2014 Congresso Ibérico Apicultura Resumos.indd

Transcrição

Livro de resumos
Livro de resumos
2014 · Mirandela · Portugal
1
Título: III Congresso Ibérico de Apicultura
Editores: Miguel Vilas-Boas, Luís Guimarães Dias, Luís Miguel Moreira
Fotografia: Luís Miguel Moreira (Associação de Apicultores do Parque Natural de Montesinho)
Publicado por: Instituto Politécnico de Bragança
Impressãor: Midoel – Publicidade & Gráfica Lda – Macedo de Cavaleiros
Número de cópias: 150
Design: Serviços de Imagem do Instituto Politécnico de Bragança
Data: Abril 2014
Depósito legal: 373940/14
ISBN: 978-972-745-165-4
Tópicos: As ameaças à sanidade das colónias – dos pesticidas às doenças, parasitas e predadores
A genética e o melhoramento como ferramentas para uma melhor gestão e conservação da abelha ibérica
Qualidade e inovação como fatores de promoção e diversificação das produções apícolas
Novas ferramentas para uma apicultura cada vez mais competitiva
Organização
Promotores
Parceiros
2
III Congresso Ibérico de Apicultura
Patrocinador Ouro
PORTUGAL
PORQUE
P
ORQUE NOS PREOC
PREOCUPAMOS
C UPAMO
OS C
COM
OM A S
SAÚDE
AÚ D E
AUMEN
N TÁ MOS A NOSSA
N O SSA
DAS ABELHAS, AUMENTÁMOS
GAMA DE PRODUTOS PARA
A APICULTURA
A PIC ULTUR A
CONTRA A VARROAA
1 Produto
Prod
Pr
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Apicultura
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Modo Biológico
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Biológ
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Tradicional
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Pr
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Apicultura
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Tradicional
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3
Patrocinadores Prata
4
5
6
Patrocinador Prata
7
© Luís Miguel Moreira
8
9
Mensagem de boas-vindas
Câmara Municipal de Mirandela
-
-
António Almor Branco
Presidente da Câmara Municipal de Mirandela
10
Federação Nacional dos Apicultores de Portugal
-
-
-
Manuel Gonçalves
Presidente da Direcção da FNAP
11
Cooperativa de Produtores de Mel da Terra Quente
-
-
Apis mellifera
-
Prunus
Quercus
Lavandula stoechas
Castanea sativa
-
José Domingos Carneiro
Presidente da Cooperativa de Produtores de Mel da Terra Quente
12
13
Contatos
Comissão Científica
Comissão Organizadora
Voluntários
14
Locais
Acesso à Internet
Transporte
-
Alimentos e Bebidas
Os coffee breaks
-
Evento social para acompanhantes
15
Convite
-
-
-
16
17
PROGRAMA
DOMINGO, 13 ABRIL 2014
António Pajuelo
Maria José Baldersberger
Tiago Francoy
António Pajuelo
Maria José Baldersberger
Tiago Francoy
18
PROGRAMA
SEGUNDA-FEIRA, 14 ABRIL 2014
Sessão Plenária
Mariano Higes Pascual
Paulo Russo
Ascosphaera apis
Laura Nicolás
Nosema
ceranae
António Nanetti
Irene Muñoz
Varroa destructor
Ana Lima
Benoit Siefert
Sessão Plenária
Ofélia Anjos
Carla Comesaña
Tiago Francoy
A. mellifera
Víctor Olivares
Sílvia Alves,
Quarteto de Cordas Esproarte
19
PROGRAMA
TERÇA-FEIRA, 15 ABRIL 2014
Sessão Plenária
Maria Campos
Xésus Feas
Andreia Tomás
Maria Pilar Sá-Otero
Ruben Bonilla
Diana Trujillo
Ana Pereira
Jose Sanchéz
Ana Figueira
Soraia Falcão
Joana Coelho
Paula Vanessa
Ricado Calhelha
20
Sessão Plenária
Pilar de la Rua
Dora Henriques
Apis
mellifera iberiensis
Julio Chávez-Galarza
Apis
Maria Alice Pinto
21
22
23
SESSÕES PLENÁRIAS
Mariano Higes Pascual
Ofélia Anjos,
Maria Campos
Pilar de la Rua
24
P1
Las amenazas para la salud de las abejas: de los patógenos a los
pesticidas
Mariano Higes Pascual*
Nosema ceranae
Acarapis woodi
25
P2
Ordenamento apícola com recurso a metodologias SIG
Ofélia Anjos1,2*, Paulo Fernandez1,3
-
et al
et al
-
-
-
Referências:
Simpósio Nacional Biodiversidade e Apicultura
O Apicultor: Revista de Apicultura 80
