20 anos de ALABE
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20 anos de ALABE
20 anos de ALABE Paulo Barros Sessão comemorativa do 20.º aniversário da ALABE Auditório do IVDP, IP Porto 17 de março de 2016 O começo… 5 de junho de1996 Quem fundou… Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, IP Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes Instituto Superior de Agronomia Sociedade dos Vinhos Borges Sandeman & CA. IBET SOGRAPE-Vinhos TecMinho, Assoc. Univ. e-Empresa para o Desenvolvimento Universidade de Évora Casa do Douro Comissão Vitivinícola Regional Alentejana Quinta do Minho - Agricultura e Turismo SLD - Sociedade Lusitana de Destilação Comissão Vitivinícola Regional do Dão AGROENO, Prestação de Serviços à Agricultura Instituto Politécnico de Santarém - Escola Superior Agrária de Santarém Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Quem fundou… Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, IP Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes Instituto Superior de Agronomia Sociedade dos Vinhos Borges Sandeman & CA. IBET SOGRAPE-Vinhos TecMinho, Assoc. Univ. e-Empresa para o Desenvolvimento Universidade de Évora Casa do Douro Comissão Vitivinícola Regional Alentejana Quinta do Minho - Agricultura e Turismo SLD - Sociedade Lusitana de Destilação Comissão Vitivinícola Regional do Dão AGROENO, Prestação de Serviços à Agricultura Instituto Politécnico de Santarém - Escola Superior Agrária de Santarém Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro O destino… “Colocar a ALABE como um fórum de discussão e troca de experiências no âmbito da qualidade e organizar ensaios interlaboratoriais entre os seus associados” (Segunda reunião do CA - ALABE, janeiro 1997) Os pilares… Mesas-redondas e debates Colóquios anuais CIVP- ALABE SENSORIAL-ALABE AROMA-ALABE PROVA-ALABE Ensaios interlaboratoriais Debates Materiais de referência Formação Soluções alcoólicas de referência CIVP+ O que se projetava em 2006… Temáticas… Âmbito geral Métodos de análise Enologia A. Sensorial Segurança Visibilidade na OIV… Evoluímos… 76 72 67 63 63 61 61 58 54 48 47 43 37 42 Admissões 41 Saídas 37 34 Em atividade 28 23 18 18 8 7 5 1996 1997 1998 1999 1 0 2000 6 6 4 3 1 8 7 6 5 2001 2002 2 2003 2 2 2004 2005 1 2 1 1 2006 2007 2 2008 8 6 6 5 4 3 1 1 2009 2010 2 2011 2012 2013 3 1 2014 2015 Adesões recentes… 10-03-2016 - Souto e Castro Consultoria 07-03-2016 - Pryog Technologies 27-01-2016 - Aveleda 01-01-2016 - ENEO Agroalimentaria 01-01-2016 - VITEC - Fundació Parc Tecnològic del Vi 01-01-2016 - Global Wines Como evoluímos… 100% 7 90% 9 12 2 10 9 2 6 80% 2 70% 2 2 1 60% 43 50% 25 45 Honorário 35 Privado 6 19 40% Associação 30% 20% 5 10% 0% Público 11 16 21 22 6 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Alargamento… Comparação fundação com situação atual N.º de Sócios 16 15 14 12 12 10 9 8 8 6 4 2 5 4 4 2 4 2 0 Norte 1 4 1 Norte Interior 1 Centro 4 2 1 Lisboa 2 1 Grande Lisboa 1 4 2 Alentejo 1 1 Algarve Açores e Madeira associação 2015 privado 2015 público 2015 associação 1996 privado 1996 público 1996 1 1 Espanha A estrutura… Triénio 2015-2017 CIVP-ALABE… 60 Evolução do número de participantes no CIVP-ALABE 54 50 50 Vinho Comum Número de participantes 51 41 Vinho Licoroso 40 45 44 39 36 Destilado Vínico 34 31 30 28 27 26 25 25 24 23 24 21 20 16 15 13 16 17 14 10 9 9 9 9 9 9 10 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 5 