Cocola padaria

CLIPPING
DA PANIFICAÇÃO
Edição 82 - Ano II
23/05/2016 a 27/05/2016
Projeto de desenvolvimento do setor de panificação e confeitaria com atuação na qualidade, produtividade e sustentabilidade
Capacitação reúne cadeia da panificação para
conhecer e debater tendências do setor
Com o objetivo de levar informações técnicas aliando vivências cotidianas das rotinas gerenciais e operacionais,
a Capacitação Sobre o Setor de Panificação e Confeitaria já promoveu, dentro do convênio ABIP/ITPC/Sebrae, o
encontro de mais de 200 empresários, líderes de instituições e governanças, além de técnicos e gestores do Sebrae
em um debate sobre as tendências e as metodologias de gestão.
Saiba mais: http://bit.ly/27SJHrF
Seminários tecnológicos
Pão e o café ‘nosso de cada
compartilham conhecimento dia’ devem ficar mais caros
Saiba mais: http://bit.ly/1TX9sgu
na cadeia da panificação
Valor médio do pão francês
subiu 10% na baixada santista
Saiba mais: http://glo.bo/1WU0Aiu
Ação do convênio ABIP/ITPC/Sebrae tem promovido o
desenvolvimento do setor de panificação, confeitaria e
alimentação por todo o país.
Café da manhã sobe 20% no
último ano em Uberlândia
Saiba mais: http://bit.ly/1NNvg1r
Padeiro coloca mensagens
contra homofobia em sacos
Crise faz padarias ampliarem de papel
oferta de produtos no ES
Saiba mais: http://bit.ly/1XUEsmY
Para fugir da crise, os donos de padarias estão apostando na ampliação da oferta de serviços, formando
os novos “multicomércios”. Confeitaria completa, varejo, adega e buffet de almoço e janta são algumas das
apostas.
Saiba mais: http://bit.ly/1WU1IT2
Saiba mais: http://bit.ly/1ONITbM
Os destaques da NRF 2016
Harmonização de pães e vinhos
Saiba mais: http://bit.ly/1NNocCb
Saiba mais: http://bit.ly/1RdPT1v
CLIPPING
23/05/2016 a 27/05/2016
PRODUTOS E EMPRESAS
Mães criam cafeteria com
ambiente integrado para as
famílias
Aberto há apenas duas semanas, o café rapidamente
atraiu tanta gente do bairro que surpreendeu até mesmo as sócias. Prova de que uma sacada original não precisa ser complexa para ter sucesso.
Saiba mais: http://glo.bo/25hSMIq
Padaria drive-thru cai no gosto Empresa
lança
sorvetes
dos moradores de Primavera no sabor de pão de mel e
do Leste/MT
cheesecake
Saiba mais: http://bit.ly/1RrfaW1
Padaria La Frontera oferece
receitas trazidas do Uruguai
Saiba mais: http://bit.ly/1XUFdwr
A loja é a primeira da rede que oferece o modelo híbrido,
em que, além do drive-thru, o cliente pode entrar no local e realizar seu pedido à pé.
Doce Fado oferece panificados
especiais portugueses
Saiba mais: http://bit.ly/1WU3svJ
Saiba mais: http://bit.ly/1RreX57
Boulangerie Santo Pão
inaugura loja em Barueri
Pão de queijo Forno de Minas
recebe certificado
Saiba mais: http://bit.ly/20CRzIm
Saiba mais: http://bit.ly/25mqTST
Kellogg amplia linha de barra Bunge quer elevar a
de cereais infantil
participação em alimentos
Saiba mais: http://bit.ly/247ZlL5
Saiba mais: http://bit.ly/27SLGw5
Aurora passa a importar Tuc’s tem nova embalagem e
biscoito belga premium
produto integral
Saiba mais: http://bit.ly/1Z0mTAq
Saiba mais: http://bit.ly/1Xxyhol
Carrefour aposta em estoque Mondelez aposta nas bebidas
típico até dia 30 de junho
em pó
Saiba mais: http://bit.ly/1qJZzel
Saiba mais: http://bit.ly/1qJZ7Ne
23/05/2016 a 27/05/2016
CLIPPING
CONSUMO
Empresas de amendoim
esperam crescer com festas
A Festa Junina está chegando e, para uma comemoração saborosa garantida, a produção de doces e salgados à base de amendoim está aquecida. Para atender a
demanda, as indústrias de amendoim esperam produzir
mais e aumentar as vendas em até 15%.