Revista AGROTEC
XXXXIII Apimondia International Congress
SIG em Recursos Agro-Florestais e Ambientais
26
African Journal of Agricultural Research 7
World Applied Sciences Journal 12
IV CER – Congresso de Estudos Rurais, Mundos Rurais em Portugal – Múltiplos Olhares, Múltiplos Futuros
J. Trop. Agric. Sci
31
27
P3
Visão sobre os ultimos dez anos de investigação em pólen apícola
Maria G. Campos1*, Ofélia Anjos2,3,Débora Amâncio1
-
Apis mellifera
-
Referências:
Journal of Food Engineering 112
Applied Spectroscopy 57
28
P4
Estado de conservación de las poblaciones de abejas en España
Pilar de la Rúa*
-
-
Referencias:
Apidologie 40
J. of Zoological Systematics and Evolutionary Re-
search 46
Molecular Ecology 19
Apidologie 32
Apidologie 44
Infection, Genetics
and Evolution
Journal of Apicultural Science 55
29
30
31
COMUNICAÇÕES ORAIS
Paulo Russo
Ascosphaera apis
Laura Nicolás
Nosema ceranae
António Nanetti
Irene Muñoz
Varroa destructor
Ana Lima
Benoit Siefert
Carla Comesaña
Tiago Francoy
A. Mellifera
Víctor Olivares
Xésus Feas
Andreia Tomás
Mª Pilar Sá-Otero
Ruben Bonilla
Diana Trujillo
Ana Pereira
Jose Sanchéz
Ana Figueira
Soraia Falcão
Joana Coelho
32
Paula Vanessa
Ricado Calhelha
Dora Henriques
Apis mellifera iberiensis
Julio Chávez-Galarza
Maria Alice Pinto
33
CO1
A nosemose em Portugal
Paulo Russo-Almeida1, Sância Pires2, António Murilhas3 e Maria José Valério4
N. ceranae (Nc
Nosema apis (Na
-
-
Neubauer
N. ceranae
-
Referências
Journal of Apicultural Research
34
CO2
Incidencia del hongo patógeno Ascosphaera apis en colonias de
abejas de la región de Murcia
Laura Jara*, Diego Martínez, Irene Muñoz, Pilar De la Rúa
Ascosphaera apis
-
A. apis
pool
et al.
et al.
et al.
A. apis
A. apis
A. apis
A. apis.
Referencias:
42
47
46
70
27
47
10
6
73
35
CO3
Api-Herb en el control orgánico de la nosemosis tipo C (Nosema
ceranae, microsporidia)
Antonio Nanetti1 *, Raquel Martín-Hernandez2, Tamara Gómez-Moracho2, Riccardo
Cabbri1, Mariano Higes2
1
2
Nosema ceranae
-
-
N. ceranae
Nosema
-
-
36
CO4
Evolución de la sanidad apícola en la Macaronesia durante la última
década
Irene Muñoz1,3*, Almudena Cepero2, M. Alice Pinto3, Raquel Martín-Hernández2,
Mariano Higes2, Pilar De la Rúa1
Apis mellifera
Varroa destructor
Acarapis woodi
Braula
Nosema apis
Nosema ceranae
37
CO5
Potencialidade acaricida de óleos essenciais da flora aromática
portuguesa no controlo da Varroa destructor
, Didier Crauser3, Yves Le Conte3, Miguel Vilas-Boas2*, A. Cristina
Figueiredo1*
1,2
Varroa destructor
Apis mellifera
Colony Colapse Desorder
-
tureja montana
Thymus villosus
Thymbra capitata
lusitanicus
Mentha pulegium
Thymus caespititius
Thymus zygis
Origanum virens
SaThymus mastichina
O. virens
-
Agradecimentos:
Referências:
38
et al Journal of Invertebrate Pathology 103
et al
ournal of Nematology 42
et al Parasitology Research 106
CO6
Atualização sobre acaricidas à base de amitraz: a formulação
contribui para a segurança e a eficácia
Benoit Siefert1*, Raphaele Massard1
A formulação contribui para a segurança das abelhas e dos consumidores:
-
A Formulação contribui para a segurança das abelhas:
Conclusão:
-
References:
et al
39
CO7
Aplicación de redes neuronales en la determinación de origen
botánico de miel a partir de sus propiedades físico-químicas
Carla Iglesias1*, Ofelia Anjos2,3, Javier Martínez4, Fátima Peres2, Ángela García1, Javier
Taboada1
1
2
-
rotundifolia
Lavandula
Referencias:
40
Ceratonia siliqua
Prunus dulcis
Castanea sativa
Eucalyptus globulus
Thymus vulgaris
Erica
Helianthus annuus
Quercus
Citrus
Food Chemistry 105
Neural networks for pattern recognition
Neural networks 10
CO8
A morfometria geométrica como ferramenta para a conservação das
abelhas
Tiago Mauricio Francoy1*
1
-
-
Apis mellifera.
