cultura enlatada

CULTURA ENLATADA
Filmes em embalagens de
aço fazem sucesso entre
empresas e colecionadores
Págs. 4 a 6
ENTREVISTA
Hugo Chaluleu fala das
vantagens da lata de aço para
o setor de aerossóis
Págs. 2 e 3
WEB 2.0
Abeaço lança novo site e marca
presença nas redes sociais
Págs. 8 e 9
Foto: Sérgio Zacchi
Aerossol: o termômetro de
aço para qualquer crise
Thaís Fagury, Gerente Executiva
Editorial
Setor, que cresceu 18% em um ano, aposta nas embalagens de
folhas de flandres para continuar sua escalada. Inseticidas, tintas e
ambientadores são as latinhas mais usadas pelos consumidores.
Chegamos à última Abeaço Notícias de
2009. Vivemos um ano cheio de altos e
baixos, mas muitos setores sequer sentiram os efeitos da crise. Um deles, com
grandes resultados, foi o de aerossóis
como conta o presidente da Associação
Brasileira do segmento, Hugo Chaluleu. O
executivo aposta nas embalagens de aço
por sua eficiência e amplo custo-benefício.
Com certeza 2009 ficará marcado em
nossa memória. Embora um pouco turbulento, foi um ano repleto de conquistas e
boas notícias. Esperamos que em 2010
elas continuem sendo positivas. E servidas
em embalagens de aço.
Boa leitura!
Informativo da Associação Brasileira da
Embalagem de Aço - ABEAÇO
Alameda Vicente Pinzon, 144 - cj. 61
Vila Olímpia - 04547-130 - São Paulo - SP
Fone: (11) 3842-9512 / Fax: (11) 3849-0392
Editor: Claudia Reis (MTB 15693)
Colaboradores: Carolina Fogaça e Juliano Capato
Foto da Capa: Felipe Baenninger / Sempre Visível
Arte e Diagramação: Izabel Gromik / QBTT Comunicação
Coordenação: Thaís Fagury (gerente-executiva)
Produção: Press à Porter Gestão de Imagem
Fotolitos e Impressão: Gráfica São Sebastião
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Foto: Felipe Baenninger / Sempre Visível
As vantagens das latinhas também atraem
as distribuidoras de filmes e livros, que buscam embalagens capazes de proporcionar
mais glamour ao seu conteúdo. Os grandes sucessos, enlatados, garantem mais
lucratividade às empresas e um lugar de
destaque nas estantes dos colecionadores,
como mostra a reportagem de capa desta
edição, que traz ainda eventos, novidades
do Aprendendo com o Lataço e os lançamentos do mercado para este fim de ano.
Dizemos que o setor de aerossol é um termômetro da realidade econômica e social
A crise que assolou o mundo nos últimos 12 meses vitimou muitos segmentos da
economia, mas em solo brasileiro, um deles não sentiu nem de perto os abalos
provocados por este verdadeiro “terremoto”. Muito pelo contrário, tem motivos
de sobra para comemorar. É o setor de aerossóis, que contabilizou no ano passado aumento de 18% na comercialização de seus produtos. Ao todo, foram quase
500 milhões de unidades vendidas com destaque para inseticidas, tintas e ambientadores em lata de aço.
Isso porque, de acordo com o presidente da Associação Brasileira de Aerossóis e
Saneantes Domissanitários e da Federação Latino-Americana de Aerossol, Hugo
Chaluleu, o produto pode ser considerado hoje o termômetro da realidade econômica e social brasileira. Simples: mais pessoas comprando, mais dinheiro rodando.
Segundo o executivo, o aumento da demanda da indústria farmacêutica por enlatados em aerossol para controle de doenças transmitidas por insetos e o crescimento das
áreas de tintas, beleza e higiene contribuíram para este bom momento. Além disso,
Chaluleu afirma que a grande tendência do setor é apostar cada vez mais nas embalagens feitas com folhas de flandres (material utilizado na confecção das latinhas de aço).
Confira os melhores momentos da entrevista.
Abeaço Notícias – Sr. Hugo, o Brasil é um dos maiores vendedores de aerossóis do mundo. Este movimento continuou no último ano, marcado pela crise?
Hugo Chaluleu – Estamos superando 500 milhões de unidades
vendidas no País. Somos o maior consumidor de toda a América
Latina. O setor tem crescido uma média de 18%. Se continuarmos nesse ritmo, que é o que estamos prevendo, devemos atingir nos próximos dois anos 600 Foto: Felipe Baenninger / Sempre Visível
milhões ou 700 milhões de unidades vendidas. Mas ainda temos
muito espaço para crescer. Nossa
capacidade instalada é de 32%
e as empresas estão investindo
em novas máquinas para ampliar
esse montante. Dizemos que o setor de aerossol é um termômetro
da realidade econômica e social.
