Alemanha: guia para iniciantes
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Alemanha: guia para iniciantes
Alemanha: guia para iniciantes LAURA MARTINS Índice 2 WILLKOMMEN IN DEUTSCHLAND (INTRODUÇÃO) ..................................... 3 ESTEREÓTIPOS .................................................................................................... 5 ALIMENTAÇÃO ..................................................................................................... 7 CURIOSIDADES .................................................................................................... 9 CLIMA .................................................................................................................. 12 CUSTO DE VIDA .................................................................................................. 14 IDIOMA ................................................................................................................ 16 PREPARATIVOS PARA A VIAGEM .................................................................... 19 PASSAGEM E BAGAGEM .................................................................................. 20 VISTO DE ENTRADA .......................................................................................... 22 DICAS DE VIAGEM ............................................................................................. 25 PONTOS TURÍSTICOS ....................................................................................... 28 Willkommen in Deutschland! 3 • ÁREA: 356.733 km² • CAPITAL: Berlim • POPULAÇÃO: 82,7 milhões de habitantes (2014) • MOEDA: Euro (EUR) • PRINCIPAIS CIDADES: Berlim, Hamburgo, Munique, Colônia, Frankfurt-am-Main, Dusseldorf, Hanôver, Stuttgart, Dresden, Leipzig, Nuremberg, Bonn. • IDIOMA: alemão (oficial) e dialetos regionais. • RELIGIÃO: protestantes (34%), católicos (34%), muçulmanos (3,7%), não filiados ou outras religiões (34%). • IDH: 0,911 (Pnud 2013) - desenvolvimento humano muito alto Fonte: http://www.suapesquisa.com/paises/alemanha/ Introdução 4 Até aqui, uma rápida busca na Wikipédia seria o suficiente. O que este guia pretende, resumida e informalmente, é reunir informações úteis para brasileiros que pretendem ir para a Alemanha, além daqueles que já estão no país. Primeiro, uma pequena introdução ao país e seus habitantes – de forma bastante generalizada – com o intuito de esclarecer alguns mitos e preconceitos que existem sobre a Alemanha e os alemães. Depois, seguem informações e dicas sobre procedimentos necessários antes da viagem, custo de vida e vida social, sobre transporte e viagens. As informações aqui presentes foram fornecidas por profissionais das representações diplomáticas e consulares brasileiras na Alemanha e estão reunidas na 1ª Edição do Guia para bolsistas brasileiros na Alemanha, de set. de 2012, produzido pelo Ministérios das Relações Exteriores. Estereótipos 5 Estereótipos, clichês e preconceitos podem tornar-se, ao longo do tempo, obstáculos a uma visão mais ampla do mundo. Manter a mente aberta é, invariavelmente, pré-requisito para termos experiências mais ricas: quem pensa sempre nas mesmas categorias (predominantemente negativas) corre perigo de perder momentos únicos e memoráveis. Quem se encontra numa pequena cidade alemã, pensando “as pessoas aqui são todas antipáticas” dificilmente perceberá que a vizinha na moradia estudantil, de repente, não é tão antipática assim... Quem é convidado para jantar num restaurante típico e vai com atitude de “não gosto de comida que não seja a da minha mãe”, seguramente deixará de provar um prato novo que tem potencial de tornar-se o seu preferido, se dada a chance... Perde uma oportunidade única quem cede ao medo e se tranca no quarto – perde a chance de aprender coisas que enriquecerão sua vida, de fazer grandes amizades, e de voltar para casa com uma visão mais ampla do mundo e com a satisfação da conquista! 