41
CO9
Valoración de diferentes fuentes de azúcares utilizados en la
alimentación artificial de las abejas (A. mellifera)
Víctor H. Franco1*, Carlos M. Echazarreta2, Enrique G. Hernández3
-
-
-
Figura 1. Promedio de ganancia de peso.
mentaria. Apitec
Figura 2. Promedio de producción d e miel.
Referências:
Honey Bee Nutrition. Ann. Rev. Entomol, 15
Apitec 48
CIA2014 – III Congresso Ibérico de Apicultura
42
CO10
Avaliação das atividades anti-inflamatória e anti-mutagénica de
pólen apícola português
Sandra Rodrigues1, Alfredo Teixeira1, Xesus Feás3, Leticia M. Estevinho2*
-
-
Referências:
International Journal of Food Science and Tech-
nology 47
43
CO11
“Pão de Abelha” do nordeste transmontano: caracterização química
e nutricional
Andreia Tomás1, Soraia Falcão1, Miguel Vilas-Boas1*
-
-
-
-
Referências:
Anal. Chim. Acta 511
BeeProduct Science 1
44
CO12
Origen botánico y contenido en proteína de mieles artesanales
procedentes de colmenares de Galicia (no de España)
Judit Rodriguez1, Sandra Armesto1* y Mª Pilar de Sá-Otero1
-
Frangula alnus,
-
Castanea sativa
Castanea sativa
Frangula alnus
Frangula alnus
Frangula alnus
Frangula alnus-Castanea sativa
Frangula alnus-Rubus ulmifolius
Calluna vulgaris Lotus corniculatus, Jasione montana, Frangula alnus
Castanea sativa
Scandix pecten-veneris
Frangula
Castanea
Castanea sativa
Frangula Castanea Cytisus scoparius
Eucalyptus globulus, Prunus spinosa
Rubus ulmifolius
Trifolium arvensis
Echium plantagineum
45
CO13
Caracterización de mieles monoflorales de diferentes regiones de
Portugal
Rubén A. Ortega1,*, Luís Dias1, Luís M. Cunha2, Leticia Estevinho1
-
-
-
-
Referencias:
J Clin Nurs, 17
Int J Food Sci Technol 45
Burns 39
Food Chem Toxicol 48
46
CO14
Influencia de la temperatura y tiempo de almacenamiento en la
calidad de mieles monoflorales de Portugal
Diana Chito Trujillo1*, Sara Barbosa2, Marieta Carvalho2, Leticia Estevinho2
-
-
P
-
Referencias:
Carbohydrate Polymers 37
LWT - Food Science and Technology 41
Microchemical Journal 93
47
CO15
Utilização de células imobilizadas na produção de hidromel
Rafaela Fonseca1, Ana Paula Pereira1,2, Teresa Dias1, Letícia Estevinho1*
1
2
-
Saccharomyces cerevisiae
S. cerevisiae
Castanea
-
48
CO16
Análisis sensorial de mieles en la Universidad de Salamanca
Silvia Sánchez Durán1, Estefanía Sánchez Reyes1, David Rodríguez de la Cruz1, José
Sánchez Sánchez1*
1
-
-
-
Referencias:
Alimentaria, 331
Alimentaria, 331
49
CO17
Caraterísticas reológicas da água mel da região do Algarve
, Teresa Soeiro1, Clarisse Ramalho1, Vera Gonçalves1, Teresa
Cavaco2 e Ana Cristina Figueira1,3,*
1
1
1
3
-
o
o
Referências:
a
-
Journal of Food Processing and Preservation 36
Food and Chemical Toxi-
cology 56
Italian Journal of Food
Science 25
50
CO18
A composição da própolis portuguesa
Soraia I. Falcão1,2, Cristina Freire2, Miguel Vilas-Boas1*
1
2
-
-
Populus e Cistus ladanifer
Referências:
Food and Chemical Toxicology, 36
51
CO19
Composição fenólica do própolis da região sul do Brasil.
