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APERITIVOS
(appetizers)
• PASTEL DE CAMARÃO (6 unidades) ............................................................................................................................................................ R$ 33,90
(Shrimp crispy fried pastry)
• PASTEL INDIANO (Samossas ) - (Acompanha Chutney de tomate - 6 unidades) .......................................................................................... R$ 28,90
(Massa crocante recheada de carne com curry)
(Samossas with tomato chutney)
• PÃO DE ALHO NO ESPETO - (6 unidades) ................................................................................................................................................. R$ 21,90
(Garlic bread on a skewer)
• PORÇÃO ITALIANA (Mussarela 100% búfala, tomate seco, azeite e orégano) ........................................................................................... R$ 28,90
(Italian side order (Buffalo mozzarella cheese, dried tomatoes, olive oil and oregano)
• QUEIJO COALHO (Queijo típico nordestino no espeto, acompanha mel) ..................................................................................................... R$ 16,90
(“Coalho” cheese with honey)
• COSTELINHA DE PORCO .... R$ 49,90
(Acompanha molho de manga)
(Pork Ribs (Served with mango sauce)
• BOLINHO DE BATATA RECHEADO COM COSTELA BOVINA ......... R$ 29,90
(8 unidades (Acompanha vinagrete de pimenta biquinho)
(Potato and beef ribs meat dumpling)
• PASTEL CASEIRO MISTO .... R$ 28,90
(Carne, palmito e queijo)
(Homemade “Pastel” (crispy fried pastry)
• BOLINHO DE BACALHAU .... R$ 30,90
(Acompanha azeite com alho frito - 6 unidades)
(Salted codfish dumplings)
• MOELA APERITIVO AO MOLHO .... R$ 13,00
(Moela cozida com molho de tomate e um toque de
vinho tinto)
(Chicken gizzards with tomato sauce)
• MINI HAMBURGUER DE PICANHA ... R$ 35,90
(Porção com 8 unid - acompanha molho chimichurri)
(Mini sirloin hamburguer ( 8 unit serving)
* Fotos meramente ilustrativas
APERITIVOS
(appetizers)
• BATATAS RUSTICAS (Rustic Potatoes) .................................................................................. R$ 27,90
• BATATA FRITA (French Fries) ................................................................................................. R$ 27,90
• MIX DE CASTANHAS (Amendoim,castanha de caju,pistache) ........................................... R$ 18,90
(Mix nuts(Peanut,cashew nuts,pistachio)
• MIX DE AZEITONAS (Verdes e pretas) ................................................................................ R$ 19,90
• MANDIOCA FRITA ........ R$ 25,90
(Gordal e azapa acompanha molho chimichurri)
(Fried Manioc)
(Mix of green and black olives)
• BOLINHO DE MANDIOCA COM CARNE SECA (12 unidades) ................................................................................................................ R$ 34,90
(Manioc and dry meat dumpling)
• CORAÇÃO DE FRANGO (Chicken Hearts) ..................................................................................................................................................... R$ 31,90
• MUSSARELA DE BÚFALA (100% búfala fatiada com azeite e orégano) .................................................................................................. R$ 33,90
(Mozzarella cheese (sliced and served with olive oil and oregano)
• MUSSARELA NO ESPETO (com azeite e orégano - 4 unidades) ................................................................................................................ R$ 25,90
(Buffalo mozzarella cheese on skewers (with olive oil and oregano)
• POLENTA FRITA ................................ R$ 25,90
(Fried “Polenta” (Italian version of cornmeal mush)
• CARNE LOUCA ................................ R$ 24,90
(Carne desfiada e temperada com azeitonas verdes e
pimentões amarelos. Acompanha pimenta biquinho e
mini pães)
(Beef Stew with green olives and yellow pepper. Served with
bread and “biquinho” pepper)
• COXINHA DE FRANGO COM CATUPIRY .... R$ 31,90
(12 unidades)
(Fried dumpling with chicken and Brazilian cream cheese)
• COXINHAS DE ASA CROCANTES .... R$ 35,90
(Acompanha molho blue cheese)
(Crispy Chicken with blue cheese sauce)
• QUIBE FRITO .................... R$ 28,90
(Fried “Quibe” (minced meat cake)
* Fotos meramente ilustrativas
SANDUICHES
(Sandwiches)
• HAMBURGÃO DE PICANHA (250 grms) ................................................................................ R$ 33,90
(Servido no pão de hambúrguer acompanhado de mini salada e batatas fritas)
(Large sirloin hamburger (250 grams) (Served on hamburger buns with mini salad and French fries)
• MINI SANDUICHES (Servidos no mini pão francês)
• DE MINI HAMBURGUER DE PICANHA (4un) .................................................................... R$ 33,90
(Com mussarela de búfala, tomate, alface e maionese.)
