Seleção de vinhos

Seleção de vinhos
Tinto
La Joya Gran Reserva
Carménère
Chile - Safra: 2012 - Elegante e agradável, com notas
de frutas vermelhas e toques de especiarias.
Para harmonizar: Wrap de Frango com Tomate Seco.
Decanter 250 mL - 2 taças
38,
Cono Sur Reserva Pinot Noir
Chile - Safra: 2012 - Este Pinot Noir é complexo e equilibrado,
destacando-se por notas de frutas vermelhas e toques defumados.
Para harmonizar: Canudinho de Pato com Dip de Pitanga.
Decanter 250 mL - 2 taças
38,
I Tratturi Primitivo Puglia IGT
Altos las Hormigas Malbec
Itália - Safra: 2011 - Frutado e elegante tinto do sul da Itália,
revela notas de frutas negras maduras e notas defumadas.
Argentina - Safra: 2012 - Ameixas e cerejas se mesclam a notas
de café e chocolate, neste aveludado e elegante Malbec.
Para harmonizar: Mix de Shitake e Shimeji com Maasdam.
Para harmonizar: Sanduíche de Costela no Bafo e Manteiga.
Decanter 250 mL - 2 taças
40,
Almendra
Portugal - Safra: 2012 - Complexo e rico vinho da região do Douro,
com notas de frutas vermelhas e toques defumados.
Para harmonizar: Mini Pizza de Mussarela, Tomate e Manjericão.
Decanter 250 mL - 2 taças
42,
Decanter 250 mL - 2 taças
44,
Vivanco Crianza
Espanha - Safra: 2010 - Moderno e sedoso Rioja, revela
grandecomplexidade aromática e equilíbrio em boca,
taninos ricos e final persistente.
Para harmonizar: Lascas de Cordeiro em Mini Pão Sírio.
Decanter 250 mL - 2 taças
55,
Espumante
Branco
França - Frutado e agradável Crémant de Jura,
encanta por notas de cerejas e toques de rosas.
Chile - Safra: 2011 - Sauvignon Blanc autêntico, revela notas cítricas
e toques herbáceos.
Para harmonizar: Dadinho de Tapioca.
Para harmonizar: Bombom de Búfala com Manjericão.
François Montand Rosé
130 mL
24,
Cava Pere Ventura
Tresor Brut
Espanha - Fresco e festivo revela notas de frutas
brancas frescas e toques florais.
Para harmonizar: Pão de Queijo Gourmet.
130 mL
25,
Viña Laroche Sauvignon Blanc
Decanter 250 mL - 2 taças
37,
Cono Sur Reserva Chardonnay
Chile - Safra: 2013 - Típico Chardonnay chileno, agradável e redondo,
com notas de frutas brancas maduras e notas defumadas.
Rosé
Para harmonizar: Sanduíche Caprese.
Decanter 250 mL - 2 taças
40,
Andeluna 1300 Malbec Rosé
Argentina - Safra: 2013 - Rosé de Malbec fresco e agradável,
encanta por notas florais e toques de frutas vermelhas frescas.
250 mL
Para harmonizar: Beirute de Peru e Mussarela.
Decanter 250 mL - 2 taças
35,
Pipocas
Pipoca Salgada
Pipoca de milho selecionado, feito com
uma receita especial que mistura óleo
e sal micronizado.
Pequena
Média
Grande
10,
12,
14,
Pipoca Doce
Pipoca com milho tipo mushroom, feito
com uma receita especial que mistura óleo,
açúcar e caramelo.
Pequena
Média
Grande
12,
14,
16,
Cobertura de Azeite
Azeite extra virgem especial
para pipoca – 50 mL
10,
Sanduíches
Beirute de Peru
e Mussarela
27,
Fatias de peito de peru, delicada mussarela no
tradicional pão sírio. Acompanha chips de mandioca.
Costela com
Manteiga
39,
Pão ciabatta artesanal recheado com presunto Parma,
queijo gruyère, tomate seco e requeijão. Acompanha
chips de mandioca.