Avaliação da atividade antioxidante por técnicas espetroscópicas e
eletroquímicas
Joana M. Coelho1, Soraia I. Falcão1,2, Nuno Vale3, Alexandre Bera4, Renato J. Sousa4,
Ligia B. Almeida-Muradian4, Miguel Vilas-Boas1*
Apis mellifera
-
Baccharis dracunculifolia
-
Baccharis
dracunculifolia
Referências:
Apidologie 31
Nat. Prod. Rep. 28
52
CO20
Atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de própolis de
diferentes localidades
Vanessa B. Paula1*, Ana Paula Pereira1,2, Luís G. Dias1, Letícia M. Estevinho1
1
Apis mellifera,
-
-
-
-
Eschericia coli, Proteus mirabilis, Klebsiella
pneumoniae, Enterobacter aerogenes e Serratia liquefaciens),
Staphylococcus. aureus)
Candida albicans).
-
S. aureus
Referências:
53
CO21
Proximidade entre as doses citotóxicas de própolis para linhas
celulares tumorais e não-tumorais
Ricardo C. Calhelha1,2, Soraia I. Falcão1, Maria João R.P. Queiroz2, Miguel Vilas-Boas1,
Isabel C.F.R. Ferreira1*
-
in vitro e in vivo,
-
-
in vitro
in vivo
Agradecimentos:
-
-
Referências:
Anal. Bioanal.
Chem. 396
J. Api.Prod. Api. Med. Sci. 2
Food Chem
54
136
CO22
Introgressão materna da linhagem C nas populações de abelha
melífera dos arquipélagos da Madeira e Açores
Dora Henriques1*, Julio Chávez-Galarza1,2, Maria Alice Pinto1
Apis mellifera L.,
-
A. m.
ligustica e A. m. carnica
55
CO23
Identificando genes que favorecen la adaptación local en Apis
Julio C. Chávez-Galarza1,2*, Dora Henriques1,2, J. Spencer Johnston3
Alice Pinto1
, M.
1
1
-
A m. iberiensis
A. m. iberiensis
A. mellifera
-
56
CO24
Estrutura populacional e variabilidade genética da abelha ibérica
(Apis mellifera iberiensis) revelada por marcadores do ADN
mitocondrial e nuclear: implicações na actividade apícola
1
M. Alice Pinto1*, Julio Chávez-Galarza1, Dora Henriques1
, João C.
1
2
2
3
Azevedo , Irene Muñoz , Pilar de la Rúa , John C. Patton , J. Spencer Johnston4
Campus
-
Apis mellifera
-
Apis mellifera mellifera
57
58
59
COMUNICAÇÕES POSTER
Apis mellifera mellifera
Apis mellifera
-
mellifera
Melipona scutellaris
Apis mellifera
-
Apis mellifera
Apis mellifera
Apis mellifera
Apis mellifera
ao estresse
in vitro e in vivo
-
60
-
61
CP1
Análisis de la introgresión en Apis mellifera iberiensis y Apis mellifera
mellifera usando polimorfismos de nucleótidos simples (SNPs)
Julio C. Chávez-Galarza1,2*, Dora Henriques1,2, J. Spencer Johnston3
Alice Pinto1
, M.
1
A. mellifera
A. m. iberiensis
A. m.
-
mellifera
iberiensis
A. m. carnica
A. m. mellifera
A. m.
A. m. ligustica
A. m. mellifera
A. m .iberiensis
A. m.
mellifera
A. m. mellifera
62
CP2
Comparação dos níveis de introgressão da linhagem C na abelha
negra (Apis mellifera mellifera) estimados usando microsatélites e
SNPs seleccionados pelo critério de proximidade
Helena Ferreira1*, Dora Henriques2, Laura Jara3, Julio Chávez-Galarza2, Pilar de la
Rúa3, Maria Alice Pinto2
Apis mellifera
A. m. ligustica e a A. m. carnica
A. m. mellifera
A. m.
iberiensis
A. m.
ligustica e A. m. carnica
A. m. mellifera
A. m. mellifera,
-
-
-
63
CP3
Resultados preliminares do projeto nacional de vigilância de colmeias
- novembro 2013/2014
Mª José Valério1*, Ana Amaro1
1
-
Nosema
-
.