No final do ano passado estávamos preocupados, mas à medida
que os meses foram passando, ficamos maravilhados ao ver como
nosso setor não está acompanhando nenhum tipo de crise.
tecnologia evoluiu tanto que fez a lata de folha de flandres perfeita
para nossos objetivos. Estamos começando a transformar o custo
adicionado de uma embalagem de alumínio, por exemplo, que é
mais cara, em vantagem competitiva para a folha de flandres.
AN – A impressão também sai mais bonita?
Chaluleu – Temos o benefício da litografia (impressão na lata),
que em uma embalagem de aço é
bem melhor. Tem ainda a questão
da segurança. Quantos acidentes
você já ouviu falar com aerossol?
Nenhum. Trabalhamos com os
mais altos padrões de qualidade.
AN – Uma preocupação do setor
de aerossóis é com relação ao
crescimento das importações,
principalmente da Argentina.
O quanto hoje este comércio
pode atrapalhar o andamento
da indústria nacional?
Chaluleu – Historicamente, os
produtos argentinos atingiam
cerca de 30% das vendas no
AN – Quais segmentos apremercado brasileiro. Hoje, em
Muita gente sobrevive graças ao aerossol em lata que vem nos anti-asmáticos, por exemplo
sentaram maior demanda?
média são 50%, sendo que exisChaluleu – Inseticidas, tintas e
tem setores em que respondem
ambientadores. A indústria de folha de flandres está se desen- por até 80% das vendas. A discussão com a Argentina vem
volvendo de forma fantástica. Temos um bom montante no de longa data. Eles têm vantagens no quesito matéria-prima
segmento de Personal Care, com spray para cabelo e espuma e isso torna o produto mais barato. Assim como em outros
de barbear; Cuidados com a Casa, no qual entram inseticidas, setores, existe um acordo comercial para respeitar as regras
protetores para plantas, ambientadores, produtos para banhei- do País, mas eles não querem nem saber. Querem 100% do
ro, tintas; e nos setores farmacêuticos e veterinários. A maior nosso mercado. Não podemos deixar que os nossos investiparte dos produtos com folha de flandres é mesmo para casa.
mentos e o nosso dinheiro, que deve ser mantido aqui para
investimento em tecnologia, manutenção de emprego e renAN – Então os investimentos também têm crescido?
da, seja enviado para outro país. Estamos defendendo a geraChaluleu – O investimento está crescendo sensivelmente. ção de empregos, para que o nosso setor continue a crescer.
Vemos todo o mercado em crescimento, inclusive com espes- O que estamos fazendo, é lutar pelo produto brasileiro de
suras de 45 milímetros, que são específicas para produtos de forma séria, ética e construtiva. Do total geral comercializado
beleza e cosméticos.
no Brasil, levando em consideração aerossóis em latas de aço
e de alumínio, as importações são pouco menos da metade,
AN – Significa que a grande tendência é a migração para em- sendo que as importações estão mais presentes no alumínio.
balagens de aço?
Chaluleu – A aposta maior é na folha de flandres, pois ela tem AN – Com tudo isso, qual a expectativa para o futuro?
um custo-benefício maior e é mais competitiva em preço.
Chaluleu – Vamos continuar crescendo entre 15% e 18%. É um
mercado latente. Temos empresas do exterior interessadas na
AN – E quais são as principais diferenças de uma folha de experiência brasileira. Companhias de defesa do lar, higiene pesflandres em relação à suas “concorrentes”?
soal, desodorantes, alimentos e até mesmo saúde. Muita gente
Chaluleu – Antigamente, quando se colocava uma lata de aço sobrevive graças ao aerossol em lata que vem nos anti-asmátiem um banheiro ou em local com grande quantidade de água, cos, por exemplo. Com aquele espirro, o medicamento vai direto
aparecia um pouco de ferrugem. Hoje isso não acontece mais. A para o organismo da pessoa. O aerossol também salva vidas.
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Lata de aço também é fonte de cultura
Grandes produções cinematográficas, desenhos, séries e sucessos editorais chegam ao mercado
brasileiro embrulhados em latas personalizadas
Jaspion e Changeman, além de lançamentos musicais, também ganham
capa de aço para valorizar os DVDs em
seu interior. Alguns chegam com camisetas dos heróis, outros com cards, o
que, segundo especialistas, só foi possível porque a lata dá um novo status
ao produto, mais personalizado e transforma-o em item de colecionador.
Foto: Divulgação
“A lata diferencia. Temos tido um
ótimo resultado de vendas com
produtos especiais em embalagens
de aço. Além disso, a arte é a mesma
do DVD e todas as informações
técnicas constam no verso”, explica a
gerente de marketing da Fox Home
Entertainment, Ana Luisa Toilier.
