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2013 – 2014 CATÁLOGO DE PRODUTOS VINHOS Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Teor de Álcool: Prémios: "Quinta das Hortênsias", Tinto, 2009 Portugal Garrafa de Vidro, 750mL 14% Tambolaria de Prata atribuída pela "Associação dos Escanções de Portugal em 2012" *** (3 Stars = Very Good) “Premium Select Wine Challenge Prowin 2013” Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Teor de Álcool: "Quinta das Hortênsias", Branco, 2010 Portugal Garrafa de Vidro, 750mL 12.5% Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Teor de Álcool: Prémios: "Quinta das Hortênsias", Tinto Merlot, 2009 Portugal Garrafa de Vidro, 750mL 14.5% Medalha de Prata no "Concurso Internacional de Vinhos Zurich 2011" Medalha de Prata no "Wine Masters Challenge 2011" Commended Award in the "2011 International Wine Challenge" Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Teor de Álcool: "Quinta das Hortênsias", Tinto Syrah, 2009 Portugal Garrafa de Vidro, 750mL 14.5% Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Teor de Álcool: "Cem Reis", Tinto, 2011 Portugal Garrafa de Vidro, 750mL 15% Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Teor de Álcool: Prémios: "Cem Reis", Branco, 2011 Portugal Garrafa de Vidro, 750mL 14% Medalha de Prata no ”International Wine Challenge 2011” (Reino Unido) Medalha de Prata no “Challenge International du Vin 2011” (Bélgica) |2013 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Teor de Álcool: "Dom Hermano", Tinto Portugal Garrafa de Vidro, 750mL 13% Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Teor de Álcool: Prémios: QCM Chardonay Portugal Garrafa de Vidro, 750mL 13.5% Medalha de Prata na prestigiante Competição de Vinhos na Alemanha MUNDUS vine 2012 Medalha de Prata na prestigiante Competição de Vinhos na Alemanha – MUNDUS vine 2013 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: TOKAJI ASZÚ 3 Puttonyos, Doce, 2008 Hungria Garrafa de Vidro, 500mL O tom dourado e os aromas intensos são um sinal das frutas cítricas e da maturação em barris de madeira. Possui um carácter completo, embora não seja demasiado forte nem para o palato nem para o olfacto, o que faz deste vinho uma bebida para todas as ocasiões. A sua concentração é agradável e embora pudesse maturar por mais tempo deixa uma óptima impressão da maneira que é agora. Teor de Álcool: 11.18% Consumo recomendado: Ó ptimo acompanhamento de sobremesas e charutos Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: TOKAJI ASZÚ 5 Puttonyos, Doce, 2008 Hungria Garrafa de Vidro, 500mL A suave cor amarela dourada e o saber fresco e frutuoso é típico dos jovens vinhos Aszú. No palado, os frutos frescos de Verão casam bem com os ácidos mais vivos, o que é típico da safra de 2008 e um dos elementos essenciais nos vinhos adequados a uma maturação mais prolongada. Concentração agradável e bom acabamento. Poderia maturar por mais tempo, mas deixa uma óptima impressão da maneira que é agora. Teor de Álcool: 11.09% Consumo recomendado: Ó ptimo acompanhamento de sobremesas e charutos |2013 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: TOKAJI MUSCAT BLANC, Semi-Seco, 2012 Hungria Garrafa de Vidro, 750mL Este vinho encorporado é um dos favoritos entre os produtores de vinho. É predominantemente caracterizado pela harmonia de aromas e natureza refrescante. Este vinho apresenta-se elegantemente ao olfacto pelas notas de Muscat, o que combinado com os ácidos picantes e o açúcar residual harmonioso o torna completo. Teor de Álcool: 12% Consumo recomendado: Pode ser apreciado como aperitivo ou sozinho Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Strawberry Honey – Vinho de Morango Doce Hungria Vinho de fruta doce feito a partir de morangos de jardim criados localmente e de um método de fermentação tradicional. Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Strawberry Blood – Vinho de Morango Seco Hungria Vinho de fruta seco feito a partir de morangos de jardim criados localmente e de um método de fermentação tradicional. Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Adventure – Vinho de Fruta Semi-Seco Hungria Vinho de fruta doce feito a partir de morangos de jardim criados localmente e ginjas com um método de fermentação tradicional. O produto final combina 75% de vinho de morango e 25% de vinho de ginja. Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Flirt – Vinho de Fruta Semi-Doce Hungria Vinho de fruta doce feito a partir de morangos de jardim criados localmente e groselha com um método de fermentação tradicional. O produto final combina 60% de vinho de morango e 40% de vinho de groselha de ginja. Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição de Produto: Pálinka de Alperce Hungria Garrafa de Vidro, 500ml Bebida frutuosa suave e dourada, destilada através de um método caseiroe amadurecida durante 2 meses. O seu amora convida-nos a uma viagem aos tempos em que os nossos avós cozinhavam compotas de alperce. 40% Teor de Álcool: |2013 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Teor de Álcool: Pálinka de Pera William Hungria Garrafa de Vidro, 500mL Através da relação estabelecida com os produtores, é possível acompanhar as fases de crescimento das peras, incluindo a altura certa para tratar e colher.Devido ao processo de amadurecimento de 2 meses em barris de carvalho, o sabor é mais cristalino e suave do que qualquer outro brandy de pera. 40% Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Teor de Álcool: Pálinka de Ginjas Hungria Garrafa de Vidro, 500mL 45% Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Pálinka de Maçã Hungria Garrafa de Vidro, 500mL 45% Teor de Álcool: Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Teor de Álcool: Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Teor de Álcool: Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Teor de Álcool: |2013 Pálinka de Ameixa Hungria Garrafa de Vidro, 500mL Durante o tempo de “repouso”, apálinka de ameixa (brandy destilado) absorve o aroma a compotas das frutas podadas. 45% Brandy de Maçã com Canela e Mel Hungria Garrafa de Vidro, 500mL O Brandyde Maça é envelhecido em canela e mel. Sendo destilado a partir de maças Jonagold, caracteriza-se pela riqueza da fruta e um aroma intenso a canela enquanto o mel suaviza o sabor e oferece uma experiência única aos seus consumidores. 30% Brandyde Ameixa com Cravinho e Mel Hungria Garrafa de Vidro, 500mL Brandy que junta a ameixa mel, cujo aroma é característico, a uma especiaria aromática exótica, o cravinho. É fascinantemente frutoso e picante. O seu sabor é prolongado e proporcionauma doçura apimentada pelo cravinho. 30% Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Teor de Álcool: Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Teor de Álcool: Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Teor de Álcool: Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Brandy de Pera comBaunilha e Mel Hungria Garrafa de Vidro, 500mL Pera adequadamente aromatizada com limão e enaltecida pela baunilha, especiaria muito usada para temperar o chocolate na América do Sul durante milhares de anos. O aroma da baunilha aparentemente escondidona pera vai-se desvendando gradualmente e despertando os sentidos do seu provador. 30% Brandy de Alperce com Mel Hungria Garrafa de Vidro, 500mL O Brandy de Alperce proporciona um aroma e fragrância únicos. Quando envelhecido apropriadamente, fascina qualquer provador com o seu aroma doce a compota de alperce. A bebida combina várias sementes e fragrâncias de flores divido à adição do mel. 30% Brandy de Ginja com Mel Hungria Garrafa de Vidro, 500mL Este Brandy reúne as fragrâncias e aromas característicos da ginja, gentilmente adocicado pelo mel acácia. Devido à sua suavidade, é ideal para os consumidores que procuram uma bebida com baixo teor alcoólico. 30% Sauvignon Blanc, Branco, 2013 África do Sul Garrafa de Vidro, 750mL Vinho de sabor cristalino com uma coloração verde-limão e aromas complexos de folhas esmagadas de figo, goiaba, maracujá e groselha.O paladar revela um sabor abundante a maracujá, espargos, feijão verde e a oleosidade da groselha, aliado a tangerina picante suculenta e acabamento de citros. A acidez fresca leva o fruto para a parte de trás da boca e prolonga o seu sabor amargo. Tipo de Vinho: Acidificado&Seco Como Servir: Gelado para realçar o seu acabamento refrescante Consumo Recomendado: Par ideal dos mariscos e saladas de ervas. Combina perfeitamente com ostras ou com uma salada de figos e queijo de cabra, maionese de queijo parmesão e wasabi, atum grelhado, lulas, lagostim ou sushi Amadurecimento: 2 a 3 anos |2013 Factos Técnicos Tipo de Uvas Origem da Uva Tratamento do Barril Teor de Álcool Açúcar Residual Acidez Titulável pH Prémios: 100% Sauvignon Blanc Stellenbosch Não fermentado 13.5% 1.4g/l 6.4g/l 3.32 Medalha de Prata atribuída pelo“Michelangelo International Wine Awards of South Africa” em 2013 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: The Tin Mine, Tinto, 2011 África do Sul Garrafa de Vidro, 750mL De cor vermelha-púrpura escura, este vinho exala aromas a violetas, especiarias secas, frutos vermelhos e mais suavemente o aroma do mocha e chocolate negro.Este é um vinho com múltiplas camadas.A sua textura é perfeitamente compensada pela acidez equilibrada, que permite no palato uma duração notável do seu acabamento Tipo de Vinho: Encorporado Como Servir: Temperatura ambiente (16°C a 18°C) Consumo Recomendado: Acompanhamento ideal de um ensopado com vegetais de raiz ou de uma perna de veado assado servido com cebolas caramelizadas e molho de cereja. Amadurecimento: Vinho delicioso que pode ser consumo no presente ou durante os próximos 5 anos Factos Técnicos Tipo de Uvas Origem da Uva Tratamento do Barril Teor de Álcool Açúcar Residual Acidez Titulável pH |2013 56% de Uvas Shiraz, 29% de Grenache e 15% de Mourvedré Stellenbosch Fermentado 14.5% 2.7g/l 5.7g/l 3.53 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Syrah, 2009 África do Sul Garrafa de Vidro, 750mL As camadas quentes de pimenta branca e preta despertam os sabores ricos da groselha preta, da violeta doce e do jasmim, com um acabamento final de pimenta branca. A sensação aveludada deste vinho deixam qualquer provador hipnotizado. Combina pequenas quantidades de Mourvèdre e Grenache como se do "sal e pimenta" se tratassem, sendo que as uvas Syrah conferem os sabores frutosos, as especiarias e a forte presença do tanino aveludado Tipo de Vinho: Encorporado & Complexo Como Servir: À temperatura de18°C (nem muito frio, nem à temperatura ambiente de Verão) Consumo Recomendado: Este vinho acompanha o borrego nas suas diversas formas de preparação: costeletas de lombo temperadas com sal, pimenta preta e alecrim, perna de borrego lentamente assada com alecrim e batatas ou ensopado de borrego. Os vegetais são também uma óptima alternativa. Amadurecimento: Este vinho deve envelhecer de forma adequada – de 5 a 15 anos Factos Técnicos Tipo de Uvas Origem da Uva Tratamento do Barril Teor de Álcool Açúcar Residual Acidez Titulável pH |2013 95% de Syrah, 4% de Mourvedré e 1% de Grenache Stellenbosch Polkadraai Em média 16 meses 14.5% 3.7g/l 5.7g/l 3.38 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: 360° Sauvignon Blanc, 2012 África do Sul Garrafa de Vidro, 750mL O olfato revela aromas concentrados de figo, goiaba e maracujá com notas de toranja, que se prolonga pelo palato. O sensação rica deixada na boca é balanceada por uma acidez natural suave. Este vinho amadurece de forma perfeita e desenvolve maior complexidade ao longo do tempo, já que os sabores se alteram subtilmente. Tipo de Vinho: Acidificado,Seco &Mediamente Encorporado Como Servir: Fresco mas não gelado para não inibir os aromas Consumo Recomendado: Com fruta tropical ou peixe e marisco, nomeadamente atum grelhado servido com manga verde, lulas ou lagostins com molho de manteiga e limão. Amadurecimento: Saboroso se consumido no presente, mas matura perfeitamente até 3 anos Factos Técnicos Tipo de Uvas Origem da Uva Tratamento do Barril Teor de Álcool Açúcar Residual Acidez Titulável pH Prémios: 100% Sauvignon Blanc Stellenbosch Polkadraai 10% de Fermentação 14% 2.3g/l 6.4g/l 3.38 Medalha de Ouro atribuída por “Michelangelo International Wine Awards of South Africa” em 2013 |2013 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Z Collection Cabernet Franc/ Merlot/ Cabernet Sauvignon, 2009 África do Sul Garrafa de Vidro, 750mL Rico e generoso, este vinhoapresenta uma profunda cor escura e aromas de frutos vermelhos maduros, infundido com grãos de café torrado, folhas de tabaco e madeira de cedro.No palato é de esperar um aroma concentrado a ameixa preta e uma nota final de chocolate negro. Tipo de Vinho: Encorporado Como Servir: Temperatura ambiente de 18°C Consumo Recomendado: Simplesmente maravilhoso com bife rib-eyeservido com molho de carne ou perna de borrego assada com alecrim e gratinado de batatas Amadurecimento: Este vinho tem um excelente potencial de amadurecimento e irá desenvolver-se de forma perfeita entre 8 a 10 anos. Factos Técnicos Tipo de Uvas Origem da Uva Tratamento do Barril Teor de Álcool Açúcar Residual Acidez Titulável pH Prémios: 55% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot e 5% Cabernet Franc Stellenbosch Fermentado 14.5% 4g/l 5.8g/l 3.56 Medalha de Ouro atribuída