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 SENSORIAL-ALABE… SENSORIAL-ALABE Provadores Entidades 300 253 250 225 204 192 200 165 150 140 137 100 50 28 19 16 13 23 25 25 0 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 AROMA-ALABE AROMA-ALABE Provadores Entidades 200 180 175 170 160 140 120 100 80 60 40 20 20 18 0 2014 2015 PROVA-ALABE… Provadores envolvidos (2015) Entidades aderentes (2015) • 114 provadores • 15 entidades Reconhecimento…(2012) O IPAC aceita os ensaios de aptidão organizados pela ALABE, considerando que esta entidade os organiza de forma independente e tem historial e aceitação na área técnica. IPAC –Instituto Português de Acreditação, DRC005, edição de 10.04.2012 Como interagimos… Sítio: www.alabe.pt Facebook Mailings Como interagimos… Quem está hoje connosco… Empresas Adega Coop. da Vermelha Adega Coop. de Borba Adega Coop. de Cantanhede Adega Coop. de Ponte do Lima Adega Coop. do Cartaxo Adega Coop. São Mamede da Ventosa Adriano Ramos Pinto Aliança Aveleda Bacalhôa CARMIM - Coop. A. Reguengos de Monsaraz Casa Agrícola HMR Casa Santos Lima Churchill Graham Coop. Agrícola de Santo Isidro de Pegões Enoport ESPORÃO FALUA Fundação Eugénio de Almeida GLOBAL WINES Gran Cruz Porto Henrique José de La Puente Sancho Uva Herdade da Malhadinha Nova J. Portugal Ramos José Maria da Fonseca Logowines M. A. Silva - Cortiças Manuel D. Poças Júnior Monte do Trevo Quinta and Vineyard Bottlers Quinta da Lixa Quinta do Minho RELVAS II SLD - Sociedade Lusitana de Destilação Soc. Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias Sociedade dos Vinhos Borges Sogevinus Fine Wines SOGRAPE Symington Vallegre Quem está hoje connosco… Organismos de Certificação de produtos Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes Comissão Vitivinícola da Bairrada Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa Comissão Vitivinícola Regional Alentejana Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes Comissão Vitivinícola Regional do Dão Comissão Vitivinícola Regional do Tejo Comissão Vitivinícola Regional dos Açores Comissão Vitivinícola Regional Távora Varosa Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira, IP (IVBAM) Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, IP Quem está hoje connosco… Laboratórios de análise Autoridade de Segurança Alimentar e Económica – ASAE Centro Tecnológico da Cortiça (CTCOR) CEVAQOE - Laboratório, Investigação e Desenvolvimento ENEO Agroalimentaria Goanvi - Central de Engarrafamento de Bebidas Laboratório de Análises Enológicas Duriense Laboratório Regional de Enologia dos Açores PROVINISLAB - Laboratório de Enologia WTejo Enologia – Análises e Consultoria Xisto Azul Quem está hoje connosco… Investigação & Desenvolvimento INGACAL. Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, IP Instituto Politécnico de Beja PROENOL - Indústria Biotecnológica TecMinho, Assoc. Univ. e-Empresa para o Desenvolvimento Universidade de Évora VITEC - Fundació Parc Tecnològic del Vi Quem está hoje connosco… Equipamentos de análise / Prestação de serviços Agrovisul BdPL Cientifica FOSS IBERIA Gabriela Maria Cônsul de Oliveira ILC - Instrumentos de Laboratório e Científicos Manuel Guerra, Testes e Equipamentos Veterinários Pryog Technologies, Lda. Souto e Castro Consultoria, Lda. Quem está hoje connosco… Sócios Honorários Engenheiro António Sérgio Curvelo-Garcia Prof. Doutor Miguel Freire de Albuquerque Ferreira Cabral Quem trabalha connosco…