Wall-E: sucesso enlatado para presente
Foi-se o tempo em que a expressão
“filme enlatado” era sinônimo de produção de baixo custo, série de humor
questionável e com grandes restrições
orçamentárias. A chegada ao mercado
brasileiro de edições especiais, comemorativas e para colecionadores de
blockbusters como a cinessérie A Era
do Gelo, clássicos dos anos 50, 60 e 70,
seriados de sucesso à la 24 Horas, desenhos da Disney e muitos outros, descortina novas possibilidades para distribuidoras, produtoras e para a própria
indústria do aço expandir sua atuação
com produtos premium, oferecendo, a
custo competitivo, embalagens capazes de dar mais glamour às produções.
Só nos últimos meses uma coleção de
clássicos da atriz Audrey Hepburn - conhecida mundialmente por sua atuação no filme Bonequinha de Luxo - foi
vendida em caixas de aço juntamente
com fotos da atriz. Séries infanto-juvenis dos anos 80 como He-Man, She-Ha,
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A distribuidora, uma das principais do
País, oferece a seus clientes grandes sucessos como a série 24 Horas, os filmes
Austrália e Marley&Eu. Ana Luisa afirma
que, sempre que a empresa
entende que o
produto tem
potencial para
venda também
em embalagem
de aço, a mesma é
produzida.
Outra
gigante
especializada na
distribuição de filmes, a Universal Pictures, enxerga um
DVD como algo mais que um simples
filme: algo premium, colecionável e de
alto valor agregado. “Buscamos um
produto especial para o fã ou um excelente presente. Acreditamos que o
consumidor se divide em fã, que mantém o DVD na lata; e o que usa a lata
para guardar outros objetos”, comenta
o diretor de Marketing da Universal Pictures, Marcelo Bermudez.
O colecionador Rodrigo Gaspar, por
exemplo, tem espaço cativo para filmes
em DVDs enlatados. Em sua lista de 5
mil itens, as versões em lata do clássico Casablanca, edições da série Walt
Disney Treasures, O Massacre da Serra
Elétrica, filmes do ator Paul Newman,
entre outros, têm destaque. “Lata faz
parecer especial, porque a maioria das
embalagens vem em plástico. A lata
carrega um ‘quê’ de ‘nobreza’”, conta.
de seus negócios, sentiu um incremento de 40% na demanda pelos
produtos neste ano. De acordo com
o gerente comercial, Rodrigo Di Sordi Gasinhato, a procura deve aumentar ainda mais. “É um mercado em
crescimento. Isto ocorre porque a lata
ajuda a vender o produto no pontode-venda, diferenciando-o dos demais com caixas plásticas simples
ou cartuchos e luvas de papel, mesmo que sofisticadas”, comenta.
Foto: Divulgação
A empresa produziu as latas para os
lançamentos da Disney Conte um
Conto, Mickey, Princesas, Wall-E e
Carros; para a Paramount, embalando as coleções Shrek, O Espanta
Tubarões e Os Sem Floresta; e Universal, para acondicionar Scarface,
Cassino e Ray.
Sucessos do cinema ganham mais glamour com as latas de aço
Mais que simples embalagens de filmes
É justamente neste ponto que as
empresas do segmento pretendem
ampliar sua atuação, oferecendo
novas opções de embalagens. Capas
de filmes que se transformam em
cofrinhos, porta-trecos, itens de
colecionador e muito mais – tudo
de aço – começam a surgir nas lojas de departamento e megastores.
“A embalagem de aço demanda um
trabalho especial de exposição e
posicionamento para que atinja seu
objetivo. Existe uma boa demanda,
mas para obter a performance, em-
balagem e conteúdo devem complementar-se”, opina Marcelo Bermudez,
da Universal Pictures.
Blindado contra a pirataria
Só que na opinião de Guilherme Meister, gerente comercial da Meister - empresa que desenvolve embalagens de
aço promocionais - além de todos os
benefícios promocionais e de vendas
que uma lata proporciona aos produtos culturais, ela também auxilia a inibir
a pirataria, pois funciona como ferramenta de branding.
Prova que o setor está no caminho certo
é que a Meister trabalha com cerca de
90% das empresas de filme, com destaque para as produções Armas e Guerras,
da Focus Filmes; Marley&Eu, da Fox; Velozes e Furiosos, da Universal; Garfield,
Warner; entre outros. “Atualmente o setor
representa em torno de 10% do nosso
faturamento, com boas expectativas de
crescimento futuro”, acrescenta o gerente.
Demanda aquecida mais produtos de
qualidade é igual a incremento nas
vendas e aumento no faturamento. A
Metalgráfica Itaquá, que tem nas embalagens promocionais cerca de 10%
Foto: Divulgação
“Uma embalagem de aço dura anos,
sem alterações significativas de suas
características. Serve para conter outros produtos tanto em residências
quanto em escritórios. Além disso,
ninguém joga uma embalagem feita
de aço no lixo. Ela é sempre reaproveitada, ao contrário de outros tipos, o
que faz com que tenha um forte apelo
ecológico, além de custo altamente
competitivo”, explica o diretor comercial da Aro Embalagens Metálicas, Luiz
Carlos Covelo.
