Grelhadores a Gás

900XP
Grelhadores a Gás
A gama 900XP foi concebida para garantir um nível de desempenho elevado, fiabilidade, poupança de
energia, funcionamento de acordo com os padrões de segurança e ergonomia. Estes conceitos reflectem-se
através de toda a linha pela sua modularidade, construção e numerosas configurações: tops (em base ou
mesa), monobloco, em rodapé de cimento ou aço inoxidável, em ponte ou com suporte. Graças à sua
avançada tecnologia e desempenho superior, a 900XP é a solução perfeita para restaurantes e instituições
que necessitam de elevada potência e produtividade. Os modelos descritos nesta ficha são grelhadores a gás
de um e meio módulo.
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FÁCIL DE INSTALAR
• As ligações principais são
acessíveis por baixo da unidade.
• Acesso a todos os componentes
pela parte da frente.
• Fornecidos com tubagem de
serviço para facilitar a instalação e
podem ser montados em pés ou
rodízios.
FÁCIL DE LIMPAR
• Plano de trabalho moldado de
uma só peça em aço inoxidável de
2mm com cantos suaves e
arredondados.
• Painéis exteriores em aço
inoxidável com acabamento
Scotch Brite.
• Todos os modelos possuem
extremidades em ângulo recto
cortadas a laser para permitir
encastrar perfeitamente as juntas
entre as unidades, eliminando
folgas e possíveis acumulações de
sujidade.
• Protecções contra salpicos
amovíveis cobrem a parte de trás
e os lados da superfície de
cozedura e podem ser lavadas na
máquina de lavar loiça.
• Os pés em aço inoxidável são
ajustáveis até 50 mm em altura.
FÁCIL DE UTILIZAR
• O grelhador a gás monobloco é
ideal para grelhar carne, peixe ou
vegetais na perfeição colocando
os alimentos directamente nas
grelhas de cozedura em ferro
fundido.
• Os queimadores em aço
inoxidável com dispositivo de
segurança estão protegidos com
tabuleiros de deflexão em aço
inoxidável para evitar a obstrução
com objectos estranhos.
• Grelhas multi-usos de ferro
fundido podem ser utilizadas de
ambos os lados:
- Um lado para carne
- Um lado para peixe e vegetais
• Raspador para limpeza da grelha
incluído.
• Todos os aparelhos a gás são
fornecidos para poderem utilizar
gás natural, gás de cidade ou
GPL. Bicos de conversão
fornecidos como equipamento
padrão.
900XP
Grelhadores a Gás
ACESSÓRIOS A PEDIDO
2 PAINÉIS DP/CONDUCTA SERVIÇO (SIMPLES)
2 PAINEIS LATERAIS P/GRELH. / BASCULANTE
2 PAINÉIS P/CONDUCTA SERVIÇO COSTA-COSTA
2 RODAPÉS FRONTAIS INST. CIMENTO
2 RODAPÉS LATERAIS
ALÇADO CHAMINÉ 400MM
ALÇADO CHAMINÉ 800MM
ANEL P/CONDENSADOR DE FUMOS 150 DIAM.
ANEL P/CONDUTA DE GASES 120-130 DIÂMETRO
COLUNA DE ÁGUA COM BRAÇO ARTICULADO
CONDENSADOR DE FUMOS 1/2 MÓD. 120MM DIA.
CONDENSADOR FUMOS
CORRIMÃO FRONTAL 1200 MM
CORRIMÃO FRONTAL 1600 MM
CORRIMÃO FRONTAL 400 MM
CORRIMÃO FRONTAL 800 MM
CORRIMÃO LARGO 400 MM
CORRIMÃO LARGO 800 MM
CORRIMÃO LATERAL- DTO./ESQ.
GRELHA INOX PARA GRELHADORES
GRELHA INOX+CANAIS DRENAGEM P/GRELHADOR
KIT 4 PÉS P/GREL. / BASCULANTE INST.CIM.
KIT DE VEDAR JUNÇÕES
KIT PÉS FLANGEADOS
PAINEL FRONTAL P/GRELHADOR 400 MM
PAINEL FRONTAL P/GRELHADOR 800 MM
RASPADOR PARA GRELHADORES MONOBLOCO
REGISTO DE TIRAGEM 150 MM DIAM.
REGISTO DE TIRAGEM C/120 MM DIÂMETRO
REGULADOR DA PRESSÃO DO GÁS
RODAPÉ FRONTAL 1000 MM
RODAPÉ FRONTAL 1200 MM
RODAPÉ FRONTAL 1600 MM
RODAPÉ FRONTAL 400 MM
RODAPÉ FRONTAL 600 MM
RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM. 400MM
RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM. 800MM
RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1000MM
RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1200MM
RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1600MM
TORNEIRA P/ÁGUA-GRELHADOR GÁS/EL-400MM
TORNEIRA P/ÁGUA-GRELHADOR GÁS/EL-800MM
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Gás
Monobloco
Gás
Monobloco
Gás
Monobloco
Gás
Monobloco
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930
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Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
CIHA010
DADOS TÉCNICOS
Alimentação
Configuração
Dimensões externas - mm
largura
profundidade
altura
ajustamento na altura
Potência - kW
gás
Peso líquido - kg.
Gás Cidade
2013-10-03
AMIGO DO AMBIENTE
• 98% reciclável por peso.
• Embalagem sem CFC.
Produtividade (módulo
completo)
• 336 Hambúrguer fresco 100 gr
• 240 Paillard de vitela 80 gr
• 420 Courgettes fatiadas 1/2 cm
• 168 Costeletas de porco 160 gr
• 360 Bifes de peru 100 gr
• 108 Filetes de salmão 200 gr
• 60 Tamboril 500 gr 12
• 12 Pregado 1 kg
O fabricante reserva-se ao direito de modificar e realizar melhoramentos no produto sem autorização prévia.
FÁCIL MANUTENÇÃO
• O design especial dos botões de
comando e dos aros garante a
protecção contra infiltrações de
água.
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Grelhadores a Gás
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LEGENDA
G - Ligação do gás
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
O fabricante reserva-se ao direito de modificar e realizar melhoramentos no produto sem autorização prévia.
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Grelhadores a Gás
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LEGENDA
G - Ligação do gás
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
O fabricante reserva-se ao direito de modificar e realizar melhoramentos no produto sem autorização prévia.
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CIHA010
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