(Mini sirloin burguer wih bufala mozzarela, tomato, lettuce and mayonnaese)
• DE CARPACCIO (4un) ............................................................................................................... R$ 33,90
(Com mussarela de búfala, rúcula e molho de mostarda com alcaparra)
(Carpaccio with bufala mozzarela, argula and aper sauce)
EMBUTIDOS ESPECIAIS
(PORÇÕES)
SPECIAL SUASAGES (side ordes)
• ALHEIRA PORTUGUESA GRELHADA (Servida com ovo frito e brócolis ao alho) .................... R$ 27,90
(Sausage stuffed with bread pork and seasoning) (Served with fried egg and broccoli to garlic)
• MORCILLA ESPANHOLA (Pirineus) ............................................................................................. R$ 31,90
(Traditional spanish sausage) (pyrenees)
• CALABRESA CASEIRA (Acompanha molho de maracujá) .............................................................. R$ 37,90
(Homemade sausage (served with passion fruit sauce)
• CALABRESA CASEIRA DINAMITE (Com pimenta) .............................................................. R$ 37,90
(Dynamite homemade sausage (with pepper)
• CALABRESA COM RÚCULA E PARMESÃO (Acompanha geléia de pimenta) ........................... R$ 41,90
(Sausage with arugula and Parmesan cheese (served with pepper jelly)
• CALABRESA COM MUSSARELA DE BÚFALA, TOMATE SECO E MANJERICÃO ........... R$ 41,90
(Acompanha geléia de pimenta)
(Sausage with buffalo mozzarella cheese, dried tomatoes and basil (served with pepper jelly)
• CALABRESA COM AZEITONA VERDE E PROVOLONE (acompanha geléia de pimenta) .... R$ 41,90
(Sausage with green olives and Provolone cheese (served with pepper jelly)
• DE FRANGO AO VINHO COM ERVAS (Acompanha geléia de pimenta) ................................... R$ 41,90
(Chicken sausage in wine and herbs (served with pepper jelly)
• DE CORDEIRO (Acompanha geléia de pimenta) ....................................................................... R$ 41,90
(Lamb Sausage (served with pepper jelly)
* Fotos meramente ilustrativas
CARNES GRELHADAS
(grilled meat)
(Serve duas pessoas - Serve two peoples)
• TODOS OS GRELHADOS SÃO ACOMPANHADOS DE FAROFA, VINAGRETE DE CEBOLA E MINI PÃES.