Embalagem de aço, além de proteger melhor o produto, serve como presente e porta-objetos
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Além disso, o bom momento também acirra a concorrência, conforme o diretor comercial da ARO, Luiz Carlos Covelo. “Novos clientes, ao visualizarem embalagens de
concorrentes, percebem diferenças significativas na imagem de produtos embalados
com aço em confronto com outros materiais não tão nobres”, complementa.
Lata de aço em uma livraria perto de você
Foto: Divulgação
Mas não são apenas distribuidoras de filmes que optam por latas
de aço para potencializar suas vendas. A Editora Melhoramentos,
uma das principais companhias de livros do Brasil, também “empacotou” obras com a capa metálica.
Segundo o diretor geral da editora, Breno Lerner, a empresa optou
pela lata por ser extremamente atraente e resistente, além do fato de
que o valor percebido pelo consumidor é maior que o simples valor do
produto. “Foi uma solução que caminhou do fornecedor para o consumidor”, afirma Lerner.
Blockbusters e clássicos enlatados se destacam nas prateleiras
Paixão de colecionador: grandes nomes na latinha
O colecionador Rodrigo Gaspar orgulha-se de sua coleção de DVDs com 5 mil
títulos. Em um quarto reservado só para eles, Gaspar guarda todos os tipos de filFoto: Felipe Baenninger / Sempre Visível
mes e coleções. De clássicos como Casablanca, passando por versões importadas
de grandes sucessos como O Massacre da Serra Elétrica a edições numeradas e
exclusivas de desenhos Disney, alguns atraem um brilho especial. De aço.
“Entre meus 5 mil DVDs destaco visualmente algumas edições especiais que ficam à frente dos demais. Não deve ser coincidência que a lata do Casablanca,
pelo filme e pela embalagem, vem na frente de todas. E que as latas da coleção
Walt Disney estão logo depois, com a marcação de edição limitada. Se meu quarto pegar fogo, essas estarão entre as primeiras que eu vou tentar salvar”, afirma.
"A lata carrega um 'quê' de 'nobreza'"
O aumento das opções em invólucros de aço também serviu para aumentar o interesse deste colecionador de 36 anos.
“Antes de eu me achar um colecionador, quando só comprava, não ligava para a embalagem. Quando você assume que
fez daquilo um hobby e o prazer de colecionar é tão grande quanto o de assistir, faz diferença sim. A lata realmente chama
mais a atenção”, completa Gaspar, que nem tira os DVDs das embalagens de aço por muito tempo.
Ao ser perguntado quais são, em sua opinião, os cinco filmes que deveriam ser lançados em edição especial, na lata, o colecionador foi enfático: “O primeiro, sem dúvida, seria Cinema Paradiso, simbólico pela temática e com uma legião de fãs.
Depois, E O Vento Levou, é óbvio; O Mágico de Oz - seria muito legal uma lata em formato do Homem de Lata; Os Intocáveis
também seria interessante; e uma com a estrela dos xerifes dos westerns. Sugeriria o mais clássicos dos filmes com o homem
da lei da Era Sem Lei: High Noon/Matar ou Morrer, com o Gary Cooper”, complementa o colecionador, já finalizando a entrevista para guardar os DVDs em suas devidas embalagens.
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Foto: Divulgação
Lata de aço no Rio Grande do Sul
Cartaz exposto nas linhas do Metrô
Com o objetivo de esclarecer mitos e verdades sobre a lata de aço, levar dicas
de Meio Ambiente, reciclagem e estimular o consumo de alimentos enlatados,
fonte de saúde, a Abeaço e a Associação do Aço do Rio Grande do Sul (AARS)
iniciaram uma campanha publicitária inédita. A primeira fase - terminada em
setembro - contou com spots para rádio, imagens de alimentos enlatados, reforçando sua segurança, qualidade e inviolabilidade nas estações Trensurb
Mercado, Rodoviária, Canoas e Mathias do Metrô gaúcho; e vídeos no programa do chef José Luiz, referência em gastronomia no Rio
Grande do Sul.
A segunda fase da ação, iniciada em outubro, leva mensagens institucionais e dicas
sobre os alimentos enlatados.
Foto: Divulgação
A gerente executiva da Abeaço, Thaís Fagury, afirma que pesquisas mostram que os
gaúchos têm uma grande preocupação com o Meio Ambiente e a lata de aço cumpre
categoricamente todos os quesitos de preservação do planeta, já que é 100% reciclável
e, se descartada na natureza, leva em média cinco anos para se decompor totalmente.
Chef José Luiz apresenta vantagens da lata
Cidadania e saúde com o Lataço
O Shopping Metrô Tatuapé, na Zona Leste de São Paulo, foi palco para mais um “Aprendendo com o Lataço”, projeto infantojuvenil itinerante desenvolvido pela Abeaço e pela empresa de projetos educacionais Pé na Estrada. A ação reuniu 200 crianças
e 50 adultos, que receberam informações sobre sustentabilidade e preservação do Meio Ambiente.
