurante
Kilograma
•
RIO DE JANEIRO RJ Gargalo na Brasa Restaurante Gargalo Galeteria
•
RIO DE JANEIRO RJ Bari Comércio de Alimentos Focaccia
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Mosteiro Restaurante Mosteiro
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Amigos do Sul Pampa GrillRIO DE
JANEIRO RJ Delírio Tropical Ltda. Delírio tropical
•
RIO DE JANEIRO RJ Globau 2010 Bar e Restaurante Ltda. Restaurante
Aquarios Grill
•
RIO DE JANEIRO RJ Kaiten Sushi Bar e Restaurante Kaiten Sushi
•
RIO DE JANEIRO RJ DC Grill Churrascaria Ltda. DC Grill Churrascaria
•
RIO DE JANEIRO RJ Café Cultural Sacrilégio Sacrilégio
•
RIO DE JANEIRO RJ Confeitaria Colombo Ltda. Confeitaria Colombo
•
RIO DE JANEIRO RJ RS Eventos e Gastronomia Ltda Rio Scenarium
Pavilhão da Cultura
•
RIO DE JANEIRO RJ Informal Lapa Bar Bistro da Lapa
•
RIO DE JANEIRO RJ Cenário Antique Center Antiquários Rio Scenarium
[email protected]
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Barão do Kilo Ltda. Restaurante Barão do
•
RIO DE JANEIRO RJ Varandas do Lavradio Restaurante Ltda Varandas do
Kilo
Lavradio
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Príncipe do Saara Ltda Bar do Elias
•
RIO DE JANEIRO RJ Kilo Grill Restaurante Ltda. Saara Grill
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Lincon Ltda. Bar Gaspar
•
RIO DE JANEIRO RJ Bom Grill Restaurante e Lanchonete Ltda. Bom Grill
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante e Confeitaria El Gebal Ltda. El Gebal
•
RIO DE JANEIRO RJ Culinária Alemã Bar e Restaurante Bar Luíz
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Paço Mineiro Pilograma
•
RIO DE JANEIRO RJ Pellia Restaurante Clube Português
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante O Navegador Buffet Navegador
•
RIO DE JANEIRO RJ México Grill Restaurante EspadeiroRIO DE
JANEIRO RJ Restaurante Bela Grill Ltda. Restaurante Feed Back
•
RIO DE JANEIRO RJ Café e Bar Flor da Lapa Enchendo Linguiça
•
RIO DE JANEIRO RJ Nova Grill Restaurante Nova Grill Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar e Restaurante Nova Capela Restaurante Nova
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar e Restaurante Lapa Galante Boteco Belmonte
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar e Restaurante Ópera da Lapa Boteco da Garrafa
•
RIO DE JANEIRO RJ Novo Bar e Restaurante 599 Lapa Centro Badalado
•
RIO DE JANEIRO RJ Nokoni Restaurante Ltda. Nokoni
•
RIO DE JANEIRO RJ Tiangua Bar Ltda. Tiangua Bar
•
RIO DE JANEIRO RJ Estação Sushi Comida Oriental Ltda. Estação Sushi
Capela
Comida Oriental
•
RIO DE JANEIRO RJ Avenida Rio Brasa Alimentos Ltda. Avenida Rio
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Cajuti Restaurante Quinta da Boa Vista
Brasa
[email protected]
•
RIO DE JANEIRO RJ Empório Bar Gruta São Sebastião Gruta São Sebastião
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Flor da Amizade do Fundão Restaurante
Flor da Amizade
•
RIO DE JANEIRO RJ Anasthi Restaurante Ltda. Carioca da Gema
•
RIO DE JANEIRO RJ Adegão Português Restaurante Adegão Português
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Quinta Rica Cidade do Porto Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ Chamusco Restaurante Ltda. Biasibetti Grill
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Vira e Volta Ltda. Serve Bem
•
RIO DE JANEIRO RJ Symbol Restaurante SymbolRIO DE JANEIRO RJ
Café Bar Restaurante Cabalito Branco Restaurante Damasco
•
RIO DE JANEIRO RJ Pizzaria 5 Estações Ltda. Parmê
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Coimbra Galeto Grill Galeto & Grill
•
RIO DE JANEIRO RJ Barra Delícia 234 Alimentos Ltda. Restaurante Vitória
•
RIO DE JANEIRO RJ Sociedade Hípica Brasileira Bistrô da Hípica
•
RIO DE JANEIRO RJ Miranda Restaurante e Eventos Ltda Miranda Brasil
Casa de Show
•
RIO DE JANEIRO RJ LRF Empreendimentos e Participações SA Giuseppe
Grill Mar
•
RIO DE JANEIRO RJ LRF Empreendimentos e Participações SA Gula Gula
•
RIO DE JANEIRO RJ LRF Empreendimentos e Participações SA Pax
•
RIO DE JANEIRO RJ LRF Empreendimentos e Participações SA
Delícia
Quadrifoglio
•
RIO DE JANEIRO RJ LRF Empreendimentos e Participações SA San Remo
•
RIO DE JANEIRO RJ Empório Lagoa Comércio de Alimentos Ltda Empório
Gourmet Show
•
RIO DE JANEIRO RJ Green Tea Comércio de Alimentos Ltda Málaga
Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ Delícia de Massa Restaurante e Serviços de Buffet
Ltda Any Martins Buffet
[email protected]
•
RIO DE JANEIRO RJ Alimentos Maria Aleixo Ltda. Pomodorino
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Lagoa Ltda. Bar Lagoa
•
RIO DE JANEIRO RJ Anna Aleixo Alimentos Ltda. Anna Ristorante
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RIO DE JANEIRO RJ Companhia Hotel Palace Cipriani Restaurante (Hotel
Copacabana Palace)
•
RIO DE JANEIRO RJ Companhia Hotéis do Leme Bistro du Leme (Windsor
Leme Hotel)
•
RIO DE JANEIRO RJ Companhia Palmares de Hotéis e Turismo S.A
Restaurante Casarão (Sheraton Rio Hotel e Resort)
•
RIO DE JANEIRO RJ Hotel Astoria Palace Ltda Astoria Palace
•
RIO DE JANEIRO RJ Nova Riotelempreendimentos Hoteleiros Ltda
Restaurante Pré Catelan (Hotel Sofitel Rio)
•
RIO DE JANEIRO RJ Merak Empreendimentos e Participações Ltda
Branche Restaurante Bar e Lounge (Hotel Tulip Inn)
•
RIO DE JANEIRO RJ JDVB Administração Hoteleira Ltda Fennel
Restaurante (Arena Copacabana Hotel)
•
RIO DE JANEIRO RJ Hotéis Othon SA Skylab Restaurante (Rio Othon
Palace Hotel)
•
RIO DE JANEIRO RJ HHR JW Rio de Janeiro Investimentos Hoteleiros
Ltda Terraneo Restaurante (Hotel JW Marriott)
•
RIO DE JANEIRO RJ Rede Windsor de Hotéis Ltda The View Restaurant
•
RIO DE JANEIRO RJ Excelsior Copacabana Hotel Ltda Excelsior
Copacabana Hotel
•
RIO DE JANEIRO RJ Plaza Copacabana Hotel Ltda Restaurante Windsor
Plaza Hotel
•
RIO DE JANEIRO RJ Hotéis Othon SA Restaurante Colonial (California
Othon Classic Hotel)
•
RIO DE JANEIRO RJ Brasturinvest Investimentos Turísticos Ltda Cais da
Ribeira Restaurante ( Hotel Pestana)
[email protected]
•
RIO DE JANEIRO RJ Plenitude Restaurante Ltda Vizta Restaurante (Hotel
Marina Palace)
•
RIO DE JANEIRO RJ Posadas do Brasil Empreendimentos Hoteleiros Ltda
Galani Restaurante (Hotel Ceasar Park)
•
RIO DE JANEIRO RJ Frontera Food Ltda. FronteraRIO DE JANEIRO RJ
Vansa Hotelaria Ltda (Ipanema Plaza Hotel) Ópium Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ BHG Sudeste Empreendimentos Hoteleiros Ltda
Forno e Fogão Restaurante (Hotel Golden Tulip Regente)
•
RIO DE JANEIRO RJ D73 Restaurante Ltda.Bar D'Hotel Restaurante
(Marina All Suítes Hotéis)
•
RIO DE JANEIRO RJ Almendra Bar e Restaurante Ltda Restaurante ZUKA
do Leblon
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Barão da Torre Ltda. Porcão
Churrascaria
•
RIO DE JANEIRO RJ Brazrio Comércio de Alimentos e Promoções Ltda
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Rotativo Popular Ltda Oásis Churrascaria
•
RIO DE JANEIRO RJ Lulu Copa Comércio de Alimentos Ltda Pizza Hut
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar e Restaurante Cervantes Rio Ltda Cervantes
Braz
Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Bom Viver Ltda Fellini
•
RIO DE JANEIRO RJ São Sebastião do Rio de Janeiro Administradora Ltda
Fasano Al Mare
•
RIO DE JANEIRO RJ Barril 1800 Bar e Restaurante Ltda. Astor Bar
•
RIO DE JANEIRO RJ Garcia Trop Restaurante Ltda. Delírio Tropical
•
RIO DE JANEIRO RJ Montebianco Gastronomia Ltda Felice Caffé Bar e
Ipanema
Gelateria
•
RIO DE JANEIRO RJ HD 57 Refeições Ltda Gula Gula
•
RIO DE JANEIRO RJ Cawarra Comestíveis Ltda Gula Gula
[email protected]
•
RIO DE JANEIRO RJ Vittorio Emanuele Bar, Restaurante e Pizzaria Ltda.
