6,50€ Prato Principal Sobremesas 8,50€ Prato
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6,50€ Prato Principal Sobremesas 8,50€ Prato
Menu Fábrica | almoços de terça a sábado excepto feriados com café | 7,00€ 6,50€ Prato Principal Sugestão do Chef – informe-se por favor Lulas com batata salteada e salada Tiras de Carne com Cogumelos e Natas *batata, arroz e salada Bife de Porco grelhado ou frito *batata murro, arroz e salada) Sobremesas Sobremesas sugeridas pelo chef Fruta da época Menu Provir | almoços de Quinta a Domingo com café | 9,00€ 8,50€ Prato Principal Sugestão do Chef – informe-se por favor Inclui – pão, manteiga | sopa | prato principal | sobremesa | água 33cl, copo de sumo 20cl, imperial 20cl ou copo vinho 20cl Menu Fixo | Jantares IVA incluído à taxa em vigor Jantar Jantar em noites de musica ao vivo 12,90€ 13,90€ Escolha o prato que desejar da nossa ementa, junte couvert e as entradas variadas, vinho da casa, sobremesa e jante a um valor fixo sem se preocupar com o preço! Inclui – pão, manteiga | sopa | prato principal | sobremesa | água , sumo de copo, vinho da casa e café IVA incluído à taxa em vigor Ementa Restaurante Couvert Manteigas compostas (Ervas, Alho), Patê, Pão variado, Azeitona marinadas ( 2 pessoas) Entradas Variadas (2 pessoas) Pão variado Patê Manteigas compostas (Ervas, Alho) Azeitona marinadas 3,20€ 1,30€ 1,00€ 1,00€ 1,10€ Entradas Enchidos na frigideira (Alheira, Morcela, Chouriça) Tábua de queijos (Chevre, Brie, da serra) Camarão ao alhinho Pica pau Bruschetta (4 fatias) 3,80€ 3,90€ 4,50€ 3,50€ 2,80€ Sopas Sopa sugerida pelo chefe 1,60€ IVA incluído à taxa em vigor Salada Salada Mista individual Salada Mista travessa 1,50€ 2,50€ Pizzas Pizza Jet7 (Camarão, cebola, delicias do mar, ananás) Pizza á Fabrica (chourição, pimento vermelho, cebola, Azeitonas, 7,50€ 6,90€ cogumelos) Pizza Pop Rock (fiambre, bacon, cogumelos, azeitonas) Pizza Jazz (cebola, linguiça, cogumelos, ovo) Pizza com Bacalhau (bacalhau, cebola, pimento vermelho e azeitona) 6,90€ 6.90€ 7,50€ Bifes Porco ou Frango Bife com Cogumelos Vitela 7,00€ 8,90€ 7,90€ 9,90€ 7,90€ 9,90€ 7,90€ 9,90€ 8.40€ ------ *com o sabor do campo experimente uma jarra de Sangria Tinta Bife Jet7 *bife frito acompanhado com tiras de bacon, ovo estrelado, arroz, batatas fritas e molho especial Jet7. *acompanhe com uma jarra de Caipirinha Bife Serra da Estrela *bife grelhado coberto com uma generosa fatia de Queijo de São Romão, batatas fritas e arroz. *com o melhor queijo só podemos aconselhar uma jarra de Sangria de Espumante Bife Saudável *bife grelhado companhado com migas, batata a murro, ananás e laranja Secretos de Porco Preto Fábrica *secretos grelhados, migas, batata a murro, laranja, ananás grelhado *acompanhe com uma jarra de Caipirinha de Manga IVA incluído à taxa em vigor Bife Mil Folhas 7,90€ ------ *bife porco recheado com fiambre e queijo, batata a murro, ananás e laranja Infantil | para crianças com menos de 10 anos Febra de porco com batata frita, arroz, ovo e cenoura Pizza Kids (fiambre, cogumelos, azeitonas) 4,00€ 4,00€ Sobremesas Mousse Chocolate Cheesecake 2,20€ 2,50€ *frutos silvestres, manga, banana, morango, pêssego, framboesa, maracujá, kiwi, maçã