Saiba mais: http://bit.ly/1qJZKq4
Setor de foodservice tem alta Frutas e legumes congelados
nominal de 5,3%
conquistam mercado
A receita nominal dos principais operadores de fooservice subiu 5,3% em abril de 2016 na comparação com
mesmo mês do ano passado. No conceito mesmas lojas, o crescimento foi de 0,8%, segundo dados do Instituto Foodservice Brasil.
Apostando na praticidade e na garantia de fornecimento durante todo o ano, mesmo fora de época, frutas e legumes congelados começam a ganhar espaço
no País e, pelo menos no varejo, poderiam crescer mais
ainda com a sensibilização dos consumidores.
Saiba mais: http://bit.ly/1TAn2qm
Saiba mais: http://bit.ly/1smFr3f
ECONOMIA
Estudo indica aumento da
ruptura nos supermercados
A ausência dos produtos nas lojas tem aumentado diante do cenário de retração no consumo.Há maior cautela
dos varejistas na composição dos estoques em meio a
percepção de mudanças na demanda, com redução do
poder aquisitivo dos consumidores.Com isso, as prateleiras acabam ficando mais tempo sem algum produto.
Saiba mais: http://bit.ly/25vXRjG
Só um entre três MEIs
entregou declaração anual
Coca-Cola Brasil terá novo
presidente em setembro
Documento é obrigatório para todos os MEIs em atividade no Brasil e o prazo acaba no dia 31 de maio.
A mudança integra uma mexida na estrutura de negócios global da líder mundial em bebidas.
Saiba mais: http://glo.bo/1XUFEqs
Saiba mais: http://glo.bo/1OXIB7D
Falta de milho sustenta alta Movimento no varejo
no preço do trigo
alimentar sobe 1,1% em abril
Saiba mais: http://goo.gl/qfgxDc
Saiba mais: http://bit.ly/1ViDhgA
CLIPPING
23/05/2016 a 27/05/2016
EMPREENDEDORISMO
Biblioteca digital sobre
empreendedorismo ganha
versão iOS
Quem possui smartphone com sistema iOS passa a
contar, ao alcance das mãos, com um acervo com mais
de 5 mil documentos sobre empreendedorismo. O material está disponível para acesso on line por meio do
aplicativo Biblioteca Interativa Sebrae (BIS), que foi lançado na versão Android, em dezembro. A partir deste
mês, o download gratuito do aplicativo pode ser feito
também na Apple Store.
Saiba mais: http://bit.ly/25mwVmw
6 dicas para motivar a
equipe de vendas durante a
crise
Diante de tantos dados desanimadores, como motivar
a equipe de vendas para fazer um ano melhor? De que
forma incentivar os profissionais diante da crise?
Saiba mais: http://bit.ly/1saJTC0
Como ser um bom líder em
tempos de crise
Saiba mais: http://glo.bo/1sA8ekC
7 dicas para ter uma relação
saudável com seu sócio
Há muitas vantagens em abrir uma empresa em sociedade. Cada empreendedor traz para o negócio suas experiências e seu conhecimento técnico. Mas existem
algumas preocupações que os sócios de uma empresa
devem ter para realizar uma boa liderança em conjunto.
Saiba mais: http://glo.bo/2484ymf
7 atitudes que fazem sua
empresa naufragar
A importância do branding
em tempos de crise
Saiba mais: http://abr.ai/1XQNQb6
Saiba mais: http://bit.ly/1WjQqHd
Especialista comenta quando é hora de passar o bastão
Saiba mais: http://bit.ly/1TXiIBk