Milano Doc
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar e Restaurante Faraj Ltda Faraj Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ Mezzaluna Comestíveis Ltda. Satyricon
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Nanquim do Jardim Botânico Ltda
Nanquim
•
RIO DE JANEIRO RJ Zimbro Café e Chocolate Ltda AquimRIO DE
JANEIRO RJ Nova Alexandria Restaurante e Comércio de Bebidas Ltda Salitre
•
RIO DE JANEIRO RJ Escola do Pão e Gastronomia Ltda Bistro da Escola
•
RIO DE JANEIRO RJ Xhow Alimentos Ltda. Mr. Lam
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar e Restaurante 76 Ltda O Peixe Vivo
•
RIO DE JANEIRO RJ Pecorino Alimentos Ltda Capricciosa Pizzaria
•
RIO DE JANEIRO RJ Garota de Ipanema Restaurante e Bar Ltda Garota de
•
RIO DE JANEIRO RJ Pasta e Basta Alimentos Ltda. Capricciosa Pizzaria
•
RIO DE JANEIRO RJ MNK Ipanema Restaurante Ltda Manekineko
•
RIO DE JANEIRO RJ Manekineko Rio Restaurante Ltda Manekineko
•
RIO DE JANEIRO RJ Tropeço Bar e Restaurante Ltda Sushi Leblon
•
RIO DE JANEIRO RJ BPF Bar e Restaurante Ltda Bazzar
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Gero Rio Ltda Restaurante Gero
•
RIO DE JANEIRO RJ Guimas Bebidas e Comestíveis Ltda Guimas
•
RIO DE JANEIRO RJ Zetter Boutique e Restaurante Ltda Antiquarius
•
RIO DE JANEIRO RJ La Mole Serviços de Alimentação Ltda La Mole
•
RIO DE JANEIRO RJ MG3 Restaurante Ltda Marius Degustare
•
RIO DE JANEIRO RJ Le Terrazze DI Roma Restaurante e Churrascaria Ltda
Ipanema
Carretão Churrascaria
•
RIO DE JANEIRO RJ Pindorama Pro Nutricionais Ltda Brasileirinho
Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ Lurescan Bar e Restaurante Ltda Plataforma
Restaurante
[email protected]
•
RIO DE JANEIRO RJ Dri Bar e Lanchonete Ltda Dri Café Du Lage
•
RIO DE JANEIRO RJ Cantina e Café Du Lage Ltda. Dri Café Ipanema
•
RIO DE JANEIRO RJ La Bicyclete Comércio de Pães Artesanais Ltda La
Bicyclete
•
RIO DE JANEIRO RJ Espaço Infinito Restaurante e Bar Ltda. 00
Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ Hoteis Chami Ltda Restaurante La Mouette (Praia
Ipanema Hotel)
•
RIO DE JANEIRO RJ Corinto Hotel Ltda Hotel Corinto
•
RIO DE JANEIRO RJ Cantina e Pizzaria Del Otto Ltda Otto
•
RIO DE JANEIRO RJ Pizzaria Parme Ltda Parmê
•
RIO DE JANEIRO RJ Fiorino Bar e Restaurante Ltda Fiorino
•
RIO DE JANEIRO RJ Proa Bar Restaurante Ltda Petisco da Tijuca
•
RIO DE JANEIRO RJ Pizzaria Amarelinho do Grajaú Ltda Amarelinho do
•
RIO DE JANEIRO RJ MJS Bar e Restaurante Ltda Planeta do Chopp
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante e Bar O Casarão da Tijuca Ltda Umas e
•
RIO DE JANEIRO RJ Mares do Sul Restaurante Ltda Casa da Ostra na Brasa
•
RIO DE JANEIRO RJ Segredo do Sabor Bar e Restaurante Ltda Segredo do
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar e Restaurante São Sebastião da Vila Ltda Petisco
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Maracanã Ltda Estrela do Sul
•
RIO DE JANEIRO RJ Buxixo da Tijuca Chopp Ltda Buxixo
•
RIO DE JANEIRO RJ Café e Bar Siri Ltda Siri
•
RIO DE JANEIRO RJ Tijuca Point Comercio de Alimentos Ltda Gula Gula
•
RIO DE JANEIRO RJ Niad Restaurantes Ltda Viena Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Di Cappo Ltda Turino
Grajaú
Ostras
Sabor
da Vila
[email protected]
•
RIO DE JANEIRO RJ MLS 98 Restaurante Ltda La Mole
•
RIO DE JANEIRO RJ Enla Restaurante Ltda Enla
•
RIO DE JANEIRO RJ O Nosso Churrasqueto Ltda Nosso Churrasqueto
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrasqueto ao Frango Veloz Ltda Frango Veloz
•
RIO DE JANEIRO RJ Ledo e Fraga Restaurante e Adega Ltda Aconchego
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Kilograma 881 Ltda Brasa GourmetRIO
Bar
DE JANEIRO RJ Choperia e Restaurante El Cardenal Ltda Sindicato do Chopp
•
RIO DE JANEIRO RJ Rampinha Bandeira Ltda Rampinha
•
RIO DE JANEIRO RJ Empreendimentos Turísticos Gallant ltda Hotel
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar e Restaurante Urca Ltda Bar Urca
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Estrela do Sul Ltda Estrela do Sul
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Fogo de Chão RJ Ltda Fogo de Chão
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante e Bar Clube do Empresário Ltda Real
•
RIO DE JANEIRO RJ Empresa Santo Antonio 2 de Comercio e Eventos Ltda
Gallant
Astória
Restaurante Zozô
•
RIO DE JANEIRO RJ CBB Botafogo Adm. Hoteleira e Comercio Ltda Hotel
César Business
•
RIO DE JANEIRO RJ Scotton Buffet e Restaurante Ltda Scotton
•
RIO DE JANEIRO RJ La Mole Serviços de Alimentação Ltda La Mole
•
RIO DE JANEIRO RJ Café e Bar Vila Pouca Ltda Broz
•
RIO DE JANEIRO RJ DSBPS Bar e Restaurante Ltda Da Silva
•
RIO DE JANEIRO RJ Café e Bar Olinda Ltda Manolo
•
RIO DE JANEIRO RJ Zlam Restaurante Ltda Entretapas do Humaitá
•
RIO DE JANEIRO RJ Mama Rosa Restaurante Ltda Mamma Rosa
•
RIO DE JANEIRO RJ Cavalheiro Grill 62 Churrascaria Ltda Fagulha Steak
House
[email protected]
•
RIO DE JANEIRO RJ Delícia Mix Restaurante Ltda. Varandas GourmetRIO
DE JANEIRO RJ Rotisseria Sirio Libaneza Ltda Rotisseria Sirio Libaneza Bar dos
Guerreiros
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Tipicos Na Braza Ltda Brasa Gril
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Tarantino do Flamengo Ltda Tarantino
•
RIO DE JANEIRO RJ Praia Bar Ltda. Alcaparra
•
RIO DE JANEIRO RJ Porcão Licenciamentos e Participações Ltda Porcão
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Majorica Ltda Majorica
•
RIO DE JANEIRO RJ Hotel Flórida Ltda Flórida
•
RIO DE JANEIRO RJ Hotel Mengo Ltda Mengo Palace
•
RIO DE JANEIRO RJ Argentina Hotel Sociedade Ltda Argentina Hotel
•
RIO DE JANEIRO RJ Barracuda Empresa de Alimentação Ltda Barracuda
•
RIO DE JANEIRO RJ Ormar Bar e Restaurante Ltda Casa da Suiça
•
RIO DE JANEIRO RJ Graça do Catete Bar e Restaurante Ltda Graça da Vila
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante e Bar Nova Taberna da Glória Ltda Nova
•
RIO DE JANEIRO RJ Ronale Comidas Típicas Ltda Severyna
•
RIO DE JANEIRO RJ Scorial Rio Hotel Ltda Scorial
•
RIO DE JANEIRO RJ Copetur Empreendimentos Turísticos Ltda. Golden
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar Belo Jardim Ltda. Siri do Galeão
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria DMX Ltda Mocelin
•
RIO DE JANEIRO RJ CLS Restaurantes Rio de Janeiro Ltda. OutbackRIO
Rios
Taberna
Park
DE JANEIRO RJ Bacalhau do Antero Bar e Restaurante Ltda. Adonis
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante O Rei do Bacalhau Ltda. Bacalhau da
Guilhermina
•
RIO DE JANEIRO RJ Adega D'Ouro Ltda Adega D'Ouro
[email protected]
•
RIO DE JANEIRO RJ Pizzaria e Restaurante Palanca Negra Ltda Palanca
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar e Restaurante Rouxinol da Vila Ltda Graça da
•
RIO DE JANEIRO RJ Sanharo Churrascaria Ltda Tourão Grill
•
RIO DE JANEIRO RJ Fratelli Indústria e Comércio de Alimentos Ltda.
Negra
Vila
Fratelli Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ Windsor Barra Hotel Ltda. Windsor Barra
•
RIO DE JANEIRO RJ Condomínio do Edificio Sheraton Barra Ltda.
Sheraton Barra Hotel & Suites
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar e Restaurante Praia 10 da Barra Ltda. Bar Devassa
•
RIO DE JANEIRO RJ Brisa Barra Hotel Ltda. Brisa Barra Hotel
•
RIO DE JANEIRO RJ Ducis Caffe Comércio de Alimentos Ltda. Restaurante
Hollandaise
•
RIO DE JANEIRO RJ Ametista Restaurante Ltda. Restaurante Mercanti
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Gurujiba Ltda. Restaurante Toca da Traíra
•
RIO DE JANEIRO RJ Gramparrila Restaurante Eireli - me Restaurante
Parrilha Argentina Restaurante Gran Parrilla
•
RIO DE JANEIRO RJ Baby Beef Barra Restaurante Ltda. Baby Beef Barra
•
RIO DE JANEIRO RJ The Fifties Comércio de Alimentos Ltda.. The Fifties
•
RIO DE JANEIRO RJ Pavilhão Rios S/A Garcia e RodriguesRIO DE
JANEIRO RJ Churrascaria Farroupilha Ltda Churrascaria Pampa Grill
•
RIO DE JANEIRO RJ CLS Restaurante Rio de Janeiro Ltda. Outback
Steakhouse Barra
•
RIO DE JANEIRO RJ Lúcia Produtos Alimentícios Ltda. Adegão Português
Rio Design Barra
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante e Pizzaria Fiammetta Pizzaria Fiammetta
•
RIO DE JANEIRO RJ Moinho das Américas Restaurante e Pizzaria Ltda.
Stadium Original Steakhouse
[email protected]
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Recreio Gaúcho Ltda. Churrascaria
Estrela do Sul
•
RIO DE JANEIRO RJ Braz Rio Comécio de Alimentos e Promoções Ltda.