(All grilled dishes are served with “Farofa” (Seasoned manioc flour) with bacon, onion vinaigrette and mini bread loaves)
• PICANHA PREMIUM .......................................................................................... R$ 85,90
(Noble sirloin)
• CARRÉ DE CORDEIRO .................................................................................... R$ 98,90
(Lomb ribs (Served with garden mint sauce)
• BIFE ANCHO ESPECAL ..................................................................................... R$ 98,90
(Special ribeye steak)
• FRALDINHA .......................................................................................................... R$ 78,90
(Acompanha Molho Chimichurri)
(Skirt steak cut - served with chimichurri sauce)
• ESPETO MISTO ................................................................................................... R$ 74,90
(Lombinho, filet mignon, linguiça, cebola, tomate e pimentão)
(Mxed Skewer (Pork loin, tenderloin, sausage, onion tomato, green bell pepper)
• GALETO DESOSSADO ...................................................................................... R$ 72,90
(Acompanha polenta cremosa)
(Boneless “Galeto“ (Small roast chicken) served with creamy “Polenta“(Italian version of cornmeal
mush)
• 1/2 PORÇÃO - 60% DO VALOR
(Half serving - 60% added on value)
* Fotos meramente ilustrativas
CARNES GRELHADAS
(grilled meat)
(Serve duas pessoas - Serve two peoples)
• MISTO DE GRELHADOS APERITIVOS ......................... R$ 88,90
(Picanha bovina, picanha suína, calabresa e peito de frango)
(Assorted grilled appetizers - Beef sirloin, swine sirloin, sausage and chicken
breast)
• BIFE DE TIRA ........................................................................ R$ 76,90
(Acompanha batata recheada de requeijão e bacon)
(Strip Steak (Served with potatos stuffed with brazilian type of cream cheese and
bacon)
• ESPETO DE FRANGO (Chicken or skewer) ................................................................................................................................................ R$ 46,90
(04 sobrecoxas com bacon e acompanha molho shoyu com gengibre)
(four chicken thighs served with bacon and soy sauce with ginger)
• FILET MIGNON (Tenderloin) ......................................................................................................................................................................... R$ 84,90
(Acompanha molho shoyu com gengibre)
(served with soy sauce with ginger)
• PEITO DE FRANGO (Chicken breast) ............................................................................................................................................................ R$ 44,90
(Acompanha molho shoyu com gengibre)
(served with soy sauce with ginger)
• PICANHA SUÍNA (Pork noble sirloin) ........................................................................................................................................................... R$ 48,90
(Acompanha molho de manga)
(Served with mango sauce)
PEIXES GRELHADOS
(Grilled Fishes) - (Individual portions)
• LOMBO DE BACALHAU GADUS MORHUA DESSALGADO E GRELHADO ............ R$ 66,90
(Acompanha batata ao murro e lâminas de alho, azeite e alecrim)
(Desalted and grilled codfish, with a splash of olive oil, garlic slicees and beat-up potatoes)
• SALMÃO ....................................................................................................................... R$ 49,90
(Acompanha molho tártaro e batata sauteé)
(Salmon (Grilled salmon with tartar sauce and sauteed potatoes)
* Fotos meramente ilustrativas
SALADAS
(salads)
• ITALIANA (Italian) ............................................. R$ 33,90
(Tomate seco, mussarela 100% búfala e rúcula)
(Dried tomatoes, buffalo mozzarella cheese and arugula)
• NOVA (New) ........................................................... R$ 33,90
(Agrião, azeitonas pretas, gomos de laranja e queijo de cabra)
(Watercress, black olives, orange sections and goat milk cheese)
• COMPLETA (Varied) ................................ R$ 33,90
(Alface, agrião, palmito, tomate e cebola)
(Lettuce, watercress, heart of palm, tomato, onion)
• SALADA PANZANELLA SENHOR PRENDADO .. R$ 33,90
(Tomates picados, mussarela de bufala, cebola roxa, azeitonas pretas,
manjericão e torradas. Acompanha molho de vinagre com mel)
(Tomatoes, buffalo mozzarela cheese, purpleonion, blackolives, basil and
bread toasted. Served with vinegar and honey sauce.)