por “Michelangelo International Wine Awards of South Africa” em 2013 |2013 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Z Collection Syrah/ Grenache/ Mourvedré, 2009 África do Sul Garrafa de Vidro, 750mL Este vinho exala aromas a especiarias secas, pimenta branca, violetas, concentrado de frutos pretos e uma fragrância subtil a chocolate negro. O paladar é maduro, rico, fresco e com camadas de groselha picante. O vinho é Encorporado, com uma estrutura ousada e capacidade de envelhecimento até 6 a 10 anos. Tipo de Vinho: Ousado& Encorporado Como Servir: Temperatura ambiente de 18°C Consumo Recomendado: Excelente com fillet mignontemperado com balsâmico e servido com batatas envoltas em manteiga e salsa e espargos salteados, ou com um estufado numa cama de puré de batatas. Amadurecimento: Excelente potencial de envelhecimento – de 6 a 10 anos Factos Técnicos Tipo de Uvas Origem da Uva Tratamento do Barril Teor de Álcool Açúcar Residual Acidez Titulável pH |2013 74% de Syrah, 16% de Grenache e 10% Mourvedré Stellenbosch Fermentado 14.5% 3.4g/l 5.8g/l 3.41 BEBIDAS Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Chá de Ceilão, Tipo Orange Pekoe A (OPA) Sri Lanka 1 KG, 5 KG ou 25 KG Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Chá de Ceilão, Tipo Orange Pekoe (OP) Sri Lanka 1 KG, 5 KG ou 28 KG Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Chá de Ceilão, Tipo Flowery Broken Orange Pekoe (FBOP) Sri Lanka 1 KG, 5 KG ou 40 KG Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Chá de Ceilão, Tipo Pekoe Sri Lanka 1 KG, 5 KG ou 33 KG Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Chá de Ceilão, Tipo Broken Orange Pekoe (BOP) Sri Lanka 1 KG, 5 KG ou 45 KG Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Chá de Ceilão, Tipo Fannings Sri Lanka 1 KG, 5 KG ou 50 KG Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Chá de Ceilão, Tipo Dust Sri Lanka 1 KG, 5 KG ou 55 KG |2013 Ó LEOS ALIMENTARES Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Tempero Português Portugal Garrafa PET500mL, Garrafa PET1L ou Garrafa de Vidro 1L Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Ó leo de Bagaço de Azeitona Portugal Garrafa de Vidro1L ou Garrafão PET 5L Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Ó leo de Soja Portugal Garrafa PET1L ou Garrafão PET 5L Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Ó leo de Girassol Portugal Garrafa PET1L ou Garrafão PET 5L Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Ó leo Vegetal Portugal Garrafa PET1L ou Garrafão PET 5L Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Ó leo Vegetal GMO Portugal Garrafa PET1L ou Garrafão PET 5L Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Nome do Produto: País de Origem: |2013 Ó leo de Nozes Hungria Um dos óleos maisvaliosos na culinária. Este óleo é amarelo escuro, orgânico, com sabor a noz, produzido através da extração do óleo dentro do fruto. Ó leo de Avelã Hungria Descrição do Produto: O óleo da avelã é extraído fresco através de um método tradicional. A avelã é 100% Turca.O óleo da avelã pode ser aquecida até 220º C, pelo que é útil na preparação de vegetais, pickles e nata de avelã. O sabor é único. Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Ó leo de Sementes de Abóbora Hungria A semente da abóbora sem casca é tipicamente torrada e depois extraída, sendo o óleo castanho escuro e altamente saboroso. Para além do seu uso na culinária, o óleo de sementes de abóbora tem usos terapêuticos, nomeadamente no tratamento de problemas de bexiga e próstata. |2013 AZEITE Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Azeite Orgânico Extra Virgem Portugal Garrafa de Vidro de500mL ou Garrafa de Vidro de 1L Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Azeite Extra Virgem<0.4% Portugal Garrafa de Vidro de500mL ou Garrafa de Vidro de 750mL Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Azeite Extra Virgem<0.5% Portugal Garrafa de Vidro de500mL ou Garrafa de Vidro de 750mL Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Azeite Extra Virgem<0.7% Portugal Garrafa de Vidro de1L Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Azeite <1% Portugal Garrafa de Vidro de500mL, 750mL ou 1L |2013 VINAGRE Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Vinagre branco e vinho Portugal Garrafa de Vidro,500mL Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Vinagre de cereais 4° Portugal Garrafa de Vidro,500mL Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Vinagre de fruta Portugal Garrafa de Vidro,500mL |2013 ARROZ Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Rácio de quebramento: Especificações Quebramento Humidade Whole kernell Comprimento médio Matéria Estranha Chalky Kernels (Base ¾ bagos) Bagos Amarelos Bagos Danificados Bagos Imaturos Bagos Vermelhos Bagos Glutinosos Paddy Branqueamento Colheita Arroz Branco Longo Vietnam Saco de Plástico de 50 KG 5%, 10%, 15%, 20%, 25% ou 100% partido 5% 10% 5% max. (base de ¾ grãos) 14.5% max. 60% min. 6.2mm min. 0.1% max. 6% max. 10% max. (base de 7/10 grãos) 14.5% max. 55% min. 6.2mm min. 0.2% max. 7% max. 15% max. (base de 2/3 grãos) 14.5% max. 50% min. 6.2mm min. 0.2% max. 7% max. 20% (base 6/10) 25% (base ½ ) 14.5% max. 45% min. 6.2mm min. 0.3% max. 7% max. 14.5% max. 6.2mm max. 0.5% max. 8% max. 0.75% max. 0.75% max. 1.5% max. 1.5% max. 15 grãos/kg max. Bom, polimento duplo Atual 1% max. 1% max. 2% max. 1% max. 20 grãos/kg max. Bom, polido 1.5% max. 1.5% max. 4% max. 2% max. 25 grãos/kg max. Razoavelmente bom 1.5% max. 1.5% max. 5% max. 2% max. 25 grãos/kg max. Comum 2% max. 2.5% max. 6% max. 15% max. 30 grãos/kg max. Comum/Bom Atual Atual Atual Atual Especificações Quebramento(8/10 até grão inteiro) Humidade Whole kernell10/10 Quebramento 6.5/10 – 8/10 |2013 Arroz Branco Longo 15% Arroz Branco Longo 100% 4% 14.5% max. 1% 15% 20% 25% Quebramento 3/10 – 6.5/10 Quebramento Pequeno C1 Matéria Estranha Chalky Kernels 75% 5% 2% 15% max. Nome do Produto: Arroz Branco Longo 4218 de Elevada Qualidade País de Origem: Vietnam Embalagem: Saco de Plástico de 50 KG Encomenda Mínima: 100 MT Rácio de quebramento: 5% partido Especificações disponíveis mediante solicitação Nome do Produto: Arroz Branco Longo 4218 de Elevada Qualidade(Sortex) País de Origem: Vietnam Embalagem: Saco de Plástico de 50 KG Encomenda Mínima: 100 MT Rácio de quebramento: 5% partido Especificações disponíveis mediante solicitação Nome do Produto: ArrozPonni País de Origem: Índia Embalagem: Saco de Plástico de 25 KG Encomenda Mínima: 100 MT Rácio de quebramento: 52% partido Especificações disponíveis mediante solicitação Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: ArrozKhaodak Mali Vietnam Saco de Plástico de 