GOURMET QUÊNIA ARENA

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ano 08 n° 34 janeiro 2013
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GOURMET QUÊNIA ARENA
SEGUNDA EDIÇÃO DO CADERNO
COM ROTEIRO GASTRONÔMICO
roteiro explora a
áfrica oriental
SHOWS DE VERÃO VÃO
AGITAR O GUARUJÁ
PRAZER É EXPERIMENTAR
ALGO NOVO.
A nova geração do roadster que se tornou sinônimo de categoria se encontra ainda melhor. Experimente
sensações sem precedentes com o novo BMW Z4sDrive20i e descubra o mundo do Puro Prazer de Dirigir da
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Puro Prazer de Dirigir
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direção executiva
ANO 08 • NÚMERO 34 • 2013
Alexandrina M. A. Vilar
Jeifferson R. Moraes – MTb 59.536
colaboradores
Reed Exhibitions Alcantara Machado
Fotógrafa Nara Assunção
Todas as publicidades, textos
assinados, informes e fotos fornecidas
são de responsabilidade exclusiva de
seus autores, não representando
a opinião da Revista
Proibida a reprodução total ou parcial
de texto e imagem sem a prévia
autorização da Almav
para anunciar
(13) 4062.0125 ou (11) 2626.3896
[email protected]
SUMÁRIO
06
08
10
12
14
Foto da Capa: Ana Paula Lopes (Anchova Negra - Restaurant La Marina)
shows
salão náutico
breton
Copa 2014
teste do editor
16
20
22
28
34
la marina
bistro saint malo
saveurs de france
viagem destino
cine dica
críticas ou sugestões
(13) 2138.3398
AO LEITOR
[email protected]
na internet
www.acapulco.com.br
A Revista Acapulco Magazine é uma
publicação da Almav Editora, Rua Roque Petroni Junior, 999, 13o andar - SP
Jornalista responsável:
Jeifferson R. Moraes – MTb 59.536
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sobre o jardim acapulco
Loteamento aprovado em 1974.
O lançamento oficial ocorreu em
1976. Hoje, com 4 milhões de metros
quadrados e 2 mil residências.
Localizado na região da Praia de
Pernambuco em Guarujá - SP
circulação e distribuição
Uma publicação exclusiva dirigida
gratuitamente ao público do
Jardim Acapulco – Guarujá (SP),
distribuída nos principais pontos de
visitação do loteamento.
A revista também é encaminhada
aos melhores restaurantes, hotéis,
pousadas e condomínios.
assinaturas
(11) 2626.3896
[email protected]
impressão
Começamos 2013 com o pé direito! Nesta primeira edição
do ano, sempre especialíssima, conseguimos reunir muito lazer,
diversão, informação e, claro, nossa dica gastronômica.
O caderno GD Gourmet chega em sua segunda edição, e
esperamos repetir o mesmo sucesso da anterior. Na capa, a foto
realizada do prato com Anchova Negra, assinado pelo chef Felipe
Cruz do Restaurant La Marina, ao qual também abre o nosso
caderno. O Bistro Saint Malo, traz mais uma excelente dica, para
a época do ano, na composição dos pratos com queijo Brie. No
Sofitel Jequitimar Guarujá acontece mais uma imperdível edição
do Festival Harmonia dos Sabores – ainda dá tempo, reserve a
sua mesa o quanto antes, vale muito a experiência!
Uma nova editoria irá testar produtos e serviços indicados por
nossos leitores. Nesta edição, testamos o Projeto Bike Santos, que
vem fazendo sucesso e provando que transporte sustentável é uma
excelente opção nos centros urbanos, mas ainda há problemas.
Nossos cliques sociais trazem dois eventos que ocorreram
no Jardim Acapulco neste fim de 2012, que contou com a presença
de convidados ilustres como o ministro dos Esportes Aldo Rebelo
(PC do B-SP) e o presidente do Santos FC Luis Álvaro de Oliveira
Ribeiro, entre outros empresários e artistas.