32,
Wrap de Frango
30,
Mini pão integral de aveia recheado com um delicioso
mix de Shitake, Shimeji e cogumelos Paris com queijo
Maasdam. Acompanha chips de mandioca.
Tortilha recheada com tiras de frango, cream cheese,
mussarela e tomate seco. Acompanha chips de mandioca.
Deliciosa costela bovina cuidadosamente preparada
e um toque de manteiga em um pão com parmesão.
Acompanha chips de batata.
Parma com Gruyère
Mix de Shitake e Shimeji
com Maasdam
45,
Salgados
Pão de Queijo Gourmet
16,
Lascas de Cordeiro
em Mini Sírio
36,
Pãezinhos de fécula de mandioca e porção extra de queijo.
Pãezinhos sírios com marcante recheio
de lascas de cordeiro preparadas
no vinho tinto.
Mini Pizza
25,
Dadinho de Tapioca
29,
Pequenas pizzas em massa especial de pastel com
cobertura de mussarela, tomate cereja e manjericão.
Feito com queijo curado. Acompanha geleia de pimenta.
Bombom de Búfala
com Manjericão
32,
Massa harumaki crocante recheado
com coxa de pato confitado no azeite
de ervas acompanhado de dip de pitanga.
25,
Queijo coalho aquecido acompanhados de mel
de laranjeira.
Massa harumaki crocante em formato
de bombom recheada com mussarela
de búfala especial e manjericão.
Canudinho de Pato
Queijo Coalho Assado
23,
32,
Sobremesas
Petit Gateau de
Chocolate com
Sorvete
22,
Bolinho de chocolate com casca crocante
e recheio cremoso de chocolate,
acompanhado de sorvete.
27,
Torta de Doce
de Leite Crocante
Tortinha gourmet de doce de leite coberta
com flocos crocantes.
Churros
22,
Deliciosas tirinhas de churros assados,
acompanhadas com doce de leite
ou creme de avelã.
Brigadeiro
de Colher
Sabores: Ao leite belga, brigadeiro
branco com damasco e bolo de iogurte
com creme de avelã.
13,
Sorvetes
Sorvete de Chocolate com
Cobertura de Chocolate
22,
Delicioso sorvete de vanilla com cobertura caseira
de caramelo.
22,
Delicioso sorvete de morango com cobertura
caseira de amora.
Delicioso sorvete de chocolate com cobertura
caseira de chocolate.
Sorvete de Vanilla com
Cobertura de Caramelo
Sorvete de Morango
com Cobertura de Amora
22,
Sorvete de Doce de
Leite com Cobertura
de Chocolate
Delicioso sorvete de doce de leite com cobertura
caseira de chocolate.
22,
Refrigerantes
500 mL
700 mL
1000 mL
9,
10,
11,
Refrigerantes Lata
e Sucos Del Valle Mais
350 mL
9,
Chá Fuze
9,
Schweppes
9,
Energético
15,
Águas
Água
6,
Crystal – 310 mL
San Pellegrino
10,
Tradicional água mineral gaseificada
dos Alpes Italianos - 250 mL
Acqua Panna
10,
Tradicional água mineral sem gás
das colinas da Toscana - 250 mL
300 mL
350 mL
260 mL
Sodas Italianas
Soda Italiana
Consulte sabores - 330mL
9,
Bebidas com Álcool
Cervejas Long Neck
Heineken
Sol Mexicana
Whisky
Balantines 8 anos - dose
Chivas 12 anos - dose
Chivas 18 anos - dose
Royal Salute 21 anos - dose
Vodka
15,
15,
15,
25,
45,
60,
Absolut Elyx - dose
19,
26,
Gin
22,
Absolut - dose
Beefeater - dose
Cafés e Chocolates
Espresso
Gran Cru NESPRESSO:
Ristretto, Espresso Leggero, Lungo Leggero,
Espresso Decaffeinato
Pequeno
Médio
Capuccino
Pequeno
Médio
Chocolate Quente
5,
9,
7,
11,
Médio
6,
10,
Twinings
6,
Pequeno
Chás
Consulte Sabores.
Extras
Chantilly
2,
PROCON 151 – www.procon.sp.gov.br
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