CARDÁPIO outubro

CSB
CARDÁPIO outubro
1858
2ª feira
3ª feira
4ª feira
5ª feira
6ª feira
Alface / Rúcula
Tomate
Salada de berinjela c/ passas
Pepino c/ manga
Agridoce
Talharim ao alho
Brócolis c/ gergelim
Peito de frango ao mº de alho
Alcatra ao alho
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Chicória
Tomate
Grão de bico com atum
Abobrinha c/ champignon
Laranja
Fusilli ao pesto de agrião
Creme de milho
Isca de frango à milanesa
Bife c/ azeitonas
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Mix de folhas
Tomate
Beterraba mimosa
Salpicão
Ervas
Purê de batata
Espinafre refogado
Filé de frango ao mº de damasco
Carne moída ao molho
Arroz
Feijão carioca
Farofa
Maria mole
Maçã
Suco de manga
Surpresa de abacaxi
Mamão
Suco de caju
Pudim de caramelo
Melão
Mate
01 02 03
Alface / Agrião
Tomate
Cenoura ralada
Tricolor
Aipo
Padre nosso ao mº catupiry
Abóbora c/ hortelã
Peito de frango ao m° agridoce
Bife ao mº funghi
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Chicória
Tomate
Soja oriental
Batata c/ atum
Mostarda temperada
Penne c/ tom seco e rúcula
Repolho ao alho
Filé de frango ao chutney de
manga
Carne assada ao mº roty
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Acelga
Tomate
Abóbora ao vinagrete
Beterraba cozida
Azeite ao alho
Espaguete ao sugo
Bertalha refogada
Filé de coxa grelhado
Escalop. ao mº champignon
Arroz
Feijão mulatinho
Farofa
Alface / Rúcula
Tomate
Chuchu c/ milho
Salpicão
Ervas
Farfalle no azeite
Floretes misto
Delícia de camarão
Bife grelhado
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Mix de folhas
Tomate
Vagem, blanquet e pim. verm.
Salada Atenas
Maracujá
Massa à grega
Cenoura sautée
Fricassê de frango
Bife ao mº de castanha
Arroz
Feijão
Farofa
Pavê de amendoim
Melão
Suco de tangerina
Pudim bicolor
Abacaxi
Suco de limão
Surpresa de morango
Maçã
Suco de acerola
Alface/ Acelga
Tomate
Abobrinha e milho
Salada de lentilha
Agridoce
Bolinho de aipim gratinado
Brócolis refogado
Filé de frango ao mº de passas
Carne assada
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Mix de folhas
Tomate
Salada de batata
Pepino, queijo e tomate cereja
Azeite ao alho
Penne ao sugo
Cenoura refogada
Cubos de frango acebolado
Bife ao molho de palmito
Arroz
Feijão
Farofa
Maçã caramelada c/ chantilly
Maçã
Suco de uva
Pudim de baunilha c/ goiabada
Abacaxi
Suco de limão
06 07 08 09 10
Pêssego c/ creme de leite
Melancia
Suco de maracujá
RECESSO
Manjar
Mamão
Mate
RECESSO
FERIADO
16 17
Alface / Acelga
Tomate
Salpicão de repolho
Chuchu c/ t seco e azeitona
Ervas
Penne ao sugo
Couve flor gratinada
Ovo mexido
Bife ao mº barbecue
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Ceasar
Tomate
Beterraba ralada
Lentilha c/ cebola e salsa
Queijo
Batata palha
Legumes grelhados
Filé de frango acebolado
Strogonoff de carne
Arroz
Feijão mulatinho
Farofa
Alface / Chicória
Tomate
Dip
Abobrinha à provençal
Mostarda temperada
Arroz à piamontese
Palitos de cenoura
Frango assado
Escalopinho ao molho madeira
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Agrião
Caprese
Salada de berinjela
F. fradinho c/ atum
Laranja
Arroz maluco
Brócolis refogado
Filé de frango ao mº de laranja
Lasanha de carne
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Mix de folhas
Tomate
Abóbora c/ hortelã
Maionese de batata
Tártaro
Talharim no azeite
Creme de espinafre
Isca de peixe no fubá
Bife ao mº madeira
Arroz
Feijão
Farofa
Doce de leite
Maçã
Suco de maracujá
Pavê mesclado
Melancia
Mate
Mousse
Abacaxi
Guaraná
Creme de limão
Melão
Suco de uva
Pudim de chocolate c/ balls
Mamão
Suco de limão
Alface / Chicória
Tomate
Salada francesa
Chuchu, t seco e milho
Manjericão
Macarrão ao mº de palmito
Espinafre c/ lascas de queijo
Frango xadrez
Bife ao alho
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Acelga
Tomate
Beterraba c/ agrião
Abobrinha, aipo, atum e azeitona
Oriental
Nhoque ao sugo
Couve flor ao alho
Filé de frango c/ champignon
Carne moída especial
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Agrião
Tomate
Batata calabresa
Abóbora c/ vagem
Azeite ao alho
Gravatinha ao mº do chefe
Banana à milanesa
Filé de frango ao mº agridoce
Alcatra assada ao mº de manj,
rúcula e t seco
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Rúcula
Tomate
Cenoura ralada
Couve flor c/ ervilha
Coentro
Penne ao azeite
Abóbora sautée
Bacalhau à Zé do Pipo
Bife c/ presunto e orégano
Arroz
Feijão
Farofa
Alface / Mix de folhas
Tomate
Rústica
Grão de bico c/ salsa e cebola
Rosê
Talharim ao alho
Vagem c/ milho
Frango assado
Bife ao mº de mostarda
Arroz