Boa Leitura! Feliz 2013!
www.acapulco.com.br
Moderna: visite a nova página na internet da Revista Acapulco Magazine
twitter
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http://twitter.com/revistaacapulco
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M O D A
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Nova Coleção
Verão 2013
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(13) 3223.8544
Santos
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Av. Ayrton Senna, 1511 - lj. 138
(13) 3474.4858
Praia Grande
lazer_diversão
shows guarujá
verão jequitimar
25 de janeiro
michel teló
26 de janeiro
seu jorge
ANOTE. Arena de shows do Sofitel Guarujá Jequitimar. Av. Marjory da Silva Prado, 1100. Praia de Pernambuco. Às
20h30, abertura dos portões: 18h. Ingressos à venda: www.ingressorapido.com.br, informação pelo telefone 4003.1212,
bilheterias da arena de shows do Sofitel Jequitimar Guarujá – Ala Norte e loja Andisport do Shopping La Plage
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salão náutico do guarujá
23 a 27 de janeiro
boat xperience
Inspirado em grandes feiras
internacionais, está chegando mais uma
edição do Boat Xperience, único evento
náutico de São Paulo que dispõe de
espaço exclusivo no local para test-drive
de pequenas às luxuosas embarcações.
Todos poderão conhecer, entre
os dias 23 e 27 de janeiro, na Marina
Astúrias (Guarujá), as novidades do
setor e apreciar a união da tecnologia
de ponta com a sofisticação, do
segmento que está cada vez mais
conquistando os brasileiros e
aquecendo nossa economia.
Serão mais de 60 expositores
representando inúmeras marcas
nacionais e internacionais. Segundo
o organizador Caio Ambrosio, essa
edição irá superar todas as anteriores
realizadas, em janeiro de 2012 foram
recebidos uma média de 15 mil
visitantes e para a próxima, há uma
expectativa de mais de 19 mil nos cinco
dias de feira.
Lanchas com design arrojado,
iates milionários e produtos exclusivos
contemplarão esse reduto refinado
que proporciona um diferencial
muito importante aos apreciadores
do segmento, o test-drive, para que
possam escolher com mais segurança e
conforto suas “máquinas”.
ANOTE. www.boatxperience.com.br. Entrada R$ 20 e menores de 12 anos não pagam. Porto Marina Astúrias, Rua
Francesca Sapochetti Castrucci, 805, Guarujá. Dias 23, 24, 25 e 26 das 12h às 21h e dia 27 de janeiro das 12h às 19h
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Foto: Divulgação
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por meio do site ou apresentarem o convite do evento no local. Caso contrário, será cobrada a entrada no valor de R$ 55,00 no balcão de atendimento.
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breton actual
até 12 de fevereiro
boulevard mall
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acapulco_magazine
A Breton Actual, especializada em
móveis e acessórios para decoração de
áreas interna e externa, ganha uma loja
no Boulevard Mall Casa Grande Hotel, no
Guarujá, que ficará aberta durante toda
a temporada de verão. A inauguração
foi realizada no dia 27 de dezembro e,
até o dia 12 de fevereiro, os clientes
poderão adquirir acessórios e adornos
exclusivos. A Breton Actual também
será responsável pela ambientação de
uma das áreas de circulação pública
do centro comercial. O lançamento
da marca em perfumaria também
está sendo comercializado no espaço:
A mesma fragrância consagrada do
aromatizador de ambiente da Breton
Actual agora em dois novos produtos:
sabonete líquido e difusor de ambiente.
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CIDADE_região
copa do mundo 2014
sub-sede alemã
A Copa do Mundo de 2014 está
se aproximando e as grandes seleções
na expectativa de se classificar estão
escolhendo os lugares onde pretendem se
hospedar durante o evento.
Neste objetivo, representantes
da seleção da Alemanha, visitaram
no dia 22 de outubro de 2012, pela
segunda vez o Guarujá, uma das
cidades selecionadas pela FIFA para
ser sub-sede. E desta vez, foram nomes
de peso da história do futebol alemão
que integraram a delegação de seis
pessoas, representando a Confederação
Alemã de Futebol (DFB).
O Chefe da delegação, Oliver
Bierhoff, atual Diretor Geral do time
alemão e ex-jogador de grandes times
europeus. Participaram da comitiva o
treinador de goleiros Andreas Köpke,
campeão do mundo em 1990 e Hansi
Flick, ex-jogador de Bayern de Munique
e atual assistente do técnico da Seleção,
Joachim Löw. Os demais integrantes
ocupam altos cargos na DFB.
A delegação foi recepcionada
no Casa Grande Hotel e Resort pela
Prefeitura de Guarujá e os dirigentes
do Hotel onde puderam verificar todas
as instalações deste estabelecimento
credenciado pela FIFA. Foi destacado
por eles a bela localização à beira-mar,
a amplitude dos quartos, a qualidade da
academia de ginástica e a disponibilidade
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acapulco_magazine
de uma cozinha independente.
