Nosso Cardápio
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Nosso Cardápio
Entradas 001 Salada Mista..................................................................... R$ 29,00 002 Azeitona Zarpa (porção)..................................................................... R$ 12,00 003 Bolinho de Bacalhau (unidade)....................................................... R$ 4,20 004 Bolinho de Bacalhau com camarão (unidade).................... R$ 5,00 005 Risoles de Camarão (unidade)......................................................... R$ 4,50 006 Casquinha de Siri (unidade).............................................................. R$ 15,00 007 Casquinha de Bacalhau (unidade).............................................. R$ 17,00 008 Pastéis Diversos (Porção com 03 unidades)............................. R$ 13,50 (Queijo, carne, bacalhau, camarão, catupiry ou siri) 009 Carpaccio de Carne................................................................................ R$ 24,00 010 Lula ao Vinagrete (porção com 100 gramas)........................ R$ 13,00 011 Polvo ao Vinagrete (porção com 100 gramas)................... R$ 17,00 012 Croquetes de Carne (porção com 10 unidades)............. R$ 25,00 013 Croquete Grande (unidade).............................................................. R$ 5,20 Patanesca de Bacalhau....................................................................... R$ 79,00 014 (tiras de bacalhau empanados) 015 Salada do Ernesto Piccolo.......................................................... R$ 27,00 (4 bolinhos de bacalhau com salada de maionese) Prato : u a h Bolinho l a de Bac imagens meramente ilustrativas. Sugesta~o de Harmonizac~ao Espumante Hórus Brut Serra Gaúcha, RS - Brasil SOLICITE A NOSSA CARTA DE VINHOS E CONFIRA OUTRAS OPÇÕES DE ESPUMANTES E VINHOS FINOS. Cozinha Portuguesa 016 P/ 01 PESSOAP/ 02 PESSOAS Bacalhau do Porto ao Rei...................................................... R$ 99,00 R$ 168,00 (’’Homenagem ao poeta Fernando Pessoa’’-Cozido e desado, cebola, batata palha, ovo mexido, azeitona, cheiro verde e alho) 017 Bacalhau Light à moda do Porto.................................... R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta grelhada, brócolis cozido, tomate, cebola crua e alho refogado no azeite) 018 Bacalhau Grelhado à Alentejano.................................. R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta, batata corada e cebola refogado com salsa e azeite) 019 Bacalhau Assado de Lisboa.............................................. R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta, batata, brócolis americano, cebola, alho, pimentão, salsa e azeite) 020 Bacalhau João do Bico Viseu............................................ R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta, cebola, grão de bico, batata portuguesa e azeitona) 021 Bacalhau à Portuguesa.......................................................... R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta cozida, couve, cebola, ovo, batata cozida, azeitona e salsa) 022 Bacalhau à Espanhola..................................................... R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta cozida, molho de tomate, cebola, ovo, pimentão, batata cozida, azeitona e salsa) 023 Bacalhau à Gomes Sá............................................................. R$ 99,00 R$ 168,00 (Cozido e lasca, batata souté, alho, cebola refogada, ovo e azeitona) 024 Bacalhau Frito................................................................................ R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta frita, batata cozida, alho cru, cebola em rodelas e azeitona) 025 Bacalhau com Arroz de Brócolis...................................... R$ 99,00 R$ 168,00 (Cozido em lascas, cebola, alho e tomate) 026 Bacalhau à Moda...................................................................... R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta frita, batata, ovo corado, pimentão, tomate, cebola refogada, salsa e azeitona) 027 Bacalhau à Zé do Pipo......................................................... R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta frita, cebola refogada, maionese e purê. Tudo ao forno) 028 Bacalhau ao Forno................................................................... R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta frita, batata gratinada, alho poró, cebola refogada, molho branco com queijo ralado) 029 Bacalhau à Narcisa................................................................... R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta frita, batata portuguesa, cebola refogada, ervilha e salsa) 030 Bacalhau Dourado........................................................ R$ 99,00 R$ 168,00 (Posta dorê, arroz de brócolis e azeitona) 031 032 Salada de Feijão Fradinho.................................................. R$ Salada de Bacalhau Imperial............................................ R$ 99,00 R$ 168,00 99,00 R$ 168,00 (cozido, desado, batata cozida, maionese, cebola e azeitona portuguesa) 033 Delícias de Bacalhau do Porto...................................... R$ 99,00 R$ 168,00 (posta cozida, arroz, leite de côco, cebola, tomate, pimentão e salsa) 034 Bacalhau à Lagareira.............................................................. R$ 99,00 R$ 168,00 (posta assada com batata ao murro, cebola e brócolis) 035 036 Risoto de Bacalhau................................................................... R$ Bacalhau do Futebol............................................................... R$ 99,00 R$ 168,00 99,00 R$ 168,00 (’’Homenagem a turma do futebol da PUC’’ - lascas grelhadas com batatas coradas, cebolas e azeitonas.) 