• TROPICAL (Tropical) ................................ R$ 33,90
(Alface crespa, agrião, mussarela 100% búfala
e pedaços de manga salpicados com Bacon)
(Lettuce, watercress, buffalo mozzarella
cheese and pieces of mango and bacon)
• VERÃO (Summer) .................................... R$ 33,90
(Rúcula, queijo de cabra e fatias de pêra salpicadas com
nozes)
(Arugula, goat milk cheese and slices of pear with nuts)
• CARPACCIO COM SALADA DE RÚCULA ........................................................... R$ 33,90
(Carpaccio with argula salad)
• AGRIÃO OU RÚCULA (Watercress or Aragula) ................................................................................................................................................ R$ 20,90
• PALMITO (Heart of Palm) .................................................................................................................................................................................... R$ 27,90
• VERDE (Alface, agrião, rúcula e mussarela 100% búfala) .................................................................................................................................. R$ 33,90
(Green(Lettuce, watercress, arugula and buffalo mozzarella cheese)
OBS: TODAS AS NOSSAS SALADAS SÃO LAVADAS COM HIDROSTERIL
(All our salads are treated with hidrosteril)
* Fotos meramente ilustrativas
ACOMPANHAMENTOS
(side orders)
• BRÓCOLIS COM ALHO E AZEITE .................................. R$ 20,90
(Broccoli with garlic and olive oil)
• CEBOLA ASSADA .................................................................. R$ 13,90
(Roasted onion)
• ESPETO DE LEGUMES ...................................................... R$ 13,90
(Cebola, Tomate e pimentão)
• ALHO GRELHADO ............................................................... R$ 17,90 (Vegetables on a stick (onion, tomato, green pepper)
(Com azeite extra virgem, alecrim e pimenta rosa)
• PALMITO ECOLÓGICO ASSADO .................................... R$ 32,90
(garlic with extra virgin olive oil and rosemary)
(Acompanha pesto de manjericão)
• ARROZ BRANCO (White rice) ............................................... R$ 10,90 (Baked “Ecological“ heart of palm (Served with basil sauce)
• ARROZ BIRO BIRO ............................................................... R$ 18,90
(Na manteiga com ovos, bacon moido, salsa, batata palha e cebola frita)
(Rice (cooked on butter and served with eggs, minced bacon, parsley, potato sticks
and fried onions)
• BATATA FRITA (French Fries) ................................................ R$ 27,90
• BATATA ASSADA (Recheada com requeijão e bacon) ........... R$ 19,90
(Baked Potato - stuffed with bacon and “Requeijão“(Brazilian type of cream
cheese)
• CALDOS (Broths)
• SOPAS (Soups)
• DE FEIJÃO (Acompanha pururuca e salsinha) ............... R$ 13,90 • CREME DE ABÓBORA COM GENGIBRE ................... R$ 18,90
(Pumpkin soup with ginger)
(Beans Broth - Served vith parsley and “pururuca“ (Fried pork skin)
• BEEF TEA .............................................................................. R$ 13,90 • CALDO VERDE (Creme de batata com couve e linguiça) ... R$ 18,90
(Caldo encorpado de carne - acompanha gema e molho inglês)
(Potato soup with collard greens and spicy sausage)
(Beef tea with egg yoke and worcester sauce)
• CREME DE ESPINAFRE ...................................................... R$ 18,90
(Spinach soup)
• CREME DE ERVILHA COM BACON ............................... R$ 18,90
(Peas and bacon soup)
• POLENTAS (Corn Creamy)
• POLENTA COM CALABRESA ....................................................................................................... R$ 16,90
Polenta mole na caneca com cobertura de ragu de calabresa.
Acompanha queijo parmesão ralado.
(Creamy polenta with sausage and tomatoes)
• POLENTA COM TOMATE E AZEITONAS .............................................................................. R$ 16,90
Polenta mole na caneca com cobertura de tomate, azeitonas e manjericão.
Acompanha queijo parmesão ralado.
