SETEMBRO/OUTUBRO DE 2014- EDIÇÃO 69 - ANO VIII

SETEMBRO/OUTUBRO DE 2014- EDIÇÃO 69 - ANO VIII - EDITORA ALESSI
1
2
3
GASTRONOMIA
Típica cucina toscana:
slow food!
Rosana Alessi
Joaquim Alessi
Cozinhar como a mama é muito bom,
mas seguir os ensinamentos da nona é indiscutivelmente melhor.
É mais ou menos isso o que diz um velho
ditado toscano.
A cozinha de Florença, ou Firenze, como
eles dizem por lá, tem quatro elementos-chave: pão toscano (normal, sem sal, bem
assado, crosta crocante e luz interior); azeite
de oliva extra-virgem; carne (o famoso bife
com filé mignon e contrafilé unidos pelo
osso em forma de T, grelhado, chamado de
bisteca à fiorentina, ou o javali, coelho e veado) e, finalmente, o vinho Chianti, que tem
como vizinhos os Brunello de Montalcino.
Mas isso ainda diz pouco, muito pouco
para uma gastronomia que pode ser definida, sem medo de errar, como uma das melhores de todo o universo.
Para conhecer um pouco, e saborear
essas verdadeiras obras de arte apresentadas nos pratos pelos italianos, só mesmo
visitando alguns dos inúmeros “ristorantes”,
ou as cantinas, osterias, trattorias... enfim,
galerias de arte que apresentam em seus
Bisteca à la Fiorentina da Trattoria 13 Gobbi
ABCD REAL É UMA PUBLICAÇÃO DA EDITORA ALESSI COMUNICAÇÃO - EMPRESA COM RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL
PUBLISHER E DIRETOR DE REDAÇÃO: JOAQUIM ALESSI
DIRETORA ADMINISTRATIVA: ROSANA FRANCO DE OLIVEIRA ALESSI
EDITOR DE ARTE: FERNANDO VALINI - TIRAGEM: 10.000 EXEMPLARES
TIRAGEM AUDITADA PELA GUEDES CONSULTORIA
Sede própria: Avenida Pereira Barreto, 1.395, sala 11 Torre Norte
Telefone: 4319-1116 - www.abcdreal.com.br - E-mail: [email protected]
4
Vero Bisteca Fiorentina servida como se deve
nas mesas do Ristorante Grota Guelfa, em
Firenze. A carne vem mal passada, sem decoração e transbordando de sabor. O deslizar da
lâmina da faca tem arte e informação sobre
sua textura e gosto.
pratos refeições sem igual.
Um desses locais é a Trattoria 13 Gobbi, à Via del Porcellana, 9R, Firenze. No
coração do centro histórico e a uma curta
distância da maioria dos principais hotéis
da cidade, o Trattoria “El Tredici Gobbi” é
popular e muito apreciado por todos, os
florentinos, de turistas italianos e estrangeiros. Localizado em um edifício histórico,
o restaurante tem ambiente confortável,
com atmosfera familiar e cozinha que interpreta estritamente as antigas receitas da
cozinha toscana mais genuína.
Outra casa imperdível em Firenze é a
Osteria del Cinghiale Bianco. O restaurante
fica no piso térreo de uma torre do século
XIV de Borgo San Jacopo, uma das ruas mais
características da antiga Florença, incluindo lojas de arte, antiquários e lojas chiques. Há duas salas de jantar. Com recantos
românticos, nichos em tijolo e pedra que,
especialmente à noite, à luz de velas, cria
atmosfera especial.
Merece ser visitada ainda a La Grotta
Guelfa, na Via Pellicceria, que tem pessoal
muito bem preparado para servir pratos típicos, a começar pela famossa Bisteca Alla
Fiorentina, que no dia em que lá estivemos
fazia parte de um menu integrado por um
fantástico Brunello de Montalcino Pian Delle
Vigne. Harmonização mais que perfeita.