Entre uma brincadeira e outra foram dadas dicas de consumo consciente e vida saudável. Os participantes fizeram um passeio
por maquetes simulando o impacto causado pelo homem
nos ambientes rural e urbano. Em seguida, seguiram para
a oficina de reutilização, onde latas e embalagens usadas se
transformaram em bonecos, cofrinhos e chocalhos. “Aprender é importante em todas as fases da vida. Mas é na infância
e na adolescência que o consumidor começa a formar sua
personalidade e adquire conhecimentos que irão influenciar
suas escolhas no futuro”, afirma a gerente executiva da Associação, Thaís Fagury.
Foto:Erica Sato
O evento foi promovido durante a 7ª Feira da Cidadania e
Saúde, realizada pela Secretaria de Saúde do Estado de São
Paulo - por intermédio do Hospital Maternidade Leonor Mendes de Barros - e pelo centro de compras paulistano.
Crianças transformaram latas em bonecas, cofrinhos e chocalhos
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Lata de aço no universo 2.0
Foto: Divulgação
Abeaço reformula site e incorpora ferramentas inovadoras de relacionamento,
marcando presença também nas principais redes sociais da Web
Evento reuniu quase cem pessoas no Hotel Unique, em São Paulo
No dia 22 de setembro, a Abeaço recebeu parceiros, associados e jornalistas no Hotel Unique, em São Paulo,
para comunicar o lançamento de seu
novo Website, que a partir de agora
conta com novas ferramentas 2.0,
conteúdo especial, notícias, área interativa “Mitos e Verdades sobre a Lata
de Aço”, entre outras. O lançamento
contou com a participação de representantes de grandes nomes da indústria
do aço nacional como Gerdau, Gomes
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da Costa, Conservas Olé e Brasilux,
além de entidades parceiras como
Associação Brasileira de Embalagens
(ABRE), Associação do Aço do Rio
Grande do Sul (AARS) e Sindicato Nacional da Indústria de Estamparia de
Metais (Siniem).
A gerente executiva da Abeaço,
Thaís Fagury, afirma que a novidade
foi desenvolvida pensando em fortalecer ainda mais a comunicação com
o público de forma clara e direta. “O
site é uma proposta aberta. A interatividade está representada nos novos
canais de comunicação entre os internautas e a associação”, comenta.
A “Mitos e Verdades sobre a Lata de
Aço”, por exemplo, desmistifica histórias e crendices populares que rondam os alimentos enlatados, como o
uso de conservantes químicos para
melhor preservá-los, processos de fabricação e envase, amassados na lata
e muito mais.
Os trabalhos da Associação nos quesitos Saúde, Meio
Ambiente e Responsabilidade
Social
também estão presentes. “Apostamos
no dinamismo para
criar um espaço vivo,
no qual a troca de informações transforma as pessoas, educando o consumidor
e disseminando hábitos mais saudáveis”, diz Thaís.
Reprodução
relacionamento mais
utilizados no Brasil.
O País é líder em número de usuários:
62% contra 14% do
segundo colocado,
os Estados Unidos. O
sucesso do fenômeno deve-se à facilidade de comunicação e
integração entre amigos que o site proporciona.
A Abeaço marca,
ainda, presença com
seus vídeos institucionais e matérias
A página da associasobre a lata de aço no
ção ainda reservará
YouTube. O site que
um espaço para jor- Novo Website tem visual mais dinâmico e conteúdo ampliado
permite que os usuánalistas, que traz todos
os press releases produzidos sobre a lata de aço bem como as rios carreguem e compartilhem vídeos gratuitamente em formato digital, também faz parte das páginas mais acessadas
edições da Revista Abeaço Notícias, disponíveis para download.
no Brasil. Na última pesquisa realizada pelo Ibope Inteligência,
Twitter, Orkut e YouTube – Mas as novidades não param
Brasil e Espanha eram os países que mais acessavam o YouTupor aí. Além do novo portal, a Abeaço marca presença nas rebe e aparecem praticamente empatados no ranking: 19% - o
des sociais. Desde o início de julho, a Associação desenvolve
que representa quase 3 milhões de cadastrados ativos.
ações no Twitter, Orkut, YouTube e em portais de pesquisa.
A gerente da Abeaço comenta que, embora no princípio fos- Outros canais nos quais a Abeaço figura como fonte de insem usadas apenas como lazer, as redes sociais atualmente formações corretas sobre alimentos e bebidas em lata são o
servem como ferramenta importantíssima para relações pú- Yahoo Respostas e a Wikipédia.
blicas e captação de informações sobre os benefícios da lata de aço.
Já no Orkut, pertencente ao gigante Google, foi criada a comunidade “Eu adoro alimentos enlatados”.