Nosema apis e Nosema ceranae
64
CP4
Prevalência da nosemose na área de influência da APIMIL
Paulo Russo-Almeida1, Miguel Maia2, Alberto Dias2 e Teresa Rangel de Figueiredo1
Nosema apis
(Na
N. ceranae (Nc
La-
bApisutad
LabApisutad
-
Neubauer
primers
Na
-
Nc
-
ceranae
N.
-
Referências
65
CP5
Produção de hidromel utilizando mel de Melipona scutellaris
Samira Peixoto1, Carlos Alfredo Carvalho1, Leticia M. Estevinho2
1
-
Apis mellifera,
Melipona scutellaris
Melipona scutellaris,
-
A. mellifera
ajustar a legislação
Referências:
Natural Product Radiance, 8
66
CP6
Efeito do aumento do espaço interno em colmeias de abelhas Apis
mellifera L. na expressão do gene defensina e produção de mel
Samir M. Kadri1*, Edison A. Souza1, Paulo E. M. Ribolla2, Ricardo O. Orsi1.
Apis mellifera
-
-
Apis mellifera
67
CP7
Modelo experimental para seleção de abelhas Apis mellifera
africanizada
Samir M. Kadri1*; Rodrigo Zaluski1; Ricardo O. Orsi1
Apis mellifera
68
CP8
Óleos essenciais na produção de cera em abelhas Apis mellifera L.
Renata L. Lomele1 *, Mônica M. Ito1, Ricardo O. Orsi1
1
Cymbopogon nardus
Foeniculum vulgare)
Apis mellifera
Eucalyptus
Cymbopogon citratus
Apis mellifera
Cymbopogon
nardus
Apis mellifera
69
CP9
Avaliação do consumo da própolis em alimento artificial por abelhas
Apis mellifera L.
Edison A. Souza1, Luiz H. Simões², Ricardo de O. Orsi³
1
2
Apis mellifera
Apis mellifera
-
Apis mellifera.
70
CP10
Conservação de tomate (pós-colheita) submetido a diferentes
concentrações de extrato alcoólico de própolis
Edison A. Souza1, Thaís S. Bovi¹, Fernanda S. Rita², Ricardo de O. Orsi³
1
2
Lycopersicon esculentu
Apis mellifera
Lycopersicon
esculentum
71
CP11
Avaliação da qualidade e rotulagem do mel – adequação à nova
legislação
Ofélia Anjos2,3 *
, María Shantal Rodríguez3, María Carmen Seijo3
1
-
-
-
72
CP12
Separação de compostos fenólicos do extrato metanólico de propolis
de Bornes por TLC
Vanessa B. Paula1*, Luís G. Dias1, Letícia M. Estevinho1
1
-
-
-
-
Referências:
Revista Brasileira de Farmacog-
nosia 18,
Food and Chemical Toxicology 36,
Química Nova 19
73
CP13
Avaliação da capacidade antioxidante do mel: estudos de validação
do método FRAP
Nair Alua1, Maria Celeste C. Serra1*
-
ferric reducing ability of plasma
a
Fe
-
Referências:
Antioxidants in food: Practical applications
-
Food Chemistry 91
, Analytical Biochemistry 230
-
74
CP14
Apicultura em modo de produção biológico em portugal: construir o
futuro
Paula Cabo1*; Luís G. Dias1; Miguel Vilas-Boas1; Mário Gomes2
-
-
-
75
CP15
Identificação de méis monoflorais usando uma língua electrónica e
metodologias de similaridade
Mara E.B.C. Sousa1*, Luís G. Dias1, Ana C.A. Veloso2,3, Letícia Estevinho1, António M.
Peres4, Adélio A.M. Machado5
1
Lavandula
Castanea
0.19
0.18
0.17
Potencial (V)
0.16
0.15
0.14
0.13
Castanea
0.12
Lavandula
0.11
S9
S1
0
S1
1
S1
2
S1
3
S1
4
S1
5
S1
6
S1
7
S1
8
S1
9
S2
0
S8
S6
S7
S5
S4
S3
S2
S1
0.1
Nº do sensor
Lavandula
Referências:
Castanea
Food Chemistry 112
International Journal of Food Science and Technology 45
76
CP16
Relação entre a cor e o perfíl polínico de méis monoflorais usando
árvores de decisão
Mara E.B.C. Sousa1*, Luís G. Dias1, Ana C.A. Veloso2,3, António M. Peres4, Adélio A.M.