Braz Pizzaria
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Gero S/A Gero Barra
•
RIO DE JANEIRO RJ Duo Comestíveis Ltda. Duo Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ G S Bar Restaurante Ltda Balada Mix
•
RIO DE JANEIRO RJ Avenida Rio Brasa Barra Alimentos Ltda. Restaurante
Rio Brasa
•
RIO DE JANEIRO RJ La Mole Serviços de Alimentação Ltda Restaurante La
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Frontera da Barra Ltda. Frontera
•
RIO DE JANEIRO RJ Barra Restaurante Ltda. Faenza Pizza - Grill
•
RIO DE JANEIRO RJ Bar e Restaurante Ponto da Barra Ltda. Churrascaria
•
RIO DE JANEIRO RJ Habel Alimentos Ltda. Restaurante Ettore
•
RIO DE JANEIRO RJ Nevrix Alimentação Ltda. Tizziano Pasta e Pizza
•
RIO DE JANEIRO RJ Barrra Point Saladas Ltda. Gula Gula Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ Siala Churrascaria e Restaurante Ltda. Rialto
Mole
Porcão
Ristorante e Barra Grill
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Tabu da Barra Ltda. Restaurante Siri
Frutos do Mar
•
RIO DE JANEIRO RJ Liron Restaurante Ltda. Restaurante Ráscal
•
RIO DE JANEIRO RJ W.R.N.Comércio e Participações Ltda. Rio Brasa
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Espeto do Sul Ltda Churrascaria Braseiro
•
RIO DE JANEIRO RJ SM de Carvalho Restaurante e Pizzaria Ltda Coma
Bem Pizzaria e Restaurante
•
RIO DE JANEIRO RJ Dalcon Churrascaria e Restaurante Ltda Churrascaria
Império Gaúcho
[email protected]
•
RIO DE JANEIRO RJ Batata Show Restaurante e Bar Ltda BelugaRIO DE
JANEIRO RJ Asa Restaurante Ltda La Mole
•
RIO DE JANEIRO RJ Churrascaria Cariucha Ltda Churrascaria Rei do Gado
•
RIO DE JANEIRO RJ Venbo Com.de Alimentos Ltda Bob's
•
RIO DE JANEIRO RJ Arcos Dourados Comercial de Alimentos Ltda Mc
•
RIO DE JANEIRO RJ Rancho Petisco Restaurante Ltda Rancho Petisco
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Point do Grumari Ltda. Point de Grumari
•
RIO DE JANEIRO RJ Restaurante Cantinho Legal da Tia Penha Ltda. Tia
•
RIO DE JANEIRO RJ Elisa Martins do Couto Bastos Bar Tropicana
•
RIO DE JANEIRO RJ Congresso do Chopp Bar e Restaurante Ltda.
Donald's
Penha
Congresso do Chopp
•
RIO DE JANEIRO RJ Subfour Lanchonete Eireli Ltda. Subway
•
RIO DE JANEIRO RJ MLF 3 Bar e Restaurante Ltda Boteco do Manolo
20.23- NATAL RN
•
NATAL RN Center Point Comércio De Alimentos Ltda Habib's
•
NATAL RN Restaurante Cassol Ltda Cassol
•
NATAL RN C. W. Restaurante Ltda Hua Da Li Restaurante
•
NATAL RN Bgne Restaurantes E Comercio De Alimentos S/A Burgeer King
•
NATAL RN Nacedo Holanda Bar E Restaurante Abade Bar E Restaurante
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NATAL RN Piazzale Mall Restaurante Ltda Piazzale
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NATAL RN Nat Restaurante Ltda - Epp Yan Ping
•
NATAL RN M F Alimentos Do Brasil Ltda Spoleto
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NATAL RN Capital Comercio De Alimentos Ltda - Epp Mister Pizza
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NATAL RN Almeida Melo Comercio Ltda Pe De Moleque
•
NATAL RN Mid Restaurante Ltda Iang Chao
•
NATAL RN G.E.M. Comercio De Alimentos Ltda Giraffas
[email protected]
•
NATAL RN Gbc Refeições Ltda - Me Chef Caesar
•
NATAL RN Vincent Paulfrançois Delwiche Restaurante Epp Risotto Mix
•
NATAL RN C T Da Cunha Lima Rosado Subway
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NATAL RN LFA Comércio De Alimentos Ltda Pasteis E Massas
•
NATAL RN Dutra Bar E Restaurante Ltda - Me Talisman Bar E
Natal
RestauranteNATAL RN Natal Creps Ltda Creps Rota Do Sol
•
NATAL RN Dalvina Dalva De Araújo - Me Paladar Caicó
•
NATAL RN Restaurante Baguete Ltda Restaurante Baguete
•
NATAL RN Anduicheria Continental Ltda Cervejaria Continental
•
NATAL RN J. Ludovino Maia - Me Emporio Restaurante E Pizzaria
•
NATAL RN Carne De Sol Restaurante Ltda Carne De Sol Restaurante
•
NATAL RN Francisca Barros De Morais Me Peixada Da Comadre
•
NATAL RN R. T. Bernardinho Churrascaria Do Arnaldo
•
NATAL RN M. H. D. Da Costa Dunas Restaurante
•
NATAL RN Costa E Dantas Restaurante Ltda Me Restaurante Cariri
•
NATAL RN Luiz Carlos Rodrigues Da Silva Picanha Gaúcha
•
NATAL RN Bella Vista Tranquilo Bar E Rest. Self Service
•
NATAL RN Bangalo Paulista Churrascaria E Pizzaria Ltda Bangalo Paulista
•
NATAL RN Aldecir Costa Dantas Me Farol Bar
•
NATAL RN Pescada Carvalho E Dantas Ltda Me Pescada Do Chorão
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NATAL RN Ev De Sousa Me Strovaganza Pizzaria E Restaurante
•
NATAL RN Natal Mar Hotel Ltda Natal Mar Hotel
•
NATAL RN A. G. Hotéis S.A. Le Soleil - Ocean Palace
•
NATAL RN A. G. Hotéis S.A. Coffee Shop - Ocean Palace
•
NATAL RN A. G. Hotéis S.A. Pizzaria La Luna - Ocean Palace
•
NATAL RN A. G. Hotéis S.A. Ocean Grill - Ocean Palace
•
NATAL RN A. G. Hotéis S.A. Sushi Bar - Ocean Palace
[email protected]
•
NATAL RN Serhs Brasil Empreendimento Turístico Ltda Tapiro - Serhs
•
NATAL RN Serhs Brasil Empreendimento Turístico Ltda Marenostrum -
Hotel
Serhs Hotel
•
NATAL RN Serhs Brasil Empreendimento Turístico Ltda Jangada - Serhs
•
NATAL RN Serhs Brasil Empreendimento Turístico Ltda Pizzaria Romanoli
Hotel
- Serhs Hotel
•
NATAL RN Serhs Brasil Empreendimento Turístico Ltda Restaurante
Potiguar - Serhs Hotel
•
NATAL RN Brasturinvest Investimentos Turísticos Ltda Takuapu - Hotel
•
NATAL RN Brasturinvest Investimentos Turísticos Ltda Cais Da Ribeira -
Pestana
Hotel Pestana
•
NATAL RN Hotel Vila Do Mar Ltda Hotel Vila Do Mar
•
NATAL RN Sol Hoteis Turismo Ltda Imirá Plaza Taianar
•
NATAL RN Pirâmide Palace Hotel Ltda Pirâmide Natal E Convention
•
NATAL RN Hotel Porto Do Mar Ltda Hotel Porto Do Mar
•
NATAL RN Mar Sol Hoteis E Turismo S/A Hotel Mar Sol Beach Resort
20.24 – PARNAMIRIM RN
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PARNAMIRIM RN Marina Badauê Restaurante LTDA Marina Badauê
•
PARNAMIRIM RN Restaurante Self-Service Limar LTDA ME Self-Service
•
PARNAMIRIM RN Mauro Luiz Nogueira - ME Casa Mineira
•
PARNAMIRIM RN J. M. Restaurante LTDA Barramares Bar e Restaurante
•
PARNAMIRIM RN Cotovelo Bar LTDA Bar e restaurante Falésias
•
PARNAMIRIM RN Leão e Maux Comércio LTDA-ME As últimas nuvens
Pirangi
azuis da alameda principal
[email protected]
•
PARNAMIRIM RN Green Mar Restaurante Green Mar Restaurante
•
PARNAMIRIM RN Restaurante e Pizzaria Gosto e Sabor LTDA EPP Gosto
•
PARNAMIRIM RN Cajueiro Restaurante LTDA - ME Cajueiro Restaurante
•
PARNAMIRIM RN Adriana Pereira da Silva Restaurante e Conveniência
e Sabor
ME Comeu Morreu
•
PARNAMIRIM RN Rosemberg dos Santos Bode Sertanejo Churrascaria