verde Leite creme Pudin Caseiro Tentação Jet7 Copo Gelado Degustação de Sobremesas (inclui 4 sobremesas) Queijo da serra com doce de abóbora e nozes Fruta da época *temos sempre outras sobremesas, por favor experimente. IVA incluído à taxa em vigor 2,20€ 2,20€ 2,90€ 2,20€ 7,40€ 3,50€ 1,50€ Menus para Grupos Menus Simples Inclui – pão, manteiga, patê | entradas variadas | sopa | 1 prato principal | degustação de sobremesas | águas, sumos de copo e vinho da casa | café Prato Principal para escolha Em noites de musica ao vivo depois das 20h Tirinhas de porco com Cogumelos 10,50€ 12,50€ 10,50€ 12,50€ 10,50€ 12,50€ 10,50€ 12,50€ 10,50€ 12,50€ *batata frita, arroz, salada Parrilhada | minimo 6 pessoas *vitela, bife de porco, coxa de frango, salsicha toscana, secreto de porco, ananás, laranja, arroz branco, arroz de feijão, migas, batata frita Perna de Porco Recheada | minimo 6 pessoas *com ovo, cenoura e linguiça, batata loura, arroz, salada Bacalhau Lascado | minimo 10 pessoas *batata a murro, migas, salada, broa Secretos Grelhados *batata frita, arroz de feijão, ananás, laranja, salada Nota: as suas sugestões são sempre bem-vindas! IVA incluído à taxa em vigor Vinho Tinto Jarra Silgueiros Tinto 0,60cl Castelo D’Alba DOC Tinto 0,75cl | Douro Varal Tinto 0,75cl | Alentejo Porta do Fontelo DOC Tinto 0,75cl | Dão Adega de Mangualde Tinto 0,75cl | Dão Casa da Passarela “Descoberta” Tinto 0,75cl | Dão Casa da Passarela “Enologo Vinhas Velhas” Tinto 0,75cl | Dão 2,40€ 5,50€ 5,50€ 5,50€ 6,90€ 7,90€ 14,90€ Vinho Branco Jarra Silgueiros Branco 0,60cl Arca Nova Branco 0,75cl | Verde Arca Nova Branco Alvarinho Traj 0,75cl | Verde Arca Nova Branco Alvarinho 0,75cl | Verde Castelo D’Alba DOC Branco 0,75cl | Douro Varal Branco 0,75cl | Alentejo Adega de Mangualde Branco 0,75cl | Dão Casa da Passarela “Descoberta” Branco 0,75cl | Dão 2,40€ 5.50€ 6,90,€ 9,90€ 5,50€ 5.50€ 6,90€ 7,90€ Espumante Espumante Montanha Bruto 0,75cl Espumante Terras do Demo Bruto 0,75cl IVA incluído à taxa em vigor 6,90€ 9,90€ Ementa de Bar Petiscos Bifana no pão Prego no pão Pica Pau Sandes de atum Sandes de frango Tosta Mista Jet7 Batata Chips 2,50€ 3,50€ 3,50€ 2,50€ 2,50€ 2,00€ 1,90€ Em noites de musica ao vivo depois das 20h Cafetaria Café Descafeínado Café com Natas Café Bom Bom Carioca de Café Garoto Cappuccino Galão Meia de Leite Chocolate Quente Chá Carioca de limão Abatanado 0,60€ 0,60€ 1,20€ 1,20€ 0,60€ 0,60€ 1,20€ 0,80€ 0,80€ 1,20€ 0,80€ 0,60€ 0,65€ IVA incluído à taxa em vigor 0,80€ 0,80€ 1,60€ 1,60€ 0,80€ 1,00€ 1,60€ 1,10€ 1,00€ 2,00€ 1,20€ 0,80€ 0,85€ Em noites de musica ao vivo depois das 20h Aguas e Refrigerantes Água 0,33cl Água 0,50L Água 1,0L Águas com gás 0,70€ 1,10€ 1,50€ 1,10€ 1,20€ 1,40€ 1,80€ 1,40€ 1,20€ 1,40€ 1,20€ 1,40€ 1,20€ 2,50€ 1,60€ 2,20€ 1,40€ 3,00€ 2,00€ 2,80€ Pedras, Pedras Sabores, Castelo, Tónica Shweppes, Tónica Nordic Refrigerantes Coca-Cola 0,33cl, Coca-Cola Zero 0,33cl, Fanta (Laranja, Ananás) 0,33cl, Joi (Laranja, Limão, Maçã) 0,20cl, Sprite 0,33cl, Gingerale 0,25cl, Nectars Compal (Pessego, Perâ, Manga-Laranja) 0,20cl Iced Tea*Nestea(Limão, Pessego, MangaAnanás) Energético*Red Bull 0,20cl Sumo Natural de Laranja Batido de