PRINCIPAIS VARIEDADES DE PERA EUROPEIA

PRINCIPAIS VARIEDADES DE PERA EUROPEIA

PRINCIPAIS VARIEDADES DE PERA EUROPEIA COMERCIALIZADAS NA CEAGESP
MORFOLOGIA
Pedúnculo
Pera d’água
Lenticelas
D’Anjou
Winter Nellis
Bosc
William’s
Rocha
Base
Epicarpo
Mesocarpo
Endocarpo
Semente
Ovário
Variedades
Pera d’água
D’Anjou
Winter Nellis
Beurré Bosc
William’s
Rocha ou Portuguesa
Packham’s Triumph
Winter Bartlett
Beurré Gifard
Red Bartlett
Red Clapp
Red D’Anjou
Red William’s
Packham`s
Triumph
Formato
Globular a piriforme
Piriforme-ovalado
Oblongo-agudo-pirirforme
Oblongo-agudo-piriforme
Oblongo-obtuso-piriforme
Piriforme
Piriforme-ovalado
Oblongo-piriforme-irregular
Piriforme-agudo
Oblongo-obtuso-piriforme
Piriforme-alongado
Oblongo-obtuso-piriforme
Oblongo-obtuso-piriforme
Winter Bartlett Beurré Giffard Red Bartlett
Red Clapp Red D’Anjou Red William`s
Coloração da casca
Verde a verde-amarelada
Verde a verde-amarelada
Presença de russeting com fundo amarelado
Presença de russeting com fundo amarelado
Amarela, verde-amarelada
Amarela
Verde a verde-amarelada
Amarelo-avermelhada
Amarelada
Vermelha
vermelha
Vermelho-escuro-opaca
Vermelho-vivo-brilhante
Coloração da polpa
Branca
Branco-amarelada
Branco-amarelada
Branco-amarelada
Branca
Branca
Branca
Branco-amarelada
Branco-amarelada
Branca
Branca
Branca
Branca
Ilustrações: Bertoldo Borges Filho
Ápice