Tem tambem uma casa estrelada, onde
só se consegue jantar com prévia reserva,
muitas vezes com um ou mais dias de antecedência, que é a Trattoria 4 Leoni, na Via dè
Vellutini, ou Piazza della Passera, que serve
um inigualável Strigoli Cacio e Pepe con gelato al pecorino. Sobre a pasta, perfeitamente al dente, o chef derrama o queijo derretido e a pimenta, e depois coloca sobre tudo
o sorvete de queijo pecorino, com sabor
tão fantástico quanto indescritível. A casa
também oferece um ossobuco de vitelo de
comer de joelhos, com molho pomodoro e
acompanhado de espinafre... Só provando.
Já os vinhos da Toscana merecem uma
reportagem à parte. As produções de Chianti, Montepulciano, Montalcino, San Gimignano (com sua deliciosa uva Vernaccia) e o Vin
Santo para fechar a refeição, sempre acompanhado do Cantucci, ou Cantuccini, delicadeza da cozinha italiana que se constitui
em pequenos biscoitos doces, secos, duros,
normalmente com amêndoas, pinolis ou sementes de anis, que o comensal mergulha
no Vin Santo, para absorver o sabor e deixá-los amolecidos para degustar.
Por fim, comer muito bem em Firenze é
fácil. Difícil é ecolher entre tantas e deliciosas opções, mas com certeza deve integrar o
roteiro de todo turista disposto a descobrir
e a deliciar-se com os sabores de outra cultura.
Strigoli Cacio e Pepe con gelato al pecorino da Trattoria
4 Leoni, em Firenze. Sobre a massa, perfeitamente al
dente, o chef derrama o queijo derretido e a pimenta, e
depois coloca sobre tudo o sorvete de queijo pecorino,
com sabor tão fantástico quanto indescritível.
Vinho Bolgheri, “ratatouille” italiano ao fundo, e a salada, com peras e nozes
Spaghetti com trufas do Cinghiale Bianco (Javali Branco)
Cantucci, ou Catuccini, mergulhado no Vin Santo: divino!
Ossobuco al pomodoro com espinafre
5
6
PUBLIEDITORIAL
o
t
je
o
r
p
a
h
n
a
g
o
n
São Caeta
r
a
t
n
e
m
li
a
o
ã
ç
a
de educ
A Prefeitura de São Caetano do Sul, por
meio da Secretaria Municipal de Educação, está
lançando o “São Caetano – Alimentação Saudável”,
um projeto de educação alimentar que chegará
a todas as escolas da rede de ensino. O trabalho
será realizado junto aos estudantes dos Ensinos
Fundamental e Médio e tratará da importância da
alimentação para a qualidade de vida.
Nossa população vem experimentando
grandes transformações sociais que resultam
em mudanças no padrão de saúde e consumo
alimentar. Essas transformações acarretaram
impacto na diminuição da pobreza e exclusão
social e, consequentemente, da fome e
desnutrição. Por outro lado, observa-se aumento
vertiginoso do excesso de peso em todas as
camadas da população, apontando para um novo
cenário de problemas relacionados à alimentação
e nutrição.
A alimentação e nutrição constituem
requisitos básicos para a promoção e a proteção
da saúde, possibilitando a afirmação plena do
potencial de crescimento e desenvolvimento
humano, com qualidade de vida e cidadania.
Por isso, a Prefeitura levará informações
e orientações à população estudantil, visando
principalmente o bem-estar na vida dos
moradores de São Caetano do Sul.
7
PUBLIEDITORIAL
Escolas são fundamentais para
formação dos hábitos alimentares
A Educação de São Caetano do Sul acredita que a escola tem
extrema importância na formação dos hábitos alimentares de
seus alunos, e a partir de aulas transversais o professor pode
apresentar vários alimentos às crianças. Com uma abordagem
sobre alimentos saudáveis, professores e alunos podem
despertar novos interesses e ainda provar alimentos novos.