20.25 – SÃO MIGUEL DO GOSTOSO - RN
•
SÃO MIGUEL DO GOSTOSO RN Isaias Canuto Soares ME Restaurante
Macambira
•
SÃO MIGUEL DO GOSTOSO RN Creuza R. R. Godoy ME Restaurante La
•
SÃO MIGUEL DO GOSTOSO RN ADF da Silva Restaurante Restaurante
Brisa
Praia Mar
•
SÃO MIGUEL DO GOSTOSO RN Francisco José do Prado Coelho ME
Pousada Casa de Taipa
•
SÃO MIGUEL DO GOSTOSO RN Ponteiros Serviços Turísticos LTDA
Pousada dos Ponteiros
•
SÃO MIGUEL DO GOSTOSO RN Pousada só Alegria ME Pousada só
•
SÃO MIGUEL DO GOSTOSO RN Maristela Ribeiro Teixeira - ME Pousada
Alegria
Mar de Estrelas
•
SÃO MIGUEL DO GOSTOSO RN Siqueira Ferreira Serviço de Hotelaria
Ltda Pousada Lagoa Mar
•
SÃO MIGUEL DO GOSTOSO RN Clezio Esdra de Faria Restaurante Mar
Azul
[email protected]
20.26 - TIBAU DO SUL RN
•
TIBAU DO SUL RN Eni Oleques Ricalde Flor do Caribe
•
TIBAU DO SUL RN Eni Oleques Ricalde Barraca do Gaúcho
•
TIBAU DO SUL RN Luis Henrique Ribeiro - Me Pousada Toca da Coruja
•
TIBAU DO SUL RN Hotel Pousada Dos Girassóis Emp. Hoteleiros Ltda
Pousada Dos Girassóis
•
TIBAU DO SUL RN SPA da Alma Empreendimentos Imobiliários Ltda SPA
da AlmaTIBAU DO SUL RN Aelson Fideles Costa Me Frutos do Mar e Cia
•
TIBAU DO SUL RN M Moisés da Silva ME Restaurante Espaço Verde
•
TIBAU DO SUL RN Creperia Fases da Lua Ltda-Me Creperia Fases da Lua
•
TIBAU DO SUL RN Sombra e Agua Fresca Hotel Resort Ltda Sombra e
Agua Fresca Hotel Resort
•
TIBAU DO SUL RN Ana Maria Gonçalves Silva-Me Barraca Meu Xodó
•
TIBAU DO SUL RN Marineide Abreu Marinho-Me Barraca da Neide
•
TIBAU DO SUL RN Casa de Farinha e Panificadora Ltda-Me Casa de
•
TIBAU DO SUL RN A.L.S. do Nascimento Pastelaria e Conveniência
Farinha
Pastelaria e Petiscaria da Stela
•
TIBAU DO SUL RN Ernande Fidelis da Costa Barraca do Ernande
•
TIBAU DO SUL RN Bezilda Marinho Barraca Cantinho das Ondas
•
TIBAU DO SUL RN Aruman Ltda Aruman
•
TIBAU DO SUL RN Dall Italiana Restaurante Ltda Dall' Italiana Restaurante
•
TIBAU DO SUL RN Maria dos Prazeres M de Souza Pipas Bar
•
TIBAU DO SUL RN Café Padaria Central Ltda - Me Padaria Central
•
TIBAU DO SUL RN Aram Tibau do Sul Ltda Hotel Marinas Tibau do Sul
•
TIBAU DO SUL RN J&R Pousada Bar e Restaurante Ltda Restaurante
Golfinhos
•
TIBAU DO SUL RN Gaspar Cristiano Moreira Me Restaurante Casarão
•
TIBAU DO SUL RN R.V Restaurante e Albergue Ltda-Me Restaurante
Caxangá
[email protected]
•
TIBAU DO SUL RN Guilherme Tavares Neto Guaca Mex Y Co
•
TIBAU DO SUL RN Marius Frederico Cerello Wagner Ponta do Pirambu
•
TIBAU DO SUL RN Alfar Empreendimentos Ltda Hotel Varandas Mar de
•
TIBAU DO SUL RN Fernando Anibal Zambrana Me Pousada Imperio do Sol
•
TIBAU DO SUL RN Gap-Gestão e Administração de Propriedades-Ltda
Pipa
Restaurante Lâmpião
•
TIBAU DO SUL RN Quinta da Lagoa Hoteis e Resort Ltda Girassóis Lagoa
•
TIBAU DO SUL RN Lena Hoteis Empreendimentos Invest. e Gestão Hotel
Ltda Eurosol Tibaul Resort
•
TIBAU DO SUL RN Pipa Resort Ltda Pipa Atlântico Hotel Resort
•
TIBAU DO SUL RN Vladmir Bezerra da Silva Cantinho da Ostra
•
TIBAU DO SUL RN José Ignácio Rodriguez Rodriguez Restaurante Terra do
•
TIBAU DO SUL RN João Maria de Souza Restaurante Lua Cheia
•
TIBAU DO SUL RN Espírito Santo Decorações e Organizações de Eventos
Mar
Ltda Restaurante Água na Boca
•
TIBAU DO SUL RN Pizzaria e Creperia Pipa Brasil Ltda - Me Pizzaria Pipa
•
TIBAU DO SUL RN Edson de S Aguiar Pizzaria e Creperia Beija Flor
Brasil
TIBAU DO SUL RN Rosani Soares Galvão Restaurante Marupiara
•
TIBAU DO SUL RN Damião Cândido Santana Bar do Jegue
•
TIBAU DO SUL RN Massimo Cuccu Me Restaurante Mediterraneo
20.27 – GRAMADO RS
•
GRAMADO RS Cleber Luciano Coelho e Cia Ltda Café Colonial Coelho
•
GRAMADO RS Café Colonial Gramberry Ltda Café Colonial Gramberry
•
GRAMADO RS Café Colonial Bela Vista Limitada Café Colonial Bela Vista
[email protected]
•
GRAMADO RS Café Colonial Bela Vista (filial) Restaurante BV
•
GRAMADO RS Ortiz & Santos Ltda Torre Café Colonial
•
GRAMADO RS Churrascaria Chama De Fogo Churrascaria Chama De Fogo
•
GRAMADO RS Zenildo de Jesus Churrascaria Costelão Gramado
•
GRAMADO RS Zelão Churrascaria Ltda Churrascaria Zelão
•
GRAMADO RS Adenilton Marcos S. Gomes Churrascaria Parque Gaucho
•
GRAMADO RS Galeteria Khel Ltda Galeto Italia
•
GRAMADO RS Restaurante Casa di Paolo Ltda Casa Di Paolo
•
GRAMADO RS Liane Rosatti Muratorio & Filha Ltda EPP Galeto Mamma
•
GRAMADO RS Galeteria Nonna Tena Ltda Galeto Nonna Tena
•
GRAMADO RS Galeto Nonno Mio Ltda Galeto Nonno Mio
•
GRAMADO RS Restaurante Muttoni Ltda ME Pervoi
•
GRAMADO RS Belle Valais Restaurante Ltda Belle Du Valais Restaurant
•
GRAMADO RS Francisco Eloi Haack C’est Mieux De La Fondue
•
GRAMADO RS La Famillie de Gazon Restaurante Ltda La Famille De
Mia
Gazon Restaurant
•
GRAMADO RS Restaurante Tomazini Ltda. Restaurante Tomasini
•
GRAMADO RS AMS Momm Le Petit Clos
•
GRAMADO RS Vue de la Vallée Restaurante Ltda Vue De La Vallée
•
GRAMADO RS Restaurante e Tratoria Del Corso Ltda ME Trattoria Del
•
GRAMADO RS Geneci Ecker Bouquet Garni
•
GRAMADO RS Le Chalet de La Fondue Restaurante Ltda Le Chalet De La
Corso
Fondue Restaurant
•
GRAMADO RS Nadia Maria Nase Benetti - Filial Maison De La Fondue
•
GRAMADO RS Alpine Gourmet Restaurante – ME Alpine Gourmet
[email protected]
•
GRAMADO
RS
Restaurante
Colosseo
Ltda
Restaurante
ColosseoGRAMADO RS Swiss Cottage Restaurante Ltda ME Swiss Cottage Restaurante
•
GRAMADO RS St Gallen Restaurante Ltda Restaurante St. Gallen
•
GRAMADO RS Zilda Terezinha Martins Maison Des Saveurs
•
GRAMADO RS Corso & Silveira Ltda Duetto Gourmet
•
GRAMADO RS Restaurante Petit Brasil Ltda ME Petit Brasil
•
GRAMADO RS Luiz Carlos dos Santos Restaurante Carlito´S Restaurante
•
GRAMADO RS Cafeteria e Creperia Mota Krupp Ltda Restaurante
Ratatouille
•
GRAMADO RS Restaurante Almoretto Ltda Al Moretto Restaurante
•
GRAMADO RS Patricia Rosat Muratório El Fuego
•
GRAMADO RS GJP Administradora de Hotéis Ltda Spazio Due
•
GRAMADO RS Ber Dor Restaurante Ltda - Me Berdor
•
GRAMADO RS Restaurante Colosseo Ltda Restaurante Colosseo
•
GRAMADO RS Swiss Cottage Restaurante Ltda ME Swiss Cottage
Restaurante
•
GRAMADO RS St Gallen Restaurante Ltda Restaurante St. Gallen
•
GRAMADO RS Restaurante Malbec Malbec
20.28 - PELOTAS RS
•
PELOTAS RS Sabrina Orlandi Bareño El Paisano
•
PELOTAS RS Patrícia M Grill Mercado del Puerto
•
PELOTAS RS Valdete B R Leão Tradição
•
PELOTAS RS Dorlei Luiz Barbieri Lobão
•
PELOTAS RS Aki na Praia Restaurante Aki na Praia
•
PELOTAS RS Osvaldo Roll Restaurante e Churrascaria Roll
•
PELOTAS RS Batuva Grelhados Ltda Batuva
•
PELOTAS RS La Cabaña Rest de Carnes Ltda La Cabaña