Os participantes comentam nos fóruns da comunidade diversos assuntos ligados ao universo deste
tipo de alimento. O Orkut hoje é um dos sites de
Foto: Divulgação
Somente o microblog Twitter reúne mais de 14 milhões de pessoas no mundo compartilhando vivências, gostos e trabalhos em textos de apenas 140
caracteres, o que abre grandes oportunidades para
disseminar os princípios da Associação. Grandes
matérias publicadas na imprensa sobre a lata de aço
também são divulgadas via Twitter.
“Nosso objetivo é disseminar informação e estimular hábitos saudáveis”, diz Thaís Fagury
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Dupla dinâmica: lata e alimento
Milho, Ameixa, Sardinha...seja qual for o alimento, a lata é a melhor embalagem
para que o corpo possa aproveitar bem os nutrientes
Os alimentos enlatados conquistam cada vez mais espaços na gôndola para atender os
consumidores preocupados com a saúde e meio ambiente. Resultado da alta procura
pelas latinhas deve-se a preservação que a embalagem de aço garante aos nutrientes presentes nos alimentos.
A diversidade de alimentos enlatados é muito grande e as comprovações dos benefícios não param de aparecer. Um exemplo é a sardinha enlatada, que dispensa
o uso de conservantes químicos e ainda auxilia na prevenção no câncer.
Isso porque alimentos chamados de peixes gordos têm alto poder
de agir contra os radicais livres e retardar o crescimento das células
cancerígenas.
Estudos ainda revelam que os riscos de cânceres no cólon, mama,
próstata e rim reduzem consideravelmente em pessoas que consomem peixe pelo menos duas vezes na semana. A sardinha em
lata é rica em Ômega 3 e conhecida como uma boa fornecedora de
proteína para o corpo.
Milho magrinho
Que o milho faz bem para a saúde todo mundo sabe. A boa nova é que o alimento enlatado é 40% menos calórico que o cozido
em casa. Enquanto 100g do milho cozido em casa possui 108 calorias, a mesma quantidade na lata tem apenas 64 calorias.
A explicação é bastante simples: quando cozida, a espiga transmite gordura e carboidrato
para o grão, aumentando assim o nível calórico. Como o processo de cozimento do milho enlatado não inclui a espiga, proporciona uma redução significativa nesses níveis
de carboidrato e gordura. O milho na lata é retirado da espiga, lavado, acondicionado em água e sal e cozido dentro da própria embalagem, o que garante um
alimento seguro, livre de bactérias ou qualquer outro tipo de microorganismo.
Ameixa – A rainha das fibras!
Conhecida por ser abastecida de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, a ameixa seca guarda mais uma novidade: a sua versão
em lata possui 200% mais fibras que a in natura. A explicação é que a fruta
em lata sofre processo de desidratação reduzindo assim os níveis de umidade
e água.
Segundo dados da UNICAMP, enquanto a ameixa in natura apresenta 2,4g fibras/100g
a versão em lata possui 7,2g fibras/100g. Para Thaís Fagury, gerente executiva da Abeaço, a
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ameixa é importante em uma alimentação saudável, já que é rica em fibras, vitaminas e potássio. “As
fibras colaboram muito na manutenção do ritmo intestinal, evitando assim a famosa prisão de ventre. Como a versão da ameixa em lata é
abastecida de fibras, ela tem maior poder de agir como laxante,
garantindo assim o bom funcionamento do aparelho intestinal”, esclarece Thaís.
Outra curiosidade é que ao contrário do que muitos pensam,
a ameixa seca enlatada não necessita de aditivos e conservantes químicos, pois o procedimento para produção de
um alimento enlatado é totalmente natural e
esterilizado, mantendo-o intacto até o consumo. Existem também as versões sem
açúcar que ainda podem ser aliadas da
dieta, pois são pobres em calorias.
Pratos prontos
Com inúmeras opções de comidas prontas no mercado, é possível preparar refeições saborosas e de qualidade. Os pratos
prontos embalados em lata de aço ainda
são pobres em calorias. A feijoada, que é
conhecida como a vilã das dietas já pode ser
consumida sem que a consciência fique pesada. Com
menos gordura, a iguaria enlatada apresenta 30% menos calorias
que a versão tradicional.
Enquanto 100 gramas
da feijoada caseira possui 152
calorias, a mesma medida da enlatada tem apenas 108.
A quantidade da gordura saturada também é 58% menor na lata (cerca de
2,5g/100g de feijoada, contra 6g na versão caseira). O temido colesterol aparece
com 17mg/100g de feijoada na versão enlatada, enquanto que na caseira são
30mg, representando uma redução de 43%.
A carne fatiada na lata também faz parte da lista de alimentos prontos que são
recomendáveis para quem está de dieta, mas não abre mão de alimentos saborosos e de qualidade. A caseira apresenta em média 221 calorias, já a mesma
quantidade na lata possui apenas 111. Isso acontece graças à diferença do processo de preparação do prato. Para preparar a comida caseira, por exemplo, é
utilizado óleo, para fritar alguns ingredientes. Para a preparação na lata, todos
os itens são colocados crus dentro dela. Depois de ser hermeticamente fechada,
ela é levada a fornos em alta temperatura, e o processo de cozimento acontece
como se fosse uma panela de pressão.