O projeto “São Caetano – Alimentação Saudável” tem entre
seus objetivos: Incentivar aos bons hábitos alimentares;
Debater sobre a fome e o desperdício; Conscientizar os
alunos sobre a importância e os motivos pelos quais nos
alimentamos; Reconhecer os alimentos que fazem bem à
nossa saúde; Identificar vitaminas, calorias e benefícios
de diferentes alimentos; Estender o programa à família,
incentivando a prática de receitas saudáveis.
Além da teoria, o projeto deseja ajudar o professor na
sala de aula dando dicas e ideias para a tomada de ação,
momento que a verdadeira mudança acontece na vida de
cada um dos participantes.
O hábito saudável é uma prática essencial em todas as fases
da vida, mas em cada uma delas a alimentação tem uma
importância diferente. Quando criança, a alimentação
é voltada para o crescimento dos ossos, pele, músculos
e órgãos. Nessa fase a criança brinca, pula, aprende a
ler e a escrever, entre várias outras coisas, por isso uma
alimentação balanceada é imprescindível, pois precisa de
energia necessária para todas essas atividades. É também
nessa época da vida que é formado o hábito alimentar, ou
seja, que se “aprende” a gostar ou não de certos alimentos.
Nutrição é também uma questão de Saúde Pública
A nutrição já entrou em debate neste século 21 como uma questão de Saúde Pública.
No Congresso Mundial de Nutrição em Saúde Pública (Rio 2012), associações apontaram
que mais de 40% da população mundial vive abaixo da linha da pobreza, o que acarreta
grave problema de acesso à alimentação saudável. Além disso, a parcela que tem acesso
aos alimentos consome mais alimentos processados, com muito teor de gordura, sal e
carboidratos. Assim há uma boa fatia da população com obesidade e sobrepeso, sem contar
a contribuição para casos cardiovasculares, de diabetes e de câncer.
Estudos indicam que essas doenças já sobrecarregam os sistemas de Saúde de vários países.
O desafio é reverter a situação simplesmente pela mudança dos hábitos alimentares. Sim, o
desafio é grande, porém a empreitada é nobre e inadiável.
8
Conheça o projeto
‘São Caetano – Alimentação Saudável’
O “São Caetano – Alimentação Saudável” será
levado a todas as escolas dos Ensinos Fundamental e
Médio da rede municipal pela Secretaria de Educação.
Assim, a Prefeitura pretende atingir a maior parte da
população estudantil com este projeto de educação
alimentar.
Aliado a práticas de hábitos alimentares, o
projeto consiste em levar informações e orientações
através de materiais educativos exclusivos, com
conteúdo desenvolvido com linha visual moderna
e atraente. Além disso, haverá uma abordagem
lúdica, com aplicativo interativo para ser instalado
gratuitamente em aparelhos móveis, como celulares e
tablets.
Há ainda outras peças que envolvem a
participação das crianças com o intuito de mantê-las
mais tempo em contato com as informações sobre
alimentação saudável.
Com tantos dados sobre o tema, o(a)
Professor(a), que é um dos maiores formadores de
opinião na vida de uma criança, poderá abordar e
debater assuntos relacionados à alimentação saudável,
propondo atividades em várias disciplinas. A ideia é
também propor uma extensão, estimulando os alunos
a levar as orientações para casa, onde terão condições
de aplicar o aprendizado na prática.
O “São Caetano – Alimentação Saudável”
tem a missão de conscientizar e incentivar os hábitos
alimentares saudáveis na população, oferecendo
informações e sugestões práticas para se adotar no
cotidiano. Para tanto, lança o seguinte convite:
“Experimente o sabor de uma vida mais saudável!”.
9
PUBLIEDITORIAL
Dieta do brasileiro
A dieta habitual da população brasileira
tem várias influências e é fortemente caracterizada
por uma combinação de uma dieta dita
“tradicional” (baseada no arroz com feijão) com
alimentos classificados como ultraprocessados,
com altos teores de gorduras, sódio e açúcar e com
baixo teor de micronutrientes e alto conteúdo
calórico.