6 De modo muito geral, existe o clichê de que a Alemanha é um país frio – de temperaturas e de gente. De fato, o contato físico (beijinhos e abraços) entre as pessoas não é tão comum quanto no Brasil. São poucos os alemães que convidam um quase desconhecido para “vir jantar lá em casa” logo no primeiro encontro. Generalizando muito, os alemães são mais reservados nos contatos iniciais, tendem a levar as coisas muito a sério, e são, por vezes, muito diretos na sua forma de criticar. É verdade também que muitos adoram reclamar e elogiam pouco, têm opiniões fortes que defendem em debates que, ao ouvido brasileiro mal-acostumado, podem parecer ferozes, e separam nitidamente o âmbito profissional do âmbito particular. Valorizam a pontualidade, a exatidão e o compromisso. Alimentação 7 Não é possível, no espaço deste manual, reunir todas as informações sobre a culinária alemã. De forma muito abreviada, pode-se afirmar que a culinária típica enfatiza muito o pão, as massas e a batata, em centenas de formas, derivados e variações. Carne de porco é amplamente utilizada e existe uma imensa variedade de embutidos. Saladas acompanham muitas das refeições e, por vezes, servem de prato principal. Praticamente inexiste o conceito de “comida por quilo”, mas alguns restaurantes oferecem o sistema “coma-quanto-quiser” por um preço fixo. 8 Há uma cultura bastante sofisticada de doces, bolos, biscoitos, tortas e sobremesas de todos os tipos. Frutas “exóticas” – como framboesas, amoras, damascos, cerejas, groselhas, vários tipos de ameixas e etc. – são consumidas frescas no verão e em forma de saborosas geléias, compotas e conservas (não apenas) durante o inverno. Frutas como maçã, pêra, laranja, morango, banana, abacaxi e melão se encontram ao longo do ano inteiro, embora preços e qualidade variem. A escolha de verduras também depende da estação (para quem tiver curiosidade, vale a pena aproveitar as épocas do aspargo, da alcachofra e dos cogumelos silvestres, entre outras), mas é sempre bastante grande, e todos os restaurantes oferecem opções vegetariana. Curiosidades 9 A bebida alcoólica mais consumida na Alemanha é a cerveja. O povo alemão é um dos maiores consumidores mundiais desta bebida. No país, existem cerca de 1.200 cervejarias. Vale lembrar também que o maior festival de cerveja do mundo ocorre na cidade de Munique. É a famosa Oktoberfest. Curiosidades 10 Na Alemanha, a idade mínima para o consumo de bebidas alcoólicas é de 16 anos. É considerado um dos países com maior número de invenções úteis da história. Exemplos: motor a diesel, aspirina, relógio de bolso, insulina, imprensa, dínamo, elevador elétrico, locomotiva elétrica, microscópio eletrônico entre outros. Na Alemanha, a TV pública é paga. Toda residência que recebe o sinal da TV pública alemã deve pagar cerca de 18 euros. O futebol é o esporte número um na preferência do povo alemão. Vale lembrar que a seleção alemã de futebol já foi quatro vezes campeã da Copa do Mundo. A Alemanha possui o maior parque gerador de energia eólica do mundo. O país também é um dos maiores produtores de energia solar do mundo. Fonte: http://www.suapesquisa.com/paises/alemanha/curiosidades.htm Curiosidades 11 Os alemães adoram automóveis e, mais ainda, dirigir em alta velocidade. Uma das principais rodovias do país é a Autobahn, onde não há limite de velocidade (exceto em curvas acentuadas e proximidades de zonas urbanas). A vida dos cachorros alemães não é das piores, pois estes animais tem acesso livre, obviamente com seus donos, a restaurantes, mercados, cafés e outros locais públicos. A bicicleta é um meio de transporte muito usado nas cidades alemãs, sendo que grande parte delas possuem sistemas de trânsito com ciclovias e bicicletários. A Alemanha possui uma das menores taxas de natalidade do mundo (1,39 filhos por mulher). A Alemanha possui a economia mais rica da União Europeia. Clima 12 Como em toda a Europa Central, temos aqui clima continental ameno com quatro estações mais ou menos distintas. Os invernos (dez-fev) são geralmente severos, com temperaturas em torno de 0°C e alguns dias muito frios (até 15-20°C negativos). Muitas vezes neva, lagos e rios congelam, a maioria das árvores perdem suas folhas. Na primavera (mar-mai), as temperaturas sobem, mas ainda pode haver uns dias gélidos. As plantas voltam a crescer e o tempo tende a ser instável – os alemães caracterizam essa época como “Aprilwetter” – clima de abril, em uma tradução literal. Clima 13 Os verões (jun-ago) são quentes com temperaturas máximas diurnas pouco acima dos 30°C (raramente 35°C+), noites amenas e