Em seguida, numa apresentação
em língua alemã, a Secretária de
Turismo de Guarujá, Maria Eunice
Ribeiro Leão Grötzinger, não mostrou
somente as belezas e as facilidades
turísticas da nossa cidade, mas
principalmente o projeto da reforma
e adaptação do “Estádio Municipal
Antonio Fernandes” em um Centro de
Treinamento para Seleções.
“O Guarujá quer que a Seleção
Alemã, uma das mais conceituadas do
mundo, fique na cidade e por isto nós
vamos cumprir rigorosamente todas as
promessas. Na copa de 2006 a Alemanha
conquistou o coração dos Brasileiros e
queremos retribuir a hospitalidade que
recebemos nesta ocasião. Nós temos
potencial para isso”, disse a secretária.
O chefe da delegação se mostrou
altamente contente com a visita e
elogiou o profissionalismo da proposta
do Guarujá e a qualidade técnica e
autêntica da apresentação. Explicou que
contam como pontos a favor de Guarujá,
entre outros, a localização central e as
condições climáticas na época que a
Copa vai ser realizada.
Finalmente a delegação destacou
que pela experiência de outras Copas
devem acompanhar a Seleção Alemã
mais de 300 jornalistas da imprensa, da
TV e de outras mídias.
Fonte: Prefeitura Municipal de Guarujá
TESTE_editor
locação PÚBLICA
bicicletas em santos
Desde 29 de novembro, mais de 20 mil viagens registradas
automação. O serviço é automatizado mas necessita de utilização de celular com internet e cartão de crédito
A Revista Acapulco Magazine foi
testar o serviço de locação pública de
bicicletas de Santos, que infelizmente
ainda não existe em Guarujá. Mais de 13
mil pessoas, segundo dados divulgados,
já se cadastraram no site do projeto
“Bike Santos”, que é administrado pela
empresa, contratada da prefeitura,
Serttel Ltda, com sede em Recife - PE.
Até a data do fechamento da
revista, mais de 20 estações estavam
disponíveis, com disponibilidade de
cerca de 200 bicicletas. Veja o resultado:
COMO TESTAMOS
Nosso editor fez o cadastro no site
(www.mobilicidade.com.br/bikesantos), inseriu
o número do seu cartão de crédito e autorizou o
débito de R$ 10. Instalou o aplicativo em seu iPhone
(disponível também para Android) para realizar
o destravamento das bicicletas nas estações e
consultas do serviço. Realizou 14 viagens no período
de um mês, utilizando 6 estações diferentes.
REGRAS
A utilização da bike é gratuita pelo tempo
máximo contínuo de 30 minutos e pode ser devolvida
em qualquer estação. Caso ultrapasse o tempo de
viagem, serão cobrados R$ 5 a cada 30 minutos
excedentes ou caso realize nova viagem no período
inferior a 15 minutos. As bicicletas são projetadas
para pessoas de até 100 quilos ou 2 metros de
altura. Não é permitido dar carona e menores de 18
anos também não podem utilizar. Caso os débitos
atinjam os R$ 10, que equivale a 1 hora de utilização
contínua, o passe fica indisponível até que o usuário
aprove um novo crédito no site. Existem as taxas de
R$ 50 (por danos, extravios, furtos ou roubos, desde
que decorrentes de ato culposo) e de
R$ 350 (caso não realize a devolução até as 22h
14
acapulco_magazine
do dia seguinte a data da retirada). Funciona para
retirada das 6h às 22h, e a devolução até às 24h.
O valor referência de cada bike é de R$ 1.350, mas
não estão à venda.
PROBLEMAS
Após várias utilizações sem nenhum
problema, uma das estações não acusou a devolução
da bicicleta, mesmo após o travamento, que
obrigou nosso editor a ligar por três vezes para o
atendimento, até conseguir o cancelamento do valor
excedente cobrado (R$ 15). Algumas bicicletas
apresentaram defeitos, como: na marcha, corrente
solta, no ajuste de altura do banco e freios ruins. É
possível fazer a devolução nos 5 primeiros minutos,
mas os problemas foram identificados durante o
trajeto. Em outra viagem, o aplicativo informava que
a estação 11 estava com todas as posições livres,
mas ao chegar ao local estava desativada. Ao ligar
para o atendimento, aparecia uma gravação de
caixa postal – que estava cheia. As bicicletas são
barulhentas. No site, o editor realizou perguntas e
informou problemas na página “Fale conosco”, mas
nunca recebeu retorno. O telefone de atendimento
chegou a ficar inoperante por várias horas (3/jan).