Feijão
Farofa c/ ovo
Romeu e Julieta
Melão
Suco de caju
Pudim prestígio
Melancia
Suco de limão
Pudim de morango
Maçã
Suco de maracujá
Curau
Mamão
Suco de limão
20 21 22 23 24
27 28 29 30 31
* cardápio sujeito a alterações
Doce de banana
Abacaxi
Mate
DIETA
2ª feira
3ª feira
RECESSO
COLAÇÃO
5ª feira
6ª feira
Acelga
Batata / Aipim
Beterraba
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Panq. de soja c/ ricota e castanha
Couve
Batata
Cenoura / Jiló
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Rolinho de berinjela
Bertalha
Batata
Abobrinha / Quiabo
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Omelete c/ soja e ervas
Acelga
Batata
Couve flor / Cenoura
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango/ Boi
Soja refogada
Peixe ensopado
Repolho
Batata / Aipim
Beterraba
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango/ Boi
Soja refogada
Strogonoff de soja
Agrião
Batata / Batata doce
Vagem
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Lasanha de abóbora c/ soja
Acelga
Batata / Inhame
Quiabo
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Quiche de legumes e soja
01 02 03
06 07 08 09 10
16 17
20 21 22 23 24
27 28 29 30 31
Chicória
Batata / Batata doce
Vagem
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango/ Boi
Soja refogada
Hamburguer de soja
Bertalha
Batata
Abobrinha / Quiabo
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango/ Boi
Soja refogada
Caneloni espinafre c/ ricota
RECESSO
Agrião
Batata / Inhame
Jiló
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango/ Boi
Soja refogada
Abobrinha recheada
FERIADO
Espinafre
Batata / batata doce
Vagem
Arroz polido / Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Souflê de soja c/ tomate seco
Bertalha
Batata / Inhame
Cenoura
Arroz polido / Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Strogonoff de queijo minas
Couve
Batata / Aipim
Abóbora
Arroz polido / Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Yakissoba vegetariano
Repolho
Batata
Quiabo / Brócolis
Arroz polido / Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Lasanha de espinafre c/ ricota
Chicória
Batata
Couve flor / Beterraba
Arroz polido / Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Peixe assado
Agrião
Batata / batata baroa
Ervilha torta
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Omelete c/ soja
Espinafre
Batata / Batata doce
Berinjela
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Hamburguer de soja
Couve
Batata
Quiabo / Cenoura
Arroz integral
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Escondidinho de soja
Bertalha
Batata
Abóbora / Beterraba
Arroz Integral
Feijão
Grelhado: Frango/ Boi
Soja refogada
Trouxinha de repolho de búfala
Acelga
Batata / Batata doce
Brócolis
Arroz
Feijão
Grelhado: Frango / Boi
Soja refogada
Moqueca de banana da terra
Morango ao leite
Banana
Suco de tangerina
Achocolatado
Mamão
Suco de uva
06
RECESSO
Achocolatado
Laranja
Suco de uva
20
27
Leite com farinha láctea
Maçã
Suco de acerola
LANCHE
4ª feira
Croissant
Melão
Suco de caju
06
RECESSO
Pão de queijo
Melão
Guaraná
20
27
Croissant de queijo
Melancia
Guaraná
07
Vitamina de banana
Abacaxi
Guaraná
RECESSO
Café com leite
Maçã
Suco de manga
21
28
Vitamina de banana
Mamão
Goiaba
07
Mini pão de gergelim c/ presunto
Laranja
Suco de limão
RECESSO
Bolo de chocolate
Banana
Suco de maracujá
21
28
Brioche de batata c/ blanquet
Banana
Suco de maracujá
* cardápio sujeito a alterações
01
08
Café com leite
Melancia
Suco de maracujá
02
09
16
23
30
02
09
16
23
30
03
10
17
24
31
03
10
17
24
31
Leite c/ farinha láctea
Abacaxi
Suco de limão
Leite c/ farinha láctea
Melancia
Suco de goiaba
Iogurte
Manga
Suco de caju
Vitamina de banana
Mamão
Suco de acerola
Leite crocante
Manga
Suco de limão
Leite com farinha láctea
Mamão
Suco de acerola
Sucrilhos com leite
Melancia
Suco de caju
Iogurte de morango
Abacaxi
Mate
Morango ao leite
Melancia
Caju
Leite crocante
Melão
Suco de limão
Iogurte
Melão
Suco de tangerina
Café com leite
Maçã
Suco de manga
FERIADO
22
29
01
08
Brioche c/ gergelim e queijo
Abacaxi
Suco de uva
Bolo de laranja
Maçã
Guaraná
Bolo formigueiro
Mamão
Suco de abacaxi
Pão de queijo
Maçã
Suco de maracujá
FERIADO
Lanche surpresa
Manga
Suco de tangerina
Pão de queijo
Manga
Suco de tangerina
22
29
Joelho
Tangerina
Manga
Salgado de forno
Banana
Guaraná
Brioche c/ queijo minas
Abacaxi
Mate
Bolo
Mamão
Suco de caju
Croissant de chocolate
Laranja
Suco de uva
Lanche surpresa
Maçã
Suco de manga
Bolo de cenoura c/ chocolate
Laranja
Suco de uva
Salgado de forno
Maçã
Suco de acerola