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Para impressionar sem sofrer nas festas
A Abeaço Notícias garimpou sugestões saborosas e diferentes para serem preparadas para as festas
de fim de ano. Nada como surpreender os convidados com receitas práticas, que podem ser agilizadas
com um abridor de latas à mão. As receitas foram desenvolvidas pela cozinha experimental da Adria.
GRAVATINHA ADRIA À MODA CALIFÓRNIA
Ingredientes:
• 1 embalagem de Gravatinha com Ovos Adria (500g)
• sal
Foto: Divulgação
Molho Cremoso com Limão:
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 cebola média, picada
• 2 latas de creme de leite, sem soro
• 250ml de leite
• raspas de 1 limão
• sal
Recheio à Moda Califórnia:
• 3 colheres (sopa) de azeite em lata
• 2 dentes de alho picados
• 300g de frango defumado desfiado
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 xícara (chá) de abacaxi em calda em lata, em cubinhos
• 1 xícara (chá) de figo em calda em lata, em cubinhos
• 1 xícara (chá) de pêssego em calda em lata, em cubinhos
• 1 xícara (chá) de uvas passas pretas
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• sal, salsinha e cebolinha picada a gosto
Modo de Preparo:
Comece preparando o recheio à moda Califórnia. Numa frigideira média, aqueça o azeite e refogue o alho. Junte o frango
defumado, o tomate e deixe refogar por mais 5 minutos. Acerte o sal, salpique a salsinha e a cebolinha, mexa delicadamente e reserve.
Prepare o molho cremoso com limão. Numa panela média, aqueça a manteiga ou margarina e doure a cebola. Junte o
creme de leite, o leite e mexa até envolver bem. Acerte o sal, acrescente as raspas de limão, mexa delicadamente e reserve.
Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe o Gravatinha com Ovos Adria. Para isso, coloque a massa e
mexa de vez em quando, até que água volte a ferver. Deixe cozinhar por 11 a 13 minutos ou até que fique “al dente”, ou
seja, macia, porém resistente à mordida.
Escorra a massa, acomode num refratário grande, regue por cima o molho cremoso com limão, junte o recheio à moda
Califórnia e envolva tudo com a ajuda de dois garfos grandes, salpique por cima as nozes e sirva a seguir.
Rendimento: 5 porções
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TORTA HOLANDESA ADRIA
Ingredientes:
Massa:
• ½ pacote de Biscoito Maizena Adria (360g)
• 50g de castanha de caju
• 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
Recheio:
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 200g de manteiga ou margarina
• ½ lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Cobertura de Chocolate:
• 200g de chocolate ao leite
• 1 lata de creme de leite
Para Decorar:
• 1 pacote de Tortinhas Chocolate Adria (70g)
Modo de Preparo:
Prepare a massa levando ao processador o Biscoito Maizena Adria, a castanha de caju e bata até obter uma farofa. Despeje
numa tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos para ligar tudo. Forre o fundo de uma forma desmontável (25cm de diâmetro). Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas
comecem a pegar cor. Reserve.
Prepare a cobertura de chocolate. Numa panela pequena, junte o chocolate, o creme de leite, misture bem, leve ao banhomaria até formar um creme liso e reserve.
Prepare o recheio. Dissolva a gelatina em 5 colheres
(sopa) de água fria, leve ao banho-maria ou microondas e deixe aquecer sem ferver. Numa panela pequena,
junte o leite condensado, 1 lata de creme de leite com
soro, acrescente a gelatina dissolvida, misture bem,
leve ao fogo e mexa até obter um creme, reserve. Leve
à batedeira a manteiga ou margarina, ½ lata de creme
de leite sem soro, a essência de baunilha e bata até envolver bem. Numa tigela média, junte os cremes, misture bem, despeje sobre a massa, espalhando bem com a
ajuda de uma colher. Acomode por cima a cobertura de
chocolate e leve à geladeira por 3 horas. Retire a torta
da geladeira, desenforme, decore as laterais com Tortinhas Chocolate Adria e sirva a seguir.
Rendimento: 12 a 15 porções
Foto: Divulgação
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Paixão nacional
Foto: Divulgação
De olho na paixão do brasileiro pelo futebol, a Almix – empresa licenciada
por times de São Paulo e do Rio Grande do Sul – lançou uma série de latas
para os torcedores de Corinthians, Grêmio, Internacional, Palmeiras, Santos
e São Paulo. As latas, produzidas pela Aro, possuem 22 centímetros de
altura e 3,5 centímetros de diâmetro, acabamento de primeira qualidade,
escudo das principais conquistas dos clubes. Embora sejam vendidas
em kits com copos, podem ser usadas como cofre ou porta-utilidades.