Na estação 6, uma das vagas não funcionava o
travamento da bicicleta. Constantemente algumas
estações ficavam cheias (sem vagas) ou sem
nenhuma bicicleta disponível por várias horas
do dia. A falta de um número 0800 (gratuito) e a
necessidade de utilização de celular – com Internet,
caso utilize o aplicativo – e cartão de crédito, inibe a
praticidade do serviço.
APROVADO
Apesar de todos os problemas apresentados, o projeto é ímpar e deve ser expandido em breve. Acreditamos também, que, ao longo do tempo,
o serviço poderá ser aperfeiçoado. Todas as bikes
utilizam itens de segurança adequados ao Código de
Trânsito Brasileiro. As estação são alimentadas por
meio de energia solar. Santos dispõe de bons quilômetros de ciclovias e ciclofaixas. Aprovado!
Fotos: Jeifferson Moraes
OS PRATOS IRRESISTÍVEIS PARA VOCÊ CONHECER NA SUA VIAGEM
guiadestino.com.br/gourmet
restaurantes
no guarujá
janeiro 2013
Opções gastronômicas que estão
inovando neste verão: La Marina,
Les Épices e Bistro Saint Malo
Guarujá
La Marina. Com ambientes
aconchegantes e climatizados,
o restaurante também dispõe
de mesas próximo a água
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inovação no litoral
Restaurante oferece alta gastronomia com pratos
diferenciados, vista deslumbrante e sofisticação
Guarujá ostenta um histórico
gastronômico invejável. Pode ser
considerada ícone no litoral. Está na rota
dos principais “turistas gastronômicos”
do País. E no foco desta demanda
gourmet, a pouco mais de um mês, o
Restaurant La Marina apresentou o seu
menu totalmente reformulado.
A inovação não está apenas
no cardápio, mas também em sua
infraestrutura. O local foi reformado
para se adequar a uma das marinas
mais sofisticadas do Brasil: a Marinas
Nacionais, localizada em Guarujá na
Serra do Guararu.
O restaurante possui ambientes
diferenciados, climatizados, mesas
próximas a água e vista para
imponentes embarcações ancoradas
na própria marina. Sem falar da
exuberante paisagem que a Mata
Atlântica oferece.
O chef executivo Felipe Cruz e
sua equipe – que conta com garçons
GOURMET. Filé de peixe grelhado ao molho de leite de coco, camarões, lascas de coco fresco e azeite de coentro (R$52).
A seguir, uma sobremesa com torta de chocolate meio amargo ao crocante negresco, ganache e vinho do Porto Ruby (R$24).
de estirpe, maître, sommelier e barista
– são responsáveis por comandar
o “barco”, manter a qualidade das
refeições e os padrões exigidos por seus
clientes.
Cruz fez gastronomia em Londres,
trabalhou em hotéis e restaurantes.
De volta ao Brasil, comandou dois
restaurantes no Sofitel Jequitimar,
lecionou em uma faculdade em Santos, na
disciplina de Garde Manger (cozinha fria).
“Depois surgiu a oportunidade aqui na
Fotos: Ana Paula Lopes
marina, onde tenho total liberdade. Cuido
desde a cozinha até o administrativo. Hoje,
procuramos segmentar todas as funções
no restaurante. Assim, acreditamos atingir
um alto nível de atendimento”, explica Cruz.
Segundo o maître e sommelier,
Ricardo Souza, que trabalha no La Marina
há 10 anos, salienta sobre clientes que
frequentam o restaurante desde a década
1990, que são também proprietários
de iates e estão acostumados a mesma
refeição. “Temos clientes que querem a
17
Guarujá
inovação, como também aqueles que desejam os
pratos tradicionais da casa.”
menu exótico
O ineditismo das receitas é o diferencial
deste novo cardápio. A anchova negra corada
no azeite extra virgem, creme de vatapá e salsa
vierge (foto capa), e também o Piraíba-filhote
(foto abaixo) com salada morna de feijão andu,
crocante de mandioca e linguiça artesanal
defumada, são exemplos da inovação do
La Marina. Respectivamente, peixes do mar e de
rio, a anchova é sofisticada e de sabor forte, o
filhote é o prato exótico que faz do restaurante o
único a oferecer esta composição na região.