50 KG Especificações Quebramento Outro Arroz Comprimento Médio Humidade Bagos Danificados Bagos Amarelos Chalky Kernels Bagos Glutinosos Bagos Vermelhos |2013 5% max. (Base de ¾ Grãos) 15% max. 6.4mm 14% max. 0.5% max. 0.5% max. 5% max. 5% max. 0.5% max. Matéria Estranha Bagos Imaturos Paddy Branqueamento Colheita Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: 0.1% max. 0.2% max. 10 grãos/kg Bom, polimento duplo Atual Arroz longo fragrante4900 Vietnam Saco de Plástico de 50 KG 100 MT Especificações Quebramento Comprimento Médio Humidade Bagos Danificados Bagos Amarelos Chalky Kernels Bagos Glutinosos Bagos Vermelhos Matéria Estranha Bagos Imaturos Paddy Branqueamento Colheita Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: 5% max. (Base de ¾ Grãos) 6.4mm 14.5% max. 0.5% max. 0.5% max. 5% max. 5% max. 0.5% max. 0.1% max. 0.2% max. 10 grãos/kg Bom, polimento duplo Atual Arroz Longo Parbolizado Vietnam Saco de Plástico de 50 KG 100 MT Especificações Quebramento Outro Arroz Comprimento Médio Humidade Bagos Danificados Bagos Amarelos Chalky Kernels Bagos Glutinosos Bagos Vermelhos |2013 5% max. (Base de ¾ Grãos) 10% max. 6.2mm 14% max. 0.5% max. 0.5% max. 0.5% max. 0.5% max. 0.5% max. Bagos Pretos Bagos Parcialmente Pretos & Picados Matéria Estranha Bagos Imaturos Paddy Branqueamento Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: 0.15% max. 0.75% max. 0.2% max. Bom, polimento duplo Arroz de Jasmim, pureza 85% Vietnam Saco de Plástico de 50 KG 100 MT Specification Quebramento Pureza Outro Arroz Comprimento Médio Humidade Bagos Danificados Bagos Amarelos Chalky Kernels Bagos Glutinosos Bagos Vermelhos Matéria Estranha Paddy Branqueamento Colheita Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: 5% max. (Base de ¾ Grãos) 85% pureza 15% max. 6.4mm 14% max. 0.5% max. 0.5% max. 5% max. 5% max. 0.5% max. 0.1% max. 10 grãos/kg Bom, polimento duplo Atual Arroz de Jasmim Premium, pureza 90% Vietnam Saco de Plástico de 50 KG 100 MT Especificações Quebramento Pureza Outro Arroz Comprimento Médio Humidade Bagos Danificados Bagos Amarelos Chalky Kernels |2013 5% max. (Base de ¾ Grãos) 90% pureza 10% max. 6.8mm 14% max. 0.5% max. 0.5% max. 3.5% max. Bagos Glutinosos Bagos Vermelhos Matéria Estranha Paddy Branqueamento Colheita 3.5% max. 0.5% max. 0.1% max. 3 grãos/kg Bom, polimento duplo Atual Nome do Produto: Arroz de Jasmim País de Origem: Vietnam Embalagem: Saco de Plástico de 50 KG Encomenda Mínima: 100 MT Rácio de quebramento: 50% ou 100% partido Especificações disponíveis mediante solicitação Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: Arroz Fragrante Médio Índia Saco de Plástico de 50 KG 100 MT Especificações Quebramento Comprimento Médio Humidade Bagos Danificados Bagos Amarelos Chalky Kernels Bagos Glutinosos Bagos Vermelhos Matéria Estranha Paddy Branqueamento Colheita Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: 5% max. (Base de ¾ Grãos) 5.8mm 14.5% max. 0.75% max. 0.75% max. 6% max. 1.5% max. 1.5% max. 0.1% max. 15 grãos/kg Bom, polimento duplo Atual Arroz Castanho Vietnam Saco de Plástico de 50 KG 100 MT Especificações Quebramento Comprimento Médio |2013 4.5% max. 5.4mm Pureza Humidade Grãos Inteiros Bagos Danificados Bagos Amarelos Chalky Kernels Bagos Brancos Glutinosos Bagos Vermelhos Matéria Estranha Paddy Insetos Vivos após Fumigação 92% min. 14% max. 80% min. 0.75% max. 0.75% max. 6% max. 1.5% max. 1.5% max. 5% max. 1 grãos/kg max. Nenhum Nome do Produto: ArrozJaponica País de Origem: Vietnam Embalagem: Saco de Plástico de 50 KG Encomenda Mínima: 100 MT Especificações disponíveis mediante solicitação Nome do Produto: Arroz BrancoIR64 (Sortex) País de Origem: Índia Embalagem: Saco de Plástico de 25 KG Encomenda Mínima: 100 MT Rácio de quebramento: 5% partido Especificações disponíveis mediante solicitação Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: Arroz Branqueado Basmati Tradicional Índia Qualquer embalamento mediante solicitação 100 MT Especificações Quebramento Comprimento Médio Brancura (Kett) Aparência Odor Humidade Bagos Danificados Chalky Kernels Outras Variedades de Arroz Matéria Estranha Matéria Impura/Estranha |2013 2% max.(Base de ¾ Grãos) 7.1mm min. 39+ Cor Uniforme Livre de odor amargo, rançoso ou outro desagradável 14% max. 0.75% max. 4% max. 8% max. Ausente Ausente Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: Arroz Branqueado BasmatiPusa Índia Qualquer embalamento mediante solicitação 100 MT Especificações Quebramento Comprimento Médio Brancura (Kett) Aparência Odor Humidade Bagos Danificados Chalky Kernels Outras Variedades de Arroz Matéria Estranha Matéria Impura/Estranha Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: 3% max. (Base de ¾ Grãos) 7.2mm min. 38+ Cor Uniforme Livre de odor amargo, rançoso ou outro desagradável 13% max. 1% max. 12% max. 8% max. Ausente Ausente Arroz Branqueado BasmatiPusa 1121 Índia Qualquer embalamento mediante solicitação 100 MT Especificações Quebramento Comprimento Médio Brancura (Kett) Aparência Odor Humidade Bagos Danificados |2013 3% max. (Base de ¾ Grãos) 8.1mm min. 38+ Cor Uniforme Livre de odor amargo, rançoso ou outro desagradável 13% max. 1% max. Chalky Kernels Outras Variedades de Arroz Matéria Estranha Matéria Impura/Estranha 10% max. 8% max. Ausente Ausente CAFÉ EM GRÃO Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Classificação: Café Arábica Etiópia 60 KG por cada Saco de Fibra Nível 1, Café Premium Lavado Nível 2, Café Lavado Nível 3, Café Premium Natural Nível 4, Café Natural Nível 5, Café Natural Nome do Produto: Países de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Perfil de Torrefação: Tipo de Sabor: Acidez&Oleosidade: Café Espresso African Renaissance/ Filter Etiópia, Quénia, Malawi, Tanzâniae Zimbabwe Embalagem de 250g compostável, feita a partir de polpa de madeira proveniente de florestas geridas Selvagem, limpo, fragrante, bem encorporado e com um ligeira acidez Torrado Escuro – Grãos Africanos Forte Acidez suave e oleosidade média Nome do Produto: Países de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Perfil de Torrefação: Tipo de Sabor: Café EspressoJogajoga / Filter América do Sul e Brasil Embalagem de 250g Metalizado Branco Encorporado e acidez média com um sabor cítrico seco Torrado Escuro – Grão de Café Arábica da América do Sul e Brasil Forte Nome do Produto: Países de Origem: CaféEspresso Napoli América do Sul e África |2013 Embalagem: Descrição do Produto: Perfil de Torrefação: Tipo de Sabor: Nome do Produto: Países de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Perfil de Torrefação: Tipo de Sabor: Nome do Produto: Países de Origem: Embalagem: Origem do Café: Descrição da Mistura: