Menu HORTA - Páteo Alfacinha
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Nº O Couvert Cesto de Pão e Azeite com Vinagre Balsâmico 2,00€ Trilogia de Saladas 3,00€ Broa de Milho e Pão Alentejano Salada de Polvo, Salada de Bacalhau com Grão e Salada Três Pimentos As Sopas Caldo Verde 2,50€ c/ chouriço tradicional 2,50€ Gaspacho à Alentejana c/ brunoise de pepino, tomate e pimentos da Horta Petisque e Partilhe Chouriço de Porco Preto assado 3,50€ Presunto Bolota Pata Negra 9,90€ De um produtor regional Alentejano Pica-Pau de Marisco 15,00€ Deliciosa combinação c/ vieiras, camarão e lingueirão salteados c/ cebola, tomate e ervas da Horta. Delicioso! Estupeta de Atum 8,80€ Atum de Conserva dos Açores (c/ oregãos OU funcho OU tomilho OU batata doce OU azeite virgem biológico) c/ um refrescante preparado de cebolada confitada Bochechas de Porco Preto 8,50€ Deliciosas... confitadas a baixa temperatura para apurar o sabor Mini-Preguinhos da Horta em bolo do caco 9,00€ Novilho de origem sul americana OU vitela branca, tenros e suculentos, sempre um sucesso! Mini-Preguinhos de Bochecha de Porco Preto 8,00€ O irmão mais novo dos nossos preguinhos da Horta, prove! Acompanhe com Batata da Horta 2,00€ Batata Frita 2,50€ Cascas de Batata 2,50€ Salada da Estação 2,00€ Salada de Pimentos 2,00€ Receitas da Horta Arroz Calasparra(DOP) de Lingueirão 13,00€ Arroz de origem Espanhola mas preparado “malandrinho” à Portuguesa - um exclusivo do Páteo Alfacinha! Da Grelha para a Mesa Os grelhados da Horta são preparados numa grelha tradicional a carvão, de modo a extrair os melhores sabores de verão directamente para o seu prato. 68,00€/ Kg Camarão Tigre 87,00€/ Kg Carabineiro 9,00€ Lingueirão Sardinha PVP* Carapaus 10,00€ Posta de Bacalhau 11,00€ 4,50€/ Uni Codorniz Piano de Porco Bísaro 11,00€ Ribeye Novilho 12,00€ Costeletão de Novilho 14,00€ Tiras de Vitela Prato de Mariscos da Horta (2 pax) 11,00€ 57,00€ Selecção de pica-pau de marisco, lingueirão, camarão tigre e carabineiro grelhados no carvão, e pão saloio tostado com azeite virgem e oregãos Misto de Carnes da Horta (2 pax) Selecção de bochechas de porco preto confitadas, tiras de vitela branca, ribeye de novilho e codornizes grelhadas com a nossa batata da Horta 32,00€ (Todos os grelhados são acompanhados por Batata da Horta) *A prioridade da Horta é confeccionar com os melhores produtos da época. As sardinhas servidas são sempre frescas, e o seu preço ajustado diariamente. 3,50€ Bolo de Chocolate Cremoso c/ chocolate belga Pudim Abade Priscos 3,50€ Parfait de Tangerina 3,50€ Arroz Doce 3,00€ tradicionalmente Português refrescante e diferente cremoso como deve ser Salada de Frutas 2,50€ fresca, claro! Gelados Artesanais Casa do Marquês (1 bola) 3,00€ Caseiros, exclusivos e fabulosos Chocolate Abade Priscos Baunilha Ananás c/ Manjericão Morango Cheesecake Papaia c/ Hortelã Degustação de Gelados Bebidas Sangria Branca ou Tinta Sangria Espumante (Até 4 pessoas) 18,00€ 9,80€ 12,00€ Vinho a copo 3,00€ Água s/ gás 0,5 1,00€ Água c/gás 1,50€ Imperial 2,00€ Limonada da Horta 3,00€ Refrigerantes 1,80€ Nestea 2,50€ Café 0,80€ Chá 1,20€ Pode ainda usufruir da nossa garrafeira, cuidadosamente selecionada e com valores de retalho, onde encontra também vinhos raros e de coleção. Quando consumidos no restaurante, é cobrado um valor de 6€ - uma taxa de rolha, tal como aconteceria se trouxesse uma garrafa de casa.