Albany Bakeries
Transcrição
Estudo de Caso Pães Best of Both Histórico do Cliente A Albany Bakeries faz parte do grupo corporativo Tiger Brands e opera no mercado de alimentos domésticos. Existem 13 unidades da Albany Bakeries na África do Sul, cada uma fornecendo pães da mesma alta qualidade para as áreas próximas. Entre 2003 e 2004, a empresa mais uma vez trouxe inovação para o mercado ao lançar os pães Best of Both. A empresa percebeu que as crianças adoram pão branco e se recusam a comer pão preto ou pão integral. Os pães Best of Both foram desenvolvidos para ter a aparência e o sabor do pão branco, mas com o teor de fibras do pão preto. Desde então, este produto tem sido um sucesso para a empresa. Principais Desafios / Histórico do Projeto Durante o ano de 2005, a Albany Bakeries enfrentou diversos desafios relacionados à deficiência na Gestão de Ativos físicos na maioria das suas unidades • Perda de produção devido a ativos não confiáveis • Ausência de um programa de manutenção preventiva • Trabalho de manutenção realizado de modo reativo, não proativo • Controle limitado sobre peças de reposição A intervenção da PRAGMA Depoimento do Cliente “Desde que a PRAGMA entrou em cena, nossos níveis de satisfação do cliente cresceram de 69% para 87%. Recomendo altamente a PRAGMA”. Willie Marais, executivo de produção Pragma Brasil Tel: +55 19 3327 1719 [email protected] O Serviço de ACC (Centro de Cuidado dos Ativos) foi implementado pela primeira vez em duas unidades da Albany Bakeries no Cabo Ocidental, durante o ano de 1997. Devido aos atuais desafios, identificados no início de 2005, e à limitada padronização entre as unidades, a Albany Bakeries decidiu pela implementação nacional do Serviço de ACC a fim de facilitar a padronização e a otimização das atividades de cuidado de ativos em todos os locais. Hoje, o Serviço de ACC oferece suporte em âmbito nacional a todas as unidades a partir de escritórios da Pragma, com a dedicação exclusiva de três engenheiros de cuidado de ativos e uma equipe administrativa. Processos de Negócios & Melhores Práticas Os seguintes processos de negócios são implementados por meio do Serviço de ACC: • Administração do registro de ativos, com o intuito de criar e manter um abrangente registro • Planejamento e controle do trabalho, para gerenciar o ciclo de vida do trabalho (tático e não tático) relacionado ao ativo • Gestão de materiais, de modo a garantir o controle efetivo sobre peças de reposição e materiais A implementação desses processos de negócios está sendo facilitada por visitas semanais às várias unidades, reuniões mensais de feedback com a gerência da unidade e reuniões mensais de coordenação na sede corporativa. Ferramentas & Tecnologia • ON KEY: Sistema de Gestão de Ativos corporativos da PRAGMA • Relatórios semanais e mensais Melhoria de Desempenho Principais benefícios Coordenação das práticas de Gestão de Ativos físicos, centralizada no nível corporativo • Comitê de diretoria da Gestão de Ativos • Registro preciso de ativos • Procedimentos padronizados de planejamento e controle do trabalho • Procedimentos padronizados de gestão de materiais • Histórico de desempenho e de custo de manutenção dos ativos RESULTADO FINAL • Aumento da satisfação do cliente • Aumento da produtividade • Redução no índice de paralisações • Maior confiabilidade dos ativos • Controle das peças de reposição
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