tempo mais estável. O outono (set-nov) é época de muito vento; os dias ainda podem ser bonitos – com árvores de folhas multicoloridas e um solzinho –, mas as noites já são mais frias, e não é raro já caírem uns flocos de neve antes do próprio começo do inverno. Não existem temporadas de chuva ou seca específicas – pode chover durante vários dias seguidos em qualquer época do ano, sendo isso menos provável durante o verão – e quando neva, é claro. Custo de vida 14 Alimentos são relativamente baratos no supermercado. Os preços da tabela da próxima página são médias aproximadas de supermercados de baixo custo. É importante notar que os preços de frutas e verduras aumentam consideravelmente durante o inverno. Os custos de alojamento variam significativamente de uma cidade para a outra. O aluguel tende a ser mais alto nas grandes cidades e varia, no mercado livre, entre € 150,- (em locais distantes dos centros urbanos) e € 500,- (em Munique, cidade mais cara da Alemanha), para um quarto de tamanho razoável. Moradias estudantis podem ser mais baratas, mas nem sempre são fáceis de achar. Custo de vida 15 A partir desta tabela, você pode ter uma noção básica do quanto custam alguns itens de alimentação na Alemanha. Idioma 16 Alemão é, de fato, uma língua um tanto difícil, e dominar a escrita utilizada nas universidades exige alguns anos de estudos e prática. Quanto aos cursos de alemão, lamentavelmente neles se dá muita ênfase à gramática, e não tanto à capacidade de se comunicar no dia-a-dia. Idioma 17 Os três gêneros (com os respectivos artigos der, die, das) e a numerosas preposições em combinação com os quatro casos (Nominativ, Genitiv, Dativ, Akkusativ) podem levar um iniciante à beira do desespero. Não há, porém, motivo para tanto: em comunicações informais, basta acertar no substantivo – pouco importa você errar no artigo ou na declinação, seus interlocutores entenderão (imagine um estrangeiro lhe perguntando qual “a caminho para o praia?”). Idioma 18 No dia-a-dia universitário é suficiente, contudo, que se fale ou escreva um Há muitos estrangeiros na Alemanha que alemão não dominam perfeitamente o idioma, espera mais do que isso de um aluno assim cuja visitante, e uma grande parte dos cursos gramática difere do padrão, de modo que será administrada em inglês. Se você as pessoas estão habituadas a ouvirem quiser aprender mesmo, os seus tutores “erros”. E não leve a mal quando um saberão lhe dizer o caminho das pedras - como muitos dialetos alemão te corrigir – faz parte da cultura e, na maioria dos casos, não o fazem para chatear, mas para ajudar! bastante básico – ninguém existe uma série de opções: “tandem”, escolas particulares, cursos on-line, aulas extracurriculares, etc. Preparativos para a viagem 19 Ter um passaporte válido por todo o tempo da sua estadia fora do Brasil; Carta de aceite da universidade anfitriã (caso esteja participando de um programa de intercâmbio acadêmico); Passagem aérea de ida e volta; Traduções juramentadas dos documentos e receitas médicas que não estiverem escritas em alemão ou em inglês; Cópias autenticadas do documento de identidade e do documento de alistamento militar (para requerer novo passaporte em caso de renovação, perda ou furto do atual); Passagem e bagagem 20 A maior parte das companhias aéreas dá aos viajantes brasileiros o direito de levar duas malas de 32 quilos para uma viagem internacional. Entretanto, você deve prestar atenção ao limite de bagagens, caso compre o voo nacional e o internacional separadamente. Nesse caso, o limite máximo de bagagens para todos os trechos será o limite da viagem internacional. (A Gol, por exemplo, tem algumas parcerias com a Condor. Caso você compre deles a passagem nacional e a internacional num só pacote, você terá já no trecho nacional o direito ao limite internacional de bagagem.) Em todos os casos, é sempre melhor que você pergunte exatamente à sua companhia aérea quantas bagagens e qual o valor máximo de peso permitido. 