(creamy polenta with tomato basil and black olives)
* Fotos meramente ilustrativas
SOBREMESAS
(deserts)
• ABACAXI (com raspas de limão).....................................................................................R$ 6,50
(Pineapple (with lemon scrapings)
• CREME DE BANANA COM LICOR DE CANELA.................................................R$ 10,50
(Banana cream with cinnamon liqueur)
• CREME DE PAPAYA COM CASSIS DE DIJON.......................................................R$ 10,50
(Papaya cream with Dijon cassis)
• PAPAYA COM LIMÃO....................................................................................................R$ 6,50
(Papaya with lemon)
• BROWNIE DE CHOCOLATE
(com sorvete de creme e calda de chocolate)
(with vanilla ice cream and chocolate syrup)
R$ 14,50
• PETIT GATEAU (bolo de chocolate quente servido com sorvete de creme).............R$ 14,50
(Petit Gateau - hot chocolate cake served with vanilla ice cream)
• DOCE DE LEITE NA COLHER LA SALAMANDRA ............................................R$ 6,50
(Milk Candy on spoon)
• PICOLÉ ROCHINHA (Vários sabores - Verificar disponibilidade com garçon) .........R$ 5,00
(Rochinha popsicle)
• COOKIE DE CHOCOLATE RECHEADO DE
SORVETE DE COCO E CALDA DE CHOCOLATE
(Chocolat cookie filled with coconut ice cream and chocolate syrup)
R$ 12,50
• PUDIM DE LEITE R$ 8,60
(Milk Pudding)
• PECÃ PIE(torta quente de nozes servida com sorvete de creme)
Pecan Pie (with vanilla ice cream)
R$ 14,50
• CAFÉ EXPRESSO (100% ARÁBICA)
Espresso coffee (100% Arabian)
Café Simples (Coffee)......................................................................................................................................................R$ 4,50
Capuccino pequeno (Capuccino).....................................................................................................................................R$ 6,00
Capuccino grande (Large capuccino)...............................................................................................................................R$ 7,00
Capuccino com baileys (Capuccino with Baileys)............................................................................................................R$ 8,00
Irish coffe (café com whisky e creme de leite) (Irish Coffe (coffee with whiskey and milk cream).....................................R$ 18,80
Chás diversos .................................................................................................................................................................R$ 4,00
* Fotos meramente ilustrativas
BRAHMA MALZBIER
355ml
R$ 6,10
BRASIL
BRASIL
LIBER
355ml
R$ 7,00
SUJEITO À DISPONIBILIDADE
CONSULTE O GARÇOM
* Fotos meramente ilustrativas
SKOL BEATS
330ml
R$ 6,10
BRASIL
ANTARTICA MALZBIER
355ml
R$ 6,10
BOHEMIA ESCURA
355ml
R$ 10,70
BRAHMA EXTRA
355ml
R$ 6,10
600ml
R$ 8,75
BRASIL
ORIGINAL
600ml
R$ 8,75
BRASIL
SERRAMALTE
600ml
R$ 8,75
BRASIL
BOHEMIA WEISS
355ml
R$ 9,60
BRASIL
BOHEMIA CONFRARIA
355ml
R$ 9,60
BRASIL
BRASIL
BOHEMIA PILSEN
355ml
R$ 6,10
600ml
R$ 8,75
BRASIL
BRASIL
BRASIL
CERVEJAS
(beers)
KRONENBIER
355ml
R$ 7,00
LEFFE BRUNE - BRUIM
330ml
R$ 11,20
STELLA ARTOIS
985ml
R$ 17,00
BELGICA
HOEGAARDEN
330ml
R$ 11,60
BELGICA
STELLA ARTOIS
275ml
R$ 8,60
BELGICA
QUILMES
960ml
R$ 17,00
SUJEITO À DISPONIBILIDADE
CONSULTE O GARÇOM
* Fotos meramente ilustrativas
NORTEÑA
960ml
R$ 17,00
BELGICA
FRANZISKANER
500ml
R$ 14,30
BELGICA
ARGENTINA
BUDWEISER
343ml
R$ 6,10
990ml
R$ 13,20
URUGUAI
ALEMANHA
ESTADOS UNIDOS
CERVEJAS
(beers)
LEFFE BLOND
330ml
R$ 11,20
CLUBE DO WHISKY
WHISKYS(whisky)
• IMPORTADOS 8 ANOS (Aged 8 years)
DOSE Shot
ROLHA Bottle
JOHNNIE WALKER RED LABEL ..........................................................................................R$ 17,00 ................................ R$ 170,00
DEWAR’S ......................................................................................................................................R$ 17,00 ................................ R$ 170,00
WHITE HORSE .........................................................................................................................R$ 17,00 ................................ R$ 170,00
BLACK WHITE .........................................................................................................................R$ 17,00 ................................ R$ 170,00
CUTTY SARK ............................................................................................................................R$ 17,00 ................................ R$ 170,00
BALLANTINE’S FINEST .........................................................................................................R$ 17,00 ................................ R$ 170,00
J&B .................................................................................................................................................R$ 17,00 ................................ R$ 170,00
• IMPORTADOS 12 ANOS (Aged 12 years)
ROLHA Bottle
DOSE Shot
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL .....................................................................................R$ 21,00 ................................ R$ 210,00
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL .......................................................................................R$ 59,90 .............................. R$ 1100,00
JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE ..................................................................................R$ 29,90 ................................ R$ 490,00
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK ..................................................................................R$ 23,90 ................................ R$ 289,00
BALLANTINE’S GOLD SEAL ................................................................................................R$ 21,00 ................................ R$ 210,00
OLD PARR ..................................................................................................................................R$ 21,00 ................................ R$ 210,00
OLD PARR SILVER ...................................................................................................................R$ 19,90 ................................ R$ 199,90
LOGAN ........................................................................................................................................R$ 21,00 ................................ R$ 210,00
