Untitled - Eduardo Verde

É na preparação dos alimentos que devemos redobrar os cuidados para depois não
ingerirmos comida contaminada.
O produto ideal para ajudar, nesta tarefa, é o esterilizador de facas Junex. Quando se
manuseiam alimentos crus podemos colocar as facas em contacto com germes e nada
melhor do que este aparelho para acabar com o problema.
Princípio de funcionamento:
Um tubo emite raios ultravioletas germicidas e transforma o oxigénio em ozono,
destruindo as batérias por oxidação.
Características
Estrutura em aço inox AISI 304 com acabamento esmerilado/scotch
Porta em acrílico fumado com protecção para raios UV
Lâmpada germicida de raios UV
Porta em acrílico fumado com protecção e segurança contra raios UV
Micro-interruptor de interrupção funcionamento e segurança após abertura porta
Temporizador regulável
Modelos disponíveis
AEFJ 104 IX - suporte das facas por sistema de íman
AEFJ 105 SX- suporte das facas, em teflon
MODELO
AEFJ 104 IX
AEFJ 105 SX
CAPACIDADE
18 facas
TEMPO
DIMENSÕES
LÂMPADA
ESTERILIZAÇÃO
AxLxP
GERMICIDA
PESO
REGULÁVEL
(mm)
UV
(kg)
15 a 120 min
600 x 555 x 140
1 x 15 w
9
Reservamos o direito de alterar as especificações e características técnicas dos produtos, assim como a gama, sem aviso prévio
Os esterilizadores Junex têm um suporte especial para depositar as facas totalmente a
descoberto o que garante uma esterilização ao nível global do utensílio.