21 Outra dica importante: as companhias aéreas não permitem que a diferença de pesos entre uma mala e outra seja exorbitante: ou seja, que uma mala pese somente 10 e a outra 38 quilos. Caso você esteja viajando com uma mala de 10 e outra de 38 quilos, eles provavelmente exigirão uma redistribuição de pesos no aeroporto, ou que você pague pela mala mais pesada. Por isso, tente distribuir os quilos. Visto de entrada 22 O turista brasileiro que pretenda visitar a Alemanha não precisa solicitar nenhum tipo de visto, porém deverá estar de posse dos seguintes documentos: 23 Passaporte válido, cuja validade ultrapasse 3 meses o período de permanência previsto; Passagem de ida e de volta; Comprovante de recursos financeiros (por exemplo cartão de crédito internacional, cheques de viagem e etc.); Seguro-saúde com cobertura de no mínimo 30.000 Euros com validade em todo território Schengen e vigente por todo período de sua permanência. Atenção! 24 Quando os 90 dias de permanência tiverem sido alcançados, o viajante deverá permanecer 90 dias fora da Alemanha e do território Schengen. A saída para um país vizinho pouco antes do término do prazo e posterior reingresso na Alemanha não dá direito, em hipótese alguma, a mais um período de 90 dias de permanência. Dicas de viagem 25 O transporte ferroviário na Alemanha é uma das maneiras mais eficientes e, às vezes, baratas de se locomover. A empresa ferroviária alemã Deutsche Bahn (DB), uma das maiores companhias de transporte de passageiros e logística do mundo, possui algumas opções de cartões que permitem que os viajantes paguem preços promocionais. Um exemplo é o BahnCard 25: Dicas de viagem 26 O Bahncard 25 oferece 25% de desconto enquanto o BahnCard 50 dá 50%. Eles são válidos por um ano. Existem dois preços, um com desconto e outro normal. Jovens, estudantes e idosos podem comprar o cartão com o preço com desconto. Outras opções de cartões promocionais são: Quer-durchs-Land-Ticket: Com ele, pode-se viajar de qualquer lugar da Alemanha para qualquer outro em um dia. Durante a validade do cartão pode-se viajar inclusive para mais de uma cidade. Mas há um preço a se pagar, em tempo. Ele só é válido para trens regionais. Schönes-Wochenende-Ticket: É similar ao Quer-durchs-Land-Ticket, mas vale somente para fins de semana. Ele custa 42 euros e serve para grupos de 1 a 5 pessoas em trens regionais em qualquer lugar da Alemanha. Bus Radar 27 Sites como o busradar.com também possibilitam que você economize, principalmente se a busca for feita com antecedência. Basta preencher os campos de “Lugar de Saída”, “Destino” e a data da viagem, e o site mostra uma lista com preços de quase todas as companhias de ônibus operantes na Alemanha, permitindo que você compare os preços. Pontos Turísticos: Berlim 28 A capital da Alemanha é uma cidade global e um dos mais influentes centros mundiais de cultura, política, mídia e ciência. Com uma população de 3,5 milhões dentro de limites da cidade, é a maior cidade do país, além de ser a segunda mais populosa e a sétima área urbana mais povoada da União Europeia. Situada no nordeste da Alemanha, é o centro da área metropolitana de Berlim-Brandemburgo, que inclui 5 milhões de pessoas de mais de 190 nações. Brandenburger Tor 29 O Portão de Brandemburgo (em alemão: Brandenburger Tor), é uma antiga porta da cidade, reconstruída no final do século XVIII como um arco do triunfo neoclássico, e hoje um dos marcos mais conhecidos da Alemanha. Está localizado na parte ocidental do centro da cidade de Berlim, no cruzamento da avenida Unter den Linden e Ebertstraße, imediatamente a oeste da Pariser Platz. O portão é a entrada monumental para Unter den Linden, a famosa avenida que anteriormente levava diretamente ao Palácio da Cidade dos reis da Prússia. Memorial do Holocausto 30 A poucos metros do Portão de Brandenburgo encontra-se o Memorial aos Judeus Mortos da Europa (ou simplesmente Memorial do Holocausto). Este memorial foi desenhado pelo arquiteto Peter Eisenman e inaugurado em 2005. O memorial consiste de 2.711 blocos de concreto cinza escuro e de alturas variadas, distribuídos em fileiras paralelas. Também faz parte do memorial uma sala subterrânea chamada de “Local da Informação” onde há uma exposição que documenta a perseguição e o extermínio dos judeus. Muro de Berlim 31 Mais de 25 anos já se passaram desde a sua queda, mas até hoje o Muro de Berlim ainda exerce um grande fascínio nas pessoas. Existem ainda alguns locais onde se pode ver trechos remanescentes do muro: o mais famoso é o chamado “East Side Gallery”, que fica ao longo do rio Spree, entre a Ostbahnhof e a ponte Oberbaumbrücke. Este trecho contém pinturas de artistas de diversas partes do mundo que expressam os acontecimentos políticos ligados ao muro. Dresden 32 Capital do estado de Sachsen (Saxônia), com 476 mil habitantes, Dresden foi totalmente arrasada bombardeio quando os praticamente da 2ª no Guerra alemães vencidos maior Mundial, já estavam pelos Aliados. Situada no que era a antiga Alemanha Oriental, é uma cidade bastante ligada às artes e à cultura, exibindo obras-primas da arquitetura barroca. Frauenkirche 33 A Igreja de Nossa Senhora “Frauenkirche” é uma igreja Luterana em Dresden, Alemanha. Muitas outras igrejas na Europa, tanto católicas quanto protestantes, também possuem o nome de Frauenkirche. A igreja Frauenkirche foi destruída por bombardeios aliados durante a segunda guerra mundial e reconstruída como um símbolo da reconciliação entre os inimigos de guerra. A reconstrução de seu exterior foi completa em agosto de 2004 e o interior em 2005, após 13 anos de trabalhos. Munique 34 Munique (em alemão: München) é uma cidade da Alemanha, capital do estado alemão da Baviera, no sudeste do país. Conta atualmente cerca de 1,3 milhão de habitantes, enquanto sua região metropolitana, que engloba diversas cidades vizinhas ou próximas à Munique, abriga mais de 2,6 milhões de pessoas. É assim a cidade mais populosa da Baviera e do sul da Alemanha, e a terceira cidade mais populosa do país, depois da capital, Berlim, e de Hamburgo. A Marienplatz fica no centro de Munique e foi fundada em 1158. No centro da praça está a Coluna de Maria erguida em 1638, que dá o nome à praça. O lugar ainda abriga a Neues Rathaus - a nova câmara municipal -, em estilo neogótico, com um relógio e um carrilhão famosos. Palácio Nymphenburg 35 O Palácio Nymphenburg (em alemão Schloss Nymphenburg) é um palácio barroco da Alemanha, localizado em Munique, que serviu de residência de Verão aos governantes da Baviera a partir do século XVI. Juntamente com o seu parque, é atualmente um dos mais famosos lugares de Munique. A Steinerner Saal (Galeria de Pedra), com afrescos no teto pintados por Johann Baptist Zimmermann e F. Zimmermann, e decorações de François de Cuvilliés, é um lugar impressionante. Servindo de grande galaria, ocupa mais de três andares do pavilhão central do palácio. Castelo de Neuschwanstein 36 O Castelo de Neuschwanstein é um palácio alemão construído na segunda metade do século XIX, perto das cidades de Hohenschwangau e Füssen, no sudoeste da Baviera. Foi construído por Luís II da Baviera no século XIX, inspirado na obra de seu amigo, o grande compositor Richard Wagner. A arquitetura do castelo possui um estilo fantástico, o qual serviu de inspiração ao "Castelo da Cinderela", símbolo dos estúdios Disney. Apesar de não ser permitido fotografar o seu interior, é um dos edifícios mais fotografados da Alemanha e um dos mais populares destinos turísticos europeus, além de também ser considerado o "cartão postal" daquele país. O nome Neuschwanstein é uma referência ao "cavaleiro do Cisne", Lohengrin, da ópera com o mesmo nome. Nurembergue 37 Nurembergue é uma cidade independente alemã situada ao norte do estado da Baviera. Apesar da enorme destruição da cidade durante a Segunda Guerra Mundial, a maioria das construções medievais foram reconstruídas a partir de planos originais existentes desde a Idade Média. Até hoje o centro histórico é rodeado pela antiga muralha com uma extensão de 4 km. A cidade também é conhecida por ter sido a localização de inúmeros comícios do Partido Nazi (as Reuniões de Nuremberg), assim como pelos Julgamentos de Nurembergue, após a Segunda Guerra Mundial, nos quais foram sentenciados os criminosos de guerra da Alemanha nazista. Ulm 38 Ulm é uma cidade na Alemanha localizada no Estado federal alemão de Baden-Württemberg, situada a cerca de 100 km a sudeste de Stuttgart. Situa-se na margem direita do rio Danúbio, na fronteira entre os estados federais de BadenWürtemberg e Baviera. Do outro lado do rio, já na Baviera, estende-se a cidade gémea de Neu-Ulm. Ulm é conhecida por abrigar a igreja mais alta do mundo, a Catedral de Ulm, com 161,5 metros de altura (equivalente a um prédio de 65 andares).