docBacalhau com broa e espinafres
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Bacalhau com broa e espinafres Plusalfundão, SA Preparação Ponha ao lume um tacho com água e as folhas de louro, quando começar a ferver junte o bacalhau e deixe ferver 5 minutos. Retire e deixe arrefecer no caldo. Depois disso, limpe-o de peles e espinhas e lasque-o. Entretanto, descasque e pique a cebola e os alhos, esfarele a broa, lave em várias águas os espinafres, escalde-os durante 2 minutos, escorra-os e reserve. Leve ao lume um tacho com o azeite e refogue a cebola e 2 dentes de alho. Junte o bacalhau e os espinafres e envolva, adicione metade da broa e regue com as natas, tempere com sal e pimenta e coloque dentro dum tabuleiro que possa ir ao forno e à mesa. Misture a restante broa bem esfarelada com os restantes dentes de alho e a manteiga. Espalhe sobre o preparado de bacalhau e leve ao forno já aquecido a 190º durante 25 minutos. Sirva de imediato. 2 postas bacalhau demolhado 1 molho espinafres 0,50 und. broa de milho 1 cebola 4 dentes alho 2 folhas de louro 1 dl azeite 2 c. s. de manteiga derretida 3 dl natas sal e pimenta q.b.
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Bacalhau com Broa Pescanova
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Ingredientes
• 1 emb. de Lombos de Bacalhau do Atlântico
Pescanova
• 1/2 broa de milho
• 1 cebola grande
• louro
• orégãos
• 2 dentes de alho
Dificuldade
Quiche de Espinafres com Bacon - CriaRumos
50 ml de azeite
100 g de espinafres congelados
4 Ovos
2 Dl de natas
Manteiga e farinha para a tarteira
Sal e pimenta q.b.
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tabuleiro com papel absorvente.
Num tacho, leve ao lume o azeite, as cebolas, os alhos picados e a folha de lou...
Bacalhau com Natas
2 Dentes de alho
1 Folha de louro
2 Postas de bacalhau (demolhado)
100 ml de azeite q.b.
200 ml de natas
200 ml de leite
2 Colheres (sopa) de farinha
2 Colher de (sopa) de manteiga
2 Colheres de (S...
Bacalhau à Lagareiro
Bacalhau com natas
4 posta(s) de bacalhau demolhado
6 dl leite
1 cebola(s) cortada(s) em rodelas
azeite
2 c. sopa farinha
1 kg batata(s)
noz moscada
2 dl natas
queijo ralado
q.b. sal
q.b. Pimenta
1. Coza as postas de...