037 Bacalhau Assado de Coimbra......................................... R$ 99,00 R$ 168,00 (posta assada com alho poró e purê de batata baroa.) imagens meramente ilustrativas. Sugdeest~ao Harmonizac~ao Vinha das Servas Tinto Alentejo - Portugal Peixes e Frutos do Mar P/ 01 PESSOAP/ 02 PESSOAS 038 Filé de Peixe.................................................................................... R$ 68,00 (com arroz de brócolis) 039 Filé de Linguado à Belle Meuniére................................... R$ 70,00 (grelhado, molho manteiga, camarão, champignon e alcaparras) 040 Filé de Linguado à Doré com Purê................................... R$ 68,00 041 Peixe na Cerveja (Linguado)............................................. R$ 68,00 042 Salmão Grelhado com Arroz de Brócolis................... R$ 68,00 (com arroz de brócolis) 043 Sardinha Portuguesa................................................................ R$ 44,00 (com batata cozida e cebola (04 unidades)) 044 Truta Grelhada............................................................................... R$ 47,00 (com batata saouté e molho champignon) 045 Bobó de Camarão................................................................... R$ 76,00 R$ 126,00 046 Camarão com Catupiry.......................................................... R$ 76,00 R$ 126,00 047 Camarão à Dorê......................................................................... R$ 76,00 R$ 126,00 (com arroz à grega e molho tártaro) 048 Camarão à Pomme D’OR........................................................ R$ 76,00 R$ 126,00 049 Lulas com arroz de Brócolis................................................... R$ 64,00 R$ 108,00 050 Lulas à Espanhola........................................................................ R$ 64,00 R$ 108,00 (Molho de tomate, cebola, ovo, pimentão, batata cozida, azeitona e salsa) 051 Polvo com Arroz de Brócolis................................................ R$ 82,00 R$ 137,00 (Refogado de cebola, alho, tomate, brócolis e polvo picadinho) 052 Polvo Português à Espanhola.............................................. R$ 82,00 R$ 137,00 (Molho de tomate, cebola ovo, pimentão, batata cozida, azeitona e salsa) 053 Polvo Português à Moda...................................................... R$ 82,00 R$ 137,00 Polvo Português à Portuguesa........................................... R$ 82,00 R$ 137,00 (Frito, batata, ovo corado, pimentão, tomate, cebola, azeitona e salsa) 054 (Cozido, couve, alho cru, cebola, ovo e batata cozida) 055 Risoto de Camarão.................................................................... R$ 76,00 R$ 137,00 056 Risoto à Mariozinho Rocha................................................. R$ 94,00 R$ 158,00 (Flambado com lulas, camarões, polvo, bacalhau em lascas, azeitona e ovo cozido) Prato: Polv o Por imagens meramente ilustrativas. Sugesta~o de Harmonizac~ao tuguês à Espanhola Marques de Castilla La Mancha - Espanha Carnes P/ 02 PESSOAS P/ 01 PESSOA 057 Filet Pepper Steak........................................................................ R$ 62,00 (medalhão de let apimentado com arroz e batata portuguesa) 058 Filet à Francesa............................................................................. R$ 62,00 059 Filet com fritas.................................................................................. R$ 61,00 060 Filet à Milanesa com Arroz de Brócolis.................... R$ 62,00 061 Filet à Moda do Chef............................................................... R$ 62,00 (ao molho madeira com batata noizete, petit-pois, cenoura e arroz) 062 Filet à Oswaldo Aranha......................................................... R$ 62,00 (batata portuguesa, alho frito e arroz) 063 Filet à Parmegiana com Purê de Batata...................... R$ 62,00 064 Medalhão à Piamontese....................................................... R$ 62,00 065 Filet à Brasileira............................................................................. R$ 62,00 R$ 81,00 066 Strogonoff de Filet com Arroz e Batata Souté......... R$ 62,00 R$ 81,00 067 Tornedor com Fritas e Arroz.................................................. R$ 62,00 068 Omelete Simples........................................................ R$ 18,00 069 Omelete de Legumes......................................... R$ 22,00 070 Omelete de queijo e presunto.............................R$ 22,00 Aves 071 P/ 01 PESSOA Frango à Cubana..................................................................... R$ P/ 02 PESSOAS 48,00 R$ 68,00 (empanado, abacaxi, banana, palmito, tomate, batata palha e arroz) 072 Filet de Frango Empanado............................................... R$ 43,00 (com arroz de brócolos) 073 Filet de Frango à moda do Rei......................................... R$ 43,00 (empanado, recheado com queijo e presunto, arroz com maçã) 074 Filet de Frango Grelhado com legumes....................... R$ 35,00 075 Filet de Frango Grelhado Light....................................... R$ 37,00 (com salada mista) 076 Strogonoff de Frango.............................................................. R$ Prato: Filé à Milanes a com Casa Silva Colección Syrah Valle de Colchagua - Chile 69,00 l is o c ó r B Arroz de imagens meramente ilustrativas. Sugesta~o de Harmonizac~ao 45,00 R$ Guarnicoes ~ ~ 077 078 079 Arroz Branco...................... R$ Arroz Brócolis..................... R$ Batata Frita......................... R$ Brócolis.......................... R$ 081 Brócolis ao Alho e Óleo. R$ 22,00 082 Farofa de Ovos............... R$ 17,00 21,00 20,00 085 20,00 20,00 086 13,00 22,00 080 17,00 Sopas 083 084 Caldo Verde...................... R$ Canja....................................... R$ Sopa de Ervilha................ R$ Sopa de Feijão................ R$ 20,00 Petiscos 087 Combinado de frutos do Mar.................................... R$ (Lula, camarão, isca de peixe, polvo com molho tartaro.) 088 Combinado Misto.......... R$ 40,00 (Linguiça na, frango, carne e aipim.) 089 090 091 092 093 Gourjão de peixe com molho tartaro..... R$ 45,00 096 Carne seca c/ aipim.... R$ 39,00 097 Batata frita......................... R$ 22,00 Batata Frita à moda do Rei............. R$ 28,00 Aipim ao Rei.............. R$ 28,00 Linguiça Calabresa Acebolada................ R$ 26,00 Linguiça Calabresa ao Vinho................................. R$ 19,00 102 Jiló à Doré do Alcyr.. R$ 11,00 095 60,00 098 E speti n ho de Fi l é Mignon........................... R$ 15,00 Espetinho de frango ou Misto........................ R$ 11,00 Linguiça na alemã artesanal........................ R$ 27,00 099 100 101 Filé Mignon Acebolado com aipim e queijo derretido...................................... R$ 55,00 103 Provolone Simples. R$ 28,00 Filé Mignon Aperitivo.. R$ 49,00 104 Caldinho de Feijão.. R$ 9,00 (porção) 094 Gourjão de frango com molho rosé............................... R$ 35,00 Prato: Combin 105 Caldinho de Fruto Do Mar........................... R$ ado de f 15,00 rutos do mar imagens meramente ilustrativas. Sugesta~o de Harmonizac~ao Punto Final Malbec Rosé Mendoza - Argentina Sobremesas ~ ~ 106 Don Rodrigo............................................................................................... R$ 10,00 107 Ninho de Ovos............................................................................................................ R$ 14,00 (02 unidades) 108 Pastéis de Santa Clara / Coimbra ou Quindim..................................... R$ 7,00 109 Pudim de Leite.............................................................................................................. R$ 7,00 110 Torta de maçã com sorvete......................................................................... R$ 16,00 111 Frutas da Época......................................................................................................... R$ 7,00 112 Ovos Moles.................................................................................................................... R$ 13,00 (unidade) 113 Pastéis de Belém/ Gracinha................................................................................ R$ 7,00 114 Barriga de Freira.......................................................................................................... R$ 7,00 115 Toucinho do Céu........................................................................................................ R$ 16,00 (fatia) Toucinho do Céu....................................................................................................... R$ 160,00 116 (inteiro) Mousse de Chocolate/ Maracujá................................................................. R$ 117 7,00 (inteiro) Sanduiches Frango Grelhado....................................................................................................... R$ 118 21,00 (no pão francês, queijo prato, ovo frito, alface) Filet..................................................................................................... R$ 119 24,00 (no pão francês, alface, tomate e batata frita) Linguiça......................................................................................................... R$ 120 12,00 (no pão francês) Para levar para Casa 121 122 123 124 2,50 Bolinho de Bacalhau para Festas (unidade)....................................... R$ Lombo de Bacalhau Dessalgado (Kg)..................................................... R$ 140,00 Massa de Bacalhau (Kg)..................................................................................... R$ 75,00 Lombo de Bacalhau Salgado (Kg)............................................................. R$ 130,00 Prato : Doces Portugueses imagens meramente ilustrativas. Sugesta~o de Harmonizac~ao Espumante Moscatel Serra Gaúcha, RS - Brasil 125 126 127 Cervejas Importadas Franziskaner (Hefe- Weissbier Hell/Weissbier Dunkel).............................................. R$ 28,00 Leffe (Leffe Blond/Leffe Radieuse) ........................................................ R$ 19,00 Hoegaarden..................................................................................... R$ 19,00 Bebidas 128 Chopp Tulipa................................................................................................................ R$ 6,00 (300 ml) 129 Chopp Reizinho.............................................................................................. R$ 5,20 (200 ml) 130 Cerveja Bohemia/Serramalte/Original.............................................. R$ 11,90 (600 ml) 131 Cerveja Long Neck Corona........................................................................... R$ 9,00 (355 ml) 132 Cerveja Long Neck Bohemia / Budweiser......................................... R$ 6,00 (todas 355ml) 133 Stella Artois..................................................................................................................... R$ 7,50 134 Refrigerante.................................................................................................................... R$ 4,90 (lata 350 ml) 135 H2O............................................................................................................................. R$ 6,00 (500ml) 136 Guaraplus........................................................................................................................ R$ 