[email protected]
•
PELOTAS RS Wolmir Karnopp KarnoppPELOTAS RS Gabriel Rodolfo
Pons Las Palmas
•
PELOTAS RS Funk e Bento Ltda Cruz de Malta
•
PELOTAS RS Gabriela Ramos Vitória de Samotrácia
•
PELOTAS RS Bar e Rest. Bavária Bavária
•
PELOTAS RS 2 ML Empr. Gastronômicos Ltda Doçaria Márcia Aquino
•
PELOTAS RS Novittá Comércio de Alimentos Ltda Croasonho
•
PELOTAS RS Isabel Fonseca Gonçalo - ME Doçuras Pelotas
•
PELOTAS RS Emília da Silva Alimentos Delícias Portuguesas
•
PELOTAS RS Madre Mia Serviços Alim. Ltda Bar e Restaurante Madre Mia
•
PELOTAS RS Aira Gallo Pereira Doçaria Pelotense
•
PELOTAS RS Daniel Henrique Gonzales Confeitaria Salinas
•
PELOTAS RS BJL Ltda Bar e Restaurante Nutritivo
•
PELOTAS RS CITRUS Comércio Alimentos Ltda Rivoli Gourmet
•
PELOTAS RS Choperia Cruz de Malta Ltda Choperia Cruz de
MaltaPELOTAS RS João Rodrigues Manta Hotéis de Turismo PUB Manta
•
PELOTAS RS Carlos Alberto Rodrigues de Deus Restaur e Lancheria Feira
•
PELOTAS RS Panificadora Molon Ltda Panificadora Molon
•
PELOTAS RS Sanata Mix Restaurante e Pizzaria Sanata Mix
•
PELOTAS RS Rodrigues e Filho Ltda Café Aquarius
•
PELOTAS RS Vanderlei Chiesa Centro de Laser Nova Cascata
•
PELOTAS RS Ronaldo Braga Goulart Ponto Chic Bar e Café
•
PELOTAS RS Isley Bosembecker Zitzke Restaurante Ki Delícia
•
PELOTAS RS Holz K Bonow Ltda Restaurante D’Gustus
•
PELOTAS RS Gonzales e Sabores-Bar e Rest Ltda Restaurante Mariah’s
•
PELOTAS RS Carlos Arthur Stigger Restaurante AllesBlau
•
PELOTAS RS Cenildo Maske Hartwig Restaurante Picadyllus
da Fruta
[email protected]
•
PELOTAS RS Eleonara Patzlaff Hornke Buffet Cidadela
•
PELOTAS RS Marcelo Fagas Yuk Restaurante Shangay Sushi Longue
•
PELOTAS RS Trem Bão restaurante Restaurante Trem Bão
•
PELOTAS RS Berenice F Fonseca Restaurante Komil’aw
•
PELOTAS RS Cinal Comércio de Alimentos St° Antônio Grill
•
PELOTAS RS Restaurante Polo Norte Ltda Restaurante Polo Norte
•
PELOTAS RS Giancarlo Nicolletti Restaurante Degula
•
PELOTAS RS F M O Nobre & Cia Restaurante Cliff
•
PELOTAS RS Shangay Restaurante Restaurante Shangay
•
PELOTAS RS Carlos R.M.Dias Buffet Boca Livre
•
PELOTAS RS Izair Rodr. Tavares Buffet Kualidade
•
PELOTAS RS Rest. Itamarati Iraci de Moura Madeira
•
PELOTAS RS Rest. Ponto Chic Almiro StarkPELOTAS RS Rogério Barreto
de Paula Cavalo Branco Restaurante
•
PELOTAS RS Rest. DONAS Demenech & Pin
•
PELOTAS RS Peter & Garcia Restaurante Qualitá
•
PELOTAS RS Roberto Mariano Chaves Bella Napoli
•
PELOTAS RS Rest. Manta Ltda Cant.Mama Pizza
•
PELOTAS RS Chu Comércio Altos e Bebidas Chu Comércio Altos e Bebidas
•
PELOTAS RS Sérgio F Prietsch Big Pizza
•
PELOTAS RS Juliana Brum Medeiros & Cia Ltda Circulu's Lanches
•
PELOTAS RS Peter Lehis Pizzaria Bella Veneza
•
PELOTAS RS Paulo Ricardo D. Martins Restaurante Matinho
•
PELOTAS RS Cristina Viégas de Almeida Restaurante Trivial
•
PELOTAS RS Carvalho Tavares Cia Ltda Cantina da Bento
•
PELOTAS RS Gabriel Silva da Rosa Rei da Pizza
[email protected]
20.29 – PORTO ALEGRE - RS
•
PORTO ALEGRE RS Restaurante Malbec Malbec
•
PORTO ALEGRE RS Gleison Manica Churrascaria Arizona
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Braseiro Grill Ltda Braseiro
•
PORTO ALEGRE RS Carlina Genoveva Brock - Me Carlina Genoveva
Brock - Me (Barros Cassal)
•
PORTO ALEGRE RS Magagnin & Segabinazzi Ltda Me Galetto Di Brescia
•
PORTO ALEGRE RS Almir Antonio Carlotto Churr Dos Gringos
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria E Pizzaria Zs Ltda Churr E Pizzaria
•
PORTO ALEGRE RS Bar E Churr Barranco Ltda** Churrascaria Barranco
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Bom Gosto Ltda Churrascaria Bom
•
PORTO ALEGRE RS Buratti E Balbinot Ltda Churrascaria Brazao
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Nonno Pepito Ltda Churrascaria
Kasarao
Gosto
Caminho Da Gruta (América)
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria E Rest Coqueiros Ltda Churrascaria
Coqueiros
•
PORTO ALEGRE RS Costa Do Sol Churr, Grille Pizzaria Churrascaria Costa
•
PORTO ALEGRE RS Berenilson E Be Com De Alimentos Ltda Churrascaria
Do Sol
Da Bento
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Dom Henrique Ltda Churrascaria Dom
Henrique
•
PORTO ALEGRE RS Primo Ribeiro Churrascaria E Pizzaria Ltda
Churrascaria E Pizzaria Kazarao (Estrela Gaúcha)
•
PORTO ALEGRE RS Gularte Kempf E Wentroba Ltda - 2 Churrascaria E
Pizzaria Santana
[email protected]
•
PORTO ALEGRE RS Giovanaz & Giovanaz Ltda Churrascaria E
Restaurante Bomfim (Giovanaz)
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Galpao Crioulo Ltda Churrascaria
Galpao Crioulo
•
PORTO ALEGRE RS Rest Do Forte Ltda Churrascaria Garcias
•
PORTO
ALEGRE
RS
Churrascaria
Garcias
Ltda
Churrascaria
GarciasPORTO ALEGRE RS Churrascaria Garoupa Ltda Churrascaria Garoupa
•
PORTO ALEGRE RS Rest E Churrascaria Demati Ltda Churrascaria
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Na Brasa Ltda Nb Steak Churrascaria
•
PORTO ALEGRE RS Nbsteak Churrascaria Na Brasa Na Brasa
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Planalto Ltda Churrascaria Planalto
•
PORTO ALEGRE RS Conzatti & Conzatti Ltda Churrascaria Porto Alegre
•
PORTO ALEGRE RS Rest Princesa Isabel Ltda-Me Churrascaria Princesa
•
PORTO ALEGRE RS Gularte Kempf E Wentroba Ltda - 1 Churrascaria
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Santo Andre Ltda Churrascaria Santo
•
PORTO ALEGRE RS Maria Cristine Gasparotto Churrasquinho Do Chef
•
PORTO ALEGRE RS Rui Alberto Huyer Epp Costela No Roletche
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Rio Sul Ltda Ctg 35 - Roda De Carreta
•
PORTO ALEGRE RS Daldon & Daldon Ltda Daldo & Berte (Recanto)
•
PORTO ALEGRE RS Churr E Rest Estrela Do Porto Ltda Estrela Do Porto
•
PORTO ALEGRE RS Freio De Ouro Churrascaria Ltda Freio De Ouro
Lacador
Isabel
Santana
Andre
Churrascaria
•
PORTO ALEGRE RS Galeteria Sao Luiz Ltda Galeteria Sao Luiz
•
PORTO ALEGRE RS Galeteria Caumo Ltda Galeteria Via Veneto
•
PORTO ALEGRE RS Restaurante Grelhatus Ltda Grelhatus
•
PORTO ALEGRE RS Parrilla Del Sur Alimentos Ltda Parrilla Del Sur
[email protected]
•
PORTO ALEGRE RS Mpa Churrascaria Ltda Montana Grill
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria E Panquecaria Na Brasa Ltda - 4 Na
Brasa Churrascaria - Boa Vista
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Pedras Brancas Ltda Pedras Brancas
•
PORTO ALEGRE RS Bistro Catto & Benedetto Ltda Prime Grill
Churrascaria
•
PORTO ALEGRE RS Rest E Churrascaria Maggioni Ltda Rest Churr
Maggioni
•
PORTO ALEGRE RS Restaurante E Churr Bertolini Ltda Rest E Churr.