Coca-Cola vestida de aço
Foto
: Div
ulga
ção
No mês de setembro, consumidores da região Nordeste conheceram a nova
lata da Coca-Cola. Agora, o refrigerante está envasado em latinhas de aço, com
o mesmo diâmetro da lata de 350 mililitros, mas um pouco menor na altura, o
que a transforma em 250 ml. Produzida pela Companhia Metalic do Nordeste, a
nova embalagem atenderá a demanda reprimida daquela região por latas mais
compactas e baratas, apelo que deve incrementar as vendas. Pelos comentários dos
consumidores, a nova Coca-Cola satisfaz o desejo de matar a sede na dose certa.
Foto: Sempre Visível
Panetone da Amazônia
A Frutos da Amazônia – empresa especializada em biscoitos,
chocolates, geleias e panetones – lança para as festas de fim de ano
uma coleção de latas para panetones. As iguarias são feitas com
frutos nativos da floresta. As embalagens, produzidas pela Aro, têm
o tamanho do panetone e dão charme ao presente, pois contam com
desenhos de bichos, mitos e lendas como boto cor-de-rosa, mãed’água, serpentes e vitórias-régias. A coleção estará à venda nas redes
Pão de Açúcar, Mambo, Casa Santa Luzia e nos showrooms da marca.
A Anthizo, especializada em produtos de beleza, lança duas opções em embalagem de
aço para sua nova coleção de colônias. Com o título de New York Celebrities, os produtos
levam os nomes Brad, Justin, Jennifer, Cameron e Angelina. As latinhas, produzidas pela
Aro, são comercializadas nas cores azul e rosa. De acordo com o sócio-diretor da Anthizo,
Fernando Felix, a empresa optou pelas latinhas por acreditar no destaque visual na gôndola e
acabamento refinado. “Há possibilidade de utilizá-la para guardar uma infinidade de objetos,
como canetas, grampos e acessórios, além, é claro do fator reciclabilidade”.
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Foto: Sempre Visível
O perfume das celebridades
Máxima segurança
Foto: Divu
lgação
Indústrias de tintas com base solvente e produtos
químicos contam com uma nova alternativa
de embalagem de aço. A Brasilata lança a lata
quadrada de 18 litros UN com tripla recravação
(junção das partes superior e inferior da
embalagem com o corpo). A equipe técnica da
empresa projetou um sistema que alivia o esforço
da área de recravação quando ocorre uma queda
da lata cheia. A queda, à propósito, é um dos testes
mais rigorosos a que uma embalagem de tinta
pode ser submetida para se obter a homologação
destinada ao transporte de produtos perigosos.
Foto: Div
ulgação
A lata mais esperada do Natal
Quando se fala em festas de fim de ano, o que vem à
cabeça? Reunião de família, amigos, comida, bebidas
e ... panetone. Cumprindo a “tradição”, a Bauducco
lança uma série de latas de aço comemorativas.
As de cookies são vendidas com formato Árvore
e Bola de Natal, além da opção tradicional. Como
diferencial em sua linha de chocotones, a marca
aposta em uma lata dourada. Neste Natal, a
Bauducco vendará, ainda, latas de panetones
para crianças e as coleções Carlo Bauducco –
homenagem ao fundador - e Presente. Além de
proteger o produto, as embalagens de aço tornamse um belo presente e podem ser utilizadas durante
o ano todo como item de decoração ou artigo para
colecionadores. As novidades são produzidas pela Aro.
A Companhia Metalúrgica Prada acaba de colocar no mercado
um galão de aço de 3,6 litros para tintas imobiliárias e
automotivas. Pertencente à família Safety Can, a embalagem se
diferencia por conter alças e orelhas que facilitam o transporte,
manuseio e empilhagem, além de lacre exclusivo e sistema
de fechamento inviolável. Seu design e shape diferenciados
permitem aproveitamento total do conteúdo, o que, além de
grande economia para o consumidor, possibilita forte apelo
ecológico – não deixa resíduos em seu interior. A novidade
aposenta o uso de chave de fenda para abrir lata de tinta.
Foto: Divulgação
Aposentando a chave de fenda
ERRATA: Diferente do que foi publicado na última edição, as latas da confecção Cantão foram produzidas pela Metalgráfica Itaquá.
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Acesse e conheça o novo Website da Abeaço, agora com novas ferramentas 2.0. Dinâmico e interativo, o
site disponibiliza muita informação sobre a lata de aço e procura disseminar hábitos saudáveis e sustentáveis para a saúde e meio-ambiente.
Infomídia - Notícias, imprensa, fórum, vídeos e campanhas
QBTT - Comunicação e Design
Centro de aprendizagem - Mitos da lata de aço, história, aplicações, saúde e mais
Meio ambiente - Compromisso da indústria, reciclagem, sustentabilidade
www.abeaco.org.br