Perfil de Torrefação: Tipo de Sabor: Acidez&Oleosidade: Nome do Produto: Países de Origem: Embalagem: Origem do Café: Embalagem de 250g Metalizado Branco Sabor robusto, nítido e rico Torrado Médio / Escuro– Variedade dos melhores grãos de café Arábica da América do Sul e África Forte CaféEspresso Romano América do Sul e África Embalagem de 250g Metalizado Branco Mediamente encorporado e com uma acidez ligeira e sabor a nozes Torrado Escuro – Variedade dos melhores grãos de café Arábica da América do Sul e África Forte CaféCrocodile Creek (Café “Estate” / de Fazenda) Zimbabwe Embalagem de 250g Metalizado Branco Encontrado na conhecida zona de “Chipinge Mountain” Encorporação média a completa, com um sabor subtil a pêssego e que fica na boca Torrado Médio Médio Acidez e oleosidade suaves Descrição da Mistura: Perfil de Torrefação: Tipo de Sabor: Acidez&Oleosidade: Café Fairview (Café “Estate” / de Fazenda) Quénia Embalagem de 250g Metalizado Branco Com 320 Acres, a“Fairview Estate” encontra-se nas terras planas e altas no centro do Quénia, a uma altitude perfeita de 1750m acima no nível da água, onde crescem um dos melhores café do mundo Encorporado e sabor a torrado Torrado Médio Médio Acidez suave a média e oleosidade suave Nome do Produto: Países de Origem: Café Isanya(Café “Estate” / de Fazenda) Zâmbia |2013 Embalagem: Origem do Café: Descrição da Mistura: Perfil de Torrefação: Tipo de Sabor: Acidez&Oleosidade: Nome do Produto: Países de Origem: Embalagem: Origem do Café: Descrição da Mistura: Perfil de Torrefação: Tipo de Sabor: Acidez&Oleosidade: Nome do Produto: Países de Origem: Embalagem: Origem do Café: Embalagem de 250g Metalizado Branco Nas terras altas e planas do norte da Zâmbia, de frente parao Tanganika, encontra-se o magnífico “Isanya Estate”. “Isanya” significa “sol” na língua nativa e a sua elevada altitude é ideal às produção de café Encorporado e vivo, com um sabor cremoso rico e a chocolate Torrado Médio Médio Acidez e oleosidade suaves Plantações do Kilimanjaro Tanzânia Embalagem de 250g Metalizado Branco Nas vastas savanas da Tanzânia encontra-se o majestoso MonteKilimanjaro e as suas plantações de café. Encorporado a médio, com um travo adocicado que fica na boca Torrado Médio Médio Acidez e oleosidade suaves Descrição da Mistura: Perfil de Torrefação: Tipo de Sabor: Acidez&Oleosidade: Café Makoka (Café “Estate” / de Fazenda) Malawi Embalagem de 250g Metalizado Branco O sudoeste da propriedade é limitada pelo rio Makoka, cujo nome deriva da frase local "koka ku", que significa "puxar", referindo-se à abundância de peixe na água. Encorporação média a completa, com um sabor de fundo a picante doce Torrado Médio Médio Acidez suave a média e oleosidade suave Nome do Produto: Países de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Perfil de Torrefação: Tipo de Sabor: Café Espresso Orgânico África do Sul Embalagem de 250g Metalizado Branco Encorporação média, acidez natural média e um sabor de fundo ligeiro a vinho Torrado Médio Médio |2013 CAFÉ MOÍDO Nome do Produto: País de Origem: Peso: Descrição do Produto: Validade: Nome do Produto: País de Origem: Peso: Descrição do Produto: Validade: |2013 Café MoídoLobito Angola 250g Lobito é uma mistura cuidada entre o café Angolano Arábica e Robusta, com o sabor doce do café Brasileiro. 18 meses Café MoídoBWE Angola 250g a 500g Mistura que incorpora a força da população Angolana, sendo este café preparado com a Robusta “Amboim” e “Ambriz”. Ajuda a reforçar a resistência e estado de alerta dos consumidores. 18 meses SALSICHAS Nome do Produto: País de Origem: Ingredientes: Descrição do Produto: Nome do Produto: País de Origem: Ingredientes: Descrição do Produto: Nome do Produto: País de Origem: Ingredientes: Descrição do Produto: |2013 SalsichaCsaba Hungria Carne de porco, gordura de porco, sal, paprica picante, alho, pimenta preta, sementes de alcaravia, sacarose, Ascor-bic-ácido (E-300), nitrito de sódio (E250). Textura firme e flexível, fácil de fatiar, livre de quaisquer corpos estranhos. Sabor picante fumado e inimitável tradicionalmente húngaro. Sabor ligeiramente picante e fumado. Salame Suave (Delicate) Hungria Carne de porco, gordura de porco, sal, paprica picante, alho, pimenta preta, sementes de alcaravia, sacarose, Ascor-bic-ácido (E-300), nitrito de sódio (E250). O revestimento é limpo, livre de quaisquer danos, livre de bolor, ligeiramente enrugado e que adere facilmente à mistura que contém.Fácil de cortar e não se desfaz. Exterior com cor fumada artificial. Sabor tipicamente picante e fumado. Salsicha Seca Fumada Hungria 81.81% carne de porco, 14.23%, gordura de porco, 2.31% sal, 1.07% pimentão em pó, 0.46%, especiarias, 0.07% antioxidante/ E-300, E-330, 0.05% sacarose, 0.0059% conservantes (E-250). Superfície limpa, não bolorenta, irregular e incólume. Consistência sólida, flexível e firme, fácil de fatiar e livre de quaisquer corpos estranhos. Aroma fumado e ligeiramente picante. Nome do produto: País de Origem: Ingredientes: Descrição do Produto: Nome do produto: País de Origem: Ingredientes: Descrição do Produto: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Nome do Produto: |2013 SalameHell Hungria Carne de porco, gordura de porco, sal, pimenta em pó, regulador de ácidos (E-575), especiarias, sacarose, intensificador de sabor (E-621), antioxidantes (E-301), conservantes (E-250). O revestimento é limpo, sem danos, ligeiramente enrugado e adere facilmente à mistura que contém.Flexível, fácil de fatiar e não se desfaz. Pele exterior brilhante artificial com cor neutra. Tipicamente picante e sabor a carne fumada. Salsicha Fumada e SecaCsabai (Picante) Hungria 80.7% carne de porco, 14.09% gordura de porco, 2.59% sal, 2.05% pimentão em pó (picante), 0.45% especiarias, 0.05% antioxidante (E-300), 0.06% sacarose, 0.006% conservantes (E-250). Superfície limpa, não bolorenta, irregular e incólume. A textura da salsicha é massiva e elástica, fácil de fatiar e não se desfaz. Os grãos de gordura de porco impregnados na carne de porco castanha avermelhada combina com a paprica que harmoniza com as especiarias adicionadas. O efeito harmonioso no palato é conferido pelas especiarias. Salame de Peixe-Gato – Peixe–Gato Branco, Salame de Peixe-Gato com paprica, Salame Picante de Peixe-Gato Hungria Trata-se de um salame especial de peixe feito a partir de filetes de peixegato da África do Sul com banha. Este produto é facilmente digestível, rico em vitaminas e com baixos níveis de colesterol. Sabe a sopa de peixe de qualidade. Existem três tipos de salame de peixe-gato que satisfazem o gosto de diferentes clientes -peixe–gato branco, salame de peixe-gato com paprica, salame picante de peixe-gato. Salame de Veado – Salame de Veado Picante, Salsicha de Veado sem Paprica, Salame de Veado Suave Hungria Produzido em pequenas quantidades através de métodos tradicionais, o que permite maiores cuidados durante o processo de fabrico. Existem três tipos de salame de veado – salsichas suaves, salame picante e salsichas sem paprica. As especiarias contidas nas salsichas fornecem um espectro de sabores únicos. Salame Orgânico de Vaca Cinzenta País de Origem: Descrição do Produto: Hungria Este produto é feito a partir da carne de vaca orgânica da Hungria, carne mangalica orgânica e bacon mangalico orgânico com sal marinho e especiarias orgânicas. Trata-se de um produto verdadeiramente Húngaro com um agradável sabor a paprica. Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: SalsichaBiológica Sziki Mangalica Hungria Esta salsicha biológica é feita a partir de carne biológica mangalica e bacon biológico mangalico. A seleção cuidada, a combinação de diferentes especiarias orgânicas (paprica, funcho, alho, pimenta, açúcar, sal, etc.) e o método de fumar e curar a carne produzem resultados excelentes e um sabor único. Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Salame com Sabor a Fruta, “Fructa” Hungria Produzido sem fumo, o sabor deste produto resulta da mistura de diferentes frutos. Trata-se de um salame especial, mais ainda quando coberto por um granulado de frutos secos naturais, tais como a papaia, a pera, o alperce ou ananás. |2013 GANSO EM LATA/ FÍGADO DE PATO LIVER Nome do Produto: País de Origem: Fígado de Ganso Dourado Hungria Nome do Produto: País de Origem: Fígado de Ganso com Trufas Hungria Nome do Produto: País de Origem: Filetes de Peito de Ganso Marinados e Fumados Hungria Nome do Produto: País de Origem: Peito de Pato Marinado e Fumado Hungria Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Fígado de GansoNatural Hungria Fígado de ganso marinado em gordura com pedaços de fígado amarelados.Pode ser comido sozinho, com tostas, molhos de fruta ou vegetais. Como bebida, recomenda-se um vinho branco doce, especialmente Tokay ‘aszú ou furmint. Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Fígado de Pato Inteiro(Foie Gras Entier) Hungria Fígado de pato ligeiramente picante tratado com calor num jarro de vidro com um clip de metal. Corte homogéneo com cor rosa amarelado suave e sabor incomparável. |2013 Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Bloco de Fígado de Ganso com Trufas Hungria Massa de fígado aromatizada feita a partir da gordura natural do fígado de ganso, de pedaços de fígado de ganso bege-rosa e trufas pretas no centro, envolvida e tratada com calor numa lata de metal. A lata inclui duas fatias separadas por uma divisória metálica. TRUFAS Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Ingredientes: Descrição do Produto: Consumo: Armazenamento: Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: Consumo: Armazenamento: Nome do Produto: |2013 Manteiga com Trufas Hungria Jarro de vidro, 80g Creme pasteurizado (feito com leite de vaca) Manteiga caseira (manteiga fresca) sem a adição de aromatizantes ou aditivos. Excelente entrada numa refeição, barrada no pão ou numa torrada, já que o calor faz o sabor único da trufa sobressair. Entre 4 – 10°C. Manter no frigorífico mesmo antes de aberto e consumir num curto espaço de tempo depois de aberto. “Caviar” de Trufas Hungria Jarro de vidro, 25g Ao contrário do que o nome indica, este produto não contém caviar, mas sim pequenos pedaços de trufas que se parecem com caviar, sendo que são preservados em óleo. O seu consumo é similar ao das trufas frescas, podendo ser usadas em diferentes pratos, por exemplo omeletas, risotos ou servidas na sua forma mais simples mas também mais popular: pasta com trufas. Devido ao seu sabor intenso, é suficiente usar uma pequena quantidade. Uma vez que as trufas perdem aroma à medida que secam, este produto deve ser consumo no espaço de uma semana. Contudo, o “caviar” de trufas mantém o aroma fresco, pelo que pode ser degustado por semanas. Pesto com Trufas País de Origem: Embalagem: Ingredientes: Consumo: Armazenamento: Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Ingredientes: Descrição do Produto: Consumo: Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Ingredientes: Descrição : Consumo: |2013 Hungria Jarro de vidro, 90g Cogumelos, trufas, óleo, sal. Não contém conservantes. É preservado através de um tratamento de calor. Ideal para aromatizarpratos de massa ou queijo, não sendo necessário cozinhar. Basta adicionar a um prato de massa cozinhada e a refeição está pronta. Num local fresco e seco. Consumir num curto espaço de tempo depois de aberto. Conserva de Beterraba com Trufas Hungria Jarro de vidro, 150g Beterraba, cebola roxa, açúcar, vinagre balsâmico, trufas, azeites, sal. Não contém alergénicos e é preservado através de um tratamento de calor. Esta delícia conquista qualquer um com o seu sabor delicado. Altamente recomendado aos amantes de queijo,mas também acompanha perfeitamente assados. Conserva de Cebola Roxa com Trufas Hungria Jarro de vidro, 150g Cebola roxa, açúcar, trufas, azeite, sal. Não contém alergénicos e é preservado através de um tratamento de calor. Combinação única entre o sabor da cebola roxa e das trufas. Acompanhamento obrigatório em assados e devido ao seu sabor adocicado também é excelente em torradas e tostas com manteiga. PAPRICA Nome do Produto: País de Origem: Creme Caseiro de Paprica Picante Hungria Nome do Produto: País de Origem: Paprica triturada em Saco de Linho Hungria |2013 MEL Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produto: MelAcácia Hungria Jarro de vidro, 450g É um adoçante universal. Contém as B1, B2, B3, B5, B6, Zinco, Sódio, Fósforo, Magnésio, Manganês, Cobre, Ferro e acima de tudo cálcio. O mel é um alívio natural nas constipações mais comuns ou em casos de garganta inflamada. Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do produto: Melde Asclepias Hungria Jarro de vidro, 450g O mel de asclepias é um mel com perfumes delicados e favores intensos e uma cor suave similar à acácia, mas num tom mais escuro. O conteúdo do pólen é baixo porque as abelhas não o recolhem. O mel é também ideal no tratamento de alergias e tem efeitos reguladores da pressão arterial, além de fortalecer o corpo. De acordo com estudos clínicos, o mel de asclepias é segundo melhor tipo de mel com efeitos anti-inflamatórios. Quando armazenado de forma correta, só cristalizará 2 anos mais tarde. Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produtos: MeldeEspinheiro-Alvar Hungria Jarro de vidro, 450g Este mel é recolhido no princípio da Primavera e o seu tipo é extremamente raro. Ajuda no combate a problemas de coração e vasculares, regula a pulsação, a pressão arterial e o nível de colesterol e previne a arteriosclerose. |2013 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Descrição do Produtos: Mel de Girassol Hungria Jarro de vidro, 450g Mel amarelo-dourado que cristaliza rapidamente.Alivia a hipersecreção do ácido gástrico. COMPOTA DE FRUTA Nome do Produto: País de Origem: Ingredientes: Descrição do produto: Consumo: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do produto: CompotaAbrunho de Mil Sabores Hungria 80% fruta, açúcar, contém pedaços de fruta. É feito através de métodos tradicionais.Depois de amenizado pela geada e persistentemente colhido um a um entre os espinhos, o fruto é cozido de forma sofisticada e transformado num remédio natural com amor. Com carne de caça, bolos, biscoitos ou antes de um vinho tinto seco. As suas possibilidades de consumo são inúmeras. Consumo: CompotaCereja Amarga Mágica Hungria Mistura de cardamomo, diversos tipos de cereja amarga e fruta fornecem um uma experiência verdadeiramente especial. Ideal para bolos, molhos, pequeno-almoço ou carnes frias. Nome do Produto: País de Origem: Ingredientes: Descrição do produto: CompotaMarmelos Aventureiros Hungria 80% Fruta, açúcar, ácido cítrico. Preparado de forma tradicional. Não contém conservantes. Nome do Produto: País de Origem: Ingredientes: Descrição do Produto: CompotaMorangos Fantásticos Hungria 90% Fruta, açúcar, pectina, contém pedaços de fruta. Preparado de forma tradicional. Não contém conservantes. |2013 Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Consumo: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Consumo: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Consumo: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Consumo: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: |2013 CompotaMostarda de Marmelo Hungria Feito a partir de marmelos cultivados privadamente e de uma mistura de sementes de mostarda em pó. É enriquecido com vinho branco, vinagre de vinho branco, sementes de coentros, especiarias e azeite.Não contém colorantes artificiais ou conservantes. Uma excelente combinação com o paté de ganso ou pato. CompotaMostarda de UvasOtelo Hungria Feito a partir de uvas cultivadas privadamente e de uma mistura de sementes de mostarda em pó. É enriquecido com vinho tinto, vinagre de vinho tinto, sementes de coentros, especiarias e azeite.Não contém colorantes artificiais ou conservantes. O par perfeito para o queijo Rochefort. CompotaMostarda de Pera Hungria Feito a partir de peras cultivadas privadamente e de uma mistura de sementes de mostarda em pó. É enriquecido com vinho branco, vinagre de vinho branco, sementes de coentros, especiarias e azeite.Não contém colorantes artificiais ou conservantes. Combinação perfeita com queijo seco e amanteigado ou salsichas. CompotaMostarda de Alperce Hungria Feito a partir de alperces cultivadas privadamente e de uma mistura de sementes de mostarda em pó. É enriquecido com vinho branco, vinagre de vinho branco, sementes de coentros, especiarias e azeite.Não contém colorantes artificiais ou conservantes. Ideal em grelhados, galinha ou peru. CompotaMostarda de Groselha Hungria Feito a partir de groselha cultivada privadamente e de uma mistura de sementes de mostarda em pó. É enriquecido com vinho tinto, vinagre de vinho tinto, sementes de coentros, especiarias e azeite.Não contém colorantes artificiais ou conservantes. Consumo: Combinação perfeita com carne de caça ou de veado. Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Compota Mostarda de Cereja Amarga Hungria Feito a partir de cereja amarga cultivada privadamente (cereja doce-amarga e variantes locais) e de uma mistura de sementes de mostarda em pó. É enriquecido com vinho tinto, vinagre de vinho tinto, sementes de coentros, especiarias e azeite.Não contém colorantes artificiais ou conservantes. Devido ao seu sabor amargo, combina na perfeição com salsichas Bavaria e carnes de caça. Consumo: FRUTA SECA CONGELADA Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: |2013 Morango, Framboesas e Cerejas Amargas Secas Congeladas Hungria Feito com ingredientes frescos e de elevada qualidade apenas através de métodos artesanais tradicionais. Os produtos são ricos em ingredientes naturais, fibras e antioxidantes, além de serem baixos em calorias e ideais para toda a família. Não contém conservantes ou açúcar. XAROPE DE FRUTA Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Consumo: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Consumo: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: |2013 XaropeRosehip Hungria Feito somente a partir de ingredientes naturais, não contém concentrados. Os seus ingredientes são fontes de vitaminas essenciais ao corpo humano: vitaminas A, B, C e E. O extrato contém antioxidantes e flavonoides, bem como efeitos diuréticos que aceleram a desintoxicação. Não contém conservantes, colorantes ou aromas artificiais. Deve ser consumido à temperatura ambiente com sumo de limão fresco. Em quantidades reduzidas, o seu consumo é seguro por parte de pessoas com diabetes ou doença celíaca. Xaropede Sabugueiro Hungria Feito somente a partir de ingredientes naturais, não contém concentrados. Faz lembrar os xaropes das nossas avós. Não contém conservantes, colorantes ou aromas artificiais. Deve ser consumido à temperatura ambiente com sumo de limão fresco. Em quantidades reduzidas, o seu consumo é seguro por parte de pessoas com diabetes ou doença celíaca. Xaropede Morango Hungria Feito somente a partir de ingredientes naturais, não contém concentrados. Verdadeiro sabor a morango que relembra o Verão. Não contém conservantes, colorantes ou aromas artificiais. Consumo: Deve ser consumido à temperatura ambiente com sumo de limão fresco. Em quantidades reduzidas, o seu consumo é seguro por parte de pessoas com diabetes ou doença celíaca. ESPECIARIAS Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: Pimenta Preta 500G/L Faq Vietnam Embalagem de Plástico de 50 KG 13.5 MT Especificações Densidade Humidade Mistura Inspeção 500G/L min. 13.5% max. 1% max. Por uma terceira parte independente Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: Pimenta Preta500G/L Vietnam Embalagem de Plástico de 50 KG 13.5 MT Especificações Densidade Humidade Mistura Inspeção 500G/L min. 13% max. 0.2% max. Por uma terceira parte independenteLimpo Nome do Produto: |2013 Pimenta Preta 500G/L País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: Vietnam Embalagem de Plástico de 50 KG 13.5 MT Especificações Densidade Humidade Mistura Inspeção 500G/L min. 13% max. 0.5% max. Por uma terceira parte