CUTTY SARK 12 ANOS .........................................................................................................R$ 21,00 ................................ R$ 210,00
BUCHANAN’S ............................................................................................................................R$ 21,00 ................................ R$ 210,00
• MALTES (Malt)
DOSE Shot
ROLHA Bottle
GLENFIDDICH ..........................................................................................................................R$ 31,00 ................................ R$ 310,00
• AMERICAN WHISKEY
DOSE Shot
ROLHA Bottle
JACK DANIEL’S OLD n 7 ..........................................................................................................R$ 24,00 ................................ R$ 240,00
JACK DANIEL’S HONEY ..........................................................................................................R$ 24,00 ................................ R$ 240,00
GENTLEMAN JACK .................................................................................................................R$ 26,00 ................................ R$ 260,00
JACK DANIEL’S SINGLE BARREL .......................................................................................R$ 32,00 ................................ R$ 320,00
JIM BEAM ...................................................................................................................................R$ 24,00 ................................ R$ 240,00
• CONHAQUES
• NACIONAIS (National)
DOMECQ ....................................................................................................................................................................................... R$ 12,90
MACIEIRA ...................................................................................................................................................................................... R$ 12,90
• IMPORTADOS (Imported)
FUNDADOR ................................................................................................................................................................................... R$ 18,90
MARTELL V.S.O.P ......................................................................................................................................................................... R$ 37,90
REMY MARTIN V.S.O.P ................................................................................................................................................................ R$ 37,90
NAPOLEON ................................................................................................................................................................................... R$ 18,90
* Beba com moderação
BEBIDAS
(drinks)
GINS
• NACIONAIS (National)
SEAGER’S ....................................................................................................................................................................................... R$ 15,90
• IMPORTADOS (Imported)
GORDON’S .................................................................................................................................................................................... R$ 24,90
TANQUERAY ................................................................................................................................................................................. R$ 24,90
BOMBAY SAPHIRE ...................................................................................................................................................................... R$ 26,90
RUNS
• NACIONAIS (National)
BACARDI (ouro e prata).................................................................................................................................................................. R$ 15,90
• IMPORTADOS (Imported)
CAPTAIN MORGAN (gold/black label) ........................................................................................................................................ R$ 24,90
MALIBU .......................................................................................................................................................................................... R$ 24,90
HAVANA CLUB (ouro e prata)....................................................................................................................................................... R$ 24,90
STEINHAEGER
• NACIONAIS (National)
BECOSA ......................................................................................................................................................................................... R$ 15,90
DOUBLE W .................................................................................................................................................................................... R$ 18,90
• IMPORTADOS (Imported)
SCHILITCHE ................................................................................................................................................................................. R$ 24,90
TEQUILAS
DOSE Shot
ROLHA Bottle
EL JIMADOR REPOSADO ....................................................................................................R$ 15,90 ................................ R$ 159,00
EL JIMADOR BLANCO ...........................................................................................................R$ 13,90 ................................ R$ 139,00
JOSÉ CUERVO OURO .............................................................................................................R$ 15,90 ............................... R$ 159,00
JOSÉ CUERVO PRATA .............................................................................................................R$ 13,90 ................................ R$ 139,00
DIVERSOS (Varied)
TIO PEPE (Jerez) ............................................................................................................................................................................. R$ 13,90
SAQUÊ (Nacional) ............................................................................................................................................................................. R$ 14,90
