Anamnese Alimentar Infantil

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Anamnese Alimentar Infantil
Identificação da Criança
Nome do Aluno:
Data de Nascimento:
Tipo Sanguíneo:
Refeições realizadas na escola:
( ) Colação ( ) Almoço ( ) Lanche
Gravidez e Pós-Parto
Com quantas semanas a
criança nasceu?
Peso e altura da criança ao
nascer:
Tempo de Amamentação:
Aspectos Funcionais
Doenças existentes? Qual?
Está fazendo uso de medicação? Qual a posologia?
Apresenta ou apresentou algum tipo de alergia? Comente.
Histórico Patológico Familiar:
( ) Diabete ( ) Obesidade ( ) Hipertensão ( ) Cardiopatias ( ) Hipercolesterolemia
( ) Colesterol sanguíneo elevado ( ) Tabagismo
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Peso: Perda ou Ganho de peso nos últimos meses? Quanto?
Intestino funciona regularmente?
Tem episódios de constipação? Frequência
Tem episódios de diarreia? Frequência.
Associa os episódios de diarreia a algum alimento? Qual?
Já teve ou tem anemia?
Como está o processo de dentição da criança?
( ) Iniciou-se no tempo correto
( ) Existe dificuldade para mastigar por causa do nascimento ou queda dos dentes
Faz acompanhamento com pediatra? Frequência.
Alimentação
O desmame já foi iniciado? Comente.
Normalmente, durante o dia, seu filho:
( ) Sente fome e pede para comer ( ) Um adulto tem que incentivá-lo ( ) Só come
distraído
( ) Não segue horários fixos
( ) Come sempre nos mesmos horários
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Ele normalmente mastiga os alimentos?
( ) Sim ( ) Mastiga tudo menos as proteínas que são um pouco mais duras
( ) Só aceita comer os alimentos amassados ( ) Amassados e com bastante caldo
Ele faz uso de:
( ) Copo com bico ( ) Copo sem bico ( ) Colher pequena ( ) Garfo pequeno
( ) Faca pequena ( ) Mamadeira
Considerando o apetite da criança, este é:
( ) Muito ( ) Moderado ( ) Pouco
Seu filho toma café da manhã?
( ) Todos os dias ( ) Quase sempre ( ) Quase nunca ( ) Nunca
Com que frequência a criança consome frutas?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
Com que frequência a criança consome sucos naturais?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
Com que frequência a criança consome verduras?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
Com que frequência a criança consome legumes?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
Atualmente qual a consistência das refeições?
( ) sólido ( ) pastoso ( )líquido
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Com que frequência a criança consome biscoitos industrializados?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
Com que frequência a criança consome refrigerante?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
Com que frequência a criança costuma consumir água? Qual é o volume?
Com que frequência a criança consome produtos integrais (pães, biscoitos, arroz etc)?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
Com que frequência a criança consome frituras?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
Com que frequência a criança consome peixe?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
Com que frequência a criança consome carnes?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
Com que frequência a criança consome produtos derivados da soja (carnes e bebidas de soja)?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
Com que frequência a criança consome leite e derivados?
( ) Todos os dias ( ) 3X por semana ( ) 2X por semana ( ) De vez em quando ( ) Nunca
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Com o que costumam ser adoçadas as bebidas (suco, vitaminas, chás)?
( ) Açúcar branco ( ) Açúcar mascavo ( ) Adoçante ( ) Karo ( ) Mel ( ) Outros
Quando em casa, quantas refeições fazem por dia?
Costuma comer entre as refeições? Se sim, qual alimento geralmente consome?
Costuma consumir produtos industrializados com corantes? (ex: danoninho, balas, gelatinas,
geleia de mocotó, biscoitos recheados etc) Quais?
Hábitos de vida
Pratica exercícios físicos regularmente? Qual? Com que frequência?
Gosta de se movimentar, brincar?
( ) Muito ( ) Médio ( ) Pouco
Demonstra concentrar-se em suas atividades?
( ) Muito ( ) Médio ( ) Pouco
Em casa, faz suas refeições:
( ) À mesa ( ) Assistindo à televisão ( ) Outros
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