O consumo médio de frutas e hortaliças
ainda é metade do valor recomendado, enquanto
alimentos ultraprocessados, como doces e
refrigerantes, têm o seu consumo aumentado a
cada ano.
Baixo valor nutricional
As diferenças de renda da população
refletem no padrão de consumo alimentar. A
dieta dos brasileiros de mais baixa renda apresenta
melhor qualidade, com predominância do arroz
e feijão aliados a alimentos básicos como peixes
e milho. A frequência de alimentos de baixa
qualidade nutricional, como doces, refrigerantes,
pizzas e salgados fritos e assados, tende a crescer
com o aumento da renda das famílias.
Os adolescentes são o grupo com pior
perfil da dieta, com as menores frequências de
consumo de feijão, saladas e verduras em geral,
apontando para um prognóstico de aumento do
excesso de peso e doenças crônicas.
Outro problema: As deficiências de ferro
e vitamina A ainda persistem como problemas
de saúde pública no Brasil: 17,4% das crianças e
12,3% das mulheres em idade fértil apresentam
hipovitaminose A, enquanto 20,9% e 29,4%
desses grupos populacionais, respectivamente,
apresentam anemia por deficiência de ferro.
10
Estudos regionais apontam para uma prevalência
média de cerca de 50% de anemia ferro priva em
crianças menores de cinco anos de idade.
Obesidade
O Brasil enfrenta o aumento expressivo do sobrepeso e da
obesidade, assim como em vários países do mundo. Em 20 anos, as
prevalências de obesidade em crianças entre 5 a 9 anos foram multiplicadas
por quatro entre os meninos (4,1% para 16,6%) e por, praticamente,
cinco entre as meninas (2,4% para 11,8%). Nos adolescentes, após
quatro décadas de aumento gradual nas prevalências, em torno de
20% apresentaram excesso de peso (com pequena diferença entre
os sexos) e quase 6% dos adolescentes do sexo masculino e 4%
do sexo feminino foram classificados como obesos.
É uma responsabilidade de todos enfrentar esses
quadros negativos. O primeiro passo é conscientizar-se sobre
o assunto e decidir encarar uma reeducação alimentar, na
busca de uma vida mais saudável.
ESTÁ CHEGANDO!
16 de Outubro
Dia da Alimentação
Esta data é comemorada desde 1981, quando
a Organização das Nações Unidas para a
Agricultura e Alimentação decidiu chamar a
atenção para o combate à fome e para a
importância da alimentação saudável!
O que é
alimentação
saudável?
A alimentação saudável precisa
ter como enfoque principal o
resgate de hábitos alimentares
regionais,
estimulando
o
consumo de alimentos in natura
e de alto valor nutritivo, como
frutas, legumes e verduras,
grãos integrais, leguminosas,
sementes e castanhas, além de
ser fundamental a higiene, da
produção ao consumo.
11
PUBLIEDITORIAL
O que compõe
um cardápio
saudável?
- Alta concentração de grãos (arroz, milho e trigo), que precisam ser
consumidos em maior quantidade durante todo o dia;
- Frutas, legumes e verduras (veja a diferença entre legumes e verduras a seguir);
- Alimentos como cereais integrais, leguminosas, sementes e castanhas, que
são fontes de proteína;
- Além disso, temos os alimentos de origem animal (carne vermelha, branca,
ovos, leite e derivados) que precisam ser consumidos em menor quantidade,
de preferência com baixos teores de gordura.
Pirâmide Alimentar:
um guia importante
Pirâmide Alimentar é uma
forma visual que ajuda
a montar uma refeição
de forma equilibrada e
balanceada. Serve como um
guia para orientar as nossas
escolhas alimentares. Em
resumo, o que está na
base deve ser consumido
em maior quantidade,
devendo ser diminuído até
chegar ao topo. Todos os
alimentos estão presentes.
