Raças Bovinas de Corte - Universidade Federal do Paraná
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Raças Bovinas de Corte - Universidade Federal do Paraná
Aula 12 – Raças Bovinas de Corte Universidade Federal do Paraná Zootecnia Especial I Prof. Dr. Rodrigo de Almeida Diferenças morfo-fisiológicas entre as subespécies bovinas Bos taurus taurus 5 a 6 vértebras sacras 18 a 21 vértebras caudais Sem giba Sub-barbela Na fêmea, vestígio de umbigo No macho, prepúcio ao nível da linha ventral Bolsa escrotal grande Testículos maiores Glândulas sudoríparas em número Menor tolerância à temperatura Temperatura ideal ambiente: 1 a 16C Período médio de gestação: 280 dias Metabolismo ativo para boas pastagens Maior rendimento de carcaça (56%) Menor resistência a endo e ectoparasitas Bos taurus indicus 4 vértebras sacras 15 a 18 vértebras caudais Com giba Com barbela Na fêmea, umbigo bem desenvolvido Bainha baixa e abundante, prepúcio ao final Bolsa escrotal menor Testículos menores Glândulas sudoríparas em número Maior tolerância à temperatura Temperatura ideal ambiente: 16 a 27C Período médio de gestação: 285-290 dias Metabolismo ativo para pastagens grosseiras Menor rendimento de carcaça (54%) Maior resistência a endo e ectoparasitas Raças Européias Britânicas Raça Aberdeen Angus Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Aberdeen Angus Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Angus Tourinhos Angus e Devon no RS Raça Aberdeen Angus Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Aberdeen Angus Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Red Angus Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Red Angus Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Red Angus Raça Red Angus Raça Hereford Raça Hereford Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Hereford Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Devon Raça Devon Raça Shorthorn Raça Shorthorn Raça Shorthorn Reprodutor “Mackinac” da Semex Raças Européias Continentais Raça Charolês Fonte: www.geocities.com Raça Charolês Fonte: www.terracams.com.br Raça Charolês Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Limousin Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Limousin Fonte: www.beefpoint.com.br Cruzamento Limousin x Nelore Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Blonde Bezerro cruzado Blonde x Nelore Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Normanda Raça Normanda Raça Simental Reprodutor “Draco” da Semex Raça Simental Raça Simental Julgamento de Simental Leiteiro em Itararé-SP Fonte: www.milkpoint.com.br Raça Fleckvieh Raça Braunvieh Raça Braunvieh Raça Gelbvieh Raça Gelbvieh Raça Gelbvieh Raça Marchigiana Raça Marchigiana Raça Chianina Raça Chianina Raça Piemontês Raça Piemontês Raça Belgian Blue Raça Belgian Blue Raça Belgian Blue Raças Européias Adaptadas Raça Senepol Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Senepol Raça Senepol Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Bonsmara Raça Bonsmara Raça Caracu Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Caracu Fonte: www.beefpoint.com.br Raças Zebuínas Raça Nelore Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Nelore Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Nelore Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Nelore Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Nelore Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Nelore Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Nelore Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Nelore Mocho Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Nelore Mocho Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Guzerá Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Guzerá Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Guzerá Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Brahman Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Brahman Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Brahman Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Tabapuã Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Tabapuã Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Gir Raça Indubrasil Raça Indubrasil Raças Tauríndicas Raça Santa Gertrudis Raça Santa Gertrudis Raça Canchim Fonte: www.embryoplus.com Raça Canchim Fonte: www.bbsiga.com.br Raça Brangus Raça Brangus Raça Brangus Prova de Ganho de Peso de Tourinhos Brangus em Uberlândia Raça Braford Raça Braford Bezerras meio-sangue Braford Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Simbrasil Outras Raças & Curiosidades Raça Montana Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Wagyu Raça Wagyu Diferentes raças, diferentes graus de marmorização Nelore Angus Wagyu Raça Highland Raça Highland Raça Longhorn Fonte: www.beefpoint.com.br Raça Beefalo Agradecimentos à ex-monitora Daniela Nicole Ferreira pela confecção dos slides