Para o chefe de cozinha, Odilon Ribeiro, o
pernil de porco glaceado, confit de feijão preto
e julienne de couve crocante é também um
dos pratos de sucesso do cardápio. “No pernil,
utilizo um tempero como fosse uma feijoada
light descontruída, e para finalizar um crisp de
couve. Dessa forma temos grãos preparados com
mais sutileza. Em vez da carne ensopada, ela é
assada, braseada no forno e laqueada.” O chef
Cruz ainda completa: “Muitos ainda não tiveram
contato com o novo menu. Acho que vamos
encantar os antigos e conquistar novos clientes”.
SOFISTICAÇÃO. O local foi reformado para se adequar a uma das marinas mais sofisticadas do Brasil, a Marinas Nacionais.
Abaixo, posta de Piraíba-filhote grelhado, salada morna de feijão andu e crocante de mandioca e linguiça artesanal defumada (R$56).
18
ALSACE
Os vinhos da Alsácia, nordeste da
França, produzem por tradição excelentes
vinhos brancos secos e frutados.
O sommelier, Ricardo Sousa,
indica o alsácio Pinot Gris Reserve,
2011, Dopff au Moulin (R$145) para
harmonizar com o Peixe Filhote.
“Por ser um peixe de rio, ainda assim
de sabor forte, o vinho branco alsácio
foi que melhor trouxe notas secas,
frescas e delicadas para acompanhar
esta receita. Entre cerca de 30 rótulos
que compõe nossa carta de vinhos,
fizemos questão de incluir alguns da
Alsácia. Por sua tradição e qualidade.
Sugiro também o Riesling, safra 2009,
produzido pela PE Dopff & Fils (R$120)”.
O La Marina conta, em sua adega
climatizada, com garrafas da Argentina,
Chile, África do Sul, Itália, Espanha,
Portugal e Brasil. Destaque também
ENTRADA. A salada de melancia marinada, com queijo branco e folhas de beterraba ao pesto de hortelã engana aos olhares
mais distraídos (R$28). A montagem do prato, com melancias compactadas em cubos, lembra um típico prato japonês: o sashimi
para a Champagne Veuve Cliquot Brut
(R$350), que de acordo com o sommelier
“é um mito e riquíssimo em sabores”.
CAFÉ GOURMET
O barista Joselito Isidro, explica que
por meio de uma parceria diretamente
com o produtor de café, o La Marina pode
oferecer a bebida com qualidade.
O serviço complementa a dinâmica
do restaurante com seu padrão de
exigência. A Fazenda Ambiental Fortaleza,
de Mococa (SP) – próximo da divisa com
Minas Gerais – produz o café orgânico, um
método alternativo de cultivo, que atende
as normas dos padrões europeus.
Os grãos são encaminhados para o
coffee hunter André Almeida, especialista
na torra, e após sete dias de descanso,
o café está pronto para consumo no
restaurante. “Quando fiz a primeira torra
desse café, tive um perfil muito bom. Um
café frutado de baixa acidez onde também
é possível sentir uma certa doçura no
final”, comenta Lito, como é conhecido
o barista no restaurante. Lito também
explica que além da forma expressa de
tirar o café, o La Marina irá oferecer o
café feito no sistema de coador Hario, de
origem japonesa.
CHARUTOS
O restaurante também tem seus
fiéis clientes apreciadores de um bom
charuto, como o Hoyo de Monterrey
Epicure N.2, um dos robustos mais
suaves de cuba.
“Agora só falta vir e provar.
Estamos ansiosos para oferecer uma
nova experiência para quem frequenta o
Restaurant La Marina”, diz Felipe Cruz.
Localizado dentro da Marinas Nacionais. O local é seguro e possui portaria de acesso com estacionamento interno. Funciona
segunda e terça, quinta e sexta-feira, das 8h às 17h. Sábado, domingo e feriados das 8h às 20h. Consulte também as confrarias.
Localizado na Rodovia SP 61 (estrada Guarujá-Bertioga), km 20,5. GPS S 23˚52’10.0” W 046˚09’22.0”. Reservas (13) 3305-1494
ou (13) 8131-7775. Site: www.marinasnacionais.com.br – Distante 116 km de São Paulo. Acesso também pela balsa de Bertioga
Fotos: Ana Paula Lopes
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Guarujá
entrada e sobremesa. Como entrada (foto acima) a chef preparou saborosas berinjelas gratinadas com queijo Brie,
na sobremesa (foto abaixo) deliciosas fatias de abacaxi cuidadosamente cobertas, e gratinadas, com mel silvestre e queijo Brie
BISTRO SAINT MALO
triplo queijo brie
Na entrada, como prato principal e sobremesa
O queijo originário da região
francesa de Brie – cerca de 170
quilômetros de Paris – e de mesmo
nome, é um verdadeiro “coringa” em
diversas montagens de pratos e receitas.