Faça 6 refeições no dia
Óleos e Gorduras
1 porção
Leite, Queijo, Iogurte
3 porções
Frutas
3 porções
(café da manhã, almoço
e jantar, com lanches
intermediários)
Arroz, Pão, Massa, Batata, Mandioca
6 porções
Pratique atividade
física, no mínimo 30
minutos diários
12
Açúcares e Doces
1 porção
Carnes e Ovos
1 porção
Feijão e Oleaginosas
1 porção
Legumes e Verduras
3 porções
Siga minhas dicas e
pratique uma vida saudável
Boa alimentação e exercício físico.
Essa é a receita ideal
O projeto “São Caetano – Alimentação Saudável”
contará com a personagem Kika, uma bolinha simpática que
está sempre em atividade. Ela é quem lembrará a todos sobre
a importância de aliar exercícios físicos a uma alimentação
correta.
Pessoas de todas as idades podem e devem se exercitar.
Entre os benefícios de se praticar exercícios estão: melhoria
nos sistemas respiratório e cardiovascular, fortalecimento
dos músculos, além de ser bom para regularizar o intestino,
baixar o colesterol e perder peso.
Para as crianças, as atividades são excelentes para o
crescimento e desenvolvimento do corpo. Para os adultos,
é recomendável para se ter uma vida com mais saúde e
disposição.
Andar, correr, nadar ou fazer qualquer exercício aliado
a uma boa nutrição é a receita ideal para uma boa qualidade
de vida. A alimentação saudável e a prática de atividades
ajudam a perder peso, controlar o colesterol, prevenir
hipertensão, aumentar a capacidade cardiorrespiratória,
entre outras coisas.
Atenção: quem faz exercícios físicos deve ficar
sempre atento à hidratação. Quem se exercita perde água,
portanto é fundamental beber água antes, durante e depois
das atividades.
Alguns alimentos ricos em
colesterol
Bacon
Chantilly
Ovas de peixes
Biscoitos amanteigados
Doces cremosos
Peles de aves
Camarão
Queijos amarelos
Carnes vermelhas “gordas”
Gema de ovos
Sorvetes cremosos
Creme de leite
Dicas da Kika
- Programe-se! Pratique exercícios em
horários com temperatura agradável,
no mínimo 3 dias alternados. Se os
exercícios forem intensos e diários,
reserve um dia para o descanso.
- Ao começar a fazer exercícios é
normal sentir dores pelo corpo. Mas
se elas forem persistentes procure um
médico.
- Alimente-se cerca de 30 a 40 minutos
antes e até uma hora após os treinos.
- Beba água antes, durante e depois
das atividades.
13
PUBLIEDITORIAL
14
JAZZ, BIG BANDS & CIA.
Big Band de Charlie Barnet
Ronaldo Benvenga
O bandleader Charlie Barnet ocupa lugar
de destaque na história da Era do Swing. Exímio instrumentista(tocava sax alto, tenor e
soprano), também compositor e arranjador.
Barnet liderou um dos melhores grupos musicais a partir do início dos anos 1930. Charles
Daly Barnet (1913-1991), descendia de família abastada da cidade de Nova York(EUA).
Seus pais queriam que se tornasse um proeminente advogado, para gerir os negocios
da família. Estudou nas melhores escolas do
país, dentre elas a Rumsey Hall e a Blair Academy, matriculando-se, posteriormente, na
Yale University. Porém, desde a adolescência,
Charlie demonstrava insuperável inclinação
para a música. Ao abandonar os estudos, para
decepção dos familiares, mergulhou de corpo
e alma na carreira musical. Após um aprendizado inicial nas orquestras de Frank Wineger,
Beasley Smith, Hank Biagini, Huston Ray e
The California Ramblers, formou sua própria
corporação , no início de 1933, uma “swing
band”de primeira linha. Charlie sempre nutriu grande admiração pela figura lendária de
Duke Ellington, de maneira a modelar seus
arranjos orquestrais à semelhança dos executados por seu ídolo. Uma banda “quente”,
com repertório bem cuidado, tocando swing
e também baladas românticas para dançar.