Bertolini
•
PORTO ALEGRE RS Restaurante Bento Grill Ltda Restaurante Bento Grill
•
PORTO ALEGRE RS Restaurante Prenda Minha Ltda Restaurante Prenda
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria E Rest Sao Rafael Sao Rafael
Minha
Churrascaria
•
PORTO ALEGRE RS Vitrine Gaucha Gastron E Cult Ltda Vitrine Gaucha
•
PORTO ALEGRE RS Casa De Galeto Lombarda Ltda Casa Lombarda
•
PORTO ALEGRE RS Roge Universal Comércio De Alimentos Ltda
Churrascaria Nova Querência
•
PORTO ALEGRE RS Restaurante D'italiani Ltda D`Italiani Porto Ristorante
•
PORTO ALEGRE RS Galeteria Bambino Ltda Galeteria Bambino
•
PORTO ALEGRE RS Restaurante Grill Marques Ltda Marques GrillPORTO
ALEGRE RS Cantina Casa Do Marques Ltda Galeteria Casa Do Marques
•
PORTO ALEGRE RS Galeteria M & N Ltda Galeteria Don Francesco
•
PORTO ALEGRE RS Galeteria Jordani Ltda Galeteria Jordani
•
PORTO ALEGRE RS Luiz Paulo Salvatori Galeteria Mangiare (Chimarrão)
•
PORTO ALEGRE RS Galeteria Nostro Galeto Ltda Galeteria Nostro Galeto
•
PORTO ALEGRE RS Galeteria E Rest Sbardelotto Ltda Galeteria
Sbardelotto
[email protected]
•
PORTO ALEGRE RS Galeteria Veber Ltda Pizzaria E Churrascaria
Cristófoli
•
PORTO ALEGRE RS Galeteria Veneto Ltda Galeteria Veneto Ltda
•
PORTO ALEGRE RS Lgv Comércio De Alimentos Ltda La Estância
•
PORTO ALEGRE RS Pasta Galeti Ltda Pasta Galeti
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Komka Ltda Churrascaria E Galeteria
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria E Galeteria Ravena Ltd Churrascaria E
Komka
Galeteria Ravena
•
PORTO ALEGRE RS Rest Do Forte Ltda Churrascaria Garcias
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Portoalegrense Ltda Churrascaria
Portoalegrens
•
PORTO ALEGRE RS Caetano Aita & Filhos Ltda Churrascaria Santo
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Schneider Ltda Churrascaria Schneider
•
PORTO ALEGRE RS Lorenzus Galeteria Ltda Mamma Mia Galetto
•
PORTO ALEGRE RS Geraldine Morganti Callegari - Me Tempero Gaúcho
•
PORTO ALEGRE RS Galeteria Cristofoli Galeteria Cristofoli
•
PORTO ALEGRE RS Galeteria E Churrascaria Md Ltda Galeteria Menino
•
PORTO ALEGRE RS Rest Churrascaria Anchieta Ltda Rest Churrascaria
Antonio
Deus
Anchieta Ltda
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PORTO ALEGRE RS Romana Becker Romana Becker
•
PORTO ALEGRE RS Margarete Paris Da Silva Me Armazén Das Pizzas
Santa Fé - Churrascaria E Pizzaria
•
PORTO ALEGRE RS Churrascaria Porto Bello Ltda Porto Belo
•
PORTO ALEGRE RS Valmor Magnani Churrascaria Belo Boi
[email protected]
20.30 - BARUERI SP
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BARUERI SP Internacional Restaurante Do Brasil S/A Pizza Hut
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BARUERI SP Cls São Paulo Ltda Outback Steakhouse
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BARUERI SP Starbucks Brasil Comércio De Cafés Ltda Starbucks
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BARUERI SP Churrascaria N. P. A. Ltda Novilho De Prata
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BARUERI SP Maria João Pizza Bar Ltda-Me Maria JoãoBARUERI SP
General Prime Burger Comércio de Produtos Aliment Prime Burguer
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BARUERI SP Restaurante Espírito Mineiro Ltda-Me Espiríto Mineiro
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BARUERI SP Aratam Restaurante Ltda Viena
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BARUERI SP Hotelaria Accor Brasil S\A Ibis Budget Hotels
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BARUERI SP Hotelaria Accor Brasil S\A Ibis Tamboré
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BARUERI SP Parrilada Trouville Ltda Epp El Uruguayo
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BARUERI SP Juel Restaurante Eirele- Epp Malagueta Galpão
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BARUERI SP DTG Choperia e Restaurante Ltda - Me Água Doce
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BARUERI SP Pobre Luiz Restaurante Grill Ltda Pobre Juan
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BARUERI SP Cervejaria Braugarten Tamboré Ltda Braugarten
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BARUERI SP Almanara Restaurante e Lanchonete Ltda Almanara
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BARUERI SP Maremonti Restaurante Ltda Maremonti
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BARUERI SP Restaurante Porto Planeta Verde Ltda Filomena
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BARUERI SP Bar E Restaurante Alp Ltda América
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BARUERI SP Bonjardim Alphaville Serv De Alimentos Bonjardim
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BARUERI SP Cbk Comércio De Alimentos Ltda Nagarê Sushi
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BARUERI SP The Black Horse Restaurante Ltda Me Black Horse
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BARUERI SP Dirceu Ferreira Dos Santos Restaurante Me Lummina
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BARUERI SPOne Stop Chopp Com. Varejista De Bebidas E Alimentos Ltda
Bar Brahama
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BARUERI SP Restaurante F.H. Grill Ltda- Epp Grillarica
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BARUERI SP The Fifties Comércio De Alimentos Ltda The Fifties
[email protected]
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BARUERI SP Tulipa Serviços De Alimentação Ltda - Me Restaurante Tulipa
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BARUERI SP Amarenah Café Ltda - Epp Frans Café
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BARUERI SP Apb Comércio De Alimentos Ltda Apb Comércio De
Alimentos Ltda
20.31 – SÃO PAULO
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SÃO PAULO SP Rui Yoshimitsu Shida Café ME Café Blenz
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SÃO PAULO SP Frutco Lanches Ltda ME Dolce Café Gourmet
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SÃO PAULO SP Duco Chocolateria C. D. Salg. Arte Ltda EPP Brasil Cacau
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SÃO PAULO SP Pranzo Com. de Alimentos Ltda Brahma
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SÃO PAULO SP Una Donna Tatuapé Restaurante Ltda Donna'sSÃO
PAULO SP Explorer Restaurante Ltda Vivenda do Camarão
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SÃO PAULO SP Bcem Com. de Prod. Aliment. Ltda Baked Potato
•
SÃO PAULO SP Simões Com. Alimentos e Bebidas Ltda ME Patroni
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SÃO PAULO SP Smartmeals Com. de Alimentos Ltda EPP Spoleto
•
SÃO PAULO SP La Correia Rest. ME Giraffas
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SÃO PAULO SP Império Mineiro Café e Rest. Ltda Império Mineiro
•
SÃO PAULO SP Starbucks Brasil Com. de Cafés Ltda Starbucks
•
SÃO PAULO SP Dutra Com. de Produtos Alimentícios ME Mr. Pretzel
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SÃO PAULO SP Arcos Dourados Com. de Alimentos Ltda Mc Donald's
•
•
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SÃO PAULO SP Gaia Alimentos Ltda ME Rei do Mate
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SÃO PAULO SP Bicafé Com. de Alimentos Ltda EPP Casa do Pão de Queijo
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SÃO PAULO SP Cosmopolitan Alimentos Ltda ME Mixirica
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SÃO PAULO SP Boulevard Ice Cream Com. Alimentos Ltda Ice Mellow
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SÃO PAULO SP Igui Takeda Com. de Chocolates Ltda Cacau Show
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SÃO PAULO SP Madri Com. Varej. de Alimentos Ltda ME Iogoothies
[email protected]
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SÃO PAULO SP Brenda Mel Chocolates Ltda ME Fábrica di Chocolate
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SÃO PAULO SP Allin Com. de Alimentos Ltda EPP Amsterdam Doceria
•
SÃO PAULO SP BGK do Brasil SA Burger KinkSÃO PAULO SP Tatuapé 2
Point Com. de Alimentos Ltda Habib's
•
SÃO PAULO SP Tatuapé 3 Point Com. de Alimentos Ltda Ragazzo
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SÃO PAULO SP Ilktax Com. de Doces Ltda ME Docella
•
SÃO PAULO SP Maizum Com. de Alimentos Ltda Bob's
•
SÃO PAULO SP Trend Foods Lp Com. de Alimentos Ltda Gendai
•
SÃO PAULO SP Edson Jacob Alimentos ME Montana Grill
•
SÃO PAULO SP Trend Foods Lp Com. de Alimentos Ltda China in Box
•
SÃO PAULO SP Rizoto Center 3 Lanches LTDA EPP Rizotto Mix
•
SÃO PAULO SP 3T Alimentos LTDA-ME Gelateria Parmalat