independente Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: Pimenta PretaAsta 500G/L Vietnam Embalagem de Plástico de 20 KG ou 50 KG 13.5 MT Especificações Densidade Humidade Mistura Inspeção 550G/L min. 12.5% max. 0.1% max. Por uma terceira parte independenteLimpo Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Encomenda Mínima: Pimenta PretaAsta 570G/L Vietnam Embalagem de Plástico de 20 KG ou 50 KG 13.5 MT Especificações Densidade Humidade Mistura Bagos Inspeção 570G/L min. 12.5% max. 0.1% max. 2% max. Por uma terceira parte independenteLimpo Nome do Produto: País de Origem: |2013 Pimenta Branca,Dupla Lavagem Vietnam Embalagem: Encomenda Mínima: Embalagem de Plástico de 20 KG ou 50 KG 15 MT Esecificações Densidade Humidade Mistura Bagos Inspeção 630G/L min. 13.5% max. 0.2% max. 2% max. Por uma terceira parte independente PASTAS AROMATIZANTES Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Pasta de Camarão Singapura Jarro de vidro,240g Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Pasta de Seja Picante Singapura Jarro de vidro,240g |2013 MOLHOS ASIÁTICOS AUTÊNTICOS Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Embalagem: Peso: Nº de Doses: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Embalagem: Peso: |2013 Molho de Marisco Doce & Picante Singapura Uma base de tomate picante carregada de pimenta fresca, alho e outras especiarias. Perfeita com peixe e marisco. 110mm x 140mm (saqueta) 80g 2–3 Molho de Pimenta Preta Premium Singapura Criado a partir da melhor seleção de de pimenta preta e especiarias e brandy para um sabor mais intenso. 110mm x 140mm (saqueta) 80g Nº de Doses: 2–3 Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Pasta de Arroz com Galinha Fragrante Singapura Caldo de Galinha aromático para preparar um arroz de galinha tipoHainanese. Perfeito com carne, vegetais ou peixe e mariscos. 110mm x 140mm (saqueta) 80g 2–3 Embalagem: Peso: Nº de Doses: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Embalagem: Peso: Nº de Doses: |2013 Pasta de Camarão Picante para Refogado (Pasta “SambalBelachan”) Singapura Uma mistura especial de camarão seco, pimenta e várias especiarias, ideal para preparar um prato de arroz frito picante e aromático. Também combina com carne, vegetais e peixe. 110mm x 140mm (saqueta) 80g 5–7 PASTAS FAVORITAS SINGAPURENSES Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Composição: Embalagem: Peso: Nº de Doses: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Embalagem: Peso: Nº de Doses: |2013 Noodles de Caril de Coco (“Laksa”) Singapura Este prato rico de noodles é criado a partir de uma mistura de especiarias frescas e ervas. Tipicamente, os noodles de arroz são servidos com peixe ou marisco numa aromática sopa de coco. Pasta Laksa (com folhasLaksa), pré-mistura Laksa eSambal 130mm (L) x 210mm (H) x 37mm (P)(caixa) 225g 2–3 Caril deSingapura Singapura Mistura única entre várias ervas e especiarias para criar um prato delicioso que tem atraído legiões de fãs, tanto locais comoturistas em Singapura. 130mm (L) x 210mm (A) x 37mm (P) (caixa) 300g 3–4 Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Embalagem: Peso: Nº de Doses: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Embalagem: Peso: Nº de Doses: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: Embalagem: Peso: Nº de Doses: Nome do Produto: País de Origem: Descrição do Produto: |2013 Caril Seco Asiático(“Rendang”) Singapura ORendangé um molho de coco ricoe espesso que proporciona uma textura e sabor delicioso à carne. O Rendang promete um sabor único devido à mistura de especiarias aromáticas. 130mm (L) x 210mm (A) x 37mm (P) (caixa) 360g 5–7 Kebabde Singapura (“Singapore Satay”) Singapura Os tradicionais Satay Singapurenses oferecem pedaços de carne suculentos grelhados até à perfeição, em pequenos espetos de bambu. Servidos com um molho único de amendoim, este prato tornou-se numa predileção nacional. 130mm (L) x 210mm (A) x 37mm (P) (caixa) 275g 3 – 4 (24 espetos) Frango Escalfado comArroz Aromatizado a Galinha (“Hainanese Chicken Rice”) Singapura Frango tenro servido sob arroz fragrante, cozinhado com caldo de galinha e folhas pandan, que delicia com os seus sabores ricos. 130mm (L) x 210mm (A) x 37mm (P) (caixa) 370g 5–7 Caril de Vegetais (“SayurLodeh”) Singapura Prato popular Malaiocomposto por uma variedade de vegetais cozidos na perfeição e temperados com um molho rico de coco. Embalagem: Peso: Nº de Doses: 130mm (L) x 210mm (A) x 37mm (P) (caixa) 195g 2–3 Nome do Produto: Molho de Marisco Doce &Picante (“Singapore Chilli Crab”) Singapura Saboreie caranguejo suculento num molho quente e picante, que irá querer sorver até à última com pão. Este prato rico é um dos mais populares nos restaurantes de peixe e marisco em Singapura. 130mm (L) x 210mm (A) x 37mm (P) (caixa) 320g 2–3 País de Origem: Descrição do Produto: Embalagem: Peso: Nº de Doses: MASSAS INSTANTÂNEAS Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Caril La Mian Singapura 178g x 4 saquetas Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Laksa La Mian Singapura 185g x 4saquetas |2013 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Caranguejo PicanteLa Mian Singapura 160g x 4 saquetas Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Sopa de PeixeLa Mian Singapura 154g x 4saquetas Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Noodles Instantâneos de Galinha Singapura 80g x 5 saquetas Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Noodlescom Sabor a Carne de Vaca Taiwan 173g x 12 saquetas Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Noodles com Sabor a Carne de Vaca Picante Taiwan 187g x 12 saquetas |2013 Nome do Produto: País de Origem: Peso: Taça deNoodlescom Sabor a Carne de Vaca Taiwan 187g Nome do Produto: País de Origem: Peso: Taça deNoodles com Sabor a Carne de Vaca Picante Taiwan 192g BEBIDAS INSTANTÂNEAS Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Café BrancoKing 3em 1 – Rico&Forte Malásia 40g x 15 saquetas Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Café BrancoKing 3em 1 – Original Malásia 40g x 15 saquetas |2013 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Café BrancoKing 3em 1 – Menos Doce Malásia 35g x 15 saquetas Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: Café BrancoKing 2em 1 – Sem Açucar Malásia 30g x 15 saquetas Nome do Produto: Chá com Leite 3 em 1 (“Nanyang”) – Rico&Cremoso Malásia 35g x 15 saquetas País de Origem: Embalagem: |2013 Nome do Produto: País de Origem: Embalagem: |2013 Chocolate QuenteKokoo Malásia 40g x 15 saquetas Morada: 60 Kaki Bukit Place #05-05 EunosTechpark Singapore 415979 Telefone: +65 6844 3637 Fax: +65 6844 4696 Website: www.realkaiten.com |2013