No mês de março de 1933, faz sua estréia no
Paramount Grill em Nova York, inicialmente
com arranjos executados por Paul Weirick.
Posteriormente, nomes de destaque no cenário musical da época, marcaram de forma
indelével o estilo da banda. Os arranjadores
Eddie Sauter, Tutti Camarata, Ralph Burns, Billy
May e Skip Martin, são alguns deles, além do
próprio Charlie. Não tendo problemas econômico-financeiros, como a maioria dos colegas bandleaders, essa situação privilegiada
deu-lhe a oportunidade de formar uma corporação musical de qualidade, estilo e organização impecáveis. Ele um músico de personalidade extrovertida e jovial, uma figura de
galã hollywoodiano, com mais de um metro e
noventa de altura. A música tema da orquestra
era a efervescente “Cherokee” , bela composição do pianista inglês Ray Noble. Anteriormente, Charlie usara outras duas músicas, “Redskin Rhumba” e “I Lost Another Sweetheart”.
No verão de 1936, faz sua estréia no Glenn Island Casino, em New Rochelle estado de Nova
York, o famoso salão de baile, onde lançou um
novo grupo vocal da cidade de Bufalo,”The
Modernaires”,que alcançaria a fama ao integrar, posteriormente, a imortal orquestra de
Glenn Miller. Em setembro de 1939, iniciam-se
as apresentações no Palomar Ballroom de Los
Angeles-California que, 2 dias antes de terminar seu contrato, o salão sofreu um incêndio,
destruindo-o totalmente. Charlie perde, de
uma hora para outra, todos os instrumentos,
partituras musicais e até os uniformes da banda. Com a ajuda dos amigos Duke Elington e
Benny Carter, que lhe enviaram novas partituras , conseguiu reorganizar a orquestra e
seguir em frente. Dois anos mais tarde (1941),
novamente a tragédia o persegue. Perde dois
componentes, o guitarrista Bus Etri e o trompetista Lloyd Hunding em um acidente automobilístico. Pela big band de Charlie Barnet
passaram músicos de renome, só gente do primeiro time. Além dos já citados, destacamos:
Sid Weiss-baixista, Sonny Lee e Ford Leary(que
também participava dos vocais)-trombonistas, Bobby Bburnet, Charlie Shavers, Neal
Hefti e Doc Severinsen-trompetistas. Nos números vocais destacaram-se Mary Ann McCall,
Lena Horne, Kay Starr, Frances Wayne, Fran
Warren, Bob Carroll, Buddy Stewart e Al Lane.
A orquestra gravou temas que se tornaram
famosos. “Skyliner” “Pompton Turnpike”, “Be
Fair”, “Knockin’On The Famous Door”, “Murder
At Peyton Hall” e “Mother Fuzzy”, são alguns
exemplos.O bandleader Charlie Barnet era um
ser humano de carater e muita personalidade.
Com enorme admiração por músicos negros,
ele e Benny Goodman foram os primeiros ao
convidá-los a participarem de suas orquestras. A vocalista Lena Horne, Charlie Shavers,
trompetista, Trummy Young, trombonista e o
baixista Oscar Pettiford, trabalharam ao seu
lado. A banda apresentava-se em shows,
bailes de formatura,em teatros, hotéis e nas
chamadas “uma noites”(one night stand),com
apresentações em cidades do país, até o início dos anos 1950. Da metade dessa década
em diante, diminuiu o ritmo de trabalho, estabelecendo-se em Palm Springs-California,
reduto de milionários aposentados. Aí formou
um pequeno conjunto musical(combo) que
se apresentava com regularidade em shows,
programas de televisão e casinos na área de
Hollywood. Em 1984 publicou sua autobiografia intitulada “Those Swinging Years”. O
acervo da big band de Charlie Barnet foi gravado nas etiqueta Bluebird, RCA Victor, Columbia e Capitol. Charlie Barnet faleceu, aos 78
anos, no dia 04 de setembro de 1991.
