Regulamento dos Concursos Cake Fest 2014

Regulamento dos Concursos Cake Fest 2014
1. Âmbito
Na busca de promover a criatividade e a técnica utilizada no cake design, a EXPONOR – Feira Internacional do
Porto promove três categorias de concursos, inseridos na edição de 2014 do Cake Fest – Festival de Cake
Design.
2. Categorias dos concursos
2.1. Bolo de Noiva
2.2. Bolo Esculpido
2.3. Mesa de Festa
3. Candidatos
3.1. Os concursos estão abertos ao público em geral;
3.2. Para fazer a inscrição nos concursos deverá ter no mínimo 18 anos;
3.3. A participação é individual por categoria (referidas no ponto 2) e implica ceder os direitos de imagem à
organização. A participação no concurso implica ao concorrente ceder os direitos de usufruto de imagem do
seu trabalho à organização do concurso bem como autorização para que este possa ser fotografado ou
filmado por qualquer pessoa;
3.4. Os trabalhos devem ser da autoria do concorrente – o não cumprimento desta regra dá direito a
desclassificação;
3.5. É expressamente proibido divulgar publicamente a imagem do trabalho a concurso até ao final da feira – o
não cumprimento desta regra dá direito a desclassificação;
3.6. Os trabalhos apresentados no concurso serão excluídos caso já tenham estado presentes em eventos
anteriores;
www.cakefest.exponor.pt / www.facebook.com/cakefestporto
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4. Modalidades a Concurso
4.1. Bolo de noiva
 Medidas máximas da peça: 40x40cm, sem limite de altura;
 Dummy cakes/bolos falsos permitidos;
 As bases (pratos, madeiras, vidros…) podem ser de qualquer formato desde que se enquadrem dentro
dos limites da categoria;
 Não é permitido porcelana fria;
 Todas as peças devem ser originais;
 O uso de penas, bijuteria metálica, fitas de tecido ou qualquer outro elemento não comestível não é
permitido. Apenas são permitidos arames nas flores e estrutura nas modelagens.
4.2. Bolo Esculpido
 Medidas máximas da peça: 35x35cm, sem limite de altura;
 Dummy cakes/bolos falsos permitidos;
 As bases (pratos, madeiras, vidros…) podem ser de qualquer formato desde que se enquadrem
dentro dos limites da categoria;
 Não é permitido porcelana fria;
 Todas as peças devem ser originais;
 O uso de penas, bijuteria metálica, fitas de tecido ou qualquer outro elemento não comestível não é
permitido.
4.3. Mesa de festa
 Medidas máximas da peça: 60x60cm, sem limite de altura.
 Nesta categoria deverão fazer parte: 1 bolo com base de 30x30cm (Dummy cakes/bolos falsos
permitidos);
 Mais três elementos que terão que ser 100% comestíveis (em caso de dúvida serão abertos e
degustados), que poderão ser: cupcakes, bolachas decoradas, cake-pops, macarrons, mini-bolos,
mini-cupcakes, docinhos decorados, docinhos modelados e whoopie pies.
 As bases (pratos, madeiras, vidros…) podem ser de qualquer formato desde que se enquadrem
dentro dos limites da categoria;
 Não é permitido porcelana fria;
 Todas as peças devem ser originais;
 O uso de penas, bijuteria metálica, fitas de tecido ou quaisquer outros elementos não comestíveis
não são permitidos.
5. Inscrição
5.1. Para efetivar a sua inscrição deve enviar a ficha de inscrição para o e-mail [email protected] até ao
dia 28/08/2014, juntamente com o comprovativo do pagamento da taxa de inscrição. O pagamento poderá ser
feito por cheque à ordem da Exponor FIPORTO ou por transferência bancária para o NIB 0045 903 240 257
4958 5237 (Caixa de Crédito Agrícola).
5.2. A taxa de inscrição numa categoria é 10€, e inclui uma entrada por dia, durante os três dias do Cake Fest
2014. Caso pretenda inscrever-se em mais do que uma categoria terá que efetuar o pagamento de 5€ por cada
categoria adicional.
www.cakefest.exponor.pt / www.facebook.com/cakefestporto
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5.3. Aquando da entrega do(s) trabalho(s) a concurso, receberá o bilhete de entrada válido para os três dias
(uma entrada/dia).
6. Calendário
6.1. Data limite de inscrição: 28 de agosto de 2014;
6.2. Entrega do(s) trabalho(s) a concurso: 4 de setembro de 2014, das 14h00 às 20h00 e 5 de setembro, entre
8h00 e as 9h00;
6.3. Ao entregar o trabalho ser-lhe-á entregue duas etiquetas, uma para colocar junto ao bolo e outra na base;
6.4. Entrega dos prémios: 7 de setembro de 2014, às 16h00;
6.5. Levantamento do trabalho a concurso: 7 de setembro de 2014, das 19h00 às 20h00;
6.6. Serão tomadas todas as providências relativas à segurança dos trabalhos, no entanto a organização não
poderá ser responsabilizada por qualquer perda ou dano nos mesmos.
7. Júri, Critérios de avaliação e Metodologia de Decisão
7.1. Jurado
Os trabalhos serão apreciados por um júri constituído por personalidades a convidar, autónomas, idóneas,
profissionais do setor e cujos nomes serão divulgados oportunamente.
7.2. Os critérios de avaliação para cada categoria são:
•
Originalidade do tema
•
Equilíbrio de formas e cores
•
Estética geral
•
Grau de dificuldade e perfeição das mesmas
•
Decoração, desenhos e simetria
•
Técnicas utilizadas
Trabalhos que não estejam de acordo com as especificações de cada categoria serão desclassificados.
7.3. Metodologia de decisão
a)
Caso haja necessidade, o júri fará uma pré-seleção das peças a concurso;
b)
As decisões do júri serão tomadas por maioria simples de votos e não serão aceites
abstenções.
c) O júri reserva-se o direito de não atribuir o prémio caso não reconheça qualidade às peças
concorrentes.
d) A decisão do júri será exarada em acta única e é soberana e definitiva não dando lugar a
qualquer tipo de recurso.
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8. Prémios
Todos os participantes receberão um diploma de participação.
Bolo de Noiva
1º prémio: 250€
2º prémio: vale de compras no valor de 150€
Patrocínio:
3º prémio: vale de compras no valor de 100€
Patrocínio:
Bolo Esculpido
1º prémio: 250€
2º prémio: vale de compras no valor de 150€
Patrocínio:
3º prémio: vale de compras no valor de 100€
Patrocínio:
Mesa de Festa
1º prémio: 250€
2º prémio: vale de compras no valor de 150€
Patrocínio:
3º prémio: vale de compras no valor de 100€
Patrocínio:
9. Aceitação do Regulamento
9.1. A participação neste concurso implica a aceitação integral do presente regulamento.
9.2. Qualquer situação não prevista neste regulamento será resolvida pela organização, sem possibilidade de
recurso a qualquer outra instância sobre a decisão da mesma.
10. Informações e Entrega de trabalhos
EXPONOR – Feira Internacional do Porto
Concurso “Cake Fest 2014”
Av. Dr. António Macedo, 574
4450 – 617 Leça da Palmeira
Telefone: 22.9981469 Fax: 22.9981482
e-mail: [email protected]
www.cakefest.exponor.pt
www.facebook.com/cakefestporto
www.cakefest.exponor.pt / www.facebook.com/cakefestporto
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