Machado5, Letícia Estevinho1
1
Lavandula
Castanea
et al
Referências:
Food Chemistry 114
Bee World 59
77
CP17
Atividade antioxidante de decocções e infusões de flores de
castanheiro, uma árvore de grande interesse apícola
Márcio Carocho1,2, Albino Bento1, Patricia Morales2, Isabel C.F.R. Ferreira1*
1
2
-
Longal e a Judia
Judia
-
Referências:
Mediterranean Journal of
Nutritional Metabolism 3
Industrial Crops and Products 32
Industrial Crops and Products 32
International Journal of Food Sciences and
Nutrition 64
Agradecimentos:
78
CP18
Perfil em ácidos orgânicos e açúcares livres de decocções e infusões
de flores de castanheiro
Márcio Carocho1,2, Lillian Barros1, Celestino Santos-Buelga3, Albino Bento1, Patricia
Morales2, Isabel C.F.R. Ferreira1*
1
2
-
Longal e Judia
-
Longal
Judia
-
Referências:
Journal of Food Engineering 119
Food and Chemical Toxicology 48
Phytochemical Analysis 22
Agradecimentos:
79
CP19
Produção de apitoxina em Apis mellifera L. e expressão do gene
defensina relacionado ao estresse
Ricardo de O. Orsi1, Melina S. Modanesi1, Samir M. Kadri1, Nabor Veiga1, Paulo E. M.
Ribolla2, Diego P. Alonso2
-
Apis mellifera
-
-
Agradecimentos:
80
CP20
Qualidade do mel da Guiné-Bissau
Mélissa Lopes1, Soraia Falcão1, Miguel Vilas-Boas1*
-
-
-
-
Referências:
Advances in Food and Nutrition Research 62
81
CP21
Estudio microbiológico de mieles españolas acogidas a marcas de
calidad
Patricia Combarros-Fuertes1*, José M. Castro1, M.Eugenia Tornadijo1, Leticia M.
Estevinho2, José M. Fresno1
1
2
Clostridium botulinum
-
Staphylococcus aureus
Escherichia coli
Salmonella
Salmonella
E.coli
82
CP22
Estudio palinológico de mieles españolas acogidas a marcas de
calidad
Patricia Combarros-Fuertes1*, Rosa M. Valencia-Barrera2, Leticia M. Estevinho3, José
M. Fresno1
1
-
Cytisus scoparius
Rubus ulmifolius
Echium vulgare Crataegus monogyna
Castanea sativa
Prunus spinosa
-
Referencias:
Bee World 59
83
CP23
Evaluación de mieles uniflorales raras colectadas en varias regiones
de Portugal
Rubén A. Ortega1,*, Luís G. Dias1, Luís M. Cunha2, Leticia Estevinho1
-
(Mentha pulegium
siliqua
Thymus
Arbutus unedo
Ceratonia
Castanea sativa
-
Referencias:
LWT - Food Science and Technology, 55,
Food Chemistry 105
Revised Codex Standard for Honey Vol. Codex STAN 12-1981.
84
CP24
Caracterização da composição em açúcares do mel da região de
Castelo Branco
Paulo Antunes1, Mafalda Resende1, Ofélia Anjos2,3*
-
Tabela 1
2010
2011
2012
-
Referências:
Carbohydrate Polymers 37
85
CP25
Caraterização da atividade antitumoral e antiangiogénica do
propolis português usando modelos in vitro e in vivo
Ricardo Silva-Carvalho1,2, Vera Miranda-Gonçalves1,2, Ana M. Ferreira3, Susana M.