•
SÃO PAULO SP Bora Burguer Comércio de Alimentos LTDA EPP Bobs
•
SÃO PAULO SP Martins da Costa e Cia LTDA Ofner
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SÃO PAULO SP Dolce e Café Comércio de Doces e Salgados LTDA Café
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SÃO PAULO SP BB Bar e Lanchonete LTDA EPP Wraps
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SÃO PAULO SP Playart Bobonieres LTDA-EPP Cinema Playarte
•
SÃO PAULO SP Pimenta Verde Alimentos LTDA Viena
•
SÃO PAULO SP Arcos Dourados Comércio de Alimentos Ltda Mc Donalds
•
SÃO PAULO SP Arcos Dourados Comércio de Alimentos Ltda Mc Donalds
Cristallo
quiosque
•
SÃO PAULO SP Bora Burguer Comércio de Alimentos LTDA EPP Bobs
quiosque
•
SÃO PAULO SP Starbucks Brasil Comércio de Cafés LTDA Starbucks
•
SÃO PAULO SP Pepper Bar e Lanchonete LTDA Go Fresh
•
SÃO PAULO SP Shine Restaurante LTDA- Vivenda do Camarão
[email protected]
•
SÃO PAULO SP Pao de Queijo e Lanches Center 3 LTDA EPP Casa do Pão
de Queijo
•
SÃO PAULO SP Espaço Aladin Restaurante SA Espaço Árabe
•
SÃO PAULO SP Blueberry Frozen Cafe LTDA BlueberrySÃO PAULO SP
Essex Cafeteria LTDA ME Café do Ponto
•
SÃO PAULO SP Natural Center 3 Comércio de Alimentos LTDA Subway
•
SÃO PAULO SP Maktub Fast Food LTDA EPP Divino Fogão
•
SÃO PAULO SP CT2 Comércio de Alimentos LTDA EPP Seletti Salad
•
SÃO PAULO SP Una Donna Central 3 Restaurantes LTDA Una Donna
•
SÃO PAULO SP Rio Grande Comércio de Alimentos e Bebidas LTDA ME
Montana Express
•
SÃO PAULO SP Nakan Restaurante LTDA EPP Latife Empório Árabe
•
SÃO PAULO SP B2 Comércio de Refeições LTDA-ME Bom Grille
•
SÃO PAULO SP Chocolate Center 3 Comércio LTDA Kopenhagen
•
SÃO PAULO SP Pateo da Luz Comércio de Alimentos LTDA Pateo da Luz
•
SÃO PAULO SP Restcenter 3 Comércio Varejista de Alimentos LTDA EPP
Giraffa’s
•
SÃO PAULO SP Nova Jornada Restaurante S/A Spoletto
•
SÃO PAULO SP Rizzocenter Comércio de Alimentos LTDA EPP Rizzo
•
SÃO PAULO SP DWR Projetos e Empreendimentos Ltda Showcolate
•
SÃO PAULO SP SC Higienópolis Comércio de Alimentos Ltda Salad
Gourmet
Criations
•
SÃO PAULO SP FJF3 Center 3 Lanches Ltda ME Ramon Empório do Suco
•
SÃO PAULO SP Yolanda Neri Barbosa Filha Queiroz ME The Original Cup
•
SÃO PAULO SP Dellissi Comércio de Alimentos Ltda Me Cacau Show
•
SÃO PAULO SP Café Del Plata Comércio de Alimentos Ltda Havana
•
SÃO PAULO SP Calamare Comércio de Alimentos Ltda-ME Mr Cheney
Cake
Cookies
[email protected]
•
SÃO PAULO SP Jeane Loubet Viana ME Loubet Brigadeiro
•
SÃO PAULO SP ERJ Sistemas
•
SÃO PAULO SP Internacional Restaurantes S/A Pizza Hut
•
SÃO PAULO SP BCEM Comércio de Produtos Alimentícios Ltda Baked
•
SÃO PAULO SP Geral Fast Food Ltda ME Taiyang
•
SÃO PAULO SP DMC Comércio de Alimentos Ltda Spoleto
•
SÃO PAULO SP Sorveteria M Itaquera Ltda EPP Tibidabo Sorvetes
•
SÃO PAULO SP MMA Café e Lanches Ltda ME Café 10
•
SÃO PAULO SP Nova SBW Itaquera 55207 Comércio de Alimentos Ltda
•
SÃO PAULO SP Itaquera Point Comércio de Alimentos Ltda Habib´sSÃO
Potato
Subway
PAULO SP Z HF Restaurante Ltda EPP Empório Parrilla
•
SÃO PAULO SP L A Correia Restaurante ME King Chicken
•
SÃO PAULO SP Loly Balas Comércio de Balas e Guloseimas Ltda ME Loly
•
SÃO PAULO SP RW Mate e Lanches Ltda ME Rei do Mate
•
SÃO PAULO SP Arcos Dourados Comércio de Alimentos Ltda McDonald´s
•
SÃO PAULO SP Andmore Comércio de Chocolates Ltda ME Fábrica di
Balas
Chocolates
•
SÃO PAULO SP Morcillo Caire Comércio de Alimentos Ltda ME Ki Tortas
•
SÃO PAULO SP P.V.F de Souza Alimentos ME Diz Fruta
•
SÃO PAULO SP Irmãos Nunes Comércio de Chocolates e Doces Ltda ME
•
Cacau Show SÃO PAULO SP Irmãos Nunes Comércio de Chocolates e
Doces Ltda ME Cacau Show
•
SÃO PAULO SP RTB Café e Lanches Ltda ME Café Moinho
•
SÃO PAULO SP Itakini Comércio de Alimentos Ltda Bob´s Quiosque
•
SÃO PAULO SP Ricardo José Gody Alimentos ME Mr. Pretzel
•
SÃO PAULO SP Churros Com. Recheio Ltda ME Churros com Recheio
[email protected]
•
SÃO PAULO SP Empada Express Ltda EPP Empada Express
•
SÃO PAULO SP Castanhas Camargo Ltda ME Nutty Up
•
SÃO PAULO SP TDP Comércio de Produtos Alimentícios Ltda ME Pizza de
Barquinho
•
•
•
•
SÃO PAULO SP Itakini Comércio de Alimentos Ltda Bob´s Quiosque
•
SÃO PAULO SP Rede W Gourmet Ltda EPP W Dog
•
SÃO PAULO SP Sub Itaquera 52411 Com. de Alimentos EPP Subway
•
SÃO PAULO SP DEA Comércio de Produtos Alimentícios Ltda ME
Yogoothies
•
SÃO PAULO SP Gustavo Ely Chehara ME Candy Shop
•
SÃO PAULO SP Biscoitaria Com de Doces e Biscoitos Ltda ME Biscoitaria
•
SÃO PAULO SP Espaço Livantto Restaurante Ltda ME Licantto Restaurante
•
SÃO PAULO SP Vera Lucia Toulosso Chocolate EPP Showcolate
•
SÃO PAULO SP Yolanda Neri Barbosa Filha Queiroz ME The Original
•
SÃO PAULO SP Fernanda Lima Licastro Brigadeiro do Chef
•
SÃO PAULO SP L´ Mar Comércio de Produtos Alimentícios Ltda ME Pizza
Cupcake
em Pedaço
•
SÃO PAULO SP Shopping Metrô Itaquera Shopping Metrô Itaquera
•
SÃO PAULO SP Palazzi Comércio de Alimentos Ltda ME Spoleto
•
SÃO PAULO SP Explorer Restaurante Ltda Vivenda do Camarão
•
SÃO PAULO SP RCC Comércio de Alimentos Confeitaria Bangalô
•
SÃO PAULO SP Enlafe Comércio de Alimentos Ltda ME Rei do Mate
•
SÃO PAULO SP Legial Fast Food Cozinha Típica Ltda Axé Comida Típica
[email protected]
•
SÃO PAULO SP David Augusto Pereira Alimentos Ltda ME Jin Jin
•
SÃO PAULO SP Super Light Express Ltda EPP Super Grill Express
•
SÃO PAULO SP Recheatti Comércio de Alimentos Ltda EPP Fazendinha
•
SÃO PAULO SP Restlight Comércio Varejista de Alimentos Ltda EPP
•
SÃO PAULO SP Mr Sushi Ltd Mr.Sushi
•
SÃO PAULO SP Maeli Comércio de Alimentos Ltda Pasta e Pastel
•
SÃO PAULO SP Arcos Dourados Comércio de Alimentos Ltda Mc Donald's
•
SÃO PAULO SP Pastapresto Comércio de Produtos Alimentícios Ltda
Brasil
Giraffas
Spedini Trattoria
•
SÃO PAULO SP Lamithi Comeércio de Alimentos Ltda Subway
•
SÃO PAULO SP Dietriz Alimentos Ltda EPP All Parmegiana
•
SÃO PAULO SP Bis Star Light Comércio de Alimentos Ltda EPP Big X
•
SÃO PAULO SP BGK do Brasil Ltda Burger King
•
SÃO PAULO SP Coração Mineiro Restaurante Ltda Coração Mineiro
•
SÃO PAULO SP Zensho do Brasil Comércio de Alimentos Ltda Sukiya
•
SÃO PAULO SP Shilton Café e Comércio de Alimentos Ltda Silthom Café
•
SÃO PAULO SP G. Bachin ME Cacau Show
•
SÃO PAULO SP Yolanda Neri Barbosa Filha Queiroz ME The Original
•
SÃO PAULO SP Camara e Filho Com de Bebidas Finas e Acessórios Ltda
Picanha
Cupcake
Vinheria Santa Clara
•
SÃO PAULO SP Espeto Mania TDF Ltda EPP Espeto Mania
•
SÃO PAULO SP Partibene Comercial Ltda Estação 5 Café
•
SÃO PAULO SP Arcos Dourados Comércio de Alimentos Ltda Mc Café
•
SÃO PAULO SP Corbi e Kambourakis Ltda EPP Chopp Brahma
•
SÃO PAULO SP Lojas Americanas S/A Lojas Americanas
[email protected]
•
SÃO PAULO SP Gustavo Ely Chehara ME Docella
•
SÃO PAULO SP Arcos Dourados Comércio de Alimentos Ltda Mc Sorvete -
•
SÃO PAULO SP Arcos Dourados Comércio de Alimentos Ltda Mc Sorvete -
•
SÃO PAULO SP Da Matta Comércio de Salgados Ltda ME Empada Brasil
•
SÃO PAULO SP Daehn e Andrade Sucos Ltda ME Suco BagaçoSÃO
Cold I
Cold II
PAULO SP Consórcio Shopping Light Shopping Light
•
SÃO PAULO SP Especiale Comércio de Doces Ltda ME Chocolate Brasil
•
SÃO PAULO SP Canddy´s & Coffee Bomboniere Ltda ME Grão Espresso
•
SÃO PAULO SP A.D. Fast Food EPP Planet Chicken
•
SÃO PAULO SP Su Dog tatuapé Ltda Su Dog
•
SÃO PAULO SP RPA Com. de Alimentos e Bebidas Ltda Patroni Pizzas
•
SÃO PAULO SP MTR Lanchonete, casas de chá, de sucos e similares Ltda
•
SÃO PAULO SP Agile Fast Food Comidas Típicas Ltda Axé Brasil
•
SÃO PAULO SP Free Mar Adm. G. Alimentício Ltda Vivenda do Camarão
•
SÃO PAULO SP Starbucks Brasil Com. de Cafés Ltda Starbucks
•
SÃO PAULO SP Skoom Lanchonete, casas de chá, de sucos e similares e
Subway
Fast Food Ltda EPP Divino Fogão
•
SÃO PAULO SP Restshopping Com. de Alimentos Ltda Giraffas
•
SÃO PAULO SP Trendfoods Lp Com. de Alimentos Ltda China in Box
•
SÃO PAULO SP All Parmegiana Franq. Operadora Rest. Ltda All
Parmegiana
•
SÃO PAULO SP Internacional Restaurante e similaress do Brasil S/A Pizza
•
SÃO PAULO SP Bcem Com. de Prod. Alim. Ltda Baked Potato
•
SÃO PAULO SP Duarte Silveira Com. De Alimentos Ltda ME Griletto
Hut
[email protected]
•
SÃO PAULO SP MT das Massas Fast Food Ltda EPP Spoleto
•
•
SÃO PAULO SP Kapalua Restaurante e similaress Ltda Kappa Sushi
•
SÃO PAULO SP Leone Com. de Sorvetes Ltda EPP YogoberrySÃO PAULO
SP Tania Regina Prado Renan Faria Cardoso EPP Coffee Shop Brazil
•
SÃO PAULO SP Riso Di Pasta Prod. Alimentícios Ltda Máfia Di Pasta
•
SÃO PAULO SP Lombardi Albuquerque Taiyang Taiyang
•
SÃO PAULO SP Tatuapé Point Comestíveis Ltda Habbib's
•