Ouçam os programas
Quinta Avenida e Quinta Avenida
Especial acessando o site:
www.quintaavenida.mus.br
Produção e apresentação:
Ronaldo Benvenga
Acessem o site:
www.quintaavenida.mus.br
15
ADMINISTRAÇÃO
Todos os carros são
acessíveis e têm câmeras
internas, para maior segurança
Mais ônibus, novos e confortáveis em Mauá
A Suzantur, nova concessionária do serviço de transporte coletivo em Mauá, apresentou os primeiros 48 ônibus zero km da
nova frota. Os veículos têm diferentes tamanhos: 36 midis (intermediários), 2 trucados
(de 15 metros) e 10 micro-ônibus. A apresentação foi no estacionamento do Paço.
Os munícipes puderam conhecer os novos
ônibus, que serão incorporados à frota e começarão a circular nos próximos dias.
Comboio
Depois do ato oficial, com o prefeito Donisete Braga, os ônibus percorreram algumas ruas. O comboio passou pelas ruas Gabriel Marques, Vitorino Dell’Antonia, Santa
Cecília e Queiroz Pedroso, Av. Capitão João,
Ponte da Esperança, ruas Honduras, Guatemala, Guadalajara, Canadá, Otawa, Jamaica,
América do Norte, Caiena, América do Sul,
Colombia, Peru, dos Andradas, Ceci, Dr. João
Aranha Neto, Av. Itapark, Av. Barão de Mauá,
Rua Domingos Cyrillo, Terminal Itapeva, Rua
Lourival de Almeida, Av. Barão de Mauá e Av.
Pres. Castelo Branco, se encerrando na garagem da Suzantur.
Frota
Além desses 48 veículos, mais ônibus
16
Nos monitores, informações úteis e notícias quentes para os usuários
zero km entrarão em circulação nos próximos meses, até completar-se a frota
exigida pela licitação. Todos os carros são
acessíveis e têm câmeras internas, para
maior segurança dos usuários. Também
contam com monitores de vídeo, que
divulgarão notícias de utilidade pública
durante a viagem.
Aumento
A licitação exigiu o crescimento da frota em
38 veículos - de 210 para 248 -, para diminuir
o intervalo entre os ônibus. Outra exigência
da administração tende a beneficiar especialmente pessoas com deficiência: duas vans do
serviço Atende cuidarão do deslocamento, com
hora marcada, dos munícipes que precisarem
de transporte para atendimento médico.
ADMINISTRAÇÃO
Centro de Artes e Esportes Unificados (CEU) no Parque das Américas
Após a integração das tarifas, o CEU de Mauá
Mauá é a primeira cidade do ABCD a conquistar o benefício da integração das tarifas,
que garante economia de até R$ 1,00 por
dia aos passageiros
A integração entre ônibus municipais de
Mauá e trens da CPTM (Companhia Paulista
de Trens Metropolitanos) começou em 20 de
setembro. Através dela, os passageiros conseguirão redução de R$ 0,50 por viagem.
O convênio entre a Prefeitura de Mauá e
a CPTM foi assinado em dezembro de 2013,
e era antiga reivindicação da população.
“Nos empenhamos muito para concretizar
a integração, que garante um benefício real
para os mauaenses. Essa é apenas uma das
medidas que nosso governo está tomando
para modernizar o sistema de transporte
municipal, para oferecer à população um
serviço como ela merece”, destacou o prefeito Donisete Braga (PT), na Estação Mauá
da CPTM , em evento de lançamento da campanha de divulgação da Integração. Cerca
de 50 mil passageiros utilizam o ônibus e o
trem diariamente na cidade.