SAQUÊ (Importado) ......................................................................................................................................................................... R$ 21,90
RED BULL ....................................................................................................................................................................................... R$ 14,90
VODKAS
• NACIONAIS (National)
SMIRNOFF RED ............................................................................................................................................................................ R$ 11,90
SMIRNOFF ICE ............................................................................................................................................................................ R$ 11,90
SKYY ................................................................................................................................................................................................. R$ 11,90
• IMPORTADOS (Imported)
SMIRNOFF BLACK ..................................................................................................................................................................... R$ 22,90
ABSOLUT ...................................................................................................................................................................................... R$ 22,90
ABSOLUT SABORES .................................................................................................................................................................. R$ 24,90
STOLICHNAYA ............................................................................................................................................................................. R$ 22,90
WYBOROWA .................................................................................................................................................................................. R$ 22,90
CIROC ............................................................................................................................................................................................. R$ 24,30
AGUARDENTES (Traditional Brazilian Liquers)
CONSULTE NOSSA CARTA DE CACHAÇAS
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BEBIDAS
(drinks)
•APERITIVOS
CAMPARI ......................................................................................................................................................................................... R$ 14,90
CARPANO PUNT E MÊS ............................................................................................................................................................. R$ 20,90
FERNET BRANCA E FERNET BRANCA MENTA .................................................................................................................. R$ 20,90
•DIGESTIVOS (Liqueurs)
AMARULA ...................................................................................................................................................................................... R$ 19,90
BAILEYS .......................................................................................................................................................................................... R$ 19,90
CHARTREUSE VERDE ................................................................................................................................................................ R$ 25,00
COINTREAU .................................................................................................................................................................................. R$ 15,90
DRAMBUIE ..................................................................................................................................................................................... R$ 19,90
FRANGELICO ................................................................................................................................................................................ R$ 19,90
GRAND MARNIER ......................................................................................................................................................................... R$ 19,90
PEACH TREE .................................................................................................................................................................................. R$ 19,90
SAMBUCA ROMANA E MOLINARI ..................................................................................................................................... R$ 19,90
TIA MARIA ...................................................................................................................................................................................... R$ 19,90
43 ....................................................................................................................................................................................................... R$ 19,90
•SUCOS (Juices)
ABACAXI ........................................................................................................................................................................................... R$ 7,50
CAJÚ .................................................................................................................................................................................................... R$ 7,50
LARANJA ........................................................................................................................................................................................... R$ 7,50
MARACUJÁ ....................................................................................................................................................................................... R$ 7,50
TOMATE ............................................................................................................................................................................................ R$ 9,50
MELANCIA ....................................................................................................................................................................................... R$ 7,50
CRAMBERRY, LICHIA, MAÇÃ VERDE (Lata) ............................................................................................................................ R$ 7,50