2,70 (copo 300 ml) 137 Sucos Naturais.............................................................................................................. R$ 6,00 (diversos, copo 300 ml) 138 Jarra de Suco............................................................................................................... R$ 17,00 (diversos, 750ml) 139 Água de Côco............................................................................................................. R$ 6,00 (caixa 330 ml) 140 Água de Mineral......................................................................................................... R$ 3,70 (garrafa de 300 ml) 141 Energéticos................................................................................................................ R$ 16,00 (Red Bull) 142 143 144 145 Café Expresso............................................................................................................... R$ Whiskies 3,70 Nacional (diversos)....................................................................................................... R$ 14,00 Importado (diversos, 8 anos)....................................................................................... R$ 17,00 Importado (diversos, 12 anos)..................................................................................... R$ 21,00 APRECIE COM MODERAÇÃO. SE BEBER, NÃO DIRIJA. Drinks 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 Alexander............................................................................ R$ Caipirinha de Velho Barreiro (com limão)....................................................... R$ Caipirinha de Velho Barreiro (abacaxi, lima, maracujá)................................. R$ Caipirinha Magníca.................................................................................. R$ Caipiríssima ao Rum................................................................................................. R$ Caipiroska (limão)........................................................................................... R$ Caipiroska (lychia)...................................................................................................... R$ Caipiroska (lima, maracuja, abacaxi)......................................................................... R$ Caipiroska de Vodka Absolut (lima, maracuja, abacaxi)............................. R$ Campari Soda............................................................................................................. R$ Cuba Libre...................................................................................................................... R$ Gin Tônica...................................................................................................................... R$ Licores Nacionais..................................................................................................... R$ Licores Importados................................................................................................... R$ Marguerita.................................................................................................. R$ Pina Colada.................................................................................................................. R$ Submarino........................................................................................................ R$ Whisky Sour..................................................................................................................... R$ Caneca de Vinho..................................................................................................... R$ Sangria (vinho branco ou tinto)..................................................................................... R$ 13,00 12,00 14,00 16,00 14,00 14,00 19,50 16,00 23,00 14,00 14,00 14,00 11,50 16,50 18,00 16,00 16,00 16,00 9,00 30,00 OutrasBebidas 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 Bagaceira Portuguesa.......................................................................................... R$ Domecq............................................................................................................................. R$ Fundador, Macieira, Napoleão..................................................................... R$ Ginginha.......................................................................................................................... R$ Gin (Inglês)..................................................................................................................... R$ Martini ou Underberguer...................................................................................... R$ Steinhager (Alemão).............................................................................................. R$ Steinhager (Nacional)........................................................................................... R$ Smirnoff/Orloff/Rum................................................................................................... R$ Tequila.................................................................................................................. R$ Vinho do Porto............................................................................................................. R$ Wiborowa (Russa).................................................................................................... R$ Vodka Absolut.............................................................................................................. R$ APRECIE COM MODERAÇÃO. SE BEBER, NÃO DIRIJA. 16,50 9,00 15,50 16,50 16,50 8,00 15,50 9,00 10,50 15,50 15,50 17,00 17,00