Morango Em noites de musica ao vivo depois das 20h Cervejas Fino Sagres 0,20cl Martini com cerveja Tulipa Sagres 0,30cl Caneca Sagres 0,48cl Cerveja garrafa s/ álcool Sagres Média 0,33cl Heineken 0,25cl Sagres Boemia 0,33cl Sagres Preta 0,33cl Raddler Limão Sidra Somersby Desperados Guiness 0,80€ 1,60€ 1,20€ 1,80€ 1,00€ 1,00€ 1,00€ 1,00€ 1,00€ 1,00€ 1,90€ 1,90€ 2,20€ 1,30€ 2,00€ 1,60€ 2,60€ 1,60€ 1,60€ 1,60€ 1,60€ 1,60€ 1,60€ 2,20€ 2,50€ 3,00€ Em noites de musica ao vivo depois das 20h Vinho A Copo IVA incluído à taxa em vigor Silgueiros Branco ou Tinto Castelo D’Alba Branco ou Tinto 1,20€ 1,90€ 1,80€ 2,40€ Em noites de musica ao vivo depois das 20h Whisky | Whiskey Jameson J&B Ballentines Cutty Sark Famouse Grouse Bushmills Red Labell Ballentines 12 anos Jameson Reserve Black Label 12 anos Chivas Jack Daniels 2,80€ 2,80€ 2,80€ 2,80€ 2,80€ 2,80€ 2,80€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ Em noites de musica ao vivo depois das 20h Licores | Portos | Bebidas Brancas Porto Offley Branco | Tawny Moscatel de Setubal Favaios do Douro CRF Macieira Martini Amendoa Amarga Licor Beirão Baileys Batida de Côco Pisang Safari Malibu Blue Coraçao Tequilla Absinto Vodka Wyborowa 1,60€ 1,60€ 1,60€ 2,00€ 2,00€ 1,60€ 1,60€ 2,50€ 2,50€ 2,80€ 2,80€ 2,80€ 2,80€ 2,80€ 2,80€ 2,80€ 3,00€ IVA incluído à taxa em vigor 4,00€ 4,00€ 4,00€ 4,00€ 4,00€ 4,00€ 4,00€ 5,50€ 5,50€ 5,50€ 5,50€ 5,50€ 3,00€ 3,00€ 3,00€ 3,50€ 3,50€ 3,00€ 3,00€ 4,00€ 4,00€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ V. Eristoff Black V. Artic Sabores Run Havana Club Run Havana Club 7 anos Run Bacardi Limon 3,00€ 3,00€ 3,00€ 4,00€ 3,50€ IVA incluído à taxa em vigor 4,50€ 4,50€ 4,50€ 6,00€ 5,00€ Em noites de musica ao vivo depois das 20h Gin *5cl de gin + 20cl de água tónica + frutas e ervas aromáticas | servido em copo de balão Gin Gordons *lima Gordons Cucumber *rodela de pepino Gin Beefeater *lima Gin Bombay Saphire *lima Gin Tanqueray *lima Gin Tann’s *cardamomo, amoras Gin Hendrick’s *rodela de pepino Gin Bulldog *zest lima, zest laranja, canela Gin Mare *alecrim Gin Big Boss *zest lima , zimbro *frambesas Gin Nordés *uvas, louro Gin G-Vine *amoras IVA incluído à taxa em vigor 3,00€ 4,50€ 3,00€ 4,50€ 3,00€ 4,50€ 4,00€ 5,50€ 4,00€ 5,50€ 4,00€ 5,50€ 4,00€ 6,50€ 5,00€ 6,50€ 6,00€ 7,50€ 6,00€ 7,50€ 6,00€ 7,50€ 6,00€ 7,50€ Em noites de musica ao vivo depois das 20h Cocktails Caipirinha Jarra Caipirinha 0,60cl Caipirinha Sabores *morango, manga, frutos silvestres Jarra Caipirinha Sabores 0,60cl *morango, manga, frutos silvestres Caipirosca Jarra Caipirosca 0,60cl Caipirissima Caipirão Caipiblack Mojito Jarra Mojito 0,60cl Margarita Jarra Margarita Margarita Sabores *morango, manga, frutos silvestres, menta Jarra Margarita Sabores *morango, manga, frutos silvestres, menta Pinã Colada Gin Fizz (Gin Gordons) Sangria Tin | Br (jarra 0,60cl) Sangria Esp (jarra 0,60cl) Shots (3cl) Shots Importados (3cl) IVA incluído à taxa em vigor 3,00€ 4,90€ 3,50€ 4,00€ 5,90€ 4,50€ 5,90€ 6,90€ 3,00€ 3,90€ 3,00€ 3,00€ 3,00€ 3,00€ 4,90€ 3,00€ 4,90€ 3,50€ 4,00€ 5,90€ 4,00€ 4,00€ 4,00€ 4,00€ 5,90€ 4,00€ 5,90€ 4,50€ 5,90€ 6,90€ 3,00€ 4,00€ 3,00€ 4,00€ 1,50€ 2,50€ 3,50€ 5,00€ 3,90€ 4,90€ 2,00€ 3,50€