herméticos de policarbonato gn

Transcrição

herméticos de policarbonato gn
HERMÉTICOS
DE POLICARBONATO GN
HERMÉTICOS DE POLICARBONATO GN
Hermético
Hermético
GASTRONORM
Etiqueta
Permanente
Etiqueta
Permanente
Cierre cubeta
con cubeta
Fecho caixa
com caixa
Fácil limpieza
Fácil limpeza
Regleta de
medición
Régua de
medição
Ergonomía
Ergonomía
Alta resistencia
al impacto
Alta resistência
ao impacto
Transparencia
Transparência
-40º
+99º
Policarbonato
Alta resistencia al impacto.
Muy resistente, durabilidad.
Policarbonato
Máxima transparencia para un rápida identificación del alimento y su estado.
Máxima transparência para uma rápida identificação
do alimento e do seu estado.
Permite el lavado en el lavavajillas.
Permite ser lavado na máquina.
Gran estabilidad dimensional.
Muy baja absorción de humedad.
Estabilidad a agentes químicos, no colorea.
Grande estabilidade dimensional.
Muito baixa absorção de humidade.
Estabilidade a agentes químicos, não tinge.
Óptimo comportamiento a muy bajas temperaturas soportando en altas incluso
Ótimo comportamento a muito baixas temperaturas
suportando as altas, inclusive em banho maria.
Alta resistência ao impacto.
Muito resistente, durabilidade.
baño maría.
Cumplimiento de todas las normativas euro-
Cumprimento de todas as normativas europeias
peas sobre materiales y objetos destinados a
entrar en contacto con alimentos.
sobre materiais e objetos destinados a entrar em
contacto com alimentos.
Araven cumple con todas las Normativas de
Migraciones: Directiva 2005/79/EU, Directiva
2007/19/EU, Directiva 2008/39/EU y Directiva
A Araven cumpre TODAS as Normativas de Migrações:
Diretiva 2005/79/EU, Diretiva 2007/19/EU,
Diretiva 2008/39/EU e Diretiva 2011/10/UE.
2011/10/UE.
Los Herméticos Araven tienen la Certificación
Os Herméticos Araven têm a Certificação NSF e
NSF y por tanto están contenidos en las listas
portanto estão inseridos nas listas de produtos NSF.
de productos NSF.
20
5
PP
Tapa / Tampa
Polypropylene. -40º +95º
7
PC
Cubeta / Caixa
Polycarbonate. -40º +99º
21
www.araven.com
HERMÉTICOS DE POLICARBONATO GN
HERMÉTICOS DE POLICARBONATO GN
GN 1/2 - 325 x 265 mm
Item
h
Cap
22 mm
09855
65 mm
100 mm
3,8 L
6L
773
774
821
822
150 mm
200 mm
9,5 L
11,3 L
775
776
823
834
GN 1/2 - GN 1/1
GN 1/6 - 176 x 162 mm
Item
Item
h
22 mm
65 mm
100 mm
150 mm
Cap
09852
1,1 L
1,5 L
2,15 L
781
782
783
Tapa de apoyo PC
796
797
798
Tampa + Tampa = Bandeja GN + Tampa
GN 1/1 - 530 x 325 mm
Item
Cap
09853
65 mm
100 mm
1,8 L
2,8 L
150 mm
4,3 L
767
816
768
769
817
818
GN 1/3 - 325 x 176 mm
h
Cap
22 mm
65 mm
100 mm
150 mm
200 mm
9L
13 L
20 L
25,3 L
856
777
778
779
780
826
827
828
835
GN 1/1 - Perforada/Perforada
Item
h
825
09854
65 mm
100 mm
2,5 L
4L
770
771
808
819
150 mm
200 mm
6L
6,7 L
772
786
820
831
= Cubeta y tapa / Caixa e Tampa
22
Item
h
150 mm
Cap
22 mm
824
829
Tampa de apoio PC
Item
22 mm
GN
GN 1/2
GN 1/1
Tapa + Tapa = Bandeja GN + Tapa
GN 1/4 - 265 x 162 mm
h
h
20 mm
20 mm
Para una perfecta conservación permite la separación del exudado
del propio alimento. Otros usos: escurridor de pastas y verduras.
Para uma perfeita conservação permite a separação do exsudado do
próprio alimento. Outros usos, escorredouro de massa e legumes.
= Cubeta / Caixa
= Tapa hermética / Tampa hermética
= Tapa de apoyo PC / Tampa de apoio PC
Etiqueta integrada: La etiqueta Permanente permite al profesional de la cocina
identificar el contenido y preservar la información asociada a su origen ayudando a cumplir con la Normativa de Trazabilidad Reg (CE) 852/2004 y Reg (CE)
178/2002 referentes a los alimentos.
Etiqueta integrada: Para o cumprimento da regulamentação de rastreabilidade:
Reg (CE) n.852/2004 Reg (CE) n.178/2002. A etiqueta Permanente permite
ao profissional da cozinha identificar o conteúdo e conservar a informação
associada à sua origem ajudando a cumprir o Regulamento de Rastreabilidade
Reg (CE) 852/2004 e Reg (CE) 178/2002 referentes aos alimentos.
Cantos redondeados: Su especial diseño evita que se acumulen restos y
facilita la limpieza.
Cantos arredondados: O seu especial design evita que se acumulem restos e facilita a limpeza
Ergonomía: Su borde ergonómico facilita el manejo de la cubeta.
Ergonomia: O seu rebordo ergonómico facilita o manuseamento da caixa.
Hermeticidad: Tapa de bi-inyección material con junta de caucho para asegurar
la máxima protección de los alimentos incluso en cubetas grandes.
Hermeticidade: Tampa de injeção dupla material com junta de borracha
para garantir a máxima proteção dos alimentos, inclusive em caixas
grandes.
Escala de contenido: Regleta de medición e indicador de medida GastroNorm.
Escala de conteúdo: Régua de medição e indicador de medida GastroNorm.
Versatilidad: Permite tapar cubeta con cubeta. Se puede cerrar cubeta con cubeta para adaptarse a la capacidad que se necesita en cada momento. Doble
uso de la tapa: la tapa es también bandeja (GN 1/1 y GN 1/2). Con solo girar la
tapa, esta se convierte en una bandeja con medidas GastroNorm.
Versatilidade: Permite tapar caixa com caixa. Pode se fechar caixa com
caixa para se adaptar à capacidade que se necessita em cada momento.
Uso duplo da tampa. A tampa é também bandeja (GN 1/1 e GN 1/2). Basta
rodar a tampa e a mesma transforma-se numa bandeja com medidas
GastroNorm.
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Rotulador HORECA Marker de tinta no tóxica.
Resistente al roce y a la condensación de la cámara. Se elimina en el lavado.
Marcador HORECA Marker de tinta não tóxica.
Resistente à frição e à condensação da câmara. Elimina-se ao lavar.
Medidas GastroNorm: Productos diseñados y fabricados según dimensiones y
especificaciones establecidos en la Norma EN 631.1.
Medidas GastroNorm: Produtos desenhados e fabricados segundo dimensões e especificações estabelecidos na Norma EN 631.1.
Rejillas GN: Permite la separación del exudado del propio alimento.
Grelhas GN. Permite a separação do exsudado do próprio alimento.
+ info. p. 38
+ info. p. 36
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