Para adaptar o sistema de transporte à
integração, foram instaladas catracas eletrônicas no Terminal Central de Ônibus da
cidade. Além disso, foi implantado um novo
cartão, o SIM (Sistema Integrado Mauá), com
moderna tecnologia, capaz de ser lido pelos
validadores dos ônibus e pelas catracas eletrônicas do terminal e da Estação Mauá, na
área central.
O Cartão SIM traz praticidade e segurança para os usuários, permitindo a recarga
inclusive dentro dos ônibus. Ao adquiri-lo, o
passageiro faz um cadastro, e o número do
cartão fica vinculado ao seu nome. No caso
de perda é possível cancelar o antigo e repassar os créditos para o novo.
O uso do Cartão SIM garante maior rapidez no acesso ao Terminal Central, já que ele
é aceito em todas as catracas. Para adquirir
o seu cartão o usuário deve dirigir-se à Loja
do SIM dentro do Terminal Central de Mauá.
Duas categorias de cartão serão aceitas na
integração: vale transporte e cidadão.
Prefeito Donizete Braga exibe o cartão
Centro de Artes e Esportes Unificados
Mauá ganhou o Centro de Artes e Esportes Unificados (CEU) no Parque das Américas.
Na rua América do Norte com América do
Sul. O complexo multiesportivo e cultural,
construído em parceria com o Ministério da
Cultura, é importante opção de lazer e cultura, com atividades físicas e artísticas, aulas das mais diversas modalidades, serviços
municipais e muita cultura. Esse é o primeiro
complexo do tipo construído na Região Metropolitana de São Paulo.
Para a construção do CEU foram investidos R$ 2,6 milhões, verba do governo federal. O equipamento conta com quadra
poliesportiva, pista de skate, playground,
salas multiuso, biblioteca, telecentro e anfiteatro, abertos para públicos de todas as
idades. Funcionará de segunda a sábado,
das 8h às 21h. A programação de cursos está
fechada e as inscrições abertas. São mais de
1.000 vagas, em aulas de cultura, esportes e
saúde. Tudo gratuito.
Na abertura houve vasta programação.
A festa começou logo cedo, às 8h, e só acabou às 18h. A cerimônia oficial de inauguração teve a presença do prefeito Donisete
Braga (PT) e demais autoridades.
17
SINDICALISMO
Fofão, Martinha, Leo, Jane, Spirro, Sapão e Avamileno no palco do Salão Nobre José Cicote, durante os festejos comemorativos aos 81 anos do Sindicato
Comemoração monumental marca os
81 anos do Sindicato dos Metalúrgicos de
Santo André e Mauá
Em comemoração aos seus 81 anos de
atividades, completados a 23 de setembro,
o Sindicato dos Metalúrgicos de Santo André
e Mauá perpetuou a memória de líderes já
mortos que foram essenciais para a construção da história não só da entidade, desde
a sua fundação, em 1933, mas também da
região, do Estado e do Brasil, que não seria o
mesmo sem essa disposição de luta ao longo de mais de oito décadas, e consagrou o
Monumento ao Trabalhador como ícone da
homenagem àqueles que fizeram das cidades e região uma potência econômica.
Os homenageados
Marcos Andreotti, fundador e primeiro
presidente agora é o nome do histórico prédio sede de Santo André.
José Cicote, ex-diretor do Sindicato e da Associação dos Aposentados, vice-prefeito de 1989
a 1993 (Gestão Celso Daniel), deputado estadual
e federal, agora é o nome do Salão no térreo.
Philadelpho Braz, o “Operário Intelectual”, agora é o nome do Centro de Documen-
18
tação do Sindicato.
Miguel Guillen é o nome do Auditório.
Adonis Bernardes, diretor do Sindicato desde 1993, dá o nome ao Departamento Jurídico.
José Tomaz Neto, ex-presidente, dá
nome à sede de Mauá.
Valdecir Fernandes da Silva, o Veinho, dá
nome à ao auditório da sede de Mauá.
Martinha, Salles, Fofão, Sapão e demais dirigentes inauguram réplica do Monumento ao Trabalhador
19
20