Já foi tratado até como moeda no
pagamento de tributos para a realeza
francesa. Em 1814, foi considerado o
“Rei dos Queijos” pelo congresso de
Viena. Antes de tudo isso, no ano 800,
Carlos Magno, o imperador do Reino
Franco, se tornaria um dos apreciadores
mais famosos da história do queijo
Brie, descrito no livro Charlemagne and
Roland – Allan Massie, publicado no
Brasil pela Ediouro. A chef Jacquelline
Roelandt, do charmoso Bistro Saint Malo,
transporta toda a história dessa iguaria
em seus pratos bem adaptados para o
verão. “Macio e com sua crosta branca
inconfundível, pode ser utilizado nos
mais requintados pratos, inclusive com
doces e sobremesas. Se bem curado,
pode ter sabor forte”, explica a chef.
PRINCIPAL. Filé mignon alto com queijo Brie ao molho Chateaubriand e Pommes Duchesse. Uma combinação leve mas de sabor
forte, que agrada a todos os paladares mais exigentes. Fica fantástico quando acompanhado e harmonizado de um bom vinho tinto
Um local intimista e para se comer bem. Aberto de segunda a sexta-feira a partir das 19h, sábado almoço das
13h às 17h e jantar das 19h às 23h30. Domingo somente com reserva: (13) 3355-2897 ou (13) 8117-4299.
Rua Iracema, 72, Praia da Enseada, Guarujá. Próximo da praia, na região dos restaurantes
Fotos: Jeifferson Moraes
21
Guarujá
JEQUITIMAR. Os renomados chefs Patrick Ferry, Ariel Lettieri e Emmanuel Bassoleil comandam os útlimos dias do Festival
saveurs de france
O melhor da culinária francesa nas areias do
Guarujá com o Festival Harmonia dos Sabores
O chef Patrick Ferry – responsável
pela cozinha dos restaurantes do Sofitel
Guarujá Jequitimar – e o Chef patissier
Ariel Lettieri do restaurante Le Pre
Catelan do Rio de Janeiro, apresentam
o tema “Cuisine Alsace e Lorraine”, no
jantar do dia 19 (sábado).
No dia 26, encerrando a 11ª
edição do Harmonia dos Sabores,
o chef Emmanuel Bassoleil do
restaurante Skye de São Paulo, com o
tema “Cuisine du Bourgogne”. Os chefs
Pascal Valero e Olivier Falchi fizeram
suas apresentações nos dias 5 e 12.
As belas regiões de Provence,
Cote d’Azur, Alsace, Lorraine, Périgourd
e Bourgogne serão apresentadas pelos
profissionais por meio de aulas shows
acompanhadas de uma degustação de
vinhos e por jantares harmonizados que
acontecem no restaurante Les Épices,
localizado no lobby do resort e que
oferece uma belíssima vista da
Praia de Pernambuco.
Os fãs da boa gastronomia ainda
terão a oportunidade de conhecer um
pouco mais sobre nobres produtos
como a flor de sal, o azeite, a técnica e
os sabores da cozinha francesa. Outro
item bastante valorizado e apreciado
pelos franceses e ainda mais importante
durante a época de calor, a água,
também terá um momento especial.
Público cativo do Sofitel Guarujá
Jequitimar, as crianças terão seus
momentos de chefs com o Kid’s Club
Gourmet. A equipe de recreação junto
com os personagens da Turma do
Cabriola irão apresentar aos pequenos
hóspedes um pouco do mundo da
culinária e irão ensiná-los a preparar
pequenos quitutes.