•REFRIGERANTES (Soft drinks - Regular or diet)
GUANARÁ ANTARTICA (Regular e Diet) ....................................................................................................................................... R$ 6,00
SODA ANTARTICA (Regular e Diet) ............................................................................................................................................... R$ 6,00
TONICA ANTARTICA (Regular e Diet) .......................................................................................................................................... R$ 6,00
PEPSI (Regular e Diet) ........................................................................................................................................................................ R$ 6,00
PEPSI TWIST (Regular e Diet) ........................................................................................................................................................... R$ 6,00
ÁGUA (Com e sem gás) ....................................................................................................................................................................... R$ 5,50
H2O ..................................................................................................................................................................................................... R$ 7,00
CITRUS ............................................................................................................................................................................................... R$ 7,00
ÁGUA DE COCO .............................................................................................................................................................................. R$ 7,00
LIPTON ICED TEA .......................................................................................................................................................................... R$ 7,00
LIPTON ICED TEA BATIDO COM FRUTAS ............................................................................................................................. R$ 8,00
•VINHOS (Wines)
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COQUETÉIS
(cocktails)
BLOODY MARY (Vodka e suco de tomate temperado com sal, gostas de tabasco, pimenta do reino, molho inglês e limão) ........................ R$ 19,50
DRY MARTINI (Gin, gotas de vermute Noilly Prat adornado por zest de limão e azeitona verde) .................................................................... R$ 21,50
PISCO SOUR (Pisco, Cointreau, suco de limão, açúcar na borda do copo) ..................................................................................................... R$ 21,50
WHISKY SOUR (Whisky, Cointreau, suco de limão, açúcar na borda do copo) ............................................................................................... R$ 21,50
MANHATAN (Jack Daniel’s, angostura, Carpano Punt, Mes e cereja no maraschino) ........................................................................................ R$ 21,50
MOJITO BODEGUITA (Run, limão, hortelã, açúcar, água com gás) .................................................................................................................. R$ 21,50
ITALIAN SODA ........................................................................................................................................................................................................... R$ 6,90
(Água com gás com: Green Apple, tangerina, grenadine, violeta, cherry, atroberry, mandarino, lemon, watermelon ou laranja blue)
• FROZEN ................ R$ 18,50
(Vodka ou pinga, Polpa de fruta à
escolher e muito gelo)
• MARGARITA ................ R$ 21,50
(Tequila, Cointreau, suco de limão,
copo com borda de sal)
• NEGRONI ...... R$ 21,50
(Campari, gin, Carpano
Punt e Mes)
• STRAWBERRY MOJITO ....... R$ 23,50
(Run, morangos, hortelã, xarope de açúcar e
citrus)
• SPRITZ ................... R$ 23,50
(Espumante, Aperol e club soda)
• CAJU AMIGO ................. R$ 18,50
(Vodka ou pinga com caju em calda e
suco de caju)
* Fotos meramente ilustrativas
CAIPIRINHAS
• CAIPIRINHAS COM FRUTAS (Copo 300ml) - Sujeito à disponibilidade (Pergunte ao Garçon)
(Tangerina com pimenta dedo de moça / Caju com limão / Abacaxi com hortelã / Carambola com Manjericão / Limão com gengibre
/ Lima da pérsia / Kiwi / Maracujá / Frutas vermelhas / Morango / Limão / Abacaxi / 3 Limões (Tahiti, cravo, siciliano) / Lima da
persia com hortelã)
(Caipirinhas with fruits / Subject to avaliability - ask to Waiter
Tangerine with pepper / Cashew with lemon / Pineapple with mint / Carambola with basil / Lemon and ginger / Lime of Persia / Kiwi /
Passion fruit / Red Fruits / Strawberry / Lemon / Pineapple / 3 Lemons (Tahiti, clove, sicilian) / Lime of persia with mint)
• CAIPILÉ - (Copo 250ml)
(Servido com picolé de frutas à escolher - Consulte Garçom)
COM VODKA NACIONAL .......................................................................................................................................................... R$ 18,50
COM VODKA IMPORTADA ABSOLUT OU STOLISHINAYA ........................................................................................... R$ 21,50
COM VODKA IMPORTADA CIROC ......................................................................................................................................... R$ 28,50
COM CACHAÇA 51 OU VELHO BARREIRO ....................................................................................................................... R$ 15,00
COM CACHAÇA ESPECIAL ...................................................................................................................................................... R$ 20,90
COM SAQUÊ NACIONAL ......................................................................................................................................................... R$ 18,50
• CAIPIRINHA DE 3 LIMÕES (Copo 300ml)
• CAIPIRINHA DE TANGERINA
COM PIMENTA - (Copo 300ml)
• CAIPILÉ - (Copo 250ml)
(Servido com picolé de frutas)
• CAIPIRINHA DE CARAMBOLA
COM MANJERICÃO - (Copo 300ml)
* Fotos meramente ilustrativas
• CAIPIRINHA DE FRUTAS
VERMELHAS - (Copo 300ml)
PROGRAMAÇÃO E
PROMOÇÕES
(Monthly programming and
promotions)
Rua Harmonia, 305 / 317
www.jacaregrill.com.br
e-mail: [email protected]