SÃO PAULO SP Emro Comércio de Alimentos Ltda Bob's
•
SÃO PAULO SP Sorveteria M. Tatuapé Ltda EPP Tibidabo Sorvetes
•
SÃO PAULO SP Shamar Com. de Alim. Ltda ME Grão Expresso
•
SÃO PAULO SP Shamar Com. de Alim. Ltda ME Grão Expresso
•
SÃO PAULO SP Emro Com. de Alimentos Ltda Bob's
•
SÃO PAULO SP Cinemark Brasil S/A Cinemark
•
SÃO PAULO SP Flor do Oriente Coml. Ltda ME Flor do Oriente
•
SÃO PAULO SP Lojas Americanas S/A Lojas Americanas
•
SÃO PAULO SP BK Brasil Operação e Ass. Rest. S/A Burger King
•
SÃO PAULO SP JRA Com. de Produtos Naturais Ltda ME Mundo Verde
•
SÃO PAULO SP Tatuapé de Minas Restaurante Ltda Coração Mineiro
•
SÃO PAULO SP Emro Com. de Alimentos Ltda Bob's
•
SÃO PAULO SP BGK do Brasil S/A Burger King
•
SÃO PAULO SP Real Com. de Sorvetes Ltda ME Gelateria Parmalat
•
SÃO PAULO SP Cacaua Chocolates Ltda ME Kopenhagen
•
SÃO PAULO SP Liliane de Lacquila ME Gelateria Zucchero
•
SÃO PAULO SP Laturan Sucos e Alimentos Ltda ME Sucobagaço
•
SÃO PAULO SP Mr. Pretzels do Brasil Ltda Mr. PretzelsSÃO PAULO SP
Mr. Pretzels do Brasil Ltda Mr. Pretzels
•
[email protected]
•
SÃO PAULO SP M.A.S. Carvalho ME Cacau Show
•
SÃO PAULO SP Le Chenice Sorveteria Ltda Le Chenice
•
•
SÃO PAULO SP BBN Doces Ltda ME Show Coco
•
•
SÃO PAULO SP Tatuapé Ice Cream Com. de Alimentos Ltda Ice Mellow
•
SÃO PAULO SP Tortas Mais Com. de Prod. Alimentícios Ltda ME Tortas
•
SÃO PAULO SP Shopping Metrô Tatuapé Administração
•
SÃO PAULO SP Casa do Pão de Queijo-CPQ Tat. Aliment. Ltda Casa do
Mais
Pão de Queijo
•
SÃO PAULO SP Empada Express Ltda EPP Empada Express
•
SÃO PAULO SP RP Gaion Alimentos-ME Giraffas
•
SÃO PAULO SP Doceria Amsterdam Com. Alimentos-EPP Doceria
Amsterdam
•
SÃO PAULO SP Yolanda Neri Barbosa Filha Queiroz-ME The Original
•
SÃO PAULO SP Yoguti Friends Comércio Alimentícios Yoguti Friends
•
SÃO PAULO SP Partibene Comercial Ltda Estação 5 Café
•
SÃO PAULO SP Pop Foods Com. Alimentos Ltda Mister Sheik
•
SÃO PAULO SP CasaLenovo Com. Alimentos Ltda-ME Hora du Pastel
•
SÃO PAULO SP Levi Santinelli Miglorancia- EPP Nutty Bavarian
•
SÃO PAULO SP Mate Santa Cruz Ltda- EPP Rei do Mate
•
SÃO PAULO SP Marwal Serviços e Comércio Ltda- EPP Estação da
Cupcake
GulaSÃO PAULO SP Santa Pasta Com. Alimentos Ltda-EPP Spoleto
•
SÃO PAULO SP Ricardo José Godoy Alimentos-ME Mr. Pretzel
•
SÃO PAULO SP Analia Beer Choperia Ltda- EPP Chopp Brahma
•
SÃO PAULO SP S T -6 Com. Alimentos Ltda Seletti
[email protected]
•
SÃO PAULO SP Trigono Restaurantes Ltda Vivenda do Camarão
•
SÃO PAULO SP Cinermak Brasil S.A Cinemark
•
SÃO PAULO SP Sorteria Alemany Santa Cruz Ltda- EPP Tibidabo
•
SÃO PAULO SP R.R. Sta. Cruz Alim. Sand. Sal. Ltda-EPP Subway
•
SÃO PAULO SP Bcem Com. Prod. Alimentícios Baked Potato
•
SÃO PAULO SP Dolce Storace Lubas Com. Choc. Ltda-ME Kopenhagen
•
SÃO PAULO SP Elshadai Cafeteria e Fast Food Ltda café Celebrity
•
SÃO PAULO SP ALX Alimentação Ltda Yogoothies
•
SÃO PAULO SP Anil Santa Cruz Cafeterias Ltda Casa do Pão de Queijo
•
SÃO PAULO SP Lanches Irmãos Bacelo Ltda Me Bac's
•
SÃO PAULO SP M M Felix Comércio de Alimentos Ltda Me Bob's
•
SÃO PAULO SP R V Pádua Comércio de Doces Happy Donuts
•
SÃO PAULO SP Gavi Alimentos Ltda. EPP Mini Kalzone
•
SÃO PAULO SP Brigadeiro e Chocolate Gourmet Eireli ME Brigadeiremos
•
SÃO PAULO SP Bcem Com. Prod. Alimentícios Baked Potato
•
SÃO PAULO SP Pedacinho do Sabor Ltda Loly Balas
•
SÃO PAULO SP Arcos Dourados Com.Alim.Ltda Mc Donalds
•
SÃO PAULO SP Arcos Dourados Com.Alim.Ltda Mc Donalds
•
SÃO PAULO SP Arcos Dourados Com.Alim.Ltda Mc DonaldsSÃO PAULO
SP Amil Santa Cruz Cafeteria Ltda O melhor bolo de chocolate de mundo
•
SÃO PAULO SP Cervejaria Der Braumeister Sta Cruz Ltda Braugarten
•
SÃO PAULO SP Santa Food Ltda EPP Divino Fogão
•
SÃO PAULO SP Luís Ernesto Ezequiel Laia Franco EPP Montana Grill
•
SÃO PAULO SP H S 2007 Alimentos Ltda ME Pequim 2000
•
SÃO PAULO SP Pizzaria e Restaurante L2 Ltda Livorno
•
SÃO PAULO SP Kapalua Restaurante Ltda Kappa Sushi
•
SÃO PAULO SP Família Gula Alimentos Ltda Bom Grille
•
SÃO PAULO SP Pimenta Verde Alimentos Ltda Viena/Frango Assado
•
SÃO PAULO SP Internacional Rest. Do Brasil AS Pizza Hutz
[email protected]
•
SÃO PAULO SP NCR Lanchonete Soc. Empr. Ltda Estação Café
•
SÃO PAULO SP NCR Lanchonete Soc. Empr. Ltda Doce Café
•
SÃO PAULO SP Wellington Fonseca Silva Lanchonete-ME Montana Dog
•
SÃO PAULO SP Gilberto Alves Martins Jóia Lanches
•
SÃO PAULO SP José Adelmo Feitosa- ME Lanchonetes, casas de chá, de
sucos e similares Santa Cruz
•
SÃO PAULO SP Gilberto Alves Martins Lugar Certo
21 - CONCLUSÃO
Como podemos observar nos capítulos anteriores, várias são a cidades que estão se
preocupando com a qualidade que será oferecida aos turistas por ocasião da copa do mundo
em 2014. Espera-se que as iniciativas rumo a excelência em qualidade possam não só serem
implantadas e implementadas nos diversos serviços de alimentação nas cidades-sede da
copa, mas que sobretudo, possam permanecer depois dos trabalhos finais referentes a este
grande evento.
É certo que tais inicitaivas já deveriam ser de extrema importância para todo e
qualquer serviço de alimentação no Brasil, independente da motivação de grandes eventos
ou da recepção a turistas estrangeiros, uma vez que se entende que qualidade deve ser vista
como aspecto PREVENTIVO, e o que temos observado com este programa de categoriação
é uma qualidade CORRETIVA, ou seja somente agora com um GRANDE evento é que o
Brasil se preocupa em oferecer ao TURISTA alimentos e serviços do tipo A ou dos tipos
1,2,3,4.
Vamos então como brasileiros aproveitar esta oportunidade e desfrutar de serviços
e alimentos com alta qualidade, direito este que sempre foi nosso como cidadãos, segundo o
afamado código de defesa do consumidor.
Esperamos que os serviços de alimentação das cidades sede da copa possam
entender que não apenas devem aplicar os requisitos legais da Portaria 817/13, que se baseia
na RDC 216/04, mas também atentarem para as variavéis que possam surgir caso os
colaboradores não entendam o porquê da exigência legal e ainda, como aplicar tal exigência.
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Mesmo as cidades circunvizinhas e até àquelas que são conhecidas no histórico do
Brasil e que não receberão a copa como sede devem ter a iniciativa de também qualificarem
seus serviços de alimentação, pois ainda que sejam somente 12 cidades-sede, a copa do
mundo de 2014 será no BRASIL e portanto, os turistas podem aproveitar a ocasião da copa e
estenderem ou anteciparem sua vinda, desejando visitar outras cidades históricas.
Que esta oportunidade de sediar a copa do mundo possa servir como experiência
para o governo BRASILEIRO, para que o mesmo possa planejar com bastante antecedência
eventos posteriores a este, pois cremos que diante da atual realidade, precisaríamos de mais
alguns anos para de fato recebermos a copa do mundo com QUALIDADE, no sentido real
da palavra.
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21 – REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
I.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS – ABNT. Norma
Brasileira ABNT NBR 15635 – Serviços de alimentação – Requisitos de boas práticas
higiênico-sanitárias e controles operacionais essenciais. 1º. Ed. Publicada em 27 out. 2008.
ISBN 978-85-07-01065-4. 23p.
II.
ANVISA. CATEGORIZAÇÃO DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO:
ELABORAÇÃO E VALIDAÇÃO DA LISTA DE AVALIAÇÃO
III.
BRASIL.Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução - RDC nº 216,
15 de setembro de 2004. Brasília (DF), 2004.
IV.
CARRIZO, A. Proposta para integrar os sistemas de gestão da qualidade, das
boas práticas de fabricação e da APPCC em uma pequena empresa de sucos de frutas. 130 p.
Dissertação (Mestrado) – Universidade Federal de São Carlos, 2005.
V.
FIGUEIREDO, V.F., COSTA NETO, P.L.O.. Implantação da Gestão da
Qualidade na Indústria de Alimentos. Gestão & Produção, v.8, n.1, p.100-111, abr. 2001.
VI.
GERMANO, P. M. L.; GERMANO, M. I. S. Higiene e Vigilância sanitária
de alimentos. São Paulo: Varela, 2008. 178p
VII.
PORTARIA Nº 817, DE 10 DE MAIO DE 2013 Aprova as diretrizes
nacionais para a elaboração e execução do projeto-piloto de categorização dos serviços de
alimentação para a Copa do Mundo FIFA 2014.
VIII.
STEDEFELDT, E. et al. Instrumento de avaliação das Boas Práticas em
unidades de alimentação e nutrição escolar: da concepção à validação. Ciência & Saúde
Coletiva,
2013.
Disponível
em:
http://www.cienciaesaudecoletiva.com.br/artigos/artigo_int.php?id_artigo=12077 >.
IX.
Sites diversos da internet – TURISMO
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