Av. Marjory da Silva Prado, 1.100, Praia de Pernambuco – Guarujá. A partir de R$ 285 por pessoa
Informações (13)2104-2000. Dias 19 e 26 de janeiro no Sofitel Guarujá Jequitimar
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Fotos: Divulgação
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JARDIM ACAPULCO
amigos do fran
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Legenda e Fotos: Nara Assunção
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1. O anfitrião Fran e sua esposa, que realizam a confraternização há 10 anos; 2. Fran Filho;
3. Rezkalla Tuma, Aldo Rebelo, Norma Tuma e Fran; 4. Antônio e Roseli Chaves, Renato Freitas e Adalberto Paço; 5. Milton Bigucci, Rebelo e Clodoaldo Santana; 6. Reinaldo
e Sandra Papaiordalon; 7. Luciano Faccioli; 8. Luiz Alvaro; 9. Clodoaldo e Jair Moraes;
10. Presidente do Tribunal de Contas, Ciadine e o Presidente da Kalunga, Paulo Garcia
ANUNCIE: (11) 2626.3896
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JARDIM ACAPULCO
coquetel inhouse
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Legenda e Fotos: Nara Assunção
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casas & terrenos
comprar ou
alugar
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1., 2., 3. e 9. Coquetel de lançamento em mansão no Jardim
Acapulco que a Inhouse Empreendimentos Imobiliários apresentou para profissionais e convidados; 4. Cristina Ribeiro, Antonio
Pereira, Paulo Cesar Rodrigues (Diretor da Inhouse e anfitrião),
Carlos Pavel e Mara Pavel; 5. Anete Santos, Solange Duarte, Guilherme Fonte, Claudia Paz Minitti e Cassio Hebling Minitti; 6. Wander Rosa, Sergio Rosa e Marcelo Mariano; 7. Marcio
Augusto (à direita) e banda; 8. Wagner Rosa e Humberto Verri.
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acapulco.com.br/imoveis
13 9712.3008 cel
ID 80*228640
* [email protected]
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quênia
refúgio selvagem
Uma terra de paisagens, costumes,
cores e experiências surpreendentes.
A operadora turística, que promove os
roteiros, convida os viajantes a desvendar
o coração selvagem da África Oriental,
em um roteiro exótico pela exuberância
natural do Quênia.
Da capital Nairobi à fantástica
Maasai Mara, há apresentações
constantes da vida animal. Do Parque
Nacional de Amboseli, é possível avistar
o esplendoroso Monte Kilimanjaro – o
pico mais alto de toda a África, com
quase 6 mil metros de altitude.
Os safáris são muitos. Em
Amboseli, no lago Naivashi ou na reserva
Maasai Mara, a vida selvagem caminha
ao lado do veículo que percorre as
savanas ou as margens do Lago Nakuru,
onde se pode presenciar um verdadeiro
santuário de flamingos rosados ou
avistar gigantes hipopótamos.
Uma das principais experiências
da viagem é o passeio ao safári de
Maasai Mara, recanto de leões, girafas,
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crocodilos, hipopótamos e, no alto das
árvores, de macacos babuínos. Na visita
ao Lago Naivasha, o segundo maior lago
de água doce do Quênia e localizado
no Vale do Rift Valey, garças, pelicanos,
cegonhas e muitas outras espécies de
aves ilustram o passeio.
O roteiro da empresa operadora
turística inclui sete noites, sendo duas
em Nairobi, uma em Amboseli, uma em
Naivasha, duas em Maasai Mara e uma em
Johannesburgo, com café da manhã diário,
nove refeições sem bebidas, traslados,
safáris em micro-ônibus com guia falando
espanhol, ingressos para todos os parques
e cartão assistência.
O custo é a partir de US$ 3.911
por pessoa, com saídas até 23 de
fevereiro. A operadora também tem
roteiros que exploram as belezas da
Tanzânia, conjugados ou não com uma
visita ao Quênia.
Flot Operadora Turística
Informações e reservas: (11) 4504-4544
Acesse: www.flot.com.br
Fotos: Enrico e Ming Xu
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caribe colombiano
cartagena e san andrés
Embora genuinamente caribenhas
e com muitas semelhanças, Cartagena
e San Andrés são completamente
diferentes. Das escritas de Gabriel
García Marques, das belas praias a um
cremoso ajiaco, a Colômbia mostra as
muitas atrações que justificam a viagem.
A Visual Turismo tem um pacote especial
que mescla histórias, costumes, pontos
turísticos e gastronomia de dois dos
mais importantes destinos do país.
Cartagena reúne desde um
grande patrimônio arquitetônico a
uma paisagem digna de cinema.
Irresistivelmente atraente, esbanja
elegância e bom gosto. As casas
coloridas, as sacadas cheias de flores,
os pátios escondidos e as diversas
praças e igrejas são apenas parte do
encanto. Os ritmos caribenhos
como a salsa permeiam a atmosfera,
embalados pela brisa do mar e pelo
clima sempre agradável.