Cardoso4, Abílio J.F.N. Sobral5, Cristina Almeida-Aguiar6 e Fátima Baltazar1,2*
*
poplar propolis type
-
hypoxia inducible
chicken chorioallantoic membrane
Referências:
Journal of Ethnopharmacology 133
BMC Complementary and Alternative Medicine 13
Phytochemical Analysis 24
86
CP26
Método de confirmação para análise de resíduos antibióticos em mel
Luísa Paulo1, Paulo Antunes1*
-
Maximum Residue Limits
-
dynamic
MRM (Multiple Reaction Monitoring)
-
Referências:
-
87
CP27
Avaliação de bioactividades de uma amostra de própolis de origem
portuguesa
, Cristina B. S. Pintado2, Paulo Antunes3, Ana Cunha1,4, Cristina
Almeida Aguiar1,4, Rui Oliveira1,4
1,2*
1
2
-
-
O
O
O
O
-
Referências:
88
CP28
Análise dos mecanismos de atividade biológica do própolis do
Pereiro
Rita A. Marques1*, Fátima Baltazar2, Ana Cunha1,3, Rui Oliveira1,3, Cristina Almeida
Aguiar1,3
Apis mellifera
-
Candida
-
Referências:
American Society for Microbiology 10
BMC
Complementary and Alternative Medicine 12
89
CP29
Preparação de extratos de própolis dos Açores e avaliação das suas
atividades antimicrobiana e antioxidante
Tiago Lourenço1*, Ana Margarida Ferreira2, Fátima Bento3, Dulce Geraldo3, Rui
Oliveira1,4, Cristina Almeida Aguiar1,4 e Ana Cunha1,4
1
2
3
4
-
-
Referências:
90
Journal of Ethnopharmacology 138
J. Pharmacol Sci 99
Formatex Research Center
CP30
Análise química de mel para garantir conformidade de produto
Mafalda Resende1, Luísa Paulo1, André Nunes1, Paulo Antunes1*
-
Parâmetro
N
z-score
Frutose
Maltose
*
*
-
Referências:
91
CP31
Caracterização de água-mel: análise fenólica, volátil, mineral e
actividade biológica
M. Graça Miguel1, Aazza Smail1, M. Dulce Antunes1, M. Leonor Faleiro2, Joana Duarte2,
Ana R. Sivério2, Carina Silva2, Luís G. Pedro3, José G Barroso3, A. Cristina Figueiredo3
-
-
-
Agradecimentos:
Referências:
Italian Journal of Food Science 25
Food and Chemical Toxi-
cology 56
92
CP32
Própolis de Marrocos
Smail Aazza1,2, Vassya S. Bankova3, Milena P. Popova3, Maria G. Miguel1*, Maria D.
Antunes1, Badiaâ Lyoussi2
Apis mellifera
-
-
-
Agradecimentos:
-
Referências:
Journal of Pharmacy and BioAllied Sciences 3
93
CP33
Quantificação de flavonóides em mel
M. Celeste C. Serra1*, Nair Alua1
-
-
Referências:
Journal of Agricultural and Food Chemistry 50
Food Chemistry 91
Journal of Agricultural and Food Chemistry 48
Analytical Chemistry 31
94
CP34
Análisis de parámetros importantes para el control de calidad en
mieles de Turquía
Ana Pascual-Maté1*, Amalia Herrón1, Elena G. Rodríguez-Morales1, Sandra M. Osés1,
Miguel A. Fernández-Muiño1 y María Teresa Sancho1
-
Referencias:
Directiva del Consejo de 20 de diciembre de 2001
relativa a la miel 2001/110/EC
Honey. In: Advances in Food Research
95
CP35
Análisis de parámetros de deterioro y envejecimiento en mieles de
Turquia
A. Herrón1, M.A. Fernández-Muiño1, A. Pascual-Maté1, A. Kence2, M.T. Sancho1*
-
-
96
CP36
Influência do processo de desidratação sobre a atividade
antimicrobiana do pólen apícola desidratado
Adriane A. M. de Melo1*, Georgina Tolentino2, Maria Leticia M. F. Estevinho2, Ligia B.
de Almeida-Muradian1
vas (Streptococcus pyogenes
Streptococcus pyogenes
Escherichia coli
Escherichia coli
Klebsiella pneumoniae
Klebsiella
Candida
albicans
Candida albicans
-
-
-
Agradecimentos:
Referências:
Nota:
-
97
CP37
Relevância da floresta portuguesa para as abelhas
Joana Godinho1*, Manuela Branco2, Paulo Godinho-Ferreira1
-
-
-
98
99
Índice de autores
A
E
F
G
H
B
C
I
J
D
100
Índice de autores
O
L
P
M
R
S
N
T
101
Índice de autores
X
Y
V
102
Organização

2014 Congresso Ibérico Apicultura Resumos.indd

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