Uma maneira interessante de
conhecer o centro histórico é fazer um
passeio de chiva, como são chamados
os ônibus coloridos que circulam pelos
principais pontos da cidade, entre os
quais o alto das muralhas, o Castelo
de San Felipe, o centro de artesanatos
Plaza de lãs Bovedas e a joalheria,
onde é possível apreciar autênticas
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esmeraldas colombianas.
Conhecer San Andrés é estar
em contato com o melhor do Caribe.
Localizado numa região de águas
cristalinas, a ilha mais parece uma
extensão da Jamaica, já que o reggae é
o ritmo preferido dos habitantes. Mas
seu alegre e dançarino povo também
agita as noites ao som de soka, calypso,
merengue, zouk e reguetón.
Assim como outras ilhas
caribenhas, é famosa pelos casamentos
realizados dentro e fora da água e
pela condição de zona franca. Vale
realizar um passeio com paradas no
Hoyo Soplador, Caverna do Pirata
Morgan, na piscina natural de Wet View
e na paradisíaca San Luis. Impossível
também resistir ao mergulho, famoso
sobretudo pelos abundantes naufrágios
ali ocorridos, provocados pelas barreiras
de corais e pela ação dos piratas.
O pacote de seis noites sai a
partir de US$ 2.214 por pessoa. Inclui
três noites em Cartagena, no hotel
Caribe, e três noites em San Andrés, no
Sol Caribe Centro – all inclusive, passeios
e cartão assistência. O preço é válido até
30 de junho de 2013.
VISUAL TURISMO
Informações e reservas: (11) 3235-2000
Acesse: www.visualturismo.com.br
Foto: Sohadiszno
MERCADO_imobiliário
Residência modernizada
pelo processo retrofit, ao
estilo neoclássico.
Os 2 mil metros de
terreno são mais que
suficientes para a
distribuição do projeto
com 1.560 m 2 de
construção. O sobrado
possui oito amplas suítes
com copa de apoio e sala
íntima. Os ambientes,
como sala, lareira, adega,
sala de home theater e
lavabo, estão muito bem
decoradas e equipadas,
com novos móveis e
utensílios modernos.
Áreas de jardim
italiano, deck, fontes e
churrasqueira completam
o lazer. A piscina possui
um desenho harmonioso
e conta com cascata,
prainha e sauna. Todo o
lazer está interligado às
dependências internas.
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Fotos: Nara Assunção
RETROFIT
acapulco neoclássico
Visitas e informações com o corretor de imóveis Jair Moraes pelo telefone (13) 9712.3008
Acesse o site www.jairmoraes.com.br e pesquise pelo código 458
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em janeiro
estreias nos
cinemas
“O Último Desafio”, ação,
Paris Filmes. Elenco: Arnold
Schwarzenegger, Eduardo
Noriega, Rodrigo Santoro,
Zach Gilford, Johnny Knoxville,
Jaimie Alexander, Forest
Whitaker, Peter Stormare.
Direção: Kim Jee-Woon. Um
solitário xerife de fronteira,
ao lado de seus assistentes,
tem a missão de impedir que
um chefão do narcotráfico
em fuga pelos EUA chegue
à fronteira mexicana em um
super-carro, a 300 km/h.
em fevereiro
“João e Maria: Caçadores de
Bruxas”, terror, Paramount.
Elenco: Jeremy Renner, Gemma
Arterton, Peter Stormare, Famke
Janssen, Zoe Bell. Direção:
Tommy Wirkola. Depois de
pegarem um gostinho por
sangue quando crianças, João
e Maria se tornaram vigilantes
extremos, determinados a
defender seu povo . Agora, sem
que eles saibam, João e Maria
passaram a ser a caça e têm que
enfrentar um mal muito maior
do que as bruxas: seu passado.
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“Meu Namorado é um Zumbi”,
comédia, Paris Filmes. Elenco:
Nicholas Hoult, Teresa Palmer, John
Malkovich, Analeigh Tipton, Lizzy
Caplan, Dave Franco, Rob Corddry,
Cory Hardrict, Ayisha Issa, Justin
Bradley. Direção: Jonathan Levine.
O protagonista é But R, um zumbi
tentando se adaptar à sua nova
condição. Ele não faz ideia do que
aconteceu, quem ele era ou mesmo
seu nome. Em meio a esta crise
existencial, encontra Julie, uma
garota humana que ele precisa
proteger desesperadamente.
ambuco om
de Pern
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fotos: Marcelo Paez
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